EFA News - European Food Agency
41.817 notizie trovate

TradizioniOrigin Italia, la rappresentanza si estende al settore ittico
Il Consorzio di tutela della cozza di Scardovari Dop entra nell'associazione
Il Consorzio di tutela della cozza di Scardovari Dop è il nuovo socio di Origin Italia, l’associazione italiana dei consorzi delle indicazioni geografiche, che con il nuovo ingresso arriva a rappresentare 63... continua

Atti governativiPeste suina: il lavoro del commissario entra nel vivo
Gallinella: "Sfida non semplice, serve cooperazione di tutti verso i medesimi obiettivi"
“Ad Angelo Ferrari, commissario straordinario per il contrasto alla diffusione dell’epidemia di peste suina africana, vanno i nostri più sinceri auguri di buon lavoro. Si tratta di una sfida non semplice e ch... continua

AttualitàFarm to Fork: l'Ue ci ripensa (per fortuna)
Filiera Italia: "Torna finalmente al centro la sovranità alimentare"
“Un’improvvisa presa di coscienza sulla Farm to Fork”: così Luigi Scordamaglia consigliere delegato di Filiera Italia commenta dalla Fieragricola di Verona l’annuncio del Commissario europeo all’Agricoltura, Janusz Woj... continua

AttualitàLegge sul biologico: le associazioni del bio esultano
"Adesso il settore può diventare motore di rilancio dell’intero comparto agroalimentare"
La legge sul biologico è una realtà. Il Senato ha approvato ieri 2 marzo 2022 in via definitiva il Ddl n. 988 “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agro... continua

AgroalimentareRinnovabili: a Fieragricola nuove frontiere del biometano agricolo
Oggi primo appuntamento organizzato dal Cib a Verona
l sistema di supporto previsto dal Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (Pnrr) stabilisce il rispetto dei criteri di sostenibilità per poter accedere ai nuovi meccanismi di incentivazione per lo sviluppo... continua

Economia e finanzaProsecco: cresce l'e-commerce Val D'Oca nel 2021
Il brand della Cantina Produttori di Valdobbiadene conferma il trend positivo registrando un +16,05%
Il 2021 si è chiuso con il superamento del milione di Euro di fatturato per l’e-commerce Val d’Oca.Il trend di crescita nell’anno appena concluso si assesta al +16,05% rispetto all’anno precedente, che era... continua

Economia e finanzaDomino's Pizza: vendite al dettaglio in crescita nel 2021
Pubblicati i risultati finanziari del quarto trimestre e dell'intero anno fiscale
Domino's Pizza ha reso pubblici i risultati finanziari inerenti al quarto trimestre e all'anno fiscale 2021. Le vendite globali al dettaglio sono aumentate del 9,0% nel quarto trimestre e dell'11,7% nell'intero... continua

PersoneCambio ai vertici di Domino's Pizza
Ritch Allison si ritira dal ruolo di ceo: prende il suo posto Russell Weiner; Sandeep Reddy cfo
L'attuale amministratore delegato di Domino's, Ritch Allison, si ritirerà il 30 aprile. Lo ha annunciato la catena di pizzerie americana specificando che Russell Weiner, al momento coo e presidente dell'azienda,... continua

DolciDolci Preziosi (Cerealitalia), Pasqua con Chiara Ferragni
La nuova gamma a sostegno dell’impresa sociale “I Bambini Delle Fate"
Cerealitalia I.D. SpA consolida la collaborazione tra il proprio marchio “Dolci Preziosi”, brand specializzato in prodotti da ricorrenza e l’imprenditrice digitale Chiara Ferragni con una nuova gamma... continua

AgroalimentareMilano Foody 2025: prime consegne entro quest'anno
Prosegue il piano di sviluppo del più importante mercato agroalimentare italiano
Prima piattaforma alimentare entro maggio. Consegna piattaforma ortofrutta a ottobre. Avviato cantiere del primo dei due padiglioni mercato ortofrutticolo. Più di 75 mila mq in costruzione nel 2022. Pianificati investimenti per €300 mlntra pubblico e privato entro il 2025 continua

Economia e finanzaApplied: cresce il fatturato nel 2021
Si prevede un ulteriore rialzo del 10% nel 2022
Applied, che opera attraverso le divisioni Enterprise Management Systems, Industrial Solutions e Interactive, impegnata nella guida delle aziende verso la transizione digitale, nel 2021 ha registrato un... continua

Ristorazione e ospitalitàLe bevande di 12oz atterrano a Fiumicino
In partnership con Areas-MyChef
Dopo un’apertura presso l’aeroporto Caravaggio di Bergamo Orio al Serio, continua la partnership di 12oz con Areas-MyChef con l'apertura di un nuovo punto vendita nell’aeroporto Leonardo Da Vinci a Fiu... continua

CaffèCaffè Vergnano lancia una Pink Collection per "celebrare" la donna
Parte del ricavato sarà destinato a supportare i progetti di Women in Coffee
Women in Coffee, il sogno di sostenibilità sociale di Caffè Vergnano, celebra con la sua Pink Collection tutte le donne in ogni parte del mondo e lo fa anche, e soprattutto, in occasione dell’8 marzo, gio... continua

ViniMasi agricola: crescita a doppia cifra dei ricavi 2021
Si riduce l'indebitamento finanziario netto, pari a 2,7 mln
Il consiglio di amministrazione di Masi Agricola S.p.A., società quotata nell’Euronext Growth Milan e tra i protagonisti italiani nella produzione di vini premium, ha esaminato i dati preliminari su ri... continua

Carni e salumiPeste suina: come gestire l'emergenza
Verso il congresso della suinicoltura a Cremona, patrocinato dall'Araer
“Abbiamo davanti a noi una sfida e vogliamo coglierla. Siamo pronti e preparati per individuare una collaborazione sinergica che coinvolga allevatori, veterinari, mondo della trasformazione e chi a vario t... continua

SaluteDiete Plant based: l'impatto (non sempre positivo) su salute e ambiente
Lo studio dell'Organizzazione mondiale della sanità/Allegato
Oggigiorno sempre più sostituti vegetali di latticini e carni sono presenti sugli scaffali dei supermercati e anche l'alimentazione vegana si fa strada tra le abitudini di diversi consumatori. Tuttavia,... continua

AttualitàFormaggi Dop: semaforo rosso al Nutriscore
Evento per presentare 10 piatti mediterranei che rischiano di sparire dalle nostre tavole
In data 15 marzo 2022, alle ore 11.00, presso l’acquario romano in piazza Manfredi Fanti a Roma, si terrà la conferenza stampa “Formaggi Dop – semaforo rosso al Nutriscore” promossa da Afidop, l’associ... continua

SostenibilitàBiomasse solide concorrono a strategia di diversificazione delle fonti
L’associazione Ebs commenta l’attuale situazione energetica in Italia e in Europa
l conflitto tra Russia e Ucraina sta generando importanti ripercussioni sull'economia italiana che mettono in luce tutte le inadeguatezze del paniere energetico europeo e l'impellente necessità di mettere... continua

BiologicoL'Italia ha una legge sul bio: Maglione (M5S) commenta
Tra le novità previste, l’introduzione del marchio e la revisione dei controlli
“Esprimo la massima soddisfazione per una norma che vede finalmente la luce dopo un iter lungo e non privo di difficoltà. Le oltre 80mila imprese certificate biologiche, che fanno dell’Italia un Paese lead... continua

DistribuzioneLeadership e fiducia nell’Italia che cambia
Riprende il ciclo di web conference promosso da Centromarca: appuntamento il 15 marzo
Riprende il ciclo di web conference pubbliche “I Valori della Marca”, promosso da Centromarca in collaborazione con il Corriere della Sera, con un nuovo appuntamento in programma martedì 15 marzo 2022... continua

Conserve e confettureMutti: online il cortometraggio "Ugo, storia di una piccola grande idea"
Ispirato all'inventore del tubetto di pomodoro concentrato/Video
Un cortometraggio per celebrare il valore dell'innovazione, raggiunta grazie alla passione e alla perseveranza. È così che Mutti, azienda leader in Europa nel mercato del pomodoro, ha scelto di celebrare i... continua

Economia e finanzaEmilia Romagna investe 17 milioni in opere idrauliche e irrigue
Pronti 15 interventi per la sicurezza e il potenziamento delle infrastrutture
Dal potenziamento e messa in sicurezza di casse d’espansione a nuovi impianti di sollevamento, dal riordino e aumento di potenza, anche con l’installazione di pompe sommergibili, di impianti idrovori e p... continua

ViniArriva dal ministero del Turismo il superbonus 80%
€ 500 mln disponibili dal 4 marzo al 4 aprile 2022 sul sito di Invitalia
Alberghi, agriturismi, strutture ricettive all’aria aperta, imprese del comparto turistico, ricreativo, fieristico e congressuale, compresi gli stabilimenti balneari, i complessi termali, i porti turistici, i... continua

FiereLe masterclass: un assaggio di Sana Slow Wine Fair
Nove appuntamenti per i professionisti del vino su alcune delle denominazioni più prestigiose
Dalla Champagne alla Côte-de-Nuits, passando da Bordeaux, Montepulciano e dalla Germania, per poi volare oltreoceano in America Latina e approdare infine in estremo oriente con i vini cinesi: queste sono... continua

Atti governativiBiologico DDL 988: oggi il sì del Senato
Decreto legge approvato, si attende la pubblicazione
L'Aula del Senato, con 195 voti favorevoli, nessun contrario e 4 astenuti, ha approvato in via definitiva il DDL S. 988-B recante "Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione... continua

AttualitàCrisi Ucraina: olio di girasole a rischio entro un mese
Con l’attuale andamento dei consumi le scorte sono destinate a finire
La crisi ucraina colpisce duramente anche l’industria degli oli da semi, in particolare nel segmento del girasole. Entro un mese, con l’attuale andamento dei consumi, le scorte sono destinate a finire. A s... continua

FiereFieragricola/2 arriva il robot agricolo per il vigneto
Sarà presentato in fiera nello spazio agritech
Un drone terrestre che rispetta l’ambiente contribuendo al risparmio energetico, una centralina meteo di ultima generazione per un giusto consiglio irriguo e una smart trapp per le catture degli insetti p... continua

AttualitàBalsamico sloveno: la questione arriva in Senato
L’appello dei Consorzi incontra il sostegno dei senatori: "avviare la procedura d’infrazione verso la Slovenia"
Si riaccendono i riflettori sulla questione slovena che interessa da oltre un anno il comparto dell’aceto balsamico di Modena e che ha incontrato il pieno sostegno di tutto il mondo politico e istituzionale i... continua

FiereSigep 2022: sostenibilità, tradizioni e futuro dei lievitati
Mondo bakery all'evento di Italian Exhibition Group, 12-16 marzo alla fiera di Rimini
In primo piano sostenibilità, ingredienti salutari, tipicità e cibo del futuro tra demo, talk con ospiti internazionali e sessioni formative continua

Mondo VegFelsineoVeg, passi avanti nel mercato plant based
Arriva il primo affettato vegetale al gusto di salmone
FelsineoVeg presenta Good&Green al gusto di salmone, il primo affettato 100% vegetale a proporsi come alternativa ai prodotti ittici. Il nuovo prodotto utilizza lievito madre e ingredienti come glutine... continua

Atti governativiEnogastronomia: collaborano Mipaaf, Ambasciatori del Gusto e ReNaIA
Insieme per la formazione delle nuove generazioni del settore
E' stato siglato oggi dal ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli, dal presidente degli Ambasciatori del Gusto Cristina Bowerman e dal presidente di Re.Na.I.A. Luigi Valentini, alla presenza... continua

FiereGli agricoltori italiani a Fieragricola 2022
Inaugurazione con il convegno "I mercati agricoli. Previsioni, attese e strategie”
“Con la guerra in Ucraina, e dopo due anni di emergenza sanitaria, siamo terribilmente ancora nel vivo di uno dei periodi più cupi del III millennio, in cui Pac, Pnrre ancor più il Green Deal Ue, non dev... continua

FiereTensioni sui mercati delle materie prime: fenomeno congiunturale o strutturale?
L'evento Italmopa in programma per il 12 marzo a Sigep
Si terrà il 12 marzo il convegno organizzato da Italmopa (associazione industriali mugnai d'Italia) nell’ambito del Sigep 2022–The Dolce world Expo (vedi articolo EFA News del 28-2-22) "Tensioni sui merc... continua

AttualitàSolidarietà: confluisce cibo verso l'Ucraina
Il governo di Kiev fa appello anche alle industrie del packaging
"Il mondo si unisce all'Ucraina nel nostro sforzo di respingere l'aggressione russa. L'assistenza umanitaria e l'approvvigionamento alimentare ne sono una parte importante. Molti Paesi hanno unito le forze... continua

Economia e finanzaNIC febbraio: inflazione accelerata come non mai dal '95
Di oltre il 4% anche la crescita dei prezzi carrello della spesa (dati provvisori)/Allegato
Istat comunica oggi che secondo le stime preliminari, nel mese di febbraio 2022 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dell... continua

Economia e finanzaIl menù healthy&tasty attira investitori
Aumento di capitale da 1,3 milioni di Euro per Ami Poké
Ami Poké, prima catena di poké a Roma, chiude con €1,3 milione di adesioni (con valutazione post-money di 11 milioni di Euro) la sua campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd. A coordinare l’aumento di ca... continua

DistribuzioneDai centri commerciali proposte per l'attuazione del Pnrr
Cinque le mission: trasformazione digitale, salute, istruzione, transizione ecologica e inclusione sociale
Il consiglio nazionale dei centri commerciali (Cncc), in rappresentanza di tutti gli stakeholder dell’Industria dei centri commerciali, nei giorni scorsi ha presentato alle istituzioni una serie di proposte o... continua

AgroalimentareRiaprono le porte di Fico Eataly World
Degustazioni di vini, forme di Parmigiano Reggiano e un concorso per tiramisù
A Fico Eataly World, parco a tema sul cibo italiano a Bologna, la primavera è già nell’aria così come tante iniziative ed eventi all’insegna del gusto e del divertimento. Grande protagonista delle prossi... continua

IndustriaKkr acquista una quota di maggioranza in Refresco
L'investimento servirà all'azienda per espandersi ulteriormente a livello globale
La società americana di investimento Kkr ha firmato un accordo per acquisire una quota di maggioranza nel Gruppo Refresco per una somma non rivelata. Fondata nel 1999, l'azienda produce bevande a marchio... continua

Economia e finanzaBofrost: fatturato di 310,9 milioni nel 2021-22
Logo rinnovato e ampliamento della gamma dei freschi per conquistare nuove quote di mercato
Bofrost Italia S.p.A., importante realtà italiana impegnata nella vendita a domicilio di specialità surgelate e fresche, a fine febbraio ha chiuso il bilancio 2021-22 con 310,9 milioni di Euro di fatturato c... continua

OrtofruttaOrtofrutta: il 2021 chiude con un calo dei consumi
Tra i canali di vendita si salvano solo i supermercati
Torna negativo l’andamento dei consumi di frutta e verdura, dopo una breve inversione di tendenza registrata durante il periodo di maggior emergenza sanitaria. Da gennaio a dicembre 2021, i quantitativi a... continua

SostenibilitàF.lli Orsero: nuova partnership con Too Good To Go
Il brand entra nel marketplace anti-spreco offrendo la sua Magic Box di prodotti invenduti
Anche F.lli Orsero stringe una partnership con la start up danese Too Good To Go, consolidando l’impegno nella lotta allo spreco alimentare. Il brand entra nel marketplace anti-spreco offrendo la sua M... continua

AttualitàEmergenza umanitaria in Ucraina
Gruppo VéGé e le sue imprese associate donano mezzo milione di Euro
Gruppo VéGé e le sue imprese associate raccolgono l’appello urgente lanciato dalle associazioni umanitarie impegnandosi a devolvere subito 500.000 Euro a favore della popolazione ucraina. Con questa dec... continua

DistribuzioneRinnovata la partnership tra Pam Panorama ed Arimondo
Una collaborazione che dal 2019 guida lo sviluppo dell'Insegna in Liguria
Pam Panorama ed Arimondo comunicano di aver confermato e reso ancora più solido l’accordo di partnership che li lega dal 2019. L'azienda rappresenta una realtà di grande rilevanza nell’ambito del Retai... continua

Carni e salumiSpeck Alto Adige Igp: vendite in crescita nel 2021
Soffre però la produzione di prodotto non certificato in calo dell'1,8 %
È cresciuto del 2,79% il consumo di speck Alto Adige Igp nel 2021, anno in cui anche la produzione ha subito un’accelerazione: sono state 2.881.229 le baffe contrassegnate, pari a +43,14% della produzione co... continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione: ricavi -22,4% rispetto ai livelli pre-covid
E' il commento di Fipe ai dati Istat sul fatturato dei servizi
“Nell’ultimo trimestre del 2021 il fatturato delle imprese della ristorazione cresce rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente del 65,3%. Il deciso incremento va però analizzato con cautela, perché... continua

Economia e finanzaContri Spumanti: Credem Pe rileva quota di minoranza
Investimento di 18 milioni di euro
Credem Private Equity sgr, la società di gestione di private equity del Gruppo Credem, ha perfezionato tramite i tre fondi in gestione (Elite, Credem Venture Capital II ed EltifPlus) l'acquisizione di... continua

AttualitàCrédite Agricole: multa da Antitrust per pratiche scorrette
Sanzione di 1 milione per aver suggerito bonifici più costosi sulla app
L'Autorità garante della concorrenza e del mercato ha chiuso un procedimento istruttorio nei confronti di Credit Agricole Italia Spa, irrogando una sanzione amministrativa di 1 milione di euro. Secondo... continua

PersoneAutogrill: Laura Cioli lascia il cda
Era consigliere indipendente
Autogrill S.p.A. informa che in data odierna l’Ing. Laura Cioli, Amministratore non esecutivo indipendente, ha rassegnato le proprie dimissioni dal Consiglio di Amministrazione della Società, con efficacia im... continua

FiereTutto pronto per Sigep 2022–The Dolce world Expo
Maestri pasticceri, associazioni e istituti di formazione si ritrovano dal 12 al 16 marzo, alla Fiera di Rimini
Iginio Massari, Luigi Biasetto, Francois Stahl, Davide Malizia, Stefano Laghi, Gino Fabbri e Roberto Rinaldini sono i grandi maestri ospiti della Pastry Arena (padiglione B5) che al Sigep – The Dolce w... continua