EFA News - European Food Agency
36.482 notizie trovate
![Gianpiero Calzolari](https://www.efanews.eu/resources/small/3e5fc5d4905aa12e26025a3a44f8a091.jpg.webp)
Formaggi e latticiniGranarolo cede Pandea a Morato Pane
Il gruppo si concentra sempre più sul mercato del latte e dei derivati
Granarolo cede a Morato Pane il ramo d’azienda italiana Pandea Dietetica, specializzato nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno con e senza glutine, fondata a Parma nel 1946. La società er... continua
![Pandoro Melegatti alla Sambuca Molinari](https://www.efanews.eu/resources/small/2edf0531da042e3d8e5def5f76669952.jpg.webp)
DistribuzionePandoro, ora anche alla sambuca
Dalla collaborazione tra Melegatti e Molinari
Novità natalizie in casa Melegatti, a partire dal Pandoro Melegatti alla Sambuca Molinari, un incrocio di sapori e di eccellenze produttive italiane. La Molinari è un'azienda italiana produttrice di b... continua
![Charity Award 2020 Zerbinati](https://www.efanews.eu/resources/small/fb01ceb97d7387ab80cfabdcbdd10499.jpg.webp)
Verdure quarta gammaZerbinati premiata dal Banco Alimentare
Per impegno nella pandemia, in prima fila con aiuti alle strutture e alle famiglie
La Zerbinati riceve il “Charity Award 2020” del Banco Alimentare del Piemonte. L'azienda di Casale Monferrato è stata fondata nel 1970 da Ferdinando Zerbinati, e oggi è gestita dalla famiglia impegnata nella... continua
![Andrè Senoner](https://www.efanews.eu/resources/small/59065414ede1d5fda294c1da455c9928.jpg.webp)
ViniAndrè Senoner è il nuovo ambasciatore dell’Albana
Il sommelier altoatesino si aggiudica la IV edizione del Master Romagna
Il 28enne Andrè Senoner originario di Laion, in provincia di Bolzano, è il vincitore della quarta edizione del “Master Romagna Albana”. Al giovane sommelier altoatesino sono andati 2mila euro del Conso... continua
![Il presidente cinese Xi Jinping al Business Forum 2019 Italia Cina](https://www.efanews.eu/resources/small/df2cca4e1943331a8e697d28c8a81295.jpg.webp)
PetfoodCina, svolta sul cibo per animali prodotto in Italia
Pubblicato l'elenco degli operatori autorizzati all'export
Autorizzati 10 nuovi impianti, sono in totale 15 le aziende italiane autorizzate a esportare pet food verso uno dei più importanti mercati esteri. continua
![Tappi in legno di Labrenta](https://www.efanews.eu/resources/small/b2bf6ff8e19109ccb1c21669adda908c.jpg.webp)
Packaging e logisticaMixcycling e Labrenta al lavoro sui tappi del futuro
La nuova gamma abbatte la componente plastica
Promossa una campagna di crowdfunding a sostegno del settore Ricerca&Sviluppo. continua
![acquavision 2020](https://www.efanews.eu/resources/small/8d3a976250765bc0db026aa45dde594d.png.webp)
Economia e finanzaAquaVision, più cibo sostenibile dall'acquacoltura
L'evento di riferimento mondiale è stato trasmesso in streaming dalla Norvegia
La conferenza biennale è stata organizzata da Skretting e Nutreco. continua
![rider uber eats](https://www.efanews.eu/resources/small/f21cdfc54d7689031282a41531c9ecbb.jpg.webp)
DistribuzioneUber Eats, verso il rinvio a giudizio
Il processo dovrà verificare le accuse di caporalato nei confronti dei rider
Il commissariamento di Uber Italy, lo scorso 29 maggio, è un'azione che non si era mai verificata prima d'ora nei confronti di una piattaforma delivery. Soprattutto senza che sia ancora emessa alcuna... continua
![Cameriere con la mascherina antivirus](https://www.efanews.eu/resources/small/d62bc611f5139d7f7da7636aa4622e32.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàCovid-19: per cuochi e ristoratori i locali sono sicuri
"Per gli esperti il 77,6% dei contagi avviene in casa"
L’Istituto superiore di sanità, nel suo monitoraggio settimanale, ha evidenziato che il 77,6% dei contagi, attualmente, avviene in ambito domestico. Luca Richeldi, membro del Comitato tecnico scientifico del... continua
![Bovino di razza Chianina](https://www.efanews.eu/resources/small/0fc7928c8a1ed5857520930fa14ffa0e.jpg.webp)
VideoCarne bovina: sostenibile e a tutela del territorio
Intervista con Andrea Petrini, del Consorzio del Vitellone Bianco Igp
Il Consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp è stato tra i protagonisti di BuyFood Toscana, organizzato a Siena da Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze. Le razze Chianina, Ma... continua
![Cibo per il Banco Alimentare](https://www.efanews.eu/resources/small/c2e529ed48e53b9c05321787b0a315ff.jpg.webp)
AgroalimentareCatania: inaugurato magazzino del Banco Alimentare Sicilia
Sabato scorso all'interno del Maas, il polo agroalimentare tra i più grandi del Mediterraneo
Da sabato il magazzino del Banco Alimentare della Sicilia Onlus è ufficialmente operativo all’interno del MAAS (Mercati Agroalimentari della Sicilia) il polo agroalimentare tra i più grandi del Mediterraneo. Il... continua
![Aldo Lorenzoni](https://www.efanews.eu/resources/small/73951a6f196d1cec8b45710977160f03.gif.webp)
PersoneVino, l'omaggio ad Aldo Lorenzoni
L'enologo va in pensione e lascia gli incarichi dopo 22 anni di servizio
Arriva la pensione per Aldo Lorenzoni, che lascia la guida di Casa del Vino e dei suoi Consorzi, dopo ben 22 anni di attività. L'enologo, classe 1958, ha contribuito negli anni allo sviluppo del mondo... continua
![Vino rosso](https://www.efanews.eu/resources/small/9696e7defde47e699b0aa98c310f5525.jpg.webp)
ViniSave the wine: il Vermouth che salva le cantine
Grazie a The Spiritual Machine utilizzati i vini in giacenza delle aziende vinicole
The Spiritual Machine, giovane azienda piemontese che realizza su commissione linee personalizzate di Gin, Vermouth, Bitter, Amari e New Spirit, ha lavorato nei mesi scorsi per realizzare una bottiglia... continua
![Domenico Mazzilli e Michele Andriani](https://www.efanews.eu/resources/small/bfe4991bcac8be6ed283718636bd34e4.jpeg.webp)
Pasta e prodotti da fornoFelicia vince il Bio&Consumi award 2020
Il brand di Andriani protagonista al Sana Restart 2020
In occasione del "Sana Restart 2020", sono stati consegnati per il quinto anno consecutivo, i Bio&Consumi Awards, premi organizzati dalla rivista omonima e da Tespi Mediagroup. La pasta con avena Felicia,... continua
![Beniamino Garofalo, Ceo Santa Margherita](https://www.efanews.eu/resources/small/447e12005897d38a4c394aa5586b956f.jpg.webp)
ViniSanta Margherita è la Cantina dell’anno
Il riconoscimento per l'azienda della famiglia Marzotto dalla Guida vini Gambero Rosso/Gallery
Il Gruppo vinicolo Santa Margherita, si aggiudica il premio “Cantina dell’Anno” per la guida vini d’Italia 2021 del Gambero Rosso, una delle più prestigiose rassegne in materia di produzione enologica italiana... continua
![peste suina africana](https://www.efanews.eu/resources/small/b45163b34c9569837f96c337a22a7a6f.jpeg.webp)
Carni e salumiPeste suina africana: aggiornamento sulla situazione italiana
Webinar in vista della Giornata nazionale dell suinicoltura
Efsa, l'agenzia europea per la sicurezza alimentare, ha avviato da poco più di un mese, una campagna di sensibilizzazione per contribuire ad arrestare la diffusione della peste suina africana (Psa) nell’Europa su... continua
![Vigneti sostenibili](https://www.efanews.eu/resources/small/35999b70a83aa567718fa62cbbc429ac.jpg.webp)
SaluteCrea punta su salute e sostenibilità
Percorso avviato con progetti innovativi e un fitto calendario di eventi
Prodotti innovativi e funzionali, processi di produzione green e nuovi approcci per informare ed educare il consumatore a una dieta sana: ecco gli ingredienti del CREA Alimenti e Nutrizione. continua
![Fiera di Pordenone](https://www.efanews.eu/resources/small/2cac7e5e4650dbf7d7f6de18ccea44ee.jpg.webp)
FiereAefi: "Non possiamo fermare di nuovo le fiere"
Il presidente Maurizio Danese lancia l'allarme
"Dal primo settembre i nostri associati hanno riaperto i quartieri e le 47 manifestazioni che si sono svolte – di cui 20 internazionali – sono state realizzate in totale sicurezza", sostiene Maurizio Danese. continua
![Raffaella Orsero, AD di Orsero Spa](https://www.efanews.eu/resources/small/d8f8959d206a6c6c59cef699fec33328.jpg.webp)
DistribuzioneOrsero amplia la sede di Verona
Diventerà il più grande centro italiano del gruppo ortofrutticolo
Il Gruppo Orsero, impegnato da oltre 80 anni nell'importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi, vende il magazzino di Milano per ampliare di cinquemila metri quadrati la sede di Verona.... continua
![](https://www.efanews.eu/layout/elements/default.jpg)
ViniCarpenè Malvolti, una mostra per accogliere il Giro d'Italia
Scimone: "Straordinaria opportunità di visibilità per il territorio delle colline patrimonio Unesco"
La mostra “Imprese eroiche ed enoiche in Conegliano” sarà l’anteprima della 14° tappa del giro d'Italia che sabato 17 ottobre attraverserà il territorio del Prosecco. continua
![agricoltura](https://www.efanews.eu/resources/small/6d84a31d18836d1f9a56270f32f6ac04.jpg.webp)
AgroalimentareAnche il biologico si assicura contro i rischi climatici
Boom di polizze, secondo i dati Ismea
Nel 2018, la platea bio degli assicurati ha sfiorato le 3.700 unità, con un incremento dell’89% rispetto al 2016. È quanto emerge dal “Rapporto sulla gestione del rischio nell’agricoltura biologica” realizzato da Ismea, che per la prima volta propone per un ampio corredo statistico sul tema. continua
![NOCCIOLATA BIANCA Rigoni di Asiago](https://www.efanews.eu/resources/small/0b792be17f5c8d313bc5b6db967cf280.jpg.webp)
Conserve e confettureBis di premi per Rigoni di Asiago
Consegnati di Bio&Consumi Awards a Sana Restart 2020
In occasione del "Sana Restart 2020", sono stati consegnati per il quinto anno consecutivo, i Bio&Consumi Awards, premi organizzati dalla rivista omonima e da Tespi Mediagroup.Durante l’evento sono state p... continua
![Mele Marlene](https://www.efanews.eu/resources/small/d65d6b800ab14645968259b508557302.jpg.webp)
OrtofruttaMarlene compie 25 anni
Con un piano di comunicazione per tutto il 2021
Un digital contest e una nuova immagine coordinata su tutti i canali per celebrare l’anniversario del brand di mele dell’Alto Adige – Südtirol. Saranno i consumatori a diventare protagonisti con le loro opere d’arte. continua
![McDonald’s Aeroporto di Cagliari](https://www.efanews.eu/resources/small/d1c0c5218b5de313675f9afb3d6a73fb.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàChef Express amplia offerta ristorazione nell’aeroporto di Cagliari
Inaugurato nuovo ristorante McDonald's
Chef Express e Sogaer, società di gestione dell’aeroporto di Cagliari, hanno presentato stamattina il nuovo ristorante McDonald’s nell’area partenze del terminal, prima dei controlli di sicurezza. Chef E... continua
![ciockdown](https://www.efanews.eu/resources/small/108e7594dc58682d6e9f640fe9e30b33.jpg.webp)
Fiere#CiockDown: la resa di Eurochocolate alla pandemia
Annullata la 27° edizione dell'evento più "dolce" di Perugia
Era prevista per il 16 ottobre la 27° edizione dell'Eurochocolate, celebre manifestazione annuale dedicata alla cultura del cioccolato nella città di Perugia. A soli 7 giorni dal via, a seguito di un'ordinanza d... continua
![world egg day](https://www.efanews.eu/resources/small/5ce8bd28c64436b5cc0ce76689f688ed.jpg.webp)
Agroalimentare"World Egg Day": tutti i benefici delle uova a colazione
Un parere medico su segreti e proprietà di quest'alimento
In occasione del "World Egg day" la dottoressa Martina Donegani, dà il proprio punto di vista medico circa i benefici delle uova a colazione per iniziare in modo sano ed equilibrato la giornata. Un’abitudine an... continua
![sigep-rimini-offerta-hotel-riccione-4-stelle](https://www.efanews.eu/resources/small/e3f444f3687947c122fa5ff31ee5377d.jpg.webp)
CaffèFissate le date per Sigep 2021, ma con un'edizione "Expanded"
Il Salone della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali, caffè
Fissate le date per Sigep 2021 il "Salone della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali, Caffè", che con una versione molto più "Expanded" di un'intera settimana vedrà l'alternarsi di eventi pr... continua
![fiera internazionale tartufo bianco d'alba](https://www.efanews.eu/resources/small/d40b2408961be0cafc90ea79212e847d.jpg.webp)
FiereInaugurata la fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Un evento all'insegna della sicurezza
Con l’inaugurazione di venerdì 9 ottobre, si è aperta ufficialmente la 90ª edizione della fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, dando prova del coraggio di un intero territorio che non rinunc... continua
![Vaccari e Gerini](https://www.efanews.eu/resources/small/68ba83ca117dcd8bd455b836adba41ef.jpg.webp)
PersoneDoppio cambio della guardia al vertice delle strutture del Mipaaf
Oreste Gerini è il nuovo direttore generale del dipartimento Diqpai
Doppio cambio della guardia al vertice delle strutture del ministero delle Politiche agricole. Insieme alla nomina di Stefano Vaccari, dirigente Mipaaf, come nuovo direttore generale del Crea (consiglio... continua
![Paola Cavanna](https://www.efanews.eu/resources/small/4bb727f13a5831650b48f0012278e9ca.jpg.webp)
PersoneImballaggi: Paola Cavanna presidente dell'istituto
Confermato il mandato per il secondo biennio
Anna Paola Cavanna è stata riconfermata, per il secondo biennio, alla guida dell’istituto italiano Imballaggio. Insieme alla sua rielezione è avvenuta la nomina dell'intero consiglio direttivo e dei vice... continua
![Massimo Cristiani, Selenella](https://www.efanews.eu/resources/small/301991a61af3bbc5375ffa47c3753c1a.jpg.webp)
Comunicati stampaHomina comunica per Selenella
L'agenzia bolognese seguirà le attività di pr e ufficio stampa
Selenella, azienda bolognese leader di mercato del settore orticolo, ha deciso di affidare a Homina le attività di relazioni pubbliche e ufficio stampa. Per il Consorzio, impegnato in un piano di riposizionamento d... continua
![Tiziano Tanzi, presidente del birrificio Stirone BarleyFree](https://www.efanews.eu/resources/small/45755ae0e197aa2d55ce4e412afbc600.jpg.webp)
GlutenfreeBirrificio Stirone BarleyFree protagonista a Sana
Intervista col fondatore Tiziano Tanzi sulle prospettive dei prodotti gluten free
Il birrificio Stirone BarleyFree ha presentato al Sana 2020 di Bologna, conclusa ieri, LaGaia, bevanda a base di sorgo (non si possono chiamare "birre"), rigorosamente glutenfree, nata da un'intuizione... continua
![Store Salcis](https://www.efanews.eu/resources/small/8baa82749026881f7ff6cd533df0720e.jpg.webp)
VideoSalcis, connubio di eccellenze toscane
Intervista esclusiva con l'amministratore, Antonio Morbidi
Eccellenze del food in vetrina con la seconda edizione di BuyFood Toscana, evento che ha coinvolto una cinquantina di aziende per incontri B2B con buyer internazionali, cooking show e visite in azienda.... continua
![Parlamento europeo](https://www.efanews.eu/resources/small/629acd4850604bac79ec098335df73f2.jpg.webp)
Atti governativiOrmoni nella carne canadese?
Interrogazione UE mette in discussione il trattato Ceta
Interrogazione dell'on. Eric Andrieu (S&D) alla Commissione, 22/9/2020. Oggetto: Il CETA consente l'importazione in Europa di carne contenente ormoni illegaliUn audit di tracciabilità del settore delle c... continua
![Gruppo Sma](https://www.efanews.eu/resources/small/99ad37be3ea454c8ab795abf1368ea41.jpg.webp)
OrtofruttaRinnovabili: con Sma l’ortofrutta è ancora più green
Nuovo impianto fotovoltaico in Puglia per il gruppo F.lli Dellerma
F.lli Dellerma, azienda impegnata nella vendita all'ingrosso e nella distribuzione di frutta e verdura in Puglia, a Cerignola, si è dotata di un nuovissimo impianto fotovoltaico, targato Sma. I prodotti... continua
![Sede Pedon](https://www.efanews.eu/resources/small/77fc33da865348e0df11088457146b16.jpg.webp)
IndustriaPedon a sostegno del Banco Alimentare
La collaborazione proseguirà fino al 31 agosto 2021
Pedon donerà più di 56.000 porzioni di legumi e cereali e contribuirà alla distribuzione di 100.000 pasti a favore delle famiglie in difficoltà. continua
![B Corp](https://www.efanews.eu/resources/small/4a81082f36b60973abd46c26c2b9d377.jpg.webp)
Studi e ricercheSostenibilità e modelli di impresa: il nuovo paradigma delle B Corp
Un incontro promosso da Ivsi per illustrare le opportunità per le aziende
L'appuntamento sarà il 21 ottobre presso Palazzo Clerici a Milano. continua
![Chep magazzino](https://www.efanews.eu/resources/small/b3a5509e83e7290a7c654424626ca4c6.jpg.webp)
Packaging e logisticaChep, Luca Rossi vice-president, European key accounts
Il manager ha iniziato la sua carriera nel gruppo logistico nel 1999
Riportando direttamente al presidente di Chep Europe e in veste di membro del team dirigenziale europeo, Rossi sarà responsabile dei rapporti con i 35 principali clienti europei di Chep. continua
![Umberto Boschi, nuovo presidente del Consorzio di Tutela del Salame Felino Igp](https://www.efanews.eu/resources/small/556187a07d1279d1db580ad1422486e1.jpg.webp)
PersoneSalame Felino, confermati i vertici del consorzio
Boschi presidente, Aschieri alla vicepresidenza
Le linee programmatiche del mandato del Presidente: il ruolo di guida del Consorzio di Tutela in un contesto di incertezza globale; la revisione del disciplinare di produzione; e l’importanza della promozione continua
![Ernesto Fornari, direttore generale gruppo Apofruit](https://www.efanews.eu/resources/small/2f891151a5d2c9b2a608c45c99fd640b.jpg.webp)
OrtofruttaApofruit: il nuovo dg rivela le strategie di sviluppo
Rafforzato l’impegno per garantire reddito ai 3700 soci
Il nuovo Direttore Generale, Ernesto Fornari, traccia le basi per il futuro della cooperativa con l’obiettivo di garantire il reddito dei suoi 3700 soci: struttura più snella, sviluppo del biologico, politica di marca, valorizzazione delle partnership esterne, politica green. continua
![uova](https://www.efanews.eu/resources/small/f63e753701932fe78fbca6337a652e95.jpg.webp)
Pasta e prodotti da fornoAnimal welfare, premio per Barilla
La filiera delle uova è 100% “cage-free”
Il gruppo alimentare italiano viene insignito del premio per il Progresso Aziendale Sostenibile per la sua politica globale “cage-free”. continua
![Kinder Cereali nel nuovo spot di Ferrero](https://www.efanews.eu/resources/small/31d718b7e6f715e30a1c9f6917bbba1f.jpg.webp)
DolciKinder cereali "Buono come lo vedi": on air il nuovo spot
Sulle principali emittenti TV e sul web, da ottobre torna lo snack che "non ha niente da nascondere"
Kinder Cereali, il prodotto dalla combinazione unica di Cioccolato Kinder e Cereali, torna on air con uno spot che enfatizza il valore dell’autenticità di una ricetta semplice e dal gusto inconfondibile. In... continua
![Scuola di Formazione Dussmann Service](https://www.efanews.eu/resources/small/ec66ae5b771df62af713b19118e542db.png.webp)
Comunicati stampaAl via la scuola di formazione Dussmann Service
Piattaforma e-learning che mette al centro sicurezza di lavoratori e utenti
Parte oggi la scuola di formazione online Dussmann Service, azienda leader nei servizi di facility management: uno strumento innovativo, con l’obiettivo di raggiungere in modo tempestivo e capillare t... continua
![protocollo Emilia Romagna Solw Food](https://www.efanews.eu/resources/small/f9b60d665efa10db7f3274bc2aad2237.jpg.webp)
AgroalimentareL'Emilia Romagna investe su bio e tradizione
Firmato il nuovo protocollo con Slow Food
+ 71% imprese in 7 anni e prima Regione in Italia con oltre 1.200 aziende di trasformazione e commercializzazione di prodotti biologici continua
![Zucchetti digitalizzazione](https://www.efanews.eu/resources/small/4e9f2874e0b88e92a02cb8dc329e432b.jpg.webp)
Ristorazione e ospitalitàZucchetti a Ttg Travel Experience con tecnologie innovative
Digitalizzazione: fattore imprescindibile in ambito di hospitality
Zucchetti, azienda italiana di software per la ristorazione e l'ospitalità impegnata nel mercato del Horeca, sarà presente alla 57esima edizione di "Ttg Travel Experience", tra gli eventi del settore tu... continua
![Conad Bassi e Fissi](https://www.efanews.eu/resources/small/2912a4a700d739f8d671e9b563df2a36.jpg.webp)
DistribuzioneConad: la qualità al centro della nuova campagna
Senza trascurare la convenienza, con il rilancio della linea "bassi e fissi"
Da domenica 11 ottobre andrà in onda su tv, radio e digital, una nuova campagna pubblicitaria firmata Conad. L'azienda ha giocato sul tema della "qualità più conveniente", un concetto che comprende gr... continua
![Next Generation Eu](https://www.efanews.eu/resources/small/ebfa98b1a5b10238dc2b8e38f1472a9b.jpg.webp)
Atti governativiNext Generation Eu: Cia chiede subito i fondi all’agricoltura
Serve liquidità dal 2021 e un lungimirante piano d’azione
Lunedì 12 ottobre, la Commissione agricoltura del Parlamento Ue si esprimerà sulla possibilità di utilizzare fin da subito le risorse specifiche per il settore previste nel Next Generation Eu. In previsione di... continua
![Coronavirus: cala il turismo, ristoranti vuoti](https://www.efanews.eu/resources/small/6bfd6ade7f448624c9cd52fc1e4c03f9.jpg.webp)
IndustriaIstat/2: su produzione industria alimentare pesa il flop turismo
Il commento di Coldiretti ai dati diffusi dall'Istituto di statistica
A pesare sulla produzione industriale è il calo dei turisti stranieri con il taglio delle spese in ristoranti, negozi e souvenir che ha provocato il calo del 2% nel settore alimentare, un risultato peggiore... continua
![Cifre e dati statistici da Istat](https://www.efanews.eu/resources/small/cd8516c3c8bb34ef6e1609dcebb27188.jpg.webp)
IndustriaIstat produzione industriale agosto 2020
Alimentare -2% rispetto ad agosto 2019
Secondo quanto rende noto oggi l'Istituto nazionale di statistica, ad agosto 2020 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale aumenti del 7,7% rispetto a luglio. Nella media d... continua
![Nielsen e ShopFully](https://www.efanews.eu/resources/small/ac5e72a9bc37ff9e3d9d7fe6807b7963.png.webp)
Comunicati stampaNielsen: Digitalizzazione motore di trasformazione del largo consumo
Il 95% dei ceo di industria e distribuzione intende investire sulla trasformazione digitale
I dati Nielsen presentati nel corso dell’evento di ShopFully “Il digitale al servizio del Drive To Store: strategie e casi di successo”, mostrano che il 95% dei ceo di industria e distribuzione intende... continua