EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
Atti governativiLa legge sul biologico in dirittura d’arrivo
La norma approda in aula a Montecitorio per il voto conclusivo
La legge sul biologico è approdata in aula a Montecitorio, per il voto conclusivo. Il deputato Pasquale Maglione, esponente M5S e relatore della proposta di legge "Disposizioni per lo sviluppo e la competitività d... continua
Formaggi e latticiniRicotta di bufala campana Dop: nuovo disciplinare
Nascono le versioni light e senza lattosio
Dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, sono al rush finale le modifiche al disciplinare di produzione della ricotta di bufala campana Dop. Il ministero delle Politiche agricole le ha recentemente... continua
Atti governativiRistorazione penitenziaria: istituito tavolo tecnico
E' volto a definire le linee di indirizzo nazionale
E’ stato istituito, con decreto direttoriale 22 novembre 2021, il tavolo tecnico per la definizione delle linee di indirizzo nazionale per la ristorazione penitenziaria, considerato il ruolo di rilievo c... continua
BeverageL'inizio del 2022 secondo Le Donne della Birra
Due appuntamenti online, partecipazione al Beer&Food Attraction e degustazione Sorsi diVersi
Inizia un nuovo anno e riparte l’attività dell’associazione Le Donne della Birra. I primi appuntamenti sono online con i corsi formativi in collaborazione con Formalimenti, realtà formativa gestita da pr... continua
Economia e finanzaPrivate equity: Carlyle mette in vendita Irca
Il gruppo varesino produce cioccolato e ingredienti per l'industria dolciaria
Irca Spa, gruppo di Gallarate attivo nella produzione di cioccolato e ingredienti e semilavorati per pasticceria, panificazione e gelateria, controllato dal 100% dal fondo di private equity Carlyle, è... continua
VideoAssica: decolla campagna di promozione Ue
Online i primi video dell'iniziativa “Trust Your Taste, Choose European Quality”
Prosegue a pieno ritmo la campagna triennale di promozione europea dei salumi italiani ideata da Assica e cofinanziata dall'UE. Il programma, che terminerà nel 2024, ha come target l'Italia e il Belgio,... continua
FiereItalian Exhibition Group porta Sigep nel mondo
Accordo strategico tra le fiere di Rimini e Colonia
Italian Exhibition Group e Koelnmesse hanno siglato un memorandum di intesa per una partnership strategica che proietta il Sigep di Rimini, manifestazione internazionale di Ieg portabandiera del Made in... continua
AttualitàPrezzo del grano: Coldiretti attacca gli industriali della pasta
Non comprerebbero prodotto italiano per non pagare troppo
Coldiretti polemica contro gli industriali della pasta riuniti nella Unione Italiana Food di Confindustria."Per acquistare il grano italiano basta pagare il giusto prezzo agli agricoltori". E’ quanto s... continua
Carni e salumiPeste suina: primi stop all'export di prodotti italiani
Colpo gravissimo per le eccellenze della salumeria nazionale
Uno dei peggiori incubi per l'industria dei salumi italiani si sta materializzando. Il ministero della Salute ha infatti confermato le indiscrezioni circolate ieri sui primi stop alle esportazioni di salumi... continua
DistribuzioneDeliveroo viaggia sempre più in elettrico
Siglata partnership con le bici Nilox (Esprinet)
Per accompagnare e sostenere la transizione all’elettrico delle consegne di cibo a domicilio, Deliveroo lancia oggi una nuova partnership con Nilox, uno dei più noti e apprezzati brand del settore della mo... continua
AttualitàPrezzi: Filiera Italia chiede alla Gdo di riconoscere gli aumenti
"Le autorità di controllo intervengano contro pratiche sleali o migliaia di pmi chiuderanno”
“Non è più possibile che alcune catene della GDO continuino ad ignorare le legittime richieste di riconoscimento degli aumenti di costo avanzate dalle aziende della filiera agroalimentare italiana”. Lo ha... continua
Atti governativiLegge di bilancio: ridotte le accise sulla birra per il 2022
AssoBirra: “per tornare a crescere è prioritario rendere strutturale la riduzione”
La legge di bilancio approvata dal Parlamento agli sgoccioli del 2021 ha portato in dote al comparto italiano della birra una riduzione per tutto il 2022 di 5 centesimi sull’aliquota delle accise, uno s... continua
Economia e finanzaNovembre 2021: tornata a crescere la produzione industriale
In termini congiunturali, dopo il calo del mese precedente. Ne informa Istat /Allegato
Secondo i dati resi noti oggi da Istat, a novembre 2021 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale aumenti dell’1,9% rispetto a ottobre. Nella media del trimestre settembre-novembre il... continua
AttualitàBankitalia: il 56,3% delle imprese teme l'impatto dei contagi
Una situazione che pesa sui prodotti deperibili come quelli dell’agroalimentare
La risalita dei contagi rappresenta un fattore di rischio sulla crescita nei primi tre mesi del 2022 per il 56,3 % delle imprese dei diversi comparti, con circa 10 milioni di italiani a casa perché positivi... continua
Oli e condimentiSchiaffo al Nutriscore: studi Usa sostengono l'importanza dell'olio d'oliva
Può ridurre il rischio di mortalità cardiovascolare e per cancro
"Chi cerca di imporre il Nutriscore per favorire il consumo di alimenti come patatine fritte o bibite zuccherate dovrebbe tenere ben a mente lo studio pubblicato sul Journal of the American College of... continua
AgroalimentareProsegue la collaborazione tra Romagnoli F.lli e Ibe-Cnr
Eseguita la caratterizzazione sensoriale delle varietà
Prosegue la collaborazione ultradecennale tra Romagnoli F.lli Spa e l’istituto per la bioeconomia Ibe-Cnr di Bologna, che vede le due realtà collaborare ad un programma di monitoraggio della produzione pa... continua
IndustriaPolicom: la tradizione della mandorla "guida" il Plant based in Calabria
Intervista con Tito Polimeni, Marketing & Sales Director dell'azienda
Nel primo semestre del 2021, il consumo di frutta e verdura fresca in Italia si è attestato sui 2,9 milioni di tonnellate tra gennaio e giugno, con una crescita del consumo di proteine vegetali in generale,... continua
ConsumiAlimentare: cresce la produzione a novembre 2021
Sia in Italia che all'estero le famiglie spendono di più per la tavola durante le feste di Natale
Vola la produzione alimentare che fa segnare una crescita del 10,3% spinta dalla preoccupazione per la risalita dei contagi Covid che hanno portato italiani e stranieri a spendere più per la tavola durante... continua
Pasta e prodotti da fornoWorld Pizza Day: ordini a domicilio in crescita del 70% su Deliveroo
Nella sfida tra le pizze più amate d'Italia vince la napoletana
Napoletana, scrocchiarella, al taglio o al padellino. La pizza in Italia è un variegato mondo di sapori, forme, consistenze e tipicità locali. Scegliere diventa, spesso, un’ardua impresa. Deliveroo, pia... continua
Atti governativiPlastica monouso: da domani scatta il divieto dell'Ue
Multe da 2.500 a 25.000 Euro per le aziende che non rispetteranno la normativa
Entrerà in vigore domani 14 gennaio 2022, la direttiva Ue che vieta l'uso di plastiche monouso anche per gli imballaggi. Si tratta del decreto legislativo 196/2021, che recepisce la direttiva europea... continua
AgroalimentareFondi Ue. Confeuro: e la Puglia inciampa ancora...
La Regione dovrà restituire all'Ue € 28 milioni destinati all'agricoltura pugliese già in crisi
Per la Confederazione degli agricoltori europei e del mondo serve un cambio di marcia per bilanciare l'agricoltura locale continua
ZootecniaPeste suina: allarme per eccellenze italiane con impatto su export
A rischio giro d’affari di € 1,7 mld per la filiera suinicola
Le autorità competenti di Giappone e Taiwan hanno già disposto il blocco dell’import di carni suine italiane, e si temono ulteriori manifestazioni di ostilità commerciale continua
Economia e finanzaBanco Bpm e Confagricoltura insieme per credito e servizi
Siglato accordo a sostegno delle imprese agricole
Banco Bpm e Confagricoltura realizzeranno attività congiunte per facilitare l'accesso da parte delle imprese agricole associate a servizi consulenziali, alle iniziative di settore e ai prodotti offerti... continua
ViniProsecco: primo bilancio sui dati 2021
L'effervescenza di una Doc che ha sfondato il tetto dei 6oo mln di bottiglie/Allegato
Se in un anno particolarmente difficile quale è stato il 2020, anche grazie al successo immediato del Prosecco Rosé, si è registrata una crescita che portava la denominazione guidata da Stefano Zanette a... continua
IndustriaIntegratori: Specchiasol e Farma-Derma si fondono
White Bridge Investments avrà la maggioranza del nuovo gruppo della nutraceutica italiana
Nasce un nuovo gruppo italiano per la nutraceutica: Farma-Derma e Specchiasol hanno annunciato una partnership per la creazione di una nuova realtà che potrà contare su un fatturato di circa 130 milioni d... continua
Carni e salumiCoati rileva partecipazione nel salumificio San Paolo
La partnership permetterà di sviluppare una strategia di crescita congiunta
Coati, azienda di salumi della Valpolicella guidata dall'omonima famiglia, ha acquisito una partecipazione di minoranza del capitale sociale del salumificio San Paolo di Traversetolo, in provincia di Parma,... continua
EsteriAllevamento ovini/caprini nell'Ue: la Romania nella top 5
Alleva, ma non è ai primi posti nella produzione di carne
Nel 2021 la Romania ha esportato più del 20% del bestiame allevato per un valore totale superiore ai 225 milioni di euro, secondo i dati forniti dell’Istituto nazionale di statistica. Pur essendo tra i... continua
Atti governativiPiante officinali: via libera al decreto interministeriale
Per la Cannabis rimane la necessità di autorizzazione dal ministero della Salute
“Esprimiamo soddisfazione per l’accordo raggiunto con le Regioni sul decreto sulle piante officinali che sarà un volano per la creazione di nuove imprese agricole dedite alla coltivazione e alla prima tras... continua
AgroalimentareCai valorizza il grano duro italiano
Contratti di filiera per un milione di quintali
Cai, Consorzi Agrari d’Italia, ha annunciato che oltre un milione di quintali di grano duro italiano sarà impiegato da alcune delle più importanti industrie molitorie del nostro Paese per la produzione di... continua
Economia e finanzaPasta: raddoppiano i costi delle semine per la produzione di grano
Il prodotto italiano è pagato meno di quello importato dall’estero
In Italia sono praticamente raddoppiati i costi delle semine per la produzione di grano destinato a pasta e pane per effetto di rincari di oltre il 50% per il gasolio necessario alle lavorazioni dei terreni... continua
Zootecnia"Mangimi e sostenibilità": seminario all'università di Milano
In programma per il 14 gennaio in collaborazione con Dalma Mangimi
Il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell'università di Milano, in collaborazione con Assalzoo, Dalma Mangimi Spa e l'European Former Foodstuff Processors Association (Effpa), ha organizzato... continua
IndustriaBindi si dà alla pasticceria francese
Acquisisce Gelpat Tradition e punta a realizzare il 30% dei ricavi all'estero
Sipa, proprietaria dello storico marchio milanese Bindi, società controllata dal fondo di private equity BC Partners Llp (attraverso Forno d’Asolo) ha raggiunto un accordo per acquisire Gelpat Tradition, so... continua
IndustriaBerlin Packaging acquisisce l'italiana Premi
Oltre all'alimentare, il gruppo si rafforza anche nel settore della cosmesi e bellezza
Berlin Packaging, fornitore statunitense di servizi di imballaggio a livello mondiale, ha annunciato oggi l’acquisizione di Premi S.p.A., azienda specializzata in soluzioni di imballaggio per i settori d... continua
Studi e ricercheCarlsberg, ora si studia all'università
Le best practice dell'azienda in un caso presentato alla scuola Sant’Anna di Pisa
La collaborazione tra il mondo delle università e quello delle aziende è considerata d’importanza strategica per l’innovazione e lo sviluppo del Paese. Su queste basi Carlsberg Italia ha finanziato il pe... continua
ConsumiSaldi flop, il retail a dura prova
Resca (Confimprese): "Abbiamo necessità di sostegni reali per la sopravvivenza del settore"
I primi 10 giorni del 2022 aprono male per il retail con un andamento dei saldi a -30% e un calo verticale delle presenze nei centri commerciali e nei centri città che in soli due giorni, 10 e 11 gennaio,... continua
Economia e finanzaTartufi: Intesa Sanpaolo stanzia 10 milioni per la filiera umbra
Accordo di collaborazione con Urbani Tartufi e Truffleland
Nell’ambito del Programma Filiere, Intesa Sanpaolo, Urbani Tartufi Srl e Truffleland Srl hanno sottoscritto un accordo di collaborazione per l’accesso al credito delle aziende facenti parte del processo dis... continua
DistribuzioneBennet prosegue nello sviluppo dell'eCommerce
Rilasciata l'applicazione per fare la spesa anche dallo smartphone
Bennet azienda operante nel mercato degli ipermercati e centri commerciali, parte delle imprese associate di Gruppo VéGé, ha realizzato una nuova applicazione scaricabile da App Store e Google Play che p... continua
Conserve e confettureLa Doria: via libera da antitrust Ue all'acquisizione da parte di Investindustrial
La famiglia Ferraioli perderà il controllo e la società abbandonerà la borsa
La dg concorrenza della Commissione europea ha approvato l'acquisizione del controllo esclusivo di La Doria da parte di Amalfi Invest Opportunities, società con sede in Lussemburgo e che fa capo alla... continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks: nuova partnership con Q8
Primo locale DriveThru in una stazione di servizio nel bresciano
Inaugurato un nuovo locale Starbucks, il primo con la formula Drive Thru, a Erbusco (Brescia), nell’ambito di una nuova partnership stretta da Percassi (licenziatario del marchio americano per l'Italia) c... continua
Studi e ricercheAl via il Master Universitario in Economia e Scienza del Caffè "Ernesto Illy"
All'11esima edizione prenderanno parte 23 studenti di 16 Paesi diversi
È stato inaugurato ieri l’undicesimo Anno Accademico del Master Universitario inter-ateneo di primo livello in Economia e Scienza del Caffè – Ernesto Illy, il corso di studi rivolto ai giovani laureati in eco... continua
DistribuzioneCarrefour, accordo coi sindacati sul piano 2022
Esodi solo volontari e accordo per la gestione del franchising
Carrefour Italia ha raggiunto l’intesa con le parti sociali sul piano di trasformazione e rilancio per il 2022: avvio del piano sociale di 719 esodi incentivati esclusivamente su base volontaria e l’attivazione di... continua
AttualitàCovid/2. Senza cig ristorazione a rischio 50mila lavoratori
Fipe e Aigrim chiedono prolungamento della cassa di 13 settimane
Biasoni (Aigrim): “Le aziende di ristorazione a catena, in particolare quelle che operano nel segmento del travel (autostrade stazioni e aeroporti) – stanno soffrendo enormemente della recrudescenza della pandemia. continua
AttualitàVaccini: la campagna "Coopforafrica" al traguardo di 1 mln di euro. E rilancia
L'iniziativa di solidarietà in tutti i supermercati Coop prolungata fino al 16 gennaio
Obiettivo pari a 1 milione di euro raggiunto e superato e dunque campagna che si rilancia. “#coopforafrica” a distanza di un mese dall’avvio supera il traguardo prefisso grazie a donazioni singole e al r... continua
Economia e finanzaSodexo consolida ripresa post pandemia
Nel primo trimestre dell'anno fiscale 2022 i ricavi aumentano del 18,8%
Sodexo azienda multinazionale operante nel settore dei servizi per le imprese, per il settore pubblico e per i privati, ha chiuso il primo trimestre dell'esercizio 2021-2022 con ricavi pari a 5,3 miliardi... continua
AttualitàCovid. Filiera Italia: “Fino al 30% di lavoratori in quarantena, alert su produzione agroalimentare”
La fondazione invoca l'estensione dell'obbligo vaccinale
“La produzione agroalimentare italiana e con essa la crescita del nostro export rischia di essere messa in ginocchio dalle assenze per quarantene covid che in alcuni casi possono interessare anche il 3... continua
ConsumiIstat/2: consumi di novembre 2021 in chiaroscuro
Federdistribuzione: "aumento dei costi, inflazione e contagi minacce per la ripresa"
Bilancio in chiaroscuro per i consumi generali come dimostrano i dati Istat sulle vendite al dettaglio di novembre (vedi articolo EFA News del 11-1-22). A livello complessivo il commercio registra una... continua
Ristorazione e ospitalitàOrobica Pesca ingaggia lo chef Francesco Gotti
Nuova linea gastronomica rivolta al foodservice
Novità per Orobica Pesca: l’ingresso dello Chef Francesco Gotti, che grazie alla sua esperienza pluridecennale affiancherà l'azienda nell’introduzione di un nuovo servizio capace di valorizzare il prodo... continua
Economia e finanzaCrédit Agricole Italia supporta Confartigianato
Siglato accordo nazionale a supporto della transizione ecologica e digitale
Continua la collaborazione tra Crédit Agricole Italia e Confartigianato Imprese avviato sul fronte Ecobonus, con la firma di un secondo accordo per sostenere la transizione ecologica e digitale delle... continua
IndustriaRijk Zwaan e Fri-El insieme per le nuove serre green
Sostenibilità, innovazione e tecnologia al centro della partnership
Rijk Zwaan, multinazionale olandese impegnata nella ricerca e commercializzazione di sementi da orto per professionisti del settore, rinnova la partnership con Fri-El Green House in occasione dell’inaugurazione d... continua
Studi e ricercheVeganuary 2022: a tavola gli italiani cercano una dieta più green
2 su 3 hanno ridotto i consumi di carne o pesce
In occasione di Veganuary, Just Eat presenta i risultati della ricerca condotta insieme a Bva Doxa per esplorare la propensione degli Italiani rispetto alla dieta vegana e vegetariana. La ricerca ha svelato... continua