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CLARA MOSCHINI

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Agroalimentare

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AgroalimentareConfagricoltura Emilia Romagna: "L’agricoltura deve andare avanti"

Possibili difficoltà nel reperimento della manodopera

"Manca la manodopera a due settimane dall’avvio delle operazioni manuali nei frutteti; ci sono macchinari che non consentono di rispettare la regola del droplet, difficile mantenere la distanza di sicurezza tra le persone pure nelle potature o all’interno di serre e vivai. Allo studio convenzioni in grado di garantire la lavorazione lungo la filiera lattiero-casearia". continua

AgroalimentareZucchero: la barbabietola biologica

Coprob: nuova opportunità per i bieticoltori e per il mercato

Grazie a tutte le sue qualità positive, la coltivazione biologica dello zucchero offre numerosi vantaggi sia per i bieticoltori italiani, che per i consumatori, con un prodotto naturale e certificato 100% Made in Italy. In primis sul fronte occupazionale: studi europei stimano (Csfs) che per ogni ettaro di barbabietole da zucchero trovano occupazione fino a 7 persone, e ciò sarà maggiormente sostenuto in un mercato in forte crescita, come quello del biologico, in cui si potrà contare sulla “retribuzione equa per l’agricoltore” di cui Coprob si fa garante. continua

AgroalimentareBellanova incontra al Mipaaf l'omologo brasiliano Tereza Cristina

"Insoddisfatti del Mercosur. Sostenibilità ambientale, sociale, economica pilastri essenziali nell'agricoltura del futuro"

"Di certo sarà interessante per i nostri due Paesi intensificare le relazioni sul versante delle best practices che caratterizzano la nostra agricoltura e il nostro agroalimentare, anche nel dare risposte alla crisi climatica. Gli agricoltori possono contribuire a prevenire e compensare gli effetti dei cambiamenti climatici ma vanno aiutati" continua