EFA News - European Food Agency
41.817 notizie trovate
Studi e ricercheVeganuary 2022: a tavola gli italiani cercano una dieta più green
2 su 3 hanno ridotto i consumi di carne o pesce
In occasione di Veganuary, Just Eat presenta i risultati della ricerca condotta insieme a Bva Doxa per esplorare la propensione degli Italiani rispetto alla dieta vegana e vegetariana. La ricerca ha svelato... continua
EsteriFrancia: vietati imballaggi in plastica per frutta e verdura
La misura riguarda una trentina di prodotti ortofrutticoli freschi
Esentati i prodotti più delicati come funghi, fragole e lamponi, per il cui packaging ci sarà tempo fino al 2026 continua
Economia e finanzaDa Istat il commercio al dettaglio novembre 2021
In termini tendenziali è il non alimentare ad avere maggior crescita /Allegato
Secondo quanto rende noto oggi Istat, a novembre 2021 si stima un calo congiunturale per le vendite al dettaglio (-0,4% in valore e -0,6% in volume). Sono in diminuzione le vendite dei beni alimentari... continua
Studi e ricercheAlimentazione: cos'è cambiato negli ultimi 10 anni
Le tendenze del 2022 secondo il report di HelloFresh
Uno spuntino veloce tra due riunioni virtuali, mangiare una pizza mentre si guarda la Tv o cenare a casa con la famiglia e gli amici. Negli ultimi anni alcuni stili di vita si sono profondamente evoluti,... continua
IndustriaBest Brands dedica la settima edizione alle "emozioni" dei consumatori
Il 31 marzo 2022 saranno annunciate le "migliori marche" italiane
Guarda al futuro la settima edizione di Best Brands: la classifica, che raduna il meglio delle marche italiane, dedicherà quest’anno una particolare attenzione al ruolo delle emozioni, "forza empatica ab... continua
ConsumiCovid: l'aumento dei contagi si abbatte sulla ristorazione
Con il super Green Pass diminuiscono i consumi alimentari fuori casa in bar, ristoranti e pizzerie
Consumi stravolti da circa 10 milioni di italiani a casa perché positivi al Covid, o hanno avuto contatti a rischio e sono in quarantena o sono in smart working. E’ quanto stima Coldiretti in riferimento al... continua
IndustriaWaterlogic si espande in Colombia
Acquista Aquamaq, distributore di erogatori d'acqua Pou
Waterlogic ha ampliato le sue operazioni in Colombia con l'acquisizione di Aquamaq, azienda fondata nel 2002, che distribuisce erogatori d'acqua Pou (point-of-use), depuratori e filtri. Secondo i vertici... continua
Atti governativiVino: l'Europa confonde l'abuso col consumo moderato
Rigotti (Copa-Cogepa): "Fa parte della cultura europea e della dieta mediterranea"
Il vino è “indissolubilmente legato alla cultura e allo stile di vita di tutta Europa” e “molto più di una semplice bevanda alcolica: si tratta di un comparto produttivo che svolge un ruolo fondamentale nel man... continua
Ristorazione e ospitalitàFra Diavolo: Gesa e Mir Capital rilevano la maggioranza
La catena punta a raddoppiare il numero di pizzerie con 8 aperture nel 2022
Il Gruppo Gesa della famiglia Ferrieri, già titolare dei brand Cioccolatitaliani, Bun Burgers e Pizzeria Italiana Espressa, ha annunciato l'acquisizione della maggioranza della catena di pizzerie a marchio F... continua
ZootecniaPeste suina: emergenza da affrontare col massimo rigore
Per Assica a rischio 20 mln per ogni mese di eventuale sospensione di export
E' una malattia virale che non si trasmette all’uomo e non rappresenta un problema di sicurezza alimentare. Ma colpisce suini e cinghiali, è altamente contagiosa e spesso letale per gli animali. continua
ZootecniaI vantaggi dell'erba medica nell'alimentazione dei conigli
Importante risorsa per aumentare il benessere animale
In un anno il tasso di mortalità è sceso del 51,11% e i trattamenti farmacologici si sono praticamente azzerati: un segnale tangibile che i conigli allevati stanno bene. Questa positiva inversione di t... continua
ViniCantina Tollo, forte crescita dell'export
Il gruppo abruzzese chiude il 2020-21 con un fatturato di 42 milioni (+14%)
Il fatturato del gruppo teatino Cantina Tollo Sca nel 2020-21 è stato pari a 41,9 milioni di euro, in crescita rispetto ai 37,4 milioni del precedente esercizio. I risultati sono stati presentati nel... continua
Formaggi e latticiniIsraele: Remilk incassa 120 milioni di dollari per produrre latte in laboratorio
I nuovi fondi saranno utilizzati per estendere l'impiego della proteina a formaggi e gelati
La start-up israeliana di latte prodotto in laboratorio Remilk ha raccolto 120 milioni di dollari in un round di finanziamento di serie B. L'azienda, attraverso un processo di fermentazione basato sul... continua
IndustriaUnigrains sostiene lo sviluppo di Arfitec
Nuovi finanziamenti per progetti di espansione sia in Francia che all'estero
Arfitec, azienda specializzata in tecnologie di diffusione dei liquidi attraverso sistemi di nebulizzazione per supermercati e per l'industria agroalimentare, ha emesso obbligazioni convertibili sottoscritte... continua
ViniHyle Capital Partners entra nel capitale di Contri Spumanti
Il fondo affiancherà la famiglia nei piani di sviluppo dell'azienda
Il fondo di private equity Finance For Food One, gestito da Hyle Capital Partners Sgr e specializzato in investimenti in società made in Italy attive nel settore agroalimentare e dei servizi connessi,... continua
SostenibilitàFelsineo e FelsineoVeg diventano Società Benefit
Suggellato l’impegno per la Csr del gruppo alimentare
Felsineo Spa e FelsineoVeg Srl hanno completato il percorso di costituzione come Società Benefit, in linea con quanto previsto dalla legge n. 208 del 28 dicembre 2015 (art. 1 commi 376 e ss.). L’acquisizione de... continua
OrtofruttaMaltempo: allarme al sud per verdure e ortaggi
L'irruzione di aria artica colpisce le produzioni più sensibili
Dopo le temperature primaverili fuori della norma che hanno accompagnato le festività natalizie e di fine anno, nel sud Italia è arrivato un forte e repentino abbassamento della colonnina di mercurio, a... continua
ViniVino: Uzbekistan e Chianti più vicini per promuovere il prodotto toscano
Tra i progetti in cantiere: un festival dell'uva e un'università dell'enologia
Un festival dell'uva e un'università dell'enologia: sono alcune delle iniziative per suggellare l'amicizia e la collaborazione tra Uzbekistan e Toscana, nel segno del vino Chianti. Una delegazione del... continua
IndustriaChina Awards: Divella tra le "eccellenze italiane"
Il premio sottolinea l’importanza dell'internazionalizzazione per le imprese di Italia e Cina
F. Divella S.p.A è stata premiata come "eccellenza italiana" che ha saputo cogliere al meglio le opportunità di business e interscambio tra Italia e Cina. L’importante riconoscimento gli è stato assegnato nei... continua
AgroalimentarePomodoro di Pachino Igp: gli obiettivi per il 2022
Tra questi: il monitoraggio della qualità, il riutilizzo degli scarti della filiera produttiva e l’incremento della sostenibilità
Tempo di bilanci e nuovi obiettivi per il Consorzio di tutela del pomodoro di Pachino Igp che, nonostante le difficoltà della congiuntura economica, nel 2021 ha portato a casa importanti risultati. Dall’avvio di... continua
Carni e salumiBolzano: torna "Beef & Snow"
Rifugi e ristoranti della Val d'Ega promuoveranno la carne di manzo di qualità
Se la neve è senza dubbio l’attrazione principale che ogni anno porta in Val d’Ega (BZ) migliaia di appassionati di sport invernali, l’aspetto enogastronomico è tutt’altro che secondario. La vera magi... continua
AttualitàPeste suina/2: Gallinella invoca nomina commissario
"Agire con immediata risolutezza abbandonando ogni indugio"
“Dinanzi alle notizie del primo caso nazionale sul territorio continentale di PSA, la peste suina africana è il momento di agire con immediata risolutezza e abbandonando ogni indugio. Sono a rischio i... continua
AttualitàPeste suina: preoccupazione per il 1° caso in Italia
Prandini: "Grave emergenza sanitaria causata dalla proliferazione incontrollata dei cinghiali"
In Piemonte, e precisamente a Ovada, è stato trovato il primo caso di Peste suina africana in Italia continentale (in alcune aree della Sardegna è endemica da anni): il Centro di referenza nazionale p... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger King: a Novara il 232° locale italiano
E annuncia l'apertura di altri 100 ristoranti nei prossimi 4 anni
Burger King Restaurants Italia ha aperto subito prima di Natale un nuovo ristorante a Novara, in via XXIII Marzo 1849. Il locale, in una struttura stand alone, è il numero 232 per la catena in Italia,... continua
FiereMarcabyBolognaFiere spostata di 3 mesi
La manifestazione si svolgerà il 12-13 aprile
A causa all’escalation della pandemia, BolognaFiere annuncia lo spostamento della 18esima edizione di MarcabyBolognaFiere: la manifestazione è stata riprogrammata al 12 e 13 aprile 2022, con un posticipo di... continua
ViniSanta Margherita rileva la tenuta americana Roco Winery
Prima acquisizione internazionale per il gruppo della famiglia Marzotto
Santa Margherita Usa, azienda controllata dall'omonimo gruppo vinicolo della famiglia Marzotto, ha acquisito la maggioranza della tenuta americana Roco Winery, nella regione vinicola di Willamette Valley,... continua
AttualitàEnergia. Per Filiera Italia "costi insostenibili"
E con le nuove regole Ue proposte la situazione continuerà a peggiorare
“Gli ultimi dati Istat registrano un’inflazione del nostro Paese che tocca in dicembre un rialzo del 3,9%, il più alto mai registrato da agosto 2008. Tuttavia i prezzi al consumo dell’alimentare, con una... continua
TradizioniEFA News augura a tutti una buona Epifania
L'agenzia riaprirà lunedì prossimo, dopo il fine-settimana/ponte
EFA News comunica ai suoi abbonati, reporter e fan dei social media che resterà chiusa per il fine-settimana/ponte in occasione dell'Epifania, a conclusione delle festività natalizie.L'agenzia riaprirà qui... continua
Ristorazione e ospitalitàFake meat: Kfc venderà pollo finto di Beyond Meat
Entra nel vivo l'accordo per distribuire prodotti veg nei ristoranti di Yum! Brands
Beyond Meat, azienda Usa che produce sostituti per la carne e prodotti caseari a base di vegetali, venderà pollo fritto finto a base vegetale nei ristoranti Kentucky Fried Chicken (del gruppo Yum! Brands) negli S... continua
DistribuzioneVending: Ivs conquista Gesa
Investiti 84 milioni per rilevare uno dei più importanti operatori nazionali
Colpo di inizio anno per Ivs Group, leader nel settore della distribuzione automatica (vending) di bevande e snack: il gruppo bergamasco ha siglato un contratto con alcuni azionisti per l'acquisizione... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla batte La Molisana: lo "spaghetto quadrato" non è un marchio
La parola finale alla Cassazione, che ha dato ragione all'azienda di Parma
Si è conclusa la battaglia legale ingaggiata da Barilla con la Molisana: per la Cassazione è nulla la registrazione del marchio "spaghetto quadrato" del pastificio La Molisana. Il pastificio di Campobasso h... continua
Ristorazione e ospitalitàEpifania: un milione di arrivi in meno in agriturismo
Coldiretti: "contribuiti turismo insufficienti a garantire la sostenibilità economica ed occupazionale delle strutture"
Con la ripresa dei contagi per l’Epifania si segnala una situazione difficile in agriturismo dopo che il 2021 si è chiuso con quasi un milione di arrivi in meno rispetto al prima della pandemia nel 20... continua
FiereNuove date per Hospitality
Il salone dell’accoglienza posticipato a marzo 2022
Hospitality – il salone dell’accoglienza, la manifestazione dedicata al settore dell’ospitalità e della ristorazione programmata dal 31 gennaio al 3 febbraio, viene posticipata a marzo 2022, dal 21 al... continua
Ristorazione e ospitalitàDoppio Malto apre a Lentate sul Seveso (Mb)
E' il 28° locale della catena e darà lavoro a 20 giovani
Doppio Malto, marchio nato a Erba, continua a espandersi in tutto il Bel Paese e oltre. Dopo i nuovi locali inaugurati in estate in Francia e Regno Unito e le recenti aperture a Como e Torino, il 28esimo... continua
Atti governativiUsa: nuovi finanziamenti per la filiera delle carni
Obiettivo: supply chain di carne e pollame più "equa, competitiva e resistente"
Il presidente degli Stati Uniti Joe Biden ha annunciato che la sua amministrazione quest'anno dedicherà 1 miliardo di dollari di finanziamenti e emanerà nuove disposizioni al fine di realizzare una catena d... continua
IndustriaSchouten Europe annuncia l'acquisizione di Nijland Food
L'azienda di lavorazione delle carni aveva dichiarato il fallimento
Il produttore olandese di alternative vegetali a carne e pesce, Schouten Europe, ha annunciato l'acquisizione di Nijland Food, azienda che ha recentemente dichiarato il fallimento. Con sede a Goor, nei... continua
Acque minerali e bevandeCulligan International e Waterlogic danno vita ad una nuova società
Svilupperanno nuove soluzioni di filtrazione, purificazione e trattamento dell'acqua
Culligan International e Waterlogic Group Holdings hanno firmato un accordo per dar vita ad una società combinata che fornirà soluzioni e servizi idrici. L'azienda americana produce una linea completa d... continua
Economia e finanzaNewlat Food acquista azioni proprie
La società detiene ora il 6% del capitale sociale
Newlat Food S.p.A. ha acquistato sul mercato telematico azionario, nell’ambito dell’autorizzazione all’acquisto e alla disposizione di azioni proprie deliberata dall’assemblea degli azionisti del 29 apri... continua
Economia e finanzaVicenzi: finanziamento da 35 milioni con garanzia Italia di Sace
A sostegno dello sviluppo in Italia e all'estero
Vicenzi, la nota azienda veneta specializzata nella produzione e commercializzazione in Italia e all’estero di prodotti dolciari industriali di alta qualità, ha sottoscritto con un pool di banche e Ca... continua
Atti governativiSoia: l'Europa continua import da paesi che usano massicci pesticidi
Focus sul Paraguay in un'interrogazione parlamentare Ue
Interrogazione alla Commissione dai parlamentari Annika Bruna (ID), Virginie Joron (ID), Hélène Laporte (ID), Dominique Bilde (ID), Elżbieta Kruk (ECR), Jean-Paul Garraud (ID), del 15/12/2021.Oggetto: Im... continua
ConsumiIstat: prezzi del carrello della spesa +2,4% a dicembre
Per Federdistribuzione rincari contenuti grazie all'impegno dei distributori
I dati diffusi da Istat relativi ai prezzi al consumo di dicembre rilevano, anche nell’ultimo mese dell’anno, una crescita sostenuta per il tasso di inflazione. L’indice generale registra un rialzo del +3... continua
Economia e finanzaL'inflazione pesa sulle imprese agricole
Aumenti dei costi non compensati da prezzi di vendita adeguati
Il balzo dei beni energetici oltre a spingere l’inflazione si trasferisce a valanga sui bilanci delle imprese agricole strozzate da aumenti dei costi non compensati da prezzi di vendita adeguati. E quanto e... continua
ConsumiItaliani e 2022: "timore" è ancora la parola chiave
Le previsioni sui consumi dell’ufficio studi Coop
"In bilico sul trampolino, pronti al grande salto verso il nuovo futuro a cui la pandemia sembra aver dato inizio, ma allo stesso tempo su quello stesso trampolino ancora trattenuti dalle incognite del... continua
Oli e condimentiAceto Balsamico Tradizionale Modena: record di produzione
Bilancio positivo per il Consorzio nel 2021: vendite +17%, recuperati i livelli pre-pandemia
L’emergenza sanitaria nel 2020 aveva profondamente danneggiato le vendite dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, ma il Consorzio nel tirare le somme dell’anno appena trascorso rassicura i soc... continua
Carni e salumiInterrogazione su Peste suina in Cina: Europa in ordine sparso
Vandenkendelaere: "Stiamo facendo il gioco dei cinesi e della loro tattica del divide et impera"
Interrogazione alla Commissione, dell'On. Tom Vandenkendelaere (PPE), del 15/12/2021.Oggetto: Peste suina africana – riconoscimento da parte della Cina del principio di regionalizzazione La chiusura d... continua
Atti governativiBonifiche: Consorzio Vallo di Diano di aggiudica bando Mipaaf
Per la progettazione di opere idrauliche e di irrigazione di rilevanza nazionale
Il 2022 inizia con un’ottima notizia per il Consorzio di bonifica del Vallo di Diano e Tanagro: il Ministero delle Politiche Agricole, con Decreto del 30 dicembre 2021, ha approvato la graduatoria definitiva d... continua
Pasta e prodotti da fornoNewlat Food perde la licenza del marchio Buitoni
Il brand di Nestlé continua a operare per i sughi, pasta fresca e pizze, in Italia e all'estero
Il marchio Buitoni "opera e continuerà a operare in Italia e all'estero con i suoi prodotti storici e iconici del made in Italy". E' quanto comunica Nestlé Italiana, titolare dello storico marchio, precisando c... continua
AttualitàBayer: richieste di danni per 2,2 miliardi per il glifosato
La società non avrebbe adeguatamente informato il mercato dei rischi legali dopo acquisizione Monsanto
Sono state avviate richieste di risarcimento in Germania da parte degli investitori contro la Bayer, relativamente al caso del glifosato, per quasi 2,2 miliardi. Lo ha comunicato lo studio legale Tilp,... continua
Carni e salumiFake meat/2: sempre più vicini a stampare bistecche per cena
La spagnola Novameat punta a venderle nei supermercati entro l'anno
E' atteso per quest'anno l'arrivo nei supermercati della bistecca stampata in 3D dell'azienda spagnola NovaMeat. L'azienda, fondata dall'italiano Giuseppe Scionti, ha creato un prodotto a base di acqua,... continua
Mondo VegBurger King sempre più veg in Uk
In vendita le crocchette vegane sviluppate con The Vegetarian Butcher
Burger King lancerà i Nuggets vegani di finto pollo in tutta la Gran Bretagna da mercoledì, diversificando ulteriormente il suo menu incentrato sulla carne. Ne dà notizia il Guardian.La catena era incappata in... continua