EFA News - European Food Agency
40.868 notizie trovate

VideoLa settimana di EFA News in 180 secondi
Edizione del 22 novembre 2024
Centromarca, Mutti confermato presidente. Francesco Mutti è stato riconfermato alla presidenza di Centromarca per il prossimo triennio 2024-2026. Travaglia (Nestlé) e Del Porto (Barilla) tra i vicepresidenti, G... continua

Studi e ricercheCommodity. Le nocciole turche tornano a volare
Dopo una fase ribassista, da settembre la qualità Natural sale all'export del 9%
Il prezzo all’export della nocciola Natural 11/13, dopo una fase di discesa intrapresa dal secondo trimestre 2024, da fine settembre ha registrato un aumento del 9%, tornando ai livelli di giugno 2024. S... continua

DistribuzioneEsselunga, nuova versione della app
Tutto a portata di smartphone nelle diverse sezioni pensate per accompagnare il cliente nella spesa
Esselunga lancia la nuova versione della sua app, con funzionalità e caratteristiche che consentono di organizzare la propria esperienza d’acquisto in modo semplice e veloce, grazie a una modalità d’u... continua

Economia e finanzaPepsiCo fa shopping in Israele
Acquistate per 243 milioni di dollari le aziende che producono salse Sabra e Obela da Strauss
PepsiCo compra due aziende in Israele e potenzia il suo portafoglio, soprattutto in termini di innovazione, in modo da sviluppare più prodotti che soddisfino la crescente domanda di "scelte positive"... continua

VideoProsciutto San Daniele all'avanguardia nella sostenibilità
Il Presidente Martelli e il Direttore Cichetti illustrano il modello del Consorzio
Si è tenuto a Roma il seminario “Valore Concreto”, un momento di confronto promosso dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele sul ruolo della sostenibilità nelle filiere DOP come il San Daniele, tra t... continua

SostenibilitàUe seleziona progetti siciliani su ambiente, oceani e mari
Su 20 progetti finanziati in Europa l'isola si è aggiudicata i tre i posti a disposizione di ogni Stato membro
Sono tre e tutti siciliani i progetti che sono stati selezionati dall’Unione Europea, nell’ambito della missione "Ripristinare i nostri oceani e le nostre acque", per ricevere assistenza da parte di esp... continua

Ristorazione e ospitalitàBanqueting e catering: fatturato oltre 2,2 mld euro
Sottoscritto "manifesto" Anbc-Fipe per garantire l'eccellenza degli eventi
Sensibilizzare operatori e istituzioni su scelte responsabili e di qualità per garantire la sicurezza e il successo di ogni evento è l’obiettivo del Manifesto Anbc-Fipe ‘La Responsabilità delle Scelte... continua

Ristorazione e ospitalitàSpagna. Tree Foods raggiunge accordo con creditori
Fallimento e licenziamenti evitati grazie a Food Delivery Brands (Telepizza)
Tree Foods Inversiones (Tfi), gruppo spagnolo di ristorazione specializzato nella gestione di franchising di fast food, ha siglato un accordo con Food Delivery Brands, proprietario di Telepizza, per la... continua

AttualitàCaselli (Granlatte): "Poche donne nelle imprese agricole italiane"
L'intervento al secondo Women Economic Forum Italy (Wef)
"Il ruolo delle donne nelle imprese agricole è ancora minoritario, basti pensare che in Italia soltanto tra il 20-25% sono intestate a donne. E poi rimangono persistenti diseguaglianze nell’accesso ai... continua

ItticoIl Vietnam punta sul business del pangasio
Il pesce è un affare: l'export fattura 2 miliardi di dollari, produzione totale 1,67 milioni di ton
Il Việtnam potrebbe raggiungere l'obiettivo di un fatturato all'esportazione di pangasio di 2 miliardi di dollari nel 2024. Lo sostiene il vice segretario generale dell'Associazione degli esportatori e... continua

AttualitàLombardia: Olimpiadi 2026 presentate alla stampa estera
L'evento valorizzerà anche le eccellenze enogastronomiche
Regione Lombardia ha ospitato al Palazzo della Triennale di Milano un evento, riservato a 250 giornalisti arrivati da tutto il mondo per visitare in anteprima i luoghi delle Olimpiadi invernali 2026. Con... continua

EsteriCarne artificiale: Hong Kong è il terzo paese a sdoganarla
L'australiana Vow rautorizzata a commercializzare foie gras sintetico
Hong Kong è appena diventato il terzo Paese nel mondo ad approvare una normativa che consente il consumo di carne coltivata. La regione amministrativa speciale della Repubblica popolare cinese, attraverso... continua

FiereInterpoma: 13° edizione al via a Fiera Bolzano
Fino al 23 novembre, il salone di riferimento sull'innovazione nel settore melicolo
Avvio di successo ieri mattina, presso Fiera Bolzano, per la 13ª edizione di Interpoma, la fiera di riferimento internazionale interamente dedicata alla filiera della mela. Fino a sabato 23 novembre,... continua

Carni e salumiMEatSCHOOL: nuova piattaforma di formazione digitale
Per professionisti delle carni: 9 moduli, con esercitazioni di taglio in laboratorio
MEatSCHOOL, la multi-level Academy dedicata alla formazione, informazione e diffusione della cultura della carne bovina di Tombolo (PD), continua a distinguersi. E, questa volta, lo fa lanciando la sua... continua

AgroalimentareSettimana Cucina Italia a Barcellona: vetrina anche per le Marche
Fino al 24 novembre, la tradizione enogastronomica regionale a disposizione in 15 ristoranti catalani
La Settimana della Cucina Italiana a Barcellona si arricchisce nel 2024 di una forte presenza marchigiana, grazie alla collaborazione tra la Camera di Commercio Italiana di Barcellona, la Regione Marche... continua

Sicurezza alimentareDisturbi alimentari: Ambra Angiolini lancia campagna
“Non è il cibo il mio disturbo alimentare": con Animenta e il contributo di Danone
È stata presentata oggi, a Milano, la campagna “Non è il cibo il mio disturbo alimentare” pensata e diretta da Ambra Angiolini con la collaborazione di Animenta e Jolanda Renga, realizzata con il contr... continua

Ristorazione e ospitalitàEspressione del Sapore rileva la ristorazione di Copernico&Friends (Iwg)
L'operazione riguarda 10 business center milanesi
Copernico & Friends S.r.l., società del gruppo International Workplace Group, leader mondiale nell’offerta di spazi di lavoro flessibili, ha ceduto il ramo di azienda relativo al servizio food ad Esp... continua

Economia e finanzaUE: ok ad acquisizione Fressnapf da Aise-Cinven
L'azienda tedesca target si occupa di produzione e vendita al dettaglio di petfood
La Commissione Europea ha approvato, ai sensi del Regolamento sulle concentrazioni dell'UE, l'acquisizione del controllo congiunto di Fressnapf da parte di Aise, entrambe tedesche, e di Cinven del Regno... continua

Studi e ricercheL'intervento. Romania, nuova frontiera dell'industria alimentare
Daniele Iacona (Schoenherr): "Grandi opportunità dal programma di modernizzazione del paese"
La Romania, nonostante il suo grande potenziale agricolo, affronta un significativo deficit commerciale nel settore alimentare, un problema strategico che tocca la sicurezza nazionale e l’economia del p... continua

PersoneGiovanni Guarneri confermato presidente gruppo latte Copa Cogeca
Eletto in rappresentanza di Alleanza cooperative agroalimentari: sarà affiancato da due vicepresidenti di Francia e Polonia
Giovanni Guarneri è stato rieletto oggi a Bruxelles presidente del gruppo di Lavoro Latte del Copa-Cogeca, la principale organizzazione di rappresentanza agroalimentare europea. Guarneri, dal 2022 presidente... continua

Formaggi e latticiniValtellina Casera: produzione in crescita, con 230mila forme all'anno
Presentati i risultati del progetto Simca per il miglioramento della denominazione
Si è tenuto oggi, presso la sede di Confindustria Lecco e Sondrio, l’incontro dal titolo “Soluzioni innovative per il miglioramento delle tecnologie di produzione del Valtellina Casera Dop nel percorso di r... continua

Economia e finanzaPinsami, ascesa sembra "inarrestabile"
Nuova previsione di fatturato a +18,8%: da € 33 mln ipotizzati a inizio 2024, potrebbe arrivare a 39 mln
È un 2024 da incorniciare quello di Pinsami, l’azienda reggiana specializzata nella produzione di pinse di alta qualità per la grande distribuzione e l’horeca. La previsione di fatturato indica un aumen... continua

LiquoriCointreau, originale edizione di spirits agli agrumi
Prima Citrus Series, collezione super-limitata /Gallery
Di per sé un vero e proprio evento: perché è la prima volta che Cointreau (facente parte del gruppo Rémy Cointreau dopo la fusione nel 1990 con Rémy Martin, 1,2 miliardi di Euro di fatturato 2024, con... continua

ViniSpumanti: torna a salire export in Usa
Uiv: 86,9 mln litri spediti nei primi nove mesi, ritorno ai livelli del 2022
Balzo degli spumanti tricolori negli Usa a settembre, con un export del mese a +56% (ma nel pari periodo 2023 si era scesi a -36%) che riporta le spedizioni dello sparkling italiano, capitanato dal Prosecco,... continua

Ristorazione e ospitalitàEtneb, turismo e show cooking in Sicilia
Oltre 18 mila presenze all'evento che valorizza i territori tra Etna e Nebrodi
Con oltre 18 mila presenze in quattro fine settimana cala il sipario su Etneb, il progetto organizzato dall’assessorato regionale del Turismo, dello sport e dello spettacolo di Regione Siciliana, guidato d... continua

FrodiCampania. Tutela Alimentare: sanzioni da oltre 80mila euro
Carabinieri rilevano 45 irregolarità riscontrate su 99 controlli: da carenze igieniche a mancata rintracciabilità
Nuova retata di controlli sul cibo in Campania. Al termine della loro ultima operazione, i carabinieri della Tutela Alimentare hanno riscontrato irregolarità in quasi metà delle ispezioni. Per la precisione, i... continua

Ristorazione e ospitalitàChorusLife apre le porte alla città di Bergamo
Nuovo smart district con hotel, negozi e ristoranti, tra cui Doppio Malto e Rossopomodoro
Era il sogno del Cav. Domenico Bosatelli, fondatore della Gewiss mancato nel 2022, e ora ha aperto le porte a Bergamo, ChorusLife, l’innovativo smart district. Un importante progetto di riqualificazione u... continua

DolciLindt inaugura il 36° shop in Italia
Apertura a Città Fiera di Torreano di Martignacco (UD)
Lindt Italia, parte del gruppo svizzero Lindt & Sprüngli, protagonista mondiale nella produzione di cioccolato premium, ha aperto il suo 36° negozio monomarca in Italia, all’interno del centro commerciale Cit... continua

Economia e finanzaLifeway Foods rifiuta offerta di Danone
No della società Usa di nutraceutica alla nuova proposta da oltre 300 milioni di dollari
È ancora no. Lifeway Foods, l'azienda statunitense specializzata in prodotti a base di kefir e probiotici, ha rifiutato anche la seconda offerta di acquisto da parte di Danone presentata il 20 novembre... continua

BeverageKrombacher ristruttura storico birrificio
Investimento di 100 milioni per garantire sviluppo sostenibile
Nei prossimi sei anni, il birrificio tedesco Krombacher investirà un totale di oltre 100 milioni di euro nella ristrutturazione del suo impianto di imbottigliamento, preparandosi così per il futuro. C... continua

Ristorazione e ospitalitàApre al St Regis Florence il primo Café Ginori
Un connubio food nel nome del lusso: prossima apertura a Abu Dhabi
È fissata per il 26 novembre l'apertura del primo Cafè Ginori al St. Regis Florence di Firenze, la città dove Ginori è nato. L'apertura avviene nell'incantevole cornice del St. Regis, hotel superlusso osp... continua

FiereTartufi d’Abruzzo: terza edizione della Fiera Internazionale
Appuntamento in piazza del Duomo, a L'Aquila, da venerdì 29 novembre a domenica 1 dicembre
Parte il countdown per la Fiera Internazionale dei Tartufi d’Abruzzo, l’appuntamento dedicato a uno dei tesori enogastronomici più importanti della Penisola che, per il terzo anno, va in scena in una... continua

Economia e finanzaCentromarca: Mutti confermato alla presidenza per il triennio 2024-26
Rinnovate le cariche apicali: Travaglia (Nestlé) e Del Porto (Barilla) tra i vicepresidenti
Gavelli (Ferrero) nel direttivo dell'associazione delle industrie di marca. continua

VideoBayer protagonista a Focus Live
Minoli (Relazioni esterne): "Uno dei nostri obiettivi è l'educazione alla sostenibilità"
Educare alla sostenibilità le giovani generazioni è l'obiettivo che Bayer, nota azienda attiva nei settori della salute e dell'agricoltura, ha fatto proprio promuovendo incontri dedicati ai più piccoli e... continua

Ristorazione e ospitalitàÈ l'italiano Luca Dini il designer di Sindalah Island, perla del Mar Rosso
Lusso esperienziale pe l'isola che ospita 3 hotel 5 stelle e 38 ristoranti
È il designer e architetto italiano Luca Dini a firmare Sindalah Island, nel mar Rosso, destinata a diventare una delle location più ambite a livello internazionale, includendo una marina, un villaggio, tr... continua

AttualitàSicilia, assegnato oggi il Premio Innovazione
Premiata Rimed (biomedicale): varato il programma innovativo per l'ambiente
Sono stati attribuiti oggi i riconoscimenti della seconda edizione del "Premio Innovazione Sicilia 2024", l'evento che celebra il talento e l’ingegno delle personalità e delle realtà imprenditoriali imp... continua

FiereSi chiude con "grande successo" Ibe, Intermobility and bus expo
Visitatori +90%, espositori +58% alla Fiera di Rimini per l'evento di Italian exhibition group dedicata al mondo del trasporto collettivo
Si è chiusa oggi alla Fiera di Rimini l'11a edizione di Ibe Intermobiltity and bus expo, l’appuntamento di riferimento che Italian Exhibition Group dedica al mondo del trasporto collettivo e delle filiere in... continua

Ristorazione e ospitalitàRossopomodoro rilancia e punta sugli Usa
L'ad Nicola Saraceno commenta le recenti aperture a Roma e a Denver
Rossopomodoro si espande in patria e oltreoceano. La nuova inaugurazione per il brand del gruppo Sebeto a Roma è avvenuta a poche settimane da un altro taglio del nastro, nel cuore del Midwest statunitense,... continua

Economia e finanzaNasce fondo healthcare di 21 Invest (Benetton)
Closing a 70 milioni di euro e target a 150 milioni: investe in aziende di nutraceutica e wellbeing
Nasce il primo fondo specializzato di 21 Invest, gruppo di investimento europeo fondato da Alessandro Benetton con sedi in Italia, Francia e Polonia. Il nuovo fondo si chiama 21 Invest Healthcare, e viene... continua

FiereAl Bto di Firenze il futuro del vino e del food made in Italy
Il 27 e 28 novembre alla Leopolda "Be travel onlife" sulle prospettive di enoturismo e turismo culinario, in crescita del +12,9% e +19,7% annuo
L’Italia si conferma sempre più la terra del turismo enogastronomico. Un settore che in larga parte sembra non conoscere crisi, ed evidenzia ancora molte potenzialità inespresse. Basta, infatti, pensare che... continua

Carni e salumiUniceb: assemblea rielegge Carlo Siciliani presidente
Associati concordi nel comunicare la centralità della carne nell’ambito agroalimentare
L’Assemblea Generale di Uniceb, tenutasi a Roma presso l'Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel, ha confermato alla presidenza Carlo Siciliani, titolare dell’azienda associata Siciliani SpA.Il nuovo Consiglio Dir... continua

Economia e finanzaLargo consumo: cresce (+3,8%) spesa italiani nel III trimestre 2024
Fresh Food comparto più importante, con fatturato oltre 11 mld euro (+2,8% su base annuale)
Cresce del +3,8% la spesa degli italiani per i beni di largo consumo (Fmcg) e per i prodotti tecnologici e durevoli (T&D) nel terzo trimestre del 2024 rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Tra l... continua

FiereLevante Prof: appuntamento a Bari dal 9 al 12 marzo 2025
Nona edizione in cantiere: si rinnova palcoscenico per l’eccellenza agroalimentare italiana
Dal 9 al 12 marzo 2025, presso la Fiera del Levante, oltre 250 aziende si daranno appuntamento per la nona edizione di Levante Prof, la vetrina internazionale dedicata ai comparti di alimentazione, panificazione,... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 1 mld euro per imprenditoria femminile
Finanziate le realtà che sposano performance economico-finanziarie a politiche di inclusione e welfare
L'annuncio in occasione dell'ottava edizione di del premio Women Value Company, in collaborazione con la Fondazione Belisario. continua

ZootecniaToscana. Prati e pascoli: bando da € 1 mln per gestione virtuosa
Intervento della Regione per contribuire alla mitigazione dei cambiamenti climatici
Un milione di euro in cinque anni per la gestione virtuosa dei prati pascolo. E’ il premio che rientra nelle direttive che ha approvato la giunta regionale riguardo al bando dell’intervento Sra08 del Com... continua

ViniDal Cin celebra 75 anni di attività
La società enologica festeggiata con il convegno dal titolo "Custodi del passato, pionieri del futuro"
Dal Cin, società specializzata nella ricerca applicata e nella produzione di tutta la gamma delle specialità enologiche come additivi e coadiuvanti per la produzione vinicola, ha celebrato il suo 75° an... continua

Economia e finanzaRapporto Ismea/4. Zoppas, agroalimentare: obiettivo export 70 miliardi
Il presidente Ice plaude al +8,2% nelle esportazioni
Nel mirino l'italian sounding e la candidatura della cucina italiana quale patrimonio dell'Unesco continua

ItticoEurostat: 3,3 mln ton di pescato nell'UE nel 2023
Circa il 72% delle catture totali è avvenuto nell'Atlantico nord-orientale
Nel 2023, il totale delle catture di pesce dell'Unione Europea è stato stimato in 3,3 milioni di tonnellate di peso vivo dalle sette aree marine coperte dalle statistiche dell'UE. Ciò ha continuato la t... continua

Economia e finanzaGruppo Henoto (BolognaFiere) fa shopping negli Stati Uniti
Acquisita FM Exhibit con sede ad Atlanta (Georgia), specializzata in allestimenti fieristici negli Usa
Usa, Messico, Middle East e Asia sono fra i mercati esteri più attrattivi per le imprese italiane, aree al centro di tutte le strategie dell’export e in cui i nostri principali brand si affacciano per ap... continua

OrtofruttaAgrumi. Wco: produzione (-8,73%) ed export (-8,94%) stimati in calo nel 2024/25
Per l'Italia, la crisi è più marcata (-12,32%), in particolare per quanto riguarda le arance (-17,51%)
La World Citrus Organisation (Wco) ha pubblicato la sua annuale Northern Hemisphere Citrus Forecast per la prossima stagione (2024-25). La previsione preliminare sugli agrumi nell'emisfero settentrionale... continua