EFA News - European Food Agency
41.199 notizie trovate

BeverageCiroc Vodka, nuove capsule in edizione limitata firmate Palace
Solo 24 ore per l'acquisto online del brand Diageo, 170 esemplari disponibili per l’Italia
Dopo la partnership del 2017, il marchio londinese di abbigliamento Palace collabora nuovamente con Ciroc Vodka per lanciare un'esclusiva bottiglia in edizione limitata. Il nuovo accordo vede le due realtà... continua

Beverage"Pronti per il cambiamento", università della Birra aiuta la ripartenza dell'Horeca
Percorso di formazione per riaprire bar, ristoranti, pizzerie e pub in tutta Italia
Università della Birra, centro di formazione specializzato nel canale Horeca, offre un nuovo percorso di formazione: “Pronti per il cambiamento”. Uno strumento concepito per dare agli operatori del sett... continua

AgroalimentarePatata di Bologna, via alla nuova campagna di comunicazione
Secondo il Consorzio di tutela "cresce il consumo del prodotto nel 2020, +33%"
“Molto più che buona”. Con questo claim il Consorzio di tutela della patata di Bologna Dop inaugura la campagna di comunicazione triennale QualiPat. Un progetto finanziato con il contributo dell’Unione europe... continua

Carni e salumiVitellone bianco Appennino Centrale eccellenza nel Fondo ristorazione
Il Consorzio di tutela interviene sulla proroga al bonus filiera
Il vitellone bianco dell’appennino Centrale Igp rientra tra i prodotti di eccellenza inseriti nel cosiddetto “Fondo per la filiera della ristorazione”. Il fondo stanzia 600 milioni di Euro per sostenere le at... continua

Comunicati stampaPinoli, futuro del mercato sempre più nel Far East
Besana fa il punto su consumi e produzione mondiale
Durante l’ultima edizione dell’annuale Nut Fruit Conference, il congresso mondiale sulla frutta secca organizzato da Inc (International nut & dried fruit council), Riccardo Calcagni, Ceo del Gruppo Bes... continua

OrtofruttaClementine, al via l'operazione straordinaria Coop
Strategia per rilanciare il comparto calabrese in crisi
"Un prezzo di acquisto giusto in grado di coprire i costi di gestione e la disponibilità a dare evidenza nei propri punti vendita ai frutti più piccoli ma ugualmente gustosi". E’ la strategia attuata da... continua

Carni e salumiCarni suine: Cia vede opportunità sulla Via della Seta
Lo stop delle importazioni da Germania causa Psa può spingerci a recuperare quote di mercato in Cina
"Velocizzare le procedure burocratiche necessarie a incrementare le esportazioni di carne suina in Cina, dotando gli stabilimenti delle tecnologie necessarie a ottenere la certificazione dei requisiti... continua

BeverageStock è ilnuovo distributore per Beam Suntory in Italia
Partnership italiana si aggiunge a quelle attive in Polonia, Repubblica Ceca, Slovacchia e Croazia
Ha preso vita da pochi mesi l’accordo di distribuzione fra la storica azienda italiana di liquori Stock Spirits Italia e Beam Suntory, una delle aziende leader nel mondo per la produzione di premium s... continua

FiereEurostands si espande in Medio Oriente
L'azienda sta trattando per realizzare i padiglioni di Expo Dubai 2021-22
Eurostands, azienda attiva da oltre 70 anni nel settore fieristico, degli allestimenti e del retail, punta al Medio Oriente e apre nuovi uffici a Dubai. “Con l'apertura di Eurostands Dubai proseguiamo q... continua

ZootecniaFake sulle stalle/3: allevatori lanciano rubrica on line
Nuova sezione nei webinar di Araer
Quasi 400 visualizzazioni hanno tenuto a battesimo ARAER in diretta con TE, l’iniziativa dell’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna che dal 18 novembre scorso, con cadenza quindicinale, va on... continua

AttualitàUriach Italy ottiene la certificazione Iso 14001
L'azienda consolida il proprio impegno per il benessere dell'ambiente
Uriach Italy, azienda attiva nella ricerca e produzione di integratori alimentari e dispositivi medici, ha conseguito la certificazione Iso 14.001, per il sistema di gestione ambientale, convalidata dall’Ente c... continua

DistribuzioneDespar, balzo del fatturato nell'anno del Covid
Forte crescita anche dei prodotti a marchio
Sette società, presenza in 16 regioni, oltre 1.400 punti vendita e fatturato 2020 da 3,6 miliardi di euro, in rialzo del 3,5% rispetto al 2019. Si presenta con questi numeri il risultato 2020 di Despar,... continua

ViniLegge di Bilancio, attesa per le norme sugli spirits
Micaela Pallini: "Non si può ignorare il grido del nostro comparto che rappresenta un asset fondamentale per l’economia nazionale
Federvini: "Serve riduzione accise e cancellazione del contrassegno di stato" continua

ViniUn successo 3 eventi di Veronafiere dedicati al vino
Wine2wine digital edition, Operawine e B/Open, on-line con 5mila operatori collegati da 97 nazioni
Il digitale è sempre più parte integrante delle fiere. Lo dimostrano i dati di Veronafiere Plus (VF+), la piattaforma online di Veronafiere che dal 21 al 24 novembre ha ospitato tre eventi dedicati al... continua

Atti governativiPolitica agricola: via libera a risorse straordinarie per 2021-2022
Ue: Commissione Agricoltura approva accordo di Trilogo su estensione Pac
“Con il voto di oggi abbiamo garantito ai nostri agricoltori la certezza giuridica necessaria, soprattutto in un momento così drammatico, per poter programmare le proprie scelte aziendali”. Così Paolo... continua

Comunicati stampaCovid: allarme Istat per fake news sulle stalle/2
Coldiretti: crisi affossa due allevamenti su tre (63%)
“Quasi 2 aIlevamenti su tre (63,6%) hanno avuto un impatto economico negativo dalla pandemia dovuto principalmente alla riduzione dei prezzi provocata dalle speculazioni in atto nel settore colpito pesantemente d... continua

AttualitàIstat, impatto del CoV-19 su comparto allevamenti
Il settore colpito in modo notevole, anche a causa del diffondersi di numerose fake news/Allegato
Secondo quanto pubblica oggi Istat, nel primo semestre 2020 le macellazioni di bovini diminuiscono del 17,8%, quelle dei suini del 20,2% rispetto allo stesso semestre del 2019. Nel mese di giugno, a fine... continua

AgroalimentareInsediato il comitato etico Oi pomodoro Centro-Sud
Bellanova: "Momento importante per saldare etica ed economia"
"Strategico difendere la reputazione delle nostre filiere, la tutela del lavoro, la qualità integrata dei nostri prodotti", ha dichiarato oggi la titolare del Mipaaf continua

Sicurezza alimentareVino adulterato/2: sequestrati laboratorio e impianto enologico a Partinico
"Si conferma la qualità e la capillarità del nostro sistema di controllo e tutela", dichiara a caldo Bellanova
"Una operazione importante, capillare, che ha fatto emergere un vero e proprio sistema economico e produttivo basato sulla contraffazione, sulla frode, sulla concorrenza sleale a danno delle nostre indicazioni... continua

Sicurezza alimentareGdF: operazione a difesa del made in Italy vitivinicolo
Vasta operazione antifrode porta a seguestri in particolare a Partinico (Palermo) /Video
Su delega della locale Procura della Repubblica di Palermo, i Finanzieri del Comando Provinciale di Palermo, con la collaborazione di funzionari dell’Ispettorato Repressione Frodi (ICQRF) del ministero d... continua

SaluteCortilia apre il suo e-commerce a fondazione Umberto Veronesi
Supporto del progetto "Gold For Kids", 1 Euro donato per ogni prodotto acquistato
Prendono oggi il via le iniziative promosse da Cortilia per supportare "Gold For Kids", il progetto di fondazione Umberto Veronesi dedicato alla lotta ai tumori pediatrici. Al centro delle attività una... continua

AgroalimentareErba medica: fissato il prezzo 2020 per la semente in natura certificata
Comitato interprofessionale stabilisce 1,93 €/kg per prodotto pulito
Il comitato interprofessionale istituito nell’ambito dell’accordo "quadro nazionale per la moltiplicazione di sementi di foraggere" ha indicato in 1,93 €/kg per prodotto pulito, privo cioè di tara e di s... continua

Oli e condimentiOlio, quale ruolo nella dieta dei bambini?
Consigli per un’alimentazione equilibrata, firmati Giorgio Donegani
Giorgio Donegani, tecnologo alimentare, esperto di nutrizione e di educazione alimentare, fornisce per incarico di oleificio Zucchi, suggerimenti e consigli per proporre ai più piccoli un’alimentazione eq... continua

Ristorazione e ospitalitàSirio gestisce le food hall delle stazioni Porta Garibaldi e Porta Susa
Un totale di 14 punti vendita, 11 a Milano e 3 a Torino
Sirio, azienda italiana impegnata nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, ha preso in consegna i 14 locali situati nelle aree food presso le stazioni di Milano Porta Garibaldi... continua

ViniLe Manzane lancia il Prosecco Solidale
L'iniziativa sostiene i reparti Covid di Treviso
Acquistando una bottiglia del nuovo Conegliano Valdobbiadene Docg si contribuirà alla raccolta fondi per fronteggiare l'emergenza coronavirus avviata dall’Associazione “Per Mio Figlio” Onlus. continua

Sicurezza alimentareCovid e consumi: il 48% degli italiani condizionati dalle norme sanitarie
Studio Nomisma per Maurizi sui nuovi trend della sicurezza alimentare
Si è tenuta la web convention del Gruppo Maurizi, realtà impegnata nel campo della consulenza per la sicurezza alimentare, “Nuovi trend della sicurezza alimentare”, dove sono state delineate le prospettive della... continua

Sicurezza alimentareTuv Sud aiuta le imprese ad esportare in Cina
Testing plan sui materiali a contatto alimentare e dichiarazione di conformità
Tuv Sud, fornitore di test sulla qualità e la sicurezza alimentare, che vanta un'esperienza decennale nel settore e tecnici esperti che fanno parte di commissioni di standard internazionali (vedi articolo... continua

DistribuzioneDopo il "fatto in casa", nasce il trend del "semipronto"
Risposta di ristoratori e barman per sostenere il business con delivery e take-away
Se durante il primo lockdown il trend del “fatto in casa” si è diffuso con pane e pizza impastati come una volta e il lievito di birra andato a ruba tra gli scaffali dei supermercati, in questa nuova fase... continua

DistribuzioneKellogg e Banco Alimentare: 800mila pasti a 150mila persone in difficoltà
"Colletta Alimentare 2020", si rinnova lo storico sodalizio
Kellogg Company, azienda impegnata nella produzione di cereali, biscotti, cracker e snack a livello mondiale, rinnova la pluriennale partnership con fondazione Banco Alimentare Onlus. Lo fa in occasione... continua

Carni e salumiStrage dei pulcini maschi: i produttori di uova in Italia dicono basta
Introduzione dell’in-ovo sexing per mettere fine all’abbattimento
Assoavi (associazione di categoria che rappresenta i produttori di uova in Italia) dichiara il proprio impegno per l’introduzione dell’in-ovo sexing in Italia, ovvero quelle tecnologie innovative che per... continua

Comunicati stampaAr.pa Lieviti arriva su Foodmò
E-commerce che valorizza e distribuisce i prodotti italiani in Lombardia
Oltre alla vendita attraverso il canale Horeca e Gdo, l'azienda di Ozzano dell’Emilia Ar.pa Lieviti, specializzata da 50 anni nella produzione di lieviti e preparati per dolci e salati, allarga gli orizzonti a... continua

Formaggi e latticini2021 sarà l'anno dei cibi "amici del sistema immunitario"
Assolatte: "Yogurt, kefir e latti fermentati, volano gli acquisti dei prodotti lattiero-caseari"
Cosa compreremo e mangeremo di più nel 2021? "Soprattutto alimenti funzionali, che aiutano a stare bene e contribuiscono alla salute del microbiota intestinale, dove si trova il 70% del nostro sistema... continua

Ristorazione e ospitalitàProsciutto San Daniele a supporto dei ristoratori italiani
Il Consorzio sostiene il settore horeca attraverso il food delivery di box personalizzate
Il Consorzio del prosciutto di San Daniele lancia un nuovo progetto solidale a sostegno del comparto horeca. Nasce così "Aria di San Daniele Home", l’iniziativa volta a supportare il settore ristorazione fo... continua

PersoneNicola Antonacci, nuovo presidente di fondazione Ronald McDonald
Licenziatario della multinazionale dal 1997, gestisce 8 ristoranti a Milano
Nicola Antonacci è il nuovo presidente di fondazione per l'infanzia Ronald McDonald Italia, l’organizzazione non profit internazionale nata con l’obiettivo di creare, trovare e sostenere progetti che... continua

Studi e ricercheNatale: precipitano turismo e vacanze, acquisti concentrati sui prodotti alimentari
Secondo ricerca Confimprese 67,2% delle famiglie con reddito ridotto, il 65% ha perso lo spirito natalizio
Da settembre a oggi, la quota di coloro che hanno subito una riduzione significativa del reddito è aumentata di oltre 8,3 punti e riguarda il 67,2% delle famiglie. I più colpiti sono i lavoratori autonomi, i... continua

FrodiDa funghi a vino, Sos truffe per 1 prodotto su 10
Sequestri Doc in Sicilia e Piemonte, prodotti lavorati in Spagna, Francia e Ungheria
"Con l’emergenza Covid è rischio truffe sugli scaffali con 1 prodotto alimentare su 10 risultato irregolare ai controlli (10,1%), con timori per la salute ed il portafoglio dei consumatori ma anche co... continua

DistribuzioneLidl, niente cene ma opere di bene
Il budget per le serate aziendali natalizie destinato alla beneficienza
In un momento di emergenza come quello che stiamo vivendo, Lidl Italia, catena di supermercati presente nel nostro paese con più di 660 punti vendita, ha deciso di devolvere in beneficenza, ad enti ed... continua

DistribuzioneSelex stima di chiudere l'anno a 12,3 miliardi di euro
La siciliana Cds associata al gruppo distributivo dal 1° gennaio
In occasione dell’assemblea dei soci, tenuta venerdì 27, Selex Gruppo Commerciale ha approvato i piani strategici per il prossimo anno e i relativi budget. Nel corso della giornata è stato esaminato l’a... continua

DistribuzioneJust Eat consegna anche per McDonald's
Servizio per 40 ristoranti in 14 città entro gli inizi di dicembre
Valle: "McDelivery è parte integrante della nostra offerta di ristorazione". continua

BeveragePepsiCo e Uefa, partnership fino al 2024 per la Champions
SodaStream si unisce a Pepsi, Lay's e Gatorad nelle brand activations dell'azienda
PepsiCo ha annunciato oggi l'estensione della sua partnership con l'elite del calcio Uefa Champions League per le stagioni 2021/22 e 2023/24. La partnership segue il recente annuncio da parte di dell'azienda... continua

VideoSyngenta, largo ai giovani (ricercatori)
I racconti in prima persona di chi ha scelto di dedicarsi alla ricerca scientifica
In occasione della "Notte Europea dei Ricercatori" celebrata dalla commissione europea il 27 novembre, Syngenta, una delle più importanti aziende attive nell’agribusiness a livello mondiale, con una fa... continua

Oli e condimenti"Il Balsamico - L’Oro Nero di Modena": è il nuovo libro edito da Artioli
Il volume, patrocinato dai consorzi di tutela, verrà presentato il 3 dicembre
Giovedì 3 dicembre alle ore 11:00 si terrà la presentazione del libro “Il Balsamico - L’Oro Nero di Modena” edito in italiano e inglese da Artioli Editore 1899 e patrocinato dal Consorzio tutela aceto b... continua

Comunicati stampaVini toscani Dop e Igp: evento per rilanciare il turismo
Per il 26% dei turisti l’enogastronomia è la prima motivazione di viaggio in Italia
I Consorzi di tutela dei vini Dop e Igp, in coordinamento con la regione Toscana, stanno organizzando un evento a maggio per riattivare i flussi turistici, importante indotto dell’economia regionale. L... continua

Carni e salumiFileni entra nelle organizzazioni agricole
Dopo Confagricoltura, il Gruppo entra a far parte di Coldiretti, Cia e Copagri
Il gruppo Fileni, che si occupa di agricoltura e avicoltura biologica, per soddisfare le necessità dell’allevamento biologico, facendo già parte di Confagricoltura, entra oggi a far parte anche di Col... continua

Acque minerali e bevandeFerrarelle potenzia il servizio di delivery
Attivo in 15 regioni
Ferrarelle rilancia la sua offerta delivery, il servizio che porta l’acqua direttamente sulle tavole degli italiani, pensato per rispondere al meglio alle nuove esigenze di consumo. Grazie all’ampliamento del... continua

Atti governativiAgcom: il giornalismo alla prova dell'emergenza Covid-19
Presentata la terza edizione Osservatorio sulla professione
Ѐ stato pubblicato sul sito web dell’Autorità per le garanzie nelle comunicazioni (Agcom) il rapporto “La professione alla prova dell’emergenza Covid-19”, che riporta i primi risultati delle analisi c... continua

Economia e finanzaIstat prezzi al consumo novembre 2020 (dati provvisori)
Inflazione negativa per il 7° mese consecutivo, ma aumentano gli alimentari/Allegato
Secondo le stime preliminari diffuse oggi da Istat, nel mese di novembre 2020 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra una diminuzione dell... continua

Ristorazione e ospitalitàBonus ristorazione: ora anche gli ittiturismi potranno accedere ai benefici
Via libera ai pescatori con ristoranti, ai contributi a fondo perduto, per l’acquisto di prodotti 100% made in Italy
"Finalmente anche gli ittiturismi, ovvero quelle forme di ristorazione gestite dai pescatori, potranno beneficiare del ‘fondo ristorazione’ a sostegno del mondo horeca e della filiera agroalimentare. Un... continua

DistribuzioneDistribuzione: l’incertezza pesa sulla fiducia dei consumatori
Nuovo mese di inflazione in negativo, -0,2% su base annua
In un contesto deflattivo, con l’indice provvisorio dei prezzi al consumo di novembre che registra un nuovo mese di inflazione in negativo (-0,2% su base annua), si evidenzia sul fronte dei consumi una c... continua

AttualitàI bambini chiedono di conoscere i piatti della tradizione
A Torgiano (Perugia), il progetto "Dal territorio al palato", ricette tradizionali delle nonne a mensa
"A Torgiano quan se magna se magna bene. Dal territorio al palato" è il titolo di un progetto di educazione civica pensato dagli alunni della classe quinta A della scuola primaria dell'istituto comprensivo... continua