Agroalimentare
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AgroalimentareAgricoltura, nell'ultimo anno boom per la blockchain
Processo ideale per sicurezza, monitoraggi e miglioramento dei prodotti
Nell’ultimo anno spicca la crescita delle soluzioni che utilizzano la blockchain (+111%) spesso abbinato ad un sistema di storytelling. Le testimonianze di Latteria Sociale Valtellina e del Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina. continua
Pasta e prodotti da fornoCovid, su futuro imprese alimentari pesa piccola dimensione
Secondo analisi Ismea per Federalimentare. Industria molitoria la più resistente
Un’analisi di Ismea per Federalimentare, sui bilanci di 6400 imprese, valuta la capacità di reazione dell'industra alimentare italiana alle prese con l’emergenza da Covid-19. continua
OrtofruttaItalmercati: borsa della spesa al 23 ottobre consiglia i cachi
Ed ora per i consumatori laziali il "borsino" settimanale viaggia via radio
Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 23 ottobre registra una... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm/5: Ristoratori verso la "chiusura totale" per limitare le perdite
Filiera Italia: “In un mese perderemo 10 miliardi dell’intera filiera agroalimentare"
“Prevediamo una perdita di 10 miliardi di vendite per l’intera filiera agroalimentare” questa la stima di Filiera Italia che tiene conto della chiusura anticipata dei ristoranti alle 18 fino al 24 novem... continua
Atti governativiDpcm/4: forte impatto negativo sulle aziende agricole
Cia, stop alle 18 ad agriturismi equivale a chiusura attività
A seguito della firma da parte del presidente del Consiglio Giuseppe Conte, del nuovo decreto per contenere l'aumento dei contagi da coronavirus, arrivano le reazioni e le risposte delle associazione di... continua
Economia e finanzaSalerno: sequestrati 2540 cartoni di pomodori secchi
Un carico di 15.700 kg proveniente dalla Tunisia
I funzionari dell’Agenzia Dogane e Monopoli (Adm) di Salerno hanno sequestrato, all’interno del porto commerciale, 2.540 cartoni contenenti pomodori secchi di origine e provenienza Tunisia, per un tot... continua
Ristorazione e ospitalitàDpcm/3: consumi extra-domestici, contrazione di 34 miliardi di Euro
Confagricoltura: "estendere ristori alla filiera agroalimentare"
Il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, si è espresso in relazione al nuovo Dpcm, sostenendo che la priorità assoluta è la salute pubblica ma, a seguire, è necessario tener conto del... continua
Atti governativiDpcm: Stretta horeca più dolorosa della precedente
Federalimentare: necessari contributi volti a proteggere i ristoratori
"La stretta che il governo sta imponendo per la seconda volta all'horeca è ancora più dolorosa della precedente: colpisce un settore portante che stava entrando a fatica nella fase della convalescenza d... continua
Atti governativiUe, Riforma Pac: nota congiunta De Castro-Dorfmann
L'Assemblea del Parlamento europeo approva posizione su futura Politica agricola comune
"Passi in avanti verso un'agricoltura più competitiva e resiliente" continua
AgroalimentareBoom di produzione per la melagrana pugliese
Allarme Coldiretti: prodotti stranieri spacciati per 'made in Puglia'
Il presidente di Coldiretti Puglia, Savino Muraglia, afferma che in provincia di Taranto, si concentra il 40% della produzione italiana di melagrane, con il succo del frutto che si rivela uno dei migliori... continua
IndustriaContratto industria alimentare: interviene Italmopa
"Piena sintonia con Confindustria e Federalimentare"
Con riferimento ad alcuni articoli apparsi sulla stampa, Italmopa (Associazione Industriali Mugnai d’Italia), che rappresenta il settore della macinazione del frumento, intende fornire alcune opportune p... continua
Verdure quarta gammaConfagricoltura: Giansanti confermato presidente
Eletta anche la nuova giunta, con Frescobaldi e Schiavone new entry
L'assemblea nazionale di Confagricoltura ha confermato Massimo Giansanti presidente dell'organizzazione degli agricoltori, che perviene così al suo secondo mandato. Nella stessa occasione, sono stati... continua
AgroalimentareInaugurata Rebecco Farm in Valle Trompia
Un nuovo centro per lo sviluppo della cultura rurale del territorio
Apre il nuovo Centro di valorizzazione e sviluppo della cultura rurale del territorio, recuperato grazie al progetto Valli Resilienti nell’ambito del programma AttivAree di Fondazione Cariplo, votato alla valorizzazione del territorio e della sua identità. continua
DistribuzioneGdo, agricoltori schierati contro il sottocosto
L'analisi di Cristiano Fini, presidente di Cia Agricoltori Italiani dell'Emilia Romagna
Il presidente di Cia Agricoltori Italiani dell'Emilia Romagna, Cristiano Fini, denuncia l'annoso problema della forbice dei prezzi tra produzione e vendita al dettaglio. continua
Oli e condimentiOlivicoltura, al via progetto europeo sulla Xylella
Tra i partner italiani c'è il Crea
I ricercatori intendono sviluppare e mettere a punto protocolli comuni per caratterizzare la resilienza di diversi genotipi dell'olivo alle condizioni climatiche estreme, la loro resistenza ai parassiti e alle malattie più importanti e i tratti agronomici più significativi. continua
AgroalimentareAgrifish: Bellanova su Pac post-2020
"No a percentuali prefissate di pagamenti diretti per gli eco-schemi". Necessaria una robusta analisi dei fabbisogni
"Non ritengo opportuno fissare a priori una percentuale di risorse dei Pagamenti Diretti da destinare agli eco-schemi; a mio avviso, questa scelta deve essere effettuata nell'ambito del Piano strategico,... continua
AgroalimentareSoia, i prezzi avvantaggiano quella Ogm
L'allarme di Cia- Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna
"Una situazione che svilisce l’impegno degli agricoltori a produrre una soia di qualità e assolutamente non geneticamente modificata", segnala Cristiano Fini, presidente di Cia Emilia Romagna continua
OrtofruttaOrsero per la lotta agli sprechi
Nuove strategie del Gruppo sulle eccedenze non commerciabili
Il Gruppo Orsero, impegnato nell’importazione e nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, ha stretto una partnership con la european food banks federation (Feba) e la fondazione Banco Alimentare O... continua
AgroalimentareOnu, il ruolo della donna nello sviluppo rurale
Con istituzioni e terzo settore, il webinar ASeS-Cia
"Madre Terra. Donna rurale, sicurezza alimentare, lotta alla povertà”, questo il titolo del webinar, organizzato nei giorni scorsi da ASeS, la Ong di Cia-Agricoltori Italiani, che ha chiamato a confronto is... continua
Studi e ricercheIl vademecum del tartufo secondo Deliveristo
Regole e consigli dalla terra alla tavola
Deliveristo, il marketplace digitale b2b dedicato alla ristorazione, che digitalizza l’approvvigionamento delle forniture di ristoratori e chef grazie ad una piattaforma che li pone in contatto diretto c... continua
OrtofruttaLa patata di Bologna Dop su GialloZafferano
Al via la collaborazione tra il Consorzio e il sito di cucina
La patata di Bologna Dop, prima nella sua categoria ad essere certificata in Italia, è protagonista nel sito della cucina italiana GialloZafferano. Una collaborazione insieme al Consorzio di tutela del... continua
AgroalimentareL'Italia leader nella "Giornata internazionale delle donne rurali"
Sono quasi 210mila le "imprenditrici rosa" italiane
Si celebra oggi la "Giornata internazionale delle donne rurali" istituita dall’assemblea generale delle Nazioni Unite con lo scopo di riconoscere “il ruolo chiave delle donne rurali nel promuovere lo... continua
AgroalimentareMercato Agroalimentare Milano: nuovo record settimanale di accessi
All’ittico +13% di merce commercializzata, ma con -4% perde l'Horeca
Al Mercato Agroalimentare di Milano dalle ultime rilevazioni (fino all’11 ottobre) si evidenzia un nuovo record di accessi, che segna oltre 20.000 ingressi. Positivo soprattutto il dato degli acquirenti ch... continua
Economia e finanzaCovid: Coldiretti, crisi ristoranti costa 8 miliardi in cibi e vino
Importante ma non sufficiente il bonus di filiera che stanzia 600 milioni di Euro
Un'analisi di Coldiretti sulla base dei dati Ismea sugli effetti dell’emergenza coronavirus per la spesa alimentare degli italiani, rivela che il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pi... continua
Economia e finanzaCrédit Agricole a supporto di Giorgio Tesi
Finanziamento garantito da Ismea per favorire la crescita e il sostegno delle attività del gruppo vivaistico
Crédit Agricole Italia, da sempre tra le principali banche a sostegno al settore agricolo e agroalimentare, ha erogato un finanziamento all’azienda Giorgio Tesi garantito da Ismea, che fornisce alle az... continua
OrtofruttaBabaco Market salva oltre 10 tonnellate di frutta e verdura
Il delivery si rinnova con una nuova selezione di prodotti stagionali “brutti ma buoni”
La giornata mondiale dell'alimentazione istituita dalla Fao si fa sempre più vicina. Il 16 ottobre si celebra l’importanza di uno stile di vita più sano e sostenibile; un'occasione voluta per creare un... continua
OrtofruttaDa Rijk Zwaan una nuova varietà di melone retato
Successo per il prodotto coltivato dall'Agricola Don Camillo
Rijk Zwaan Italia, filiale dell'omonima multinazionale olandese impegnata nella ricerca e commercializzazione di sementi da orto, presenta un primo bilancio della nuova varietà di melone retato italiano... continua
Oli e condimentiXylella: nuovi contagi, scomparso 1/3 degli ulivi monumentali
Coldiretti lancia l'allarme: altre 136 piante infette
Nuovi focolai di Xylella anche nelle campagne di Monopoli in provincia di Bari, proprio in occasione dell’inizio della raccolta delle olive sugli alberi sopravvissuti. L’epidemia si estende con altre 136... continua
Agroalimentare20 anni in nome della biodiversità con i presidi Slow Food
Un evento per festeggiare i traguardi e presentare il nuovo logo
In programma per il 17 ottobre a Torino, un evento per celebrare i 20 anni del presidi Slow Food. Questo sabato alle ore 11 gli esponenti della fondazione racconteranno di come la biodiversità ha cambiato i... continua
AgroalimentareIsmea, al via le domande per la cambiale agraria e della pesca
Venti milioni di euro extra per l'emergenza Covid-19
Fondi per la nuova edizione del prestito cambiario a tasso zero, con un allungamento a 10 anni dei termini di restituzione. continua
AgroalimentareSì dal WTO a dazi aggiuntivi ue sui prodotti Usa
Ma l'inasprire del contenzioso è un pericolo per il nostro agroalimentare, dice Confagricoltura
Per Giansanti "E’ indispensabile negoziare con gli Stati Uniti un accordo per mettere fine a una disputa che coinvolge in modo assolutamente ingiustificato il settore" continua
Atti governativiRecovery Fund/2: Cia, bene via libera Ue ad anticipo fondi
Liquidità cruciale per l'agricoltura: in ballo oltre 8 miliardi di euro (+ 2,6) a favore del settore
Risorse disponibili dal 2021 puntando su aree rurali, digitalizzazione e ricambio parco macchine continua
AgroalimentareIeri al Mipaaf bilaterale Italia-Cina
Protezione delle Indicazioni geografiche ed export di pere italiane tra gli argomenti trattati
Il ministro Teresa Bellanova, titolare del dicastero per le Politiche agricole, alimentari e forestali ha incontrato a Roma l'ambasciatore della Repubblica Popolare Cinese Li Junhua continua
AgroalimentareCatania: inaugurato magazzino del Banco Alimentare Sicilia
Sabato scorso all'interno del Maas, il polo agroalimentare tra i più grandi del Mediterraneo
Da sabato il magazzino del Banco Alimentare della Sicilia Onlus è ufficialmente operativo all’interno del MAAS (Mercati Agroalimentari della Sicilia) il polo agroalimentare tra i più grandi del Mediterraneo. Il... continua
SaluteCrea punta su salute e sostenibilità
Percorso avviato con progetti innovativi e un fitto calendario di eventi
Prodotti innovativi e funzionali, processi di produzione green e nuovi approcci per informare ed educare il consumatore a una dieta sana: ecco gli ingredienti del CREA Alimenti e Nutrizione. continua
AgroalimentareAnche il biologico si assicura contro i rischi climatici
Boom di polizze, secondo i dati Ismea
Nel 2018, la platea bio degli assicurati ha sfiorato le 3.700 unità, con un incremento dell’89% rispetto al 2016. È quanto emerge dal “Rapporto sulla gestione del rischio nell’agricoltura biologica” realizzato da Ismea, che per la prima volta propone per un ampio corredo statistico sul tema. continua
Agroalimentare"World Egg Day": tutti i benefici delle uova a colazione
Un parere medico su segreti e proprietà di quest'alimento
In occasione del "World Egg day" la dottoressa Martina Donegani, dà il proprio punto di vista medico circa i benefici delle uova a colazione per iniziare in modo sano ed equilibrato la giornata. Un’abitudine an... continua
AgroalimentareL'Emilia Romagna investe su bio e tradizione
Firmato il nuovo protocollo con Slow Food
+ 71% imprese in 7 anni e prima Regione in Italia con oltre 1.200 aziende di trasformazione e commercializzazione di prodotti biologici continua
Atti governativiNext Generation Eu: Cia chiede subito i fondi all’agricoltura
Serve liquidità dal 2021 e un lungimirante piano d’azione
Lunedì 12 ottobre, la Commissione agricoltura del Parlamento Ue si esprimerà sulla possibilità di utilizzare fin da subito le risorse specifiche per il settore previste nel Next Generation Eu. In previsione di... continua
AgroalimentareFedagromercati-Italmercati: incontro al Mipaaf
A colloquio con Bellanova su Recovery Fund e nuova Pac. Riconoscere la strategicità dei mercati agroalimentari
Ieri Fedagromercati-Confcommercio ed Italmercati hanno incontrato a Roma il ministro Teresa Bellanova a conferma della solidità dei rapporti tra gli operatori ed i gestori dei Centri Agroalimentari all’ingrosso it... continua
AgroalimentareCibo per la mente: Nobel chimica occasione per liberare l’innovazione in agricoltura
Interventi mirati, rapidi, poco costosi per rendere la produzione di cibo più sostenibile
Le associazioni di Cibo per la mente accolgono con soddisfazione la notizia del Premio Nobel per la chimica assegnato a Emmanuelle Charpentier e Jennifer Doudna per la scoperta di Crispr, una nuova tecnica d... continua
AgroalimentareNobel/2: genome editing trampolino per il rilancio dell'agricoltura
Cia: "Il Premio conduce a benefici economici e riduce i fitosanitari nel settore"
Il presidente Cia-Agricoltori Italiani, Dino Scanavino, commenta con soddisfazione il premio Nobel per la chimica riconosciuto a Emmanuelle Charpentier e Jennifer Doudna, le due ricercatrici che hanno... continua
AgroalimentareCentro Agroalimentare Torino approva linee Politica Ambientale
Obiettivo, conseguire la certificazione ISO 14001
Il Consiglio di amministrazione del Centro Agroalimentare di Torino (Caat) ha approvato il documento che disegna la Politica ambientale perseguita dalla società. "Si tratta di un documento che, partendo... continua
EsteriL'Italian Sounding dilaga in Asia
Studio da Assocamerestero: oltre 600 i prodotti mappati dalle 8 Ccie presenti sul mercato asiatico
Assocamerestero in collaborazione con le 8 Camere di commercio italiane all’estero (Ccie) presenti in Cina (Hong Kong, Pechino), Corea del Sud (Seoul), Giappone (Tokyo), India (Mumbai), Singapore (Singapore), Tha... continua
Studi e ricercheL’Accademia Nazionale di Agricoltura inaugura il 213° anno accademico
Consegna della prima edizione del “Premio Filippo Re”
Si aprirà lunedì 12 ottobre, alle ore 16 presso la sala dello Stabat Mater dell’archiginnasio di Bologna, il 213° anno accademico dell’Accademia nazionale di agricoltura. La cerimonia sarà inaugurata dalla r... continua
AgroalimentareGenetica. Assosementi: bene il Nobel per la scoperta del Crispr
L'auspicio è che possano beneficiarne gli agricoltori europei
Assosementi (Associazione Italiana Sementi), accoglie con soddisfazione la notizia del Premio Nobel per la chimica assegnato a Emmanuelle Charpentier e Jennifer Doudna per la scoperta di Crispr, una n... continua
PersoneStefano Vaccari è il nuovo direttore generale Crea
Il dirigente Mipaaf al servizio dell'agricoltura italiana
E' Stefano Vaccari, dirigente Mipaaf, il nuovo direttore generale del Crea (consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria). Attualmente Vaccari riveste il ruolo di capo del... continua
OrtofruttaMipaaf: oggi l'incontro con le Regioni su Recovery, Pac e Ortofrutta
Bellanova: "Nel PNRR privilegiare i progetti in grado di incrementare reddito e occupazione duraturi"
Il lavoro in corso sulla Strategia per un Sistema agricolo, agroalimentare, forestale, della pesca e dell'acquacoltura nell'ambito del Piano nazionale Ripresa e Resilienza; lo stato dell'arte del negoziato... continua
AgroalimentareAdamah, il sogno di un centro polifunzionale agroalimentare a Cremona
E' un progetto della cooperativa sociale Inchiostro col supporto del Gruppo AB
“Adamah” è il progetto sviluppato da Inchiostro Cooperativa Sociale, grazie al sostegno del Gruppo Ab, produttore e installatore di sistemi di cogenerazione. L'idea è quella di sviluppare, presso la sed... continua
DistribuzioneCibus Lab: portale di contratto tra retailer e industria agroalimentare
7 ottobre il primo webinair dedicato ai prodotti a base di pomodoro
Cibus Lab, è il nuovo progetto educational ideato da Fiere di Parma per mettere in contatto i retailer internazionali e l’industria agroalimentare italiana. Il progetto si colloca tra le tappe di avvicinamento a... continua