EFA News - European Food Agency
41.471 notizie trovate
IndustriaIstat, produzione industriale gennaio '21
Alimentari, bevande e tabacco +1,5% rispetto a dicembre 2020
A gennaio 2021 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale aumenti dell’1,0% rispetto a dicembre. Nella media del trimestre novembre-gennaio si registra, invece, una flessione del... continua
Ristorazione e ospitalitàFormazione: Fabbri 1905 e Cast siglano partnership triennale
Occhi puntati sulla tendenza Food&Drink Pairing, con nuovi spazi di mercato e occasioni di consumo
Due terzi degli allievi dei primi corsi trovano lavoro entro sei mesi. continua
PersoneDipartimento Agricoltura FI: Nevi nuovo responsabile nazionale
E Fulvia Michela Caliguri nuovo responsabile nazionale Dipartimento sicurezza alimentare del Movimento Azzurro
Giorgio Mulè, (Forza Italia) sottosegretario alla Difesa, dichiara in una nota che: "Un forte in bocca al lupo all’onorevole Alessandro Cattaneo nominato nuovo responsabile dei Dipartimenti di Forza It... continua
FiereSigep Exp edizione in digitale dal 15 al 17 marzo
Filiere del dolce connesse al mercato con l'esperienza web
Il sentiment delle associazioni di filiera e dei maestri artigiani traduce l’ambiente web in opportunità per tecnologia, know-how e gusto italiani sui mercati internazionali continua
OrtofruttaDal campo al banco con Ortilio
Al via la nuova edizione del progetto educational di Fruttagel
Anche quest’anno Fruttagel torna a rivolgersi alle nuove generazioni e alle loro famiglie con l’obiettivo di promuovere abitudini alimentari corrette e stili di vita responsabili attraverso il progetto edu... continua
OrtofruttaFragola Parthenope del Civ vince al sud
Le testimonianze di alcuni produttori del casertano e del napoletano
La varietà di fragola Parthenope Civs115 a basso fabbisogno di freddo nella zona del Casertano e del Napoletano, in Campania, una delle più importanti aree per la fragolicoltura italiana, si sta sempre p... continua
AgroalimentareDonne e sostenibilità in agricoltura
Al via il premio Istat per i talenti femminili che operano in ottica green
L’Istat dà il via al premio “Donne e Sostenibilità”, iniziativa volta ad evidenziare i tanti talenti femminili che operano in un’ottica green e innovativa nel settore agrario e zootecnico. Promosso nell’ambi... continua
Economia e finanzaLa pandemia fa aumentare la vendita di surgelati a domicilio
Bofrost: fatturato 313 milioni nel 2020-21, +31,9%
Bofrost Italia S.p.A., realtà italiana impegnata nella vendita a domicilio di surgelati, a fine febbraio ha chiuso il bilancio 2020-21 con 313 milioni di Euro di fatturato e una crescita del +31,9% rispetto... continua
ViniFattoria Mantellassi: una filosofia green anche nel tappo
L’azienda toscana sposa Nomacorc, una chiusura alternativa che “ama la natura”
Sul mercato, troviamo tappi di ogni tipo, in silicone, a vite, a corona e altro ancora, "ma quello che vi presentiamo oggi, utilizzato per alcuni vini da Fattoria Mantellassi, risponde perfettamente a... continua
Economia e finanzaDalle donne, un patto verde per un nuovo equilibrio tra umani e natura
Al via nuovi boschi urbani in tutta Italia: i primi a Torino, Milano, Perugia, Palermo
WeTree è il progetto per un nuovo equilibrio tra uomini e natura, un patto che nasce dalle donne e vuole coinvolgere tutti i cittadini. Intende realizzare aree verdi nelle città italiane e intitolarle a... continua
FiereA Cibus un'area per l'Horeca
Siglato l’accordo tra Fiere di Parma e Dolcitalia
La XX° edizione di Cibus, in programma dal 31 agosto al 3 settembre 2021 a Parma, prevede anche un nuovo format dedicato al mondo del canale distributivo Horeca e quindi bar, ristoranti, hotel e affini,... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Piadineria inaugura tre nuovi locali
La catena controllata da Permira raggiunge i 284 punti vendita
La Piadineria, la catena fast food casual controllata dal fondo di provate equity Permira, prosegue con il piano di sviluppo e mette a segno l'apertura di tre nuovi locali a Segrate (Milano), Medolago... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo sostiene le filiere di Ortofruit
I produttori potranno contare sull’anticipo del valore della raccolta
Accoro tra Intesa Sanpaolo e Ortofruit Italia per anticipare alle aziende agricole consociate il valore di liquidazione della raccolta ortofrutticola. L’iniziativa si inserisce nel Progetto Filiere di I... continua
Studi e ricercheGenitorialità: pubblicata la prima edizione del ParentingIndex
Commissionato da Nestlé nell'ambito delle iniziative di responsabilità sociale dell'impresa/Allegati
"Quando nasce un bambino, nasce anche un genitore: un’emozione immensa che porta tanta gioia e soddisfazione, ma anche una fase impegnativa fatta di dubbi e scelte da compiere. Da mamma, anche a distanza d... continua
DistribuzioneEataly ha inaugurato secondo store in Corea del Sud
Nel cuore della capitale, nel quartiere degli affari di Yaouido
Eataly ha inaugurato un nuovo store a Seoul, capitale della Corea del Sud. E' la seconda location nel paese asiatico, dopo quella inaugurata nel 2015 a Pangyo, città satellite di Seoul, nei grandi magazzini... continua
Economia e finanzaCrédite Agricole, prima emissione italiana di green bond
Obbligazioni per € 500 milioni con durata 12 anni
Crédit Agricole Italia rinforza il proprio impegno in ambito ambientale attraverso la prima emissione italiana di Obbligazioni Bancarie Garantite (OBG) in formato Green per € 500 milioni con durata 12... continua
VideoPasticceria: ecco i campioni della colomba italiana
Intervista con Roberto Lestani, presidente della Fipgc
Nella splendida cornice di Villa Campolieto, una delle più belle dimore storiche dell’Ente delle Ville Vesuviane a Ercolano in provincia di Napoli, la Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e... continua
AttualitàEnte risi: dazio sul semigreggio a 30 €/t
Pubblicato il regolamento Ue che lo modifica riducendolo significativamente /Allegato
L'Ente nazionale risi (Enr), rende noto oggi che è stato pubblicato venerdì scorso il regolamento Ue che modifica il dazio del riso semigreggio da 65 a 30 € alla tonnellata, a partire da oggi 8 marzo 202... continua
Formaggi e latticiniDazi/4. Il settore dei formaggi respira
Tra i prodotti più colpiti vi erano Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Asiago
"Da tempo aspettavamo un cambio di rotta nei rapporti fra Usa e Ue che la nuova amministrazione Biden aveva già fatto intuire. Ci avevamo anche puntato inviando alla Casa Bianca una forma di Grana Padano R... continua
AttualitàDazi/3: Filiera Italia auspica nuova stagione di collaborazione
“Un cambiamento di passo atteso e necessario che apre nuove prospettive”
“Un cambiamento di passo atteso e necessario che apre nuove prospettive”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta la sospensione reciproca per 4 mesi dei dazi fra Usa... continua
Agroalimentare8 marzo: donne al comando delle aziende agricole
Anche l’agricoltura ha elaborato strumenti per agevolare le imprese "rosa"
L'intervento del deputato Giuseppe L'Abbate in occasione della Giornata internazionale della donna continua
AttualitàCovid. Roma vieta vendita e asporto bevande alcoliche dalle 18
La misura riguarda minimarket, distributori automatici ed esercizi commerciali di vicinato
Escluse dall'ordinanza firmata sabato dal sindaco Virginia Raggi sono le enoteche e le attività al dettaglio con codice Ateco 47.25 continua
BiologicoRiparte il progetto scuola OrtoRomi
Laboratori digitali di educazione alimentare e sostenibilità per le primarie di tutt'Italia
Dopo il successo del progetto educativo proposto alle scuole delle province venete nel 2019 e nel 2020, OrtoRomi rilancia il progetto scuola con importanti novità. Azienda veneta produttrice di insalate... continua
LiquoriBranca International investe sul bere sostenibile
Si unisce al progetto Selvatiq annunciando l’investimento nella società
Il Gruppo annuncia un’importante operazione nel mondo dei drink selvatici Wild Nomadic Spirits, in linea con la sua filosofia e i suoi valori. continua
Studi e ricercheSmart Agrifood, gli ingredienti per l’innovazione
Osservatorio PoliMi: "Nel 2020 il mercato dell'agricoltura 4.0 vale 540 milioni di Euro, +20%"
L’emergenza Covid19 ha messo fortemente sotto stress il settore agroalimentare italiano, diminuendo la disponibilità di manodopera, aumentando la pressione sulla logistica distributiva, riducendo le ve... continua
Packaging e logisticaFerrarelle fuoriclasse del riciclo, nella giornata mondiale dedicata
Obiettivo: sensibilizzare le future generazioni sull’importanza di riciclare più di quanto si consuma
Iniziativa parte del progetto “A scuola di riciclo: impatto – 1” continua
BeverageRoyal Unibrew (Ceres), chiude il 2020 in lieve calo
Fatturato a 982 milioni di euro (-2%), utile pari a 154 mln
In Italia (Ceres Italie e Fonti di Crodo), fatturato pari a 93 milioni di euro. continua
CaffèCaffè Borbone, forte crescita nel 2020
Boom di fatturato e utili per la controllata di Italmobiliare
Il cda di Italmobiliare ha approvato il bilancio 2020, comprendente anche i risultati delle società partecipate, tra cui Caffè Barbone, controllata al 60%. La torrefazione napoletana ha messo a segno u... continua
ViniBrunello di Montalcino: assegnati i Leccio d'Oro 2021
Premio per ristoranti ed enoteche, nazionali e internazionali, con in carta vini del borgo toscano
Prosegue il giro del mondo del Leccio d’Oro, il premio del consorzio del vino Brunello di Montalcino riservato a ristoranti ed enoteche, nazionali e internazionali, con una carta o lista vini altamente r... continua
IndustriaSostenibilità: Carlsberg sostiene la depurazione delle acque in Bengala
Partnership con Desolenator, tecnologia per la purificazione alimentata da energia solare
Carlsberg Group ha annunciato una partnership con Desolenator, la prima tecnologia di purificazione sostenibile dell'acqua alimentata al 100% da energia solare, per rifornire di acqua potabile pulita una... continua
SaluteSalute oculare: l'influenza dell'alimentazione
Analisi Zeiss: "Vitamine e antiossidanti mantengono le lacrime sane"
Zeiss Vision Care, tra i leader a livello mondiale nella produzione di lenti per occhiali da vista e strumenti per l’ottica oftalmica, ha analizzato insieme al dott. Franco Spedale, direttore dell’unità oper... continua
AttualitàDazi Usa/2. Federalimentare: "Tregua vale 500 milioni"
Vacondio: "Un segnale positivo in un momento particolarmente difficile per la nostra economia"
"Un segnale positivo in un momento particolarmente difficile per la nostra economia". Commenta così Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, la sospensione per 4 mesi dei dazi relativi alla controversia... continua
AttualitàDazi, Federvini soddisfatta per tregua Usa-Ue
“Un primo passo importante. Chiediamo al Governo di adoperarsi per facilitare accordo definitivo"
Durante l’applicazione dei dazi sui liquori e cordiali italiani, l’export italiano negli Stati Uniti è crollato del 40%. continua
Economia e finanzaEmilia Romagna: seconda tranche di indennizzi alle aziende agricole
Pronti 11 milioni e 500 mila Euro per le imprese colpite dalla cimice asiatica
Va in pagamento alla fine di marzo la seconda tranche degli indennizzi previsti per le aziende agricole colpite dai danni della cimice asiatica. Si tratta di 11 milioni e 500 mila Euro che spettano alle... continua
Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia, forte crescita nel 2020
Balzo del reddito operativo attestato a 7,4 mln (nel 2019 era negativo per 5,3 mln)
Il cda di Centrale del Latte d’Italia, leader italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata controllata da Newlat Food, ha approvato il bilancio relativo al 2020. L’esercizio si è chiuso con... continua
Formaggi e latticiniDazi 4/: intesa Usa/Ue "Ottima notizia per il settore lattiero-caseario italiano"
Il commento di Zanetti, Assolatte
“Ottima notizia per il settore lattiero-caseario italiano, che è stato il più colpito dai dazi dall’amministrazione Trump. Dazi ingiusti, subiti senza aver nessuna responsabilità delle tensioni tra i... continua
ViniDazi 3/. Uiv: accordo segna rinnovata cooperazione Ue-Usa
"Indispensabile per l’economia italiana e per le imprese vitivinicole", dice Unione italiana vini
“La sospensione di 4 mesi dei dazi conseguenti alle dispute riguardanti Airbus-Boeing comunicata dal presidente della Commissione Ue, Ursula von der Leyen, va nella direzione più volte auspicata da Un... continua
Ristorazione e ospitalitàCalifornia Bakery, rilancio con gruppo Volpi
Salvi i 12 punti vendita con 150 dipendenti
California Bakery, la catena di caffetteria e pasticceria di specialità americane creato da Marco D'Arrigo e la moglie Caroline 25 anni fa a Milano, la cui società controllante era stata dichiarata fallita l... continua
AttualitàDazi/2. Confagricoltura: intesa Usa/Ue va nella direzione auspicata
"E da noi espressa alla Commissione", sottolinea il presidente Giansanti
“L’annuncio della presidente della Commissione Ue, Ursula von der Leyen, è di estrema importanza e va nella direzione da noi auspicata e caldeggiata a livello europeo”. Così il presidente di Confagricoltura, Massimi... continua
Pasta e prodotti da fornoPasta fresca, passa di mano Reggiana Gourmet
L'azienda è stata rilevata dall'imprenditore Giovanni Roncone
Reggiana Gourmet, azienda specializzata nella produzione di cappelletti, pasta ripiena e pasta fresca da più di 30 anni, ha una nuova proprietà: Giovanni Ronconi, nuovo volto alla guida dell’azienda, che... continua
ConsumiCommercio dettaglio 2/: vola la spesa nei discount alimentari
Coldiretti commenta i dati rilasciati oggi da Istat
Volano gli acquisti di cibo low-cost, con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +14,1 % nelle vendite in valore a gennaio 2021 rispetto allo stesso mese dell’’anno precedente. E’ quanto emerg... continua
Economia e finanzaIstat, commercio al dettaglio gennaio 2021
In controtendenza, si mantiene in crescita il settore alimentare; la Gd trainata dai discount /Allegato
A gennaio 2021 si stima un calo congiunturale per le vendite al dettaglio del 3,0% in valore e del 3,9% in volume. Ad una lieve crescita delle vendite dei beni alimentari (+0,1% in valore e +0,3% in volume)... continua
AttualitàDazi, tregua Usa-Ue
Accordo per la sospensione di tutte le tariffe legate al contenzionso Boeing-Airbus
L'annuncio viene direttamente dal presidente della Commissione europea, Ursula von der Leyen: c'è l’accordo con il presidente Usa Joe Biden per la sospensione di tutte le tariffe relative alle controversie Air... continua
Carni e salumiCarni sostenibili: "Cingolani, ecco i numeri della zootecnia italiana"
Lettera aperta al ministro della Transizione ecologica
Carni Sostenibili scrive al ministro della Transizione ecologica Roberto Cingolani. Sul sito www.carnisostenibili.it, il portale dell’organizzazione che unisce le principali associazioni che rappresentano i... continua
AttualitàNuovi colossi multinazionali nell'agroalimentare italiano
Pallottini (CaR): facciamo valere qualità, professionalità e prossimità della nostra filiera /Video
Il Centro Agroalimentare Roma (CaR) intende lanciare un servizio per supportare i dettaglianti che vogliono ampliare la propria offerta commerciale attraverso la vendita online. "Si tratta di un modo da... continua
Economia e finanzaMacchine agricole: Sace e Cdp supportano Antonio Carraro
Finanziamento da € 7 mln per la crescita della società, eccellenza del made in Italy
Cdp e Sace siglano un’operazione che supporta la crescita di Antonio Carraro SpA, azienda di Padova tra i leader mondiali ed eccellenze del made in Italy nel settore strategico dei macchinari agricoli e... continua
AttualitàCina modifica disciplina sui consorzi di tutela
Origin Italia: promozione delle Dop Igp a rischio
Novità che sarebbe in contrasto con accordo Ue-Cina stipulato il 1° marzo 2021: forte preoccupazione da parte dei Consorzi di Tutela. Origin Italia chiede chiarimenti ai ministri Patuanelli e Di Maio continua
Studi e ricercheFertilizzante azotato nel grano tra le cause della celiachia?
Studio Creaf rivela correlazione tra colture e patologia
Dagli anni '60 ad oggi, c'è stato un aumento di dieci volte nell'uso di fertilizzanti azotati per le colture di grano in tutto il mondo, in quanto migliora le rese del suolo. Tuttavia, il grano coltivato... continua
Carni e salumiBrasile. Partnership tra Brf e l'israeliana Aleph Farms
Insieme per introdurre carne in provetta nel mercato brasiliano
L'azienda brasiliana delle carni Brf ha stabilito una nuova partnership con la start-up israeliana Aleph Farms, con l'obiettivo di esportare la carne coltivata in laboratorio in Brasile. Il Memorandum... continua
GelatiFood Union, come vendere il gelato nel freddo nord
L'azienda lettone si adatta alle preferenze dei consumatori di 9 paesi nordici
Sulla base dei risultati di ricerca e sviluppo sugli interessi in evoluzione dei consumatori, il gruppo lettone Food Union continua a sperimentare nuovi sapori di gelato. "I nostri specialisti di ricerca... continua