EFA News - European Food Agency
39.459 notizie trovate
Carni e salumi#Alleviamorispetto: il mondo dell'allevamento che non ti aspetti
Una campagna video e social che va oltre pregiudizi e ideologie
Carni sostenibili, l’associazione no profit che promuove il consumo consapevole e la produzione sostenibile di carni e salumi, lancia la campagna video #Alleviamorispetto. L'iniziativa vuole offrire u... continua
Atti governativiCovid-19: le misure di sostegno per il settore avicolo e lattiero-caseario
Il governo risponde a un'interrogazione parlamentare
Fondo indigenti, aiuti all’ammasso, trasparenza sulle importazioni, sgravi contributi per i datori di lavoro. Nonostante il decreto filiere, che ha stanziato 90 milioni di euro per la zootecnia nazionale, n... continua
DistribuzionePecorino Romano, tornano a crescere produzione ed export
Vendite in calo in Usa, exploit in Cina
Il pecorino romano Dop è un formaggio naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette. La campagna casearia 2019/2020 ha evidenziato una forte crescita... continua
DistribuzioneMd apre due nuovi store in provincia di Torino
Con Orbassano e Leinì, salgono a 31 i punti vendita in Piemonte
Md, il secondo player italiano del settore discount, taglia il nastro dei suoi 18° e 19° punti vendita nel torinese, rispettivamente ad Orbassano e a Leinì. Le aperture hanno generato 33 nuovi posti di... continua
Packaging e logisticaIlip, pubblicata la prima analisi ambientale di prodotto
Dichiarazione certificata su cestini da ortofrutta in Pet riciclato
Prosegue l’impegno di Ilip nei confronti della sostenibilità ambientale, attraverso la pubblicazione della Environmental Product Declaration sui cestini realizzati utilizzando Pet riciclato, il documento che analizza gli impatti ambientali di uno specifico prodotto. La dichiarazione stimolerà la competitività basata su indicatori oggettivi di sostenibilità. continua
BeverageVita nuova per Spritz Zero di Fonte Margherita
L' aperitivo analcolico per combattere la solitudine
Lo spritz, iconica bevanda del territorio veneto e fedele alleato di ogni aperitivo, diventa "Zero", per incentivare la giusta socialità nel rispetto dei principi salutistici. L'azienda Fonte Margherita... continua
CaffèAstoria: partner di "Terra Madre Salone del Gusto 2020"
Si rafforza la collaborazione con Slow Food, condivisioni di idee e valori
Astoria, azienda italiana di macchine per il caffè prenderà parte a "Terra Madre Salone del Gusto 2020", rafforzando ancora di più la partnership di lungo corso con Slow Food. La nuova edizione dedicata al... continua
ViniEnoturismo: sfide e opportunità per Lombardia e Italia
Webinar conclusivo “Il Nuovo Enoturismo”: resoconto dell’estate e prospettive 2021
Mercoledì 7 ottobre, dalle 10.00 alle 11.30, in live streaming, si terrà il webinar “Enoturismo oggi, in Lombardia: sfide e opportunità”, promosso da Unioncamere Lombardia. L'evento arriva in conclusione del pr... continua
Comunicati stampaFacebook, l'adv che funziona
Studio Nestlé/Nielsen certifica boom di vendite di baci Perugina
Grazie ad una collaborazione con Nielsen, Nestlè ha condotto uno studio biennale di marketing mix modeling (MMM), per misurare l’efficacia della campagna promozionale e l’impatto dei mezzi utilizzati in c... continua
Economia e finanzaMebra Plastik guarda al futuro
"A settembre siamo tornati a pieno regime, registrando un’impennata degli ordinativi"
Mebra Plastik Italia, azienda specializzata nel settore dell’estrusione di tubi per circuiti oleodinamici e pneumatici per i settori meccanico, automotive e industria alimentare, guarda al futuro, fiduciosa d... continua
Comunicati stampaFindus: anche orata e branzino certificati Asc
L'azienda prosegue nell'obiettivo di certificazione 100% entro il 2025
Gli studi Fao 2019, rivelano che un terzo degli stock ittici mondiali è sfruttato a livelli insostenibili e il 33% della popolazione marina è a rischio. Oggi la metà del pesce consumato proviene da al... continua
Comunicati stampaAspiag Service vince "Salute to Excellence Award 2020"
Premio assegnato da Plma per le categorie: “Tavolette di cioccolato e Bonbons”, “The e Infusi” e “Pasticceria”
Tre prodotti della linea Despar Teatro Italia, hanno vinto il "Salute to Excellence Award 2020", il premio assegnato dalla Plma (Private Label Manufacturers Association) l’associazione internazionale c... continua
DistribuzioneCibus Lab: portale di contratto tra retailer e industria agroalimentare
7 ottobre il primo webinair dedicato ai prodotti a base di pomodoro
Cibus Lab, è il nuovo progetto educational ideato da Fiere di Parma per mettere in contatto i retailer internazionali e l’industria agroalimentare italiana. Il progetto si colloca tra le tappe di avvicinamento a... continua
FiereCia al "Sana Restart" per un’agricoltura più verde e digitale
Produzioni tipiche, show-cooking, convegni e workshop su Green Deal
Manca sempre meno al "Sana Restart 2020", salone internazionale del biologico e del naturale, in programma presso il quartiere fieristico di Bologna da venerdì 9 a domenica 11 ottobre. L'appuntamento... continua
FiereSuccesso per BuyFood Toscana 2020
Oltre il 90% di soddisfazione dei partecipanti e un bacino di circa 17.000 contatti
Ottimi riscontri per BuyFood Toscana 2020, la manifestazione di Regione Toscana e Camera di commercio di Firenze - PromoFirenze, dedicata ai prodotti Dop, Igp e agriqualità della regione, organizzata... continua
PersoneCotarella firma i vini Cantina Valle Isarco
Il gruppo cooperativo festeggerà i 60 anni nel 2021
Riccardo Cotarella, tra i più noti enologi italiani, firmerà i vini della Cantina della Valle Isarco - Eisacktaler Kellerei, e ne ricoprirà il ruolo di consulente a partire dalla vendemmia in corso e... continua
Packaging e logisticaSodaStreem e Tomra insieme per il riciclo
Distributori speciali che accettano i contenitori da recuperare
SodaStream ha intrapreso una partnership con Tomra per lanciare sul mercato dei distributori automatici che consentono ai consumatori di restituire i recipienti di Co2 (usati per rendere effervescente... continua
ViniTancredi, edizione limitata con Dolce&Gabbana
Si ispira al personaggio omonimo de Il Gattopardo
Tancredi va ad arricchire l’offerta di vini nata dalla collaborazione tra Dolce&Gabbana e Donnafugata, dopo Rosa, inedito vino rosato dai profumi fruttati e floreali. continua
GelatiEconomia circolare, premiata Gelati Pepino 1884
L'azienda si aggiudica l'Impact Prototypes Labs 2020
Il progetto prevede la creazione di una filiera virtuosa di recupero e valorizzazione degli scarti non edibili dell’avocado. continua
GlutenfreeFior di Loto sposa il gluten free al Sana Restart
Tutte le novità veg e free from
In occasione del "Sana Restart 2020", il salone internazionale del biologico e del naturale che si terrà dal 9 all’11 ottobre a Bologna Fiere, l'azienda Fior di Loto, lancia una serie di novità dolci e s... continua
AttualitàResponsabilità sociale d'impresa: la visione di De Nigris
“L’economia produttiva da lineare, ovvero: produci – consumi – dismetti deve cambiare e diventare circolare"
Intervento in occasione della consegna del premio Areté – Premio alla comunicazione responsabile, assegnato ad Andrea Bocelli al termine del Salone della CSR a Milano. continua
Ristorazione e ospitalitàCovid. Contro stop a eventi e cerimonie protesta il mondo del catering
Il presidente dell'ANBC commenta le indiscrezioni sul prossimo Dpcm
“Le voci che stanno circolando in queste ore sulle ulteriori restrizioni da imporre sull’intero territorio nazionale destano enorme preoccupazione. A quanto pare, a meno che i nuovi contagi di oggi e d... continua
Economia e finanzaIntegratori, per Labomar exploit in borsa
Il titolo fa il botto su Aim con +20%
Per Labomar esordio da record sull'Aim Italia con il titolo che al suo debutto in Borsa guadagna il 20% ed è il migliore di tutta Piazza Affari. L'azienda specializzata nel campo di integratori alimentari,... continua
Formaggi e latticiniNewlat Food alla conquista d'Oltremanica
Offerta per la britannica Hovis, marchio storico nei prodotti da forno
Il gruppo Newlat Food, dopo l'importante acquisizione del gruppo Centrale del Latte d'Italia, ha sottoposto agli azionisti del gruppo britannico Hovis Holdings Limited un'offerta non vincolante volta all'acquisizione... continua
AttualitàConserve Italia finisce nel mirino dell'Antitrust Ue
Si sarebbe accordata collusivamente con altri operatori per fissare prezzi di vendita
La Commissione europea ha comunicato a Conserve Italia Soc. coop. Agricola e alla sua controllata Conserves France SA il parere preliminare secondo cui hanno violato le norme antitrust accordandosi collusivamente... continua
Formaggi e latticiniPrezzo del latte: no a contratti al ribasso
Lo chiedono Cia-Agricoltori Italiani, Confagricoltura e Copagri
Inaccettabili, dicono le tre associazioni, tetti produttivi penalizzanti che non danno benefici né al produttore né al consumatore continua
Oli e condimentiUe. Olio Lucano nuovo Igp italiano
Bellanova: "Meritato riconoscimento per la Basilicata"
"Certificazione Indicazione Geografica Protetta, valore aggiunto che va a premiare gli sforzi dei nostri produttori su qualità e trasparenza" continua
Comunicati stampaCortilia e Lilt insieme per la prevenzione del cancro al seno
Campagna "Nastro Rosa", promossa dalla Lega Italiana contro i tumori
Ottobre si tinge di rosa per la lotta contro il tumore al seno e la campagna di sensibilizzazione alla prevenzione. Anche quest'anno, Cortilia, mercato agricolo online che mettere in contatto consumatori... continua
FiereFood, salute e sostenibilità protagonisti di "Sana Restart 2020"
Al via il salone internazionale del biologico e del naturale di BolognaFiere
Si avvicina l'appuntamento con "Sana Restart", salone internazionale del biologico e del naturale, in programma presso il quartiere fieristico di Bologna da venerdì 9 a domenica 11 ottobre. Food, salute... continua
Comunicati stampaGelateria Artico al "Chocolate Show" con "+1"
32 gusti e un limited edition "barricato un anno" in continua evoluzione
In occasione della nona edizione del "Chocolate Show" in programma per il 10 e l'11 ottobre a Milano, la famiglia Artico si presenterà con una novità, 32 gusti con uno speciale "+1". Un gusto esclusivo, r... continua
BeverageBirra LaGaia al "World Gluten Free Beer Award"
Unico concorso al mondo di birre senza glutine
Birra La Gaia, prodotta da Stirone BarleyFree di Fidenza, parteciperà alla VII edizione del "World Gluten Free Beer Award", unico concorso al mondo dedicato alle birre senza glutine. La bevanda, che è l... continua
Comunicati stampaRicette liberate e a fumetti protagoniste a Casa Artusi
Un convegno e una mostra celebrano il grande Pellegrino
Il 9 e il 10 ottobre a Forlimpopoli, studiosi provenienti da tutta Italia, si riuniranno in un convegno per celebrare la ‘rivoluzione’ del grande Pellegrino Artusi nel raccontare la preparazione dei pia... continua
CaffèLo smart working fa riscoprire il piacere del caffè
Analisi dell'Osservatorio Nescafé Dolce Gusto
L’Osservatorio Nescafé dolce gusto, del Gruppo Nestlé, svela le nuove abitudini ed i cambiamenti del consumo di caffè da parte degli italiani, nell'era dello smart working. In questa nuova modalità di la... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla main partner del food student bootcamp
A Pollica, nel 10° anniversario della dieta mediterranea
Barilla è stata main partner del “Food & Climate Shapers Boot Camp – Mediterraneo Edition” appena concluso e organizzato da Future Food Institute e Fao proprio nel territorio cilentano, a Pollica, capita... continua
Comunicati stampaArgo, un tool a supporto di ristoranti, bar e take away
lanciato dalla start up innovativa Maiora Solutions
Argo (Advanced Restaurant Growth Optimizer), è uno strumento di intelligenza aumentata dedicato al mondo della ristorazione che permette di massimizzare i ricavi del locale ed elevare l'esperienza del c... continua
Comunicati stampaProduzione alimentare: qualità e sostenibilità vanno a braccetto
Al via il progetto Bric 2019 dell'Università Campus Bio-Medico
Mercoledì 7 ottobre, in occasione del "Festival dello Sviluppo Sostenibile 2020", dalle ore 14 alle ore 16 si terrà il webinar “Il progetto ‘One Health’ per una produzione alimentare di qualità e sosten... continua
Economia e finanzaRecovery Fund, attenzione alle disuguaglianze tra aziende del settore alimentare
Filiera Italia: "Utilizzare i fondi per aumentare la competitività del comparto"
Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia ha dichiarato che: “Se l'industria alimentare conferma la sua leadership nell'industria manifatturiera in generale, con un -2,7% luglio su gennaio d... continua
DistribuzioneMarr chiude il trimestre con ricavi oltre 400 milioni di euro
E rilancia sugli investimenti per sede a Catania e nuova piattaforma logistica nel lodigiano
Terzo trimestre in forte recupero sul periodo precedente, investimenti in nuove sedi e 80 milioni di euro di finanziamento in arrivo con garanzia Sace: lo ha comunicato oggi Marr, la società leader in... continua
Ristorazione e ospitalitàCovid-19: si profila chiusura anticipata dei ristoranti
Per Filiera Italia "misura controproducente e priva di senso: a rischio gli oltre 2 milioni di occupati della ristorazione"
Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, dichiara essere "del tutto ingiustificata", la decisione che potrebbe essere contenuta all'interno del prossimo Dpcm atteso per mercoledì 7... continua
OrtofruttaChiquita "in rosa" contro il tumore al seno
Partnership con Fondazione Airc e American Cancer Society
Chiquita rinnova l’iconico "Bollino Blu" e lo abbina al "Nastro Rosa" simbolo della lotta al tumore al seno. Iniziativa nata grazie alla prima partnership in Italia, dell'azienda con la fondazione Airc p... continua
ViniXI edizione della "Guida Slow Wine 2021"
Presentata alla settimana del vino a Milano
Ad aprire la "Milan Wine Week" 2020 è stata la presentazione della "guida Slow Wine 2021". L’undicesima edizione, curata da Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio, sarà disponibile a partire dal 7 ottobre sul... continua
OrtofruttaParassiti, ora la battaglia si combatte coi droni
Progetto innovativo della Fem in Trentino
La Ceratitis capitata Wiedemann, anche detta mosca mediterranea della frutta, è un parassita originario dell'Africa orientale, diffuso attualmente in tutte aree frutticole della costa mediterranea, che... continua
PersoneLongino&Cardenal, nuovo direttore e-commerce
E' Vincenzo Cannata, fondatore di Lovethedesign
Longino & Cardenal, società specializzata nella selezione e distribuzione di cibi di alta gamma per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, ha ingaggiato Vincenzo Cannata nel ruolo di “Digital & E-C... continua
PersoneBurger King, lascia il responsabile italiano Andrea Valota
Assumerà un incarico importante in un'altra catena di ristorazione
Andrea Valota, country manager di Burger King in Italia, ha deciso la lasciare l'incarico per dedicarsi a nuove prospettive professionali. E' stato il manager stesso a dare l'annuncio ai collaboratori... continua
ViniConcours Mondial de Bruxelles: l'Italia sul podio
Doc Sicilia, Igt Toscana e Igp Terre Siciliane al top con 80 premi
Il "Concours Mondial de Bruxelles", l’unico concorso itinerante al mondo, dal 4 al 6 settembre ha riunito a Brno 250 degustatori esperti per giudicare 8.500 vini in gara provenienti da 46 nazioni. L'Italia, c... continua
Conserve e confettureRizzoli Emanuelli: al via la campagna con GialloZafferano e Donna Moderna
Ricette, pianificazioni digital e contenuti native
Al centro dell’iniziativa, che coprirà i mesi di ottobre e novembre, la linea “I Mari dell’Eccellenza” oltre alle iconiche alici in salsa piccante. continua
ViniRicerca: Cantina Colli Euganei sostiene Università di Padova
Verranno raccolti fondi da destinare alla lotta al Covid-19
La somma raccolta grazie ai due vini del progetto Vo’ permetterà di sostenere la ricerca dell’equipe del professor Crisanti per la lotta al Covid-19. Le bottiglie sono acquistabili fino a fine anno in tutti i punti vendita aderenti. continua
TradizioniDolce&Gabbana e Fiasconaro rinnovano la loro collaborazione
Per il Natale 2020 propongono il Panettone alle mandorle di Sicilia
Dolce&Gabbana e Fiasconaro insieme una ricetta tradizionale dal sapore unico: il Panettone alle mandorle di Sicilia. continua
TradizioniGiovanni Cova & C. dedica il panettone alle donne dell'opera lirica
La novità del Natale 2020 nasce dalla collaborazione con l'Archivio Storico Ricordi
La Pasticceria Giovanni Cova & C. ha intrapreso da anni un percorso di celebrazione delle eccellenze milanesi che l’ha portata a collaborare con l’Archivio Storico Ricordi. Anche quest’anno la collaborazione è sta... continua
BeveragePepsiCo riparte: ricavi in aumento del 5,3% nel trimestre
Ramon Laguarta: "Espressione di resilienza dei nostri team in ogni continente"
PepsiCo ha registrato per il terzo trimestre del 2020 un aumento del fatturato netto del 5,3%, dato che rispecchia la continua produzione di snack e il significativo miglioramento della sua attività globale... continua