Ristorazione e ospitalità
1.721 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàPoke House: 5,5 mln euro da Sace e Banca Ifigest
Finanziamento per supportare la catena milanese, oggi presente in 9 Paesi, con oltre 160 punti vendita
Banca Ifigest ha erogato un finanziamento di 5,5 milioni di euro garantito da Sace, mediante Garanzia Futuro, per supportare Poke House nel suo piano di sviluppo strategico avviato nel 2019, con l’obiettivo d... continua
Ristorazione e ospitalitàCrazy Pizza sbarca a New York con l'accoppiata Briatore-Klum
Primo locale a Soho per il brand: si mangia la pizza all'ananas (e le penne all'arrabbiata)
“Sono entusiasta di annunciare la mia collaborazione con Flavio Briatore e il team di Crazypizza.nyc. Speriamo di vedervi lì presto”. Lo ha scritto sui social Heidi Klum, 51 anni, ex fidanzata (si freq... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's: un buon panino mette pace tra le generazioni
Presentati i risultati di un'indagine sociologica, in occasione del ritorno di Big Tasty
Sono stati presentati ieri i risultati della ricerca “Generazioni a confronto” condotta da AstraRicerche e commissionata da McDonald’s per approfondire il legame tra le Generazioni X, Y (Millennials) e Z i... continua
Ristorazione e ospitalitàStartup for Hospitality: per un settore Horeca accessibile e inclusivo
I vincitori parteciperanno al Wmf, fiera internazionale certificata (BolognaFiere, 4-6 giugno 2025)
Wmf - We Make Future, Fiera Internazionale e Festival sull’innovazione: AI, Tech & Digital, e Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia per l’hotellerie e la ri... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe-Confcommercio: Valentina Picca Bianchi rieletta presidente donne imprenditrici
Sotto il suo mandato, il 30% delle imprese a trazione femminile ha adottato pratiche sostenibili
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi annuncia la rielezione di Valentina Picca Bianchi come presidente del Gruppo Donne Imprenditrici di Fipe. "Sotto la sua guida, il Gruppo Donne Imprenditrici... continua
Ristorazione e ospitalitàNuove tendenze culinarie: Nestlé scende in campo con i suoi chef
Ricette in linea con tutte le tradizioni culinarie mondiali, in collaborazione con nutrizionisti e rete R&S
Guidata dalla sua rete globale di chef R&S, Nestlé sta sfruttando le sue capacità di artigianato culinario per offrire innovazioni gustose e nutrienti basate sulle nuova tendenze. Inseriti nella rete g... continua
Ristorazione e ospitalitàKizuna: Roma celebra il Sol Levante culinario
Dal 25 al 27 ottobre Officine Farneto accoglie dimostrazioni, workshop, talk ma anche piatti, birre, sake
Manca sempre meno alla prima edizione di Kizuna, il Festival della cucina e della cultura giapponese, che andrà in scena negli spazi di Officine Farneto dal 25 al 27 ottobre prossimi, con numeri che già p... continua
Ristorazione e ospitalità"Gli amici del pellegrino": la ristorazione romana al servizio del Giubileo
Accordo tra Welfare Pellegrini e Fipe Confcommercio per opzioni gastronomiche a condizioni agevolate
In occasione del Giubileo 2025, grazie a un accordo esclusivo con il Dicastero per l’Evangelizzazione, Welfare Pellegrini e Fipe Confcommercio annunciano il lancio di una rete di accoglienza di pubblici e... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe: nasce coordinamento ristoranti Italiani all'estero
Roberto Costa eletto presidente dell'organismo che all'inizio coinvolgerà 15 Paesi
Si è tenuta ieri l’assemblea per la costituzione del Coordinamento dei Ristoranti Italiani all’estero, un'iniziativa fortemente voluta dalla Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, per organizzare la r... continua
Ristorazione e ospitalitàHospitality/2. Sempre più fondamentale il food & beverage
Forum Confindustria Alberghi: il 40% degli hotel ha un ristorante interno
“Il food and beverage rappresenta una componente sempre più importante dell'industria alberghiera. Non si tratta solo di offrire un servizio, ma di creare esperienze che valorizzino il soggiorno degli os... continua
Ristorazione e ospitalitàApre in Egitto la prima Scuola italiana dell'hospitality
A Hurghada il Campus Enrico Mattei per supportare il settore turistico locale e internazionale
Il ministro del Turismo Daniela Santanchè ha inaugurato la Scuola italiana di ospitalità “Campus Enrico Mattei” a Hurghada, in Egitto, lungo la costa del Mar Rosso. L’iniziativa, nata nel contesto del Pia... continua
Ristorazione e ospitalitàTurismo, evento dedicato a Etna e Nebrodi
La Sicilia inventa "autunno ed enogastronomia", binomio perfetto per la destagionalizzazione
"Un progetto innovativo che sfrutta la mitezza del clima e la bellezza dei paesaggi autunnali in Sicilia e destinato ai visitatori e ai siciliani che vogliono intraprendere questo viaggio sensoriale fra... continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks: taglio del nastro a Venezia
Lo store lagunare è il 45° in Italia e ospiterà 35 partner
Dopo una lunga attesa, Starbucks arriva finalmente a Venezia. La Serenissima accoglierà domani il suo primo store, il 45° in Italia, aperto in partnership con Percassi, licenziatario esclusivo del marchio i... continua
Ristorazione e ospitalitàAugusto Contract firma il nuovo Panfé Bocconi
Il 20° punto vendita della catena racconta in modo innovativo il connubio fra panetteria e caffetteria
È Augusto Contract a firmare il nuovo Panfè Bocconi, appena inaugurato. L’opening segna il ventesimo punto vendita della catena ed il terzo sulla piazza di Milano, dopo quello di viale Montenero e del... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Express: Nicolas Bigard è il nuovo amministratore delegato
Il 50enne manager francese vanta un'esperienza quasi ventennale nel Gruppo Cremonini
Il Consiglio di Amministrazione di Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha nominato Nicolas Bigard nuovo amministratore delegato dell’azienda.“Sono grato... continua
Ristorazione e ospitalitàUnicredit, il turismo del Sud motore dei territori
Forum della Region Sud in programma a Ischia il 18 ottobre
Si terrà venerdì 18 ottobre a Ischia presso l’Auditorium Carriero di Lacco Ameno (Napoli), il Forum dei Territori UniCredit della Region Sud dal titolo "Il turismo motore di sviluppo del Sud". Saranno pre... continua
Ristorazione e ospitalitàwagamama dà il benvenuto all'autunno con un nuovo menù
Un viaggio sensoriale nei sapori autentici dell'Asia per un’esperienza culinaria intensa e avvolgente
wagamama inaugura l'autunno con il suo nuovo menu, una celebrazione dei sapori intensi e avvolgenti della cucina orientale. Dal 14 ottobre, tutti i ristoranti wagamama, gestiti da Chef Express, società... continua
Ristorazione e ospitalitàNarratèRoom: inaugura a Milano la prima libreria “liquida” al mondo
Infusi 100% italiani, artigianali e biologici accompagneranno reading e performance letterarie
Come una teiera che “sbuffa” ogni giorno all’ora del tè alle 17, così avvisa che è l’ora di una pausa l’insegna multisensoriale del nuovo store di Narrafood Edizioni a Milano, il primo NarratèRoom Liquid Booksh... continua
Ristorazione e ospitalitàEurovo punta sul Food Service
Intervista con Federico Lionello, resp. mktg e commerciale/Video
Un video lancia la collaborazione col maestro pasticcere Gino Fabbri come Ambasciatore della Qualità e del Gusto per la promozione degli ovoprodotti Élite Eurovo Service, nel canale della ristorazione professionale. continua
Ristorazione e ospitalitàLa Liguria apre le porte al mercato giapponese
‘Fam Trip’ per presentare la regione come destinazione per il turismo nipponico, tra cultura, paesaggio ed enogastronomia
Workshop, enogastronomia, visite guidate alle meraviglie del territorio: si è concluso oggi, venerdì 11 ottobre, il Fam Trip, o meglio Familiarisation Trip organizzato da Agenzia in Liguria, in collaborazione c... continua
Ristorazione e ospitalitàG7 Industria e Innovazione. Fipe: "Nostro comparto essenziale per Made in Italy"
Il presidente Stoppani chiede maggiore tutela per i ristoratori
Fipe-Confcommercio, in collaborazione con Anbc–Fipe e Le Soste, ha preso parte oggi alla riunione ministeriale G7 Industria e Innovazione Tecnologica, presieduta dal Ministro delle Imprese e del Made i... continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks: taglio del nastro per il 44° store italiano
26 nuovi posti di lavoro per il negozio che inaugura domani a Firenze
Firenze accoglie il suo quinto store Starbucks, il 44° in Italia. Il negozio aprirà domani al pubblico in partnership con Percassi, licenziatario unico del brand in Italia e sosterrà l’economia locale con... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse cresce a Mantova con i suoi format più amati
I nuovi ristoranti Ric Chicken House e Billy Tacos si affiancano al locale storico in città
Roadhouse, la società del Gruppo Cremonini che gestisce diversi brand di ristorazione casual dining, rafforza la presenza a Mantova con l’apertura di due nuovi punti vendita, che si affiancano allo st... continua
Ristorazione e ospitalitàStoppani (Fipe): "Pubblici esercizi presidi di solidarietà e socialità"
Ristoratori e baristi a confronto con il capo della Protezione Civile, Fabio Ciciliano
Nell’ambito della Settimana Nazionale della Protezione Civile, il Capo dipartimento della Protezione civile Fabio Ciciliano ha partecipato al direttivo di Fipe-Confcommercio, tenutosi oggi a Roma, rimarcando l... continua
Ristorazione e ospitalitàSvolta in Pizzium: esce di scena il co-fondatore
Nanni Arbellini cede le sue quote a Stefano Saturnino, che ora controlla il 60% della società
In casa Pizzium il divorzio è ormai consumato: Nanni Arbellini, co-fondatore della catena di pizzerie, è uscito di scena, cedendo la totalità delle sue quote a Stefano Saturnino, fondatore del gruppo.“Pizzium è st... continua
Ristorazione e ospitalitàIn-Sane: da joint-venture con Kuiri nasce Star Kitchen
Obiettivo: entrare nel settore del Food&Beverage, trasformando i talent in un Food Brand
A breve la costituzione della controllata Cicciogamer Food Srl. continua
Ristorazione e ospitalitàRe Maurì, due serate evento per festeggiare 10 anni
Il ristorante stellato di Vietri sul Mare celebra la ricorrenza con un viaggio nel tempo tra sapori e ricordi
Il ristorante Re Maurì, a Vietri sul Mare in provincia di Salerno, insignito della prestigiosa stella Michelin, "celebra con orgoglio" i suoi 10 anni di attività con due serate evento imperdibili, pensate p... continua
Ristorazione e ospitalitàUE. Ospitalità: 208,8 milioni di notti prenotate online nel II° trim 2024
Dato in netta ascesa su base annuale, con picchi registrati in Malta, Lituania e Svezia
Nel secondo trimestre del 2024, in tutta l'Unione Europea, sono state trascorse 208,8 milioni di notti in alloggi in affitto a breve termine nell'UE, prenotati tramite Airbnb, Booking, Expedia Group o... continua
Ristorazione e ospitalitàDussmann: "Incomprensibile sciopero presso la mensa Leonardo di Genova"
Proclamato 35 minuti prima del pranzo, tutti i pasti preparati sono finiti nella spazzatura
In merito alle condizioni contrattuali e di lavoro dei collaboratori e delle collaboratrici Dussmann presso l’appalto di Leonardo, la posizione della Fiom (che non è un sindacato di categoria del gruppo di... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe e Treccani Accademia, master per imprese ristorazione
Il corso gestionale partirà il prossimo 18 novembre e avrà la durata di cinque mesi
Fornire gli strumenti per implementare le competenze manageriali e rafforzare la tenuta delle imprese. Sono questi gli obiettivi principali della collaborazione tra Fipe - Confcommercio, la Federazione... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger king compie 70 anni e li festeggia a suon di Whopper
In Italia è presente dal 1999, ha oltre 270 ristoranti e dà lavoro a 5mila persone
Tanti auguri Burger King. Per celebrare il settantesimo anniversario della sua nascita, l'azienda ha scelto di rendere omaggio al suo simbolo più amato, diventato icona del brand in tutto il mondo: il... continua
Ristorazione e ospitalitàTosca - Eccellenze Toscane apre a Roma Tiburtina
Primo locale grazie alla collaborazione con Chef Express
Tosca – Eccellenze Toscane, il brand che celebra l’autentica schiaccia toscana, continua a crescere e annuncia l’apertura di un nuovo store nella stazione di Roma Tiburtina. Il format di ristorazione è fru... continua
Ristorazione e ospitalitàSpreco alimentare. Fipe: "Meglio incentivi concreti che nuovi obblighi"
Intervento alla 9° Commissione in Senato nel corso della discussione sulla nuova normativa
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) ha ribadito il proprio impegno concreto nella lotta contro gli sprechi alimentari, presentando osservazioni e proposte di miglioramento per le nuove normative... continua
Ristorazione e ospitalitàLuxottica fa da sé per il catering
Da gennaio per la prima volta il gruppo si occuperà dei ristoranti aziendali con lo chef Davide Oldani
EssilorLuxottica investe nel welfare aziendale e nel territorio e annuncia la decisione di assumere la gestione del servizio di ristorazione dei suoi stabilimenti bellunesi. Da gennaio 2025, per la prima... continua
Ristorazione e ospitalitàQuirinale: Mattarella riceve chef istituzionali
"L'interazione tra di voi arricchisce e apre orizzonti nel mondo", ha detto loro il presidente/Video
Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha ricevuto questa mattina al Quirinale una delegazione di partecipanti alla manifestazione del “Club Chefs des Chefs”, guidata dal presidente della Fon... continua
Ristorazione e ospitalitàSicilia che piace, via al bando da 25 mila euro a progetto
La misura finanzia progetti promozionali per settori come agroalimentare e artigianato
L'assessorato delle Attività produttive della Regione Siciliana ha pubblicato l'elenco provvisorio delle domande ammesse a finanziamento del bando "Sicilia che piace 2024 - Privati", rivolto anche alle... continua
Ristorazione e ospitalitàEataly s'imbarca sulla Msc World America
Il ristorante di bordo offrirà un viaggio nel gusto, celebrando autenticità e cultura culinaria made in Italy
Grazie alla partnership tra Eataly, ambasciatore globale della cucina e del vino italiano di alta qualità, e la compagnia di navigazione Msc di Gianluigi Aponte, la nuova Msc World America non sarà solo u... continua
Ristorazione e ospitalitàRoadhouse, partnership col Milanese Imbruttito
Menù speciale e concorso a premi in occasione dell’uscita del film "Ricomincio da Taaac"
Roadhouse Restaurant, uno dei principali marchi italiani della ristorazione in Italia, ha siglato una partnership strategica al servizio della sceneggiatura e della produzione del film, “Ricomincio da T... continua
Ristorazione e ospitalitàG7 Agroalimentare/4. L'arancina dell'inclusione: il caso della cooperativa Etnos
A SIracusa Legacoop presenta il caso della coop di Caltanissetta con progetto N’Arancina Speciale per i ragzzi autistici
L'inclusione si può creare anche con una arancina. Lo hanno dimostrato i ragazzi di N’Arancina Speciale, progetto della cooperativa Etnos di Caltanissetta presieduta da Fabio R... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe: nasce Associazione Scuole Alta Formazione della ristorazione
Tra i primi punti del programma, un Forum alla presenza di tutti gli attori della filiera
“L’importanza della formazione", ha dichiarato il presidente di Fipe-Confcommercio Lino Enrico Stoppani, "per il nostro settore è da sempre uno degli aspetti fondamentali per lo sviluppo e la crescita qual... continua
Ristorazione e ospitalitàSerenissima: 14mila kg rifiuti riciclati per fertilizzanti e compostaggio
Azienda veneta di ristorazione presenta il nuovo bilancio di sostenibilità
Il secondo Bilancio di Sostenibilità di Serenissima Ristorazione prende in analisi le azioni e gli investimenti aziendali orientati ad un percorso di crescita e sviluppo sempre più inclusivo e sostenibile. I... continua
Ristorazione e ospitalitàIl centenario dell’Autostrada dei Laghi A8 passa dal Villoresi ovest
L'autogrill simbolo ospita le celebrazioni organizzate da Aspi e Aci: soddisfazione di Avolta
In occasione del centenario dell’Autostrada dei Laghi A8, lo storico punto vendita di Autogrill Villoresi Ovest ha ospitato le celebrazioni ufficiali iniziate sabato scorso, 21 settembre e organizzate d... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill e IPlanet, partnership per la mobilità green
Nuovo concept bar, snack, ristorante in 41 stazioni di rifornimento carburante (e per la ricarica elettrica)
È un accordo "green" quello siglato tra Autogrill, parte di Avolta, e IPlanet, joint venture creata da Ip e Macquarie Capital Ev Asset Holding. L'obiettivo della partnership, firmata alla presenza di... continua
Ristorazione e ospitalitàMercato Centrale apre oggi nella city di Melbourne
In occasione del decennale prima tappa estera con 23 botteghe artigiane al McPherson’s Building ristrutturato
Partito da Firenze il 23 aprile 2014 e arrivato poi a Roma, Torino e Milano con oltre 14 milioni visitatori l’anno, in occasione del suo decennale Mercato Centrale guarda al futuro e, con un’attenta sel... continua
Ristorazione e ospitalitàAbatantuono "eccezziunale veramente": la sua Italia Meatball vola
Ricavi 2023 a 3,6 milioni (da 2 milioni del 2022) e utile a 346 mila euro per la catena di 7 locali
Grande attore, grande comico e adesso anche grande imprenditore, Diego Abatantuono festeggia con numeri di tutto rispetto gli undici anni della sua creatura imprenditoriale, Italia Meatball Company. Lo... continua
Ristorazione e ospitalitàXenia tra le Imprese Vincenti di Intesa Sanpaolo
Il brand Phi Hotels tra le aziende selezionate nell’ambito della 5a edizione del premio
Xenia Hôtellerie Solution, società benefit quotata sul mercato Euronext Growth Milan, attiva nel settore travel&tourism come hospitality company con servizi di accommodation e una propria catena alberghiera P... continua
Ristorazione e ospitalitàPubblici esercizi: 95.870 imprese a conduzione femminile
Sono donne il 33,1% dei titolari di bar e caffè, secondo dati elaborati dal Centro Studi di Fipe-Confcommercio
L’imprenditoria femminile è una realtà sempre più consolidata nel settore della ristorazione e dei Pubblici Esercizi: sono infatti 95.870 le imprese condotte da donne, pari al 28.9% sul totale delle impr... continua
Ristorazione e ospitalitàGiornata della ristorazione: avanza la proposta di legge
Soddisfazione Fipe: "valorizzato il ruolo economico e sociale della ristorazione"
"Come Fipe esprimiamo il nostro apprezzamento per il proseguimento dei lavori parlamentari in merito alla Proposta di Legge sull’istituzione della Giornata della Ristorazione presentata il 29 gennaio a... continua
Ristorazione e ospitalitàIl menù digitale fa guadagnare il 10% ai ristoratori (e fa felici i clienti)
Esperimento di una start up: il digitale batte il menù cartaceo
Un aumento dei guadagni di circa il 10% in più per i ristoratori e una migliore esperienza per il cliente con ordini al tavolo tramite menù digitale rispetto a quello cartaceo. Sono questi i dati emersi d... continua
Ristorazione e ospitalitàTransizione digitale: accordo Fipe-Zucchetti Hospitality
Bar e ristoranti potranno accedere, a un prezzo agevolato, al sistema di cassa smart
Secondo il Rapporto Ristorazione 2024 di Fipe-Confcommercio (leggi notizia EFA News), l’87% dei ristoranti e bar ha introdotto uno o più strumenti digitali all’interno del proprio locale. La transizione digi... continua