EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
AttualitàGiornata mondiale del suolo
Syngenta: "un sistema di coltivazione più sostenibile per un terreno più sano"
Il 5 dicembre si celebra la giornata mondiale del suolo 2021. Il suolo rappresenta una risorsa fondamentale per l’agricoltura e troppo spesso i cambiamenti climatici e le attività umane lo mettono a ri... continua
OrtofruttaUnaPera e la gestione della campagna "più complessa di sempre"
Prima uscita ufficiale dopo il riconoscimento come Aop: strategie e obiettivi futuri
Ieri pomeriggio all’interno del World Pear Forum si è tenuta la tavola rotonda “UnaPera alla sfida del mercato”, in cui è stato fotografato il "battesimo di fuoco" della nuova Aop. Come ha ricordato il pres... continua
Ristorazione e ospitalitàPonte dell'Immacolata: 420mila italiani scelgono l'agriturismo
Una vacanza all’insegna della buona tavola, del relax e della sicurezza
Sono circa 420mila gli italiani che hanno scelto di trascorrere il ponte dell’Immacolata in agriturismo all’insegna della buona tavola e del relax ma anche della sicurezza, visto che le campagne sono i l... continua
AgroalimentareColtivazione della canapa in Campania
Presentati i primi risultati del "progetto per la rivalutazione olistica oltre il Pil"
Per una ripresa più robusta dalle coltivazione della canapa in Campania saranno necessari nuovi studi, soprattutto per implementarne le notevoli potenzialità che pure emergono su più fronti; è ancora in... continua
OrtofruttaPere italiane: crollo del 70 per cento delle produzioni
Gallinella: "nuova gestione del rischio, fondi e sostenibilità per il rilancio del comparto"
“Le condizioni atmosferiche avverse sommate al devastante impatto della cimice asiatica in aggiunta a varie fitopatie, peraltro in pieno periodo pandemico, hanno comportato una 'tempesta negativa perfetta’ con... continua
Pasta e prodotti da fornoPan di Stelle: 50 milioni di confezioni nel 2020
E lancia progetto speciale per Natale
50 milioni di confezioni vendute nel 2020 arrivando nelle case di 10 milioni di famiglie: sono i numeri del brand che dal 1983 con le sue 8 referenze accompagna la colazione, la merenda e le feste delle... continua
IndustriaStart up: Sooneat si allea con Pta Group
Più facile prenotare, scegliere menu e mangiare nei centri commerciali
Sooneat, la start-up del “make eat easy”, e Pta Group, realtà tra i leader nei servizi di marketing e monetica nel settore dei centri commerciali in Italia e all’estero, hanno stretto ufficialmente un acc... continua
IndustriaUsa: si fondono Constellation Brands (birra Corona), e Monster Beverage?
Potrebbe nascerne un potente marchio di bevande e drink al CBD
Secondo rumors il produttore di bevande energetiche Monster Beverage ed il produttore di birra Corona per gli Stati Uniti Constellation Brands meditano la fusione. A rilanciare l'ipotesi nei giorni scorsi... continua
ConsumiFuoricasa: l'efficienza al centro del business del futuro
Il focus con università della Birra e Liuc Business School
Università della birra, hub di formazione professionale promosso da Heineken Italia, e Liuc Business School attiva presso la Liuc - università Cattaneo, hanno voluto dedicare un approfondimento nell’incontro “Sn... continua
Packaging e logisticaKellogg’s studia l'eliminazione della plastica nelle scatole dei cereali
Il progetto pilota sui Corn Flakes partirà a gennaio 2022 nel Regno Unito
La scatola esterna dei cereali Kellogg’s è già riciclabile e prodotta con cartone riciclato. L’azienda ha annunciato un test per rendere riciclabile anche il sacchetto di plastica all’interno della confezi... continua
AttualitàImmobiliare: nuova sede di McDonald's a Roma
In un palazzo sostenibile del Fondo Laurus (Dea Capital Re)
Un altro brand di prestigio entra nel Woliba business park di Roma Laurentina, di proprietà di Fondo Laurus, gestito da DeA Capital Real Estate Sgr. Si tratta di McDonald’s Italia che sarà il nuovo con... continua
Formaggi e latticiniGranarolo: dalla nuova raccolta punti agli obiettivi di sostenibilità
Intervista esclusiva con Ioanna Stavropoulou, direttrice Marketing
Granarolo ha lanciato dal 1° dicembre una nuova raccolta punti che coinvolge latte fresco, Esl e Kefir pensata e realizzata per il tempo libero di bambini e adulti. A quasi 4 anni di distanza dall’ultima ra... continua
Mondo VegFelsineoVeg traccia in blockchain
Tecnologia per verificare tutti i passaggi produttivi dell'alimento veg
Garantire al consumatore la massima trasparenza possibile rispetto all’origine delle materie prime, ai passaggi di trasformazione e al confezionamento dei propri prodotti. Con questo obiettivo, FelsineoVeg h... continua
AgroalimentareTrevigiano: torna la Fiera agricola internazionale di Santa Lucia
Dall'11 al 14 dicembre, l'evento riparte in sicurezza con molte novità
Sta per aprire i battenti, dopo il lockdown forzato dell’anno scorso, l’edizione 1361 della Fiera agricola internazionale di Santa Lucia. “Ricominciamo nel segno della continuità e della fiducia che, p... continua
DistribuzioneLongino & Cardenal avvia la costruzione della nuova sede
Nuova piattaforma logistica per la distribuzione alimentare
Longino & Cardenal, società attiva distribuzione di cibi di alta gamma per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, ha comprato un terreno sito a Pogliano Milanese (MI), a pochi km all’attuale sede... continua
OrtofruttaPere italiane: produzione registra -48% in 5 anni
Le superfici destinate alla coltivazione diminuiscono del 15%
Clima pazzo e attacchi di patogeni fanno crollare, negli ultimi cinque anni, la produzione di pere italiane (-48%) a 400 milioni di kg a fronte degli oltre 770 milioni di kg prodotti nel 2017, mentre le... continua
ItticoFoodtech: una App per verificare l'origine del pesce che mangiamo
Sviluppata da Gruppo Manno per i ristoranti Vivo
Gruppo Manno, uno dei principali players italiani del settore ittico a cui fanno capo i ristoranti Vivo, lancia ufficialmente Origine, sistema di tracciabilità che consente ai clienti dei propri ristoranti... continua
TradizioniQualivita: nuova edizione dell'Atlante delle Indicazioni Geografiche
Patuanelli: “conoscenza del patrimonio alimentare leva per sviluppo made in Italy”
Presentato in data 1 dicembre 2021 il nuovo Atlante Qualivita, con i saluti del ministro delle politiche agricole Stefano Patuanelli e la partecipazione del sottosegretario Gian Marco Centinaio. Giunto... continua
Economia e finanzaPrezzi: la tenaglia dei costi sulle imprese ortofrutticole
Fruitimprese annuncia iniziative a tutela della filiera
Le imprese del settore ortofrutticolo sono in questi giorni alle prese con la preparazione dei listini del primo trimestre del 2022 e gli operatori stanno incontrando enormi difficoltà a far quadrare... continua
SostenibilitàNestlé è Best performer dell’economia circolare
Premiata la piattaforma per la raccolta differenziata “Dove lo butto?” e il progetto “KM0 Cardboard”
Nestlé Italia ha vinto il concorso “Best performer dell’economia circolare” 2020/2021 nella categoria "Grande Impresa Manifatturiera", ideato da Confindustria e la collaborazione di Enel X ed Eni, con l’... continua
Economia e finanzaStandard Ethics lancia indice italiano sostenibilità food & beverage
Selezionata una short list dei 50 campioni industriali nazionali
Standard Ethics, agenzia di rating indipendente sulla sostenibilità, con sede a Londra, realizzerà un indice dell'industria del Food and Beverage italiana in tema di Sostenibilità. "L'Italia - si legge in... continua
Economia e finanzaInalpi: 90 milioni da Intesa, Cdp e Bpm
Finanziamento con garanzia Sace per sviluppo di progetti sostenibili
Rendere più efficiente la filiera lattiero casearia attraverso lo sviluppo del Piano Industriale di Inalpi 2021-2025 recentemente annunciato (vedi articolo di EFA News del 17/3/2021): questo l’obiettivo de... continua
BiologicoCanada: focus sulla diffusione dei prodotti bio italiani
L'attività di internazionalizzazione promossa da Ice Agenzia, FederBio e Nomisma
Sesto mercato al mondo per il consumo di prodotti Bio con un incremento del +83% negli ultimi 10 anni, il Canada è uno dei mercati più promettenti per il nostro bio made in Italy, come confermato anche d... continua
SostenibilitàGerminal Bio rinnova il sostegno a favore delle api
L'azienda affianca LifeGate nel progetto “Bee my Future” a protezione della specie
Germinal Bio, l’azienda del biologico operante nel mercato dei prodotti da forno, dei piatti pronti e della pasta, ha rinnovato, per il secondo anno consecutivo, il suo impegno accanto a LifeGate nel p... continua
AttualitàFondo mutualizzazione rischi in agricoltura: question time di Patuanelli
Oggi alla Camera il ministro risponde ad interrogazione dell'on. Pignatone/Video
Oggi Question Time del ministro Stefano Patuanelli (titolare del Mipaaf) alla Camera dei deputati. Di seguito il testo del suo intervento relativo all'interrogazione a risposta immediata dell'onorevole... continua
ItticoAttivi 5 acceleratori di impresa per piccola pesca artigianale
Il progetto gestito dalle Camere Commercio Venezia-Giulia, Maremma-Tirreno, Cagliari-Oristano, Lecce, Trapani
Gli acceleratori della "Rete del mare" avranno il compito di fornire servizi di assistenza tecnica per far crescere, diversificare e rendere più innovativo e sostenibile questo tipo di attività d'impresa continua
AttualitàIl foie gras bannato a Strasburgo
Il sindaco vieta dagli eventi ufficiali il pâté che sarebbe prodotto "in modo crudele"
In seguito all’appello di Peta Francia relativo alla crudeltà della produzione di foie gras, il sindaco di Strasburgo Jeanne Barseghian ha confermato la sua decisione di eliminare il pâté da tutti gli... continua
AttualitàSughero: al via restauro stazione sperimentale sarda
Nella regione si concentra l'80% della produzione italiana
Duecentomila euro di un finanziamento regionale per un restyling atteso da tempo. Con questa copertura finanziaria sarà possibile ristrutturare e riaprire la sala convegni della Stazione Sperimentale... continua
Atti governativiFiliera agroalimentare: pubblicato in Gu il Decreto Pratiche Sleali
Segna la fine delle aste elettroniche a doppio ribasso e del sotto costo di produzione
Il provvedimento, proposto dal titolare del Mipaaf di concerto i ministri degli Affari esteri e della cooperazione internazionale, della Giustizia, dell'Economia e delle finanze e del dello Sviluppo economico, in vigore dal 15 dicembre 2021 continua
Ristorazione e ospitalitàA Torino il riso...come a Napoli 'o sanno fa'
Riso Gallo e Rossopomodoro presentano il nuovo appuntamento di “Campania da gustare”
Prosegue la partnership tra Riso Gallo e Rossopomodoro con un nuovo omaggio alle eccellenze gastronomiche della regione Campania, attraverso la proposta di rivisitazioni innovative dei piatti tipici a... continua
SostenibilitàNatale green: il trend si conferma la sostenibilità
Secondo l'indagine di Sodastream gli italiani prediligono i prodotti locali e di stagione
Quello di quest’anno sarà un Natale sobrio e sostenibile, confermando un trend che si è andato a delineare nel corso dei mesi passati. Ma sarà soprattutto un Natale affettivo, fatto di cose magari meno... continua
IndustriaEuro Company entra nel capitale di Dream Fruits
La partnership manterrà le due realtà autonome e porterà all’integrazione del know-how del comparto qualità
Euro Company, azienda che si occupa da più di quarant’anni di frutta secca ed essiccata a Godo di Russi, nel cuore della Romagna, è entrata nel capitale, con una quota di minoranza, della Dream Fruits Srl... continua
Ristorazione e ospitalitàIl pesce del lago Maggiore arriva nei ristoranti scolastici
Un progetto di Sodexo, Cast, Avev e comune di Laveno Mombello
“Sapore di Lago” è un progetto di educazione agroalimentare che ha cercato di costruire un legame diverso tra pesce e alunni, portando in classe il tema della pesca e delle tradizioni del lago. continua
Economia e finanzaLievità (pizzerie): fa centro la campagna di crowdfunding
Raggiunto l’obiettivo massimo di 1 milione di Euro
Lievità, la catena di pizzerie gourmet che si ispira alla tradizione napoletana, ha concluso la campagna di equity crowdfunding sulla piattaforma Mamacrowd. Dopo essere andata in overfunding in sole 48... continua
AttualitàContinua l’avanzata dell'obbligo vaccinale in Europa
Filiera Italia: “ l’Italia non resti indietro, non è tempo di battaglie ideologiche”
“L’Italia non resti indietro”, così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta l’avanzata dell'obbligo vaccinale in Europa dopo il parere favorevole di Austria e Germania. “La vari... continua
Economia e finanzaRegione Lombardia: 2 milioni di Euro in 2 anni a 76 allevamenti avicoli
Obiettivo: la prevenzione della diffusione di patologie tra gli animali
"Regione Lombardia in questi due anni ha stanziato 2 milioni di Euro a 76 allevamenti avicoli per il controllo e la prevenzione della diffusione di patologie. Servono quindi interventi strutturali per... continua
Economia e finanzaIndustria molitoria: aumento dei costi di produzione senza precedenti
Italmopa: "necessario uscire da questa impasse ed evitare il tracollo di una filiera"
L'industria molitoria non è in grado e non riuscirà in alcun modo ad assorbire integralmente i violenti incrementi ormai in atto da diversi mesi dei costi sia della materia prima frumento, sia energetici, s... continua
IndustriaBirra Peroni presenta l'archivio storio digitale
1.400 pellicole, 250 video di comunicazione istituzionale e pubblicitaria e 1.500 scatti fotografici
Birra Peroni prosegue nel percorso di valorizzazione del proprio heritage in chiave digitale e, a pochi mesi dall’inaugurazione del museo virtuale, presenta oggi la versione digitale del suo archivio s... continua
OrtofruttaA Futurpera 2021, le nuove varietà di pero dell'università di Bologna
Cinque selezioni a buccia rossa andranno ad affiancare le quattro già presentate negli scorsi anni
In occasione di Futurpera, la fiera specialistica dedicata alla filiera pericola che si terrà a Ferrara dal 2 al 4 dicembre, l’università di Bologna, in collaborazione con il Civ (Consorzio Italiano Viva... continua
Packaging e logisticaSirap France (Italmobiliare) venduta al gruppo Happy
La holding di Pesenti completa l'exit dalle attività di packaging nell'alimentare
È stata perfezionata la cessione da parte della controllata Sirap Gema Spa di Sirap France al Gruppo Happy. Lo comunica una nota di Italmobiliare, senza precisare i dati economici della transazione.Risulta... continua
DistribuzioneNatale: tornano i "sacchi della solidarietà" di Despar Centro-Sud
Una donazione di 4mila pacchi in 23 comuni di 5 regioni
Anche quest’anno in occasione del Natale l’obiettivo di Despar Centro-Sud sarà quello di restituire un pizzico di gioia a tante famiglie del Mezzogiorno in difficoltà a causa delle ristrettezze economiche. Per i... continua
Economia e finanzaPegno rotativo per l'olio evo dop
Convenzione tra Credit Agricole e Movimento Turismo dell'olio Umbria
Grazie alla convenzione sperimentale studiata e sottoscritta dal Presidente del Movimento Turismo dell’Olio Umbria, Franco Silvano Toni di Cigoli, e dal Direttore del Credit Agricole Toscana Umbria, M... continua
Sicurezza alimentareSurgelati al ristorante: serve ancora l'"asterisco"?
Indicazione consolidata nei menu ma ininfluente per i consumatori, secondo indagine Bva-Doxa
Produttori di surgelati all'attacco dell'"asterisco" che identifica i cibi surgelati nei menu: una consuetudine che ufficialmente la legge non prevede, alla quale i consumatori sembrano indifferenti, ma... continua
DistribuzioneFood Delivery: forte crescita anche nel 2021
Il settore ha generato 1,5 miliardi di Euro
Just Eat presenta i risultati del quinto osservatorio nazionale sul mercato del cibo a domicilio online in Italia, in cui analizza il mercato del digital food delivery, tra nuove tendenze e abitudini degli italiani, città più attive e crescita dei ristoranti. continua
VideoFiere Zootecniche: Cremona tornata capitale internazionale dell'allevamento
Intervista con Roberto Biloni, Presidente di CremonaFiere
Cremona torna capitale internazionale della zootecnia con l’edizione 2021 delle fiere zootecniche internazionali appena concluse nella sede di CremonaFiere. Un’edizione attesa, che prosegue una tradizione lun... continua
EsteriUcraina aumenterà l'export di frutta e frutti di bosco, bacche e noci
Del 13% secondo le previsioni 2021 del locale Ucab
Nel 2021 l'Ucraina aumenterà le esportazioni di frutta, frutti di bosco, bacche e noci. Secondo le prime stime rese note in questi giorni dal locale Ucab (Ukrainian Club of Agrarian Business), nell'intero... continua
PersoneCso Italy: premiato il presidente Paolo Bruni
Assegnato il radicchio d'Oro per l'internazionalizzazione dell'ortofrutta italiana
E’ andato a Paolo Bruni, presidente di Cso Italy, il premio Radicchio d’Oro per l’internazionalizzazione dell’ortofrutta italiana. Il riconoscimento, giunto alla ventiduesima edizione, promosso dal Con... continua
AttualitàNasce Anaprobio, associazione produttori bio di Copagri
“Avanti su aggregazione e concentramento offerta”, spiega il neo-presidente Cirronis
Promuovere l’agricoltura biologica e tutelare gli interessi dei produttori, andando al contempo a individuare azioni volte ad assicurarne uno sviluppo sostenibile in linea con i più recenti orientamenti co... continua
ConsumiPrezzi/2. Federdistribuzione: carrello della spesa cresce meno dell'inflazione
Buttarelli: "La tensione inflattiva potrebbe avere maggiori conseguenze dall’inizio del nuovo anno"
Di fronte alla nuova avanzata per il tasso di inflazione che registra un incremento del +3,8% dell’indice generale, come riscontrato dei dati relativi ai prezzi al consumo provvisori di novembre diffusi da... continua
SostenibilitàUnilever: Dea Capital Re ristruttura la sede romana
Più efficienza e sostenibilità per l'immobile, in linea con le policy ambientali del gruppo
Nuova veste per gli storici uffici di Unilever Italia a Roma all’interno del Business Center D3A in zona Eur, che hanno accolto i dipendenti rientrati parzialmente in presenza, dopo che nei mesi precedenti D... continua