Dolci
632 notizie trovate
DolciFabbri 1905, primo bilancio di sostenibilità
Magli (Dg): "Sicurezza, gusto e salute sono da sempre i pilastri del nostro impegno"
Oltre 1,350 milioni di euro investiti in innovazione tecnologica e di processo, ben 290 marchi registrati, quasi l’80% dei fornitori provenienti dal territorio, oltre il 93% dei dipendenti – di cui poc... continua
DolciSeadas sarde Igp entrano nelle Ig italiane del cibo
Oggi la registrazione presso la Gazzetta Ufficiale Ue
Secondo i dati aggiornati dell’Osservatorio Qualivita, nel comparto cibo, la Seada è il prodotto Dop-Ig numero 9 della Sardegna. Tra cibo e vino, l’Italia arriva a 850 prodotti Dop- Igp-Stg.Nella Gazz... continua
DolciFruit-tella amplia la gamma con le nuove Fruit First
Le gommose in due nuovi gusti: fragola e lampone, e mango e pesca
Fruit-tella, società di proprietà di Perfetti Van Melle, ha ampliato il suo portafoglio di gommose con il lancio della nuova gamma Fruit First. Disponibili in due gusti, fragola e lampone e mango e pesca, l... continua
DolciMondelez lancia il Tartufo Toblerone
Disponibile solo in Gran Bretagna è già nella top 10 dei concept testati dalla multinazionale
Mondelēz International presenta il nuovo prodotto: un Toblerone formato tartufo realizzato con miele e torrone alle mandorle. I tartufi, a forma di diamante, sono costituiti da un guscio di cioccolato... continua
DolciFerrero: 92% dell'energia elettrica viene da fonti rinnovabili
Il rapporto di sostenibilità 2022 del gruppo segna ulteriori progressi /Allegato
Il Gruppo Ferrero ha annunciato oggi di essere sulla buona strada per raggiungere i principali obiettivi di sostenibilità. I progressi di Ferrero sono documentati nel 14° Rapporto di Sostenibilità del Gr... continua
DolciLindt & Sprüngli Farming Program: a beneficiarne oltre 112mila agricoltori del cacao
Nel 2022 il gruppo ha continuato a espandere le sue iniziative di approvvigionamento responsabile
Pubblicato l'ultimo rapporto di sostenibilità. continua
DolciKellogg's nuovi prodotti in ottica salutistica
I Coco Pops seguono le nuove linee di conformità alle regole Hfss
È sempre più evidente l'impegno delle aziende, soprattutto quelle straniere, nell'adattarsi a regimi di produzione alimentare basati su standard maggiormente salutistici anche quando si parla di snack. L... continua
DolciPane & Nutella: continua il viaggio nel gusto e nella tradizione italiana
Ferrero prosegue la partnership con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Nel 2020, Nutella ha iniziato un viaggio per la promozione del turismo in Italia lavorando fianco a fianco con Enit, l’Agenzia Nazionale del Turismo, e creando due Special Edition dal nome evocativo q... continua
DolciZuccheri: ecco pane e crema spalmabile low carb
Yumah e Yucatan puntano alla grande distribuzione
Le vendite tramite e-commerce sono decollate e ora Heartcore Low Carb punta alla grande distribuzione. La start up ha investito in ricerca e sviluppo più di 3 anni prima di trovare il perfetto abbinamento... continua
DolciFerrero compra le barrette della tedesca Nutrisun
Accordo per rilevare stabilimento in Baviera di Laurens Spethmann holding
Ennesima acquisizione per il Gruppo Ferrero. Dopo la campana Fresystem comprata a inizio febbraio scorso (vedi EFA News) e l'americana Wells entrata nel gruppo a dicembre 2022 (vedi EFA News) adesso l'azienda... continua
DolciLactalis/2. Con Perfetti i nuovi Chupa Chups aromatizzati
Accordo con Breaka per due lecca lecca con latte due gusti
Breaka, il marchio di latte aromatizzato di proprietà di Lactalis, ha stretto una partnership con Chupa Chups di Perfetti Van Melle per lanciare, in edizione limitata, una coppia lecca lecca con latte... continua
DolciNestlè Italia: 110 anni di buon cibo e buona qualità della vita
Dal debutto, l'azienda è passata da 5 a 90 marche, toccando un valore condiviso di 4 mld euro
Nestlè Italia compie 110 anni e taglia lo storico traguardo in grande stile. "Celebrare 110 anni in Italia significa anche rinnovare il nostro orgoglio per essere presenti nel Paese emblema del buon cibo... continua
DolciMorbo di Crohn: per non perdere il gusto della Pasqua
Ecco la torta realizzata dai nutrizionisti delle Molinette in collaborazione con Nestlé Health Science
Quest’anno le 150.000 persone che in Italia vivono con la Malattia di Crohn si siederanno a tavola senza rinunciare al gusto ed alla condivisione, grazie ad una ricetta speciale pensata appositamente p... continua
DolciSperlari debutta nel mercato pasquale
La svolta dopo l'acquisizione di Paluani, avvenuta la scorsa estate
Grazie all’acquisizione di Paluani quest’anno il Gruppo Sperlari entra per la prima volta nel mercato della ricorrenza pasquale. "Il marchio storico Paluani - si legge in una nota dell'azienda - guarda ora... continua
DolciGelati Ferrero: tutte le novità per l'estate 2023
Rocher White, Rondnoir, Kinder Chocolate Ice Cream e Raffaello tra i prodotti di punta
I Gelati Ferrero tornano, anche quest’anno, ampliando la propria gamma di stecchi con cinque novità ricche di gusto: Ferrero Rocher White, Ferrero Rondnoir, Kinder Chocolate Ice Cream e le versioni Tr... continua
DolciBalocco: una grande voglia di ricominciare
In esclusiva a EFA News, il ceo racconta come l’azienda stia superando il suo momento più difficile
La Pasqua è sempre un momento d’oro per le aziende dolciarie come Balocco. Anche quest’anno non mancano le novità, sia sul fronte delle colombe che delle uova. La varietà è sempre più ampia, come ci confe... continua
DolciGocciole: 110 mln euro di fatturato nel 2022
48 mln confezioni vendute per il brand Pavesi che festeggia i suoi 25 anni
Lo scelgono 8 milioni di famiglie italiane. Solo nel 2022 ne sono state vendute oltre 48 milioni di confezioni. L’iconica forma a goccia, che unisce fragrante pastafrolla con tante gocce di cioccolato f... continua
DolciNuova alleanza alimentare: nasce "Puratos Rossetto"
Dalla jv nel bakery un fatturato di oltre 100 mln euro: l'obiettivo è raddoppiarlo entro il 2030
Una joint venture tra Puratos Italia Srl di Parma e Rossetto Srl di Mazzè (Torino), che porta alla nascita di “Puratos Rossetto”, un nuovo soggetto giuridico che ha l’obiettivo di sommare, in modo strate... continua
DolciMerendine: un volume d'affari di 1,3 mld euro
Nel 70° anniversario, uno studio rileva che il 55% degli italiani le consuma 1-2 volte a settimana
Le merendine italiane compiono settant’anni e il loro consumo rivela statistiche sorprendenti. Correva il 1953, quando il Mottino, panettone in formato mignon si trasforma nel Buondì, imprimendo quella sv... continua
DolciPuratos: Italia imprescindibile per il Gruppo belga
L'ambasciatore Pierre-Emmanuel De Bauw in visita alla sede di Parma dell'azienda
Nel primo pomeriggio di ieri, giovedì 9 marzo, una delegazione guidata dall’ambasciatore del Belgio in Italia, Pierre-Emmanuel De Bauw, è stata ricevuta presso la sede di Parma di Puratos Italia. Il rap... continua
DolciNestlé lancia i KitKat Cereal
Disponibili da aprile in Gran Bretagna: contengono cinque vitamine, calcio e ferro
Nestlé ha lanciato i nuovi KitKat Cereal, che portano il gusto della famosa barretta di cioccolato nelle ciotole di latte. Proprio come la tradizionale barretta KitKat, i croccanti quadratini di cereali... continua
DolciL'impegno di Nestlè per la formazione aziendale
Concluso il master per lo sviluppo delle competenze digitali specialistiche in azienda
Si è appena concluso il master aziendale realizzato per Nestlé “Data Engineering and Applied Intelligence” dal centro di innovazione digitale Cefriel con il Politecnico di Milano. Cefriel supporta Nestl... continua
DolciNutella è "Best of the Best 2023"
Il riconoscimento nell'ambito degli "Oscar delle marche" che ha premiato anche Coca-Cola
C'è Nutella tra i premiati all'8° edizione italiana dei Best Brands. Il marchio della Ferrero ha ricevuto il riconoscimento in qualità di Best of the Best 2023. Tra gli altri marchi insigniti: Coca Co... continua
DolciEurochocolate alla conquista dell'Ecuador
Concluso progetto formazione-collaborazione con piccole realtà produttive del Paese
Si è concluso in questi giorni in Ecuador nella Provincia di Los Rios, presso la comunità rurale di San Carlos nel Cantón Quevedo, il progetto di formazione rivolto ai piccoli produttori di cacao promosso da... continua
DolciCacao tracciabile al 100%
E' l'obiettivo di Ritter Sport, raggiunto con due anni di anticipo
Il cacao utilizzato da Ritter Sport è ora tracciabile al 100%. Un traguardo tagliato con oltre due anni d'anticipo sulla scadenza del 2025 prefissata dall'azienda. "Catene di approvvigionamento trasparenti... continua
DolciLoacker lancia la linea Classic Peanut Butter
Quattro nuovi prodotti senza aromi, coloranti, conservanti e grassi idrogenati aggiunti
Loacker ha ampliato le sue linee di prodotti Quadratini, Classic Wafers, Tortina e Gardena con una nuova varietà al gusto di burro di arachidi: quattro nuovi prodotti senza aromi, coloranti, conservanti... continua
DolciFerrero presenta le nuove Tavolette Raffaello
Nuova variante per il segmento che ha visto l'esordio nel 2021 per il gruppo di Alba
Dopo l’ingresso nel mondo delle tavolette a settembre 2021, Ferrero torna con una nuova variante adatta a chi ama il gusto raffinato e l'esperienza di un cioccolato sofisticato: le Tavolette Raffaello.Realizzate c... continua
DolciFabbri 1905 campione d'Italia di vendite online
L'azienda ferrarese insignita del premio E-commerce Food Award 2023
L’E-commerce Food Award 2023, l’Oscar dei siti per la vendita online del comparto food organizzato da Ecommerce School per la categoria sciroppi e guarnizioni, è andato allo shop online di Fabbri 1905... continua
DolciUna Federazione Internazionale dei Festival a tema cioccolato?
E' l'obiettivo di Eurochocolate e i Paesi produttori membri dell'Iila
L’edizione 2023 di Eurochocolate Indoor, in programma dal 13 al 22 Ottobre presso Umbriafiere, sarà dedicata alla sostenibilità sociale e produttiva, come già annunciato con il lancio del claim E=mc², gioco... continua
DolciKitKat protagonista di The Rap Game Italia
Lo snack di Nestlè al centro degli otto episodi del talent show in onda su Raiplay
Con il suo “Have a break have a KitKat”, lo snack iconico oggi approda in un mondo in cui la musica è quella delle giovani generazioni che fanno del rap e della trap il proprio linguaggio. KitKat è pr... continua
DolciFerrero International, fatturato consolidato di 14 mld (+10,4%)
Nell'esercizio 2021/22 realizzati investimenti per 830 mln. Acquisita Fulfill Nutrition
Ferrero International S.A., società capogruppo del Gruppo Ferrero, ha approvato il Bilancio Consolidato relativo all’esercizio chiuso al 31 agosto 2022 con un fatturato consolidato di 14 miliardi di eu... continua
DolciA carnevale ogni frittella vale
Il giro d'affari dei dolci ammonta a 600 milioni di Euro
Ammonta a 600 milioni di Euro il giro d'affari dei dolci di carnevale. Lo sostiene un'indagine condotta da Cna Agroalimentare (Confederazione nazionale dell'artigianato e della piccola e media impresa)... continua
DolciI Baci Perugina? Ora li scarta Alexa
L'assistente vocale di Amazon "galeotto" a sorpresa per il prossimo San Valentino
Alla richiesta “Alexa, scarta un Bacio!”, la tecnologia apre le porte all’amore e supporta tutti coloro che vogliono lasciarsi ispirare dalle citazioni che hanno fatto la storia di Baci Perugina. San V... continua
DolciWorld Nutella Day: 16 anni di celebrazioni "social"
Domenica 5 febbraio si rinnova l'appuntamento globale virtuale per condividere storie e ricette
Si rinnova domenica prossima l'appuntamento con il World Nutella Day. Gli appassionati ed i fan di Nutella di tutto il mondo si uniranno per celebrare il World Nutella Day, ritrovandosi sui social media... continua
DolciMondelez, due new entry tra le uova di Pasqua
Cadbury dairy milk chunky egg e di Cadbury Oreo white egg, lanciate in UK
Mondelēz International ha aggiunto due nuovi prodotti alla sua collezione di uova di Pasqua. Si tratta di Cadbury dairy milk chunky egg con un guscio extra-spesso e di Cadbury Oreo white egg che ha un g... continua
DolciKinder presenta la nuova Pentolaccia
Uno stand dell'azienda al Carnevale di Viareggio dal 4 al 25 febbraio
Il Carnevale rappresenta un appuntamento tanto atteso per vivere momenti di gioia e condivisione in famiglia, e quest'anno Kinder presenta una novità dedicata alla ricorrenza. La nuova Pentolaccia Kinder... continua
DolciTornano i Baci Perugina "amore e passione"
In occasione di San Valentino rinnovata la collaborazione con Dolce&Gabbana per un cioccolatino tutto rosso
Baci Perugina torna anche quest'anno in occasione di San Valentino con il suo iconico cioccolatino tutto rosso in edizione limitata con le sorprendenti inclusioni al lampone. Dopo il successo dell'anno... continua
DolciFerrero, nuovi dolci per San Valentino e Pasqua
Una serie di nuove referenze per le prossime festività, a partire da S. Valentino
Ferrero ha presentato la sua linea di prodotti per le festività di San Valentino e Pasqua. La gamma per la Festa degli innamorati che ci celebra il 14 febbraio, comprende: Butterfinger Valentine's minis;... continua
DolciFruittella sbarca nel mondo delle gelatine
Perfetti Van Melle lancia la gamma Curiosities, caramelle a ridotto contenuto di zuccheri, grassi e sale
Fruittella entra nel mercato delle gelatine. Il marchio di Perfetti Van Melle ha ampliato il suo portafoglio di prodotti dolciari con il lancio delle Fruittella Curiosities, gelatine conformi alle rigide... continua
DolciKitKat si fa in tre, anzi in quattro
Nestlé lancia le nuove referenze Bites e Caramel. E a marzo esordio per il Vegan
KitKat amplia il portafoglio con un trio di nuovi articoli lanciati da Nestlé. Tre nuovi prodotti, tra cui KitKat Bites con Lotus biscoff e KitKat Caramel. Il lancio include un nuovo KitKat al gusto di... continua
DolciLa pasticceria toscana sbarca nei locali Fireman Hospitality
Lo storico marcho Rossano di Camaiore (Lucca) ha chiuso l'accordo con la catena di ristoranti della Grande Mela
L'Italia, anzi la Toscana, rinforza il suo segmento pasticceria negli Stati Uniti d'America. Lo fa tramite la storica Pasticceria Rossano di Camaiore (Lucca) che ha appena concluso un'esclusiva collaborazione... continua
DolciPerfetti Van Melle lancia due nuovi prodotti "funzionali"
Due varianti delle sue Mentos Gum e Smint con benefici vitaminici
Perfetti Van Melle ha annunciato il lancio di varianti delle sue Mentos Gum e Smint con benefici funzionali. La prima è Mentos Citrus Vitamin Gum, senza zucchero: contiene il 25% di vitamine B6, C e B... continua
DolciFerrero Uk pensa già alla Pasqua
Ferrero Rocher lancerà due confezioni di uova in confezione regalo
Ferrero UK pensa a lungo termine e ha annunciato che introdurrà nuovi prodotti per la sua gamma di Pasqua 2023. Ferrero Rocher, infatti, lancerà due confezioni di uova in scatola: un uovo Ferrero Rocher e... continua
DolciFerrero rileva il colosso americano dei gelati Wells
Prosegue la crescita strategica del gruppo di Alba nella categoria dei gelati
Il Gruppo Ferrero ha annunciato l'acquisizione del colosso americano dei gelati Wells Enterprises e dei suoi rinomati marchi di gelati, che includono Blue Bunny, Blue Ribbon Classics, Bomb Pop e Halo Top.... continua
DolciPerfetti a caccia di giovani con il nuovo Mentos sour gum
Due gusti disponibili: sour apple e strawberry
Perfetti Van Melle ha lanciato il nuovo Mentos sour gum. La gamma senza zucchero è disponibile in due varietà: strawberry e green apple. Ogni gusto viene fornito in una bottiglia pocketable con 15 gomme: p... continua
DolciNatale di crisi, panettone più caro
Report di Mariora Solution: +38% i prodotti industriali, +7% gli artigianali /Allegato
Sarà perché questo si annuncia come un Natale di crisi soprattutto per quanto riguarda il cibo (vedi articolo Rincari, un italiano su due taglia gli alimentari), fatto sta che anche i panettoni pagano pe... continua
DolciGalbani e Vicenzi, un altro Mese del Tiramisù
I due marchi rinnovano la collaborazione unendo mascarpone e savoiardi
Galbani Santa Lucia e Matilde Vicenzi, galvanizzati dal successo dell’iniziativa realizzata per celebrare il Tiramisù Day 2022, rinnovano la loro collaborazione con un nuovo progetto che vede nuovamente pr... continua
DolciNasce Candy Factory, nuovo polo del mercato italiano dolciumi
Fvs e Clessidra Capital Credit danno vita alla newco aggregando Casa del dolce e Liking
Fvs sgr e Clessidra Capital Credit sgr hanno dato vita al gruppo Candy Factory nato dall'aggregazione di due storiche realtà industriali italiane del settore dolciario: Casa del Dolce e Liking. L’investimento è... continua
DolciIn viaggio con Vanini alla scoperta del cacao
Il premium brand di Icam lancia nuovo connected packaging digitale
È a portata di smartphone la storia di quanto sta dietro al cioccolato, dalla fava di cacao e dai coltivatori dell’Amazzonia peruviana fino ad arrivare alla tavoletta, Vanini, premium brand di Icam, l'... continua
DolciSperlari main sponsor della Festa del Torrone
A Cremona da sabato 12 novembre a domenica 20 le vie del centro ospitano la kermesse
Sperlari conferma la propria partecipazione come main sponsor della Festa del Torrone di Cremona, che sarà inaugurata sabato 12 novembre e durerà fino a domenica 20. Molti gli appuntamenti previsti dal c... continua