Attualità
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AttualitàLa "sensorialità" entra nella nutrizione
Seconda edizione del master dell’Università di Pisa per un’alimentazione sana e consapevole
Per vivere la tavola in modo nuovo, per evitare che le diete siano sinonimo di frustrazione, torna, forte del successo della prima edizione, il master dell’Università di Pisa sulle Scienze Sensoriali pe... continua
AttualitàCarloforte: sequestro alimenti per almeno 105mila euro
Un hotel, una trattoria e un chiosco nel mirino del Nas, cibo non tracciato e titolari multati
Carabinieri Nas a tutto campo a Carloforte. Nella località marittima della Sardegna sud-occidentale, i militari hanno effettuato ispezioni e sequestri per un valore complessivo di almeno 105mila euro.... continua
AttualitàMafia: Cassazione confisca definitivamente i beni di Andrea Impastato
Numerosi terreni agricoli tra i possedimenti dell'uomo, deceduto nel 2022
Ammonta a oltre 150 milioni di euro il valore dei beni sequestrati ad Andrea Impastato. La Corte di Cassazione ha sancito la definitiva confisca dei possedimenti appartenuti all'imprenditore siciliano... continua
AttualitàIl governo inglese investe negli alimenti artificiali e a base vegetale
Finanziamento da 18 milioni di euro per creare il Napic, hub per le alternative protein
Il governo britannico ha deciso di nvestire 15 milioni di sterline pari a quasi 18 milioni di Euro nella costruzione di un centro di innovazione per accelerare la commercializzazione di alimenti coltivati,... continua
AttualitàLotta alla criminalità: estate di fuoco lungo le coste marchigiane per la GdF
Ad agosto 285 missioni: sequestrati 16.000 ricci di mare e 3.700 chili di vongole pescati illegalmente
Agosto di duro lavoro per la Guardia di Finanza che ha effettuato una serie di controlli a tappeto lungo la costa delle Marche. È stato il reparto operativo Aeronavale della Guardia di Finanza di Ancona... continua
AttualitàLibri. "Acquisto responsabile" a prezzo "etico"?
Un saggio di Estelle Ferrarese smonta il mito del consumo etico
Quando un prezzo è "equo" o un acquisto "responsabile"? Sono davvero possibili un turismo responsabile e un commercio equo e solidale? Per Estelle Ferrarese, il successo del consumo etico si fonda su... continua
AttualitàPsa. Beduschi (Regione Lombardia): "Responsabilità non va scaricata su allevatori"
Assessore agricoltura ricorda impegno Pirellone per debellare virus, con 46mila abbattimenti in 3 anni
“Regione Lombardia è attivamente in campo per contrastare la Peste suina africana con un lavoro incessante, che è iniziato fin dalle prime avvisaglie dell’emergenza. Lo stiamo facendo con l’impegno dei vet... continua
Attualità'Ndrangheta a Brescia e dintorni: ristoratore ai domiciliari
Otto società finite in amministrazione giudiziaria secondo quanto previsto dal Codice Antimafia
Operavano in vari settori, compresi quello agricolo e della ristorazione. Otto società sono finite in amministrazione giudiziaria secondo quanto previsto dal Codice Antimafia nelle province di Brescia... continua
AttualitàCibo italiano è il più amato al mondo ma nostri brand non emergono
Nestlé domina ancora la classifica dei trademark food. Ferrero tra i 100 grandi
Il valore generato dal livello di attrattività dei 100 principali brand alimentari del mondo, fissato al 1° gennaio 2024, è mediamente diminuito del 4% rispetto allo scorso. Non si tratta di una buona perf... continua
AttualitàFlorovivaismo: produzione italiana vale 3,145 mld euro
Export secondo solo ai Paesi Bassi e copre il 5,2% del totale mondiale/Allegati
Toscana, Liguria, Sicilia, Lombardia, Lazio, Campania, Puglia, Emilia-Romagna, Veneto e Piemonte guidano nell’ordine la top-ten delle regioni italiane che registrano il più alto valore alla produzione de... continua
AttualitàSiccità Sicilia, l'Ordine degli ingegneri lancia un appello al governo
Sui mancati investimenti per le dighe e per la distribuzione idropotabile nell’Isola
Pesano sempre di più sulla Sicilia gli effetti della siccità: oggi è allarme rosso per la carenza di acqua nelle dighe e per le perdite nei sistemi di adduzione e distribuzione. Una situazione talmente dr... continua
AttualitàCalzolari (Granarolo): "Nostra crescita in Cina minacciata da tensioni geopolitiche"
Il presidente del gruppo caseario auspica una risposta di Italia e UE sul rischio dazi
La guerra commerciale scatenata da Pechino nei confronti di una vasta gamma di prodotti, in risposta alle sanzioni Ue sulle auto elettriche, sta suscitando le reazioni preoccupate dei più importanti brand... continua
AttualitàBlue tongue, focolai in provincia di Genova e Savona
Allarme in Liguria per il virus che colpisce solo gli animali: bovini, ovini e caprini
Come non bastasse la peste suina, adesso si fa largo il Blue Tongue, virus che colpisce solo gli animali (bovini, ovini e caprini) e non può essere trasmesso all’uomo. Negli ultimi giorni in Liguria, pr... continua
AttualitàLanghirano. Torna il Festival del Prosciutto di Parma
Dal 6 settembre. Conduce Francesca Romana Barberini, ospiti Luca Pappagallo e il Parma Calcio
Il Festival del Prosciutto di Parma, giunto alla sua ventisettesima edizione, torna dal 6 all’8 settembre a Langhirano. Come da tradizione, la manifestazione sarà un’occasione imperdibile per celebrare ques... continua
AttualitàOrtofrutta, settore chiave di sviluppo per l'Africa
Piraccini (Macfrut): "Ruolo centrale del continente nello scacchiere globale"
L’ortofrutta settore chiave per lo sviluppo dell’Africa. Lo ha ribadito con forza il Presidente di Macfrut, Renzo Piraccini, in occasione dell’incontro “Africa, Italia, Europa: una nuova cooperazione per lo... continua
AttualitàBayer, vittoria legale in Usa sul Roundup
Il titolo decolla in borsa dopo pronunciamento della corte di Filadelfia
La pesante eredità delle cause legali contro Monsanto, acquisita da Bayer nel 2018, sembra alleggerirsi per il gruppo tedesco.Il titolo in borsa del gruppo di Leverkusen è infatti decollato alla Borsa d... continua
AttualitàProsciutto San Daniele protagonista a Venezia
Il consorzio è partner di Terrazzo cinematografo alla Mostra del cinema
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele sarà presente a Venezia, in occasione dell’81. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, come partner ufficiale di Terrazza Cinematografo. Dal... continua
AttualitàBuon Ferragosto
Il notiziario dell'agenzia riprenderà il flusso ordinario il 26 agosto
EFA News comunica ai propri abbonati, reporter e fan dei social media che l'agenzia resterà chiusa per il periodo da domani 15 agosto a venerdì 23 agosto.La diffusione delle notizie riprenderà quindi lu... continua
AttualitàGrana Padano è il formaggio ufficiale del Meeting di Rimini
Il direttore Berni protagonista di due convegni sulla sostenibilità
Il Consorzio Grana Padano conferma la presenza al Meeting per l’ Amicizia fra i popoli, giunto quest’anno alla sua 45ma edizione, che si terrà dal 20 al 25 agosto nella Fiera di Rimini con il titolo “Se n... continua
AttualitàLotta al caporalato, due arresti e 475 mila euro sequestrati nel veronese
Indagine della Guardia di Finanza di Legnago: 33 indiani costretti in "stato di sfruttamento"
Continua la caccia ai "caporali" da parte della Guardia di finanza sempre più impegnata a contrastare il fenomeno del caporalato nelle campagne e nei terreni agricoli della Penisola. Questa volta ad agire... continua
AttualitàSiccità, Sicilia autorizza prelievo acqua per uso agricolo e zootecnico
Ad agosto si possono utilizzare a fini irrigui 800mila metri cubi dagli invasi Castello e Prizzi nell'agrigentino
Agricoltori e allevatori dell’agrigentino, nel mese di agosto, potranno utilizzare a fini irrigui 800 mila metri cubi di acqua provenienti dagli invasi Castello e Prizzi, oltre a quella della traversa F... continua
AttualitàAllevamenti, basta fake news
Il debunking di Carni Sostenibili a margine di una recente proposta di legge
Maggioranza e opposizione litigano ferocemente su tutto, ma alcuni esponenti di entrambi gli schieramenti non hanno avuto remore per unirsi per attaccare quello che è, a tutta evidenza, l'anello debole... continua
AttualitàPeste suina. Giovanni Filippini designato commissario
Beretta (Assica): "Affrontiamo situazione straordinaria, servono cose concrete"
Tempestività, risorse e gioco di squadra: sono i punti essenziali su cui puntare. continua
AttualitàSiccità in Sicilia, inizio agosto di interventi per l'emergenza idrica
60 milioni per i canali, 15 mln a imprenditori agricoli, acqua per allevamenti, operazione "Fontanelle"
È una settimana intensa quella che vede protagonista la Regione Siciliana sempre più alle prese con la crisi idrica e la siccità. Una settimana culminata oggi col finanziamento per la realizzazione de... continua
AttualitàTransizione 5.0. Federalimentare: "Nuove opportunità per le imprese"
Per il presidente Mascarino "percorso verso un modello energetico più efficiente, sostenibile, basato su fonti rinnovabili"
“Il piano Transizione 5.0, presentato ieri dal Ministro Adolfo Urso è una ottima notizia ed una grande opportunità per le imprese e per il comparto dell’industria che potranno veder riconosciuto un cr... continua
AttualitàCannabis. Nulla cambia per le produzioni industriali
L'ex sottosegretario L'Abbate interviene sulle obiezioni sollevate dagli agricoltori
Nelle ultime settimane, il dibattito sull'emendamento del Governo che modifica la legge n. 242/16 relativa alla coltivazione della canapa per uso industriale, ha sollevato molte polemiche (vedi articolo... continua
AttualitàLotta al caporalato "un'assoluta priorità"
Al Tavolo con Calderone e Lollobrigida, Confagricoltura ha già avanzato proposte specifiche
"Confagricoltura è pronta a collaborare in modo fattivo all’attuazione delle misure contro il caporalato già previste nel cosiddetto 'decreto-legge agricoltura', a partire da quelle relative allo scambio di... continua
AttualitàSanbittèr, omaggio alla Sicilia e alla Liguria
Nuovi cocktail estivi per accompagnare le numerose sagre tradizionali
Sicilian e Ligurian Soul Spritz sono i due nuovi cocktail realizzati da Sanbittèr per rendere omaggio ai sapori regionali della Sicilia e della Liguria in occasione del periodo delle sagre estive e del r... continua
AttualitàIdratazione e salute: i consigli per le giornate torride
Zanasi (Oss. Sanpellegrino): "Servono 1,5 l di acqua al giorno, insieme a frutta e verdure"
L'anticiclone africano insisterà ancora qualche giorni su quasi tutta l'Italia accentuando umidità e afa, che renderanno ancora più percepite le alte temperature. Insomma, nei periodi più caldi dell’anno, quand... continua
AttualitàYoga a fianco del Meeting di Rimini
Cappi: "Da sempre attenti a questo mondo, fatto di genitori, bambini e ragazzi
Dopo qualche anno di assenza Conserve Italia torna protagonista al Meeting di Rimini e lo fa in grande stile con Yoga: lo storico marchio romagnolo nato nel 1946 e leader in Italia nei succhi di frutta... continua
AttualitàBrazzale: omaggio alla cultura sull'altopiano di Asiago
Valorizzazione del territorio con eventi culturali di musica, pittura e fotografia/Gallery
Brazzale, la più antica azienda lattiero-casearia d’Italia, ogni estate dedica alla valorizzazione dell’Altopiano di Asiago una serie di eventi culturali. È ad Asiago che la storia della famiglia e del... continua
AttualitàI vini italiani partecipano alle Olimpiadi di Parigi. E vincono
Chiamati a raccolta oggi a Casa Italia da LT Wine & Food Advisory i rappresentanti del made in Italy vinicolo
I vini italiani hanno fatto squadra a Parigi, in un palcoscenico mondiale, a Casa Italia, l’hospitality house allestita presso Le Pré Catelan nella capitale francese. Chiamati a raccolta da LT Wine &... continua
AttualitàEsselunga: archiviata la posizione sulla presunta frode fiscale
La società dei Caprotti, secondo la Procura, ha adempiuto agli obblighi
La Procura di Milano ha deciso di archiviare il caso Esselunga e i rapporti più volte contestati con le sue coop esterne. La querelle, iniziata nel 2023 e portata avanti con ripetuti interventi dei giudici... continua
AttualitàSiccità/3. Sicilia prova a recuperare il tempo perduto
Secondo Palazzo d'Orleans con gli interventi 20% di risorse idriche in più entro metà agosto
La realizzazione di nuovi pozzi e la riattivazione di altri già esistenti consentiranno di aumentare di quasi il 20% entro metà agosto la fornitura di acqua nelle case della provincia di Agrigento. Almeno q... continua
AttualitàSiccità /2. Puglia: autobotti per gli allevamenti
Livello acqua invasi ridotto di mln metri cubi
In Puglia, il "ruggito" della siccità sta mettendo in grave crisi la zootecnia locale. Al punto che, in alcune zone, gli allevatori sono stati costretti a ricorrere ad autobotti per abbeverare i loro... continua
AttualitàSiccità Sicilia, volano gli stracci per la nave della Marina
Secondo la Cabina di regia per l'emergenza "costa troppo" l'acqua via mare
Non c'è ritegno, vien da dire. Nemmeno in una situazione drammatica come quella che sta coinvolgendo la Sicilia con un'emergenza idrica dettata dalla siccità che ha del tragico, nemmeno in una situazione c... continua
AttualitàSiccità. Unci Agroalimentare: al Sud rischio perdita 50-80% raccolti
Il presidente Scognamiglio sollecita intervento Governo e Regioni, anche con impianti per rinnovabili
“La siccità è diventata una vera e propria emergenza e sta mettendo in ginocchio l'agricoltura. Occorre un piano strategico per la gestione razionale di sorgenti, invasi e fabbisogni, ma anche per la... continua
AttualitàTop Brand Reputation: Intesa Sanpaolo in cima alla classifica
Nei primi 5 mesi Ferrero è capofila nel food. Ben piazzati anche Nestlé, Coop, Granarolo e Amadori
E' Intesa Sanpaolo il dominatore assoluto in Top Brand Reputation, la classifica stilata da Reputation Manager. La lista comprende le 218 aziende più credibili e popolari in Italia, secondo un modello... continua
AttualitàGlifosato, Bayer vince la class action in Australia
Non ci sono "prove sufficienti" che la sostanza chimica abbia causato forme tumorali negli essere umani
"Bayer accoglie con favore la sentenza della Corte federale australiana a favore di Monsanto. Il caso è stato ora archiviato". È questo l'incipit del comunicato con cui la multinazionale Bayer Australia com... continua
AttualitàAvviato in Sicilia l'iter per il Piano della fauna selvatica
Elaborato entro 30 giorni dal Dipartimento regionale per lo Sviluppo rurale
Il Piano per la gestione e il contenimento della fauna selvatica in Sicilia sarà elaborato entro i prossimi 30 giorni dal Dipartimento regionale per lo Sviluppo rurale. È quanto emerso nel corso di un i... continua
AttualitàLibri. Nicola Porro smonta la "grande bugia verde"
Il saggio controcorrente del noto giornalista accende il dibattito su un "tema viziato da troppi dogmi"
I ghiacci artici si stanno riducendo? Falso. Il numero dei morti a causa dei disastri naturali è in crescita? Falso. I dati indicano un aumento dei fenomeni estremi? Falso. Le previsioni annunciano una... continua
AttualitàNasce Linate airport district: all'interno ristorante e hotel
Il nuovo scalo diventa un punto di destinazione per tutti: progetto a cura di Sea (Asterion) e Costim
Potrebbe essere la prima delle operazioni destinate a cambiare il volto degli aeroporti italiani volute dalla spagnola Asterion, neo proprietaria di 2i Aeroporti, la società che gestisce, tra gli altri,... continua
AttualitàSiccità Sicilia, ora ci si affida al rabdomante?
La Regione consulta un ricercatore sulla falda acquifera scoperta sui monti Iblei
La rabdomanzia è una pratica millenaria per individuare l'acqua nel sottosuolo utilizzando uno strumento di legno (ad esempio un ramo di salice), generalmente a forma di "Y", che sarebbe usato come amplificatore... continua
AttualitàSiccità/2. La Sardegna dichiara lo stato di emergenza
Il provvedimento resterà in vigore sino al 31 dicembre: stanziamento di "adeguate risorse" per la gestione della crisi
È stato dichiarato oggi dalla Giunta regionale della Sardegna nel corso di una seduta appositamente convocata dalla presidente Alessandra Todde lo stato di emergenza regionale in relazione alla situazione d... continua
AttualitàLibri. "Non me la bevo": il vino oltre ogni etichetta
Un saggio di Michele A. Fino approfondisce storia e pratica della viticoltura, al di là dei luoghi comuni
No, non è vero che il vino si è sempre fatto nello stesso modo dalla notte dei tempi. No, non è vero che il vino contadino è sempre meglio di quello industriale. Sì, fino a Louis Pasteur, la riuscita del... continua
AttualitàSicilia: servono dighe efficienti per accumulare acqua (chi l'avrebbe mai detto?)
L'Autorità di bacino parla dell'ovvio, mentre sull'isola sono attivi 18 invasi su 38
Rendere efficienti le dighe per accumulare il più alto volume possibile di risorse idriche e non farsi trovare impreparati nel caso di precipitazioni significative. Parola di Monsier Lapalisse? No, è l... continua
AttualitàCarne artificiale: arriva interrogazione alla Commissione UE
Anna Maria Cisint (Lega): "Mancano studi che dimostrino l'assenza rischi nel consumo di prodotti sintetici"
“La richiesta per la vendita di carne da laboratorio, arrivata in Ue da parte di una start-up francese, ha scatenato reazioni di protesta non solo all’interno del comparto agricolo e dalle associazioni di... continua
AttualitàTurismo, sindacati proclamano lo stato di agitazione
Pacchetto di 16 ore di sciopero nazionale da Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs
"Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs proclamano lo stato di agitazione e un pacchetto di 16 ore di sciopero nazionale da realizzare a livello territoriale". Lo hanno dichiarato le stesse organizzazioni... continua
AttualitàCommodity. Eds e Areté, partnership per gestire volatilatà dei mercati
Data analytics fra gdo e industria agrifood per gestire gli ultimi picchi dei prezzi
In un mondo dove data analytics e AI continuano a rivoluzionare il modo di lavorare delle aziende, Esd Italia, la più grande centrale di acquisto e di marketing italiana, ha creduto nelle potenzialità d... continua
AttualitàEsselunga partner olimpico dell'Italia Team a Parigi 2024
La partnership raccontata con una campagna di comunicazione multicanale
Esselunga è partner olimpico dell’Italia Team e supplier di Casa Italia alle Olimpiadi di Parigi 2024. La partnership nasce nell’ambito del percorso tracciato verso le Olimpiadi e Paralimpiadi Invernali di M... continua