EFA News - European Food Agency
41.817 notizie trovate

PersoneNuova governance in Origin Europa
Leo Bertozzi rappresenterà l'Italia a Bruxelles
Sarà Leo Bertozzi di Origin Italia a rappresentare il nostro Paese nel nuovo board di Origin Europa, associazione che riunisce oltre 250 gruppi di indicazioni geografiche europee, con l’obiettivo di fa... continua

AttualitàItalpizza in aiuto del popolo ucraino
Convoglio umanitario in partenza per la Polonia per aiutare i profughi
Mercoledì 30 marzo alle ore 9.30, presso lo stabilimento Italpizza a San Donnino (Mo), si terrà l'evento "Italpizza per la pace in Ucraina". Una conferenza stampa per annunciare la partenza del convoglio d... continua

FiereLa filiera avicola italiana al primo Poultry Forum
L’evento professionale dal 4 al 6 maggio al Rimini Expo Center, in contemporanea con Macfrut
La filiera avicola completa - produttori, aziende di tecnologia innovativa e associazioni di rappresentanza e scientifiche - sarà protagonista alla prima edizione di Fieravicola Poultry Forum&B2B dal... continua

Studi e ricercheVino: extracosti da oltre 1,1 miliardi per la filiera
Secondo lo studio Censis- Alleanza Coop Agroalimentari presentato oggi a Roma
Extracosti da oltre 1,1 miliardi di Euro a causa dell’incremento dei costi dell’energia e delle materie prime: è questo il conto salato che sta per abbattersi sulla filiera vitivinicola italiana. Una... continua

FiereLa collettiva Cso torna a Fruit Logistica
Salone del commercio ortofrutticolo in programma a Berlino dal 5 al 7 aprile
Dopo oltre due anni, la collettiva Italy, coordinata da Cso Italy con il supporto di Fruitimprese ed Italia Ortofrutta, torna a Berlino per questa attesa edizione di Fruit Logistica che eccezionalmente... continua

FierePallini: la prima fiera post Covid
Intervista con la presidente Micaela Pallini al Beer&Food Attraction a Rimini
Pallini partecipa al Beer&Food Attraction a Fiera di Rimini dal 27 al 30 marzo 2022. Tra le novità presentate in fiera l'Amaro Calamaro, il Lemon Zero e l'Amaro Formidabile, brand romano che rappresenta l'ultima acquisizione dell'azienda. continua

VideoEcco il nuovo ristorante Rossopomodoro a Milano Centrale
Nicola Saraceno (ad Gruppo Sebeto) annuncia prossime aperture in partnership con Grandi Stazioni
Decolla la partnership strategica tra Gruppo Sebeto e Grandi Stazioni Retail. Il 25 marzo, in Stazione Centrale a Milano, è stato inaugurato il nuovo ristorante Rossopomodoro (vedi articolo di EFA News),... continua

PersoneGian Luca Bagnara rieletto presidente di Aife
“Ci attendono sfide importanti, rese ancor più stringenti dagli attuali eventi internazionali"
All’unanimità, Gian Luca Bagnara è stato riconfermato alla presidenza di Aife (Filiera Italiana Foraggi) nel corso dell’assemblea generale che si è tenuta lo scorso 25 marzo a Milano Marittima (Ra). “... continua

SostenibilitàCarne Genuina va in overfunding
Compensa la Co2 di un intero anno grazie all'accordo con Forever Bambù
La startup Carne Genuina, fondata a Treviglio in provincia di Bergamo nel 2020, ha annunciato oggi di aver raccolto oltre 170mila Euro e che nuovi investitori stanno arrivando. Secondo quanto dichiarato... continua

VideoBirra: serve abbattere le accise per rilanciare il settore
Pratolongo (Assobirra) protagonista di un talk a Beer&Food Attraction
Il Food&Beverage Network di Ieg - Italian Exhibition Group va in scena a Beer&Food Attraction alla Fiera di Rimini, dal 27 al 30 marzo, e la birra ovviamente è uno dei protagonisti principali. Proprio... continua

Ristorazione e ospitalitàLöwengrube, accordo con Bnp Paribas Leasing Solutions
Per sostenere il piano di sviluppo con nuovi franchisee in Italia
È stato siglato l’accordo tra Löwengrube, azienda italiana proprietaria dell’omonimo brand di ristorazione che propone il format del ristorante-birreria in stile bavarese, e Bnp Paribas Leasing Solutions, tra l... continua

FiereBeer&Food Attraction: premiate le donne della birra
Sempre più spazio al genio femminile in un mondo storicamente "maschile"
In scena alla Beer&Food Arena di Beer&Food Attraction, alla fiera di Rimini fino a mercoledì, la ventesima edizione dell’Award Ceremony della rivista Il Mondo della Birra. Nel corso della cerimonia c'... continua

AttualitàPolitica agricola europea/2. Patuanelli chiede il rinvio
Filiera Italia: "bene, irresponsabile farla entrare in vigore in un contesto globale completamente mutato”
L'approvvigionamento alimentare e la crisi energetica sono temi fra loro interconnessi, ecco perché appare rilevante una revisione della PAC o quantomeno delle sue tempistiche, per venire incontro agli... continua

FiereConserve Italia presenta l'accademia dell'Horeca
La piattaforma online B2B rivolta agli operatori debutta al Beer&Food Attraction di Rimini
Quale storia di dedizione e passione può racchiudere un succo di frutta Yoga, Derby Blue o Valfrutta Bio servito al bar? E quanto lavoro e impegno occorrono, dalla coltivazione in campo fino alla lavorazione... continua

AttualitàPolitica agricola europea da ripensare
Pulina (Carni sostenibili): "Errore irrimediabile escludere zootecnia da rivoluzione verde"
“Il settore zootecnico può essere parte integrante della transizione ecologica”: lo ha detto Giuseppe Pulina, presidente di Carni Sostenibili (associazione no profit per il consumo consapevole e la prod... continua

Atti governativiTavolo suinicolo/2: M5s sostiene la convocazione
Gagnarli: "Facciamo nostra la richiesta di Assica, Unaitalia e Isit"
“Aumento dei costi energetici post pandemia, mangimistica alle stelle a causa del conflitto bellico in Ucraina ed emergenza peste suina africana (PSA) rendono non più rinviabile la convocazione del ta... continua

AttualitàTutto pronto per il 1° European Rice Congress
Lo start domani; filo conduttore, la sostenibilità della produzione del riso europeo/Allegato
Le delegazioni di Italia, Francia e Portogallo, Paesi promotori della campagna "Sustainable Eu Rice – Don’t Think Twice!", sono pronti per dare il via, domani 29 marzo 2022, alla prima edizione dell’European Rice... continua

SurgelatiPost-pandemia: si "allarga" il freezer degli italiani
Crescono i consumi e la frequenza d'acquisto dei cibi surgelati
“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei” scriveva nel 1825 il gastronomo francese Jean Anthelme Brillat-Savarin. Dopo quasi due secoli questa idea è attuale come non mai, proprio perché le scelte di consum... continua

PersonePassaggio di testimone nei Giovani Imprenditori di Federalimentare
Eletto all’unanimità il nuovo presidente Guglielmo Auricchio
Passaggio di testimone nei Giovani Imprenditori di Federalimentare. Durante il consiglio nazionale del Gruppo che si è tenuto a Milano è stato eletto all’unanimità il nuovo presidente. Si tratta di Gugl... continua

AttualitàSettore suinicolo schiacciato da costi di produzione insostenibili
Assica: "convocare subito il tavolo di filiera"
Il settore suinicolo è oggi in bilico tra due fortissime tensioni: da un lato l'aumento dei costi di produzione di tutti gli anelli della filiera aggravato dalle difficoltà di approvvigionamento di materie p... continua

FiereIl nuovo inizio del "Fuoricasa Italiano" parte da Rimini
11° International Horeca Meeting della Federazione Italgrob
Oggi 28 marzo il Beer&Food Attraction a Rimini Fiera ha ospitato l'11ª International Horeca Meeting della Federazione Italgrob. Presentato il primo rapporto Italgrob Censis che fa il punto sul valore economico e sociale della distribuzione Horeca nel post Covid. continua

SostenibilitàGruppo Vergero acquisisce un sito dedicato alla Circular Economy
Diventerà il nuovo hub di riferimento nella zona di Torino sud per il recupero di rifiuti non pericolosi
Gruppo Vergero, realtà attiva nel settore dei servizi ambientali per l'industria e l'agricoltura con oltre 30 anni di esperienza nella green economy, ha acquisito a Vinovo (To), tramite la sua controllata... continua

VideoCaffè protagonista a Sigep 2022
La parola a Julius Meinl e Caffè Vergnano
Il caffè protagonista a Sigep 2022, il grande salone alimentare concluso da pochi giorni alla fiera di Rimini e dedicato alla gelateria, alla pasticceria, alla panificazione, al cioccolato e, appunto... continua

AgroalimentareAgrisolare: firmato il decreto da 1,5 miliardi
Aperta la strada alla redazione dei bandi finanziati dal Pnrr
È stato firmato lo scorso venerdì dal ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, il decreto che fornisce le direttive necessarie all'avvio della misura "Parco Agrisolare", a... continua

SostenibilitàQuanto sei sostenibile? Te lo calcola Perfect Tool
Il nuovo strumento di verifica messo appunto da Perfect Food
Perfect Food, società di consulenza torinese specializzata nel campo della sotenibilità alimentare, ha lanciato Perfect Tool, nuovo strumento che permette di calcolare in maniera preliminare le proprie p... continua

DistribuzioneDespar Centro-Sud riapre due Interspar in Calabria
Prosegue il restyling della rete con l'implementazione del nuovo concept Format 35/Gallery
Prosegue il progetto di riammodernamento della rete per Despar Centro-Sud che annuncia la riapertura in Calabria degli Interspar di Lamezia Terme (Cz) e Bovalino (Rc), rafforzando ulteriormente il proprio... continua

SuperfoodFelicia (Andriani) punta al foodservice
Debutto nella ristorazione professionale con tre linee dedicate
Felicia, brand di Andriani SpA Società Benefit, azienda pugliese specializzata nella produzione di pasta a base di farina di cereali e legumi, prodotta nell’unico pastificio italiano allergen free (con mo... continua

FiereAl via Beer&Food Attraction alla Fiera di Rimini
Peraboni: "Finalmente tornati in presenza"/Gallery
Aria di fiducia e di voglia di ripartire all’inaugurazione ieri mattina di Beer&Food Attraction, la 7a ed. della fiera di riferimento per il mangiare fuori casa organizzata da Italian Exhibition Group, c... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro: nuovo locale a Milano Centrale
Presto nuove aperture a Roma e Bologna grazie alla partnership con Grandi Stazioni Retail
Nicola Saraceno, amministratore delegato di Rossomodoro, ha inaugurato a Milano il nuovo punto ristoro presso la Stazione Centrale. continua

DistribuzioneDado apre nuovo Eurospesa in Veneto
VéGé consolida la leadership assoluta per numero di punti vendita in Italia
DADO Spa, importante realtà della Distribuzione Organizzata e Impresa Socia di Gruppo VéGé, ha inaugurato il nuovo punto vendita di Trebaseleghe (PD) ad insegna Eurospesa. Il gruppo della famiglia Fra... continua

FiereBeer&Food Attraction/2: i numeri della fiera
Domenica inaugurazione col ceo di IEG e i presidenti di Assobirra e Italgrob
Al via domenica 27 marzo sulla 7ª edizione di Beer&Food Attraction, e la 4ª BBTech expo , la fiera di riferimento per l’eating OUT e quella delle tecnologie per birre e bevande, organizzate da Italian Exh... continua

AttualitàFreesystem (Cupiello) sale in cattedra
Intervento in un workshop nel Dip. di Agraria della Federico II
Avvicinare il mondo del lavoro a quello dell'università: aprire le porte delle aziende agroalimentari del territorio campano, nazionale ed estero agli studenti del corso di laurea magistrale in Scienze... continua

AttualitàMutti con Food Farm 4.0 per il nuovo centro oncologico di Parma
Si può contribuire #InsiemeconTe acquistando sughi e conserve
#InsiemeconTe è il progetto dei giovani dell’Istituto agroindustriale ‘Galilei Bocchialini’ di Parma lanciato da Food Farm 4.0 a sostegno del nuovo Centro Oncologico della città emiliana. Dal 1° april... continua

AttualitàDal frantoio Orlandi il miglior olio del Veneto
Riconoscimento dell'Associazione internazionale ristoratori dell'olio
È il Fioi del Frantoio Famiglia Orlandi il “Miglior Olio della Regione Veneto” del 2022 secondo Airo, l’Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio. La premiazione è avvenuta nel corso dell’event... continua

ViniPasqua Vigneti/2: focus sul mercato Usa
Alessandro Pasqua: "Il mercato americano vale il 33% del nostro fatturato"
A conferma delle performance ottenute da Pasqua Vigneti e Cantine oltreoceano, arrivano anche i dati sull’evoluzione del mercato wine negli Stati Uniti, elaborata da Wine Monitor di Nomisma per conto d... continua

AttualitàPresidente Coldiretti Sardegna subisce atto intimidatorio
Solidarietà da più parti
Aia e Aars esprimono solidarietà e vicinanza a Battista Cualbu, presidente di Coldiretti Sardegna ma anche presidente di Assonapa (Associazione nazionale della pastorizia) e di Fedana, per l’atto intimidatorio ch... continua

ViniPasqua Vigneti e Cantine: giro d’affari a 63 mln (+14%)
I vini di alta gamma trainano la crescita. L'export vale quasi il 90% del fatturato
La famiglia Pasqua ha presentato a Milano i ragguardevoli risultati di una crescita a doppia cifra. Con l’89,6% di export e una crescita sul mercato domestico del 14,4% rispetto al 2019, l’azienda vin... continua

ConsumiCaro prezzi: aumenti nel carrello della spesa degli italiani
E' record per l’olio di semi che registra un +19%, seguono verdura fresca e pasta
A far scendere la fiducia con la guerra in Ucraina sono anche gli aumenti dei prezzi al consumo nel carrello con i prodotti alimentari e delle bevande con il record fatto segnare dall’olio di semi che a... continua

AttualitàEconomia: precipita l'indice fiducia dei consumatori a marzo
Dopo il recupero di febbraio, cala anche la fiducia delle imprese/Allegato
Istat rende noto che a marzo 2022 si stima una decisa diminuzione dell’indice del clima di fiducia dei consumatori che passa da 112,4 a 100,8. L’indice composito del clima di fiducia delle imprese reg... continua

ViniVino (Uiv): da fornitori modifiche unilaterali dei contratti
Botter: "le grandi aziende del Prosecco costrette a ritoccare i listini da aprile"
Le imprese italiane del vino stanno registrando un’ulteriore crisi delle forniture e un aumento dei prezzi delle stesse non sempre imputabili al conflitto e alla drammatica congiuntura che ne deriva. L... continua

Carni e salumiAnche Roma aderisce all'iniziativa di informazione su salumi e carne suina
Dal 24 marzo al 9 aprile, sette salumerie della Capitale si trasformano in “aule” grazie al progetto di Assica
Il progetto “Trust Your Taste – Choose European Quality” promosso da Assica incontrerà i consumatori in 50 punti vendita in tutta Italia. Appuntamento nella Capitale e in provincia in 7 macellerie: in negozio esperti per consulenze e materiali di approfondimento per promuovere scelte consapevoli. continua

Economia e finanzaUcraina/2:: cala il prezzo del mais (-2,5%) mentre il grano resta stabile
Per la seconda settimana consecutiva non si segnalano forti oscillazioni
Sembrano attenuarsi le oscillazioni dei prezzi dei prodotti agricoli con il primo calo del mais dall’inizio della guerra (-2,5%) e il grano che resta ancorato alle quotazioni della scorsa settimana. L... continua

AttualitàUcraina: Africa e Medio Oriente dipendenti per il grano fino al 100%
Filiera Italia: “non si sottovalutino le conseguenze. L’Europa fissi l'obiettivo di produrre più cibo”
“Mentre la Commissione europea continua a fare un passo avanti ed uno indietro sull’aumento della produzione agroalimentare nei paesi dell’Unione Europea, nonostante il chiaro invito dei capi di Stato... continua

SaluteZootecnia e nuova Pac 2023-2027, tra criticità e opportunità
Intervista con Paolo Sani, General Manager Msd Animal Health
Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha presentato a Bruxelles il piano strategico nazionale (Psn) per l'attuazione Pac 2023-2027 che mette in campo una strategia unitaria del nostro... continua

SostenibilitàGiornata mondiale degli stili di vita sostenibili
Boom di ricerche online legate a latte di soia e di riso; registrano un forte aumento anche frutta e verdura
In occasione della giornata mondiale degli stili di vita sostenibili l'app DoveConviene, ha analizzato come nel corso del 2021 sono evolute le ricerche di prodotti alimentari, rivelando come nel Paese... continua

ViniFood, il vino pregiato non soffre la crisi (+23%)
E' il primo asset d'investimento dei "super ricchi" per crescita, +16% sul 2020, +137% in 10 anni
I super ricchi scommettono sul vino pregiato come primario asset di investimento. Secondo Knight Frank Luxury Investment Index infatti il settore del “fine wine” ha registrato la crescita più alta tra... continua

FiereIl successo del florovivaismo a Expo Dubai
Una due giorni dove i buyer esteri hanno incontrato aziende e associazioni italiane
Il florovivaismo italiano è un’altra espressione del made in Italy, riconosciuto in Europa e nel mondo. Per promuoverlo, Ice-Agenzia e Flormart, dal 1974 la fiera nazionale del settore, hanno organizzato un... continua

AgroalimentareMarr e Apt Servizi promuovono Dop e Igp in Emilia Romagna
Accordo con la Regione per valorizzare i prodotti in ristoranti e alberghi tra riviera e città d'arte
Vacanze, cultura, riviera, ma anche prodotti tipici, itinerari del gusto e cibo di qualità. L’Emilia-Romagna si prepara e lancia una campagna di comunicazione per promuovere i prodotti Dop e Igp dell’Emilia-Romagna attr... continua

FiereBeer & Food Attraction: focus sulla ristorazione fuori casa
Dal 27 al 30 marzo, alla fiera di Rimini, la manifestazione di IEG, con a BBTech Expo e International Horeca Meeting
Il Food&Beverage Network di IEG - Italian Exhibition Group si prepara ad aprire le porte a Beer&Food Attraction, giunta alla sua 7a edizione. L’appuntamento col mondo horeca è alla Fiera di Rimini, da... continua

VideoChocolate by Nature: la nuova immagine di Icam
Intervista esclusiva a Sigep con Giovanni Agostoni, direttore marketing
Famiglia, sostenibilità, export: sono alcuni dei pilastri della Icam, storica fabbrica del cioccolato italiana condotta dalla famiglia Agostoni. Attiva da 75 anni, oggi dagli impianti comaschi le produzioni... continua