Ortofrutta
978 notizie trovate
OrtofruttaPomodoro: ancora nessun accordo tra agrari e industriali
Proposto prezzo medio di riferimento di 135€/t (+24% rispetto allo scorso anno)
Accordo ancora in stallo per la gestione dalla prossima campagna di trasformazione del pomodoro nel bacino Nord Italia. In considerazione dell'attuale distanza negoziale che potrebbe incrinare il modello... continua
OrtofruttaAlbicocche: produzione europea prevista in declino (-7%)
Per l'Italia Europêch 2023 stima 203mila tonnellate, in calo (-26%) rispetto al 2022
Le previsioni di produzione delle albicocche - Europêch 2023 - sono state presentate a Perpignan nell’ambito di Medfel. Come ogni anno, Cso Italy ha partecipato fornendo le stime per l’Italia. Nel 2023... continua
OrtofruttaAssosementi, la tracciabilità al centro del progetto Road to quality
Sarà la tecnologia a garantire provenienza e qualità dei prodotti agroalimentari italiani
Fornire al consumatore prodotti orticoli di qualità garantiti da una tracciabilità completa della produzione, dal seme al piatto, garantendo la provenienza italiana del prodotto. Sono questi gli obiettivi d... continua
OrtofruttaPesca di Leonforte Igp: oltre 1 mln euro in valore produzione
Costituitosi un anno fa, il Consorzio di tutela include 20 aziende per una produzione di circa 500 ton
È trascorso un anno dal riconoscimento del Consorzio di Tutela della Pesca di Leonforte Igp e i peschicoltori leonfortesi si approcciano a questo importante anniversario con l’ottimismo di un primo bi... continua
OrtofruttaSi fa largo il mercato dei fiori eduli
Su le vendite (+15%) della veneta "L'insalata dell'orto" specializzata in prima e quarta gamma
Con la Pasqua sembra sia sbocciato il mercato dei fiori eduli gettonati in cucina, con nuovi colori, sapori e profumi nei piatti. Viole, begonie, calendule, margherite, rose, primule, sono solo alcuni... continua
OrtofruttaLe gelate mettono a rischio l'80% delle albicocche
Allarme di Confagricoltura Emilia Romagna
Le bizze del tempo mettono a repentaglio le colture. Con le gelate, per esempio, sono a rischio l'80% delle albicocche, secondo Confagricoltura Emilia Romagna. "Colpiti i piccoli frutti già presenti sugli... continua
OrtofruttaFreddo il clima... e freddi i consumi nel Lazio
Secondo l'ultimo monitoraggio del Car, a ridosso delle feste non decolla la spesa alimentare
I prezzi all’ingrosso dei carciofi risultano nella media del periodo e, a seconda del calibro e della varietà, oscillano tra € 0,50 e € 1,00 a pezzo. continua
OrtofruttaMele biologiche: si prospetta un sodalizio Italia-Francia
L'aumento della produzione nei due Paesi non sta corrispondendo ad un adeguato consumo
Assomela, Cso Italy e l'associazione Mele e Pere transalpina coopereranno per monitorare i rispettivi mercati. continua
OrtofruttaAlto Adige, Vog inventa una nuova mela
Arriva sul mercato Cosmic Crisp, varietà premium frutto di 20 anni di sperimentazioni
Da oggi approda nei negozi italiani Cosmic Crisp, nuova varietà di mele in arrivo dal Trentino Alto Adige. Aroma intenso e fruttato ad accompagnare una texture croccante: sono queste le principali caratteristiche... continua
OrtofruttaPirateria varietale: un danno di oltre 20 mln euro
Se ne parlerà a Macfrut, il 4 maggio prossimo al Salone internazionale del vivaismo
La pirateria varietale rappresenta da anni un fenomeno dilagante della nostra frutticoltura. Nonostante la quasi totalità delle nuove varietà siano oggi protette da brevetti nazionali e privative comunitarie, l... continua
OrtofruttaPomodoro industriale: senza esito contrattazione al Nord
Anicav: "Disponibili a riconoscere un aumento del prezzo medio di riferimento"
A distanza di due mesi dall’ultimo incontro, nel Bacino Nord Italia è ripresa la trattativa tra parte agricola e parte industriale per la definizione dell’accordo quadro per la gestione dalla prossima camp... continua
OrtofruttaAssomela: proposta Ue su fitofarmaci da ritirare
Con il nuovo regolamento a rischio la "sicurezza alimentare europea" e la "capacità produttiva"
Il recente Comitato marketing di Assomela ha permesso agli operatori di fare il punto sulla situazione di mercato. Le giacenze di mele italiane al 1° di marzo ammontano a 766.147 tonnellate, inferiori... continua
OrtofruttaPiccoli frutti: caldo e parassiti le minacce più grandi
Incognite e opportunità del settore al centro di un incontro promosso da Fondazione Mach
Gli ettari coltivati a piccoli frutti (o frutti rossi) in Trentino ammontano a circa 140 per le fragole, 60 per il lampone, 40 per le more, 60 per il ribes e 150 per il mirtillo, con produzioni che complessivamente... continua
OrtofruttaConserve pomodoro bio: consumo interno giù del 6%
Secondo i dati Anicav, va meglio l'export: il 75% della produzione è destinata all'estero
Nel 2022 il peso delle vendite nel mercato interno di conserve di pomodoro bio sul totale dei derivati è stato del 4,6% in valore e del 3,2% in volume. I consumi, in Italia, hanno subito un calo del 6%... continua
OrtofruttaOrtofrutta. Lollobrigida: "Difendere valore aggiunto del comparto"
Il ministro dell'Agricoltura auspica una sinergia con le rappresentanze associative
“Le rappresentanze associative hanno una funzione fondamentale come corpo intermedio, per questo dobbiamo lavorare in sinergia per ricercare insieme delle soluzioni fattive per creare un Sistema Italia. L... continua
OrtofruttaOrtofrutta/3. Sovranità alimentare a rischio
Secondo Alleanza Cooperative occorre subito un "piano strategico" che rafforzi la competitività del comparto
“Gli effetti dei cambiamenti climatici e le politiche comunitarie sulla sostenibilità rischiano seriamente di apportare un duro colpo al comparto ortofrutticolo, causando la scomparsa di intere filiere pr... continua
OrtofruttaNessuna intesa sui prezzi dei pomodori
Anicav chiede rispetto del contratto per la salvaguardia della filiera
Garantire maggiore competitività di una filiera strategicamente ed economicamente importante per l’intero Mezzogiorno d’Italia. Questo è stato il tema centrale dell’incontro tra produttori e trasformatori di pomo... continua
OrtofruttaMacfrut 2023: in vetrina le nuove frontiere del breeding
In programma cinque workshop dedicati ad actinidia, uva da tavola, melo, ciliegio, fragola
A poco meno di due mesi dal debutto a Macfrut, fiera internazionale dell’ortofrutta, prendono forma le cinque iniziative legate all'innovazione varietale in programma al Rimini Expo Centre dal 3 al 5 m... continua
OrtofruttaCentro Agroalimentare Roma: prezzi nella norma ma forse aumenti a breve
Secondo l'Osservatorio l'attuale stabilità è dovuta alle temperature miti
Sono tornati stabili e in linea con la media del periodo i prezzi dei prodotti ortofrutticoli in Italia. Il clima mite dell’ultima settimana ha infatti favorito un’abbondanza di merci che ha permesso un... continua
OrtofruttaTrentino: fitofarmaci ridotti del 42%
Apot presenta i dati sulla sostenibilità nel proprio settore
L'Associazione Produttori Ortofrutticoli Trentini (Apot), ha presentato i dati aggiornati relativi allo stato della frutticoltura trentina nel suo percorso di sostenibilità. Quando si parla di “Frutticoltura Tr... continua
OrtofruttaMirtilli: boom della produzione in Portogallo
Nel 2021 il Paese lusitano ha esportato 5000 tonnellate per un valore di oltre 32 milioni di euro
Il case history del mirtillo portoghese sbarca all’International Blueberry Days a Macfrut. Mercoledì 3 maggio il Rimini Expo Centre, alla prima giornata del Simposio, ospiterà un intervento di Pedro Bràs... continua
OrtofruttaMais: siccità fa crollare la produzione
Calo del 23% nel 2022 rispetto all'anno precedente, con un disinvestimento del 42% in dieci anni
La maiscoltura si ritrova ad affrontare una serie di sfide, dalla zootecnia alle produzioni Dop. Di questo e di molto altro si è parlato nel corso del dibattito sul tema “Redditività e sostenibilità, le n... continua
OrtofruttaAccordo Copagri-Regione per la valorizzazione della filiera pugliese
Principale obiettivo è riconoscere alle merci un prezzo non inferiore ai costi di produzione
Il protocollo d'intesa tra Copagri Puglia e la Regione Puglia è realtà. La sigla dell'accordo è stata annunciata dal presidente della stessa Copagri pugliese, Michele Palermo, che ha firmato stamattina il... continua
OrtofruttaNapoli City Half Marathon: Dole Italia è di nuovo official supplier
Banane e agrumi saranno distribuiti agli atleti durante la competizione
Domenica 26 febbraio, si rinnova l'appuntamento con la Napoli City Half Marathon. Per l'occasione, Dole Italia sarà presente come official supplier dell'evento, distribuendo frutta fresca agli atleti... continua
OrtofruttaJingold (kiwi) punta al target giovanissimi
Concorso con in palio maschere ed accessori dei supereroi Marvel
Maschere e accessori dei supereroi Marvel più amati di sempre saranno i premi del contest “Super Heroes Quiz” di Jingold, che ha preso il via il 13 febbraio 2023. Si potrà partecipare in Italia e Germa... continua
OrtofruttaFruit Logistica, le novità di Origine Group
Il consorzio italo-cileno promuove la nuova varietà di pera Fred
La pera Fred è stata presentata a Berlino Fruit Logistica. Nello stand di Origine Group – il consorzio italo-cileno che dal 2019 è licenziatario in esclusiva per l’Italia per la produzione della varie... continua
OrtofruttaBio: torna la fiducia tra i produttori
Inflazione ancora troppo marcata, ma segnale positivo l'inserimento nel paniere Istat
Dalla Collettiva Italy di Cso Italy a Fruit Logistica, che si conclude oggi a Berlino, arrivano segnali di ottimismo e volontà da parte di tutti gli operatori di favorire la ripresa del mercato Bio. Un... continua
OrtofruttaPomodoro: Princes Industrie premia i migliori fornitori
Il gruppo inglese ha distribuito 4,5 mln di euro premiali agli agricoltori pugliesi
Princes Industrie Alimentari (Pia) si è confrontata con i propri partner agricoli sulla campagna del pomodoro 2022, distribuendo dei premi per la qualità e per la sostenibilità del prodotto. L'incontro è... continua
OrtofruttaIlip sviluppa il trolley intelligente
L'azienda bolognese ha messo a punto strumento per monitorare la maturazione dei frutti
È considerato uno degli aspetti determinanti nella gestione delle operazioni presso le packing house degli importatori. Il monitoraggio del grado di maturazione della frutta tropicale è uno step fondamentale p... continua
OrtofruttaFruit Logistica 2023: presentato il Catasto dell’Uva da Tavola
Il progetto coinvolge al momento 35 organizzazioni produttive per un totale di 8000 ettari
Il Catasto dell’Uva da Tavola è stato lanciato questa mattina a Fruit Logistica nell’area collettiva Italy The Beauty of Quality. Il progetto porta la firma della CUT, la Commissione Italiana Uva da T... continua
OrtofruttaFragola della Basilicata: "un volume d'affari di 100 mln annui"
Sempre più vicino il riconoscimento di denominazione Igp
A Fruit Logistica 2023, la fragola della Basilicata ha suscitato un buon interesse e adesso si prospetta un'accelerazione dell'iter per il riconoscimento della denominazione Igp. Il prodotto è stato esposto... continua
OrtofruttaFruit logistica 2023: ombre (tante) e luci (qualcuna) di un settore
A Berlino, politica e imprese convergono sulla necessità di un cambio di passo
Il settore ortofrutticolo italiano è in crisi, specie sul fronte dell'export, tuttavia ci sono tutte le carte in regola per un rilancio. Se n'è discusso a Berlino all'inaugurazione di Fruit Logistica 2... continua
OrtofruttaCso: "Produrre sempre più difficile, manca manodopera"
In occasione di Fruit Logistica 2023, gli operatori denunciano la crisi del settore
Gli operatori dell'ortofrutta incontrano sempre più difficoltà e il loro lavoro è condizionato da una serie di variabili sia interne che estere. Il Centro Servizi Ortofrutticoli ha esposto le problematiche de... continua
OrtofruttaConserve di pomodoro: Italia al primo posto nelle esportazioni
Secondo i dati di Divulga, il Belpaese ha il primato anche su uva, kiwi e nocciole sgusciate
L'Italia è al primo posto nelle esportazioni di quattro prodotti: conserve di pomodoro (2,1 milioni di tonnellate per un valore di 2,1 miliardi di euro), uva (463mila tonnellate per 794 milioni di euro... continua
OrtofruttaLollobrigida: "Settore strategico per l'Italia"
Per il ministro dell'Agricoltura bisogna "aprire nuove fette di mercato all'estero"
Il messaggio in occasione dell'apertura di Fruit Logistica 2023 a Berlino. continua
OrtofruttaSlow Food celebra la Giornata dei Legumi
In occasione della ricorrenza, 150 cuochi dell'associazione proporranno ricette inedite (o quasi)
Dopo il successo della prima edizione, torna anche quest’anno "Aggiungi un legume a tavola", l’iniziativa lanciata dall’Alleanza Slow Food e dalla sua rete giovani per celebrare la Giornata mondiale dei l... continua
OrtofruttaVerona: Dole Italia corre la Giulietta & Romeo Half Marathon
Frutta fresca a disposizione dell'azienda e dei visitatori dello stand
Dole Italia rinnova la sua presenza in veste di Official Supplier alla Giulietta & Romeo Half Marathon e alla Avesani Monument Run 10K, che si svolgeranno a Verona, domenica 12 febbraio 2023, due giorni... continua
OrtofruttaPera "high tech" emiliana Igp torna in tv
Al via il nuovo spot del Consorzio di Tutela su Rai e Mediaset
Dal 12 al 18 febbraio la Pera dell’Emilia Romagna IGP torna on air con lo spot, da 15 e 30 secondi, “L’inizio di una nuova P-ERA”, realizzato dall’agenzia di comunicazione LDB Advertising.Un commercia... continua
OrtofruttaGiornata mondiale dei legumi: fagioli e ceci sempre più sulla cresta dell'onda
Il trend emerge da un'analisi condotta sulla piattaforma Cookido
Non più solo pasta e ceci o minestrone di fagioli. A dispetto del luogo comune, che li vuole ingrediente da "cucina povera" per definizione, i legumi possono essere oggetto di ricette particolarmente... continua
OrtofruttaOrtofrutta pugliese: la Germania è il primo acquirente
Secondo Unioncamere, nel 2021, in terra mitteleuropea sono stati importati 318 milioni di euro di prodotti
Con 318 milioni di euro di prodotti importati, nel 2021, la Germania è stato il primo Paese destinatario dell’export pugliese di ortofrutta. Lo rileva uno studio del Sismografo di Unioncamere Puglia, ch... continua
OrtofruttaAlto Adige: ecco come ti evito lo spreco delle mele
Il caso aziendale di Vog Products è stato oggetto di uno studio dell'Università di Bolzano
In Alto Adige troviamo un esempio di successo di un'azienda che contribuisce a prevenire le perdite di cibo. Stiamo parlando dell'organizzazione di produttori Vog Products, con sede a Laives, che lavora... continua
OrtofruttaGrazie al caldo è boom delle olive in Trentino
La resa al 15,3% è stata favorita dal contenimento della mosca olearia, che predilige il fresco
Mentre nel Sud Italia, l'olivicoltura è in crisi, al Centro-Nord, lo spartito suona tutt'altra musica. Se è vero che, nel 2022, la produzione nazionale di olio si è ridotta del 37%, attestandosi sulle 20... continua
Ortofrutta"Pere con amore": un esempio di agricoltura sostenibile
Apo Conerpo annuncia l’avvio del programma europeo
Apo Conerpo ScA, prima organizzazione ortofrutticola europea, ha annunciato l’avvio di “Pears with love: a case study of sustainable agriculture”. Si tratta di un progetto comunitario che intende mette... continua
OrtofruttaPomodoro, Conserve Italia si aggiudica sito produttivo ex Gruppo Cavicchi
Il presidente Gardini: "Siamo intervenuti per salvare posti di lavoro e offrire prospettive alla filiera"
Come anticipato da EFA News (vedi articolo del 28/12/2022) Conserve Italia si è aggiudicata il complesso aziendale ex O.P.O.E. (Organizzazione Produttori Ortofrutticoli Europa) del fallito gruppo Cavicchi... continua
OrtofruttaApofruit: una fiera nel segno dell'inedito
La cooperativa sarà presente a Fruit Logistica 2023 con uno stand rinnovato, assieme a tutte le società del Gruppo
La cooperativa Apofruit Italia arriva a Fruit Logistica 2023, con uno stand che si annuncia ricco di novità. Nel corso della più importante fiera internazionale dedicata al mondo dell’ortofrutta, in pro... continua
OrtofruttaJingold: vendite a +20% da settembre
L'azienda approda a Fruit Logistica nel segno dell'ottimismo
Jingold consolida la sua presenza sui mercati, confermando un percorso di crescita costante sia in Europa che a livello internazionale. All’edizione 2023 di Fruit Logistica l’azienda italiana arriva for... continua
OrtofruttaPiante officinali: un mercato da quasi un miliardo di euro
In Italia in commercio circa 37mila tonnellate, con 1800 specie censite nel Mezzogiorno
Nel panorama mondiale sono 35.407 le specie botaniche identificate da cui derivano 209mila prodotti nei vari ambiti, dal gastronomico al medicinale e cosmetico. In Italia la quantità del mercato complessivo... continua
OrtofruttaCiliegia di Bracigliano diventa prodotto IGP
Con questa registrazione l’Italia raggiunge quota 320 IG agroalimentari
La Ciliegia di Bracigliano è ufficialmente un prodotto ad indicazione geografica protetta (IGP). La Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea l'ha introdotta tra gli IGP tramite la legge 26 del 30 gennaio... continua
OrtofruttaMacfrut 2023 presentato in Venezuela
Ultima tappa del tour in Sud America in vista dei Latin American Days a Rimini 3-5 maggio
Con la missione di questi giorni in Venezuela si conclude la serie di presentazioni di Macfrut 2023 in Sud America. Il percorso ha toccato Repubblica Dominicana, Panama, Colombia, Cile e Perù. Il fil... continua
OrtofruttaIl consorzio Patata Bologna Dop promuove il prodotto
Un evento per presentare la varietà Primura, prima e unica che ha ottenuto la Dop in Italia
A parlare della Bologna Dop viene in mente per antonomasia la famosa Mortadella, ma il capoluogo felsineo ha un'altra eccellenza. Per conoscere da vicino la Patata di Bologna Dop stamattina a Bologna produttori,... continua