EFA News - European Food Agency
39.514 notizie trovate
Atti governativiCrisi di Governo: Teresa Bellanova si dimette
L'Agricoltura rimane senza ministro
Una lettera di quattro pagine, indirizzata al premier Giuseppe Conte e firmata dai due ministri, Elena Bonetti e Teresa Bellanova, e dal sottosegretario Ivan Scalfarotto, per motivare la decisione di lasciare... continua
Studi e ricercheDalle bucce di mela, un gel con proprietà antiossidanti
Brevetto dell'Università di Bolzano utile per l'industria alimentare e quella cosmetica
Il punto di partenza di questa scoperta sono state le bucce delle mele, rimaste come residui di lavorazione delle industrie altoatesine di trasformazione alimentare. continua
Pasta e prodotti da fornoPizza: da comfort food a piatto completo
Sodexo analizza benefici di questo alimento nella dieta di bambini, adulti e anziani
Nei primi mesi di lockdown, le cucine degli italiani sono state accomunate da una vera e propria esplosione della pizza fatta in casa. Nata nella tradizione culinaria napoletana e diffusasi nel nord Italia... continua
IndustriaOrkla annuncia la nuova divisione foods
Nuovi Ceo entrano nel consiglio di amministrazione
Orkla, società norvegese operante nei settori dei beni di consumo di marca, delle soluzioni in alluminio e degli investimenti finanziari, ha annunciato la creazione di una nuova divisione denominata Orkla... continua
AgroalimentareEffetto Covid-19 sull'agroalimentare veneto
Domani i primi dati 2020
Venerdì 15 gennaio alle ore 11:00, tradizionale conferenza-stampa di inizio anno online di Veneto Agricoltura per l’outlook sul primario veneto dell'anno appena concluso continua
Economia e finanzaAutogrill: Gruppo finalizza cessione attività spagnole
Comprendono 60 punti vendita presenti nel canale autostradale iberico
Il Gruppo Autogrill comunica che Autogrill Europe S.p.A. -a seguito dell'ottenimento dell‘autorizzazione da parte della autorità antitrust spagnola- ha dato esecuzione all’accordo, già annunciato lo sc... continua
ZootecniaDecreti Sementi-Ogm/2: la posizione di Assalzoo
L'Associazione crede nelle nuove tecniche di miglioramento genomico (Nbt)
"Il voto espresso ieri dalla Commissione Agricoltura della Camera dei deputati è un netto passo indietro rispetto alla necessità di perseguire una revisione delle norme europee in materia di biotecnologie p... continua
ViniMasi, Vineyard Brands porta i vini Serego Alighieri negli Usa
L'importatore Usa è specializzato nei vini premium e ultrapremium
Vineyard Brands è un importatore di fine wines operante in tutti gli Stati Uniti, che rappresenta oltre 85 marchi di vini dei più importanti Paesi vinicoli, principalmente francesi. continua
ItticoPesce: l'alleato per rimettersi in forma dopo le feste
Le ricette proposte da Fish from Greece/Allegato
Passate le abbuffate di Natale e Capodanno, è tempo di dare il via a quel periodo dell'anno all'insegna del detox, per rimettersi in forma e magari perdere qualche chilo di troppo. In aggiunta al periodo... continua
Studi e ricercheAnsia, stress e disturbi del sonno
Come il microbioma influenza la nostra salute mentale
Stipulato un accordo di ricerca tra Fem, università di Southampton e OptiBiotix Health per esplorare gli effetti benefici del microbioma continua
Ristorazione e ospitalitàTurismo: buco da 23 miliardi senza viaggi in Italia
Il cibo è la voce principale del budget delle famiglie in vacanza
L’emergenza Covid è costata complessivamente 23 miliardi di mancati introiti al turismo solo per la mancanza di viaggiatori stranieri nel 2020, ma il conto è destinato a salire con lo stop alle vacanze inv... continua
Comunicati stampaProtesta ristoratori: Anbc prende le distanze
L'Associazione: “Legalità valore imprescindibile. Ristori immediati per placare il disagio"
Capurro: "La crisi di Governo in atto non può e non deve mettere in discussione tutte le misure promesse per attenuare la crisi economica" del comparto continua
AgroalimentareDecreti Sementi-Ogm: soddisfazione sulle richieste della Commissione Agricoltura della Camera
Comunicato congiunto di 26 associazioni di categoria
"Esprimendo la nostra preoccupazione per una situazione governativa così difficile che colpisce proprio il settore dell’agricoltura, accogliamo con grande soddisfazione i pareri condizionati votati ie... continua
CaffèUsa. Caffè: Gaensel Energy acquisisce il brand Officina della Cialda
L'azienda è presente con 35 store in Italia
Gaensel Energy, holding con asset in software / Gaming e Vr, Health and Wellness, Crm & Data, nonché General Contracting e Patented Building Supplies, annuncia l'acquisizione del marchio di caffè Officina d... continua
CaffèUsa. Starbucks dichiara un dividendo trimestrale di $ 0,45
L'azienda impegna 100 milioni di dollari per promuovere l'uguaglianza razziale
Il consiglio di amministrazione di Starbucks Corporation ha approvato un dividendo di $ 0,45 per azione per le operazioni ordinarie in circolazione. Inoltre, la catena di caffè con sede a Seattle ha annunciato... continua
Acque minerali e bevandeQuench (Culligan) acquisisce i distributori d'acqua di Get Filtered
L'operazione si somma all'acquisto di Pure Water Technology, Sunnybrook Water Company e Dove Water
Quench, marchio di proprietà di Culligan, ha annunciato l'acquisizione di Get Filtered, un fornitore con sede in Texas di sistemi di acqua potabile alimentati dalla rete. Fondata nel 2008 e con sede a... continua
IndustriaUsa. Termina la causa di Pilgrim’s Pride e Tyson sui prezzi del pollo
Le aziende, accusate di aver fatto cartello, giungono agli accordi di chiusura del contenzioso
Pilgrim’s Pride e Tyson Foods sono giunti a degli accordi per rispondere alle richieste avanzate da un gruppo di acquirenti di pollame che li ha accusati di alleanza complottista per l'aumento dei prezzi d... continua
DistribuzioneLidl Italia: ancora buoni spesa per premiare i collaboratori
Le donazioni nel corso del 2020 raggiungono oltre 5,5 milioni di Euro
Dopo un anno profondamente segnato dall’emergenza in atto, Lidl Italia, catena di supermercati presente nel nostro paese con più di 660 punti vendita, apre il 2021 confermando il proprio impegno nei co... continua
Ristorazione e ospitalitàSogemi e Le Soste rinnovano l'appuntamento per la valorizzazione del "fresco"
Gli chef incontrano i produttori del mercato agroalimentare di Milano su Instagram
Una serie di dirette in partenza da lunedì 18 gennaio continua
Economia e finanzaCoop, crowdfunding di oltre 1 milione e mezzo per curare Covid-19
Toscana Life Sciences utilizza i fondi per la ricerca sugli anticorpi monoclonali
In attesa di una terapia specifica entro la primavera 2021 continua
IndustriaUsa. Tyson Foods investe nel bacon
26 milioni di dollari per incrementare la produzione in uno stabilimento di Wright Brand
Tyson Foods ha annunciato un investimento di 26 milioni di dollari per incrementare la produzione di bacon all'interno dello stabilimento di Wright Brand a Vernon, in Texas. Il progetto di espansione,... continua
ViniIl primo ricettario che parte dal vino per arrivare al cibo
900 piatti "local" delle Donne del Vino
Nasce il primo ricettario al mondo che parte dal vino per arrivare al cibo e insegna a preparare la cucina tipica più adatta a gustare i vini della stessa regione. 900 ricette dalle 900 signore dell'associazione... continua
Studi e ricercheL’agricoltura rimane la prima causa di deforestazione
Studio Wwf: "In 13 anni persa area di foreste grande come la California"
Circa due terzi della deforestazione globale, tra il 2000 e il 2018, sono avvenuti in aree tropicali e sub-tropicali. A confermarlo il nuovo studio globale pubblicato dal Wwf dal titolo: “Fronti di deforestazione: c... continua
IndustriaMetro chiude l’esercizio 2019-20 con un fatturato a 1,4 miliardi
Guadagna quota di mercato, ora al 5,1% del totale mercato food horeca
Nonostante gli effetti della pandemia e delle relative misure restrittive adottate dal Governo, che hanno avuto forti impatti sul mercato complessivo dei consumi fuori casa, Metro Italia nel corso dell’anno f... continua
SaluteSecondo Efsa i vermi della farina gialla sono sicuri per il consumo umano
L'approvazione porterebbe alla vendita di prodotti alimentari derivati da insetti in Eu
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha valutato i vermi della farina gialli "sicuri per il consumo umano", aprendo la strada alla vendita di prodotti alimentari derivati da insetti in... continua
DistribuzioneL’e-commerce ha salvato la filiera agroalimentare e l’enogastronomia locale
Le testimonianze di Consorzio Vacche Rosse e Sapori dei Sassi
Nel 2020 restrizioni e lockdown hanno avuto un impatto molto forte sul mondo della ristorazione e sull’intera filiera agroalimentare, fatta di piccoli produttori, fattorie, artigiani. In questo contesto g... continua
AgroalimentareMercato agroalimentare Milano, presto una nuova piattaforma logistica
Foody 2025: Sogemi concede a impresa il diritto di superficie su un’area totale di 25.780 mq
Sogemi, società che gestisce il mercato agroalimentare di Milano, ha concesso ad esito di una procedura di gara alla società Prologis, azienda operante nel settore immobiliare per la logistica, il diritto d... continua
OrtofruttaMercati ingrosso a rischio con l'ultima versione del Recovery Plan?
Sì, secondo Italmercati
Italmercati lancia un grido di allarme dopo aver analizzato l’ultima versione del Recovery Plan all’esame del Consiglio dei ministri. "Con le ultime modifiche appare evidente una sottostima dell’importanza e del... continua
IndustriaIstat su produzione industriale novembre 2020
In frenata quasi tutti i comparti; beni di consumo - 9,8% anno su anno /Allegato
A novembre 2020, scrive oggi l'Istituto nazionale di statistica, Istat, si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale diminuisca dell’1,4% rispetto a ottobre. Nella media del tri... continua
Atti governativiContratti Distretto Xylella. Dajs: sì a programma "Rigenerazione Sostenibile"
Investimento totale per 50 mln, con un finanziamento di 31.5 mln euro allo Jonico Salentino
Bellanova: "Risorse ingenti per la rigenerazione colturale, economica e paesaggistica di un territorio devastato dalla fitopatia" continua
Atti governativiLegge sul biologico: arriva l'approvazione dal Senato
Tra le novità: introduzione di un marchio per il bio italiano e un tavolo tecnico al Mipaaf
Il biologico è un settore in costante crescita e rappresenta una fetta importante del made in Italy, con il nostro paese tra i leader in Europa. L’estensione dedicata è di 2 milioni di ettari, pari al... continua
Formaggi e latticiniConsorzio del Piave partner di Internazionale
Al festival della rivista per raccontare l'impegno nella campagna di informazione “Nice to Eat Eu”
Il Consorzio per la tutela del piave Dop è partner del nuovo appuntamento di Internazionale a Ferrara in diretta streaming sulla pagina facebook del settimanale. Un appuntamento tutto dedicato all'Europa... continua
BeverageHeineken lancia Desperados Virgin 0,0% a livello globale
Dopo il successo in Francia, la distribuzione in Polonia, Paesi Bassi, Belgio e altri mercati nel 2021
Heineken ha annunciato il lancio a livello globale di Desperados Virgin 0,0%, come parte di una strategia per ampliare la scelta dei consumatori di bevande senza e a basso contenuto di alcol. Il lancio... continua
IndustriaSostenibilità, cresce l'impegno dell'industria di marca
I risultati della ricerca del Dipartimento Economia Aziendale di Roma Tre per Centromarca
Industrie di marca sempre più sostenibili e impegnate a raggiungere nuovi obiettivi Sdg. E' quanto emerge da una indagine realizzata dal Dipartimento Economia Aziendale - Università Roma Tre per Centromarca, l... continua
OrtofruttaEmilia Romagna: arrivano oltre 81 mln € di aiuti europei per l'agricoltura
Approvati dalla Regione i programmi operativi delle 43 Op e 6 Aop riconosciute
Oltre 81 milioni di Euro perla crescita e il rafforzamento del sistema ortofrutticolo organizzato dell’Emilia-Romagna. È l’ammontare degli aiuti finanziari europei in arrivo nel 2021 da Bruxelles, impo... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla trasforma Spotify nel più sinfonico dei "timer da cucina"
Raccolte musicali per accompagnare il tempo di cottura della pasta
Barilla, in collaborazione con Spotify, lancia “Playlist Timer”: raccolte musicali la cui durata corrisponde al tempo di cottura dei formati di pasta più amati del brand. Le 8 playlist, la cui lunghezza va d... continua
Comunicati stampaCrédit Agricole socio sostenitore del Consorzio KilometroVerdeParma
Tra gli obiettivi statutari migliorare le condizioni ambientali e paesaggistiche nel territorio
Crédit Agricole Italia conferma la sua attenzione ai valori della sostenibilità ambientale e diventa socio sostenitore del Consorzio forestale KilometroVerdeParma impresa sociale: il Consorzio, senza f... continua
DistribuzioneCarrefour, rumors di fusione con la canadese Alimentation Couche-Tard
Nascerebbe nuovo colosso mondiale della gdo
L'operatore multinazionale canadese di minimarket Alimentation Couche-Tard ha confermato in un comunicato di aver avviato trattative con il colosso francese del retail Carrefour in merito a un possibile... continua
AgroalimentareIDeA Agro e Agrintesa insieme nella produzione di kiwi giallo SunGold
Closing finale del fondo a 110 milioni di Euro: è il maggiore operatore di private equity del settore in Italia
IDeA Agro, in partnership con Agrintesa Cooperativa Agricola, ha avviato un’operazione di sviluppo agricolo che prevede la realizzazione di un nuovo impianto di kiwi giallo della varietà G3 (marchio co... continua
AttualitàCacao più sostenibile con il progetto Asase in Ghana
Settore pubblico e privato insieme per porre fine alla deforestazione e ripristinare le aree forestali
Prende il via Asase (Accessible Soils And Sustainable Environments) in Ghana. Nei prossimi quattro anni, questo progetto punta a un futuro più sostenibile dal punto di vista ambientale per il settore... continua
FiereCibus 2021: verso le nuove date
Scelta tra metà giugno o inizio di settembre
Pronto un budget record per l’incoming dei top buyer continua
Packaging e logisticaBioplastiche, Novamont acquisisce la norvegese BioBag
Basi per l’espansione del gruppo italiano nell’Europa nordorientale, Nord America e Australia
Novamont, azienda impegnata nella produzione di bioplastiche e nello sviluppo di biochemical e bioprodotti attraverso l'integrazione di chimica, ambiente e agricoltura, annuncia l’acquisizione del Gruppo B... continua
Studi e ricercheTrasparenza: è quello che cerca il consumatore post Covid
Innova Market Insights esplora le principali tendenze per lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari
Lu Ann Williams, director of innovation presso Innova Market Insights, società esperta di ricerche di mercato nel Food&Beverage, esplora alcune tendenze chiave destinate a guidare l'innovazione dei prodotti... continua
IndustriaSnack, Utz Brands acquisisce Vitner's
Un'operazione da 25 milioni di dollari
Utz Brands ha stipulato un accordo definitivo con Snak King Corp per acquisire parte delle attività del marchio di snack Vitner's, per un prezzo di acquisto totale di $ 25 milioni. La vendita include... continua
BiologicoMipaaf: 4,2 milioni per la ricerca in agricoltura biologica
Avviso pubblico ora in Gazzetta Ufficiale
"Il nostro obiettivo è chiaro: rafforzare l'intera filiera del biologico, che consideriamo un comparto sempre più strategico per l'agricoltura italiana verso la sostenibilità integrata individuata dal Gr... continua
Studi e ricercheBest Brands Italia giunge alla 6a edizione
Il valore delle marche italiane celebrato anche nell'anno della pandemia
Novità 2021, la categoria "Best Sustainability Brand" continua
Pasta e prodotti da fornoVerso la giornata internazionale della pizza italiana
Si celebra il 17 gennaio. I 5 trend nel 2020 secondo Deliveristo
In occasione della giornata internazionale della pizza italiana, celebrata in tutto il mondo il 17 gennaio, Deliveristo, il marketplace digitale B2B dedicato alla ristorazione che mette in contatto ristoratori... continua
TradizioniNasce polo di tutela per mozzarella bufala e pasta Gragnano
Nuova partnership tra le due grandi IG campane
Due delle più grandi Indicazioni Geografiche agroalimentari del Centro-Sud Italia hanno siglato un accordo di collaborazione per dar vita a un polo di tutela e valorizzazione della Mozzarella di Bufala... continua
Economia e finanzaIstat/3. Coldiretti: boom dei discount
"Evidenzia la situazione di difficoltà in cui si trovano le famiglie italiane"
In netta controtendenza rispetto all’andamento generale crescono le vendite al dettagli nell’alimentare che fanno segnare un aumento del 2,2% rispetto allo stesso mese dell’anno precedente. E’ quanto... continua
AgroalimentareRecovery: taglio 5 miliardi mette a rischio transizione agricola green
Cia: "Decurtazione delle risorse non in linea con i principi enunciati da Ursula von der Leyen"
"Il taglio di 5 miliardi alla rivoluzione green va contro i principi della commissione Ue e mette a rischio la rinascita sostenibile dell’Europa, fortemente voluta da Ursula von der Leyen". Cia-Agricoltori I... continua