EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
Oli e condimentiConsiglio Oleicolo riunisce esperti chimici e osservatori mondiali
Diversi gli argomenti trattati, dalle analisi su metanolo/etanolo, fenolici e pesticidi al Nutriscore
La segreteria esecutiva del Coi, Consiglio oleicolo internazionale (Oic, International Olive Council) informa oggi di aver tenuto un incontro con chimici esperti di tutto il mondo. Hanno partecipato osservatori... continua
Studi e ricercheLa spesa online degli italiani in vista delle feste
Osservatorio Pasqua 2021 di Trovaprezzi.it
Trovaprezzi.it, il comparatore di prezzi online, ha analizzato le categorie legate ai prodotti alimentari e alle attrezzature da cucina delineando i trend degli acquisti nelle settimane precedenti la Pasqua per... continua
IndustriaTecnoinox incrementa l’offerta dei servizi per l'Horeca
Realtà aumentata e virtuale per annullare la distanza fisica con i propri partner
La crisi innescata dall’avvento del coronavirus compie un anno in Italia e ancora non ci sono certezze sui tempi di ripristino di un’accettabile “normalità”, e quindi di una ripresa dell’economia. Interi set... continua
ItticoMare Aperto investe su innovazione e funzionalità
"Apertura facilitata" ora disponibile su tutte le lattine della gamma
Mare Aperto, azienda attenta in materia di sostenibilità nel comparto delle conserve ittiche, ha scelto di rendere disponibile su tutta la sua gamma di prodotti un sistema di apertura più avanzato tecnologicamente d... continua
AttualitàRiciclo nel settore pesca: chiave per ripulire i nostri mari
Il Parlamento di bruxelles esorta l'Ue a ridurre i rifiuti, soprattutto di plastica
Il Parlamento europeo ha dichiarato che l'aumento del riciclo nel settore della pesca e la riduzione sostanziale dell'uso della plastica rappresentano la chiave per ripulire i nostri mari. In una risoluzione... continua
ConsumiL'Italia dalle uova d'oro
Unaitalia: "Saranno 400 milioni quelle consumate a Pasqua"
Un viaggio culinario da nord a sud con tradizioni e segreti raccolti da Unaitalia e raccontati sui social attraverso la community di www.vivailpollo.it. continua
Ristorazione e ospitalitàRitorna "Adotta un bar"
La piattaforma solidale che mira a salvare la ristorazione italiana
Una piattaforma gratuita, sulla quale scegliere il proprio locale di fiducia e supportarlo concretamente. Come? Acquistando drink, piatti e menu in anticipo, per consumarli poi, a emergenza finita. Si... continua
Studi e ricercheFem: studenti guidano progetti didattici di riqualificazione del territorio
Premiate le idee delle quinte classi dell'istituto agrario ad indirizzo ambiente e territorio
Gli studenti della fondazione Edmund Mach hanno realizzato dei progetti di riqualificazione ambientale per il recupero degli ambienti umidi della piana Rotaliana. Protagoniste di questa interessante attività... continua
Carni e salumiSalame di Varzi Dop raddoppia le vendite
L'affettato in crescita del 128%, grazie al segmento del prodotto confezionato
In un anno caratterizzato dalla crisi pandemica, il salame di Varzi Dop registra un significativo aumento delle vendite, con una particolare performance nel segmento del prodotto confezionato. Nel 2020... continua
AttualitàMangimi con insetti, apre prima fabbrica italiana
La start up Bef Biosystems produrrà farine per animali
Sta per essere Inaugurata in provincia di Alessandria la prima fattoria italiana degli insetti destinati all'alimentazione animale: un sistema integrato di allevamento di insetti per la bioconversione... continua
Pasta e prodotti da forno"Vera Pizza Contest 2021": seconda edizione chiusa con numeri da record
Doppietta polacca in mezzo ad un romano
È un autentico successo polacco quello registrato nella seconda edizione del "VeraPizzaContest", la sfida internazionale per pizzaioli tra le mura domestiche promossa dall’Associazione verace pizza na... continua
Economia e finanzaAgribusiness: Intesa Sanpaolo lancia nuova direzione dedicata
Potrà contare su 85 filiali e 1.000 specialisti a servizio di 80mila clienti
Nasce la nuova Direzione Agribusiness, centro di eccellenza del Gruppo Intesa Sanpaolo dedicato all’agricoltura e attività collegate, che punta a cogliere le potenzialità di uno dei settori produttivi più... continua
Economia e finanzaSostegno alle imprese: accordo tra Intesa Sanpaolo e Consorzio Franciacorta
Per le aziende vinicole saranno disponibili pegno rotativo, linee di credito e altri strumenti finanziari
Siglato a Erbusco (Brescia) l’accordo di collaborazione tra Intesa Sanpaolo e il Consorzio Franciacorta per rafforzare l’accesso al credito per le aziende della filiera vitivinicola in modo da far fro... continua
FrodiManipolazione dei prezzi: stangata sulle noccioline americane Adm
Il gruppo ha pagato $ 45 mln per chiudere causa intentata da 12mila agricoltori
ADM (Archer Daniels Midland Co., uno dei maggiori produttori di noccioline americane, ingredienti e mangimi, con un fatturato di 3,45 miliardi di dollari nel 2020) ha accettato di pagare $ 45 milioni per... continua
Economia e finanzaVino. Emissione di bond per sostenere la filiera
Provvista di 21 mln per Masi, Pasqua e Feudi San Gregorio
Cdp e Unicredit anchor investor per il 50% del valore. continua
Sicurezza alimentareCarni sempre più sicure e senza residui di farmaci
La conferma dall'ultimo report dell'Efsa/Allegato
Secondo l'ultimo report dell'Efsa, l'autorità europea per la sicurezza alimentare, i residui di farmaci veterinari e contaminanti negli animali e alimenti di origine animale mantengono un tasso di conformità e... continua
ItticoPescherie: Sapore di Mare apre a Rovereto
La catena marchigiana ha circa 100 locali nel centro nord
Sapore di Mare, la catena di pescherie della D.I. Mar (Distribuzione Ittica Marchigiana) ha inaugurato un nuovo punto vendita dei negozi dedicati al pesce surgelato a Rovereto, nell'area dell’ex Marangoni M... continua
Economia e finanzaBorsa: agroalimentare in vetrina alla Star Conference
L'evento dedicato al segmento delle società ad alti requisiti ha compiuto 20 anni
Si è conclusa ieri l'edizione digitale 2021 della Star Conference di Borsa Italiana, il roadshow dedicato all'incontro tra società quotate al segmento Star (quelle ad alti requisiti) e analisti e investitori. A... continua
Studi e ricerchePro Caseus, il miglior formaggio con un chip
Intermizoo brevetta metodo con Università di Padova
Avere nelle stalle latte più buono e nei caseifici più formaggio ora si può grazie a Pro Caseus, un nuovo metodo per predire l’attitudine casearia del latte di un bovino grazie all’ausilio di un chip g... continua
Studi e ricercheUniversità, open day al Campus Bio-Medico
Per Scienze dell'alimentazione e nutrizione, e Tecnologie alimentari
Online, tematici, interattivi: gli Open Day dell’Università Campus Bio-Medico di Roma continuano martedì 30 e mercoledì 31 marzo a partire dalle ore 16 con le professioni più richieste dal mercato del lav... continua
PersoneAcque Minerali d'Italia: Paganini nuovo ad
Scelto dai nuovi soci Clessidra e Magneter
Sarà l'attuale chief risk officer di Acque Minerali d'Italia, Antonio Paganini, il nuovo ad di Acque Minerali d'Italia, società che raggruppa alcuni dei marchi più noti delle acque - Sangemini, Norda, Ga... continua
TradizioniPasta di Gragnano IGP e Mela Val di Non DOP entrano in OriGIn Italia
L’organizzazione dei Consorzi di Tutela delle DOP IGP italiane si rafforza per affrontare le nuove sfide della transizione
Con questi ingressi sale a 65 il numero dei Consorzi di Tutela e le associazioni di filiera aderenti ad Origin Italia, che rappresentano oltre il 95% delle produzioni agroalimentari certificate italiane continua
ZootecniaTutti i numeri della zootecnia in Emilia Romagna
Conferenza stampa dell'Associazione allevatori, lunedì 29 marzo
L’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) organizza per lunedì 29 marzo, alle ore 11, una conferenza stampa online per illustrare e commentare i dati numerici ed economici legati alla... continua
Economia e finanzaSignify supporta azienda agricola nell'illuminazione di colture orticole
Obiettivo: diffondere i vantaggi dell’illuminazione artificiale nella coltivazione in idroponica
Signify, impresa impegnata a livello globale nel settore dell’illuminazione, presenta la collaborazione con l’azienda agricola F.lli Lapietra, specializzata nella coltivazione di ortaggi attraverso un... continua
FiereVinitaly lancia "special edition" in ottobre
Federvini: "Bene, occorrono interventi di sistema per valorizzare il primato dell’Italia nel mondo"
Si chiama Vinitaly Special Edition ed è in programma a Verona dal 17 al 19 ottobre 2021 l’evento pensato da Veronafiere dopo l’annullamento della 54a edizione di Vinitaly. "Un appuntamento b2b in pres... continua
AttualitàCovid e crisi del settore vino: l'Europa intervenga
Interrogazione parlamentare: "Intervenire in modo concreto per mitigare le conseguenze economiche sul settore vitivinicolo"
Interrogazione con richiesta di risposta scritta E-001412/2021 alla Commissione, dell'On. Rosanna Conte (ID), del 14 marzo 2021Oggetto: Interventi straordinari a sostegno del settore vitivinicolo Ad un... continua
Economia e finanzaDe’ Longhi: confermata la strategia di crescita per il triennio 2021-2023
Previsto un aumento delle vendite del 10-12%, grazie anche a Capital Brands
Gruppo De’ Longhi, nell’ambito di un incontro virtuale con gli analisti finanziari, ha fornito alcune indicazioni sui propri obiettivi di medio termine, riferendosi specificamente al piano triennale 202... continua
Economia e finanzaIl primo impianto di biometano da scarti agricoli in Italia
Superato il traguardo delle 10 mila ore di attività
Nutrire la terra e produrre energia in maniera sostenibile nel rispetto del pianeta è il mantra che sta rivoluzionando il modo di fare agricoltura. Il modello agricolo-circolare, basato sulla fertilità o... continua
Economia e finanzaRiso Scotti depura con Veolia
L'azienda risiera utilizzerà il biogas prodotto durante il processo di recupero
Veolia Water Technologies Italia si è aggiudicata un contratto con Riso Scotti, per la progettazione e la realizzazione di un nuovo impianto di trattamento delle acque reflue (Wwtp) per il suo stabilimento... continua
IndustriaLa belga Keestrack rileva i trattori Goldoni
Il gruppo emiliano rischiava il fallimento
Il Tribunale di Modena ha assegnato ieri il ramo d’azienda della storica azienda di trattori Goldoni alla società belga Keestrack. La base d'asta era stata fissata a 9,5 milioni di euro. Per l’azienda di M... continua
AttualitàInvernizzi e Banco Alimentare contro la povertà
Obiettivo: donare 700 mila pasti a chi si trova in difficoltà
Invernizzi, dal 1908, storico marchio italiano nato grazie all’iniziativa di Giovanni Invernizzi e dal 2003 parte di Lactalis Italia, da oggi sostiene il Banco Alimentare con l’iniziativa solidale "Uni... continua
Formaggi e latticiniFerrari Formaggi spegne la luce
Aderisce a M’illumino di meno 2021
Ferrari Formaggi, impresa italiana impegnata nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di formaggi porzionati e grattugiati, aderisce a M’illumino di meno, l’iniziativa promossa il pro... continua
Carni e salumiCovid non ferma il Salame Felino IGP
Fatturato al consumo si conferma sui livelli 2019, superando di poco quota 75 milioni di euro
la Gdo si conferma il principale canale di commercializzazione. La crescita più significativa riguarda il segmento del pre-affettato, che fa registrare un +8,4%. Il canale più penalizzato è l’Horeca, compensato però dai buoni risultati in Gdo continua
Studi e ricercheFrena il mercato delle acque minerali Made in Italy
Per calo export, blocco horeca e vendite stabili in gdo, secondo Osservatorio Nomisma/Allegati
Sebbene il giro d’affari non possa essere paragonato a quello del vino (3 miliardi di euro contro 11), il settore italiano delle acque minerali rappresenta una delle eccellenze del food&beverage, mostrando t... continua
DistribuzioneVéGé si allea con Glovo: spesa a casa in 40 minuti
Santambrogio: "Tassello importante nella strategia multi touch point"
La spesa consegnata a domicilio in 40 minuti in tutta Italia: è questo l’ulteriore servizio che VéGé mette a disposizione dei consumatori in virtù della partnership su scala nazionale siglata con Glovo.... continua
AttualitàAssociazione lattiero-casearia EU cambia presidente
La carica EDA all'italiano Giuseppe Ambrosi, già presidente di Assolatte
Dalla presidenza di Assolatte, ruolo che ha ricoperto per oltre 20 anni, Giuseppe Ambrosi, presidente del Gruppo Ambrosi, approda oggi al vertice della European Dairy Association (Eda), l’organizzazione d... continua
ItticoAcquacoltura: prospettive di crescita in Friuli VG
Presentata la prossima edizione di Aquafarm, che si terrà a Pordenone dal 9 giugno
"Ci sono possibilità di ulteriore espansione per l'acquacoltura, specialmente per quanto riguarda quella d'acqua dolce, settore nel quale il Friuli Venezia Giulia vanta eccellenze di livello europeo.... continua
Atti governativiSostegni? Al settore bovino non sono neanche arrivati i fondi del Decreto Rilancio
La denuncia di IntercarneItalia. Agea: "Stiamo lavorando senza sosta per accelerare i pagamenti"
Un telegramma al ministro per le Politiche agricole, Stefano Patuanelli e al direttore di Agea, Gabriele Papa Pagliardini per sollecitare l’erogazione dei fondi destinati alla filiera della carne bovina n... continua
BiologicoBiologico: l'Italia uniformi strategia a piano d’azione Ue
Per Anabio-Cia l'approccio Commissione implica la conversione su larga scala. Si tuteli reddito agricoltori
"Il Governo italiano aggiorni al più presto la strategia nazionale sul biologico per essere all’altezza del Green Deal Ue e tutelare la leadership del settore Made in Italy nel mondo. Dall’Europa arri... continua
AgroalimentarePomodoro da industria: terminata contrattazione nel bacino Nord
Aumentati gli ettari messi a coltura (+5%); sale dell'8% il prezzo medio riconosciuto alla parte agricola
Trattativa ancora aperta nel bacino Centro-Sud. Il presidente Ferraioli: “la sostenibilità al centro del dialogo con i produttori agricoli” continua
Economia e finanzaUnigel vende a Dolciaria Acquaviva
Entrambe attive in prodotti da forno surgelati
I soci di Unigel S.r.l. (“Unigel”), società tra i principali produttori di specialità da forno surgelate, hanno ceduto il proprio capitale a Dolciaria Acquaviva S.p.A (“Dolciaria”), società attiva nel... continua
ItticoNutreco, avanza la roadmap della sostenibilità
Il colosso olandese della nutrizione animale aderisce all'iniziativa Science Based Target
Nutreco, gruppo olandese leader globale nella nutrizione animale e nei mangimi per l'acquacoltura, annuncia la sua strategia di sostenibilità fino alla fine del 2025, chiamata RoadMap 2025, che comprende... continua
IndustriaOsservatorio Centromarca: cauto ottimismo sulla ripresa
Mutti: "I dati confermano la forza delle nostre industrie sul mercato interno ed internazionale"
In un quadro di forte incertezza, determinato dall’evoluzione della pandemia e dagli effetti dei provvedimenti varati a tutela della salute dei cittadini, l’Industria di Marca guarda con cauto ottimismo ai... continua
DistribuzioneAldi debutta a Como
Salgono così a 109 i negozi del Gd in Italia; il nuovo store impiegherà 11 persone
Aldi, parte del Gruppo Aldi Sud, realtà multinazionale della Grande distribuzione organizzata, apre oggi giovedì 25 marzo 2021 il suo primo negozio a Como. Il taglio de nastro è avvenuto alla presenza de... continua
ViniVenezia stappa Merlot per i suoi 1600 anni
Il Consorzio Vini Venezia crea per l'occasione una bottiglia celebrativa
Se esiste un vino intimamente e profondamente connesso alla cultura veneta, al suo popolo e alla città di Venezia, quello è sicuramente il Venezia DOP Merlot. Un vino sincero, autentico, capace di incontrare f... continua
AgroalimentareMipaaf-Icqrf rinnova accordo con Alibaba
Italia unico Paese a garantire tutela e promozione dell'agroalimentare sulle piattaforme del Gruppo
Con la nuova intesa sono attualmente 41 le indicazioni geografiche italiane riconosciute e protette da Alibaba sulle proprie piattaforme di e-commerce continua
SaluteDilaga la "Pandemic paranoia"
Dagli esperti i consigli alimentari per combatterla: prediligere cibi sani e nutrienti
Gli effetti della pandemia sono innumerevoli e non soltanto di carattere fisico, ma anche psicologico. Il "Psychiatric Times" riporta diversi studi ed indagini che confermano la diffusione di ansia, stress... continua
Carni e salumiFiliere europee della zootecnia: la strategia Farm to Fork così non va
Oggi il lancio del video-appello internazionale alle istituzioni Ue/Video
Individuati 9 paradossi della strategia proposta dalla Commissione europea per l'attuazione del Green Deal nel settore agricolo. Il Presidente di carni Sostenibili risponde a EFA News. continua
AgroalimentareBonifiche Ferraresi, boom del settore industriale nel 2020 (+130%)
Approvato il bilancio consolidato: valore della produzione pari a Euro 97,4 mln, con utile netto di 2,4 milioni
Il consiglio di amministrazione di B.F. S.p.A. ha approvato il bilancio consolidato e il progetto di bilancio d’esercizio al 31 dicembre 2020. "L’esercizio 2020 del Gruppo BF - spiega una nota - ha dim... continua
DolciNutella Biscuits record: un miliardo di biscotti venduti
Da Alba lanciano ora nuova confezione a tubo adatto a consumo fuori casa e on-the-go
E' record per il primo biscotto Nutella che ha conquista oltre 7 milioni di famiglie italiane raggiungendo la quota strabiliante di 1 miliardo di biscotti venduti. I Nutella Biscuits sono prodotti nello... continua