EFA News - European Food Agency
40.167 notizie trovate
PersoneLongino&Cardenal, nuovo direttore e-commerce
E' Vincenzo Cannata, fondatore di Lovethedesign
Longino & Cardenal, società specializzata nella selezione e distribuzione di cibi di alta gamma per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, ha ingaggiato Vincenzo Cannata nel ruolo di “Digital & E-C... continua
PersoneBurger King, lascia il responsabile italiano Andrea Valota
Assumerà un incarico importante in un'altra catena di ristorazione
Andrea Valota, country manager di Burger King in Italia, ha deciso la lasciare l'incarico per dedicarsi a nuove prospettive professionali. E' stato il manager stesso a dare l'annuncio ai collaboratori... continua
ViniConcours Mondial de Bruxelles: l'Italia sul podio
Doc Sicilia, Igt Toscana e Igp Terre Siciliane al top con 80 premi
Il "Concours Mondial de Bruxelles", l’unico concorso itinerante al mondo, dal 4 al 6 settembre ha riunito a Brno 250 degustatori esperti per giudicare 8.500 vini in gara provenienti da 46 nazioni. L'Italia, c... continua
Conserve e confettureRizzoli Emanuelli: al via la campagna con GialloZafferano e Donna Moderna
Ricette, pianificazioni digital e contenuti native
Al centro dell’iniziativa, che coprirà i mesi di ottobre e novembre, la linea “I Mari dell’Eccellenza” oltre alle iconiche alici in salsa piccante. continua
ViniRicerca: Cantina Colli Euganei sostiene Università di Padova
Verranno raccolti fondi da destinare alla lotta al Covid-19
La somma raccolta grazie ai due vini del progetto Vo’ permetterà di sostenere la ricerca dell’equipe del professor Crisanti per la lotta al Covid-19. Le bottiglie sono acquistabili fino a fine anno in tutti i punti vendita aderenti. continua
TradizioniDolce&Gabbana e Fiasconaro rinnovano la loro collaborazione
Per il Natale 2020 propongono il Panettone alle mandorle di Sicilia
Dolce&Gabbana e Fiasconaro insieme una ricetta tradizionale dal sapore unico: il Panettone alle mandorle di Sicilia. continua
TradizioniGiovanni Cova & C. dedica il panettone alle donne dell'opera lirica
La novità del Natale 2020 nasce dalla collaborazione con l'Archivio Storico Ricordi
La Pasticceria Giovanni Cova & C. ha intrapreso da anni un percorso di celebrazione delle eccellenze milanesi che l’ha portata a collaborare con l’Archivio Storico Ricordi. Anche quest’anno la collaborazione è sta... continua
BeveragePepsiCo riparte: ricavi in aumento del 5,3% nel trimestre
Ramon Laguarta: "Espressione di resilienza dei nostri team in ogni continente"
PepsiCo ha registrato per il terzo trimestre del 2020 un aumento del fatturato netto del 5,3%, dato che rispecchia la continua produzione di snack e il significativo miglioramento della sua attività globale... continua
PersoneValentina Massa eletta presidente Effpa
È l'associazione europea di produttori di mangimi sostenibili da ex prodotti alimentari
L'Assemblea generale dell'Effpa (European Former Foodstuff Processors Association), ha eletto presidente Valentina Massa, Managing Director di Dalma Mangimi, una delle più grandi aziende italiane di t... continua
AttualitàSostenibilità, a Milano la mostra open air di Centromarca
"Il futuro è guardare oltre": Inalca tra i protagonisti per l'impegno ambientale
Da domani fino al 31 ottobre in via Mercanti, a pochi passi da piazza Duomo. continua
Ristorazione e ospitalitàItaliani post Covid: meno ristoranti più delivery
Il 61% degli italiani non cena più fuori, secondo ricerca Izi/Comin&Partners
Due italiani su tre (64%) hanno dichiarano di andare meno al ristorante rispetto al periodo precedente alla diffusione del Coronavirus. Solo il 32% continua ad andare a cena fuori come prima, mentre per... continua
Formaggi e latticiniGranarolo, svolta nel packaging
Nuova confezione Tetra Stelo plant-based costituita per l’87% da fonti rinnovabili
Novità importante per il Gruppo Granarolo, che sceglie il packaging sostenibile "Tetra Stelo Aseptic Edge Wingcap" per la linea di latte della gamma "Accadì Alta Digeribilità senza lattosio". Si tratta di... continua
Economia e finanzaIstat conti economici pubblici II Quarter 2020
Deficit-Pil al 10,3%. Sui conti pesa l'effetto Covid /Allegato
Prodotto interno lordo, valore aggiunto, consumi, investimenti, domanda estera continua
OrtofruttaMinistro Bellanova firma due decreti a favore delle OP
Il 6 ottobre incontro con Regioni e successivamente Tavolo Tecnico Nazionale
I due provvedimenti riconoscono alle Organizzazioni di produttori ortofrutticoli un maggior raggio di azione, riducono il peso burocratico e definiscono meglio competenze e programmi operativi continua
Carni e salumiFiliera avicunicola protagonista del "Food&Science Festival"
Mantova, uno show cooking dedicato alle carni bianche
Il 3 ottobre a Mantova, all'interno del "Food&Science Festival", sarà presentata la nuova campagna promozionale europea “Le nostre carni bianche. Pollo e tacchino di alta qualità, dai nostri territori con... continua
Carni e salumiPollo Arrosto Day: +12% di acquisti spinti da Covid
L'Italia produce oltre 1,3 milioni di tonnellate di carni avicole
I dati Ismea pubblicati in occasione della IV edizione del "Pollo Arrosto Day", sottolineano un aumento record dei consumi di pollo spinti dall’emergenza Covid, con incrementi delle vendite che hanno t... continua
Comunicati stampaCinghiali in autostrada: Cia, situazione fuori controllo
L'Associazione rilancia la proposta di modifica alla legge 157/92
In Italia sono quasi 10mila gli incidenti stradali l’anno causati da animali selvatici; ultima, la tragedia avvenuta nel novarese sulla A26, che ha portato alla morte di due calciatori. Nel cuore della n... continua
DistribuzioneAtlante ottiene la certificazione Brc Agents & Brokers
L'azienda opera come partner strategico delle catene della grande distribuzione alimentare
L’attestato è applicabile a realtà che, pur non essendo produttrici, desiderano avere un metodo di gestione certificato per garantire i requisiti di sicurezza alimentare, legalità e qualità nelle fasi di acquisto, importazione (trasporto e stoccaggio) e commercializzazione di prodotti alimentari. continua
DistribuzioneAldi sostiene la campagna Nastro Rosa Airc
La collaborazione è giunta al terzo anno
Dal 5 ottobre all’1 novembre, Aldi sostiene la ricerca sul tumore al seno donando parte del ricavato dei prodotti ortofrutticoli della sua linea biologica Natura Felice. continua
Economia e finanzaGli integratori di Labomar sbarcano in borsa
Esordio nel segmento Aim lunedì 5 ottobre
Labomar, azienda nutraceutica con sede in provincia di Treviso e attiva a livello internazionale, ha ricevuto l’ammissione delle proprie azioni ordinarie alle negoziazioni sul segmento Aim Italia di B... continua
Ristorazione e ospitalitàRistoranti: servizio di sala strategico per il rilancio
Una tavola rotonda il 5 ottobre in diretta streaming coi protagonisti dell'enogastronomia
Il 5 ottobre presso il Gran Melia Hotel a Roma, si terrà l’incontro, promosso dall’associazione Noi Di Sala, dal titolo “Il ruolo della sala nel rilancio della ristorazione”. Sarà possibile seguire l’incontr... continua
Beverage"Sustainability Essentials 2019" di Carlsberg Italia
La sostenibilità si conferma pilastro strategico dell’identità aziendale
Carlsberg Italia, ha presentato il "Sustainability Essentials 2019", documento che riassume le performance aziendali 2019 suddividendole in 4 ambiti. Gli investimenti effettuati negli ultimi anni sono... continua
DistribuzioneLidl, espansione senza precedenti
Inaugurati altri punti vendita a Lonigo (VI) e Monfalcone (GO)
Non conosce freni il piano di espansione di Lidl, catena europea di discount di origine tedesca, che taglia il nastro di altri 2 punti vendita in Italia. Le nuove aperture di Lonigo (VI) e Monfalcone (GO)... continua
Comunicati stampaDespar: nuovi prodotti a basso impatto ambientale
Materiali biodegradabili e compostabili e utilizzo di carta riciclata al 100%
Continua l'impegno di Despar Italia, consorzio che riunisce 7 aziende della distribuzione alimentare e negozianti affiliati, nella produzione di prodotti eco-friendly e con impatto ambientale sempre più... continua
ViniFattoria Mantellassi porta Scalandrino alla Wine Week 2020
Vermentino maremmano tra i protagonisti della masterclass e del banco d’assaggio
Grande attesa per la "Wine Week 2020" in programma a Milano dal 3 al 11 ottobre. Tra i protagonisti di quest'edizione, anche Scalandrino, il vino di Fattoria Mantellassi nella top ten del Vermentino maremmano.... continua
CaffèCaffè, cresce in Italia il mercato delle macchine automatiche
Registrato un +9% nella prima metà dell’anno
De’Longhi, leader di mercato nel comparto delle macchine automatiche per il caffè, lancia il Coffee Club e le Live Demo per supportare i clienti nella ricerca del proprio espresso perfetto. continua
BeverageAssobibe: con sugar tax drammatiche ripercussioni su filiera agricola e consumi
Il neo-presidente Pierini lancia l’allarme al Governo: "Il settore è già in contrazione causa pandemia"
Giangiacomo Pierini, neo presidente eletto all'unanimità di Assobibe, prende le redini per i prossimi 4 anni dell'Associazione di Confindustria che rappresenta le imprese che producono e vendono bevande... continua
Formaggi e latticiniInalpi rileva Ars Food
Il gruppo piemontese entra nel segmento degli yogurt bio
Inalpi, azienda lattiero-casearia di Moretta (Cuneo) entra nel mercato degli yogurt biologici, grazie all'accordo di concordato in continuità per l'affitto del ramo d'azienda firmato con la Ars Food di... continua
Pasta e prodotti da fornoSace supporta Riso Gallo per l'export
Garantito finanziamento di 3 milioni da Bpm
Banco Bpm e Sace al fianco dell’azienda lombarda per incrementare la quota attuale di export pari al 22%, legata soprattutto ai paesi dell’Unione Europea. continua
Pasta e prodotti da fornoGirolomoni Ambasciatrice dell’economia civile 2020
Premiata nel contesto del Festival nazionale dell’economia civile
L'economia civile promuove una nuova generazione d’imprenditori più ambiziosi e generativi che guardino non solo al profitto, ma anche all’impatto sociale delle loro azioni. continua
ViniLambrusco, fusione storica tra le doc emiliane
Nasce il nuovo Consorzio Tutela Lambrusco
Dal primo gennaio 2021 il Consorzio Tutela del Lambrusco di Modena, il Consorzio per la Tutela e la Promozione dei Vini Dop Reggiano e Colli di Scandiano e Canossa e il Consorzio di Tutela Vini del Reno... continua
Formaggi e latticiniLatteria Merano si dà alla Bella Vita (Free)
Nuova linea di yogurt senza lattosio per chi cerca leggerezza e genuinità
Latteria Sociale Merano, azienda altoatesina specializzata nella produzione di yogurt di alta qualità, propone la linea "Bella Vita Free", una gamma di yogurt al cucchiaio senza lattosio con latte 100%... continua
Comunicati stampaCrema, nuovo format di gelato a Milano
Lanciato da Giorgio Bulgari, è prevista una seconda apertura nei primi mesi del 2021
Ci vuole coraggio ad aprire nuovi punti vendita in questo periodo, soprattutto in una piazza competitiva come quella di Milano dove i format dedicati alla gelateria non mancano. Eppure è questa la sfida... continua
CaffèPremi: 101Caffè vince Il Mio Prodotto del cuore
Premium Gran Milano porta il brand sul podio per il 3 anno consecutivo
"Il Mio Prodotto del Cuore” promosso da Largo Consumo, in collaborazione con studio Orlandini è la versione italiana di "Best Product of the Year”, già presente da alcuni anni in Francia, Germania, Spagna... continua
Economia e finanzaConserve Italia continua a ridurre l'impatto ambientale
Plastica riciclata al 50% nelle bottiglie e più carta nei brick
Conserve Italia, gruppo cooperativo attivo nel territorio nel settore della trasformazione alimentare, rafforza il suo impegno nel campo della sostenibilità ambientale, attraverso l'introduzione di nuovi... continua
BeverageBilancio positivo per “Together Again, safely apart"
L’aperitivo in sicurezza firmato Stella Artois
È terminata con successo l’iniziativa "Together Again, safely apart", ideata da Stella Artois in collaborazione con studio Number One, e nata con l’obiettivo di promuovere in modo innovativo il distanziamento soci... continua
Comunicati stampaLay's, ecco le nuove Salt e Vinegar
Nuovo pack e restyling grafico dell’intera gamma delle patatine di PepsiCo
Un nuovo gusto, un nuovo pack e il restyling grafico di tutta la gamma: sono queste le novità di PepsiCo per il brand di patatine Lay's. L'ultimo gusto arrivato Salt&Vinegar (Sale&Aceto), mantiene invariate... continua
Atti governativiDall'8 ottobre ok alle domande per erogare fondo da 90 mln
A beneficio delle filiere zootecniche in crisi. Pubblicata la circolare Agea
Le filiere interessate da sovvenzioni dirette sono quelle suinicola, ovicaprina, cunicola, del latte bufalino e del vitello da carne per un totale di 65 milioni di euro di intervento. Domande ammesse fino al 22/10 continua
Economia e finanzaIl Wto "salva" 1/2 miliardo di export made in Italy
Coldiretti: ci sono le condizioni per superare la guerra con Trump
Prandini commenta la decisione dell'Organizzazione mondiale del commercio (Wto) che autorizza l'Ue ad applicare dazi per $ 4 miliardi a prodotti e servizi americani continua
Comunicati stampaMondelēz Internazional celebra il secondo "Purpose Day" dell'anno
Sensibilizzazione sul food waste in collaborazione con Banco Alimentare
Oggi 1° ottobre 2020, Mondelēz International, Inc., azienda attiva nel settore dello snacking celebra il suo secondo "Purpose Day" annuale per rafforzare l'impegno verso un prodotto più sostenibile, e... continua
Atti governativiMipaaf firma intesa con l'Accademia italiana del tartufo
Per la valorizzazione del famoso tubero nel mondo
Una collaborazione che mira a promuovere la conoscenza del tartufo italiano di qualità in abbinamento soprattutto al vino, quali elementi principe delle preziosità agroalimentari nazionali, incentivandone o... continua
Carni e salumiIV edizione del "Pollo Arrosto Day"
Maratona social promossa da Unaitalia
Torna domani in concomitanza con la festa dei nonni, la quarta edizione, del "Pollo Arrosto Day", la maratona di eventi dedicati alla più celebre delle ricette della tradizione, il piatto must della domenica.... continua
ViniVino: semaforo verde all'OCM Promozione
Firmato il decreto: a disposizione 100 milioni
"Risorse importanti per proseguire la strategia di posizionamento sui mercati globali", dice il ministro titolare del Mipaaf, Teresa Bellanova continua
PersoneProsegue la partnership tra Simone Rugiati e Hapo
Lo chef rappresenterà i valori e gli obiettivi del marchio in Italia
Simone Rugiati sarà ancora una volta il brand ambassador italiano di Hapo (Hellenic Aquaculture Producers Organization). Dal 2016, Hapo ingloba il 90% delle aziende greche operanti nel settore dell’acquacoltura con... continua
AgroalimentarePresentato oggi il Rapporto "Bio in cifre 2020"
Appello al Senato: "Sia approvato quanto prima il Testo Unico per il biologico"
Bellanova: "Realta' importante. Dovrà giocare un ruolo da protagonista nel prossimo futuro. Mercati aperti ma con le stesse regole rispettate da tutti" continua
Economia e finanzaBrexit: si tuteli l'export agroalimentare italiano
Che vale 3,4 miliardi, puntualizza Coldiretti
Bisogna tutelare i 3,4 miliardi di euro di esportazioni agroalimentari Made in Italy in Gran Bretagna, che si classifica al quarto posto tra i partner commerciali del Belpaese per cibo e bevande dopo Germania,... continua
ViniFedervini: analisi sugli ultimi mesi 2020
Nei consumi fuori casa vini a -28% e spiriti a -33% a valore
Federvini, federazione italiana industriali produttori, esportatori ed importatori di vini, acquaviti, liquori, sciroppi, aceti ed affini, ha affidato alla società di analisi TradeLab lo studio previsionale... continua
Comunicati stampaMarine Stewardship Council pubblica il nuovo "Annual Report"
409 le attività di pesca in possesso della certificazione Msc
Marine Stewardship Council, organizzazione non profit internazionale che promuove la salute degli oceani attraverso i suoi standard di sostenibilità ittica, pubblica il nuovo report annuale contenente... continua
Comunicati stampaRio Mare: nuova piattaforma sulla tracciabilità del pesce
Progetto Ibm; metodo di pesca, oceano e area Fao di provenienza in tempo reale
Rio Mare, azienda italiana impegnata nel settore delle conserve ittiche e brand di Bolton Food, si è affidata a Ibm Cloud per la realizzazione della nuova piattaforma digitale, che permetterà ai consumatori d... continua
Formaggi e latticiniMozzarella Dop: eletto il nuovo Cda del Consorzio di tutela
Giovani e donne under 35 le new entry nell’organismo
L'assemblea dei soci del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, ha eletto il nuovo Consiglio di amministrazione. I consiglieri, con carica triennale, sono prevalentemente giovani under... continua