EFA News - European Food Agency
40.167 notizie trovate
DistribuzioneEdenred, i Ticket Resaturant debuttano nell'e-commerce
Saranno spendibili in 13 punti vendita di Pewex Supermercati
Sale a 13 il numero di punti vendita in cui poter utilizzare i Ticket Restaurant elettronici e la app Ticket Restaurant Full Digital. Parallelamente, l'e-commerce di Pewex Supermercati entra a far parte del progetto Restart Digital. continua
Sicurezza alimentareFalso vino Sassicaia: con frodi rischia settore già in crisi Covid
Coldiretti commenta truffa internazionale bloccata dalla GdF/Video
"Serve tolleranza zero sulle frodi che mettono a rischio lo sviluppo di un settore che è cresciuto puntando su un grande percorso di valorizzazione qualitativa che ha portato il vino italiano a raggiungere... continua
OrtofruttaDa Rijk Zwaan una nuova varietà di melone retato
Successo per il prodotto coltivato dall'Agricola Don Camillo
Rijk Zwaan Italia, filiale dell'omonima multinazionale olandese impegnata nella ricerca e commercializzazione di sementi da orto, presenta un primo bilancio della nuova varietà di melone retato italiano... continua
Studi e ricercheL’hamburger vegano non piace agli italiani
Secondo una ricerca dell'Osservatorio social Al.ta Cucina
Le analisi dell'Osservatorio social di Al.ta Cucina realizzate nel corso del progetto ideato per Uber Eats, in occasione della Burger Week, mostrano che gli italiani amano il classico panino con l’hamburger a... continua
Oli e condimentiXylella: nuovi contagi, scomparso 1/3 degli ulivi monumentali
Coldiretti lancia l'allarme: altre 136 piante infette
Nuovi focolai di Xylella anche nelle campagne di Monopoli in provincia di Bari, proprio in occasione dell’inizio della raccolta delle olive sugli alberi sopravvissuti. L’epidemia si estende con altre 136... continua
Ristorazione e ospitalitàDigital Innovation Days: Deloitte tra gli sponsor
Due spazi dedicati all'healthcare e al food&beverage
In occasione della nuova edizione dei Digital Innovation Days, il più grande evento italiano dedicato al marketing digitale, al social media marketing e all’innovazione a 360 gradi, Deloitte Officine In... continua
Comunicati stampaAmadori festeggia il Giro d'Italia con una rotonda (non sul mare)
Una rotatoria speciale a Cesenatico per il passaggio della 12a tappa
Il mare è vicino, ma la rotonda è sulla terraferma. In occasione della 12° tappa del Giro d’Italia in programma giovedì 15 ottobre a Cesenatico, Amadori ha inaugurato la rotonda stradale Negrelli/Cecchini: la ro... continua
Economia e finanzaAutogrill sceglie Satispay per i pagamenti da mobile
Sistema attivo in più di 400 punti vendita in Italia
L'operatore di servizi di ristorazione per chi viaggia Autogrill sceglie l’innovativo sistema di mobile payment Satispay per permettere ai propri clienti di effettuare i pagamenti in modo ancora più se... continua
Agroalimentare20 anni in nome della biodiversità con i presidi Slow Food
Un evento per festeggiare i traguardi e presentare il nuovo logo
In programma per il 17 ottobre a Torino, un evento per celebrare i 20 anni del presidi Slow Food. Questo sabato alle ore 11 gli esponenti della fondazione racconteranno di come la biodiversità ha cambiato i... continua
EsteriWorld Halal Authority (Wha) sbarca in Uk
L'ente italiano di certificazione espande i suoi servizi
L’ente di certificazione italiano World Halal Authority (Wha) ha deciso di fornire i suoi servizi anche in Inghilterra. In Italia sono già diverse le aziende che hanno ottenuto la certificazione di Wh... continua
BeverageCraft Distilling Italy 2020
Conferenza dedicata alle microdistillerie e alla distillazione artigianale
Si terrà il 27 ottobre la prima edizione italiana onair della "Craft Distilling Italy", una conferenza organizzata da Distillerie.it, di Claudio Riva e Davide Terziotti, completamente dedicata alle microdistillerie... continua
Comunicati stampaFauna selvatica: le pinete di Ravenna e Ferrara infestate dai daini
La Regione non vuole abbatterli e punta con Ispra a un piano sperimentale di ricollocamento
Continua il problema di sovraffollamento di daini nelle pinete di Ravenna e Ferrara. Una questione che genera seri problemi per la sicurezza stradale dei cittadini e pericolosi squilibri ai delicati ecosistemi... continua
Acque minerali e bevandeSan Benedetto sponsor del 77° Open d’Italia di golf
La manifestazione si terrà al Club Chervò di San Vigilio Pozzolengo (BS) dal 22 al 25 ottobre
L'acqua minerale San Benedetto è sponsor ufficiale del 77° Open d’Italia di golf: il principale torneo golfistico maschile italiano. La manifestazione è in programma dal 22 al 25 ottobre al Chervò golf... continua
CaffèGlicemia: il caffè di prima mattina può aiutare
La bevanda riduce il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 di circa il 30%, secondo studio inglese
Uno studio pubblicato dal British Journal of Nutrition - “Glucose control upon waking is unaffected by hourly sleep fragmentation during the night, but is impaired by morning caffeinated coffee”- , aff... continua
Acque minerali e bevandeVitasnella in rosa contro il tumore al seno
Partnership con Fondazione Airc per finanziare la ricerca scientifica
Acqua Vitasnella rinnova l’iconica bottiglietta azzurra e l'abbina al "Nastro Rosa" simbolo della lotta al tumore al seno. Iniziativa nata grazie alla partnership, dell'azienda con la fondazione Airc p... continua
Pasta e prodotti da fornoIl mix per pane integrale Sarchio premiato a Sana Restart
Vince ai Bio Awards per la categoria cereali e farine
Sarchio premiata a Sana Restart, il Salone internazionale del biologico e del naturale. I Bio Awards sono giunti alla sesta edizione e sono assegnati da una giuria qualificata. continua
AgroalimentareIsmea, al via le domande per la cambiale agraria e della pesca
Venti milioni di euro extra per l'emergenza Covid-19
Fondi per la nuova edizione del prestito cambiario a tasso zero, con un allungamento a 10 anni dei termini di restituzione. continua
Studi e ricercheAccademia Agricoltura, 20 nuovi membri
E Roberta Calone è la vincitrice del Premio Filippo Re
La cerimonia inaugurale per il 213° anno accademico della prestigiosa istituzione. continua
DistribuzioneEcoalf, capi di vestiario con la plastica raccolta in mare
Progetto di grande respiro, col supporto di Conad Nord Ovest
Il progetto Uto-Upcycling the Oceans sbarca in Italia grazie alla collaborazione della fondazione Ecoalf con Conad Nord Ovest. Questo progetto. iniziato in Spagna nel 2015 e poi esportato in Tailandia... continua
ViniMilano Wine Week: oltre 10mila presenze
Il bilancio al termine di 9 giorni di eventi
L’organizzatore Federico Gordini: “Abbiamo lanciato un modello di lavoro al servizio dell’Italia del futuro, che riparte da Milano. Speriamo che anche le istituzioni governative ne prendano atto”. Intanto si lavora già alla quarta edizione, in programma dal 2 al 10 ottobre 2021 continua
Atti governativiDpcm/2: è stretta sui ristoranti
Federalimentare: "L'horeca di nuovo colpita, trema anche l'export"
Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, commenta la situazione legata al Covid che si sta delineando in questi giorni, affermando che il settore horeca è ancora convalescente e rischia di subire... continua
AgroalimentareSì dal WTO a dazi aggiuntivi ue sui prodotti Usa
Ma l'inasprire del contenzioso è un pericolo per il nostro agroalimentare, dice Confagricoltura
Per Giansanti "E’ indispensabile negoziare con gli Stati Uniti un accordo per mettere fine a una disputa che coinvolge in modo assolutamente ingiustificato il settore" continua
Atti governativiRecovery Fund/2: Cia, bene via libera Ue ad anticipo fondi
Liquidità cruciale per l'agricoltura: in ballo oltre 8 miliardi di euro (+ 2,6) a favore del settore
Risorse disponibili dal 2021 puntando su aree rurali, digitalizzazione e ricambio parco macchine continua
Atti governativiRecovery Fund: subito 8 miliardi per un'agricoltura sostenibile
Via libera dal Parlamento Ue alla relazione De Castro su fondi aggiuntivi
"Una misura senza precedenti per circostanze senza precedenti. Tradotto: fondi freschi aggiuntivi per il settore agro-alimentare e le aree rurali europee". E' la dichiarazione di Paolo De Castro, coordinatore... continua
PersoneBelinelli, Ambrosini e Mazzanti in campo con McDonald’s
Inaugurate nuove aree sportive grazie a 470mila euro donati dalla catena di fast food
McDonald’s ha organizzato, insieme al comune di Arquata del Tronto, una giornata per l'inaugurazione delle nuove aree sportive e ricreative del Comune, realizzate grazie al contributo di 470mila euro r... continua
Economia e finanzaCarrefour Italia punta sul digitale con ShopFully
La misurazione dell'efficacia delle attività come chiave per ottimizzare gli investimenti
I dati Nielsen presentati nel corso dell’evento di ShopFully “Il digitale al servizio del Drive To Store: strategie e casi di successo”, mostrano che il 95% dei ceo di industria e distribuzione intend... continua
BeverageChef4Wine: chef e viticoltori si trasformano in influencer
12 cuochi e 3 cantine fanno squadra per il rilancio del Food&Beverage
Parte l'iniziativa Chef4Wine che unisce il mondo del food a quello del wine, per dare uno scossone all'intero comparto ed incentivarlo alla ripartenza, a seguito della dura battuta d'arresto causata dalla... continua
Atti governativiNuove misure anti-Covid-19: DPCM 13 ottobre 2020
Il testo integrale del Decreto firmato dal premier Conte /Allegati
Brevi dall'Italia. Il presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, ha firmato il Dpcm del 13 ottobre 2020 sulle misure di contrasto e contenimento dell’emergenza Covid-19 (In corso di pubblicazione in Gazzetta U... continua
AgroalimentareIeri al Mipaaf bilaterale Italia-Cina
Protezione delle Indicazioni geografiche ed export di pere italiane tra gli argomenti trattati
Il ministro Teresa Bellanova, titolare del dicastero per le Politiche agricole, alimentari e forestali ha incontrato a Roma l'ambasciatore della Repubblica Popolare Cinese Li Junhua continua
Comunicati stampa61 anni di Carrefour Italia: nuovo spot per il lancio del concorso “Passione Italiana”
In palio 50 Fiat 500 Hybrid, modello storico
La catena di supermercati e ipermercati Carrefour Italia festeggia 61 anni di attività con uno spot pubblicitario firmato da Publicis Italia. La campagna segna l'apertura del concorso “Passione Italiana” che... continua
DistribuzioneMd: la "Buona Spesa" premiata dalla semestrale
+ 15,95% rispetto al primo semestre 2019
Md S.p.A. chiude il primo semestre 2020 con un fatturato in crescita del +15,95% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Nielsen, azienda di misurazione e analisi, ha evidenziato come nel p... continua
Comunicati stampaFesta del cuoco: Covid spinge alla preparazione casalinga di piatti tradizionali
Cucina: non solo necessità quotidiana, ma momento di aggregazione familiare
Si celebra oggi la festa nazionale del cuoco, nel giorno della nascita di San Francesco Caracciolo, patrono della categoria. In quest'occasione, sono stati pubblicati i dati Istat sui trend dei consumi... continua
Formaggi e latticiniGranarolo cede Pandea a Morato Pane
Il gruppo si concentra sempre più sul mercato del latte e dei derivati
Granarolo cede a Morato Pane il ramo d’azienda italiana Pandea Dietetica, specializzato nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno con e senza glutine, fondata a Parma nel 1946. La società er... continua
DistribuzionePandoro, ora anche alla sambuca
Dalla collaborazione tra Melegatti e Molinari
Novità natalizie in casa Melegatti, a partire dal Pandoro Melegatti alla Sambuca Molinari, un incrocio di sapori e di eccellenze produttive italiane. La Molinari è un'azienda italiana produttrice di b... continua
Verdure quarta gammaZerbinati premiata dal Banco Alimentare
Per impegno nella pandemia, in prima fila con aiuti alle strutture e alle famiglie
La Zerbinati riceve il “Charity Award 2020” del Banco Alimentare del Piemonte. L'azienda di Casale Monferrato è stata fondata nel 1970 da Ferdinando Zerbinati, e oggi è gestita dalla famiglia impegnata nella... continua
ViniAndrè Senoner è il nuovo ambasciatore dell’Albana
Il sommelier altoatesino si aggiudica la IV edizione del Master Romagna
Il 28enne Andrè Senoner originario di Laion, in provincia di Bolzano, è il vincitore della quarta edizione del “Master Romagna Albana”. Al giovane sommelier altoatesino sono andati 2mila euro del Conso... continua
PetfoodCina, svolta sul cibo per animali prodotto in Italia
Pubblicato l'elenco degli operatori autorizzati all'export
Autorizzati 10 nuovi impianti, sono in totale 15 le aziende italiane autorizzate a esportare pet food verso uno dei più importanti mercati esteri. continua
Packaging e logisticaMixcycling e Labrenta al lavoro sui tappi del futuro
La nuova gamma abbatte la componente plastica
Promossa una campagna di crowdfunding a sostegno del settore Ricerca&Sviluppo. continua
Economia e finanzaAquaVision, più cibo sostenibile dall'acquacoltura
L'evento di riferimento mondiale è stato trasmesso in streaming dalla Norvegia
La conferenza biennale è stata organizzata da Skretting e Nutreco. continua
DistribuzioneUber Eats, verso il rinvio a giudizio
Il processo dovrà verificare le accuse di caporalato nei confronti dei rider
Il commissariamento di Uber Italy, lo scorso 29 maggio, è un'azione che non si era mai verificata prima d'ora nei confronti di una piattaforma delivery. Soprattutto senza che sia ancora emessa alcuna... continua
Ristorazione e ospitalitàCovid-19: per cuochi e ristoratori i locali sono sicuri
"Per gli esperti il 77,6% dei contagi avviene in casa"
L’Istituto superiore di sanità, nel suo monitoraggio settimanale, ha evidenziato che il 77,6% dei contagi, attualmente, avviene in ambito domestico. Luca Richeldi, membro del Comitato tecnico scientifico del... continua
VideoCarne bovina: sostenibile e a tutela del territorio
Intervista con Andrea Petrini, del Consorzio del Vitellone Bianco Igp
Il Consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp è stato tra i protagonisti di BuyFood Toscana, organizzato a Siena da Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze. Le razze Chianina, Ma... continua
AgroalimentareCatania: inaugurato magazzino del Banco Alimentare Sicilia
Sabato scorso all'interno del Maas, il polo agroalimentare tra i più grandi del Mediterraneo
Da sabato il magazzino del Banco Alimentare della Sicilia Onlus è ufficialmente operativo all’interno del MAAS (Mercati Agroalimentari della Sicilia) il polo agroalimentare tra i più grandi del Mediterraneo. Il... continua
PersoneVino, l'omaggio ad Aldo Lorenzoni
L'enologo va in pensione e lascia gli incarichi dopo 22 anni di servizio
Arriva la pensione per Aldo Lorenzoni, che lascia la guida di Casa del Vino e dei suoi Consorzi, dopo ben 22 anni di attività. L'enologo, classe 1958, ha contribuito negli anni allo sviluppo del mondo... continua
ViniSave the wine: il Vermouth che salva le cantine
Grazie a The Spiritual Machine utilizzati i vini in giacenza delle aziende vinicole
The Spiritual Machine, giovane azienda piemontese che realizza su commissione linee personalizzate di Gin, Vermouth, Bitter, Amari e New Spirit, ha lavorato nei mesi scorsi per realizzare una bottiglia... continua
Pasta e prodotti da fornoFelicia vince il Bio&Consumi award 2020
Il brand di Andriani protagonista al Sana Restart 2020
In occasione del "Sana Restart 2020", sono stati consegnati per il quinto anno consecutivo, i Bio&Consumi Awards, premi organizzati dalla rivista omonima e da Tespi Mediagroup. La pasta con avena Felicia,... continua
ViniSanta Margherita è la Cantina dell’anno
Il riconoscimento per l'azienda della famiglia Marzotto dalla Guida vini Gambero Rosso/Gallery
Il Gruppo vinicolo Santa Margherita, si aggiudica il premio “Cantina dell’Anno” per la guida vini d’Italia 2021 del Gambero Rosso, una delle più prestigiose rassegne in materia di produzione enologica italiana... continua
Carni e salumiPeste suina africana: aggiornamento sulla situazione italiana
Webinar in vista della Giornata nazionale dell suinicoltura
Efsa, l'agenzia europea per la sicurezza alimentare, ha avviato da poco più di un mese, una campagna di sensibilizzazione per contribuire ad arrestare la diffusione della peste suina africana (Psa) nell’Europa su... continua
SaluteCrea punta su salute e sostenibilità
Percorso avviato con progetti innovativi e un fitto calendario di eventi
Prodotti innovativi e funzionali, processi di produzione green e nuovi approcci per informare ed educare il consumatore a una dieta sana: ecco gli ingredienti del CREA Alimenti e Nutrizione. continua
FiereAefi: "Non possiamo fermare di nuovo le fiere"
Il presidente Maurizio Danese lancia l'allarme
"Dal primo settembre i nostri associati hanno riaperto i quartieri e le 47 manifestazioni che si sono svolte – di cui 20 internazionali – sono state realizzate in totale sicurezza", sostiene Maurizio Danese. continua