EFA News - European Food Agency
39.403 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàNutribees si rinnova: nuove funzionalità e restyling logo
Grande crescita per la start up nei primi sei mesi del 2020
Una nuova veste grafica e nuove funzionalità per Nutribees, la startup dell’healthy food a domicilio attiva su tutto il territorio nazionale. continua
ViniAl via la 12° edizione di Ornellaia Vendemmia d'Artista
Sotheby’s batte all’asta le bottiglie d’arte vestite da Tomás Saraceno
Dal 1 al 9 settembre verranno battuti online i preziosi lotti dedicati a Ornellaia 2017 “Solare”. Il profitto sarà devoluto alla Fondazione Solomon R. Guggenheim per il programma “Mind’s Eye”. continua
FiereAnche Dole a Macfrut Digital 2020
Da martedì 8 a giovedì 10 settembre in un'edizione completamente digitale dell'evento fieristico
Anche Dole, tra i maggiori produttori e distributori al mondo di frutta e verdura fresche di alta qualità, conferma la partecipazione a Macfrut Digital, che si terrà da martedì 8 a giovedì 10 settembre 202... continua
Economia e finanzaIstat prezzi al consumo agosto 2020 (dati provvisori)
L’inflazione negativa si conferma per il 4° mese consecutivo, e più ampia di un decimo di punto rispetto a luglio/Allegato
Secondo le stime preliminari, nel mese di agosto 2020 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registra un aumento dello 0,3% su base mensile e un... continua
ConsumiIstat: fiducia dei consumatori e delle imprese, agosto 2020
Sale l'indice, valore diffuso a tutti i settori seppur con intensità diverse/Allgato
A livello di circuito distributivo, la fiducia aumenta marcatamente nella grande distribuzione mentre nella distribuzione tradizionale l’incremento è più contenuto continua
IndustriaIstat: fatturato e ordinativi dell'industria, giugno 2020
In flessione dell’1,1% l’industria alimentare /Allegato
A giugno si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, aumenti del 13,4% rispetto a maggio. Nella media del secondo trimestre l’indice complessivo cala del 23,0% rispetto al... continua
IndustriaDanone, la batosta delle acque minerali sui conti del trimestre
Fatturato complessivo del 1° sem pari a 12,18 miliardi (-3,6%)
I risultati del secondo trimestre di Danone sono stati influenzati da un forte calo delle vendite di acqua in bottiglia, dato che i lockdown legati al Covid-19 in tutto il mondo hanno portato a un calo... continua
ViniLa Doc Collio entra nel vivo della vendemmia
L'annata di prospetta di grande equilibrio
l presidente del Consorzio Tutela Vini Collio David Buzzinelli esprime la sua soddisfazione per la qualità delle uve e augura a tutti i colleghi viticoltori una buona vendemmia. continua
FiereIeg (Fiera di Rimini) chiude in utile nel semestre
Grazie agli ottimi risultati di inizio anno e alle misure adottate per contrastare la crisi
Nell'ambito delle opportunità del Decreto Liquidità il gruppo ha ottenuto un finanziamento di 50 mln con garanzia Sace. continua
Economia e finanzaFerrero: nessun colloquio con Del Vecchio su azionariato Mediobanca
La multinazionale smentisce indiscrezioni
Brevi dall'Italia "Ferrero smentisce fermamente che vi siano in corso dialoghi di alcun genere con il Cav. Leonardo del Vecchio a tema azionariato di Mediobanca": con questa nota stringata diffusa in... continua
OrtofruttaOrtofrutta: crescita record per Romagnoli SpA
Fatturato 2019 a 44,5 milioni di euro segna un +33,5%
Romagnoli Spa ha chiuso il 2019 con un fatturato pari a 44,5 milioni di euro, segnando un incremento del +33,5% rispetto all’anno precedente. Un risultato importante per l’azienda bolognese – tra le pri... continua
ConsumiCovid-19/2: Sette mesi da incubo per il retail
Flessione nelle vendite del 40,6%, certifica Osservatorio Confimprese-EY
Le vendite di luglio 2020 mostrano comunque un incremento del 15% in valore assoluto rispetto a giugno 2020 pur con lo spostamento dei saldi a fine luglio e agosto. continua
OrtofruttaEmilia Romagna: è emergenza pere
I frutti danneggiati da Maculatura bruna con gravi ripercussioni sulla raccolta
Lo denuncia la stessa Regione: la Maculatura bruna è considerata una delle più pericolose avversità del pero europeo. Dopo le segnalazioni di gravi danni nel ferrarese, nel modenese, e in misura minore bolognese e ravennate, l'assessore all'Agricoltura chiederà l'intervento del ministro Bellanova continua
IndustriaCovid-19, De Nigris offre screening per tutti i dipendenti
Oltre a distanziamento e mascherine, per ripartire in tutta sicurezza
Le industrie alimentari non si sono mai fermate durante la pandemia e i loro protocolli di sicurezza sono diventati dei benchmark per il riavvio di tutte le altre attività. Un impeno che continua, come... continua
Verdure quarta gammaVerdure IV Gamma, vendite ancora in calo
Confagricoltura: intervenire con urgenza
Il calo di vendite di insalate in busta e, in generale di ortaggi di quarta gamma, è iniziato con il lockdown, quando i consumatori programmando la spesa per più giorni, avevano orientato i loro acquisti v... continua
SuperfoodCrescono le vendite di prodotti "free from" e per intolleranti
Senza zuccheri, antibiotici, lattosio e glutine: l’analisi dell’Osservatorio Immagino
Il “senza” in Italia genera un fatturato di 6,8 miliardi di euro, ossia oltre il 26% del sell-out dei 71.723 prodotti food venduti in GDO e rilevati dall’Osservatorio Immagino. Tra i trend vincenti il taglio degli zuccheri, lattosio compreso. continua
EsteriSvizzera. Listeriosi: 10 morti e 24 intossicati per formaggio contaminato
Aperto procedura penale a carico di un caseificio del Canton Svitto
Secondo quanto scrive oggi il Corriere del Ticino, una procedura penale è stata aperta ieri dal pm Franziska Steiner della città di Svitto, capitale dell'omonimo cantone svizzero, nei confronti di un c... continua
OrtofruttaParmense, al via indennizzi ad agricoltori danneggiati da clima pazzo
Plauso di Confagricoltura Emilia Romagna
Pomodoro da industria, Confagricoltura E. Romagna plaude al via libera agli indennizzi per gli agricoltori danneggiati: «Vogliamo dire “grazie” a Mipaaf e Regione per l’intervento risolutivo. Bene l’OI Pomodoro da industria del Nord Italia e le Op che hanno serrato le fila a sostegno delle imprese produttrici» continua
Ristorazione e ospitalitàLocali storici: cali tra il 50% e l'80% in città d'arte
Magenes: "Noi riapriamo, ma come fari nella notte"
Secondo un recente sondaggio dell’Associazione, gli epicentri dell’ospitalità di Venezia, Torino, Firenze, Milano, Bologna, Roma, ma anche delle province storiche hanno accusato negli ultimi 6 mesi un calo del fatturato tra il 50% e l’80%, e lo stesso trend si può calcolare sul numero di addetti impiegati. continua
Caffè101Caffè sponsor del Giro d'Italia Giovani
Per il secondo anno consecutivo. In programma dal 29 agosto al 5 settembre 2020
101Caffè, per il secondo anno consecutivo, in qualità di sponsor ufficiale del Giro d'Italia Giovani, è pronta a scaldare i muscoli insieme ai giovani talenti, nella più importante ed attesa gara a tappe al mondo per ciclisti U23 continua
OrtofruttaColdiretti Puglia chiede istituzione di Assessorato regionale agroalimentare
Anche per rafforzare la filiera Made in Puglia dal campo alla tavola
Aperto il confronto politico della giunta dei presidenti di Coldiretti Puglia con i 4 candidati alla presidenza della Regione continua
AgroalimentareVeneto: distribuzione di 70.000 piante autoctone per la Pianura Padana
Richieste finora da 207 Comuni, per oltre 26.000 piante per orti e giardini, a chi ne fa richiesta
Raffica di adesioni all’iniziativa di Regione e Veneto Agricoltura “Ridiamo il sorriso alla Pianura Padana”, che prevede la distribuzione di 70.000 piante arboree e arbustive ai Comuni veneti di pianu... continua
DistribuzioneDiscount, doppia apertura per Lidl
Nuovi punti vendita a Rosignano (LI) e Cassano Magnago (VA)
Investimento da 9 milioni di euro. continua
AgroalimentareScuola, fattorie offrono aule per la ripresa
Secondo Coldiretti potrebbero essere recuperati oltre 3000 locali
Con l’apertura delle scuole alle porte sono oltre tremila le fattorie didattiche italiane che potrebbero mettere a disposizione spazi per le lezioni dei ragazzi in modo da permettere di rispettare le m... continua
ItticoIttico. Ripopolamento: semina nelle acque dolci di Treviso e Vicenza
Domani e il 31 l'immissione di oltre 16.000 e 60.000 trote Fario e Marmorate
Veneto Agricoltura, nell’ambito degli obblighi ittiogenici 2020, coordinerà nei prossimi giorni una serie di nuove semine di trote nelle province di Treviso e Vicenza. La prima è in programma venerdì 28 a... continua
DolciGolosità da scartare: arriva Kinder Plumkake yogurt alla greca
Sposa la tradizione ellenica la novità Ferrero
Un grande classico reinterpretato in chiave moderna, con ingredienti selezionati e senza conservanti e coloranti continua
AttualitàCorso alta formazione professionale Fem, iscrizioni aperte
Post-diploma, per aspiranti esperti di grappa, birra, succhi di frutta
L'adesione alla valutazione in ingresso si può effettuare accedendo al Portale dei servizi online della Provincia autonoma di Trento continua
IndustriaAnicav, incontro con l'assessore Mammi della Regione Emilia Romagna
De Angelis: difficoltà nella campagna di trasformazione del pomodoro, compreso il rischio di emergenza idrica
L’assessore all’Agricoltura e Agroalimentare, Caccia e Pesca della Regione Emilia Romagna, Alessio Mammi, ha incontrato nella giornata di oggi i rappresentanti dell’OI pomodoro da Industria Bacino Nord... continua
Carni e salumiCovid-19, nessuno stop a produzione in stabilimento avicolo
Positivi tutti asintomatici. Riorganizzata l'attività lavorativa per garantire la sicurezza
"Allo stato attuale, non sussistono i presupposti per imporre, da parte dell’autorità sanitaria, la chiusura dello stabilimento Aia Agricola Tre Valli di Vazzola, anche alla luce di quanto rappresentato da... continua
IndustriaLa frutta secca di Pedon per la prima volta in Tv
Nuova campagna pubblicitaria e piano social
Investimento complementare a un variegato piano digital, che in termini di risorse e mezzi impiegati è il primo per l’azienda nei suoi 40 anni di storia. continua
DistribuzioneNel cuore di Firenze apre un nuovo Carrefour Express
Il punto vendita fa parte della rete Etruria Retail
Con i nuovi reparti ortofrutta, panetteria e gastronomia, il punto vendita fa parte della rete Etruria Retail. A Firenze apre un nuovo Carrefour Express continua
Ristorazione e ospitalitàLavoro e sostenibilità in cima alle priorità per 8 ragazzi su 10
Una ricerca McDonald’s ritrae la Generazione Z
In occasione del 20° anniversario di Crispy McBacon, il panino più amato e più venduto in Italia, e forte della profonda conoscenza che ha sui giovani italiani (1/3 dei suoi consumatori), McDonald’s ha realizzato una ricerca sulla generazione dei ventenni italiani per analizzare i loro desideri e le loro priorità presenti e future. continua
OrtofruttaExport kiwi in Cina: accordo per dimezzare i tempi
Il protocollo firmato alla Farnesina semplifica e velocizza le operazioni
Con la firma del documento, da parte del direttore del Servizio fitosanitario centrale B.C. Faraglia e dell’Ambasciatore cinese in Italia U. Li, i due paesi condividono la possibilità di ridurre i tempi di soddisfacimento dei requisiti per l’esportazione di kiwi continua
OrtofruttaMasseria Fruttirossi aderisce allo standard Friend of the Earth
Il protocollo prevede "residuo zero" per i propri prodotti
La compliance a questo standard prevede che tutte le produzioni dell’azienda rispondano ai requisiti di responsabilità etico sociale, gestione e salvaguardia ambientale, ecosostenibilità dei processi produttivi, rispetto della salute dei consumatori attraverso l’immissione sul mercato di prodotti sicuri e salubri a “residuo zero”. continua
ViniConsorzio Vini Alto Adige, parte a settembre il roadshow lungo lo Stivale
Percorrerà oltre 6.000 km partendo da Bolzano per raggiungere le città di Milano, Roma, Firenze, Bologna e Napoli ma anche Palermo, Ferrara e Genova.
Al via a settembre il Roadshow organizzato dal Consorzio Vini Alto Adige, un viaggio per l’Italia che toccherà 8 delle maggiori città del Belpaese. In ogni location saranno allestiti, in totale sicurezza, due seminari di degustazione guidati dal giovane altoatesino Eros Teboni, Certified Sommelier della Court of Master Sommelier. continua
ViniUnione italiana vini: champagne, resa 2020 fissata a 80 q/ha
Ma su tirage e pagamenti dell’uva influirà il mercato
Uiv, Unione italiana vini informa oggi che il Comitato esecutivo del Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), riunitosi a Epernay lo scorso 18 agosto, ha fissato in kg 8.000 per ettaro la... continua
ViniAsta vini dell'Enoteca Pinchiorri: un grosso equivoco da chiarire
Smentisce la stampa il patron Giorgio, mentre prepara il prestigioso evento con Zachys
Nella sessione del 12 settembre a Londra, con una delle case d’asta più prestigiose saranno all'incanto alcuni dei vini più pregiati al mondo, provenienti dalla “Enoteca Pinchiorri, the legendary cellar” continua
ConsumiCovid: crolla del 30% la spesa turistica per la tavola
Pesa l’assenza dei vacanzieri stranieri e la minor disponibilità economica di quelli italiani
L’emergenza Covid fa crollare del 30% la spesa turistica per la tavola a causa dell’assenza dei vacanzieri stranieri e della ridotta disponibilità economica di quelli italiani colpiti dalla crisi con d... continua
IndustriaPomodoro da industria: sulla mancata raccolta interviene il Mipaaf
Il dicastero accoglie le segnalazioni di Confagricoltura/Allegato
In basso a questa EFA News la Circolare odierna del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali avente per oggetto: DM 8867 del 13 agosto 2019 - applicazione articolo 21, comma 2. Autorizzazione alle operazioni di mancata raccolta continua
Sicurezza alimentareTorino: GdF Sequestra oltre 9 tonnellate di super alcolici
I "Baschi verdi" mettono a segno importante operazione di contrasto alle frodi commerciali /Video
È quanto hanno scoperto i finanzieri del Comando Provinciale di Torino nel corso di un’importante operazione a contrasto alle frodi commerciali nel settore della produzione ed alla distribuzione di al... continua
OrtofruttaDa Italmercati arriva la Borsa della Spesa
Per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi, in collaborazione con Borsa Merci Telematica Italiana
Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino”, al 21 agosto registrava un’... continua
Economia e finanzaConfagricoltura: dal commercio internazionale segnali di ripresa
Lo evidenziano le ultime proiezioni dell'Organizzazione mondiale del commercio (WTO)
Nel primo semestre di quest’anno, a causa della pandemia Covid-19, gli scambi commerciali hanno fatto registrare una contrazione senza precedenti a livello mondiale. In termini di quantità; il taglio è... continua
FrodiSequestrata dalla Gdf Cascina Pirola (straBerry) a Milano
E' famosa per la produzione e distribuzione di fragole a km zero. L'accusa è caporalato
L'Azienda Agricola Cascina Pirola, la più grande realtà in Lombardia che coltiva frutti di bosco, nota per il brand straBerry (marchio commerciale con cui viene venduta la frutta prodotta nella cascina) h... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano, il miracolo delle vendite dei primi sei mesi
Crescita a volume in Italia e all'estero, comprendendo anche la ristorazione e il foodservice
Nonostante il Covid e le incertezze sui mercati internazionali, il Parmigiano Reggiano chiude il primo semestre 2020 con il segno positivo sia in Italia (+6,1%) che all’estero (+11,9%). continua
Studi e ricerchePer il 71% degli italiani il tonno in scatola deve essere sostenibile
Metodi di pesca e packaging le priorità per l’Osservatorio Nutrizione e Benessere Nostromo-Andid
Da inizio emergenza Covid-19 vendite a +33,6%. Consumatori disposti a pagare il +8,5% per un prodotto che rispetta il mare. Metodi di pesca e packaging le priorità secondo l’Osservatorio Nutrizione e Benessere Nostromo-ANDID continua
Studi e ricercheIn Italia sale del 3% su base annua la spesa per dessert da congelatore
Acquisti al top da marzo, secondo i dati del marketplace Everli
Nel 2020 la parabola ascendente ha iniziato a impennarsi già a marzo, complice probabilmente la maggiore permanenza in casa. Ghiaccioli assortiti, coni alla panna e mini stecchi i prodotti più acquistati. Caramello, crema e vaniglia tra i gusti di gelato in vaschetta più apprezzati continua
Formaggi e latticiniArla annuncia la nomina del nuovo chief supply chain officer
David Boulanger è il nuovo Executive Vice President
Un manager di grande esperienza, David Boulanger ha trascorso tutta la sua carriera nel settore alimentare, lavorando prima per Masterfoods e poi per 17 anni nella multinazionale francese Danone, dove ha ricoperto numerosi ruoli di leadership. continua
FiereMacfrut Digital dà tutto esaurito
Piraccini: "Piattaforma leader mondiale del settore ortofrutticolo"
Spazi sold out (530 moduli), numerosa la presenza estera (40%), 600 buyer già iscritti. Piraccini: “Macfrut Digital piattaforma leader mondiale del settore”. continua
DistribuzioneDebutto di Aldi a Milano con due aperture
Il country manager: “Continua la nostra crescita e arriviamo a Milano consapevoli del contesto molto competitivo"
Debutto di Aldi a Milano con le aperture in zona Stazione Centrale e in zona Giambellino. L’offerta discount come una risposta concreta alle nuove esigenze dei milanesi per una spesa accessibile senza rinunciare alla qualità continua
OrtofruttaGli antichi meloni reggiani, nuovo Presidio Slow Food
Una storia importante che affonda le radici nel tempo
Quattro varietà pressoché scomparse sono state salvate al termine di un lungo progetto che ha visto coinvolto un Istituto superiore di Reggio Emilia continua