EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
ViniÈ ufficiale: Morellino di Scansano Dop potrà dirsi toscano
GU pubblica modifica al disciplinare che consente di inserire in etichetta la scritta "Toscana"
Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n° 68 del 19 marzo 2021, la possibilità di poter inserire la dicitura “Toscana” sull’etichetta dei vini a denominazione di origine controllata e garantita (Docg)... continua
AttualitàUsa: oggi è la prima "giornata nazionale dell’agricoltura"
Riconoscimento al valore strategico della produzione di cibo durante la pandemia
Oggi 23 marzo è diventata la giornata nazionale dell’agricoltura degli Stati Uniti, un atto che riconosce il ruolo strategico del settore nel pieno dell’emergenza Covid. E’ la decisione del presidente Usa Jo... continua
Ristorazione e ospitalitàBurger “porn” a Milano, Golocious al Nyx Hotel
Svelato il menu del nuovo format, che parte in modalità delivery
I giovani food influencer Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli confermano l'apertura di Golocious a Milano, nel Nyx Hotel Milan di Leonardo Hotels. Un format basato sul food porn americano rivisitato... continua
VideoArriva Segafredo Storia, il caffè 100% tracciabile
Grazie alla blockchain, il nuovo packaging svela al consumatore la storia che si cela dietro ogni tazzina
Intervista esclusiva con Alberto Lusini, direttore marketing Massimo Zanetti Beverage Group. continua
AttualitàImport e standard di produzione: le richieste degli agricoltori italiani di noci e funghi
Interrogazione di Mara Bizzotto alla Commissione europea
Interrogazione dell'onorevole Mara Bizzotto alla commissione europea. 04/03/2021Oggetto: reciprocità degli standard di produzione dei prodotti agroalimentari importati nell'Ue: le richieste dei produttori i... continua
Economia e finanzaFare impresa in Italia, attività sempre in salita
L’indagine esclusiva condotta da Bva Doxa per Shopify
Per le aziende italiane è l’ora dell’Entrepreneurial Economy: il momento giusto per mettersi in proprio, reinventarsi o innovare il proprio business. continua
Oli e condimentiRoma: diventa servizio strategico la raccolta di oli usati in cucina
Da progetto sperimentale, l'iniziativa sarà via via estesa a tutti i municipi capitolini
È partita in sei nuovi Municipi di Roma la raccolta degli oli vegetali ed animali esausti dedicata alle utenze domestiche dopo il progetto sperimentale già avviato nel Municipio V (vedi notizia EFA News). A... continua
Conserve e confettureSostenibilità: Rio Mare primo al mondo ad avere certificazione EPD
Il consumatore ha informazioni oggettive, confrontabili e verificate, basate sull'analisi del ciclo di vita del prodotto
Rio Mare, brand di Bolton Group leader assoluto di mercato, ha annunciato oggi di essere il primo brand nel seafood al mondo ad aver ottenuto da DNV - ente di certificazione leader a livello internazionale... continua
AttualitàWorld Water Day/3. In Italia in settore vale 310 miliardi
Ma il 47,7% dell'acqua va dispersa, secondo il libro bianco curato da The European House – Ambrosetti
L’Italia è un Paese a rischio quando si parla di acqua e Sviluppo Sostenibile. Secondo quanto riporta The European House – Ambrosetti nel Libro Bianco 2021, frutto dell’Osservatorio Community Valore Acqua... continua
Formaggi e latticiniAllons enfants... alla conquista dei formaggi: Lactalis rileva Leerdammer
Trattativa esclusiva con Bel Groupe per acquistare attività casearie in Italia, Olanda, Germania e Ucraina
I francesi si arroccano per il controllo del mercato europeo dei prodotti lattiero-caseari: i colossi transalpini Bel Groupe e Lactallis hanno annunciato di aver avviato trattative esclusive per la vendita... continua
IndustriaDe' Longhi conquista Eversys
Sale al 100% del gruppo industriale svizzero
Il Gruppo De’ Longhi, già azionista di minoranza del gruppo svizzero Eversys, ha raggiunto un accordo per rilevare il controllo totale della società. L’importo previsto per l'acquisto del restante 60% d... continua
Atti governativiProdotti tipici. Ce approva il Pistacchio di Raffadali Dop
La denominazione è prodotta in provincia di Agrigento
La Commissione europea ha approvato la domanda di iscrizione del "Pistacchio di Raffadali" nel registro delle denominazioni di origine protette (DOP). Il Pistacchio di Raffadali è prodotto nella provincia... continua
AgroalimentareSu Emirates si mangia kosher
Avviata produzione pietanze in un impianto certificato a Dubai
Altri segnali di distensione tra il mondo ebraico e e i paesi arabi, almeno quelli riuniti negli Emirati Arabi Uniti. Kosher Arabia, la joint-venture tra Emirates Flight Catering (Ekfc) e Ccl Holdings,... continua
AttualitàDespar riconosciuto marchio storico
Il gruppo è presente nel nostro paese dal 1960
Despar è ufficialmente un marchio storico di interesse nazionale. L’Insegna ha infatti ottenuto l’iscrizione nel registro speciale che tutela le imprese nazionali di eccellenza storicamente collegate al t... continua
Sicurezza alimentareAdiconsum: inconcepibile depenalizzare reato per chi vende cibo avariato
Con norme meno severe consumatori a rischio dal 26 marzo, se il Dl non sarà rivisto
Adiconsum, Associazione difesa consumatori ed ambiente, comunica che: "Il 26 marzo verrà depenalizzato il reato che punisce con la denuncia, l’arresto, la chiusura del negozio o dello stabilimento o la... continua
AttualitàWorld Water Day/3. Consorzio San Daniele tutela il Tagliamento
L'acqua del fiume è un elemento fondamentale per la nascita del prosciutto/Video
In occasione della Giornata Mondiale dell'Acqua 2021 il Consorzio del Prosciutto di San Daniele omaggia il fiume Tagliamento, uno degli ultimi corsi d’acqua europei a conservare le condizioni idrologiche n... continua
Acque minerali e bevandeWorld Water Day/2. Sanpellegrino sempre più sostenibile
Certificazione AWS per stabilimento di Ruspino, entro l'anno anche Acqua Panna
Valorizzare l’acqua e sensibilizzare le persone sugli effetti della sua carenza sono i temi al centro del World Water Day 2021 che si celebra oggi in tutto oil mondo. Una sfida che Sanpellegrino, leader n... continua
Economia e finanzaPegno rotativo: accordo tra Crédite Agricole e Consorzio Balsamico Modena
Grosoli: "La possibilità di accedere al credito a fronte di un pegno di merce può veramente fare la differenza per i nostri produttori”
Crédit Agricole Italia ha siglato un accordo di collaborazione con il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena che consentirà alle imprese associate l’utilizzo del pegno rotativo per la prossima cam... continua
Pasta e prodotti da fornoPasta Felicia debutta per la prima volta in Tv
Alessia Marcuzzi è il nuovo volto del brand
Gabriele Mainetti ha diretto il primo spot Tv di Pasta Felicia che sarà on air ad aprile prossimo e la cui campagna teaser digitale è live in questi giorni. Alessia Marcuzzi è il nuovo volto del brand di... continua
AttualitàOrangutan Land Trust aderisce all'Unione olio di palma sostenibile
Allocca: "Condividiamo l'obiettivo di promuovere la transizione verso la piena sostenibilità della filiera"
Orangutan Land Trust (olt), l’organizzazione non governativa guidata da Michelle Desilets, esperta impegnata nella conservazione degli oranghi da oltre 25 anni, aderisce in qualità di membro sostenitore al... continua
Packaging e logisticaDHL si rafforza nella supply chain
Col Food & Perishable Competence Center supporta il made in Italy nel mercato internazionale
Dhl Global Forwarding è in prima linea per supportare il rilancio delle eccellenze in Italia, in un mercato gravemente colpito dalla pandemia da Covid-19. Attraverso investimenti in risorse, personale... continua
AttualitàWorld Water Day: cioccolato, cacao e caffè al top del consumo di acqua
Capri: "Servono però dati locali, correttamente misurati, che tengano conto del concetto di carenza e bisogno idrico degli ecosistemi"
Oggi si celebra in tutto il World Water Day, ossia la giornata mondiale istituita dall'Onu nel 1992 per riflettere sull'uso efficiente di questa risorsa preziosa. La produzione agricola è ovviamente una... continua
AttualitàPomodoro pelato Napoli Igp: il "si" del ministero scatena polemiche
La Puglia si prepara all'opposizione: è "guerra" tra Bari e la città partenopea
L'allarme lanciato un mese fa dal direttore di Coldiretti Foggia Marino Pilati si è materializzato nella Gazzetta Ufficiale del 13 marzo. Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha... continua
Atti governativiDl Sostegni: oltre 450 milioni per l'agricoltura
Rinforzato il Fondo filiere approvato con l'ultima finanziaria
Per sostenere le imprese del comparto agricolo e della pesca, il ministro Stefano Patuanelli nel Dl Sostegno punta su politiche di filiera, decontribuzione e ristori sulle perdite di fatturato. Il testo... continua
Conserve e confettureCirio è la marca italiana di pomodoro più venduta in Gran Bretagna
Nel 2020 +23% per il brand di Conserve Italia
La Brexit non fa paura al pomodoro Cirio, che nel 2020 ha conquistato le tavole degli inglesi confermando il suo primo posto nella hit parade delle marche di pomodoro italiane più vendute nel Regno Unito.... continua
EsteriL'Ungheria supporta l'industria alimentare
E Vita-Sütő completa impianto per prodotti da forno investendo 2 milioni di euro
Vita-Sütő Kft ha completato un importante investimento da circa 2 milioni di euro per lo sviluppo dello stabilimento produttivo di Komárom, a nord-ovest dell'Ungheria. L’azienda, attiva nel settore dei... continua
ViniAl via la campagna associativa del seminario Veronelli 2021
Un progetto comune per ripartire dopo la crisi
Il seminario permanente Luigi Veronelli ha aperto la campagna associativa 2021. Un invito alla partecipazione rivolto a tutti coloro che vedono nel cibo e nel vino elementi culturali imprescindibili per... continua
FiereSi tirano le somme dell'edizione digitale di Sigep Exp
268 buyers hanno incontrato le aziende, originando 2.500 incontri e 1.250 ore di collegamento web
Si è conclusa Sigep Exp, edizione completamente digitale (vedi articolo EFA News del 15-03-21) della manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alla gelateria, pasticceria e panificazione artigianali... continua
Studi e ricercheSushi, fragole e spritz, tra i preferiti dagli italiani
TheFork racconta menù e tendenze food della primavera 2021
La primavera è alle porte e in attesa della riapertura dei ristoranti, TheFork, app per la prenotazione del ristorante online a livello globale, ha intervistato i suoi utenti e ristoranti partner per... continua
OrtofruttaBorsino della spesa di Italmercati, 19 marzo 2021
E' il momento di radicchi, bietole, lattughe e melanzane
Ecco la Borsa della spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 19 marzo registra un... continua
Formaggi e latticiniTaleggio Dop: voglia di ripartenza che punta sull'export
Non solo Europa e Regno Unito ma anche America e Giappone negli obiettivi del Consorzio
Il mercato lancia i primi significativi segnali di ripresa, primo fra tutti la sospensione per quattro mesi dei dazi imposti verso gli Stati Uniti, e incoraggia i progetti per rafforzare l’export. Il C... continua
AttualitàFerrarini, pignorata la casa di famiglia
La notizia arriva nel mezzo della battaglia per rilevare l'azienda in crisi
Unicredit ha ottenuto dal Tribunale di Reggio Emilia il pignoramento di immobili di proprietà di Lina Botti, vedova dell’imprenditore Lauro Ferrarini, scomparso nel 2010. Tra questi beni, secondo quanto sc... continua
AttualitàPomodoro di Napoli IGP, ma coltivato in Puglia: è polemica
La Campania vuole il riconoscimento (già negato nel 2017), ma da Bari non ne vogliono sapere
Pomodoro di Napoli IGP, ma coltivato in Puglia: la regione protesta per il presunto scippo, ma i trasformatori non ci stanno. “Riteniamo sia giusto fare chiarezza dopo le polemiche generate dalla pubblicazione i... continua
Formaggi e latticiniNewlat cresce nel 2020
Il gruppo punta a raggiungere il miliardo di fatturato nel giro di 24 mesi
Il cda di Newlat Food Spa ha approvato i dati dell'esercizio 2020. I ricavi consolidati proforma del Gruppo nell’esercizio 2020 sono stati pari a Euro 516,9 milioni, in crescita del 3,2% rispetto al 2... continua
Acque minerali e bevandeClessidra e Magneter confermano ingresso in Acque Minerali d'Italia
Ok definitivo al concordato con aumento di capitale di 50 mln
Ai fondi di private equity Magneter e Clessidra andrà la maggioranza con aumento 50 milioni di euro, come anticipato da EFA News lo scorso 8/1/2021. Acque Minerali d'Italia è stata ammessa definitivamente a... continua
Economia e finanzaMare Aperto: nuovi sistemi per il recupero dell'acqua
L'annuncio in occasione della giornata mondiale dell'acqua che si celebra il 22 marzo
Per Mare Aperto, azienda attenta sostenibilità nel comparto delle conserve ittiche, la gestione dell’acqua è uno degli aspetti chiave del proprio processo industriale, come parte integrante del suo imp... continua
OrtofruttaSementi. Rijk Zwaan lancia le zucchine resistenti al New Delhi
Saranno commercializzate con il brand DelhiDefens
Dopo anni di ricerca, un team di ricercatori e coltivatori della società olandese Rijk Zwaan di Paesi Bassi, Italia e Spagna è riuscito a sviluppare le prime varietà di zucchine resistenti al virus “N... continua
CaffèNespresso si espande in Svizzera investendo 126 milioni di dollari
Previsto l'ampliamento del centro di Avenches e la creazione di 3 nuove linee produttive
Nespresso ha annunciato un investimento di 117 milioni di franchi (126,34 milioni di dollari circa) nell'espansione del suo centro di produzione e distribuzione di Avenches in Svizzera. Un investimento... continua
BiologicoValsoia, crescita di tutti gli indicatori economici rispetto al 2019
Approvato il progetto di bilancio al 31 dicembre 2020
In data odierna si è riunito, sotto la presidenza del dottor Lorenzo Sassoli de Bianchi, il consiglio di amministrazione di Valsoia S.p.A.che ha approvato il progetto di bilancio d’esercizio al 31 dicembre 20... continua
Economia e finanzaStart up. Contents si finanzia con € 5M
Sinergia Venture Fund è il lead investor
Round di investimento da 5 milioni di euro per Contents Spa, la marketing tech company che grazie all'intelligenza artificiale analizza dati e realizza contenuti nativamente multilingua, attrattivi per... continua
ConsumiUn pezzo di felicità è nel cibo
I consigli dei nutrizionisti in occasione della giornata internazionale
Stanchezza, sfinimento e sbalzi d’umore. Secondo l’Oms la “Pandemic fatigue” colpisce il 60% degli europei. Uno stato di crisi che si può combattere anche a tavola, con gli alimenti giusti e le pratiche... continua
PersoneAlberto Frausin è il nuovo presidente di Federdistribuzione
Vanta anni di esperienza in Kraft, Johnson Wax, Ferrero, Manetti & Roberts, Zambon, Galbani e Carlsberg
Ha assunto la carica di presidente di Assobirra dal 2011 al 2017 e di presidente di Gs1 Italy dal 2017 al 2019. Dal 2019 è membro del fondo Fsi in qualità di industrial partner. continua
Economia e finanzaCaviro presenta il secondo bilancio di sostenibilità
555 mila tonnellate annue di scarti agroindustriali gestiti e totale autosufficienza energetica
82.000 tonnellate di C02 di origine fossile, equivalenti alla capacità di assorbimento di una foresta di 19.000 ettari, un’estensione superiore alla città di Milano: a tanto ammonta il risparmio di emi... continua
PersoneMcDonald’s, nuovo capo del marketing in Italia
E' Raffaele Daloiso, proviene da Barilla
E' operativo da due mesi, ma la notizia ufficiale della nomina è arrivata solo ora: Raffaele Daloiso è il nuovo Chief Marketing Officer di McDonald’s Italia. Il manager si occuperà di rafforzare il pos... continua
Economia e finanzaDea Capital chiude il 2020 in crescita
Aumento degli asset gestiti del 5,4% a quota 23,8 miliardi di euro
Tra gli attivi di gestione delle controllate della holding vi sono diversi veicoli dedicati all'agroalimentare. continua
AgroalimentareIl futuro del girasole in Italia
Mondo accademico e della filiera a confronto il 31 marzo
Il girasole è una delle principali colture oleaginose e tra le prime colture industriali in Italia. Nel 2020 la superficie agricola investita a girasole si è attestata a 120 mila ettari, ma l’offerta di... continua
ViniNasce il distretto del vino di Puglia
55 aziende vitivinicole, 4 consorzi di tutela, università del Salento e Crea insieme
"Unire gli operatori della filiera del vino pugliese nel nome della qualità e dell’innovazione". È questo l'obiettivo del distretto produttivo agroalimentare di qualità del vino di Puglia, a cui hanno ader... continua
DistribuzioneDeliveristo triplica i volumi e chiude round di investimento a 4,5 milioni
Intervista esclusiva a Ivan Aimo, fondatore e ceo
Deliveristo ha sviluppato una piattaforma digitale per il food delivery B2B. Il round di investimento è finalizzato a sostenere il piano di sviluppo della società e l'espansione a livello geografico. continua
Economia e finanzaRiso Gallo investe in Mogu
Pmi innovativa italiana che chiude un round di investimento di 1,1 mln Euro
Mogu Srl, Pmi innovativa italiana che sviluppa prodotti pienamente circolari per la realizzazione di elementi d’arredamento per interni sulla base di processi di bio-fabbricazione fungina (mycelium technology) e... continua
DistribuzioneDistribuzione, boom della marca privata alimentare
Quota di mercato al 20% (+ 9,3%) secondo studio The European House-Ambrosetti per ADM
Presentata la ricerca "Dall’emergenza al rilancio sostenibile: il contributo della Marca del Distributore”, in vista del convegno ADM nella cornice digitale di MarcabyBolognaFiere. continua