EFA News - European Food Agency
41.817 notizie trovate
Comunicati stampaConfagricoltura, a rischio produzioni e posti di lavoro
Allarme rosso lanciato da Giovanna Parmigiani durante la Giornata mondiale contro siccità e desertificazione
“Senza suolo fertile e in salute, non c’è vita. E i dati attuali sulla siccità sono impressionanti". Non usa mezzi termini per tracciare il quadro della situazione attuale Giovanna Parmigiani, componente di gi... continua
AttualitàAi cinghiali piace la pizza
La conferma arriva da Genova: in pochi giorni tre assalti a dehor sul mare
Una pizzata in spiaggia? Certo, grande idea, magari si possono anche invitare alcuni cinghiali, per dire. La cosa è successa veramente, a Genova. Un gruppo di ragazzini che hanno deciso di godersi una... continua
Comunicati stampaSciacarèe, trekking e gastronomia sulle Alpi Liguri
Dal 25 giugno al 7 agosto il Festival dell’Outdoor nel Parco Naturale Regionale
Si chiama Sciacarée, parola dialettale che indica la catena del Monte Saccarello, le più alte montagne della Liguria, nella parlata nelle Alpi Liguri della Terra Brigasca, a cavallo del confine italo-francese. S... continua
PersoneBurger King, Lazzaroni lascia per andare da Briatore
Il suo posto rilevato ad interim da ceo belga, Kevin Derycke
Cambio di leadership in Burger King Restaurants Italia, controllata della holding Qsrp: Kevin Derycke, ceo di Burger Brands Belgium, anch’essa parte del Gruppo Qrsp con i marchi Quick e Burger King – aum... continua
Studi e ricercheCaffè sul banco degli imputati dello shopping compulsivo
Secondo una ricerca dell'università della Florida la caffeina influisce su acquisti e su quanto si spende
Fate acquisti compulsivi? Comprate cose che poi si rivelano inutili? Siete di quelli che non riescono a resistere all'impulso di cliccare sul pulsante "buy", compra, sui siti di e-commerce? Non fatevene... continua
AgroalimentareLo sviluppo dell'agroalimentare passa per le neuroscienze
Lo sostiene la spagnola Importaco che ha lanciato linea con probiotici naturali ricavati dalla frutta secca
“Per prevedere il successo di un prodotto è sempre più fondamentale partire dalle reazioni emozionali che suscita nel consumatore”. Lo sostiene Teresa Cercós Fortea, direttore generale qualità, ambient... continua
Studi e ricercheIfad: l'innovazione per il climate change e lo sviluppo
Simposio a Roma,il 21 giugno. Intervengono anche Andrea Illy e Oscar di Montighy
L'“Innovation Day” dell'Ifad riunirà a Roma, il 21 giugmo, più di 100 esperti internazionali per condividere conoscenze su come creare, testare e valorizzare soluzioni che aiutino le popolazioni rural... continua
Studi e ricercheForum F&B/3. Big della distribuzione a confronto
Gli interventi di Marco Pedroni (Coop) e Francesco Avanzini (Conad)
La sessione dedicata a "Lo scenario dei consumi: uno specchio del cambiamento" tenutasi nel corso del Forum Food & Beverage organizzato da The European House - Ambrosetti in svolgimento a Bormio, ha visto... continua
AgroalimentareForum F&B/2. Il climate change ci costa 1 miliardo di Euro
Le cifre in un report Ambrosetti The Europea House presentato oggi a Bormio
Un miliardo di Euro. È questa la cifra che quantifica il danno causato ogni anno al settore agricolo italiano dall’impatto del cambiamento climatico. Il costo è la somma tra la riduzione delle quantità prod... continua
Studi e ricercheFood&Beverage: al via 6° forum Ambrosetti The European House
Studio su punti di forza, criticità e priorità di un settore portante dell'economia nazionale
La presentazione del Position Paper ‘La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni’, che ha messo in luce numeri e fatti della filiera agroalimentare itali... continua
Formaggi e latticiniMontasio dop, la spinta di McDonald's
Nei primi 5 mesi venduti 3,5 milioni di panini, pari a 25mila forme
L'assemblea del consorzio ha approvato il bilancio 2021 con un fatturato, in leggero calo, di 60 milioni di euro. continua
Comunicati stampaWto/2. Confagricoltura plaude all'intesa sulla crisi alimentare
Giansanti: "produzione e libero commercio hanno un ruolo vitale per la sicurezza alimentare mondiale"
“L’obiettivo della sicurezza alimentare globale prevale sulle contrapposizioni e sulle tensioni innescate dalla guerra in Ucraina”. La dichiarazione arriva dal presidente di Confagricoltura, Massimiliano Gians... continua
Atti governativi"Divieto imbarco animali su navi Moby e Tirrenia": Manca (M5S) commenta
La decisione, limitata al periodo estivo, riguarda gli animali da allevamento
“Ho appena appreso della decisione da parte di Moby e Tirrenia di bloccare il trasporto di animali sulle proprie navi nel periodo estivo. Si tratta di una decisione che rischia di avere ripercussioni g... continua
AgroalimentareWto, risultati inattesi dalla 12a Conferenza ministeriale
Raggiunta l'intesa sulla risposta alla pandemia e all'insicurezza alimentare
Risultati "senza precedenti". È questo, con toni anche troppo trionfalistici, il commento del direttore generale del Wto, Ngozi Okonjo-Iweala all'accordo raggiunto questa notte, in extremis, dai 164 pa... continua
AttualitàItalgrob, no alla guerra tra distribuzione e industria
"Serve garantire un approccio di sistema, oltre la logica dei risultati trimestrali"
"Il Canale Horeca non si è ancora ripreso dalle conseguenze del lockdown che deve affrontare un’esplosione di aumenti delle materie prime e delle utilities tale da comprometterne le possibilità di rip... continua
Formaggi e latticiniComellini, al via nuova campagna digital
Focus sullo Squacquerone di Romagna Dop, prodotto di punta del caseificio
Comellini, storico caseificio di Castel San Pietro Terme (BO), continua ad investire sul digital con una nuova articolata campagna, volta ad aumentare la brand awarness e rendere sempre più riconoscibile... continua
AttualitàDomani tavola rotonda “Turismo Dop - le esperienze enogastronomiche dei prodotti Dop Igp”
Organizzata da Fondazione Qualivita e Origin Italia, nell’ambito di Oliveti Aperti 2022
Il ministro del Turismo Massimo Garavaglia parteciperà a Lucinasco (Imperia), il 18 giugno, alla tavola rotonda “Turismo DOP – le esperienze enogastronomiche dei prodotti DOP IGP”, organizzata da Fondaz... continua
PersoneVeronafiere: è Maurizio Danese il nuovo ceo
Eletto ieri dal CdA "nel segno della continuità aziendale"
Il CdA di Veronafiere ha nominato ieri all’unanimità l’amministratore delegato nel segno della continuità aziendale: è Maurizio Danese, già ai vertici della spa di Viale del Lavoro dal 2015 a maggio 2022. L... continua
Import-exportAprile: sale l'export trainato perlopiù da beni consumo non durevoli
Calano le vendite verso la Russia del 48,4% /Allegato
Ad aprile 2022, informa oggi Istat, si stima una crescita congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, più intensa per le importazioni (+7,0%) che per le esportazioni (+1,5%). L’aumento su b... continua
Import-exportCommercio estero/2: per il made in Italy a tavola è record
Se l'export verso Russia crolla, è boom in Uk post-Brexit
Con un balzo del 19% è record storico per le esportazioni agroalimentari Made in Italy nel 2022 anche se a preoccupare sono gli effetti del conflitto in Ucraina, con i rincari energetici che stanno colpendo... continua
AttualitàPaluani, l'asta parte il 7 luglio
Sperlari in pool position per acquistare l'azienda veronese
Come anticipato da EFA News (vedi articolo del 6/6/2022), Paluani andrà all'asta. il tribunale di Verona ha fissato la base di partenza a 7,6 milioni di euro, cioè 100 mila euro in più rispetto all’offerta depo... continua
AttualitàIl Paese dei Limoni, viaggio tra i magnifici 7 IGP italiani
Presentato a Roma il libro della giornalista Manuela Soressi
Goethe ci ha definiti “il Paese dei limoni”: li abbiamo mandati in giro per il mondo come testimonial della nostra bellezza naturale e ne deteniamo il record per numero di produzioni (ben sette) tutelate dall... continua
BeverageEsplode il fenomeno Bubble tea
La campagna crowdfunding di Frankly, prima catena italiana di tè con le bolle, fa +148 a 1,2 milioni di Euro
Il bubble tea ha conquistato gli investitori. La conferma arriva dalla campagna di equity crowdfunding avviata da Frankly, la prima catena italiana del tè con le bolle: in meno di un mese, la campagna... continua
DistribuzioneGoodman Italy costruisce il Novate Logistics Centre
A due passi da Milano copre un’area dove la spesa food & beverage è stimata in 12,3 mld di Euro
"Milano è la città giusta per lo sviluppo di questi modelli di business, sia come struttura sia come attrattività e fermento della domanda". Parola di Stefano Fierro, country manager di Goodman Italy, sv... continua
Atti governativiSardegna, stato di calamità naturale contro le cavallette
Lo chiede al ministro Patuanelli il deputato Lucia Scanu. Intanto gli agricoltori preparano il piano anti-invasione
L’invasione delle cavallette sta mettendo in ginocchio la Sardegna. Da quando ne abbiamo dato notizia, a inizio maggio (Sardegna: sos cavallette) a oggi ha raggiungo numeri da record e rischia di mettere i... continua
Atti governativiLa Liguria punta sull'entroterra
La Regione candida per la programmazione 2021-2027 quattro nuove aree interne
La Liguria punta sulla rigenerazione dell'entroterra. La Regione candida per la programmazione 2021-2027 quattro nuove aree interne nell’ambito della Strategia Nazionale aree interne. La giunta, in accordo c... continua
Atti governativi500 milioni in contratti per la logistica agroalimentare
La misura è stata istituita con decreto oggi dal ministro Patuanelli: si attende l'ok della Ue
Sono nati i Contratti per la logistica agroalimentare. Istituti dal ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, che ha firmato il decreto con cui saranno destinati 500... continua
Carni e salumiUnaitalia/2: la carne di pollo è la più consumata
Calano però i consumi nel 1° trimestre
Dopo la forte crescita degli ultimi 5 anni (2017-2021), in cui le carni avicole hanno registrato un aumento degli acquisti del 9% in quantità e del 19% in valore, mostrando una dinamica di gran lunga... continua
Carni e salumiUnaitalia: il settore avicolo è tra i più colpiti dallo tsumani dei prezzi
Forlini: "Settore resiliente, ma l'autosufficienza non è scontata"
Oltre 800 milioni di euro bruciati in un anno, di cui 450 solo nella fase agricola. È l’impatto che la crisi internazionale, il rialzo prezzi delle materie prime e dell’energia e gli effetti della guer... continua
Carni e salumiLotta alla povertà: protocollo tra Unaitalia e Banco Alimentare
Forlini: "Per favorire donazioni dei nostri prodotti a chi è in difficoltà"
Con l’inflazione (+6,8% a maggio su base annua) solo il 2% degli italiani sembra disposta a svuotare il carrello della spesa, ma il 90% è spaventato dall’aumento dei prezzi di prima necessità tanto che il... continua
Ristorazione e ospitalitàHotel Botteghe Oscure
Albergo 5 stelle e ristorante con cucina gourmet al posto della sede storica del Pci
Finirà che ci troveremo nel piatto le "linguine alla Pajetta" o i "culurgiones alla Berlinguer"? Potrebbe essere, visto che ci sarà anche il ristorante, sicuramente di gran classe, nella nuova vita di B... continua
Packaging e logisticaCaldo e siccità: a rischio anche la catena del freddo,
Webinar su "La supply chain del food", con Testo, azienda milanese esperta nel settore
La catena del freddo, questa sconosciuta. È una delle più importati supply chain del mondo eppure se ne parla poco o niente, se non quando succede qualcosa di eclatante, generalmente di drammatico. Per c... continua
DistribuzioneCrai, Giangiacomo Ibba è il nuovo ad
Piero Boccalatte confermato alla presidenza
Il gruppo della distribuzione organizzata Crai Secom Spa ha un nuovo consiglio di amministrazione. Alla Presidenza è stato confermato Piero Boccalatte, come Amministratore Delegato è stato nominato Giangiacomo I... continua
ZootecniaZootecnia, prorogare deroga all'uso dei terreni a riposo
Lo chiede, per almeno tre anni, Carlo Piccinini, neo presidente di Fedagripesca Confcooperative
“Sosteniamo la richiesta avanzata alla Commissione Ue dall’Italia insieme ad altri Stati membri: prorogare la deroga all’uso dei terreni a riposo, prevista attualmente solo per il 2022". Lo ha dichiarato quest... continua
Studi e ricercheBiologico e territorio: un convegno a Foggia
A cura di Fondazione Siniscalco Ceci-Emmaus, Alce Nero, Mediterre.bio e Daunia & Bio
“Per una fondazione che nasce dalla bontà di persone che hanno sempre coltivato grano, fare agricoltura biologica è un impegno doveroso che va affiancato a tutte le attività sociali già in opera. Se cu... continua
AttualitàBarilla, un murales che si nota
Con “Pesto is the new green” un segno artistico nel cuore di Milano
Un connubio tra arte, comunicazione, valorizzazione di giovani talenti e rigenerazione urbana nella nuova iniziativa firmata Pesto Barilla: da oggi, in Corso Garibaldi 62 a Milano, sarà infatti visibile... continua
Packaging e logisticaReepack agli americani di Pro Mach
L’azienda bergamasca è leader di sistemi di automazione e packaging industriale
Pro Mach Italy 2 srl, società controllata dalla multinazionale americana Pro Mach leader nel settore del packaging industriale, ha acquistato dalla holding RPK s.r.l. – attraverso un’articolata operazione di M&... continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks raddoppia nel bresciano
Inaugurata nuova caffetteria nel Franciacorta Village
Ha aperto oggi il secondo negozio Starbucks nel bresciano, presso il Franciacorta Village, a Rodengo Saiano, in via del Borgo, creando 19 nuovi posti di lavoro. E' 17° store aperto da Percassi, partner... continua
Packaging e logisticaCpr System (imballaggi), 2021 in forte crescita
Il gruppo emiliano sfiora i 100 milioni di fatturato. Avviata filiale in Spagna
Nel 2021 i dati di bilancio di Cpr System, gruppo cooperativo leader in Italia nella produzione, movimentazione, riciclo di imballaggi in plastica per prodotti alimentari, vedono un incremento del 20%... continua
Ristorazione e ospitalitàItalian Bakery prende casa da Dea Capital Re
La catena inaugura il quarto punto vendita a Milano
Apre oggi a Milano il nuovo locale della catena di ristorazione Italian Bakery, nuovo affittuario di un immobile di via Romagnoli 6 (nel quartiere Tolstoj di Milano). L'edificio, di proprietà di DeA Capital... continua
Sicurezza alimentareRoma, rogo Tmb Malagrotta: pesa stop al consumo alimenti d'origine vegetale/animale
Proposti ristori per gli agricoltori /Allegato
Il rischio è un disastri ambientale dalla proporzioni ancora da calcolare. Si teme la ricaduta degli inquinanti aerodispersi contenuti nella nube sprigionata, come scritto nell'ordinanza odierna del sindaco di Roma continua
Economia e finanzaIl futuro della finanza italiana è green
Ener2Crowd.com: l'investimento verde garantisce già ora un ritorno del 5,8-7%
Il piano europeo di investimenti green sta diventando anche in Italia un punto di riferimento per gli investitori. Anche da noi, insomma, cresce la "finanza alternativa green", sostenuta e rappresentata... continua
Economia e finanzaIstat, prezzi al consumo maggio, dati definitivi
Galoppa l'inflazione; salgono nel carrello della spesa come non mai dal 1986/Allegato
Nel mese di maggio 2022, informa oggi Istat, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,8% su base mensile e de... continua
IndustriaBirra Peroni: stabilimento di Bari sempre più sostenibile
Campo di 660 mq di collettori solari permetterà di ridurre le emissioni di Co2
Birra Peroni, in linea con l'obiettivo di raggiungere le zero emissioni entro il 2030, ha siglato un accordo con Absolicon, società specializzata nella fornitura di tecnologie per la transizione dai combustibili... continua
IndustriaFerrero amplia stabilimento Usa
Con investimento di 214 milioni di dollari verrà costruito uno dei più grandi impianti extra-europei
Ferrero ha annunciato un investimento 214,4 milioni di dollari per ampliare lo stabilimento di lavorazione e produzione di cioccolato a Bloomington, Illinois, tramite la controllata Ferrero North America.... continua
AttualitàAndriani, family day all'insegna dell'inclusività
Ricco programma di eventi per dipendenti e famiglie il 18 giugno
Tutto pronto per il family day di Andriani Società Benefit, che si terrà sabato 18 giugno presso la sede del gruppo a Gravina di Puglia. "Inclusività - spiega l'azienda in una nota - significa non solo ac... continua
ViniUngulati: colpite anche le vigne
"Danni non solo da cinghiali ma anche da caprioli. Va modificata legge sulla caccia”
“I danni da ungulati sono talmente tanti da essere difficilmente quantificabili. Oltre ai cinghiali che danneggiano le uve in maniera grave, abbiamo anche i caprioli, che sono animali eccezionali ma si... continua
IndustriaPomodoro da industria campagna 2022: siglati 125 contratti nel Nord Italia
Rabboni: “La filiera conferma il suo potenziale produttivo e il gioco di squadra”
Le organizzazioni dei produttori agricoli e le imprese di trasformazione del Nord Italia hanno stipulato 125 contratti per la coltivazione e il conferimento del pomodoro da industria durante la campagna... continua
AttualitàEsperti a congresso per l’8° Simposio internazionale sul lievito madre
Già riuniti da ieri a Bolzano, fino al 17
Presentate le più recenti scoperte sulla biodiversità microbica, sensoriale, nutrizionale e applicazioni industriali: per quattro giorni la città si trasformata nel centro mondiale della ricerca sul lievito madre continua
AttualitàInclusività: importanti riconoscimenti per le aziende
A Bauer il Women Value Company. Princes riceve il Welcome - Working for refugee integration
Aziende in Italia sempre più inclusive e meritevoli di importanti riconoscimenti. Come Princes Industrie Alimentari, società che gestisce a Foggia il più grande stabilimento in Europa per la trasformazione de... continua