EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
Carni e salumiEcco gli Artigiani delle carni
Nuova associazione nata per tutelare la produzione territoriale di carni di qualità
400 aziende fanno rete per portare la carne di qualità sulle tavole delle famiglie italiane, difendendo la territorialità della produzione, la filiera corta e il biologico. Nasce con questi presupposti l... continua
AgroalimentareConsorzi Agrari d’Italia assume giovani
Al via la selezione di tirocinanti da inserire in Cai Lab
Venti giovani da selezionare e formare nell’Accademy dei Consorzi Agrari d’Italia per affiancare le aziende agricole italiane nelle attività quotidiane. È questa la nuova iniziativa di Cai, hub dell’agricoltura italian... continua
PersoneAnacli: rinnovate le cariche sociali per il triennio 2021-2023
Tra i nuovi entrati in Consiglio, da segnalare l’ingresso di diversi giovani
Si è tenuta a Roma l’assemblea dei soci dell’associazione nazionale allevatori razze Charolaise e Limousine Italiane, che tra gli altri adempimenti ha provveduto al rinnovo delle cariche sociali per il t... continua
CaffèLavazza lancia il nuovo podcast "Tazzine"
Racconta la storia del caffè espresso e dell’Italia intera a partire dalla Torino di fine ottocento
La nascita del caffè espresso a Torino nel 1884 e la sua evoluzione in rituale nella vita quotidiana delle persone è una vicenda che si intreccia profondamente con la storia del nostro Paese. Per celebrare q... continua
DistribuzioneModerna 2020 (Gruppo VéGé) apre Grand’eté
Evoluzione del format maxi store all’interno del centro commerciale Porte di Pompei
Il centro commerciale Porte di Pompei, a poco meno di un anno dalla dismissione da parte di Auchan, perfeziona il suo rilancio tornando a ospitare la grande distribuzione organizzata con l’inaugurazione d... continua
DolciHow do you Break?” #Pigliati Na’ pausa
KitKat e Casa Surace raccontano le abitudini della "pausa" da nord a sud
La pausa è un momento di riposo, di break, di sospensione, ma al sud è un po' di più e "Casa Surace, ironica e irriverente proprio come il celebre snack KitKat, realizza una campagna social che è la sim... continua
SurgelatiAlce Nero rafforza la sua presenza nei surgelati
Con tre nuove referenze biologiche
Alce Nero rafforza la sua presenza nel segmento dei surgelati lanciando tre nuove referenze biologiche: gnocchi di patate, purea di patate e cimette di rapa. Con gli gnocchi di patate biologici surgelati,... continua
AgroalimentareCia, Bandiera Verde premia la Calabria
Trionfano innovazione e qualità territoriale
Sono stati assegnati oggi i premi per la XIX edizione di Bandiera Verde, il premio istituito da Cia-Agricoltori Italiani, associazione di categoria di imprenditori agricoli, coltivatori diretti, dei coloni... continua
DistribuzionePenny Market supera i 400 punti vendita in Italia
Nuovi discount a Roma e Trescore Balneario (Bg)
Con due nuovi punti vendita aperti oggi a Roma e in provincia di Bergamo Penny Market Italia supera i 400 punti vendita aperti sul territorio nazionale. Il discount alimentare è parte del gruppo Rewe,... continua
AttualitàPrezzi: i costi si abbattono sull'agroalimentare
Federalimentare: "Aumento inevitabile, va gestito collettivamente e con il Governo”
“Salgono i prezzi dei prodotti energetici, la logistica risente della pandemia, la finanza specula: cerchiamo soluzioni condivise da tutto il comparto, colpito da questo tsunami già in atto”: così Ivano... continua
DistribuzioneDigital Retail: Carrefour punta a diventare leader globale
Investimenti per oltre 3 miliardi Euro tra il 2022 e il 2026
Il Gruppo Carrefour punta a diventare una "Digital retail company", che pone il digitale e i dati al centro di tutte le sue operazioni, e del suo modello di creazione di valore. L’annuncio è arrivato ne... continua
IndustriaDe Longhi, crescita record nei primi 9 mesi
Ricavi netti per 2.149,5 milioni di Euro, in aumento del 45,9%
De' Longhi, gruppo attivo nel settore del piccolo elettrodomestico dedicato al mondo del caffè, della cucina, della climatizzazione e della cura della casa, ha registrato ricavi netti per 2.149,5 milioni... continua
Formaggi e latticiniDairy Summit: il futuro dei formaggi è nella sostenibilità
Ismea prevede la produzione italiana in aumento (per ora)
“Il Tavolo permanente sulla filiera lattiero-casearia è una realtà. E sarà attraverso questo nuovo strumento, introdotto con un protocollo di intesa firmato da tutti gli anelli della filiera nelle ulti... continua
AgroalimentareMangimi, filiera europea ancora più sostenibile
Introdotti nuovi schemi la soia prodotta responsabilmente
Prosegue l’impegno dell’industria mangimistica europea a favore della sostenibilità. Altri tre schemi che offrono prodotti di soia responsabile al mercato europeo dei mangimi hanno infatti superato con... continua
Studi e ricercheCallipo finanzia borse di studio con l’università della Calabria
Bando valido fino al 30 novembre per gli studenti del dipartimento di scienze aziendali e giuridiche
Callipo sostiene il merito e l’impegno dei giovani studenti calabresi finanziando due borse di studio con l’università della Calabria. Gli allievi iscritti ai corsi di laurea del dipartimento di scienze azie... continua
IndustriaBerkel completa l'integrazione di Antiche Coltellerie Maniago
In 4 anni +250% del fatturato, si punta ad ulteriore raddoppio entro il 2024
Berkel, iconico brand di Food Forniture made in Italy del Gruppo Rovagnati, annuncia il completamento dell’integrazione di Antiche Coltellerie Maniago, azienda nata nel 1952 nella provincia di Pordenone e... continua
Ristorazione e ospitalitàKfc: "ecco come prepariamo il nostro pollo fritto"
Operazione trasparenza su materie prime, qualità e sicurezza alimentare
Oggi 10 novembre 2021 si è tenuto presso il ristorante Kfc di Roma Happio il Colonel’s Kitchen: iniziativa per mostrare in modo diretto e trasparente come i prodotti vengono preparati ogni giorno all'interno delle cucine dell'azienda. continua
Atti governativiFiere: arrivano (finalmente) i ristori
Aefi segnala che restano però da distribuire ancora 190 milioni
Il presidente dell'Associazione esposizioni e fiere italiane (Aefi), Maurizio Danese, è intervenuto a margine della pubblicazione da parte del ministero del Turismo dei beneficiari ammessi al contributo... continua
Comunicati stampaCarrefour: nuova partnership globale con Meta (Facebook)
Accordo volto a trasformare digitalmente il gruppo
Al fine di implementare la propria trasformazione digitale, il Gruppo Carrefour, azienda francese tra i principali retailer di generi alimentari al mondo, ha stretto una nuova collaborazione con Meta,... continua
Comunicati stampaFiorentini: i sistemi Abb per il nuovo stabilimento
Per la gestione gestione sostenibile dell'efficienza energetica
Lo storico brand torinese Fiorentini, specializzato nella produzione di sostitutivi del pane, quindi di gallette di cereali e snack, con l’attenzione rivolta a tutte le esigenze, dal senza glutine, al v... continua
Oli e condimentiOleicolo: conto alla rovescia per la 114esima Sessione del Coi
I lavori il 24 (Comitato consultivo), e 25 (Sessione); il 26 è Giornata mondiale dell'olivo
È iniziato il conto alla rovescia per la 114esima Sessione del Coi (Consiglio oleicolo internazionale) che si terrà a novembre a Tbilisi, in Georgia. La Georgia è il Paese membro che attualmente ne de... continua
AttualitàRistorazione: materie prime alle stelle
Fipe-Confcommercio chiede: subito tavolo di monitoraggio al Mise
"Da più parti ci arrivano segnalazioni di aumenti generalizzati e spesso indiscriminati delle materie prime acquistate dai nostri bar e ristoranti. Dal caffè al latte, dalla pasta alla farina, dal burro a... continua
Carni e salumiSostenibilità e reporting: workshop Ivsi
Obiettivo: informare le aziende sulla nuova Direttiva europea in vigore dal 2023
L'Istituto valorizzazione salumi italiani, l'Ivsi, ha organizzato per mercoledì 17 novembre un workshop digitale al fine di informare le aziende del settore sul Corporate sustainability reporting directive... continua
FiereSperlari celebra 185 anni di storia
Kermesse di una settimana per la festa del torrone a Cremona
Sperlari veste di dolcezza il cuore della città e riconferma il proprio impegno come main sponsor della Festa del Torrone, a testimonianza del profondo legame con la sua città dove è nata ben 185 anni fa... continua
Formaggi e latticiniLattiero-caseario/3: "l'intesa salva migliaia di stalle e premia la filiera"
Copagri plaude la firma di Patuanelli: accordo da replicare in altri comparti
“Ringraziamo il ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli per il grande impegno con il quale ha portato avanti la trattativa conclusasi questa mattina con la firma di u... continua
Formaggi e latticiniLattiero-caseario/2: anche Assolatte ha sottoscritto il protocollo
"Per la salvaguardia degli allevamenti italiani", sottolinea l'associazione delle industrie del settore
Come ha sempre fatto, confermandolo anche in questi mesi difficilissimi, Assolatte e le industrie lattiero casearie italiane continuano la strada del dialogo, con il senso di responsabilità che le contraddistingue,... continua
AttualitàIndustria /2: l'aumento spinto dal record dell'export alimentare
Coldiretti commenta i dati Istat sulla produzione industriale a settembre 2021
L’aumento della produzione industriale è spinto dal record storico fatto segnare per le esportazioni alimentari made in Italy che registrano un balzo dell’13% per un valore annuale stimato in 52 miliardi nel... continua
Economia e finanzaProduzione industriale settembre: flette l'energia su base annua
Istat registra incrementi rilevanti negli altri settori /Allegato
A settembre 2021 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale aumenti dello 0,1% rispetto ad agosto. Nella media del terzo trimestre il livello della produzione cresce dell’1,0% ris... continua
Atti governativiPatuanelli: sottoscritta intesa per il sostegno alla filiera lattiero-casearia
Oggi anche la firma per la costituzione di un Tavolo tecnico/Video
"Ho appena sottoscritto il protocollo di intesa per il sostegno alla filiera lattiero-casearia. Un risultato reso possibile dallo sforzo di tutte le parti che compongono la filiera: produttori, trasformatori... continua
OrtofruttaVerdure IV Gamma: urgono riforme sulla normativa
Si rischia confusione per il consumatore tra le varie tipologie di prodotto
Si è svolto il'8 novembre, a Battipaglia, un appuntamento organizzato dal Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food dedicato alle istituzioni pubbliche e alle realtà associative interessate: un’intera gio... continua
AgroalimentareExpo Dubai: Italia modello mondiale per l'agroalimentare sostenibile
Filiera Italia: "Sistema produttivo integrato e sostenibile per la sfida alimentare globale”
All’innovation talk di Expo Dubai 2020, l'incontro dedicato ai temi dell’innovazione e della sostenibilità tenutosi martedì 9 novembre nel Padiglione Italia, è intervenuto il consigliere delegato di Fil... continua
CaffèCaffè Borbone (Italmobiliare): balzo dei ricavi nei primi nove mesi
Crescono nel periodo anche le altre controllate Capitelli e Callmewine
Caffè Borbone chiude il primi nove mesi dell'anno con ottimi risultati, continuando a dare un contributo significativo ai numeri della holding Italmobiliare, che ha approvato martedì 9 novembre l’informativa fin... continua
EsteriGiappone: cervo e cinghiale nel menu di un treno turistico
L'originale trovata per educare i giapponesi al consumo di selvaggina
Ne parla diffusamente la stampa giapponese: per un periodo limitato che avrà termine il 28 di novembre, sul vagone-ristorante del treno turistico "The Rail Kitchen Chikugo", sia a pranzo che a cena il... continua
ZootecniaDecolla il nuovo registro su trasparenza della filiera suinicola
L’aggiornamento a cura del certificatore Ifcq diventa quotidiano
Attivo da gennaio 2020, il registro italiano filiera tutelata (Rift) è il sistema informatico sviluppato da Ifcq Certificazioni Srl, con la collaborazione di tutti gli operatori che raccoglie, aggrega... continua
OrtofruttaNocciolo, prosegue il progetto di Terremerse
Entro il 2021 saranno piantati 70 ettari, tutti dedicati al contratto di fornitura per Ferrero
Continua il programma di Terremerse, cooperativa multi filiera dell’agroalimentare che aggrega oltre 5.600 soci cooperatori e sovventori, e conta più di 65 consulenti e tecnici agricoli e circa 400 di... continua
DistribuzioneMd cresce in Sicilia
Inaugurato 8° punto vendita a Messina, 89° dell'isola
Ha aperto ieri il nuovo punto vendita Md di Messina sulla strada Orientale Sicula, in un punto di grande passaggio: è l’89° siciliano, di cui 51 diretti e 30 affiliati. Ed è l'8° nella città dello Strett... continua
BeverageMastri Birrai Umbri celebra i primi 10 anni
L'azienda della famiglia Farchioni festeggia con una nuova birra
Per festeggiare i primi dieci anni di Mastri Birrai Umbri, l’azienda brassicola della famiglia Farchioni che produce birra artigianale in Umbria, la stessa ha deciso di lanciare una nuova birra sul mercato, c... continua
OrtofruttaMelone mantovano sempre più apprezzato
Produzione in crescita, anche grazie alla campagna di comunicazione
Con la fine della stagione, il Consorzio del Melone mantovano Igp tira le somme, e pianifica la prossima annata. Nonostante l'annata difficile, la campagna di comunicazione studiata dal gruppo ha permesso... continua
Studi e ricercheParità di genere: la lotta agli stereotipi rimane il primo obiettivo
Studio inglese #HereToBeHeard promosso da Mars
A poche settimane dalla giornata internazionale per l'eliminazione della violenza sulle donne, Mars in Italia condivide e contestualizza i risultati dello studio internazionale #HereToBeHeard, iniziativa... continua
ZootecniaLa Sicilia rilancia l'allevamento
Dl per proseguire le attività di raccolta dati e controllo funzionale
L’Associazione Italiana Allevatori guarda con favore alla predisposizione di un apposito disegno di legge da parte del Governo regionale siciliano volto a garantire la prosecuzione delle attività di ra... continua
Attualità"La viticoltura italiana e le sfide della nuova Pac", un convegno del Crea
Si terrà il 15 novembre nel pavese, e on line sul canale YouTube dedicato
Il Crea (Consiglio per le ricerche in agricoltura) organizza il convegno “La viticoltura e le sfide della nuova Pac tra sostenibilità e mercato”, che si terrà lunedì 15 novembre alle ore 10:00 presso il Tea... continua
SostenibilitàOrsero aderisce al Global compact dell'Onu
Gli obiettivi Sdg diventano parte integrante del business
Orsero, uno dei principali operatori nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, nell’ambito del suo impegno per la sostenibilità, ha aderito al Glo... continua
SalutePer gli americani la ricotta è il formaggio più salutare
Lo dicono gli esperti del New York University food lab
Arriva dagli Stati Uniti la ricerca che incorona la ricotta come il formaggio più sano. I benefici del prodotto, che contiene un'elevata concentrazione di proteine del siero di latte, non sarebbero solo... continua
PersoneRaniolo rieletto presidente del Consorzio Uva da Tavola di Mazzarrone Igp
I produttori vendono oltre 3 milioni di chili all'anno nelle catene della gdo
Gianni Raniolo è stato rieletto per la quarta volta come presidente del Consorzio di tutela Uva da Tavola di Mazzarrone Igp. Un annuncio accolto con molta soddisfazione, e che premia l'impegno del responsabile... continua
Sicurezza alimentareOstia, focolaio di influenza aviaria
Scatta la zona di protezione
La Regione Lazio ha disposto un'ordinanza per adottare misure straordinarie e limitare le conseguenze a seguito di un caso di influenza aviaria riscontrato ad Ostia. L'episodio è stato verificato a seguito... continua
Economia e finanzaMondelez cresce nel terzo trimestre
Ricavi netti in aumento del 7,8%, pari a $ 7,18 miliardi
Mondelez International ha riportato i risultati del terzo trimestre 2021. "Abbiamo registrato una forte crescita dei ricavi e degli utili nel terzo trimestre con un'ampia forza sia nei mercati già sviluppati... continua
AgroalimentareEntro domani la denuncia produzione di risone 2021
Lo ricorda l'Ente Risi: scadenza tassativa anche con raccolto pari a zero
Chi coltiva riso, entro domani 10 novembre dovrà comunicare il quantitativo di risone raccolto. La denuncia di produzione deve essere presentata ai sensi della legge istitutiva dell'Ente Nazionale Risi... continua
Economia e finanzaNestlè, crescono le nei primi nove mesi dell'anno
Per il 2021 prevista una crescita organica tra il 6% e il 7%. Bene l'Italia
Nei primi 9 mesi del 2021 Nestlé ha registrato una crescita organica del 7,6%, con una crescita interna reale (Rig) del 6,0% e prezzi dell’1,6%. La crescita è stata supportata dal continuo slancio del... continua
Studi e ricercheI ricercatori della Fem tra i migliori scienziati al mondo
Secondo la classifica della Stanford University
Un importante riconoscimento internazionale arriva per la fondazione Edmund Mach a conferma dell'alta qualità della ricerca scientifica svolta nel campus di San Michele all'Adige. Nella classifica Top... continua
ViniProsek: il Mipaaf contro riconoscimento del prodotto croato
Trasmesso il dossier alla Commissione per bloccare l'uso della denominazione
Il Mipaaf, il ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, ha trasmesso alla Commissione europea il dossier italiano contenente le motivazioni tecniche per le quali la Croazia non debba essere... continua