EFA News - European Food Agency
41.817 notizie trovate
SostenibilitàZerbinati: primo bilancio di sostenibilità
Nel documento l’impegno sociale, ambientale e di governance dell’azienda
Sebbene segnato da un forte incertezza, il 2020 è stato un anno importante per Zerbinati, azienda impegnata nella produzione di verdure fresche e di piatti pronti al consumo, che ha dato nuovo impulso... continua
SostenibilitàChiquita presenta il nuovo report di sostenibilità 2021-2022
L'impegno del brand e il programma "30BY30" per la riduzione delle emissioni/Allegato
Per quasi tre decenni, Chiquita ha guidato la industry nelle pratiche di sostenibilità attraverso il suo approccio "Dietro il Bollino Blu". Oggi, il brand ha annunciato la pubblicazione dell’aggiornamento de... continua
PersoneNuova nomina in Birra Peroni
Viviana Manera è il nuovo Trade Marketing Director
Birra Peroni annuncia la nomina di Viviana Manera come nuovo Trade Marketing Director. A partire dal 1° aprile la manager, lavorando a diretto riporto di Enrico Galasso, amministratore delegato, si occupa... continua
FiereAnche la Regione Sardegna a Vinitaly
Non solo vini, ma anche cultura ittica e l'arte conserviera dell'isola
Il terzo giorno di degustazioni proposte dalla Regione Sardegna a Vinitaly è stato dedicato a un elemento fondamentale della cucina di mare dell’isola, il tonno rosso. Considerato il “maiale del mare”, poiché... continua
AttualitàNascerà Muvin, l'Eco-Museo internazionale del vino
Sarà realizzato a Verona: "Un’idea che ha le gambe per correre", l'ha definito il ministro Garavaglia
“Il vino è una componente fondamentale dell’offerta turistica e in Italia abbiamo la fortuna di avere produzioni di eccellenza ma anche cantine bellissime da visitare. La vera innovazione è che con il Mu... continua
AttualitàPomodoro da industria: c'è l'accordo quadro per campagna bacino Nord
Con un aumento senza precedenti. Trattative in corso nel bacino Centro Sud
Dopo una lunga ed intensa trattativa con la parte agricola, è stato raggiunto l’accordo quadro per la gestione dalla prossima campagna di trasformazione del pomodoro nel bacino Nord Italia. L’accordo prev... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill sigla partnership con Kfc
Primo locale in franchising porta il pollo fritto nella Stazione Centrale a Milano
Dalla partnership tra Autogrill, il primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, e la catena di ristoranti Kentucky Fried Chicken, nasce un nuovo locale a Milano. Domani 13 aprile... continua
DistribuzioneMD fa il bis a Isernia
16 nuovi lavoratori in negozio con età media di 35 anni
MD ha inaugurato ieri il nuovo punto vendita diretto di Isernia (Is). Il negozio di viale 3 Marzo 1970 è il secondo in città, il quarto in provincia, l’undicesimo complessivo in regione. Situato in pos... continua
FiereArriva a Macfrut il Tropical Fruit Congress
Il 6 maggio esperti internazionali si confronteranno sull’avocado
Proseguono a pieno ritmo i preparativi per il Tropical Fruit Congress, unico evento europeo sulla frutta tropicale, in programma il 6 maggio al Rimini Expo Center durante Macfrut e coordinato da Ncx Drahorad.... continua
IndustriaBerlin Packaging acquisisce Panvetri
Rafforza la presenza in Europa e amplia l'offerta nei mercati del vino e dell’olio d'oliva
Berlin Packaging ha annunciato oggi l'acquisizione di Panvetri, azienda a conduzione familiare di imballaggi in vetro e metallo per i settori del vino e dell'olio d'oliva. Fondata nel 1998 e con sede a... continua
BeverageLeggerezza e condivisione alla base della convivialità contemporanea
Birra Moretti lancia il ricettario con i piatti della "buona compagnia"
Per omaggiare il valore della condivisione, Birra Moretti, in collaborazione con Chefbooking, una community di chef a domicilio, ha dato vita a “Le ricette della buona compagnia”: un ricettario nel qua... continua
ViniCarpenè-Malvolti al Vinitaly con il re-branding del marchio storico
Si completa oggi la revisione di tutte le etichette dell’assortimento
Carpenè-Malvolti partecipa alla 54° edizione del Vinitaly presentando il completamento della più importante operazione di re-branding della sua storia e sceglie di farlo coinvolgendo gli studenti di un... continua
FiereVino/2: categoria strategica per la distribuzione moderna
Tavola rotonda tra cantine e insegne distributive per affrontare l’aumento dell’inflazione/Allegato
Presentata la ricerca completa Iri per Vinitaly sull’andamento del mercato nei primi mesi del 2022. Gli interventi di Federvini e Coop alla tavola rotonda. continua
ViniVino e salute: la distinzione tra uso e abuso
Federvini e Uiv: "da Oms al Nutriscore la minaccia al settore non si è ancora esaurita"
Un punto di incontro tra vino e salute. Una convergenza in nome del buon senso e di una corretta interpretazione delle evidenze scientifiche che trova nella Dieta mediterranea e nei consumi moderati alleati... continua
IndustriaCompagnia dei Caraibi acquisisce la piemontese Right Beer
Si amplia il catalogo con oltre 500 referenze di birra di 17 produttori artigianali italiani
Compagnia dei Caraibi S.p.A. Società Benefit, azienda impegnata nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia da premium a ultra-premium e prestige, co... continua
Atti governativiL'Ente nazionale risi cerca terreni agricoli da acquistare
Pubblicato l'avviso di gara per circa 10 ettari
L’Ente nazionale risi intende acquistare terreno agricolo per una superficie di circa ha 10 aventi le seguenti caratteristiche:- siti indicativamente a una distanza di max km 10 dalla sede del Centro R... continua
ZootecniaBrucellosi: operativo il piano della regione Campania
Assessore Caputo: "Ora basta tensioni. Il piano recepisce le indicazioni degli operatori"
Il piano della regione Campania per eradicare la brucellosi, malattia che colpisce la bufale, presente con vari focolai nella provincia di Caserta (unica zona italiana) è pienamente operativo e l'assessorato... continua
PersoneStefano Francia confermato presidente giovani di Cia-Agricoltori italiani
Tra priorità nuovo mandato, accesso al credito e al capitale fondiario
“La guerra in Ucraina sta di nuovo cambiando il corso della storia più recente già segnata dagli effetti devastanti della pandemia. A più di un mese dal conflitto sono stati calpestati i diritti civili, comp... continua
ViniConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore: 2021 l’anno della svolta
Presentati oggi a Vinitaly i risultati economici del periodo
Oggi a Vinitaly, nello spazio della Regione Veneto e alla presenza del governatore Luca Zaia, il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG ha presentato i risultati economici del... continua
AttualitàRistorazione: Fipe stringe accordo per il digitale in cantina
La tecnologia Winesider utile per digitalizzare inventari, riordini, rotazione e carta dei vini
Ristorazione e vino sono da sempre in un rapporto di forte interconnessione, ricoprendo entrambi un ruolo di primo piano nella filiera agroalimentare. L’una ha bisogno dell’altro. Da un lato i pubblici ese... continua
Ristorazione e ospitalitàKfc taglia il nastro dei 60 locali in Italia
Inaugurato nuovo ristorante a Milano Porta Genova
Il 7 aprile ha aperto in Porta Genova, storico crocevia milanese, il sessantesimo ristorante KFC – Kentucky Fried Chicken in Italia. Si tratta del diciottesimo ristorante KFC in Lombardia e del settimo a... continua
PersoneColdiretti: Chiara Bortolas alla guida di Donne Impresa
E' titolare di un'azienda che produce frutta e verudra nel bellunese
Chiara Bortolas, 42 anni, titolare di un’azienda che produce frutta e verdura sulle montagne bellunesi in Veneto, è la nuova responsabile nazionale di Donne Impresa Coldiretti in rappresentanza di 207mila im... continua
FrodiPubblicità ingannevole: Iap punisce PromoPharma
Lo spot sulla Lattoferrina attribuisce al prodotto pubblicizzato proprietà ed effetti ad esso non riconosciuti
Il Comitato di controllo dell'Istituto dell'Autodisciplina Pubblicitaria ha comminato il 4 marzo una ingiunzione alla PromoPharma (società produttrice di integratori alimentari) per comunicazione commerciale... continua
IndustriaLo Conte: poker di brand a MarcabyBolognaFiere
Il gruppo avellinese è leader nel mercato delle farine speciali
Il Gruppo Lo Conte, leader nel mercato delle farine speciali, ingredienti, accessori per dolci e salati e alimentazione speciale, si presenta all’edizione 2022 di Marca - la fiera del private label a B... continua
VideoBeer&Food Attraction: la parola ai protagonisti
Sono 360 i brand che hanno partecipato all'edizione 2022 dedicata all'alimentazione fuori casa
Si è chiusa con successo l'edizione 2022 di Beer&Food Attraction, la 7a edizione della fiera dedicata al beverage e al mangiare fuori casa, organizzata da Italian Exhibition Group al Rimini Expo Center.... continua
PersoneVino: Bernetti nuovo presidente dell'istituto marchigiano
Il cambio al vertice segue un buon inizio di anno per i bianchi simbolo della regione
È Michele Bernetti, titolare della cantina Umani Ronchi, il nuovo presidente dell’istituto marchigiano di tutela vini (Imt), il maxi-consorzio diretto da Alberto Mazzoni che conta 556 aziende e 16 den... continua
ViniL'Italia deve ripartire dal vino
Il messaggio di Luigi Scordamaglia (Filiera Italia) in occasione di Vinitaly
"L'Italia deve ripartire dal vino",questo il messaggio di Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia alla vigilia dell'inaugurazione di Vinitaly. "Un settore che ha dimostrato in questi... continua
AttualitàPasqua: 350 milioni le uova consumate nella settimana Santa
Unaitalia rilancia le ricette regionali tradizionali della frittata, piatto dalle origini antiche
Saranno 350 milioni, per un valore pari a circa 105 milioni di Euro, le uova consumate durante la settimana Santa. A renderlo noto alla vigilia della Pasqua è Unaitalia, l’associazione che rappresenta la... continua
AttualitàUcraina: prosegue impegno solidale di Italpizza
Partito da Modena il secondo contingente di volontari per Przemyśl (Polonia)
La notte del 9 aprile è partito da Modena il secondo contingente di volontari per la Polonia con destinazione Przemyśl, la cittadina polacca di circa 60mila abitanti al confine ucraino dove dal 31 marzo è... continua
Studi e ricercheLe regioni del vino: performance e prospettive
L'analisi di Nomisma e Unicredit presentata al Vinitaly 2022
Continua il percorso di analisi sul posizionamento competitivo delle filiere agroalimentari avviato da Unicredit e Nomisma, che dopo aver presentato nel corso del Vinitaly Special Edition di ottobre 2021... continua
ZootecniaAllevamento: un convegno in Veneto sulla zootecnia sostenibile
Focus sulla genetica di filiere italiane per le razze francesi Limousine e Charolaise
Il giorno 7 aprile 2022, presso la sala assemblee dell’Ara Veneto di Vicenza, si è tenuto l’incontro tra Anacli, (associazione regionale allevatori del Veneto) e gli allevatori veneti di bovini di razz... continua
DolciPerugina presenta "Baci su Baci"
Il podcast in 4 episodi per celebrare il cioccolatino inventato da Luisa Spagnoli
Era il 1922 quando l’imprenditrice italiana Luisa Spagnoli creò quello che sarebbe diventato molto più che un semplice cioccolatino: "un’icona dell’amore senza tempo". Nell’anno del suo centenario Baci Perug... continua
PersoneVending: Confida riconferma il suo presidente
Massimo Trapletti è stato rieletto per i prossimi quattro anni
Durante l’assemblea elettiva di Confida, (associazione italiana distribuzione automatica), Massimo Trapletti (Bianchi Industry) è stato rieletto alla presidenza per i prossimi quattro anni (2022- 2026) e d... continua
Economia e finanzaArnaldo Caprai: primo trimestre oltre le previsioni
La cantina presenta al Vinitaly la seconda edizione del bilancio di sostenibilità
Buon avvio del primo trimestre 2022 per la cantina Arnaldo Caprai: "Nonostante i primi tre mesi dell’anno", spiega l’ad Marco Caprai, "siano stati segnati da guerra e Covid, le nostre vendite totali, Ital... continua
ViniExport vino: l'Emilia Romagna segna un +41,9%
120 aziende produttrici e tutti i consorzi della Regione presenti al Vinitaly
Secondo l’indagine Nomisma-UniCredit (vedi articolo EFA News dell'11-4-22) sul settore vitivinicolo presentata proprio in questi giorni, cresce del 13% (rispetto all'anno scorso) l'export di vino italiano n... continua
ViniVintaly: assessore Caputo lancia il modello Campania
Vitigni autoctoni, enoturismo e branding regionale per competere sui mercati esteri
“Un nuovo modello Campania per competere sui mercati internazionali, valorizzando i nostri vitigni autoctoni, promuovendo i percorsi enoturistici e investendo sul branding regionale per rafforzare l’identità e la... continua
IndustriaAdvent International conquista il cioccolato Irca
A vendere è Carlyle, che controllava l'azienda di Gallarate dal 2017
Advent International, uno dei maggiori investitori globali di private equity, ha annunciato oggi l'acquisizione di Irca, azienda italiana impegnata nella produzione di ingredienti specializzati per pasticceria,... continua
FiereCarni: Consorzio Sigillo Italiano protagonista a MarcabyBolognaFiere
Con un seminario di formazione dedicato al codice sensoriale della carne
In occasione di Marca by BolognaFiere (12 e 13 aprile) - la fiera nazionale b2b dedicata alla marca dei prodotti dell’eccellenza italiana - il Consorzio Sigillo Italiano propone ai visitatori un’esperienza di... continua
Conserve e confettureRigoni di Asiago sostiene il mondo della vela
Sarà presente ad alcune importanti regate organizzate dallo Yacht Club Isole di Toscana
Tra le tante discipline sportive che Rigoni di Asiago sostiene, il golf, lo sci, la bicicletta, c’è anche la vela, la meravigliosa avventura di “andar per mare”, una pratica tutt’altro che facile, dove è n... continua
SostenibilitàRiso Scotti diventa partner di Too Good To Go
L'impegno contro lo spreco alimentare coinvolge tutta la filiera del riso
In Italia ogni persona butta via circa 30 chili di cibo all’anno. Se allarghiamo l’analisi al contesto europeo, gli sprechi alimentari annui salgono complessivamente a circa 88 milioni di tonnellate di... continua
ViniMasi: Enpaia sale al 5% del capitale
Ma il controllo del gruppo vinicolo è blindato dal patto parasociale tra i fratelli Boscaini
I grandi soci di Masi Agricola accrescono le loro quote con acquisti sul mercato (il gruppo vitivinicolo veneto è quotato a Milano sul segmento Euronext Growth Milan). La fondazione Enpaia (ente previdenziale... continua
Economia e finanzaRumors: Peak Rock verso acquisizione di Gelato d'Italia?
Idea Taste of Italy ha messo sul mercato la sua quota del 70%
Fuori Froneri, dentro il fondo Peak Rock Capital: secondo indiscrezioni rilanciate dal Sole 24 Ore, sarebbe il gruppo di private equity ad aver ricevuto un'esclusiva nella trattativa per la vendita di... continua
DistribuzioneMarr valorizza i prodotti tipici
Coinvolti 420 alberghi e ristoranti per raggiungere oltre 130mila persone
Marr, leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari e non-food al foodservice, è partner del progetto “Prodotti Dop e Igp dell’Emilia Romagna. Nati qui, apprezzati in t... continua
IndustriaCrédit Agricole diventa primo socio di Banco Bpm
Rastrella azioni pari al 9,18% del capitale sociale.
Credit Agricole ha annunciato di aver acquisito, per effetto di acquisti sul mercato e di un’operazione con una primaria banca d’affari internazionale, una partecipazione pari al 9,18% nel capitale di... continua
Studi e ricercheIl digitale avanza nelle aziende vitivinicole italiane
Analizzate 106 realtà del settore con più di 10 milioni di fatturato/Allegato
L’Osservatorio Digitale, ente di Ancona che opera in collaborazione con l'Università Politecnica delle Marche, ha reso pubblica la ricerca dedicata alle prime 106 aziende del settore vitivinicolo (65 pr... continua
VideoLa birra sale in cattedra
Parla Massimo Furlan, direttore del centro di formazione Heineken
L'Università della Birra è il Centro di formazione d’eccellenza del gruppo Heineken Italia, un innovativo polo didattico che propone corsi e percorsi di approfondimento in ambito birrario, dedicato ai... continua
VideoPallini, una fiera ricca di novità
Intervista con Micaela Pallini, a margine di Beer&Food Attraction 2022
Pallini, storica distilleria romana, protagonista alla fiera dell'alimentare fuori casa Beer&Food Attraction, conclusa da poco a Rimini. Micaela Pallini, presidente della società, illustra le novità p... continua
ViniIl vino a sostegno della cattedrale meneghina
Si rinnova l’alleanza tra La Collina dei Ciliegi e Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano
Si rinnova, con una “riedizione” di 18mila bottiglie, l’iniziativa “Vino del Duomo” a sostegno dei restauri della cattedrale meneghina. L’alleanza La Collina dei Ciliegi - Veneranda Fabbrica del Duomo d... continua
Sicurezza alimentareFerrero sospende l’attività produttiva ad Arlon, in Belgio
Le uova di Pasqua Kinder GranSorpresa in Italia sono prodotte ad Alba (CN) e non sono coinvolte dal richiamo
Linea dura di Ferrero per garantire la sicurezza alimentare. Nell'ambito dell'indagine in corso relative alla contaminazione da salmonella, in collaborazione con le autorità per la sicurezza alimentare,... continua
AttualitàEmergenza materie prime: "servono misure d’urgenza"
Operatori a confronto nel talk di "Cibo per la mente"
L’incremento dei costi delle materie prime e le difficoltà di approvvigionamento derivanti dalla crisi ucraina rendono necessari interventi immediati a sostegno del mondo agricolo. Tuttavia, senza una re... continua