EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
Comunicati stampaSostenibilità del settore distillatorio: convegno a Roma
Presentazione del report di Assodistil, nell'aula dei gruppi parlamentari, il 17 settembre
“La sostenibilità della filiera distillatoria’. Si intitola così l’evento organizzato da AssoDistil che si svolgerà venerdì 17 settembre a Roma, presso l’Aula dei Gruppi Parlamentari in Via Campo Marzio... continua
AttualitàGreen pass: per la Fipe deve diventare obbligatorio per tutte le attività
"Collegare l’utilizzo progressivo all’evoluzione del quadro epidemiologico"
Secondo Fipe Confcommercio "il ritorno alla stagione delle misure restrittive sulle imprese deve essere scongiurato in ogni modo e lo strumento migliore per raggiungere il risultato è il Green pass. Perché c... continua
Economia e finanzaCrédite Agricole ha affiancato 21 Invest nel deal Witor's
Arranger e banca agente per l'acquisizione del gruppo dolciario cremonese
Crédit Agricole Italia ha agito in qualità di Arranger e banca agente nell’ambito dell’acquisizione delle quote di maggioranza dell’azienda Witor’s da parte di 21 Invest, il gruppo paneuropeo di privat... continua
AttualitàFederalimentare: a Cibus l'assemblea annuale
Annunciata la presenza del ministro Di Maio e del presidente di Confindustria
Quest'anno l'assemblea annuale di Federalimentare, la confindustria del food italiano che rappresenta un settore del valore di quasi 150 miliardi di euro (oltre l'8% del pil italiano), assume un sapore... continua
DistribuzioneClamoroso: Amazon starebbe per aprire degli store fisici
In California e Ohio, secondo un'esclusiva del Wsj
Ma l'e-commerce non doveva soppiantare i retail fisici? La notizia lanciata dal Wall Street Journal ha del clamoroso: Amazon aprirà diversi punti vendita fisici, tipo grandi magazzini, negli Stati Uniti.... continua
Ristorazione e ospitalitàDazn: intese con Tim e Sky per le partite nei bar e ristoranti
In campo la piattaforma Timvision e il nuovo canale Sky Sport Bar
Tim e Dazn hanno siglato un'intesa triennale per consentire la distribuzione del servizio di trasmissione delle partite di calcio da parte di TimVision, nel circuito Horeca (hotel, ristoranti e bar). Grazie... continua
Conserve e confetturePomodoro: raccolta in Maremma +10%
Secondo i dati di Conserve Italia
Se la raccolta del pomodoro nelle regioni del sud rischia un crollo del 20% (vedi articolo di EFA News del 13/8/2021), la situazione in Toscana sembra al contrario decisamente più rosea, almeno secondo... continua
IndustriaMutti pubblica il primo bilancio ambientale
Verrà presentato ufficialmente a Cibus
Mutti, uno dei principali operatori italiani nelle conserve di pomodoro, ha annunciato la pubblicazione della prima edizione del bilancio ambientale."Karl Popper - spiega l'azienda - diceva che il sapere... continua
Packaging e logisticaRutland acquisce Southgate Global (imballaggi sostenibili)
Il gruppo inglese è uno dei maggiori produttori europei
La holding di investimenti Rutland Partners, attraverso il veicolo Rutland Fund III ha completato l’acquisizione del fornitore di imballaggi sostenibili Southgate Global. La società, controllata dalla fa... continua
PetfoodHellman & Friedman lancia offerta su Zooplus
Il gruppo tedesco è uno dei maggiori operatori europei nel petfood
Il gruppo di private equity Hellman & Friedman ha annunciato il lancio di un'offerta pubblica favorevole sulle azioni di Zooplus, uno dei più grandi rivenditori online di articoli per animali domestici... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill balza in borsa, dopo news su traffico aeroporti Usa
Nel mese di giugno aumento dei viaggiatori del 305%
Denaro su Autogrill alla Borsa di Milano col titolo che alle 16 segna un + 2,52%, a 6,42 euro per azione. Secondo gli analisti a spingere il titolo contribuiscono i dati del traffico passeggeri negli... continua
BeverageCarlsberg: trimestre sopra le aspettative
Ricavi pari a 2,94 miliardi di euro. Previsto utile operativo in crescita
Carlsberg ha chiuso il secondo trimestre del 2021 con vendite superiori alle aspettative e ha annunciato una revisione al rialzo delle sue stime sugli utili per l'anno 2021. Il gruppo danese nel periodo... continua
Carni e salumiConsorzio del Vitellone Bianco sarà presente a Cibus
Petrini: "Finalmente in presenza con la possibilità di promuovere le nostre eccellenze dal vivo"
Il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà presente all’edizione 2021 di Cibus che si terrà a Parma dal 31 agosto al 3 settembre. L’evento di richiamo internazionale torna fi... continua
TradizioniPecorino Sardo e Prosciutto di Modena riconosciuti in Giappone
Le due Dop inserite nella lista delle Indicazioni Geografiche soggette a protezione
Il Pecorino Sardo Dop e il Prosciutto di Modena Dop dal 2 agosto sono stati ufficialmente inseriti nella nuova lista delle Indicazioni Geografiche soggette a protezione in Giappone dal ministero dell'Agricoltura... continua
AttualitàIl Vitellone Bianco raccontato in un click con il primo concorso fotografico
Fino al 5 settembre si può partecipare al contest promosso dal Consorzio di Tutela
Ultimi giorni per raccontare con un click il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e la sua filiera fra storia, territorio e gastronomia. Fino al 5 settembre fotografi professionisti o semplici a... continua
ViniFratelli Martini (vini): la famiglia non cederà il controllo
Confermato incarico a Mediobanca per "per consolidare e sviluppare attività"
Con un inusuale avviso a pagamento, pubblicato oggi sul Sole 24 Ore, l'azienda vitivinicola Fratelli Martini Secondo Luigi, precisa che la famiglia non ha intenzione di cedere il controllo della società,... continua
IndustriaOlam Food Ingredients si quoterà a Londra
Il gruppo è un fornitore globale di cacao, caffè, noci, latticini e spezie
Olam International ha annunciato che la sua controllata Olam Food Ingredients, leader globale nelle soluzioni di ingredienti alimentari naturali e sostenibili, si quoterà nel segmento premium della Borsa... continua
Ristorazione e ospitalitàMercato Centrale arriva a Milano
All'interno della stazione, dal 2 settembre
Mercato Centrale, il format misto di mercato artigianale e ristorazione, fondato da Umberto Montano e già aperto a Firenze, Torino e nella stazione Termini di Roma, inaugurerà i nuovi spazi nella stazione C... continua
ItticoPesca: scatta il blocco in tutto l'Adriatico
Per Coldiretti il fermo delle attività così gestito non funziona
Stop al pesce fresco a tavola lungo tutto l’Adriatico con il fermo pesca che si estende dal 17 agosto anche al tratto di costa da San Benedetto e Termoli, dopo che la flotta aveva già interrotto le att... continua
Ristorazione e ospitalitàTim Hortons Cina si quota al Nasdaq
Appartiene a Rbi, la holding che controlla anche Burger King
La joint venture tra Restaurant Brands International, Cartesian Group, Sequoia Capital, Eastern Bell Capital e Tencent, che gestisce in Cina oltre 200 locali della catena di caffetterie canadese Tim Hortons,... continua
Carni e salumiBrasile: allevamenti bovini a emissioni zero con pascoli alberati
Esperimento virtuoso realizzato con gli eucalipti dall'agenzia nazionale Embrapa
Allevamenti bovini sostenibili grazie a un esperimento dall’agenzia statale Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa), che ha ottenuto la certificazione per un manzo a zero emissioni di carbonio g... continua
AttualitàFerragosto/2: 25 milioni di italiani fuori casa
La spiaggia meta più gettonata, ma 10 milioni sono rimasti a casa propria
Sono 25,4 milioni gli italiani che hanno trascorso il Ferragosto fuori casa, tra quanti si sono recati da parenti e amici, chi è andato in vacanza al mare, in campagna e in montagna o per fare una semplice... continua
AttualitàFerragosto: caro tariffe +15,4%
Secondo il Moige "per troppe famiglie italiane niente festa"
Il Movimento Italiano Genitori commenta le notizie riguardanti il Ferragosto e l'incremento delle tariffe per ricordare che purtroppo, anche nel 2021, tantissime famiglie italiane non hanno potuto vivere... continua
Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto sbarca in Uk, con un primo locale a Glasgow
La società annuncia un piano ambizioso di 100 aperture
E' un po' come vendere ghiaccio agli eschimesi. Doppio Malto, il brand presente in Italia e all’estero con 26 birrifici-cucina apre un primo locale in Uk, ovvero il regno dei pub, precisamente a Glasgow. S... continua
Comunicati stampaLa sfida dell'agroalimentare tra locale e globale
Il 18 agosto a Lignano Sabbiadoro (UD) si apre Economia sotto l'Ombrellone
Qualità ma non solo. Il settore agroalimentare è chiamato a raccogliere la sfida della distribuzione in una doppia dimensione: quella locale e quella su scala globale. “La distribuzione alimentare fra... continua
Economia e finanzaQuattroR rileva il 49% di Casalasco
Investiti 100 milioni per il rilancio del gruppo leader del pomodoro da industria
QuattroR, il fondo di investimento specializzato in ricapitalizzazione e ristrutturazione delle aziende italiane di medie dimensioni, ha rilevato il 49% del Consorzio Casalasco del Pomodoro con un investimento... continua
Studi e ricercheAlternative vegetali e carne vera: sono equivalenti?
Una ricerca statunitense mette in evidenza tutte le differenze nutrizionali tra i due prodotti
Una ricerca statunitense pubblicata di recente su Scientific Reports, rivista del gruppo di Nature, mette in evidenza differenze nutrizionali significative tra la carne bovina e gli analoghi a base vegetale.... continua
Mondo VegFake meat: arrivano le bistecche dai funghi
La start up australiana Fable Food raccoglie 4,8 mln di dollari
Fable Food, azienda di alternative alla carne a base di funghi, ha raccolto 6,5 milioni di AUD (circa 4,8 milioni di dollari) in finanziamenti seed, che serviranno ad espandere la sua produzione a livello... continua
LiquoriDiageo espande il suo portafoglio di distillati di agave
Firmato l’accordo per l’acquisto del brand messicano Mezcal Uniòn
Diageo ha annunciato di aver raggiunto un accordo per acquisire il marchio artigianale Mezcal Unión attraverso l’operazione di acquisto di Casa UM per una somma non rivelata. Il gigante degli spiriti la... continua
AttualitàEmergenza pomodoro: il sud si appella a Patuanelli
Crisi della raccolta a causa del clima, dei deficit logistici e della pandemia
“Chiediamo la convocazione di un urgente tavolo di lavoro per affrontare con strumenti ordinari e/o straordinari in grado di indennizzare le perdite di reddito degli agricoltori che hanno coltivato pomodoro d... continua
Import-exportExport alimentare/3. Per Vacondio "è l'anno del riscatto"
Aumento a due cifre senza precedenti per l'agroalimentare Made in Italy all'estero
"Con un aumento a due cifre senza precedenti, l'export agroalimentare italiano toccherà entro il 2021 l'obiettivo dei 50 miliardi previsto per il 2020 e bloccato dalla pandemia, di cui quasi 40 miliardi... continua
Import-exportAlimentare/2. Filiera Italia: “non si abbassi la guardia sulla piaga del falso made in Italy”
Mentre l'export raggiunge il record dei 50 miliardi di euro
“Le previsioni danno per certo il raggiungimento dell'obiettivo dei 50 miliardi di export agroalimentare, ma vietato abbassare la guardia su italian sounding e contraffazioni”, così Luigi Scordamaglia, consi... continua
FiereToronto: successo per il festival del cine italiano presentato da Lavazza
L'Icff in Canada ha registrato la presenza di oltre 50.000 partecipanti
Dal 27 giugno l’Icff (Italian Contemporary Film Festival) sta celebrando il suo decimo anno, presentando in Canada film italiani recenti, con una serie di anteprime nordamericane e internazionali. Il f... continua
AttualitàSequestro cibi avariati all'aeroporto di Perugia
Trattenuti 5 kg di carne e pesce in stato di decomposizione
I funzionari Adm (agenzia delle dogane e dei monopoli) di Perugia in servizio presso l’aeroporto internazionale “San Francesco d’Assisi”, in collaborazione con i militari della guardia di finanza, hanno f... continua
AttualitàIncendi: costano 10 mila euro all'ettaro all'Italia
Costi per le operazioni di spegnimento, danni su flora e fauna, attività agricole, ambiente e biodiversità
E’ di oltre diecimila Euro a ettaro il costo per la collettività dell’emergenza incendi, con boschi e macchia mediterranea inceneriti dalle fiamme, animali morti, alberi carbonizzati, oliveti e pascoli dist... continua
Import-exportAlimentare italiano: balzo dell'export
In crescita dell'11,2% nei primi sei mesi, verso la cifra storica di 50 miliardi
L’alimentare Made in Italy fa registrare il record storico nelle esportazioni con un balzo dell’11,2% nel 2021 e punta verso la storica cifra di 50 miliardi di euro mai registrata nella storia dell’Italia. E’ qu... continua
LiquoriStock Spirits brinda all'opa da un miliardo di CVC Capital Partners
L'offerta rappresenta un premio del 41% sul valore delle azioni. Ok dal cda
Il colosso del private equity CVC Capital Partners, tramite la controllata Sunray Investments Luxembourg S.à r.l., ha lanciato un'offerta sulle azioni di Stock Spirits, quotata a Londra, per circa 1 miliardo... continua
Sicurezza alimentareUe modifica i tenori massimi di cadmio in alcuni prodotti alimentari
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il regolamento della Commissione
L’11 Agosto 2021 è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il regolamento (Ue) 2021/1323 della Commissione. Questo modifica il regolamento (Ce) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di cadmio in... continua
Atti governativiMipaaf: decolla il piano apistico nazionale
Aperto il bando per l’accesso ai finanziamenti per l’annualità 2022
E’ ufficialmente aperto il bando per l’accesso ai finanziamenti per il settore apistico per il 2022 e le modalità di ripartizione delle somme assegnate per l'esecuzione del sottoprogramma nazionale del... continua
EsteriRiparte l'European Foodservice Summit a Zurigo
La piattaforma europea numero uno per l'industria della ristorazione
Il 7 e l'8 ottobre 2021 torna in presenza l'European Foodservice Summit a Zurigo. I temi dell'evento serviranno ad analizzare i cambiamenti più importanti nel settore ristorazione. Prenderanno parte al... continua
IndustriaNestlé completa l'acquisizione dei marchi di The Bountiful Company
Investimento di USD 5,75 miliardi per il leader americano negli integratori
Nestlé Health Science ha annunciato il completamento dell'acquisizione dei marchi principali di The Bountiful Company, tra cui Nature's Bounty, Solgar, Osteo Bi-Flex, Puritan's Pride, Ester-C e Sundown... continua
CaffèIlly affianca il The Culinary Institute of America
Borse di studio per gli studenti di gestione del business alimentare
illycaffè, azienda impegnata nella produzione di caffè sostenibile e sostenitore di vecchia data del The Culinary Institute of America (Cia), ha lanciato un programma di borse di studio a sostegno dell'istruzione e... continua
FiereWorldFood Moscow scalda i motori
Tutto pronto per l'edizione 2021 della più grande esposizione russa di alimenti e bevande
WorldFood Moscow è la più grande esposizione russa di alimenti e bevande, un evento di riferimento per il mercato alimentare del paese. L'edizione 2021 si terrà dal 21 al 24 settembre al Crocus Expo Ie... continua
VideoAntica Dolceria Bonajuto: l'eccellenza siciliana nel mondo
Intervista esclusiva con Pierpaolo Ruta, sesta generazione alla guida dell'azienda
Da sei generazioni e da più di 150 anni produce artigianalmente cioccolato. Inoltre tramanda dolci e torroni della tradizione modicana e siciliana, per lo più d’origine araba o spagnola. È l’Antica Dolcer... continua
AttualitàOperazione "barbecue": sequestrati oltre 5mila kg di carne suina
Dai Rac di Parma, mancanza di indicazione del luogo di provenienza
Sequestrati complessivamente 5.336 chilogrammi di carne suina lavorata (salame, culatta di prosciutto, pancetta, tranci di coppa, guanciale) del valore di 56.100 euro. Ed elevate diffide e sanzioni per... continua
ViniE-commerce: come scegliere un vino di qualità online
I consigli dell'enoteca on-line Etilika
Etilika, l’enoteca online specializzata nella ricerca, selezione e vendita dei migliori vini, liquori e distillati made in Italy, premiata dagli utenti con il 99% di recensioni positive certificate, c... continua
Economia e finanzaJbs: utile netto da record nel secondo trimestre 2021
Il gigante della carne ha realizzato ricavi per 16,8 miliardi di dollari
La multinazionale brasiliana Jbs, seconda più grande azienda alimentare al mondo, ha pubblicato i risultati finanziari ottenuti nel secondo trimestre del 2021. Il colosso brasiliano, uno dei maggiori... continua
AttualitàPomodoro: confermate perdite produzione in Campania
Coldiretti si unisce all'allarme lanciato dalla Regione
Il 20% del pomodoro al sud è andato perso a causa del caldo torrido e della paralisi dei trasporti che stanno facendo marcire il prodotto in campo mettendo a rischio una filiera di eccellenza del made... continua
AttualitàGrana Padano sostiene il cammino di solidarietà sulla Francigena
Dal 14 agosto al 12 settembre torna Insuperabile di Rosa Running Team e Lamu
L’Asd Rosa Running Team e la Lamu, Libera Accademia del Movimento Utile, da anni li pongono al centro della loro attività, con il sostegno del Consorzio Tutela Grana Padano, che sarà ancora al loro fia... continua
FrodiReggio Calabria: 500 kg di salmone per sushi e altro pesce mal conservato
Eseguito un sequestro per un valore totale di 25mila Euro
I carabinieri del Nas di Reggio Calabria hanno reso noto il sequestro di 500 kg di pesce, tra cui molto salmone, destinato alla preparazione del sushi. Mal conservato, spacciato per fresco (e invece congelato)... continua