EFA News - European Food Agency
40.167 notizie trovate
LiquoriNasce il "Circolo dei Golosi", ambasciatore ufficiale è Damiano Carrara
A Natale e quando vuoi #toglitiunosfizio con Baileys
In un anno in cui il Natale sarà ancora più intimo e domestico Baileys inaugura il suo "Circolo dei Golosi", la community per buongustai, esperti gourmand, pastry chef, amanti del liquore. Primo ambasciatore u... continua
IndustriaSostenibilità, Nestlé punta allo "zero netto" entro il 2050
Dall'agricoltura rigenerativa all'elettricità rinnovabile, raddoppiano gli sforzi per combattere il cambiamento climatico
In qualità di firmataria dell'impegno delle Nazioni Unite "Ambizione aziendale per 1,5 ° C", Nestlé è una delle prime aziende a condividere il suo piano dettagliato e a tempo determinato. L'azienda sta... continua
PersoneAspiag, Giovanni Taliana è il nuovo direttore relazioni esterne
Dirigerà anche il centro distributivo per il Veneto
Aspiag Service, concessionaria dei marchi Despar, Eurospar e Interspar per il nord est e l’Emilia Romagna ha nominato il manager Giovanni Taliana nel ruolo di direttore relazioni esterne. In carica da... continua
ViniSandro Sartor alla guida di Wine in Moderation
Nuovo incarico per il vicepresidente di Unione Italiana Vini
Wine in Moderation è l’associazione europea che promuove la cultura del consumo consapevole e del bere responsabile. continua
AttualitàDpcm: "Riaprite i centri commerciali"
Appello di Confimprese, Federdistribuzione e Cncc
Federdistribuzione, Consiglio nazionale dei centri commerciali e Confimprese chiedono con forza al governo che nel prossimo dpcm si preveda la riapertura dei centri commerciali nel fine settimana. Le preoccupazioni... continua
Conserve e confettureIl Gruppo D'Amico torna in campagna nazionale
Il "Verde che ci unisce”, spot dalla radio alla tv, dall’outdoor al digital, agli influencer
Il Gruppo D’Amico, azienda impegnata nella produzione di conserve alimentari, ha dato il via a una maxi campagna pubblicitaria a livello nazionale che durerà fino a gennaio 2021, coinvolgendo diverse ti... continua
Comunicati stampaMeetMeTonight: oltre 100.000 partecipanti virtuali
Grande successo per l’appuntamento della "Notte Europea dei Ricercatori"
Si chiude con un grande successo la prima edizione interamente online di MeetMeTonight, l’appuntamento della "Notte Europea dei Ricercatori" che ha visto il coinvolgimento di città, università e centri di... continua
BeverageDoppio Malto svela la geografia della birra in Italia
Dai dati dell'e-commerce emergono le preferenze nelle varie Regioni
Ipa a gradazione alcolica leggera al nord e nelle isole, English Ale ad alta fermentazione al centro, Lager a bassa fermentazione al sud: è quanto emerge dai dati di Doppio Malto, birrificio che da fine aprile ad oggi ha percorso 300mila chilometri su e giù per lo Stivale per consegnare le birre artigianali vendute sul suo nuovo e-commerce. continua
Caffè"Gli italiani e il caffè": per 8 su 10 semplicemente uno dei piaceri della vita
Indagine di AstraRicerche per il Consorzio di promozione
"La via del piacere passa anche dal caffè, per gli italiani. In una tazzina c’è condivisione e meditazione, relax e energia, scambio di informazioni e gossip". Questo è quanto emerge dall’indagine “Gli I... continua
DistribuzioneFiniper-Confimprese, accordo per sostenere gli operatori
Confermato pacchetto di aiuti a favore dei tenant di Piazza Portello e Il Centro
Nel corso dello scorso aprile, in piena prima emergenza Covid, il Gruppo Finiper guidato da Marco Brunelli era sceso in campo a sostegno degli operatori dei propri centri commerciali siglando un accordo... continua
Ristorazione e ospitalitàPoke House punta alla leadership europea
Entro l’anno sono in programma altre 9 aperture
Poke House annuncia il suo ambizioso piano di espansione per diventare il più grande brand di poke in Europa. Entro l’anno sono in programma altre 9 aperture tra Torino, Roma, Milano, Lisbona, Madrid, Barcellona e Valencia. continua
ViniJosè Rallo, diplomazia economica per il rilancio del made in Italy
Escusivo: l’ad di Donnafugata parla del suo nuovo ruolo di consigliere nel cda dell’Ice
Entusiasmo sì, ma abbinato a spirito di servizio. A poco più di un mese dalla nomina nel cda dell’ICE - Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane, Josè Rallo, i... continua
Carni e salumiCarni suine: la Via della seta rilancerà settore in sofferenza
Lo dice Cia: oggi grandi opportunità dall'export in Cina per le aziende zootecniche in crisi
Velocizzare le procedure burocratiche necessarie a incrementare le esportazioni di carne suina in Cina, dotando gli stabilimenti delle tecnologie necessarie a ottenere la certificazione dei requisiti richiesti... continua
Packaging e logisticaRoma prosegue nel progetto riciclo bottiglie in Pet
Attivate macchinette mangiaplastica in altri due mercati rionali
A partire da oggi 2 dicembre 2020, le macchinette mangiaplastica per la raccolta e il riciclo di bottiglie sono state attivate in altri due mercati di Roma Capitale: rispettivamente, una al Laurentino,... continua
AgroalimentareCon "Cuore italiano" le Dop Igp diventano regalo solidale
Vendita di cesti natalizi il cui ricavato sarà devoluto alla Lega del Filo d'Oro
In vista delle feste l'iniziativa di Origin Italia organizzata col supporto del presidente della Commissione Agricoltura alla Camera Filippo Gallinella e la collaborazione di Eataly continua
AgroalimentareSos miele: 1 vasetto su 2 non è made in Italy
Acquisti +13%, grazie alla svolta salutista degli italiani
"Sugli scaffali dei supermercati italiani più di 1 vasetto di miele su 2 viene dall’estero ed è quindi importante verificare con attenzione l’etichetta per non cadere nell’inganno dei prodotti stranie... continua
EsteriFarm to Fork e Biodiversity Ue: impatti su economia e sicurezza alimentare
Studio condotto dal Dipartimento Agricoltura degli States /Allegato
La commissione Europea (Ce) ha reso note le sue strategie Farm to Fork e Biodiversity che potrebbero avere come conseguenza restrizioni all'agricoltura dell'Unione Europea, attraverso riduzioni mirate... continua
ViniIl vino delle Alpi che nasce ai piedi dei pendii innevati
Cantina Bolzano: come gestire la vendemmia in tempo di neve a 1000 metri d'altezza
Cantina Bolzano è un produttore vinicolo del'Alto Adige, regione con la più alta superficie (98%) soggetta al disciplinare della Doc. È ubicata al confine con le Alpi a Bolzano, in una delle città più... continua
Carni e salumiCarne in provetta al ristorante, il 75% degli italiani è contrario
Arrivano nel piatto i primi bocconcini di pollo artificiale delle start-up statunitense Eat Just
Tre italiani sui quattro (75%) bocciano l’arrivo sul mercato di carne sintetica ottenuta in laboratorio. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’ divulgata in occasione dell’arrivo per la prim... continua
Comunicati stampaVongole pescabili: via libera Ue alla riduzione della taglia minima
Misura d'interesse esclusivo per la “chamelea gallina” conosciuta come “lupino"
"Il via libera dell’europarlamento alla riduzione della taglia minima delle vongole pescabili in Italia salva la flotta nazionale dopo che i cambiamenti climatici hanno modificato i tempi di crescita d... continua
BeverageCiroc Vodka, nuove capsule in edizione limitata firmate Palace
Solo 24 ore per l'acquisto online del brand Diageo, 170 esemplari disponibili per l’Italia
Dopo la partnership del 2017, il marchio londinese di abbigliamento Palace collabora nuovamente con Ciroc Vodka per lanciare un'esclusiva bottiglia in edizione limitata. Il nuovo accordo vede le due realtà... continua
Beverage"Pronti per il cambiamento", università della Birra aiuta la ripartenza dell'Horeca
Percorso di formazione per riaprire bar, ristoranti, pizzerie e pub in tutta Italia
Università della Birra, centro di formazione specializzato nel canale Horeca, offre un nuovo percorso di formazione: “Pronti per il cambiamento”. Uno strumento concepito per dare agli operatori del sett... continua
AgroalimentarePatata di Bologna, via alla nuova campagna di comunicazione
Secondo il Consorzio di tutela "cresce il consumo del prodotto nel 2020, +33%"
“Molto più che buona”. Con questo claim il Consorzio di tutela della patata di Bologna Dop inaugura la campagna di comunicazione triennale QualiPat. Un progetto finanziato con il contributo dell’Unione europe... continua
Carni e salumiVitellone bianco Appennino Centrale eccellenza nel Fondo ristorazione
Il Consorzio di tutela interviene sulla proroga al bonus filiera
Il vitellone bianco dell’appennino Centrale Igp rientra tra i prodotti di eccellenza inseriti nel cosiddetto “Fondo per la filiera della ristorazione”. Il fondo stanzia 600 milioni di Euro per sostenere le at... continua
Comunicati stampaPinoli, futuro del mercato sempre più nel Far East
Besana fa il punto su consumi e produzione mondiale
Durante l’ultima edizione dell’annuale Nut Fruit Conference, il congresso mondiale sulla frutta secca organizzato da Inc (International nut & dried fruit council), Riccardo Calcagni, Ceo del Gruppo Bes... continua
OrtofruttaClementine, al via l'operazione straordinaria Coop
Strategia per rilanciare il comparto calabrese in crisi
"Un prezzo di acquisto giusto in grado di coprire i costi di gestione e la disponibilità a dare evidenza nei propri punti vendita ai frutti più piccoli ma ugualmente gustosi". E’ la strategia attuata da... continua
Carni e salumiCarni suine: Cia vede opportunità sulla Via della Seta
Lo stop delle importazioni da Germania causa Psa può spingerci a recuperare quote di mercato in Cina
"Velocizzare le procedure burocratiche necessarie a incrementare le esportazioni di carne suina in Cina, dotando gli stabilimenti delle tecnologie necessarie a ottenere la certificazione dei requisiti... continua
BeverageStock è ilnuovo distributore per Beam Suntory in Italia
Partnership italiana si aggiunge a quelle attive in Polonia, Repubblica Ceca, Slovacchia e Croazia
Ha preso vita da pochi mesi l’accordo di distribuzione fra la storica azienda italiana di liquori Stock Spirits Italia e Beam Suntory, una delle aziende leader nel mondo per la produzione di premium s... continua
FiereEurostands si espande in Medio Oriente
L'azienda sta trattando per realizzare i padiglioni di Expo Dubai 2021-22
Eurostands, azienda attiva da oltre 70 anni nel settore fieristico, degli allestimenti e del retail, punta al Medio Oriente e apre nuovi uffici a Dubai. “Con l'apertura di Eurostands Dubai proseguiamo q... continua
ZootecniaFake sulle stalle/3: allevatori lanciano rubrica on line
Nuova sezione nei webinar di Araer
Quasi 400 visualizzazioni hanno tenuto a battesimo ARAER in diretta con TE, l’iniziativa dell’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna che dal 18 novembre scorso, con cadenza quindicinale, va on... continua
AttualitàUriach Italy ottiene la certificazione Iso 14001
L'azienda consolida il proprio impegno per il benessere dell'ambiente
Uriach Italy, azienda attiva nella ricerca e produzione di integratori alimentari e dispositivi medici, ha conseguito la certificazione Iso 14.001, per il sistema di gestione ambientale, convalidata dall’Ente c... continua
DistribuzioneDespar, balzo del fatturato nell'anno del Covid
Forte crescita anche dei prodotti a marchio
Sette società, presenza in 16 regioni, oltre 1.400 punti vendita e fatturato 2020 da 3,6 miliardi di euro, in rialzo del 3,5% rispetto al 2019. Si presenta con questi numeri il risultato 2020 di Despar,... continua
ViniLegge di Bilancio, attesa per le norme sugli spirits
Micaela Pallini: "Non si può ignorare il grido del nostro comparto che rappresenta un asset fondamentale per l’economia nazionale
Federvini: "Serve riduzione accise e cancellazione del contrassegno di stato" continua
ViniUn successo 3 eventi di Veronafiere dedicati al vino
Wine2wine digital edition, Operawine e B/Open, on-line con 5mila operatori collegati da 97 nazioni
Il digitale è sempre più parte integrante delle fiere. Lo dimostrano i dati di Veronafiere Plus (VF+), la piattaforma online di Veronafiere che dal 21 al 24 novembre ha ospitato tre eventi dedicati al... continua
Atti governativiPolitica agricola: via libera a risorse straordinarie per 2021-2022
Ue: Commissione Agricoltura approva accordo di Trilogo su estensione Pac
“Con il voto di oggi abbiamo garantito ai nostri agricoltori la certezza giuridica necessaria, soprattutto in un momento così drammatico, per poter programmare le proprie scelte aziendali”. Così Paolo... continua
Comunicati stampaCovid: allarme Istat per fake news sulle stalle/2
Coldiretti: crisi affossa due allevamenti su tre (63%)
“Quasi 2 aIlevamenti su tre (63,6%) hanno avuto un impatto economico negativo dalla pandemia dovuto principalmente alla riduzione dei prezzi provocata dalle speculazioni in atto nel settore colpito pesantemente d... continua
AttualitàIstat, impatto del CoV-19 su comparto allevamenti
Il settore colpito in modo notevole, anche a causa del diffondersi di numerose fake news/Allegato
Secondo quanto pubblica oggi Istat, nel primo semestre 2020 le macellazioni di bovini diminuiscono del 17,8%, quelle dei suini del 20,2% rispetto allo stesso semestre del 2019. Nel mese di giugno, a fine... continua
AgroalimentareInsediato il comitato etico Oi pomodoro Centro-Sud
Bellanova: "Momento importante per saldare etica ed economia"
"Strategico difendere la reputazione delle nostre filiere, la tutela del lavoro, la qualità integrata dei nostri prodotti", ha dichiarato oggi la titolare del Mipaaf continua
Sicurezza alimentareVino adulterato/2: sequestrati laboratorio e impianto enologico a Partinico
"Si conferma la qualità e la capillarità del nostro sistema di controllo e tutela", dichiara a caldo Bellanova
"Una operazione importante, capillare, che ha fatto emergere un vero e proprio sistema economico e produttivo basato sulla contraffazione, sulla frode, sulla concorrenza sleale a danno delle nostre indicazioni... continua
Sicurezza alimentareGdF: operazione a difesa del made in Italy vitivinicolo
Vasta operazione antifrode porta a seguestri in particolare a Partinico (Palermo) /Video
Su delega della locale Procura della Repubblica di Palermo, i Finanzieri del Comando Provinciale di Palermo, con la collaborazione di funzionari dell’Ispettorato Repressione Frodi (ICQRF) del ministero d... continua
SaluteCortilia apre il suo e-commerce a fondazione Umberto Veronesi
Supporto del progetto "Gold For Kids", 1 Euro donato per ogni prodotto acquistato
Prendono oggi il via le iniziative promosse da Cortilia per supportare "Gold For Kids", il progetto di fondazione Umberto Veronesi dedicato alla lotta ai tumori pediatrici. Al centro delle attività una... continua
AgroalimentareErba medica: fissato il prezzo 2020 per la semente in natura certificata
Comitato interprofessionale stabilisce 1,93 €/kg per prodotto pulito
Il comitato interprofessionale istituito nell’ambito dell’accordo "quadro nazionale per la moltiplicazione di sementi di foraggere" ha indicato in 1,93 €/kg per prodotto pulito, privo cioè di tara e di s... continua
Oli e condimentiOlio, quale ruolo nella dieta dei bambini?
Consigli per un’alimentazione equilibrata, firmati Giorgio Donegani
Giorgio Donegani, tecnologo alimentare, esperto di nutrizione e di educazione alimentare, fornisce per incarico di oleificio Zucchi, suggerimenti e consigli per proporre ai più piccoli un’alimentazione eq... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio gestisce le food hall delle stazioni Porta Garibaldi e Porta Susa
Un totale di 14 punti vendita, 11 a Milano e 3 a Torino
Sirio, azienda italiana impegnata nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, ha preso in consegna i 14 locali situati nelle aree food presso le stazioni di Milano Porta Garibaldi... continua
ViniLe Manzane lancia il Prosecco Solidale
L'iniziativa sostiene i reparti Covid di Treviso
Acquistando una bottiglia del nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg si contribuirà alla raccolta fondi per fronteggiare l'emergenza coronavirus avviata dall’Associazione “Per Mio Figlio” Onlus. continua
Sicurezza alimentareCovid e consumi: il 48% degli italiani condizionati dalle norme sanitarie
Studio Nomisma per Maurizi sui nuovi trend della sicurezza alimentare
Si è tenuta la web convention del Gruppo Maurizi, realtà impegnata nel campo della consulenza per la sicurezza alimentare, “Nuovi trend della sicurezza alimentare”, dove sono state delineate le prospettive della... continua
Sicurezza alimentareTuv Sud aiuta le imprese ad esportare in Cina
Testing plan sui materiali a contatto alimentare e dichiarazione di conformità
Tuv Sud, fornitore di test sulla qualità e la sicurezza alimentare, che vanta un'esperienza decennale nel settore e tecnici esperti che fanno parte di commissioni di standard internazionali (vedi articolo... continua
DistribuzioneDopo il "fatto in casa", nasce il trend del "semipronto"
Risposta di ristoratori e barman per sostenere il business con delivery e take-away
Se durante il primo lockdown il trend del “fatto in casa” si è diffuso con pane e pizza impastati come una volta e il lievito di birra andato a ruba tra gli scaffali dei supermercati, in questa nuova fase... continua
DistribuzioneKellogg e Banco Alimentare: 800mila pasti a 150mila persone in difficoltà
"Colletta Alimentare 2020", si rinnova lo storico sodalizio
Kellogg Company, azienda impegnata nella produzione di cereali, biscotti, cracker e snack a livello mondiale, rinnova la pluriennale partnership con fondazione Banco Alimentare Onlus. Lo fa in occasione... continua
Carni e salumiStrage dei pulcini maschi: i produttori di uova in Italia dicono basta
Introduzione dell’in-ovo sexing per mettere fine all’abbattimento
Assoavi (associazione di categoria che rappresenta i produttori di uova in Italia) dichiara il proprio impegno per l’introduzione dell’in-ovo sexing in Italia, ovvero quelle tecnologie innovative che per... continua