EFA News - European Food Agency
41.226 notizie trovate

AttualitàEtichette/3. Filiera Italia: “Bene Ministro Bellanova a Bruxelles"
"Italia riesce a bloccare il documento pro Nutriscore"
Filiera Italia esprime soddisfazione per la fermezza del Governo italiano manifestato a Bruxelles dalla ministra Bellanova che, insieme a Repubblica Ceca e Grecia, ha bloccato il documento di conclusioni... continua

Atti governativiEtichette/2: Coldiretti plaude a posizione governo
"Il Nutriscore francese che danneggia le produzioni Made in Italy e non informa correttamente i consumatori"
L’Italia ha bloccato il documento di conclusioni del Consiglio Agricoltura UE che avrebbe accelerato l’adozione di un sistema di etichettatura a colori sul modello del Nutriscore francese che danneggia le... continua

Atti governativiEtichette, governo italiano all'attacco del Nutriscore
Veto nella riunione europea dei ministri al Consiglio Agrifish
"Oggi e domani confronto importante per l'Italia", ha scritto la ministra dell'agricoltura Teresa Bellanova sulla sua pagina fb. "Continua con determinazione la nostra battaglia sull'etichettatura nutrizionale... continua

Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano: preoccupazione per il no deal in UK
Il Consorzio teme che aumenterebbe la concorrenza dei fake sul mercato inglese
Potrebbe inoltre generare nuovi dazi in un mercato già provato dalla pandemia continua

Carni e salumiAmadori e MasterChef Italia di nuovo insieme
Pollo "Qualità 10+" e "il Campese" protagonisti della nuova edizione
Amadori riconferma la partnership con MasterChef Italia, prodotto da Endemol Shine Italy per Sky, in onda con la nuova edizione dal 17 dicembre ogni giovedì alle 21:15 su Sky Uno e in streaming su Now... continua

IndustriaDal lievito all'espresso il passo è breve
Ar.pa mette sul mercato il nuovo preparati di cacao Haiti
Pochi anni fa era soprattutto un'azienda in difficoltà. Oggi Ar.pa lieviti non solo è rinata dalle sue ceneri nel 2018 grazie all'intervento diretto dei dipendenti che hanno rilevato l'azienda ma si e... continua

Attualità"Eroi del cibo"/3: gli auguri di Mattarella
Messaggio del Presidente della Repubblica all'Assemblea Coldiretti
“Il Presidente della Repubblica, in occasione dell’evento del 15 dicembre prossimo, desidera far pervenire a tutti i partecipanti il suo apprezzamento per l’impegno profuso e per l’attività svolta dalla Co... continua

Acque minerali e bevandeBollicine, a Natale ci sono anche quelle San Pellegrino
Nuovo servizio di consegna door-to-door
Si avvicinano le festività natalizie e arriva il periodo dell’anno in cui si trascorre più tempo attorno alla tavola. S.Pellegrino, società del Gruppo Nestlé, "da sempre ambasciatrice del gusto e dello... continua

AttualitàFondazione Ronald McDonald inaugura Family Room
Nell'ospedale milanese di Niguarda. Tra i contributori anche Inalca e Amadori
Padiglione 14, secondo piano, Blocco Nord: è qui che ha preso forma la Family Room Ronald McDonald presso l’Ospedale Niguarda, un progetto che nasce dal bisogno di creare un luogo accogliente e confortevole al... continua

ViniFedervini e Federturismo si appellano al Governo
"Stretta di fine anno colpo di grazia al turismo, all’ospitalità e al settore dei vini, degli aperitivi, dei distillati e dei liquori che ne sono parte integrante"
Le associazioni di categoria, Federvini e Federturismo, scrivono in una nota condivisa: "Le ultime misure varate dal Governo sono certamente necessarie per evitare la diffusione della pandemia, tuttavia... continua

Mondo VegSupermercati veg, non vanno più di moda?
Bio c' Bon chiude tutti i locali italiani
"Dal 2008, la nostra ambizione consiste nel rendere accessibile a tutti prodotti biologici (...). Concretizziamo la nostra ambizione e proponiamo i prodotti ottenuti da agricoltura biologica per fare del... continua

ViniAgricultural Solutions (Basf), investe sull’Italia
Servizio digitale “Agrigenius”, dedicato al comparto vitivinicolo
Con Agrigenius Vite, Basf promuove la gestione sostenibile dei vigneti italiani; il servizio verrà allargato ad altri paesi dell’area mediterranea continua

FrodiFinanza scopre falsi agricoltori che intascavano contributi pubblici
Sequestro di denaro e beni per 1 milione e mezzo di Euro in provincia di Messina
I finanzieri del comando provinciale di Messina hanno concluso un'operazione riguardante l’indebita percezione di finanziamenti pubblici, nonché del falso bracciantato agricolo, conclusasi con la denuncia al... continua

IndustriaIl fondo Equinox compra il pesto di Clas
Rilevato l'80% del'azienda ligure fondata nel 1989
Il fondo di private equity Equinox annuncia di aver raggiunto un accordo per l’ingresso con una quota di maggioranza (80%) nel capitale di Clas, azienda ligure leader mondiale nella produzione di pesto am... continua

AttualitàNatale di solidarietà per OpArmonia
Donazione per medici, sanitari e servizi di urgenza
Natale di solidarietà per la Op Armonia (Organizzazione di Produttori Ortofrutticoli), che donerà 400 panettoni "gourmet" a base di "DolceClementina" agli operatori sanitari in servizio al centro Covid d... continua

Packaging e logisticaAsporto: il 96% degli italiani vuole packaging sostenibile
A rivelarlo un nuovo studio dell'associazione Pro Carton
Il Covid ha portato ad un aumento del consumo di cibo d’asporto e di conseguenza un incremento di packaging da smaltire, non solo in Italia, ma in tutto il mondo. La nuova ricerca, commissionata da Pro C... continua

ItticoPescagri vuole il veto al consiglio Ue Agrifish
"Riduzione giornate in mare nuova minaccia per filiera, al -40% dopo pandemia"
"Porre un veto al consiglio Ue Agrifish, per contrastare la proposta di Bruxelles di riduzione del 15% le giornate di pesca nel Mediterraneo occidentale, che potrebbe essere estesa anche all’Adriatico". E... continua

Ristorazione e ospitalitàNel 2019 McDonald’s Italia ha creato valore per 1,4 miliardi
+14% a/a, nei prossimi 2 anni 70 nuove aperture e 2.800 posti di lavoro
Nel 2019 McDonald’s Italia ha immesso nel sistema Paese 1,4 miliardi di euro, pari allo 0,1% del Pil, in crescita del 14% rispetto all’anno precedente. È quanto emerge dall’analisi realizzata dall’Istituto Althesys... continua

Carni e salumiSuinicoltura, riunito il tavolo interregionale Emilia-Romagna-Lombardia
Gli assessori Mammi e Rolfi: "Patto di filiera per uscire dal momento critico"
“Lombardia ed Emilia-Romagna vogliono affrontare in maniera decisa le criticità del settore suinicolo, uno dei comparti zootecnici più importanti della filiera agroalimentare italiana. Abbiamo riunito il... continua

Formaggi e latticiniCandia, il latte tira ancora
Grazie al segmento alta digeribilità/senza lattosio, il più performante
Candia Italia, filiale italiana di Sodiaal, gruppo cooperativo lattiero-caseario francese, terzo produttore di latte in Europa e quinto su scala mondiale, chiude l’anno in segno positivo (+1,5% a volume). I... continua

ViniLegge di Bilancio: Cia, più fondi per lo stoccaggio dei vini di qualità
Stanziamento insufficiente a coprire richieste produttori, includere anche vino imbottigliato
"Stanziare altri fondi per lo stoccaggio dei vini di qualità, attraverso la nuova legge di Bilancio, includendo non solo i vini sfusi ma anche quelli imbottigliati". Lo chiede Cia-Agricoltori Italiani,... continua

Esteri"Eroi del cibo"/2: Coldiretti presenta i progetti futuri
Dal cibo un milione di posti di lavoro green entro i prossimi 10 anni
Svolta dell’agricoltura verso la rivoluzione verde, la transizione ecologica e il digitale come previsto dal piano nazionale di ripresa e resilienza #Next Generation Italia continua

Agroalimentare"Eroi del cibo": assemblea Coldiretti con al centro gli agricoltori italiani
Spese per Natale crollate del 31%, secondo report in collaborazione con Fondazione Divulga
La crisi generata dal Covid taglia di 1/3 i menu di Natale degli italiani con una riduzione del 31% della spesa rispetto allo scorso anno ed un valore medio che scende a 82 Euro per famiglia. E’ quanto e... continua

Packaging e logisticaIfco: proseguono le iniziative solidali a supporto dei banchi alimentari
Donati 360.000 imballaggi riutilizzabili in tutto il mondo
Ifco, azienda specializzata nella fornitura di imballaggi in plastica riutilizzabili per alimenti freschi (Rpc), conferma l’impegno sociale anche nel 2020, continuando a supportare i programmi dei banchi a... continua

BeverageAumenta la produzione di sorgo in Italia
Coltura naturalmente priva di glutine, nel 2020 prodotti 3.859.000 quintali
Aumenta la produzione di sorgo in Italia. Secondo gli ultimi dati Istat, nel 2020 la superficie coltivata ha toccato i 53.934 ettari a fronte dei 46.799 del 2019, pari a una produzione totale di 3.859.000... continua

Ristorazione e ospitalitàRistoranti, come ottimizzare fatturati e ricavi
Intelligenza artificiale a servizio dei ristoratori con la start up Maiora Solutions
Maiora Solutions, start-up specializzata nello sviluppo di strumenti di intelligenza artificiale e analisi avanzata dei dati, che nei mesi scorsi ha lanciato Argo (Advanced Restaurant Growth Optimizer),... continua

IndustriaDe Longhi approva la distribuzione del dividendo
0,54 Euro per ciascuna azione avente diritto
L’Assemblea degli azionisti di De’ Longhi S.p.A. riunitasi in data odierna ha approvato, all’unanimità dei presenti (89,46% dell’ammontare complessivo dei diritti di voto), la proposta formulata dal cons... continua

Studi e ricercheCarboidrati a Natale: stop ai falsi miti, con i consigli di MioDottore
I suggerimenti per tenersi in forma durante le feste
Come godersi i menu natalizi, spesso ricchi di carboidrati, senza rimorsi? MioDottore, piattaforma specializzata nella prenotazione online di visite mediche e parte del gruppo DocPlanner, ha chiesto alla... continua

PersoneVitevis, Silvano Nicolato è il nuovo presidente
Nominato alla guida della cooperativa agricola veneta
Accompagnato da Matteo Lovato e Alessandro Bianchi come vice, Silvano Nicolato succede alla presidenza di Luciano Arimini. continua

PersoneNuovo direttore generale per Sella & Mosca
Giovanni Pinna alla guida dell'azienda, parte del gruppo Terra Moretti Vino
Il nuovo manager prende le redini di una delle realtà enologiche più longeve e conosciute della Sardegna. continua

OrtofruttaAlto Adige, boom della mela giapponese
Varietà a buccia gialla coltivata dai Consorzi Vog e Vip
Prevista una produzione di circa 1500 tonnellate. Yello è una mela della varietà Shinano Gold, originaria del Giappone, nata dall’incrocio fra Golden Delicious e Senshu. continua

DistribuzioneMbe SafeValue, per spedire vini, olio e eccellenze alimentari in sicurezza
Servizio all-in-one di imballaggio, spedizione e copertura del valore
Mail Boxes Etc. (Mbe), network di centri servizi in franchising impegnato in spedizioni, imballaggio, logistica, stampa e marketing, ha ideato il servizio Mbe SafeValue per spedire vini, olio, eccellenze... continua

AttualitàPefc, il packaging sostenibile fa breccia nei consumatori
“Decisiva conversione delle aziende che scelgono di utilizzare carta e cartone certificati”
Gli imballaggi in carta e cartone sono ai vertici delle preferenze tra i consumatori per diversi indicatori di sostenibilità, tra cui compostabilità (72%), migliore scelta per l’ambiente (62%) e fac... continua

AttualitàJust Eat, due iniziative solidali a supporto degli enti benefici
"Un piatto sospeso per Natale" e 50 centesimi per ogni ordine ricevuto
Just Eat per questo Natale lancia due iniziative solidali a supporto degli enti benefici: "Un Piatto Sospeso per Natale", che prevede la donazione di 1 piatto a domicilio per ogni ordine ricevuto da oltre... continua

DistribuzioneConad, nuova piattaforma logistica per le carni
Inaugurata a Fiano Romano da Pac2000A
Al via il nuovo stabilimento per la lavorazione e il confezionamento delle carni di Pac 2000A Conad, il gruppo umbro della grande distribuzione. La nuova piattaforma logistica inaugurata dalla cooperativa... continua

AgroalimentareAl via la seconda edizione del “Premio Filippo Re”
Ammessi articoli e pubblicazioni in ambito agronomico di studiosi under 40
Promosso dall'Accademia Nazionale di Agricoltura continua

DistribuzioneInnovazione, XI edizione del "premio dei premi"
Mattarella consegna i riconoscimenti. Ci sono anche 5 aziende attive nell'agrofood
Anche quest'anno si è svolta la cerimonia del premio nazionale per l’innovazione “Premio dei Premi”, giunto ormai alla XI edizione e istituito presso la fondazione Cotec. Il riconoscimento è stato consegn... continua

EsteriCia: al via partnership con Remomero per l'accesso ai mercati arabi
Parte dal Libano una piattaforma di servizi per le aziende
Sviluppare e promuovere l’export del made in Italy agroalimentare nel mondo arabofono, attraverso una piattaforma di servizi dedicati alle piccole e medie imprese associate, che parte dal Libano per a... continua

FiereLa Mostra Zootecnica ha la sua campionessa
Con la premiazione si è conclusa la Special Edition delle Fiere Internazionali di Cremona
Con la "Mostra zootecnica online" trasmessa ieri sera, 14 dicembre, sulle piattaforme di CremonaFiere si è conclusa la "Special Edition" delle "Fiere Zootecniche Internazionali" di Cremona, che dal 3... continua

Economia e finanzaRegione Liguria, altri 1,2 milioni per lo sviluppo economico
Trovate le coperture per le piccole e micro imprese. Prorogate al 2032 le concessioni per gli ambulanti
La giunta della Regione Liguria, su proposta dell’assessore regionale al Commercio Andrea Benveduti, ha integrato con altri 1,2 milioni la dotazione dei bandi covid-19, dedicati alla digitalizzazione e... continua

BeverageVecchia Romagna festeggia 200 anni di produzione
Nuovo pack celebrativo per il Natale
"Vecchia Romagna Etichetta Nera" nasce dalla combinazione di due tecniche di distillazione e da un doppio invecchiamento. Per celebrare i duecento anni del suo processo produttivo, in occasione delle festività,... continua

AttualitàRecovery Plan: per la metà delle aziende servirà almeno un anno
Secondo indagine Uecoop sull'uso delle risorse
Per più di 1 impresa su 2 (51%) servirà almeno un anno per vedere in Italia i soldi del Recovery Plan europeo che servono a fare fronte ai danni all’economia causati dall’emergenza Covid. E’ quanto emerge... continua

AttualitàComieco "cambia musica" alla raccolta differenziata
Il consorzio si affida a Elio e Le Storie Tese lanciano un tormentone sul cartone
Secondo uno studio svolto a novembre da AstraRicerche per Comieco (Consorzio Nazionale Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base Cellulosica), la musica può influenzare i comportamenti delle persone... continua

DolciMars: la sede italiana diventa hub Multisales south Europe
Paolo Rigamonti nominato Gm, i manager ampliano le proprie responsabilità
Mars annuncia la trasformazione della sede italiana da business unit indipendente a hub del nuovo cluster Mars Multisales South Europe, che unisce l'Italia a Grecia, Cipro e Malta. Con la nuova struttura,... continua

SaluteAquilea: vendite immunostimolanti e vitamine registrano +430% nel 2020
Il brand spagnolo cresce del +23% da inizio anno
Continua il momento d’oro degli integratori alimentari a base di vitamine, utili al supporto del sistema immunitario, categoria al centro dei consumi degli italiani. Il brand nutraceutico Aquilea di U... continua

DistribuzioneCentri commerciali chiusi, assembramenti garantiti
Perdite per oltre un miliardo e mezzo a settimana e ristori inadeguati
L’appello lanciato nei giorni scorsi da Ancc-Coop, Ancd-Conad, Confcommercio, Confimprese, Cncc – Consiglio Nazionale dei Centri Commerciali e Federdistribuzione per consentire la piena operatività dei... continua

DistribuzioneArd Discount: si prepara a chiudere il 2020 con 45 nuovi punti vendita
L'insegna registra un incremento delle performance del 35%
Ard Discount grazie all’incremento di 60 milioni di Euro rispetto al 2019, registra un aumento percentuale di 35 punti alla 44esima settimana del 2020. L’insegna di Ergon, concessionaria in Sicilia anc... continua

Ristorazione e ospitalitàMade in Italy, nuova App per la tutela all'estero
Progetto dell'organismo di certificazione e ispezione Asacert
Nasce la soluzione tecnologica per la tutela del vero made in Italy, nei ristoranti e nelle pizzerie di tutto il mondo. Un sistema sviluppato da Asacert, società che fornisce servizi di ispezione, certificazione,... continua

AgroalimentareMaker Faire Rome, protagonista l’irrigazione agrifood intelligente e sostenibile
Contest #AgriFuture premia Sfera Agricola e Irritec
Le due aziende più innovative saranno al padiglione Italia a Expo 2020 Dubai. continua

Studi e ricercheFormaggi, nelle università si studia la caseificazione del futuro
Webinar di aggiornamento di Innovamilk
Quali sono i diversi aspetti relativi alla caseificabilità del latte, ovvero le migliori caratteristiche del latte per la trasformazione in formaggio, e quali tecniche innovative e a basso costo per la... continua