EFA News - European Food Agency
39.483 notizie trovate
LiquoriPallini premiata per il suo limoncello
La storica azienda romana vince la medaglia d'oro al Concours Mondial de Bruxelles
Limoncello Pallini ha ricevuto la medaglia d'oro del "Concours Mondial de Bruxelles 2020" al recente "Spirit Selection", evento internazionale alla sua 21a edizione, che premia i migliori spiriti di tutto... continua
FiereCremona: #lazootecnianonsiferma
Al via le Fiere Zootecniche internazionali Special Edition dal 3 al 5 dicembre
#lazootecnianonsiferma è il tema dell’iniziativa presentata durante la conferenza stampa online alla quale hanno preso parte Fabio Rolfi, assessore all'agricoltura alimentazione e sistemi verdi della Reg... continua
AgroalimentareNubifragio Sardegna: sale il conto delle alluvioni
Onda di fango su coltivazioni, macchinari e stalle con pecore appena nate
Sale il conto dei nubifragi nelle campagne di Italia, con milioni di Euro di danni a coltivazioni, stalle, greggi, strade e ponti rurali, con il lavoro di un intero anno andato perduto nelle aziende agricole.... continua
Ristorazione e ospitalitàAugusto Contract, poker di aperture nel Centro Maximo
L'azienda di Jesi ha realizzato i locali di Poke House, Hoddie Hot Dog, Cioccolatitaliani e Pie Pizza Italiana Espressa
Il general contractor cura la realizzazione di quattro locali nel nuovo shopping center romano: Poke House, Hoddie Hot Dog, Cioccolatitaliani e Pie Pizza Italiana Espressa. continua
AgroalimentareGrano duro bio: dal Crea nuove prospettive con Biodurum
Presentati i risultati del progetto per l'innovazione dei sistemi cerealicoli biologici
Arriva l’innovazione anche nel grano duro bio: presentati, nel corso di un convegno on line, i risultati di Biodurum “Rafforzamento dei sistemi produttivi del grano duro biologico italiano”, finanziato dal M... continua
IndustriaSugar e Plastic tax: per Federalimentare vanno abolite
In alternativa gli industriali chiedono di spostarle al 2022
"Le limitazioni delle vendite dovute al lockdown e la chiusura del canale Horeca sono condizioni che inevitabilmente porteranno a un ritardo nella ripresa e nel rilancio dei consumi, avendo già determinato... continua
Carni e salumiRaiTre Officina Italia, focus su allevamenti
In onda domani approfondimento su benessere animale e sicurezza alimentare
Nella trasmissione ci sarà una visita al grande allevamento di bovini da latte di Maccarese, e sarà raccontata la filiera di produzione del Prosciutto San Daniele. Tra gli interventi, quello del prof. Giuseppe Pulina, ordinario di Zootecnia all'università di Sassari e presidente di Carni Sostenibili. continua
Carni e salumiCovid, compromessa la competitività della filiera suinicola
Copagri: "Serve cambio di paradigma che parametri produzione al mercato"
“La situazione della suinicoltura, al pari di quella di numerosi altri settori del primario, è profondamente mutata in seguito alle ripercussioni della pandemia del Coronavirus; le misure restrittive me... continua
Studi e ricercheOrtoflorovivaismo, i nuovi progetti del Crea
Ricerca impegnata su serre hi-tech, genetica e biologico
Dalle serre del futuro al miglioramento genetico dei pomodori per arrivare dallo sviluppo della filiera dei fiori eduli e alle tecniche sperimentali di agricoltura biologica: è questo in sintesi il lavoro... continua
ItticoOxfam e Bolton Food insieme per una filiera ittica sostenibile
Prima partnership al mondo con approccio multi-paese
Oxfam Italia, organizzazione impegnata nella lotta alla disuguaglianza e riduzione della povertà globale e Bolton Food, Business Unit di Bolton Group, multinazionale italiana tra i leader mondiali nel... continua
AgroalimentareCertificazioni antimafia in ritardo bloccano i pagamenti dei fondi Ue
Costantino (Confagricoltura) scrive al prefetto di Salerno: "Accelerare le procedure"
In tempi di pandemia da Covid-19 le imprese agricole, pur nell’obbligo e nella necessità di favorire i dovuti rifornimenti di derrate alimentari alle città, continuano a soffrire i mali antichi della bur... continua
ViniCantina Pizzolato apre a sette nuovi mercati esteri
L'e-commerce ha visto un incremento delle vendite del +120%
La cantina trevigiana leader nella produzione ed esportazione di vino biologico conquista sette nuovi mercati esteri portando la quota di export al 90%. continua
Atti governativiProrogato al 15 dicembre il termine per le domande al Fondo Ristorazione
Bellanova: "Food-service pezzo centrale della filiera agroalimentare"
È stato prorogato al 15 dicembre il termine per presentare le domande al Fondo ristorazione. In risposta alle richieste del settore, ristoranti, agriturismi, mense, catering, alberghi, avranno a disposizione... continua
AgroalimentareCommissione Ue approva nuova Igp italiana
E' la Rucola della Piana del Sele, in provincia di Salerno
La Commissione europea ha approvato la domanda di registrazione della "Rucola della Piana del Sele" nel registro delle indicazioni geografiche protette (Igp). La denominazione "Rucola della Piana del Sele"... continua
EsteriNestlé valorizza le materie prime locali in Africa
Oltre 40 milioni di dollari investiti in Zimbabwe per la produzione di cereali
Le materie prime sono per l'80% locali. continua
AgroalimentareMitsui & Co. acquisisce Totam Seeds
Continua l’espansione nel settore delle sementi orticole
Totam è un’azienda olandese sementiera innovativa specializzata nello sviluppo, nella produzione e nella vendita di sementi di pomodoro di alta qualità destinate alla produzione in serra tecnologica. continua
AttualitàIn Gran Bretagna torna il furgone dei gelati
Dopo oltre 50 anni i Mercedes Sprinter di Whitby Morrison si rivedono nei quartieri residenziali
È una tradizione più inglese che italiana, ma quella del furgone dei gelati è un'icona che anche al di qua della Manica è conosciuta e riporta indietro nel tempo. In questo momento anche questo tipo di... continua
Atti governativiFiesa (Confesercenti), appello per autonomi soggetti a lavori usuranti
Fornai, macellai e pescivendoli sono escusi dal beneficio dell'anticipo della pensione
Con una nota a firma del presidente Gian Paolo Angelotti, Fiesa (federazione italiana esercenti specialisti dell'alimentazione) con Confesercenti, ha chiesto al presidente del Consiglio Giuseppe Conte... continua
Comunicati stampaIeg, al via osservatorio Sigep
Dall’avvento all’Epifania, un viaggio in 10 tappe tra tendenze dolci per le feste
Quale sarà il dolce che trionferà sulle tavole di questo “particolarissimo” Natale? Per i consumi food fuori casa, nel 2021 saremo meno frugali e più edonisti o più attenti al risparmio? Nelle aziende... continua
Ristorazione e ospitalitàArriva l'e-commerce free per cantine, ristoranti bar&co
MyBallyoon, nuova piattaforma per aiutare la filiera del food&beverage
Nasce MyBallyoon, la piattaforma gratuita ideata dalla digital agency Nexus, per tutta la filiera del food&beverage. Non tutti gli imprenditori del settore ristorazione, bar, gastronomie e cantine, infatti,... continua
IndustriaCovid, Danone ristruttura pesantemente il business
Batosta sul personale, con 2.000 tagli, previsto 1 miliardo di Euro di risparmi entro il 2023
Danone ha annunciato nuovi obiettivi di riduzione dei costi, fino a 2.000 tagli di personale e prevede di ristrutturare il proprio business per trasformarsi in una società "local-first", per diventare... continua
Carni e salumiSuino, ancora tensioni sui prezzi a causa della epidemia di Psa in Cina
Spagna, Germania, Stati Uniti e Brasile, paesi che hanno più beneficiato della crisi cinese
Dall’8 ottobre scorso il prezzo dei suini da macello alla Cun di Mantova ha iniziato una discesa che sembra non arrestarsi. Da 1,57 Euro/kg si è passati a 1,27 Euro/kg di ieri, 26 novembre, con una co... continua
Oli e condimentiAceto balsamico: consorzi alleati per rafforzare vigilanza e tutela
Intensa attività di controllo condivisa per contrastare i fake dell'oro nero di Modena
I dati relativi all’attività di salvaguardia e vigilanza svolto dal Consorzio di tutela dell’aceto calsamico di Modena Igp rendono l’idea sul fenomeno della contraffazione e dell’evocazione che colpisce... continua
ViniNatale, vendite a picco per vini e spirits
Federvini: "Nei consumi fuori casa, vini a -39% e spiriti a -43% a valore"
Secondo le previsioni dello studio che Federvini ha affidato a TradeLab, l’ultimo semi-lockdown ha dato il colpo di mannaia finale ad un settore, quello dei vini e delle bevande spiritose, fiore all’occhiello del... continua
Ristorazione e ospitalitàCirfood vince l'Oscar di bilancio
Non solo strumento per rendicontare il passato, anche mezzo per raccontare il futuro
Sono stati consegnati i premi per l’Oscar di Bilancio 2020, l’iniziativa annuale alla sua 56° edizione, promossa da Ferpi (Federazione Relazioni Pubbliche Italiana) con Borsa Italiana e università Bocco... continua
AgroalimentareCia/2: agricoltura +5,5% nel triennio 2021-23 grazie a export e Recovery Fund
Secondo report Cgia di Mestre presentato all’assemblea nazionale degli agricoltori Italiani
Lo shock economico del Covid ha riportato all’attenzione l’importanza strategica dell’agricoltura, garante dell’approvvigionamento alimentare del paese e ora permette di guardare con fiducia al futuro,... continua
AgroalimentareCia-Agricoltori: riprogettare il futuro con l’agricoltura al centro
Dall’assemblea nazionale le politiche di rilancio dell’organizzazione per uscire da crisi
"Modernizzare e digitalizzare l’agricoltura italiana per aumentare produttività e sostenibilità del settore continuando a garantire l’approvvigionamento alimentare del paese; rilanciare le aree rurali, in un... continua
Ristorazione e ospitalitàChef Barbieri cucina su Costa Smeralda
Dal 3 dicembre partono le minivacanze lanciate per il Black Friday
Costa Crociere presenta le minivacanze a bordo di Costa Smeralda. L'offerta fa parte della promozione Black Friday di Costa, che consente agli ospiti di prenotare crociere a prezzi vantaggiosi, su tutto... continua
IndustriaTabacco: intesa tra Philip Morris e Mipaaf
Investimenti fino a 500 milioni di Euro, i più alti nel settore da parte di un’azienda privata
La firma dell’accordo consente di rilanciare il tabacco made in Italy e salvare 50mila posti di lavoro nella filiera, anche con una serie di misure a sostegno delle aziende agricole colpite dalla pandemia. A... continua
IndustriaDuPont Nutrition & Biosciences, partnership con Institute for the Future
Il centro di Palo Alto aiuterà a sviluppare soluzioni innovative per anticipare i cambiamenti di mercato
DuPont Nutrition & Biosciences ha intrapreso una partnership con l'Institute for the Future (Iftf), prestigioso think tank di Palo Alto in California, per promuovere l'innovazione nel settore alimentare... continua
DistribuzionePrivate label, Conad lancia nuova linea
Oltre 200 referenze di gamma premium a marchio Sapori&Idee
Da oggi in tutti i negozi Conad e nei punti vendita Sapori&Dintorni saranno disponibili i prodotti della nuova linea Sapori&Idee Conad. La linea si compone di oltre 200 referenze, di cui 50 già disponibili... continua
Atti governativiFinanziare la sostenibilità: evento della presidenza Comagri della Camera
Il 1° dicembre in streaming, con introduzione dell'On. Filippo Gallinella
l presidente della commissione agricoltura della Camera dei deputati Filippo Gallinella, organizza martedì 1° dicembre, dalle ore 10.30 alle ore 12.30, il webinar “Finanziare la sostenibilità”. Un app... continua
PersonePrivate Equity, Synergo Capital rafforza la squadra
Entrano Paolo Intermite e Francesca Laera
Synergo Capital continua nel segno di un cambio di marcia iniziato con l’acquisizione dell’intero capitale sociale di Synergo SGR S.p.A. a ottobre 2020 e porta avanti il processo di rafforzamento in c... continua
Beverage"Grappa Barrique di Ciliegio", l'ultima etichetta firmata Castagner
Celebrare le festività natalizie con un distillato tutto italiano
L'ultima etichetta firmata da Roberto Castagner si chiama "Grappa Barrique di Ciliegio" e nasce da un blend di uve rosse e bianche. La distillazione avviene con alambicchi di rame a colonna altri più d... continua
Acque minerali e bevande“Water Check Up”: com’è l’acqua del mio comune?
Prima piattaforma nazionale onlinedi analisi dell’acqua potabile
Arriva il primo aggregatore nazionale di analisi dell’acqua potabile, una piattaforma online che Culligan, azienda operante a livello internazionale nel mondo del trattamento acqua, mette a disposizione s... continua
ItticoHapo, al via la partnership con Sonia Peronaci
Consigli e ricette Fish from Greece
Hapo (Hellenic Aquaculture Producers Organization), sceglie l'influencer Sonia Peronaci come ambassador fino alla fine dell’anno. Dal 2016, Hapo rappresenta circa l’80% dell'industria greca dell'acquacoltura e s... continua
Oli e condimentiArriva olio Brado dal Cilento, prodotto da 100 ulivi
Metodi di lavorazione antichi, olive spremute a freddo, produzione in 24 ore dalla raccolta
Dalle terre del Cilento nasce Olio Brado, un nuovo olio extra vergine di oliva, prodotto artigianalmente con metodi di lavorazione antichi. Le olive spremute a freddo per la sua produzione sono in numero... continua
Atti governativiBellanova: "Indicazioni geografiche strumento prezioso della strategia Farm to Fork"
Intervento nell'ultimo vertice intergovernativo Italia-Spagna
"L'attuazione della strategia Farm to Fork rende la politica agricola più ambiziosa sotto il profilo ambientale ma anche per la sostenibilità dei processi produttivi agricoli e zootecnici". E' intervenuto c... continua
LiquoriDiageo, piano decennale per la sostenibilità
Obiettivo zero emissioni nette di carbonio entro il 2030
Diageo si è impegnata a raggiungere le zero emissioni nette di carbonio entro il 2030, nell'ambito del nuovo piano d'azione decennale a favore della sostenibilità. Il creatore di Johnnie Walker e Guinness h... continua
PetfoodVerum continua a crescere
Secondo round di finanziamento per la startup della nutrizione per animali domestici
Verum, servizio di nutrizione per animali domestici, dopo un primo round già superato nel 2018 quando la valutazione premoney si attestava a 720 mila Euro, si affaccia ora al secondo round di crowdfunding... continua
BeverageChampagne, la denominazione si difende all'estero
Registrata ufficialmente in 122 paesi e ora anche in Paraguay. Mancano però Usa e Russia
Con la decisione del 29 ottobre 2020, la direzione nazionale della proprietà intellettuale del Paraguay ha ufficialmente registrato la denominazione Champagne, che da ora in poi sarà riconosciuta e protetta i... continua
Ristorazione e ospitalità#iostoconiristoratori: solidarietà digitale e supporto alla filiera
Deliveristo offre gratuitamente servizi di consulenza per l'accesso ai bandi
Deliveristo, la piattaforma digitale b2b dedicata all’Ho.Re.Ca., dove chef e ristoratori possono acquistare prodotti italiani direttamente dai fornitori, aderisce a #iostoconiristoratori. Guidato da D... continua
IndustriaPackaging, l'innovazione sempre più decisiva
L'osservatorio Out of the box di Ghelfi Ondulati analizza interessi, tendenze e necessità dei consumatori
L’osservatorio Out-of-the-box di Ghelfi Ondulati, nato all’interno della piattaforma di comunicazione firmata da Paolo Iabichino e realizzato da Nomisma e Glaxi, si propone di partire dai cittadini-consumatori che... continua
ZootecniaArriva dall'Irlanda il Grass Fed Standard di Bord Bia
Garanzia sui latticini provenienti da animali alimentati al 95% da erba e foraggio
Sviluppato da Bord Bia, l'Irish Food Board, il Grass-Fed è il primo standard al mondo verificato in modo indipendente che fornisce una prova verificabile dello stato di ogni mandria da latte, alimentata... continua
AgroalimentareOrtoAmbiente: progetto di ricerca per l'agricoltura sostenibile
Insetti utili, piante trappola e feromoni per la difesa delle colture orticole
Vede i primi mesi di applicazione sul campo il nuovo progetto OrtoAmbiente, nell’ambito del programma di sviluppo rurale 2014–2020, con la partecipazione del centro agricoltura e ambiente, università di B... continua
ConsumiBlack Friday, l'84% degli italiani preferisce acquistare online
Secondo studio Compass. Budget in calo rispetto allo scorso anno
Il Black Friday è un banco di prova importante per misurare l’andamento dei consumi: se l’online si conferma il canale privilegiato (84%), sono tanti gli italiani che si affideranno al negozio fisico. Tra... continua
DistribuzioneDistribuzione moderna sempre più sostenibile
FederDistribuzione pubblica il bilancio sociale del settore
L’edizione 2020 del "Bilancio di Sostenibilità" di settore di FederDistribuzione ha raccolto col contibuto di Altis dell'Università Cattolica le pratiche di sostenibilità delle aziende associate all’interno di 6 m... continua
AgroalimentareSyngenta dà voce a giovani scienziati della filiera agroalimentare
Una serie di videoracconti per accompagnare l'evento della Notte europea dei ricercatori
In occasione della "Notte Europea dei Ricercatori" celebrata dalla commissione europea il 27 novembre, Syngenta, player impegnato nell’agribusiness a livello mondiale, ha deciso di dare il proprio contributo l... continua
Import-exportCommercio estero: per Coldiretti storico crollo dell'export in Usa
Covid avrebbe causato una riduzione del 20,1%
Storico crollo delle esportazioni made in Italy negli Stati Uniti dove si registra un decremento del 20,1% determinato dalle difficoltà del commercio internazionale dovute alla pandemia da Covid ma anche... continua
ViniVinitaly 2021 slitta ancora, da aprile a giugno
Decisone inevitabile sulla base dell’incoming di buyer extra europei
Vinitaly, la 54esima edizione del salone internazionale dei vini e dei distillati di Veronafiere, slitta per la seconda volta; l'evento posticipato in un primo momento, a causa dell'emergenza sanitaria,... continua