EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
Economia e finanzaDa Istat il fatturato dei servizi 3° quarter 2021
In forte aumento le attività dei servizi di alloggio e ristorazione/Allegato
Nel terzo trimestre 2021 l’indice destagionalizzato del fatturato dei servizi cresce del 3,7% rispetto al trimestre precedente; l’indice generale grezzo registra un aumento, in termini tendenziali, del... continua
Economia e finanzaPil/2: agricoltura e pesca unici settori in calo
Il maltempo ha causato danni ai raccolti per oltre 2 miliardi di Euro
In controtendenza all’andamento generale, il valore aggiunto cala solo per l’agricoltura e la pesca (-2,1%) per effetto del maltempo con danni stimati ad oltre 2 miliardi per i raccolti a fronte del bal... continua
Economia e finanzaIstat conti economici 3° quarter: Pil in crescita ma la ripresa è lontana
Ancora in flessione il comparto agricolo/Allegato
Nel terzo trimestre del 2021 il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2015, corretto per gli effetti di calendario e destagionalizzato, è aumentato del 2,6%... continua
AgroalimentareDigitale/2. Cia: 1300 aziende più hi-tech grazie al portale con J.P. Morgan
Giro di boa per il marketplace “Dal Campo alla Tavola” e lancio della sezione “Agridelivery"
Prosegue il percorso di transizione digitale promosso da Cia-Agricoltori Italiani che grazie al progetto pilota con J.P. Morgan ha raggiunto e superato l’obiettivo delle 800 aziende agricole, oggi sono 1... continua
IndustriaIl pack di Induplast passa ad Armonia e Azimut
Crédit Agricole supporta l’acquisizione con un Sustainability-Linked Loan
Induplast, una delle principali aziende italiane con sede a Bolgare (Bergamo), attiva nel packaging rigido rivolto ai mercati del personal care, della cosmetica e della farmaceutica, è stata acquisita... continua
Economia e finanzaPrezzi al consumo novembre (dati provvisori): galoppa l'inflazione
E accelerano i prezzi dei beni alimentari, secondo i dati Istat/Allegato
Secondo le stime preliminari rese note oggi da Istat, nel mese di novembre 2021 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dell... continua
AgroalimentarexFarm si fonde con Farm Technologies
Nasce xFarm Technologies: la società della digitalizzazione in agricoltura
xFarm SA e Farm Technologies Srl, società specializzate nello sviluppo di piattaforme digitali a supporto della gestione agronomica delle aziende agricole, hanno annunciato la fusione dei rispettivi business... continua
AttualitàDigitalizzazione: la nuova rivoluzione industriale
Kraft e Ab Inbev protagoniste all'Automation Fair in Texas
Scott Ingles, responsabile Ot e automazione di Kraft Heinz, e Charles Tisdell, global director of automation Ab Inbev, hanno guidato la discussione del gruppo di esperti nell’Industry Forum Food & Beverage de... continua
Formaggi e latticiniGranarolo: nuova raccolta punti
Collegato anche un concorso che coinvolge per la prima volta il latte a lunga conservazione
Granarolo S.p.A. lancia dal 1° dicembre “Granarolo Galattica", una nuova raccolta punti che coinvolge latte fresco, Esl e Kefir pensata e realizzata per il tempo libero di bambini e adulti. A quasi 4... continua
Studi e ricercheIl cibo del futuro va in scena all'Università di Pisa
Il 2 e 3 dicembre convegno internazionale sulla valorizzazione della ricerca nel sistema agroalimentare
Onde sonore che misurano i polifenoli nel vino, spettroscopia laser per il controllo qualità, superfood che nascono dagli scarti, packaging intelligenti, fiori ed erbe spontanee come cibo del futuro,... continua
Studi e ricercheSequenziato il genoma del Femminello Siracusano
La conoscenza dei geni del limone avrà importanti ricadute sul settore produttivo
L'università di Catania e la fondazione Edmund Mach hanno sequenziato per la prima volta il genoma del limone. I risultati della ricerca, supportata anche dal consiglio per la ricerca in agricoltura e... continua
SostenibilitàI centri commerciali Mongolfiera puntano alla decarbonizzazione
Lecce e Molfetta ottengono la certificazione ambientale Breeam
I centri commerciali Gran Shopping Mongolfiera Molfetta e Mongolfiera Lecce di Surbo hanno ottenuto rispettivamente le valutazioni Gold e Silver nella certificazione secondo il protocollo Breeam “Bre E... continua
AttualitàContrabbando di sigarette: il primo blitz della procura europea in Italia
Il traffico illecito di tabacco vale 400 milioni di Euro l'anno nel nostro Paese
In Italia il mancato gettito causato dal commercio illecito di tabacco vale intorno ai 400 milioni di Euro ma a preoccupare sono anche gli effetti sulla salute per la mancanza di controlli sulla qualità... continua
DistribuzioneGros abbandona la vendita di uova da galline in gabbia
Pubblicata nuova policy per tutte le insegne del gruppo romano
Gros, importante gruppo della distribuzione di Roma, che include molti marchi di supermercati come Pewex, Ipercarni, Il Castoro, Top, Effepiù, ecc.,ha reso pubblica una nuova policy per tutte le insegne... continua
IndustriaInnovazione: La Linea Verde investe 25 milioni
Nuovi impianti e tecnologie in tre anni per agricoltura 4.0 e sostenibilità
La Linea Verde ha pianificato un investimento da 25 milioni di Euro per un nuovo piano triennale (2021/2023) battezzato “Fast Farm to Fork”. Dedicato agli stabilimenti del gruppo, il progetto mira ad... continua
SostenibilitàIl settore agricolo Ue ha abbattuto le emissioni del 20%
Brazzale: "le filiere del latte protagoniste attive a Cop26"
Il tema della sostenibilità al centro di un convegno alle Fiere Zootecniche di Cremona. continua
ViniCaviro inaugura nuova cantina Cesari da 20 mln di investimento
La struttura, capacità 4 mln di bottiglie l'anno, situata a Fumane, Valpolicella
Gerardo Cesari, la storica azienda veronese fondata nel 1936 e dal 2014 di proprietà del Gruppo Caviro, apre le porte della cantina di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica. Dedicata all’appassimento, al... continua
Comunicati stampaEtichette alimentari: "positiva nuova cooperazione Italia-Francia"
Per Confeuro il tavolo sul Nutriscore è risultato concreto del Trattato del Quirinale
"Il tavolo di lavoro tra Italia e Francia, istituito per cambiare il Nutriscore e proteggere denominazioni di origine e indicazioni geografiche tipiche, è un primo risultato concreto del Trattato del... continua
AttualitàOpportunità Ismea per il sostegno alle aziende agricole marchigiane
Se ne parla il 3 dicembre a Urbino in un convegno della Regione Marche
Il prossimo 3 dicembre, a Urbino, si terrà il Convegno "Le opportunità di Ismea per il sostegno alle aziende agricole marchigiane". Organizzato dalla regione Marche in collaborazione con la cooperativa T... continua
DistribuzioneMd riapre supermercati in Puglia e Campania
In locali completamente ristrutturati a Cerignola e in provincia di Caserta
Md ha riaperto venerdì 26 novembre il punto vendita diretto di Cerignola (Foggia) e, dopo un’attenta ristrutturazione, quello affiliato di Macerata Campania (Caserta), confermando l’impegno della caten... continua
Ristorazione e ospitalitàKfc: "l'Italia è il mercato a maggior potenziale in Europa"
Inaugurato il 50° ristorante. Previste altre 20 aperture nel 2022
Con l’apertura del ristorante di Verona, Kfc - Kentucky Fried Chicken raggiunge il traguardo dei 50 ristoranti in Italia, distribuiti in 13 regioni dal Friuli alla Sicilia.Come spiega una nota, sono o... continua
DistribuzioneCrai e la fondazione di Zanetti presentano il "Calendario dei Campioni"
Servirà a raccogliere fondi per i tanti progetti tra Italia e Argentina della onlus
Famosi sportivi di ieri e di oggi hanno risposto all’invito di Javier Zanetti e Paula de la Fuente, oggi “capitani” della Fondazione P.U.P.I. Onlus da loro fondata 20 anni fa, e si sono messi in posa p... continua
Packaging e logisticaIn Germania lanciano una nuova etichetta per il benessere animale
Un sistema renderà più trasparenti i metodi di allevamento del bestiame da latte
Aldi, il Gruppo Bünting, Edeka, Rewe, Penny e il Gruppo Schwarz sono stati coinvolti nello sviluppo del progetto. continua
DistribuzioneBlockchain e IoT innovano la grande distribuzione
Engineering: "Nell'industria alimentare la competitività si gioca sulla tracciabilità dei prodotti"
Interruzioni della supply chain, colli di bottiglia, carenza di capacità del trasporto e di materie prime sono ormai criticità con cui tutte le aziende del mondo devono convivere ai tempi del Covid-19. P... continua
ViniAlleanza tra Terre Cevico e Orion Wines
I due gruppi, con le loro distintività, rilanciano assalto ai mercati mondiali
Il Consorzio Cooperativo Terre Cevico e la Orion Wines hanno definito un accordo di partnership per valorizzare, nel solco della sostenibilità, i vini che le due realtà producono e commercializzano sui m... continua
FiereFiere zootecniche/3. Cremona capitale dell'allevamento da latte
De Bellis: "Ci siamo confermati come l’unica mostra internazionale in programma a livello europeo"
Si è conclusa ieri l'edizione 2021 delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, al cui interno si è tenuta anche la mostra internazionale con la competizione di animali internazionali e nazionali de... continua
VideoFedervini rilancia l'Osservatorio Economico
Interviste con la presidente Micaela Pallini, e Denis Pantini (Nomisma)
Federvini, l'associazione che riunisce i maggiori produttori di vini, spiriti e aceti, nella cornice milanese della Fondazione Feltrinelli ha presentato la nuova veste del suo Osservatorio. Un punto di... continua
Oli e condimentiFlos Olei: il migliore olio extravergine 2021 viene dalla Campania
Su 20 riconoscimenti della guida internazionale l’Italia ottiene 14 medaglie
Si alza il sipario su Flos Olei 2022, tredicesima edizione della guida dedicata al mondo dell'olio extravergine di oliva di qualità, curata dall'esperto internazionale Marco Oreggia e dalla giornalista... continua
IndustriaBellavita Expo e Pizza and Pasta Show insieme a Londra nel 2022
Eventi organizzati con il supporto dei partner commerciali Vinitaly e Cibus
A seguito dell’acquisizione di European Pizza and Pasta Show da parte di Bellavita Expo Ltd, l’ottava edizione di Bellavita Expo London, il più grande trade show dedicato al Food & Beverage mediterraneo in R... continua
ViniVitignoitalia a Napoli in "Anteprima"
Prevista la partecipazione di oltre 80 aziende provenienti da 15 regioni d'Italia
Si terrà martedì 30 novembre a Napoli l'anteprima di VitignoItalia con la partecipazione di oltre 80 aziende (15 le regioni rappresentate), per oltre 500 etichette disponibili in banchi d'assaggio (la m... continua
Oli e condimentiOli e grassi: dal food alla cosmesi
Presentato libro che descrive le piante fornitrici di oli alimentari e industriali fino al “personal care”
Si è svolta la videoconferenza di presentazione del volume “Oli e grassi: fonti oleaginose per gli utilizzi food e non food” edito da Edagricole (2019) e curato dal prof. Giuliano Mosca. Il libro trat... continua
SostenibilitàPollo e tacchino Fileni ottengono la certificazione Epd
L'Environmental Product Declaration certifica l’impatto ambientale dei prodotti
Fileni, azienda dell’agroalimentare made in Italy, ha ottenuto la certificazione della dichiarazione ambientale di prodotto Epd (Environmental Product Declaration) per due dei suoi prodotti di punta: i... continua
Packaging e logisticaMadama Oliva lancia linea ecologica
Una nuova confezione con meno 70% di plastica
Madama Oliva presenta un nuovo packaging ecologico per la linea "Freschissimi“ che comprende sette referenze a base di olive fresche nel reparto gastronomia e “take away“ della grande distribuzione organ... continua
DolciTutto pronto per Panettone Maximo 2021
In programma per domenica 5 dicembre il festival che premia i migliori panettoni artigianali del Lazio
Per celebrare il panettone domenica 5 dicembre, dalle 11:30 alle 19:30 al Circo Massimo, Roma, si terrà Panettone Maximo 2021 Agrimontana, la terza edizione del festival del panettone di Roma e del Lazio.... continua
BiologicoLegge sul biologico ancora ferma alla Camera
Unanime la richiesta di portare a termine l'iter di approvazione
Coldiretti e Legambiente si uniscono nella richiesta di portare a termine celermente l'iter di approvazione della legge sul biologico, approvata dal Senato con un solo voto contrario e ancora ferma alla... continua
FiereFiere zootecniche/2. Il ritorno delle delegazioni estere a Cremona
De Bellis: "Un lavoro che dura tutto l'anno, con relazioni che si concretizzano col matchmaking in fiera"
Sono state ben 14 le delegazioni da altrettanti Paesi che hanno partecipato alle Fiere Zootecniche Internazionali che si sono svolte in presenza a Cremona dal 26 al 28 novembre, alla ricerca di nuovo business... continua
FiereL'eccellenza zootecnica si è ritrovata a Cremona
Concluse le fiere internazionali. Biloni: "Siamo a disposizione del comparto e dell’intera filiera"
Tre giorni intensi a Cremona, con palpabile l’entusiasmo degli operatori per poter tornare finalmente a toccare con mano le novità tecniche, le tecnologie, e naturalmente gli animali delle Fiere Zootecniche, un... continua
FiereLatte: la sostenibilità al centro di un convegno alle fiere di Cremona
Gallinella: "Calcolare l’impatto ambientale così da comunicarla ai consumatori"
“Alla domanda se il latte sia sostenibile non vi è una risposta univoca ed è necessario lavorare e confrontarsi per trovare lo strumento migliore per calcolare l’impatto ambientale di questa produzione, così... continua
ViniAl via la I° rassegna nazionale dei vini Piwi
Il 2 dicembre presso la fondazione Fem si terranno il seminario scientifico e la cerimonia di premiazione
Si terrà giovedì 2 dicembre, a partire dalle ore 9, presso l'aula magna della Fondazione Edmund Mach a San Michele All'adige (Tn), il seminario scientifico e la cerimonia di premiazione della prima rassegna n... continua
SostenibilitàTorna la giornata nazionale della colletta alimentare
Domani scendono in campo 145mila volontari. Lactalis tra i partner
Torna la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare che, dopo un anno di pausa forzata causa pandemia, per la 25a ed. vedrà domani sabato 27 novembre coinvolti oltre 11.000 supermercati in tutta Italia,... continua
Oli e condimentiCoricelli: storico contratto di filiera con produttori pugliesi
Accordo triennale per un quantitativo di olio made in Italy di 2 mln di chili
E’ stato siglato oggi da Pietro Coricelli Spa, azienda olearia di Spoleto (PG), e dalle tre Organizzazioni di produttori Pugliaolive, Aipo Puglia e Olearia Appo, aderenti a Unaprol, il contratto di filiera t... continua
Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro protagonista de La cucina italiana nel mondo
Ricette speciali e show cooking nei locali internazionali della catena
Rossopomodoro partecipa alla VI edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, organizzata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale con l'obiettivo di rendere disponibile... continua
ItticoPesca sosteninile: Ue finanzia EcoeFISHent
Progetto di economia circolare in partnership con Aqua de Mâ
Recuperare e riutilizzare gli scarti del pesce e del materiale da pesca per ridurre gli sprechi alimentari e salvaguardare gli ecosistemi marini grazie all’innovazione tecnologica: è l'obiettivo del pr... continua
Carni e salumiParte Let’s Eat – European Authentic Taste
Le Restaurant Weeks di Ivsi, salumi e frutta interpretati da dieci chef in tutta Italia
Partiranno dal 29 novembre al 19 dicembre, le “Restaurant weeks” promosse dall’Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) e da Asiac, associazione formata dalle otto più grandi organizzazioni di pro... continua
DistribuzioneGetir, una spesa sempre più veloce
L'azienda acquisisce la start-up inglese del quick-commerce Weezy
Getir, azienda nota per un servizio di delivery ultra-veloce della spesa, continua la sua espansione internazionale e annuncia l’acquisizione di Weezy, startup inglese del quick-commerce. L’operazione seg... continua
FierePatuanelli inaugura le fiere zootecniche a Cremona
L'evento è un hub di eccellenza per il comparto lattiero caseario/Gallery
Ha aperto oggi i battenti la Fiera agricola di Cremona con le Rassegne internazionali della zootecnia. Ad inaugurarle Stefano Patuanelli, ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali. Una edizione... continua
AttualitàTrattato del Quirinale: firmato accordo tra Italia e Francia
I due paesi si uniscono anche nella difesa dell’agricoltura e delle produzioni alimentari
Italia e Francia si “impegnano a sostenere, proteggere e promuovere, sia nell’Unione Europea che nei paesi terzi, a livello bilaterale, plurilaterale e multilaterale, le denominazioni d’origine e le indicazioni geografiche registrate nell’Unione Europea” per combattere i falsi a tavola che ingannano i consumatori e colpiscono duramente l’economia e l’occupazione dei due paesi. continua
AttualitàNutriscore: la Francia verso un passo indietro?
L'ha detto Patuanelli inaugurando le Fiere zootecniche a Cremona
“Ci stiamo battendo con un pericolo enorme per tutta la nostra produzione agroalimentare che è il nutri-score, nell’interlocuzione avuta ieri tra il presidente Draghi e il presidente Macron, il tema è st... continua
Studi e ricercheZootecnia 4.0: dalla ricerca Crea nuovi sistemi di alimentazione automatizzati e sostenibili
Presentati i risultati intermedi del progetto Autofeed alla Fiera del bovino da latte di Cremona
Adottare sistemi robotizzati e automatici di nutrizione degli animali in allevamento per abbattere le emissioni inquinanti e migliorare la qualità e quantità delle produzioni, rendendo meno gravoso il l... continua
AttualitàGiornata mondiale dell'olivo/2: il Coi la celebra a Tbilisi
L'evento oggi nel palazzo cerimoniale della Georgia con autorità internazionali
Nell'occasione si è tenuto un seminario internazionale sulle tendenze del mercato mondiale dell'olio d'oliva continua