EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
Conserve e confettureBolton (Rio Mare): acquisizione Usa in vista?
Si tratterebbe del gruppo Wild Planet Food, secondo rumors
L'italiana Bolton Food, uno dei principali player mondiali del tonno in scatola, coi marchi Rio Mare, Isabel e Saupiquet, sarebbe per concludere l'acquisizione del gruppo californiano Wild Planet Food,... continua
OrtofruttaSorma Group (attrezzature) parteciperà a Macfrut
Presenterà alla rassegna dell’ortofrutta riminese una nuova pesatrice e i prodotti lanciati nell’ultimo anno
Dal 7 al 9 Settembre 2021 Sorma Group sarà presente a Macfrut, Fiera internazionale dell’ortofrutta che quest’anno torna in presenza a Rimini (stand 147, padiglione D1). L’occasione permetterà all’azi... continua
AttualitàPomodoro: disastro Campania, con perdita del 20% del raccolto
La Regione si impegna per i ristori ai produttori
“Milleduecento ettari di prodotto non raccoglibile, il 20% della produzione di pomodoro perso con danni di milioni di euro. Mi attiverò da subito in sinergia con le altre regioni colpite per chiedere al... continua
ViniI primi 50 anni della cantina Arnaldo Caprai
Ad ottobre la cantina presenterà un’edizione limitata di Montefalco Sagrantino Docg
La cantina Arnaldo Caprai compie 50 anni. "Un anniversario importante non solo per l’impresa agricola umbra guidata da Marco Caprai, ma anche per tutto il territorio e il comparto vinicolo italiano, p... continua
Carni e salumiEtichette: rapporto Ue sull'indicazione di origine obbligatorie per le carni
"Obiettivi raggiunti e consumatori tutelati"
L’indicazione obbligatoria del paese di origine o del luogo di provenienza delle carni della specie suina, ovina o caprina e di volatili (uniformandole alle carni bovine) è in vigore dal 1° aprile 201... continua
IndustriaValeo Foods acquisisce il produttore di snack di carne Nwfe
L'operazione accrescerà le vendite annuali di circa 25 milioni di sterline
Il gruppo Valeo Foods acquisirà New World Foods Europe (Nwfe), un produttore di snack di carne operante nel Regno Unito, dall'imprenditore australiano Tony Quinn. Valeo, che possiede marchi come il miele... continua
Studi e ricercheFarmaci in acquacoltura: Ema valuta i rischi
Occorre una maggiore tutela dell’ambiente e della salute umana
Tra gli esperti che hanno lavorato allo studio Sara Villa, ricercatrice afferente al dipartimento di scienze dell’ambiente e della terra dell’università di Milano-Bicocca. continua
AgroalimentareAgricoltura: produzione 2021 segnata dal caldo africano
La coltivazione del pomodoro è la più colpita del comparto ortofrutta
"L'agricoltura lucana è stata messa a dura prova dall'elevato caldo africano, con la campagna del pomodoro che ha registrato un arretramento nelle quantità prodotte e raccolte": lo ha reso noto la Cia (... continua
DistribuzioneBoom del cibo d'asporto
Deliveroo aumenta il fatturato dell'82%
Deliveroo, società britannica di food delivery che si è quotata in Borsa in primavera, ha registrato un valore lordo delle transazioni (Gtv, il totale pagato dai consumatori con l'esclusione delle mance) i... continua
FiereA Cheese 2021 torna la "Casa della Biodiversità"
Incontri e film per approfondire il tema dell’evento “Considera gli animali”
Anche quest’anno la "Casa della Biodiversità" aprirà le proprie porte per accogliere i visitatori di Cheese 2021 interessati ad approfondire i temi al centro del più grande evento internazionale dedicato ai f... continua
BeverageCampari debutta nel "Ready to Drink" in Uk
La bevanda al 10% Abv è disponibile in 116 negozi Waitrose
Il marchio Campari è entrato nella categoria Rtd (Ready to drink) con il lancio del suo omonimo aperitivo nel Regno Unito, quasi 100 anni dopo la sua prima creazione. Una bevanda che a detta dell'azienda... continua
Studi e ricercheCambiamento climatico: per i giovanissimi è la preoccupazione numero uno
Le analisi della Millennial Survey 2021 di Deloitte per la GenZ
La protezione del pianeta e il contrasto dei cambiamenti climatici è la prima preoccupazione per i ragazzi della GenZ italiana (nati tra il 1995 e il 2003) e la seconda, dopo la disoccupazione, per i... continua
AttualitàItalian fake: in Cile falsi Asiago, Mortadella Bologna e Parmigiano Reggiano
Filiera Italia: Ue deve reagire contro gravissima registrazione
Italian sounding sempre più dilagante: giunge ora la notizia della pubblicazione nella gazzetta ufficiale cilena delle domande di registrazioni dei tre marchi “Asiago”, “Bologna” e “Parmesan” da parte del... continua
Carni e salumiPascol (carni sostenibili) si finanzia con nuovo crowfunding
Punta a incassare 800mila euro. Azimut Libera Impresa tra gli investitori
Fondata a luglio 2019 ad Albosaggia (So) dai neolaureati Federico Romeri e Niccolò Lenoci, Pascol è la prima start-up food-tech specializzata nella selezione, distribuzione e promozione della carne italiana e... continua
AttualitàCaldo: è Sos animali
Incendi e siccità hanno bruciato i pascoli, fieno in soccorso
Oltre agli uomini a soffrire il caldo sono anche gli animali nelle case e nelle fattorie dove sono entrate in funzione ventole e doccette per aiutare le mucche che stanno producendo fino al 10% circa di... continua
AttualitàGreen Pass e ristorazione
Filiera Italia: “Basta accanimento sui ristoranti, prenotazioni e presenze -30%"
“Siamo tutti consapevoli dell'importanza della vaccinazione come unico mezzo per la continuità della vita quotidiana e dell'attività economica. Adesso però basta con questo accanimento sui ristoranti”, così L... continua
OrtofruttaCentro Agroalimentare Sardegna: ortofrutta +20% ad agosto
Pisano: possiamo tornare ai livelli pre-pandemia
La vendita dei prodotti ortofrutticoli in questa stagione estiva ha faticato a decollare sino a luglio, ma già dai primi giorni di agosto, con l’arrivo nell’isola dei turisti, la ripresa non si è fatta... continua
Economia e finanzaEfsa: Maps vince gara per informatizzazione
Per la Systematic Review di letteratura scientifica con tecniche di Intelligenza Artificiale
Maps, pmi Innovativa quotata su AIM Italia attiva nel settore della digital transformation, si è aggiudicata, in consorzio con EcoMole s.r.o., TenWise B.V. e Charite' Universitaetsmedizin Berlin, la gara... continua
AttualitàGreen pass: crollo del 50% nei parchi divertimento
Secondo l'associazione di categoria le nuove procedure disincentivano la clientela
Secondo l’Associazione Parchi Permanenti Italiani, aderente a Confindustria, nel primo weekend del green pass i parchi divertimento italiani perdono in media il 50% degli ingressi rispetto al fine settimana p... continua
Formaggi e latticiniGrana Padano: primi sette mesi in chiaroscuro
Bene horeca ed export, frenano le vendite retail
Meno consumi domestici per la ripresa della ristorazione, ma anche cambiamenti delle abitudini e delle richieste dei consumatori, in particolare dei più giovani, molto attenti alla sostenibilità ambientale n... continua
AgroalimentareEmilia Romagna: crescono i "Musei del Gusto"
La pubblicazione aggiornata conta 73 realtà museali/Allegato
Del Parmigiano Reggiano, del pomodoro e del gelato, ma anche del pane, della bonifica, della marineria e tanto altro ancora. I "Musei del Gusto e del mondo Rurale" dell’Emilia-Romagna sono un patrimonio c... continua
AttualitàCaldo: brucia 1 mld nelle campagne
Elaborato un progetto per risparmiare l’acqua e incrementare la disponibilità di cibo
Le ondate di calore con la siccità rappresentano l’evento climatico avverso più rilevante per l’agricoltura italiana con un danni stimati in un miliardo di Euro all’anno soprattutto per le quantità e la qua... continua
AttualitàFerragosto bollente: vademecum per combattere il caldo
Consigli del Car sul consumo di pesce, frutta e verdura contro la canicola estiva
In vista di Ferragosto il Centro Agroalimentare di Roma (Car) rilancia il vademecum per il consumo di frutta, verdura e pesce freschi per aiutare i consumatori a scegliere una corretta e sana alimentazione... continua
AttualitàSupermercati: sotto sequestro Meridi; indagati Pulvirenti e Sapienza
Nell’ambito di attività d'indagine coordinate dalla Procura di Catania
Nell’ambito di attività di indagine coordinate dalla Procura della Repubblica, i finanzieri del comando provinciale di Catania hanno eseguito un provvedimento di sequestro preventivo, emesso dal giudice pe... continua
AttualitàPubblicato il sesto rapporto di valutazione dell’Ipcc sul clima
A meno di 80 giorni dall’inizio della Cop26 di Glasgow/Allegato
Una sola possibilità per ridurre gli effetti del riscaldamento globale: arrivare a emissioni nette zero al più presto continua
IndustriaLavaggio atomizzatori: soluzioni per la gestione sostenibile delle acque reflue
Si conclude il progetto Pflanzenschutz sui metodi sostenibili per la pulizia e il riempimento delle irroratrici
Si è concluso il progetto sulla corretta gestione delle operazioni di lavaggio delle irroratrici e smaltimento dei reflui per evitare l'inquinamento puntiforme da prodotti fitosanitari. Nei giorni scorsi... continua
Packaging e logisticaArriva Planet-Score
Il nuovo sistema di etichettatura che considera pesticidi, biodiversità e benessere animale
L’attenzione dei consumatori all’impatto ambientale dei prodotti alimentari che acquistano è in forte crescita. Per fornirgli maggiori informazioni e strumenti per effettuare scelte più consapevoli, già a... continua
AgroalimentareEmergenza pomodoro in Campania
L'assessore Caputo convoca tavolo regionale delle Op
“Siamo in una situazione di grave emergenza per quanto riguarda la raccolta e il conferimento alle industrie di trasformazione del pomodoro. È una situazione che rischia di creare ulteriori danni alle az... continua
IndustriaNestlé: materie prime a "zero deforestazione" entro il 2025
Lanciata nuova strategia globale per la rigenerazione del suolo e della vegetazione/Allegato
Nestlé compie passi in avanti nella sua strategia di sostenibilità, annunciando l’impegno ad andare oltre la protezione delle foreste attraverso pratiche che possano aiutarle a rigenerarsi e prosperare, agg... continua
ItticoJbs: sia carne che pesce
Lancia take over su produttore di salmoni australiano
Dalle carni bovine, suine e avicole - di cui il gruppo brasiliano Jbs è leader mondiale - al pesce, nello specifico salmone. Il colosso di San Paolo ha lanciato infatti un'offerta pubblica di acquisto... continua
Carni e salumiCarni bianche: nasce nuovo campione nazionale Usa
Cargill e Continental Grain conquistano Sanderson Farms per $ 4,53 miliardi
Una joint venture tra Cargill e Continental Grain acquisterà il colosso avicolo del Mississippi Sanderson Farms ($ 3,5 miliardi di fatturato nel 2020) con un'offerta di $ 203 per azione in contanti, pari... continua
PersoneIstituto Salumi: Corradino Marconi è il nuovo vicepresidente
Il dg di Villani è anche presidente del Consorzio Mortadella Bologna
La giunta dell'ISIT-Istituto Salumi Italiani Tutelati, riunita sotto la presidenza di Lorenzo Beretta, ha nominato Vicepresidente Corradino Marconi (il dg di Villani era già membro del Comitato Esecutivo... continua
ViniVino: domanda Gdo rallenta ma superiore al periodo pre-pandemia
Nei primi 4 mesi del 2021 esportati 6,5 milioni di ettolitri
Marciano a un livello superiore rispetto al primo semestre del 2019, ultimo anno da poter considerare "normale" e pre-pandemia, le vendite di vino 2021 nella grande distribuzione organizzata (Gdo) . A... continua
DistribuzioneCarrefour Italia con Humana People To People Italia
Il progetto solidale di economia circolare per donare materiale scolastico ai bambini dell’Africa
In vista del ritorno tra i banchi di scuola, Carrefour Italia avvia una collaborazione con Humana People to People Italia, organizzazione umanitaria di cooperazione internazionale, al fine di promuovere... continua
IndustriaSicurezza del suolo per la lotta al cambiamento climatico
Ibma Italia: "un terreno sano è alla base della sicurezza alimentare"
“Un terreno sano è alla base della sicurezza alimentare, dell’equilibrio idrogeologico, della regolazione climatica e della salute delle piante coltivate. La Commissione europea, a guida Von Der Leyen, si è... continua
IndustriaLabomar, fondo tedesco Berenberg entra nel capitale con il 3,79%
Il controvalore della transazione è stato pari a circa 8,89 milioni di Euro
Labomar, società quotata su Aim Italia e attiva nello sviluppo e produzione di integratori alimentari e dispositivi medici, ha reso noto che il fondo tedesco Joh. Berenberg, Gossler & Co. KG è entrato n... continua
AttualitàAnticipo Pnrr: entro questa settimana i primi 24,9 miliardi di Euro all'Italia
Filiera Italia: “subito selezione progetti di vera transizione. No fotovoltaico a terra”
Con la firma dei due contratti, uno per i finanziamenti a fondo perduto e uno sui prestiti, Bruxelles trasferirà entro questa settimana i primi 24,9 miliardi di Euro al nostro paese, l’anticipo Pnrr ch... continua
Economia e finanzaKellogg: risultati migliori del previsto nel Q2 2021
Crescono del 2,6% le vendite nette, grazie alle attività dei mercati emergenti
Kellogg Company ha riportato una crescita del 2,6% delle vendite nette nel secondo trimestre 2021, guidata dalle attività nei mercati emergenti. L'azienda ha alzato la previsione per l'intero anno, in... continua
Economia e finanzaDishcovery centra l'obiettivo di crowdfunding
Superato il primo step di raccolta di 600mila Euro
I percorsi di incubazione d’impresa di Art-Er, continuano a dare risultati positivi alle start up che ne hanno usufruito. L’ultimo caso di successo è quello di Dishcovery, start up nata a Modena ma con... continua
ConsumiChi sbrina il frigo prima di andare in vacanza?
Solo il 49% dei consumatori lo fa. Sette consigli per ben gestire gli elettrodomestici
Tra temperature elevate, vacanze e ferie, i consumi casalinghi possono variare molto e in questo contesto, proprio per evitare sprechi inutili, è fondamentale gestire con molta attenzione gli elettrodomestici.... continua
AgroalimentareIl peperone quadrato della Motta di Costigliole d’Asti
E' diventato il 37esimo presidio Slow Food piemontese
Oggi si può parlare di una nuova rinascita del peperone quadrato della Motta di Costigliole d’Asti che è diventato presidio Slow Food. Le prime fonti scritte sulla sua coltivazione nella piana alluvionale del... continua
AgroalimentareIl caldo brucia frutta e verdura nei campi
Per oltre 1 mld i danni provocati nel 2021 all’agricoltura italiana dagli eventi meteo estremi
Il caldo torrido e la mancanza di precipitazioni sta bruciando la frutta e verdura nei campi con la perdita di un intero anno di lavoro in molte aree del paese. E’ l’allarme lanciato da Coldiretti sug... continua
IndustriaCoop sempre più green
Arriva la nuova retina riutilizzabile per frutta e verdura
Dal 16 agosto Coop Lombardia introdurrà nei reparti ortofrutta di tutti i suoi 92 punti vendita le retine riutilizzabili (100% in rpet riciclato). continua
Atti governativiGse, Andrea Ripa di Meana è il nuovo amministratore
L'assemblea che lo ha nominato approva anche il bilancio 2020: utile netto € 7,4 mln
L’assemblea degli azionisti del Gestore dei Servizi Energetici, società del ministero dell’Economia e delle Finanze che in Italia promuove lo sviluppo sostenibile attraverso l’incentivazione delle fonti... continua
Economia e finanzaBorsa merci sceglie piattaforma IA Eviso
Per sviluppo contrattazioni telematiche dei mercati agricoli, agroenergetici e agroalimentari
Eviso, società quotata al segmento Aim, ha sviluppato una piattaforma di intelligenza artificiale che crea valore nel mercato delle commodities fisiche con consegna reale, che è stata selezionata della B... continua
AttualitàGreen pass: verso l'obbligo nelle aziende
Ma per Filiera Italia "serve una legge e attuazione graduale"
“Sì al green pass nelle aziende ma regolamentato con apposite disposizioni e non lasciato alle valutazioni dei singoli datori di lavoro”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Itali... continua
DolciLindt & Sprüngli cresce a doppia cifra nel primo semestre
Sviluppo organico del fatturato +17,4% a CHF 1,8 miliardi
Dopo un anno finanziario impegnativo, Lindt & Sprüngli riporta nuovamente risultati positivi, che sono stati pubblicati il 27 luglio. Nella prima metà del 2021 Lindt & Sprüngli è stata in grado di reg... continua
DolciFerrero svela le nuove tavolette di cioccolato premium
Per la prima volta il gruppo entra in questa nuova categoria
Ferrero è entrata nella categoria delle barrette di cioccolato premium nel Regno Unito, come riportato dai media britannici: l'esperienza del gusto di Ferrero Rocher e Raffaello è ora disponibile sotto f... continua
BeverageDoppio Malto: ecco le birre al top
Le tendenze sull'onda della giornata internazionale della birra
C’è chi ama talmente tanto la birra che ha pensato di dedicargli una giornata: il suo nome è Jesse Avshalomov e nel 2008 a Santa Cruz, California, ha dato il via alla prima edizione di quella che sarebbe div... continua
AttualitàIn Canada si lavora ad una linea di pesci e frutti di mare vegetali
Annunciato investimento da 1,9 milioni di dollari
Protein Industries Canada ha annunciato un co-investimento con New School Foods e con Liven Proteins per lo sviluppo di prodotti ittici a base vegetale. Il progetto si concentrerà sullo sviluppo di un... continua