Attualità
5.379 notizie trovate
AttualitàVacondio: "Nel nome della sostenibilità si stanno commettendo gravi errori"
Intervento del presidente di Federalimentare sull'Huffington Post
"Nel nome della sostenibilità ambientale si stanno commettendo alcuni gravi errori", Non usa giri di parole Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, che ha pubblicato un lungo articolo sul sito... continua
AttualitàPlastica: Federdistribuzione e Conip insieme per il recupero
Protocollo per incentivare un sistema di economia circolare nei reparti ortofrutta della DM
“Usa & Recupera” permette, ogni anno, di risparmiare oltre 51 milioni di euro di importazioni di petrolio e il ricorso a 140.000 tonnellate di materia prima vergine oltre a evitare l’utilizzo di 628 milioni di litri d’acqua e ridurre emissioni equivalenti a 155.000 tonnellate di CO2. continua
AttualitàStartup: Camst lancia call, con possibilità di investire in equity
Selezioni per 15 aziende, fino al 14 novembre
Camst group lancia una call per startup, con l’obiettivo di sviluppare soluzioni innovative nei settori food, retail tech e facility management. La call – che resterà aperta fino al 14 novembre - è ri... continua
AttualitàFestival dello sport: Grana Padano premia la paraolimpica Katia Aere
A Trento, a fianco dell'associazione Obiettivo3
Grana Padano sarà a fianco di Obiettivo3, l'associazione che punta a far apprendere e diffondere la pratica sportiva tra i disabili, nella 4° edizione del Festival dello Sport di Trento (7-10 ottobre), p... continua
AttualitàAutogrill e Coca-Cola Hbc per la formazione interaziendale
Lanciato un development program destinato ai talenti delle due aziende
Autogrill Italia e Coca-Cola Hbc Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, lanciano insieme un progetto dedicato alla formazione dei propri... continua
AttualitàComunicazione: Distillerie Berta affida ufficio stampa a Spin-To
L'agenzia torinese si occuperà anche delle digital pr
Spin-To, agenzia di Relazioni Pubbliche fondata a Torino nel 2009, da settembre 2021 ha iniziato ad affiancare le Distillerie Berta nell’attività di ufficio stampa e digital pr. La distilleria di Mombaruzzo, in... continua
AttualitàConsorzio Funghi Treviso sostiene la ricerca
Confezioni in rosa per sensibilizzare, e parte del ricavato destinato al Monzino
Consorzio Funghi di Treviso scende nuovamente in campo per sostenere l’ambito della ricerca e lo fa in un mese importante – ottobre- che è dedicato alla prevenzione dei tumori femminili. Per il secondo anno... continua
AttualitàStart up: per Katoo nuovo round di finanziamento da 7,2 milioni
L'azienda spagnola sviluppa app digitali a servizio della ristorazione
Katoo, start up spagnola nata due anni fa e focalizzata sulla realizzazione di app per i ristoranti (per ottimizzare le prenotazioni, per esempio) ha ottenuto un nuovo di finanziamenti per 7,2 milioni... continua
AttualitàVino bio: leadership dell'Italia conferma l'eccellenza della nostra agricoltura
Lo dice oggi Confeuro in riferimento all'ultimo Rapporto dell'Oiv
La leadership mondiale dell’Italia nella produzione di vino biologico conferma che la strada da seguire è quella dell’agricoltura di qualità, apprezzata da un numero sempre maggiore di consumatori – dic... continua
AttualitàGiornata internazionale di sensibilizzazione sullo spreco alimentare
L'Effpa pubblica un video per spiegare la trasformazione delle rimanenze alimentari in mangimi/Video
Nel contesto della 2a Giornata internazionale di sensibilizzazione sullo spreco alimentare del 29 settembre 2021, l'Effpa (European Former Foodstuff Processors Association) ha pubblicato un video per spiegare... continua
AttualitàCia: "no a Far West su crediti carbonio"
Scanavino: "l’Italia è indietro, servono regole chiare e standard per la certificazione"
I mercati volontari dei crediti di carbonio si stanno rapidamente diffondendo nel mondo e possono valere dai 38 ai 58 mld per l’agricoltura Ue, secondo stime della Commissione Europea. Si tratta di strumenti f... continua
AttualitàPrezzi alle stelle: le imprese del latte rischiano di chiudere
L'appello di Assolatte al ministro Patuanelli
Nel corso dell’incontro odierno del tavolo latte, convocato dal Ministro Patuanelli, il presidente di Assolatte, Paolo Zanetti, ha rappresentando le grandi difficoltà con cui si stanno confrontando le... continua
AttualitàDespar a fianco con San Patrignano per la WeFree Run e il WeFree Days
Il progetto promuove la prevenzione dalle dipendenze coinvolgendo i ragazzi delle scuole
Ancora in modalità a distanza, ma tutti uniti con l’obiettivo di essere liberi dalle dipendenze: la WeeFree Run del 3 ottobre e i WeFree Days del 27 ottobre, sono appuntamenti rivolti a giovani e adulti ch... continua
AttualitàBurger: l'inganno dei sostitutivi della carne
Piretta: "Non si possono considerare un’alternativa soddisfacente e preferibile alla carne magra"/Video
Secondo il confronto fatto da Oplà, chi pensa che mangiare hamburger vegetali sia più salutare dovrà ricredersi: non sono affatto migliori dal punto di vista nutrizionale e, viceversa, sono più processati a livello industriale. continua
AttualitàAmbiente: continuano a crescere i boschi in Italia
In 10 anni più di 587mila ettari, secondo studio Crea
Il 36,7% del territorio italiano è coperto da foreste. continua
AttualitàSpreco: in Italia si buttano ancora 5 milioni di tonnellate di cibo all'anno
Aziende in campo nella giornata internazionale di sensibilizzazione
Nonostante i passi avanti fatti negli ultimi anni, in Italia sono ancora oltre 5 milioni le tonnellate di cibo sprecate in casa e nell’intera filiera alimentare. In occasione della Giornata internazionale de... continua
AttualitàParmigiano Reggiano affianca fondazione Cuore Domani
Insieme nella "giornata mondiale del cuore" per sostenere la ricerca sulle malattie cardiovascolari
In occasione della giornata mondiale del cuore, consorzio Parmigiano Reggiano e Cuore Domani, fondazione della società Italiana di chirurgia cardiaca, annunciano una nuova partnership con l’obiettivo di... continua
AttualitàPlastica: Coripet abbassa contributo per riciclo
Per le bottiglie in pet e anche per i tappi, anticipando la direttiva Sup
Da 198 euro a 184 euro/tonnellata per le bottiglie in PET (e relative preforme-materie prime): Coripet, consorzio volontario, autonomo, senza fini di lucro che opera nella gestione del riciclo delle bottiglie... continua
AttualitàCina: Dag Communication apre filiale a Shangai
Focus sulle aziende italiane del settore vinicolo e alimentare
La Cina è stato l’unico paese che nel 2020 ha mantenuto una crescita economica nonostante la pandemia, con un valore pari al +2,3% e con un incremento del 18,3% nel primo trimestre 2021. In questo contesto Da... continua
AttualitàOscar Green: le innovazioni per salvare l'ambiente
Esposizione a Roma dal 29 settembre per iniziativa dei giovani della Coldiretti
Per l’occasione sarà presentata la prima indagine Coldiretti-Divulga sulla “Svolta green delle nuove generazioni” che fotografa il profondo cambiamento nelle abitudini dei giovani italiani. continua
AttualitàTrieste: confiscati quasi 1.000 kg di vasetti e favi di miele dalla Turchia
Senza certificazione sanitaria, sono stati destinati alla distruzione presso un centro specializzato
Nell’ambito delle attività istituzionali dirette al contrasto e alla repressione dei traffici illeciti inerenti ai flussi merceologici, i funzionari Adm (agenzia delle dogane e dei monopoli) di Trieste, co... continua
AttualitàFarm to Fork: a rischio l'autosufficienza europea?
La strategia porterà a un calo della produzione agricola del 20%, secondo studio tedesco
Secondo uno studio tedesco di gruppo di lavoro coordinato dal Dr. Christian Henning, Professore di Politica Agricola e Direttore dell'Istituto di Economia Agraria dell’Università di Kiel, “le misure prop... continua
AttualitàSalario minimo: per Filiera Italia giusto discuterne
"Affinché la misura sia associata a una riduzione del cuneo fiscale"
“Sbagliato liquidare in fretta la questione”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, sul tema del salario minimo. “Giusto fissare un salario minimo al di sotto del quale non si... continua
AttualitàAgrifood 4.0: le leve per rilanciare lo sviluppo
Blockchain, credito d’imposta, incentivi e formazione: la ricetta dell'osservatorio "Riparte l'Italia"
“L'era dell'Agrifood 4.0: sostenibilità e digitalizzazione” è il tema del webinar organizzato dall’Osservatorio Economico e Sociale Riparte l’Italia, in collaborazione con Value Target. L’evento ha visto pr... continua
AttualitàCibi esotici: 28 settembre, giornata internazionale del Poke
Schizza il gradimento del "sushi hawaiano" tutto da personalizzare
Roma, Bologna e Milano le città in cui si registrano più ordini di poke bowl: su Just Eat +66% di richieste rispetto al 2020; sulla piattaforma salgono del 149% i ristoranti specializzati. Tra i nuovi trend crescono le versioni vegane o vegetariane continua
AttualitàConfimprese: il retail riprende slancio
Superate le stime di inizio anno
Nel corso del 2021 gli associati Confimprese apriranno 828 nuovi punti vendita, con un incremento di quasi l’8% rispetto al numero di negozi attuale.Numeri addirittura superiori rispetto a quanto previsto a... continua
AttualitàFabbri 1905 premiata dal Comitato Leonardo
"Ambasciatrice del gusto italiano". E inaugura la mostra del Premio Fabbri per l'arte
Ambasciatrice del gusto italiano, capace di distinguersi per i suoi prodotti innovativi e di qualità e di proiettarsi sui mercati internazionali: Nicola Fabbri, Amministratore Delegato di Fabbri 1905,... continua
AttualitàAl via il Festival del giornalismo alimentare
Università Campus Bio-medico è partner scientifico
Da oggi fino al 28 settembre si tiene a Torino il festival del giornalismo alimentare sul tema “Come sarà il mondo del cibo dopo la pandemia?”. L'evento prevede alcuni seminari di approfondimento dell... continua
AttualitàPlasmon: Centinaio visita lo stabilimento di Latina
L'azienda acquisterà di 25mila ton di materia prima da filiere italiane
Il sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali, il senatore Gian Marco Centinaio, ha visitato oggi il sito di produzione Plasmon di Latina coi processi produttivi dedicati agli alimenti... continua
AttualitàOnu/2. Per Filiera Italia "ilpericolo multinazionali dell’alimentazione sintetica esiste”
Intervento a margine del Food System Summit iniziato oggi
“Saremo sempre contro le multinazionali del cibo sintetico, e in questo senso sono condivisibili le proteste che hanno infiammato il debutto del Food System Summit”, ha detto Luigi Scordamaglia riferendosi all... continua
AttualitàOnu, al via vertice sui sistemi alimentari
Federalimentare e Confagricoltura unite nella difesa delle diete tradizionali
“La sostenibilità dei sistemi alimentari presuppone anche una corretta informazione dei consumatori basata su rigorose valutazioni scientifiche, in considerazione del legame che esiste tra alimentazione e salute”. continua
AttualitàProšek: la Croazia non molla
Federvini: "Serve immediato coordinamento tra filiera e Governo per opporsi"
È stata pubblicata oggi in Gazzetta ufficiale dell’Unione Europea la domanda di registrazione della “menzione tradizionale” Prošek da impiegare nell’etichettatura e presentazione di ben quattro vini croa... continua
AttualitàFormazione: prosegue il percorso di Andriani Educational
Migliorano i comportamenti alimentari nei ragazzi, grazie al progetto "La magia dei legumi"
"La magia dei legumi" è il percorso di educazione alimentare dedicato ai giovanissimi e promosso da Andriani S.p.A. Società Benefit, l'azienda di Gravina in Puglia specializzata nel settore dell’innovation foo... continua
AttualitàGranarolo lancia il piano Sustainable Transition
Calzolari: "Piccolo ed estensivo non vuol dire automaticamente più sostenibile di grande ed intensivo"
In occasione della presentazione del bilancio di sostenibilità, Granarolo ha annunciato oggi l’avvio del Sustainable Transition, un programma di transizione ecologica ed equa della filiera dei 633 soci de... continua
AttualitàNoelia Pascual vince il World Paella Day Cup 2021
Evento dedicato alla giornata del celebre piatto, che si celebra, a València e in tutto il mondo
La Marina de València ha accolto le semifinali e finali della World Paella Day Cup 2021, la competizione che ha visto 10 chef da tutto il mondo in sfida per aggiudicarsi l’ambitissimo trofeo. Dopo una ga... continua
AttualitàPrezzi: al via commissione nazionale frumento duro
Grassi (Italmopa): "Buon lavoro alla neonata commissione"
Si è svolta in data odierna, convocata in videoconferenza dal ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, la prima riunione della commissione sperimentale nazionale frumento duro. Nel... continua
AttualitàOreo: concluso mega sciopero in Usa
Cinque settimane di blocco alla Mondelez prima di giungere a un accordo
I lavoratori di Mondelez International hanno accettato un nuovo contratto di quattro anni, concludendo uno sciopero di cinque settimane presso la Nabisco, il marchio di proprietà del gruppo di Chicago... continua
AttualitàBiogas: l'Italia verso recepimento direttiva Ue
Gattoni (Cib): "Grande opportunità, ma serve provvedimento attuativo unitario per certezza investimenti"
Assicurare la possibilità di produrre energia elettrica da biogas per dare continuità agli impianti esistenti che non possono convertire la produzione a biometano; fare chiarezza sull’applicazione dei... continua
AttualitàEtichette. Filiera Italia: “Il cibo del futuro non si fa in laboratorio"
Appello nel giorno conclusivo del G20 dell'agricoltura
“Non si abbassi la guardia sulla tutela Dieta Mediterranea contro sistemi di etichettatura penalizzanti”: questo l'alert che Filiera Italia ha lanciato dal G20 Agricoltura di Firenze, i cui lavori si... continua
AttualitàBalsamico: Bonaccini contro il prodotto sloveno
Il presidente della Regione ER a fianco del consorzio
"Giù le mani dal nostro Aceto Balsamico. E più in generale dalle nostre produzioni Dop e Igp" scrive in una nota Stefano Bonaccini, Presidente Regione Emilia Romagna. "Quelle dell'Emilia-Romagna, quelle i... continua
AttualitàG20 Agricoltura/2. La strategia del settore avicolo
Forlini (Unaitalia): "Piena sostenibilità sia economica, sociale e ambientale"
“La piena sostenibilità dei sistemi alimentari può essere raggiunta solo coniugando tre pilastri - economico, sociale e ambientale - ovvero garantendo crescita e lavoro, nel rispetto dell’ambiente. Auspi... continua
AttualitàFiliera distillatoria/2: "pronti a supportare la sostenibilità del comparto"
All'apertura del convegno, l'intervento del presidente commissione Agricoltura Gallinella
“La sostenibilità è al centro del dibattito internazionale, anche dello stesso G20 in corso a Firenze, e la filiera della distillazione rappresenta un emblema dell’economia circolare. Una filiera che v... continua
AttualitàBiogas Italy 2021: appuntamento il 22 e 23 settembre a Roma
I rappresentanti della filiera si confronteranno su transizione energetica e agroecologica
Contrasto alla crisi climatica, attenzione alla tutela del suolo e alla biodiversità, transizione energetica, agroecologica e digitale, apertura di nuovi mercati grazie all’integrazione degli impianti di... continua
AttualitàG-20 Agricoltura/2. L'intervento di Filiera Italia
"Europa e Africa sinergici per le produzioni agricole"
“La filiera agroalimentare può avere un ruolo centrale nell’assicurare uno sviluppo sostenibile dal punto di vista ambientale, economico e sociale in Africa”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegat... continua
AttualitàGrana Padano protagonista a Food&Science
E' la 5a edizione del festival organizzato a Mantova da Confagricoltura
Food&Science 2021, il Festival promosso dal 1° al 3 ottobre da Confagricoltura Mantova, ideato da FRAME – Divagazioni scientifiche e organizzato da Mantova Agricola, cercherà di capire come sarà “La Nuova... continua
AttualitàTorna ad Alba la Fiera internazionale del tartufo bianco
Spalmata fra il 9 ottobre e il 5 dicembre
Un cerchio che si chiude, pur restando aperto alle tante novità di questa edizione: è la magia della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, che dopo gli appuntamenti itineranti nelle colline cir... continua
AttualitàProsek. "Incomprensibile il modo di agire della Commissione", secondo Filiera Italia
"Agisce sulla base di commi da leguleio contro uno dei prodotti che meglio esprime un'eccellenza fatta di qualità storia e territorio"
“Un’occasione persa”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta la scelta della Commissione europea di dare il suo assenso alla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale Ue del... continua
AttualitàProsek/4. Uiv: due mesi per scongiurare pericoloso precedente
Prosecco nome geografico, protezione Ue estesa a sinonimi
Unione italiana vini (Uiv) ritiene che il tempo previsto dalla procedura Ue, debba essere utilizzato per opporsi con ogni sforzo al riconoscimento della menzione croata Prosek annunciato oggi dalla Commissione... continua
AttualitàProsek/3. Cia: grave se Ue va verso il riconoscimento
Preoccupante e contro, e non a tutela, delle denominazioni europee
Se la Commissione europea dovesse procedere al riconoscimento della menzione "Prosek", si tratterebbe di registrare una posizione incoerente e ai limiti della follia, che andrebbe contro le denominazioni... continua
AttualitàProsek /2: sì Ue rovina record export Prosecco
Coldiretti commenta la videnda
Il commissario Ue all’Agricoltura Wojciechowski, in risposta a due interrogazioni parlamentari, annuncia la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale Ue della richiesta della Croazia di protezione della menzione tradizionale "Prošek" continua