EFA News - European Food Agency
41.910 notizie trovate

Ristorazione e ospitalitàLa Piadineria inaugura tre nuovi locali
La catena controllata da Permira raggiunge i 284 punti vendita
La Piadineria, la catena fast food casual controllata dal fondo di provate equity Permira, prosegue con il piano di sviluppo e mette a segno l'apertura di tre nuovi locali a Segrate (Milano), Medolago... continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo sostiene le filiere di Ortofruit
I produttori potranno contare sull’anticipo del valore della raccolta
Accoro tra Intesa Sanpaolo e Ortofruit Italia per anticipare alle aziende agricole consociate il valore di liquidazione della raccolta ortofrutticola. L’iniziativa si inserisce nel Progetto Filiere di I... continua

Studi e ricercheGenitorialità: pubblicata la prima edizione del ParentingIndex
Commissionato da Nestlé nell'ambito delle iniziative di responsabilità sociale dell'impresa/Allegati
"Quando nasce un bambino, nasce anche un genitore: un’emozione immensa che porta tanta gioia e soddisfazione, ma anche una fase impegnativa fatta di dubbi e scelte da compiere. Da mamma, anche a distanza d... continua

DistribuzioneEataly ha inaugurato secondo store in Corea del Sud
Nel cuore della capitale, nel quartiere degli affari di Yaouido
Eataly ha inaugurato un nuovo store a Seoul, capitale della Corea del Sud. E' la seconda location nel paese asiatico, dopo quella inaugurata nel 2015 a Pangyo, città satellite di Seoul, nei grandi magazzini... continua

Economia e finanzaCrédite Agricole, prima emissione italiana di green bond
Obbligazioni per € 500 milioni con durata 12 anni
Crédit Agricole Italia rinforza il proprio impegno in ambito ambientale attraverso la prima emissione italiana di Obbligazioni Bancarie Garantite (OBG) in formato Green per € 500 milioni con durata 12... continua

VideoPasticceria: ecco i campioni della colomba italiana
Intervista con Roberto Lestani, presidente della Fipgc
Nella splendida cornice di Villa Campolieto, una delle più belle dimore storiche dell’Ente delle Ville Vesuviane a Ercolano in provincia di Napoli, la Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e... continua

AttualitàEnte risi: dazio sul semigreggio a 30 €/t
Pubblicato il regolamento Ue che lo modifica riducendolo significativamente /Allegato
L'Ente nazionale risi (Enr), rende noto oggi che è stato pubblicato venerdì scorso il regolamento Ue che modifica il dazio del riso semigreggio da 65 a 30 € alla tonnellata, a partire da oggi 8 marzo 202... continua

Formaggi e latticiniDazi/4. Il settore dei formaggi respira
Tra i prodotti più colpiti vi erano Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Asiago
"Da tempo aspettavamo un cambio di rotta nei rapporti fra Usa e Ue che la nuova amministrazione Biden aveva già fatto intuire. Ci avevamo anche puntato inviando alla Casa Bianca una forma di Grana Padano R... continua

AttualitàDazi/3: Filiera Italia auspica nuova stagione di collaborazione
“Un cambiamento di passo atteso e necessario che apre nuove prospettive”
“Un cambiamento di passo atteso e necessario che apre nuove prospettive”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta la sospensione reciproca per 4 mesi dei dazi fra Usa... continua

Agroalimentare8 marzo: donne al comando delle aziende agricole
Anche l’agricoltura ha elaborato strumenti per agevolare le imprese "rosa"
L'intervento del deputato Giuseppe L'Abbate in occasione della Giornata internazionale della donna continua

AttualitàCovid. Roma vieta vendita e asporto bevande alcoliche dalle 18
La misura riguarda minimarket, distributori automatici ed esercizi commerciali di vicinato
Escluse dall'ordinanza firmata sabato dal sindaco Virginia Raggi sono le enoteche e le attività al dettaglio con codice Ateco 47.25 continua

BiologicoRiparte il progetto scuola OrtoRomi
Laboratori digitali di educazione alimentare e sostenibilità per le primarie di tutt'Italia
Dopo il successo del progetto educativo proposto alle scuole delle province venete nel 2019 e nel 2020, OrtoRomi rilancia il progetto scuola con importanti novità. Azienda veneta produttrice di insalate... continua

LiquoriBranca International investe sul bere sostenibile
Si unisce al progetto Selvatiq annunciando l’investimento nella società
Il Gruppo annuncia un’importante operazione nel mondo dei drink selvatici Wild Nomadic Spirits, in linea con la sua filosofia e i suoi valori. continua

Studi e ricercheSmart Agrifood, gli ingredienti per l’innovazione
Osservatorio PoliMi: "Nel 2020 il mercato dell'agricoltura 4.0 vale 540 milioni di Euro, +20%"
L’emergenza Covid19 ha messo fortemente sotto stress il settore agroalimentare italiano, diminuendo la disponibilità di manodopera, aumentando la pressione sulla logistica distributiva, riducendo le ve... continua

Packaging e logisticaFerrarelle fuoriclasse del riciclo, nella giornata mondiale dedicata
Obiettivo: sensibilizzare le future generazioni sull’importanza di riciclare più di quanto si consuma
Iniziativa parte del progetto “A scuola di riciclo: impatto – 1” continua

BeverageRoyal Unibrew (Ceres), chiude il 2020 in lieve calo
Fatturato a 982 milioni di euro (-2%), utile pari a 154 mln
In Italia (Ceres Italie e Fonti di Crodo), fatturato pari a 93 milioni di euro. continua

CaffèCaffè Borbone, forte crescita nel 2020
Boom di fatturato e utili per la controllata di Italmobiliare
Il cda di Italmobiliare ha approvato il bilancio 2020, comprendente anche i risultati delle società partecipate, tra cui Caffè Barbone, controllata al 60%. La torrefazione napoletana ha messo a segno u... continua

ViniBrunello di Montalcino: assegnati i Leccio d'Oro 2021
Premio per ristoranti ed enoteche, nazionali e internazionali, con in carta vini del borgo toscano
Prosegue il giro del mondo del Leccio d’Oro, il premio del consorzio del vino Brunello di Montalcino riservato a ristoranti ed enoteche, nazionali e internazionali, con una carta o lista vini altamente r... continua

IndustriaSostenibilità: Carlsberg sostiene la depurazione delle acque in Bengala
Partnership con Desolenator, tecnologia per la purificazione alimentata da energia solare
Carlsberg Group ha annunciato una partnership con Desolenator, la prima tecnologia di purificazione sostenibile dell'acqua alimentata al 100% da energia solare, per rifornire di acqua potabile pulita una... continua

SaluteSalute oculare: l'influenza dell'alimentazione
Analisi Zeiss: "Vitamine e antiossidanti mantengono le lacrime sane"
Zeiss Vision Care, tra i leader a livello mondiale nella produzione di lenti per occhiali da vista e strumenti per l’ottica oftalmica, ha analizzato insieme al dott. Franco Spedale, direttore dell’unità oper... continua

AttualitàDazi Usa/2. Federalimentare: "Tregua vale 500 milioni"
Vacondio: "Un segnale positivo in un momento particolarmente difficile per la nostra economia"
"Un segnale positivo in un momento particolarmente difficile per la nostra economia". Commenta così Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, la sospensione per 4 mesi dei dazi relativi alla controversia... continua

AttualitàDazi, Federvini soddisfatta per tregua Usa-Ue
“Un primo passo importante. Chiediamo al Governo di adoperarsi per facilitare accordo definitivo"
Durante l’applicazione dei dazi sui liquori e cordiali italiani, l’export italiano negli Stati Uniti è crollato del 40%. continua

Economia e finanzaEmilia Romagna: seconda tranche di indennizzi alle aziende agricole
Pronti 11 milioni e 500 mila Euro per le imprese colpite dalla cimice asiatica
Va in pagamento alla fine di marzo la seconda tranche degli indennizzi previsti per le aziende agricole colpite dai danni della cimice asiatica. Si tratta di 11 milioni e 500 mila Euro che spettano alle... continua

Formaggi e latticiniCentrale del Latte d'Italia, forte crescita nel 2020
Balzo del reddito operativo attestato a 7,4 mln (nel 2019 era negativo per 5,3 mln)
Il cda di Centrale del Latte d’Italia, leader italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata controllata da Newlat Food, ha approvato il bilancio relativo al 2020. L’esercizio si è chiuso con... continua

Formaggi e latticiniDazi 4/: intesa Usa/Ue "Ottima notizia per il settore lattiero-caseario italiano"
Il commento di Zanetti, Assolatte
“Ottima notizia per il settore lattiero-caseario italiano, che è stato il più colpito dai dazi dall’amministrazione Trump. Dazi ingiusti, subiti senza aver nessuna responsabilità delle tensioni tra i... continua

ViniDazi 3/. Uiv: accordo segna rinnovata cooperazione Ue-Usa
"Indispensabile per l’economia italiana e per le imprese vitivinicole", dice Unione italiana vini
“La sospensione di 4 mesi dei dazi conseguenti alle dispute riguardanti Airbus-Boeing comunicata dal presidente della Commissione Ue, Ursula von der Leyen, va nella direzione più volte auspicata da Un... continua

Ristorazione e ospitalitàCalifornia Bakery, rilancio con gruppo Volpi
Salvi i 12 punti vendita con 150 dipendenti
California Bakery, la catena di caffetteria e pasticceria di specialità americane creato da Marco D'Arrigo e la moglie Caroline 25 anni fa a Milano, la cui società controllante era stata dichiarata fallita l... continua

AttualitàDazi/2. Confagricoltura: intesa Usa/Ue va nella direzione auspicata
"E da noi espressa alla Commissione", sottolinea il presidente Giansanti
“L’annuncio della presidente della Commissione Ue, Ursula von der Leyen, è di estrema importanza e va nella direzione da noi auspicata e caldeggiata a livello europeo”. Così il presidente di Confagricoltura, Massimi... continua

Pasta e prodotti da fornoPasta fresca, passa di mano Reggiana Gourmet
L'azienda è stata rilevata dall'imprenditore Giovanni Roncone
Reggiana Gourmet, azienda specializzata nella produzione di cappelletti, pasta ripiena e pasta fresca da più di 30 anni, ha una nuova proprietà: Giovanni Ronconi, nuovo volto alla guida dell’azienda, che... continua

ConsumiCommercio dettaglio 2/: vola la spesa nei discount alimentari
Coldiretti commenta i dati rilasciati oggi da Istat
Volano gli acquisti di cibo low-cost, con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +14,1 % nelle vendite in valore a gennaio 2021 rispetto allo stesso mese dell’’anno precedente. E’ quanto emerg... continua

Economia e finanzaIstat, commercio al dettaglio gennaio 2021
In controtendenza, si mantiene in crescita il settore alimentare; la Gd trainata dai discount /Allegato
A gennaio 2021 si stima un calo congiunturale per le vendite al dettaglio del 3,0% in valore e del 3,9% in volume. Ad una lieve crescita delle vendite dei beni alimentari (+0,1% in valore e +0,3% in volume)... continua

AttualitàDazi, tregua Usa-Ue
Accordo per la sospensione di tutte le tariffe legate al contenzionso Boeing-Airbus
L'annuncio viene direttamente dal presidente della Commissione europea, Ursula von der Leyen: c'è l’accordo con il presidente Usa Joe Biden per la sospensione di tutte le tariffe relative alle controversie Air... continua

Carni e salumiCarni sostenibili: "Cingolani, ecco i numeri della zootecnia italiana"
Lettera aperta al ministro della Transizione ecologica
Carni Sostenibili scrive al ministro della Transizione ecologica Roberto Cingolani. Sul sito www.carnisostenibili.it, il portale dell’organizzazione che unisce le principali associazioni che rappresentano i... continua

AttualitàNuovi colossi multinazionali nell'agroalimentare italiano
Pallottini (CaR): facciamo valere qualità, professionalità e prossimità della nostra filiera /Video
Il Centro Agroalimentare Roma (CaR) intende lanciare un servizio per supportare i dettaglianti che vogliono ampliare la propria offerta commerciale attraverso la vendita online. "Si tratta di un modo da... continua

Economia e finanzaMacchine agricole: Sace e Cdp supportano Antonio Carraro
Finanziamento da € 7 mln per la crescita della società, eccellenza del made in Italy
Cdp e Sace siglano un’operazione che supporta la crescita di Antonio Carraro SpA, azienda di Padova tra i leader mondiali ed eccellenze del made in Italy nel settore strategico dei macchinari agricoli e... continua

AttualitàCina modifica disciplina sui consorzi di tutela
Origin Italia: promozione delle Dop Igp a rischio
Novità che sarebbe in contrasto con accordo Ue-Cina stipulato il 1° marzo 2021: forte preoccupazione da parte dei Consorzi di Tutela. Origin Italia chiede chiarimenti ai ministri Patuanelli e Di Maio continua

Studi e ricercheFertilizzante azotato nel grano tra le cause della celiachia?
Studio Creaf rivela correlazione tra colture e patologia
Dagli anni '60 ad oggi, c'è stato un aumento di dieci volte nell'uso di fertilizzanti azotati per le colture di grano in tutto il mondo, in quanto migliora le rese del suolo. Tuttavia, il grano coltivato... continua

Carni e salumiBrasile. Partnership tra Brf e l'israeliana Aleph Farms
Insieme per introdurre carne in provetta nel mercato brasiliano
L'azienda brasiliana delle carni Brf ha stabilito una nuova partnership con la start-up israeliana Aleph Farms, con l'obiettivo di esportare la carne coltivata in laboratorio in Brasile. Il Memorandum... continua

GelatiFood Union, come vendere il gelato nel freddo nord
L'azienda lettone si adatta alle preferenze dei consumatori di 9 paesi nordici
Sulla base dei risultati di ricerca e sviluppo sugli interessi in evoluzione dei consumatori, il gruppo lettone Food Union continua a sperimentare nuovi sapori di gelato. "I nostri specialisti di ricerca... continua

ViniViti “resistenti”: al via il progetto di ricerca Vevir
Ecco le sette cultivar che si adattano meglio al territorio trentino secondo Fem e Civit
Tra la 30 varietà di vite presenti sul mercato tolleranti alle principali patologie fungine, oidio e pernospora, sette si dimostrano particolarmente performanti in Trentino. Si tratta di Solaris, Souvignier... continua

DistribuzioneMarr rileva le attività del gruppo Verrini
Il leader nel foodservice si rafforza nel segmento dell'ittico fresco
Marr, società del gruppo Cremonini, leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, ha sottoscritto un accordo per acquistare la totalità d... continua

FiereItalian Exhibition Group: verso l'edizione digitale di Sigep
Dal 15 al 17 marzo su piattaforma on line
Da lunedì 15 a mercoledì 17 marzo 2021 sulla piattaforma web allestita ad hoc avrà luogo Sigep Exp – the Digital Experience, il 42esimo Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Arti... continua

Oli e condimentiBalsamico 2/: per il Consorzio tutela, primo obiettivo raggiunto
Con la notifica del parere circostanziato all'Ue, l'Italia formalizza l'atto di opposizione al prodotto sloveno
Con la notifica del parere circostanziato, il Governo italiano ha di fatto raggiunto l’obiettivo: ha formalizzato l’atto di opposizione all’adozione della normativa tecnica slovena in materia di produ... continua

AgroalimentareLa competitività della filiera olivicola
Analisi della redditività e fattori determinanti in un report /Allegato
Il settore dell'olio di oliva italiano sta attraversando, ormai da qualche tempo, difficoltà strutturali e commerciali nonostante la qualità delle sue produzioni e il ruolo assunto dall'Italia nel mercato i... continua

Import-exportDazi, GB ottiene ammorbidimento sanzioni Usa
Rimosso 25% di imposte doganali su whisky scozzese, formaggi, cashmere e altri beni
Grazie alla Brexit la Gran Bretagna si sfila autonomamente dalla controversia che contrappone Usa ed Europa sulla questione dei dazi reciproci originata da aiuti di stato concessi anni fa a Boeing e Airbus.... continua

Economia e finanzaEtichette, l'Italia cerca alleati internazionali contro il Nutri-Score
Lo ha detto il ministro Patuanelli intervenendo in Parlamento
"Ci stiamo organizzando insieme ad alcuni Paesi europei che, come l'Italia, si battono contro l'introduzione di un'assurda classificazione a semaforo di etichettatura nutrizionale fronte-pacco. Questo... continua

AttualitàAmc vince il Kitchen Innovation Award
"Orgogliosi di promuovere una cucina intelligente"
Amc Italia, leader di mercato nel settore dei sistemi di cottura in acciaio inox di alta qualità, ha ricevuto il premio “Kitchen Innovation Award 2021” per il suo sistema premium nei criteri di funzionalità, innov... continua

Import-exportEmbargo russo colpisce ancora l'export agroalimentare made in Italy
Caso Navalny, in arrivo nuove sanzioni
Le esportazioni agroalimentari made in Italy in Russia hanno perso oltre 1,3 miliardi negli ultimi sei anni e mezzo continua

Economia e finanzaAgritech, nuovo veicolo d'investimento del Fondo Italiano
Target di raccolta per 700 milioni di euro
Il Consiglio di Amministrazione di Fondo Italiano d’Investimento SGR, presieduto da Andrea Montanino e guidato dall’Amministratore Delegato Antonio Pace, ha presentato lo stato di avanzamento di un nuo... continua

Packaging e logisticaVerallia (vetro), inaugurato nuovo impianto a Mantova
Il gruppo francese ha investito 60 milioni per il nuovo forno
La multinazionale francese Verallia, specialista nella produzione di bottiglie e contenitori in vetro, ha rafforzato il polo mantovano di Villa Poma con un investimento di 60 milioni di euro nel nuovo... continua