EFA News - European Food Agency
36.476 notizie trovate
OrtofruttaMacfrut Digital: esperienza positiva per Mercato Ortofrutticolo di Cesena
"Aspetti da migliorare ma a fronte un costo neanche paragonabile a un evento fisico"
Sono dati positivi quelli emersi dal Macfrut Digital, prima fiera digitale dedicata all’ortofrutta svoltasi dall’8 al 10 settembre online. Alessandro Giunchi, amministratore unico di For Mercato Ortofrutticolo di... continua
ViniVendemmia experience alla Fattoria del Colle
Un'esperienza sensoriale a 360° nel mondo del wine
Dal 18 al 20 settembre, la Fattoria del Colle di Trequanda in provincia di Siena, aprirà le sue porte per un'esperienza sensoriale a 360° nel mondo del wine. Il territorio è noto per la produzione di vi... continua
ViniDonne del Vino Camper Friendly
57 cantine aprono le porte ai camperisti in occasione della vendemmia autunnale
Prosegue, anche per la stagione autunnale, il progetto lanciato dall'Associazione no profit "Donne del Vino Camper Friendly" insieme al TCI, Touring Club Italiano. Quest'estate, 50 aziende italiane guidate d... continua
Comunicati stampaCampari, un francobollo celebra i 160 anni
Nella vignetta la rivisitazione del marchio storico disegnato da Leonetto Cappiello
E' stato presentato oggi, presso il Camparino in Galleria, il nuovo francobollo per i 160 anni di Campari Group. Il francobollo è stato emesso dal Mise e rientra nella serie tematica "Le eccellenze del... continua
DistribuzioneBellanova: "No all'alimentare venduto sotto costo"
Sì all'equilibrio di filiera e all'alleanza con i consumatori, dichiara la titolare del Mipaaf
"Alla grande distribuzione ho chiesto una cosa precisa: no alle continue campagne promozionali di vendita sotto costo" . Lo ha detto sabato il ministro Teresa Bellanova a San Casciano Val di Pesa in un... continua
BeverageA Milano prosegue l’iniziativa Stella Artois “Together Again, safely apart”
Esibizioni live e aperitivo in sicurezza
Sull’esclusiva chiatta posizionata sul Naviglio Grande, nata con l’obiettivo di favorire il distanziamento sociale durante il rito dell’aperitivo, si potrà assistere ad alcune esclusive esibizioni musicali live continua
Comunicati stampaCamst e Gruppo Hera siglano un patto per la sostenibilità
Per la realizzazione di progetti di economia circolare
Firmato un accordo di collaborazione tra Camst e il Gruppo Hera, indirizzato alla sostenibilità e all'impegno reciproco per la realizzazione di progetti di economia circolare. Un protocollo della durata... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's punta al ristorante n. 800 in Russia
Prossime aperture nelle città di Khabarovsk e Vladivostok
McDonald's punta a raggiungere gli 800 ristoranti in Russia entro l'anno, espandendosi nei territori orientali dove ancora l'insegna non è presente, a partire dalle città di Khabarovsk e Vladivostok d... continua
ViniVeronafiere in Asia con Vinitaly e Ice per promuovere il vino italiano
3 tappe, 65 aziende e 700 etichette italiane presentate a Shanghai, Xiamen e Chengdu
Veronafiere sbarca in Asia con Vinitaly e Ice per promuovere il vino italiano. “I Love ITAlian Wines", giunto alla sua terza edizione ed organizzato in collaborazione con il partner Pacco Communication G... continua
AgroalimentareFiliera mais: progetti e sinergie per il rilancio
Accordo quadro e fondo competitività filiere: due nuovi strumenti a disposizione degli operatori
Coordinato da Compag, la federazione nazionale delle rivendite agrarie, si è svolto nei giorni scorsi un incontro che ha stimolato il confronto tra tutta la filiera del mais, settore di rilevante importanza per l’industria agroalimentare e zootecnica nazionale continua
Mondo VegValsoia, svolta nel 1° semestre
Ricavi in crescita a 43,4 mln (+17,2%) e boom dell'utile netto pari a 4,6 mln (+52,7%)
La società opera principalmente nel canali della gdo e non ha subito effetti negativi dalle misure restrittive sulle attività per gestire la emergenza sanitaria. Allo stesso tempo, tutte le fasi della supply chain si sono svolte senza significative interruzioni o inefficienze. continua
ViniCento calici per il centenario di Select
La casa di produzione dello Spritz veneziano ha creato una limited edition in collaborazione con la vetreria Salviati di Murano
Select, aperitivo nato nel 1920 a Venezia dalla distilleria Fratelli Pilla & C, compie cento anni, ed in occasione del suo compleanno sceglie la storica vetreria Salviati di Murano, per dar vita ad una... continua
AgroalimentareBio: nuove norme su fosfiti troppo restrittive rispetto a resto Ue
Per Cia c'è rischio decertificazione in caso di contaminazione accidentale
Incomprensibile decisione del Decreto Ministeriale già derogata dal Dl Semplificazioni. I produttori non sono tutelati dal rischio continua
Comunicati stampaAl via il secondo appuntamento del Grocery Forum Europe 2020
Il 15 settembre si analizzeranno nuovi paradigmi e sfide della distribuzione moderna
Domani 15 settembre 2020 si svolgerà il secondo appuntamento del Grocery Forum Europe 2020 in formato digital. L'evento, giunto alla sua quarta edizione, è realizzato da Retail Institute Italy in collaborazione c... continua
Studi e ricercheCovid-19, studio Usa getta un'ombra su ristoranti
Replica la Fipe: "Ricerca sui contagi effettuata su modelli non italiani"
"I nostri ristoranti sono un luogo sicuro, il sensazionalismo è più contagioso del virus". Questa la risposta di, Roberto Calugi, direttore generale di Fipe-Confcommercio, Federazione Italiana Pubblici E... continua
DistribuzioneColleziona Buone Abitudini: la nuova raccolta punti Conad
In collaborazione con Tupperware e Legambiente
Da oggi al 27 dicembre 2020, è attiva la nuova raccolta punti Conad "Colleziona Buone Abitudini". Un'iniziativa nata grazie alla collaborazione con Tupperware, multinazionale statunitense dedita alla... continua
PersoneAndriani, un Family Day speciale
Dedicato alle famiglie e ai collaboratori, orientato al raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile
Si è svolto ieri, domenica 13 settembre il "Family Day" di Andriani: una giornata dedicata alle famiglie, fortemente voluta dall'azienda pugliese per celebrare la vicinanza emotiva, gli affetti familiari e... continua
DistribuzioneStaiSciuPacco: i pacchi a edizione limitata di Casa Surace
Per Inviare prodotti tipici regionali del sud
Si chiama 'StaiSciuPacco' il nuovo progetto di Casa Surace, casa di produzione napoletana nata nel 2015, pensato per la promozione e la crescita delle piccole e medie imprese, e per esaltare i prodotti... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano schiaccia con Jannik Sinner
Il consorzio si affida alla giovane promessa italiana del tennis
Alla vigilia degli Internazionali di Roma, il Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia l’accordo biennale con la giovane promessa del tennis Jannik Sinner. continua
OrtofruttaA Tivoli un nuovo Presidio Slow Food: l'uva Pizzutello
Prodotto da tavola con lunga tradizione che risale all'epoca romana
Ogni anno, alla fine dell’estate, Tivoli celebra la propria uva più tipica con la Sagra del Pizzutello. Una tradizione che quest’anno ricorre il 12 e 13 di settembre, quando si potrà degustare l’uva appena colta e anche quella trasformata in confettura. continua
Formaggi e latticiniGli snack salutari al centro del nuovo progetto Mini Babybel
Lanciata la campagna Join The Goodness
Prende il via il nuovo progetto Join The Goodness di Mini Babybel, lo snack di formaggio del gruppo Bel. Un invito ad adottare un’alimentazione equilibrata partendo dallo spuntino. continua
DistribuzioneBari, riapre il Famila Superstore
Quattro milioni di investimento, oltre 20 nuovi posti di lavoro
A Bari riapre il Famila Superstore di via della Resistenza del Gruppo Megamark: quattro milioni investiti nella ristrutturazione e 21 nuove assunzioni, per un totale di 71 collaboratori. continua
ViniBrindisi Ferrari per il millesimo Gran Premio della Rossa
Il primo ospitato dall'Autodromo del Mugello
Le bollicine Ferrari Trentodoc hanno accolto gli ospiti all’ingresso della cena di gala che si è tenuta a Firenze per festeggiare il Gran Premio del Mugello. continua
Packaging e logisticaLa spesa green degli italiani sfiora gli 8 miliardi di euro annui
I claim "top performer" sono: compostabili, biodegradabili, con meno plastica
Una nuova analisi dell'Osservatorio immagino di GS1 Italy, mostra come il tema della sostenibilità sia ormai entrato nelle politiche aziendali della maggior parte di supermercati e ipermercati del nostro... continua
Studi e ricercheCalo del 7% delle ore lavorate dovuto alla mancanza di braccianti stranieri
Coldiretti insiste: "Servono voucher per semplificare l'accesso degli italiani al lavoro agricolo"
Crollo da record delle ore di lavoro in agricoltura. I dati sul mercato del lavoro, divulgati dall’Istat, relativi al secondo trimestre 2020, parlano chiaro e Coldiretti conferma un calo del 7% delle o... continua
Ristorazione e ospitalitàSooneat arriva nelle food court dei centri commerciali
Il partner di questa iniziativa è la branch italiana Ceetrus
Si parte dalla food court: il nuovo sviluppo dell’app di Sooneat permette di creare un ordine e di pagare direttamente con il cellulare, all’interno del centro commerciale. continua
ViniVino, Abbona (Uiv): appello a Ue per Brexit
Allarme export: primo semestre a -4,1%, non succedeva dal 2010
Secondo l’Osservatorio Uiv, che ha elaborato i dati Istat del primo semestre, anche l’Italia, come la maggior parte dei Paesi produttori di vino, sperimenta a giugno un arretramento delle esportazioni. continua
Acque minerali e bevandeLurisia, 10 milioni di euro per il rilancio
Nuovo piano industriale per l'azienda da poco acquisita da Coca-Cola Hbc
La storica azienda piemontese guarda al futuro con un piano industriale di rilancio sul territorio nazionale da 10 milioni di euro continua
PersoneGambarini comunica per Cantine Pellegrino
Gestirà l'ufficio stampa della storica azienda siciliana
Le Cantine Pellegrino affidano le proprie attività di media relation e ufficio stampa a Cristina Gambarini, giornalista professionista dal 2003, che si occupa di cibo e vino da oltre 10 anni. continua
FiereMacfrut Digital, scommessa vinta: superate le 32mila presenze
La piattaforma si potrà visitare per tutto settembre
Oltre 32mila presenze, 18.164 visitatori unici, 208mila pagine visualizzate, 49% visite dall’estero. Il presidente Renzo Piraccini: “Risultato straordinario. Il futuro del progetto lo decideremo con gli operatori”. continua
Studi e ricercheExport italiano, atteso un -11,3% nel 2020
Presentato il nuovo Rapporto Export di Sace
Dopo l’impatto del Covid-19 nel 2020, l’export nazionale tornerà a risalire: verso quota 510 miliardi nel 2023 (+9,3% nel 2021 e +5,1% in media nel biennio successivo). Atteso importante rimbalzo in tutti i principali mercati (in particolare nelle aree Paesi avanzati, Asia e Europa Orientale e Csi) con importanti opportunità nei settori di specializzazione del made in Italy. continua
OrtofruttaMarlene debutta in Qatar, Thailandia ed Emirati Arabi
Il brand è presente in 25 Paesi
Nell’anno del suo 25° anniversario, cresce il numero dei Paesi nei quali è presente il famoso brand del Consorzio Vog. Walter Pardatscher: “Un traguardo importante che ci consente di aumentare sempre più la nostra presenza nel mondo”. continua
IndustriaLindt Home of Chocolate: la nuova casa del cioccolato a pochi passi da Zurigo
Un chocolate competence center unico in Svizzera
Domenica 13 settembre 2020, la Lindt Home of Chocolate con sede a Kilchber nei pressi di Zurigo, aprirà le sue porte al pubblico. L'azienda nota per la produzione internazionale di cioccolato, ha avviato... continua
Carni e salumiPeste suina africana: più controlli e monitoraggio degli effetti sul mercato
Lo chiede Confagricoltura /Allegato
La comparsa in Germania della Peste Suina Africana costituisce un allarme che deve richiedere un rafforzamento delle misure di controllo e contenimento di questa pericolosa malattia animale e anche una... continua
AgroalimentareFirmato accordo per la digitalizzazione agricola
L'intesa siglata da Tim, Coldiretti e Bonifiche Ferraresi
Al via collaborazione strategica per la diffusione della banda ultralarga e l’adozione di soluzioni innovative nelle campagne continua
Formaggi e latticiniFiere: nuovo esordio per la Mozzarella campana Dop
Per la prima volta al Salone del camper di Parma
La collaborazione tra il Consorzio, la Reggia di Caserta e Paestum intende offrire al turismo dei camper nuovi itinerari e occasioni di conoscenza, e l'evento sarà un modo per poter entrare a contatto con i tesori culinari della Campania continua
Atti governativiMipaaf su vicenda penale a carico del presidente di Sin SpA
Bellanova: già dato indicazione al direttore di Agea per sostituzione di Alberto Di Rubba
"In relazione alle misure cautelari disposte nella vicenda penale a carico del presidente di SIN SpA, ho già dato indicazione al direttore di Agea, che rappresenta in Assemblea SIN il socio di maggioranza, d... continua
OrtofruttaMarca Fresch 2021: confermate le date della seconda edizione
Torna Marca by BolognaFiere, l'unico evento in Italia dedicato alla marca del distributore
Dopo il grande successo della prima edizione del 2020, torna Marca by BolognaFiere che si terrà il 13 e 14 gennaio 2021. L'evento in collaborazione con l'Associazione distribuzione moderna, è stato confermato, e... continua
ViniFrascati ospita il primo Gran Galà del Gelato al Vino
Il maestro gelatiere Troiani: "Solo prodotti provenienti dalle vicine campagne dei Castelli Romani"
Il 12 e 13 settembre 2020 si terrà a Frascati il primo gran galà del gelato al vino, organizzato dal maestro gelatiere Roberto Troiani. L'evento ribattezzato "la festa del gelato di..vino made in Italy" ... continua
Atti governativiFauna selvatica, si muove il Mipaaf ma la competenza è delle regioni
L'Abbate risponde al al Senato: "Intendiamo istituire un fondo d'aiuti nazionale"
Il sottosegretario del ministero delle politiche agricole Giuseppe L’Abbate, è stato chiamato a rispondere a due interrogazioni parlamentari in Senato, sull'aumento della fauna selvatica e sui danni ar... continua
Atti governativiRecovery Fund, le richieste di Filera Italia
“Senza semplificazione delle regole e deroghe agli aiuti di stato a rischio le risorse dedicate all'Italia”
“L’obiettivo dei fondi del Recovery Fund è duplice: da un lato mitigare gli effetti della crisi senza precedenti degli ultimi mesi, dall'altro assicurare secondo una prospettiva di lungo termine una stru... continua
Atti governativiSimest, ampliata del 50% la quota a fondo perduto per l'export
Importante supporto per la partecipazione alle fiere internazionali
Dal 14 settembre 2020, Simest potrà ampliare fino al 50% la quota di fondo perduto sui finanziamenti per l’internazionalizzazione. La decisione arriva dalla Commissione Europea, in linea con il Temporary Fr... continua
EsteriConcorso Chef Balfegó apre anche gli italiani
Una sfida in territorio spagnolo che ha come protagonista il tonno rosso del mediterraneo
L'Italia partecipa per la prima volta al concorso di cucina professionale Balfegó, giunto alla sua IV edizione. Balfegó è tra le maggiori aziende spagnole per la produzione di tonno rosso del mediterraneo, ed... continua
VideoSarchio cavalca l'onda bio e veg
Intervista esclusiva con Cesare Roberto, amministratore unico dell'azienda carpigiana
L'ultima novità in ordine di tempo è il pangrattato a base di mais. Il nuovo preparato glutenfree si affianca ai 3 nuovi preparati, biologici e senza glutine - il mix per pane bianco, per pane integrale e... continua
Cucina gourmetA Marianna Vitale il Premio Michelin Chef Donna 2020
Ha fatto del ristorante 'Sud' a Napoli un emblema di qualità e ricercatezza
Va a Marianna Vitale chef partenopea di 43 anni, il premio speciale Michelin Chef Donna 2020, ideato da Veuve Clicquot. Il merito è stato riconosciuto in occasione della quinta edizione dell’Atelier de... continua
Conserve e confettureLa Doria, exploit nel 1° semestre
Fatturato a 442 mln (+23,2%) e utile netto quasi triplicato, attestato a 25,8 mln
Fatturato e utili record nel primo semestre 2020 di La Doria, uno dei principali gruppi italiani nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della gdo. I ricavi... continua
EsteriUn'asta online per chiacchierare con le food celebrities di tutto il mondo
#AskChefsAnythingBeirut, per aiutare la popolazione di Beirut colpita dall'esplosione del 4 agosto
#AskChefsAnythingBeiru è questo l'hashtag dell'iniziativa digitale ideata per la raccolta fondi a favore della popolazione di Beirut. Da ieri giovedì 10 settembre a domenica 13, alcune delle più famose fo... continua
Fiere90ª Fiera del Tartufo Bianco d'Alba: fissata la data
Presentata la nuova edizione con eventi digitali e fisici in sicurezza
Dal 10 ottobre all’8 dicembre la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba celebra il suo 90° anniversario con un ricco calendario di eventi, rigorosamente all’insegna della sicurezza dei visitatori e del territorio continua
AttualitàFerrero inaugura il primo Kinder Joy of moving Park al mondo
Al Vicolungo The Style Outlets, sul modello del format di successo lanciato a Expo/Gallery
Un parco ludico motorio per bambini dai 5 ai 12 anni che si sviluppa su una superficie di oltre 1.700 metri quadrati. I bambini che lo sperimentano hanno la possibilità di acquisire o migliorare una gamma di abilità, divertendosi, grazie ad un “Ambiente Facilitante” creato da 8 macchine ludico-motorie, sviluppate dal Dipartimento di Ingegneria Industriale dell’Università Federico II di Napoli. continua
DistribuzioneCoop: gli italiani pessimisti si rifugiano nel cibo domestico
Anteprima del “Rapporto Coop 2020-Economia, consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani”
Il terribile shock della pandemia dopo aver travolto le nostre vite provocando la più grande recessione dal secondo dopoguerra cambierà gli equilibri internazionali. Ultima trincea della spending review degli italiani, il cibo trova una nuova centralità nella vita domestica e per questo diventa homemade, digital, safe e sostenibile. continua