EFA News - European Food Agency
39.360 notizie trovate
AgroalimentareCovid: Cia, per vendemmia ricorrere a manodopera italiana
Stop a rischio contagi dall'Est Europa
Impiegare disoccupati e cassaintegrati preservando il Paese da nuova ondata virus continua
CaffèIl Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale ha un nuovo socio
Si tratta del Comitato Italiano del Caffè
Il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale accoglie tra i suoi soci il Comitato Italiano del Caffè, una delle principali associazioni di categoria che conta tra le sue fila ben 76 t... continua
Ristorazione e ospitalitàI Love Pokè, al via il servizio di ordinazione digitale
Attivo su tutti i locali della catena
I Love Pokè, il primo e originale “dining concept” italiano dedicato al poke (mix di cereali, pesce crudo, ortaggi e frutta), ha attivato il pre-order con QR code che consente di ordinare comodamente da s... continua
AgroalimentareVespine contro cimici: avanti con i lanci
Terzo rilascio nei siti trentini per contrastare il fenomeno in modo naturale
Questa settimana ha preso il via il terzo ciclo di lanci delle microvespe samurai, i parassitoidi della cimice asiatica. Si tratta dell’ultimo rilascio previsto per la stagione, che coincide con il periodo di massima attività degli adulti della generazione estiva della cimice asiatica. I rilasci verranno svolti nei numerosi siti distribuiti in Alto Garda, Valle dei Laghi, Vallagarina, Val d’Adige, Valsugana, Val di Cembra e Val di Non e saranno ultimati nella prima metà d’agosto continua
Sicurezza alimentareDiritto Agroalimentare: a Cuneo il primo corso di laurea in Italia
Nuovi professionisti per le imprese del settore /Allegato
Il Corso, fra le novità dell'offerta formativa dell'Università di Torino, sarà di durata triennale e fornirà agli studenti una solida preparazione relativa ai principali ambiti giuridici correlata con l’apporto di alcune essenziali discipline di ambito agroalimentare continua
AttualitàNutriscore/2: anche l'Italia ribadisce il suo no
Lo fa Bellanova in due bilaterali con gli omologhi spagnolo e romeno
No ad accelerazioni sul Nutriscore. Si avvii coordinamento tecnico a Bruxelles. Etichettatura d'origine diritto del consumatore continua
IndustriaSpagna: la Camera di commercio spara a zero sul Nutri-Score
"Nessun alimento deve essere considerato buono o cattivo, va considerata la dieta nel suo complesso"
Anche la Spagna si avvia verso l'introduzione, su base volontaria, del sistema francese a etichettatura "fronte pacco" Nutri-Score, ma gli imprenditori non ci stanno e reagiscono con un lungo documento... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald's, sul 2° trimestre si abbatte il Covid
Vendite globali in calo del 24%, utile netto in diminuzione del 68%
McDonald's continua a soffrire il Covid. La pandemia ha impattato anche sul secondo trimestre del colosso del fast food, che, come già il primo, ha registrato un calo superiore alle attese. Nei tre mesi... continua
Ristorazione e ospitalitàCirfood, persone e ambiente al centro dell'attività
Il gruppo reggiano ha pubblicato l'edizione 2019 del bilancio sociale
Cirfood, impresa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, ha pubblicato l'edizione 2019 del bilancio sociale, in linea con la visione “Feed the Fu... continua
Comunicati stampaOspitalità: "sì a prolungamento ammortizzatori Covid-19"
Bene le proposte di Catalfo e Franceschini, dicono Faita, Federalberghi, Fiavet e Fipe
Faita (campeggi e villaggi turistici), Federalberghi (imprese turistico ricettive), Fiavet (agenzie di viaggio) e Fipe (pubblici esercizi) esprimono apprezzamento per le proposte emerse al tavolo di confronto... continua
IndustriaGuala stappa nonostante il covid-19
Tiene il fatturato, in leggero calo, e migliora la posizione finanziaria netta
Il Consiglio di Amministrazione di Guala Closures, leader mondiale nella produzione di chiusure di sicurezza per alcolici e in alluminio per vino, nonché uno dei maggiori attori mondiali nella produzione... continua
BeverageCampari alla 77 Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica Biennale Venezia
Main Sponsor con sguardo attento verso i giovani talenti
Dal 2 al 12 settembre, il legame tra Campari e il Cinema torna protagonista della 77. Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venezia, per celebrare ed esaltare la Passione e la C... continua
AgroalimentareCopagri: Covid, quarantena attiva o tamponi per salvare la vendemmia
La raccolta dell'uva è alle porte e necessita di manodopera
Verrascina: "rischiamo problemi analoghi per altre attività di raccolta; serve ventaglio di soluzioni di rapida applicazione" continua
Atti governativiMipaaf, al via progetto Sistema di qualità nazionale acquacoltura sostenibile
Volto a promuovere il valore di una produzione sostenibile
Bellanova: "Il consumatore ha il diritto e il dovere di conoscere la qualità del prodotto ittico nazionale e i suoi standard di sicurezza alimentare, attraverso la tracciabilità e l'etichettatura dei prodotti" continua
ConsumiE-commerce/2: avocado al top nella scelta on line
Crescono gli acquisti di cibi etnici
Gli italiani apprezzano molto la possibilità di viaggiare con il gusto, come conferma il marketplace della spesa online Everli (ex Supermercato24): dall’analisi degli ordini effettuati nell’ultimo anno... continua
OrtofruttaBieticoltura, Anb rinnova i vertici
Guglielmo Garagnani presidente, Lodovico Giustiniani vice
Cambio ai vertici della storica associazione di bieticoltori italiani: Guglielmo Garagnani nuovo presidente di Anb, vicepresidente Lodovico Giustiniani. Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi alla guida di Anb Coop affiancato dal vice Marcello Bonvicini continua
Formaggi e latticiniE-commerce, al via spacciogranarolo.it
Outlet del fresco on line
Granarolo lancia Spacciogranarolo.it, l’e-commerce italiano del Gruppo, un portale del fresco on line ispirato a logiche di sostenibilità. Il portale, diviso in sezioni dedicate, è stato pensato come un’... continua
Atti governativi“Coltivare: cibo, ambiente, relazioni, futuro nelle Aree interne”
Seminario organizzato domani su facebook dal pd
“Coltivare: cibo, ambiente, relazioni, futuro nelle Aree interne”. È questo il titolo del seminario promosso da Dipartimento Agricoltura del Partito democratico, in programma domani, mercoledì 29 lugli... continua
Ristorazione e ospitalitàViceministro Castelli fa pace con i ristoratori
"Ristorazione, hub dell'Italia bella"
Il viceministro dell’Economia e delle finanze, Laura Castelli. ha postato una nota-stampa a seguito dell'incontro con le organizzazioni dei ristoratori. “La ristorazione italiana, da sempre, è sinonimo di ec... continua
BeverageStella Artois supporta Cinema Drive-In Milano
Sponsor del cinema milanese sotto le stelle
Il brand Stella Artois, in qualità di sponsor, supporta Cinema Drive-In Milano, l’iniziativa divertente e sicura per vivere un’esperienza magica in città, che sta registrando numeri eccellenti. continua
IndustriaDanone “Official Partner” delle Nazionali Italiane di Calcio
Accordo per il triennio 2020-2022
Dal 2020 Danone accompagnerà gli Azzurri, le Azzurre e i tifosi italiani nei prossimi eventi internazionali e competizioni che li vedranno coinvolti durante i campionati Europei maschili e femminili fino alla prossima Coppa del mondo 2022 in Qatar. continua
BeverageCampari, utile giù del 40% nel secondo trimestre
I risultati riflettono il pieno impatto della pandemia da Covid-19
Il secondo trimestre di Campari Group riflette il pieno impatto della pandemia da Covid-19 e le conseguenti misure restrittive in tutti i mercati chiave. Le vendite sono state pari a €768,7 milioni, con una flessione organica pari al -11,3%. La variazione totale pari al -9,4%, considerando l’effetto perimetro positivo e l’effetto cambi leggermente negativo. continua
Pasta e prodotti da fornoEntro il 2030 Pasta Sgambaro sarà "climate positive"
Partnership con Etifor e WOWnature
Il pastificio veneto Sgambaro intraprende l’impegnativo percorso di 10 anni per diventare entro il 2030 “organizzazione climate positive” che genera un impatto positivo sull’ambiente, sottraendo dall’atmosfera più CO2 di quanta ne produce. continua
AgroalimentareProduzione frumento tenero in flessione
Italmopa pubblica le stime per il 2020
Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia: produzione italiana di frumento tenero 2020 in contrazione rispetto al 2019. Grande preoccupazione per l'andamento fortemente negativo dei consumi. continua
FiereMaurizio Danese: "Le fiere devono ripartire"
Aefi nel Dpcm del 31 luglio vuole la data certa per ripartire il 1° settembre
Maurizio Danese, presidente di Aefi-Associazione Esposizioni e Fiere Italiane: ”Le fiere devono ripartire. Nel Dpcm del 31 luglio ci aspettiamo la data certa per ripartire il 1° settembre”. continua
AgroalimentareColdiretti: "nasce polo contro lo strapotere delle multinazionali"
Col 63% delle sementi in mano a tre colossi mondiali i Consorzi agrari scendono in campo
Costituita la società Cai da Bonifiche Ferraresi e i Consorzi agrari Adriatico, Centro Sud, Emilia e Tirreno continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill lancia “Thanks to our heroes” con l’artista Alessio-B
Dieci murales per lanciare un messaggio positivo e di supporto alla ripartenza
“Thanks to our heroes”: il progetto di Autogrill con l’artista Alessio – B: 10 murales per lanciare un messaggio positivo e di supporto alla ripartenza continua
LiquoriGrappe, nasce la nuova Nardini
La gestione operativa della distilleria affidata un nuovo team manageriale
La famiglia Nardini rinnova la più antica distilleria d'Italia, affidando la gestione operativa a un nuovo team manageriale. continua
Ortofrutta31 luglio, Giornata mondiale dell'avocado
Per Just Eat sono oltre 45mila i chili consumati negli ultimi 12 mesi
A guidare il trend la cucina giapponese con gli uramaki, ma crescono anche hamburger, pokè, tacos e burritos, e toast continua
Formaggi e latticiniMozzarella bufala, vademecum d'estate: tutti gli errori da evitare
Dal Consorzio di Tutela i quattro “no” che aiutano ad accrescere la consapevolezza dei consumatori
Il consumo di mozzarella di bufala campana Dop aumenta durante l’estate e il Consorzio di tutela lancia le istruzioni per l’uso, un vademecum utile per scegliere e gustare al meglio la Bufala Campana, con... continua
Packaging e logisticaRio Mare a tutta trigenerazione
Installato un nuovo di efficentamento energetico nello stabilimento di Cermenate (Co)
Conciliare la crescita economica con l’efficienza energetica e la sostenibilità ambientale, questa è una delle sfide che ha raccolto e affrontato in Italia la Bolton Food nel suo stabilimento di Cermenate (Co... continua
IndustriaPomodoro da industria, Confagri ER: "Programmazione produttiva ok"
Oltre 25.300 ettari di superficie investita in Emilia Romagna
Pomodoro da industria, soddisfazione di Confagricoltura E. Romagna per la programmazione produttiva del pomodoro da industria nel Nord Italia: «Avevamo chiesto di mantenere inalterate le superfici investite e così è stato. Ora ci attendiamo una fattiva collaborazione da parte delle imprese di trasformazione visto che la campagna si svolge con due aziende in meno» continua
AgroalimentareCereali bio debuttano alla borsa merci di Bologna
Parisini (Confagricoltura): "Prezzi soddisfacenti del grano duro e del farro"
Cereali biologici, Parisini: «Bene la produzione di cereali bio in Emilia-Romagna nonostante le devastazioni dei cinghiali, in taluni casi con perdite fino all’80%. Prezzi soddisfacenti del grano duro (380 euro/ton) e del farro (400 euro/ton). Per la prima volta in Italia, a partire dal 23 luglio, la Borsa Merci di Bologna ha iniziato a quotare i foraggi biologici» continua
ViniMipaaf precisa: nessun cedimento alla tutela della qualità del vino italiano
Nessun via libera indiscriminato a imbottigliamento fuori zona
Con la modifica introdotta al Testo unico del vino nessun via libera indiscriminato è stato concesso all'imbottigliamento fuori zona dei vini a denominazione. Lo comunica l'ICQRF con riferimento ad alcune... continua
ViniJuventus festeggia con le bollicine Ferrari
Ha scelto Maximum Blanc de Blancs, la nuova etichetta della Casa trentina
Ferrari Maximum Blanc de Blancs, la nuova etichetta della Casa Trentina, ha accompagnato i festeggiamenti della Juventus che ieri sera ha conquistato il nono scudetto consecutivo e il 38mo assoluto, con due giornate di anticipo sulla fine del campionato. continua
Studi e ricerchePlasmon apre centro ricerche a Napoli
Presso il Ceinge-Biotecnologie Avanzate dell'Università Federico II
Un nuovo centro di ricerca per studiare il ruolo dell'alimentazione nella lotta alle malattie infettive, tra cui anche quelle legate ai coronavirus. E' il nuovo polo scientifico del gruppo Kraft Heinz,... continua
Pasta e prodotti da fornoLes Echos celebra Barilla
Nel lockdown il gruppo avrebbe "rafforzato lo sciovinismo italiano"
In Italia siamo convinti che i campioni dello sciovismo siano i francesi per antonomasia. E' quasi divertente scoprire che i cugini transalpini la pensino allo stesso modo di noi italiani. E' quello che... continua
AttualitàBonus ristorazione, Filiera Italia chiede anche sospensione tasse
“Bene fondo di sostegno legato al Made in Italy 100%"
“Giusto e fondamentale dare ossigeno alla ristorazione italiana, settore colpito ancora più duramente degli altri dalla crisi generata dalla pandemia”, dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di F... continua
PersoneLavazza rilancia la charity in memoria della mamma
La signora Maria Teresa è mancata a Torino il 21 luglio
E' mancata a Torino a 82 anni la signora Maria Teresa Rey Lavazza, vedova di Emilio, scomparso nel 2010, e i figli hanno annunciato il raddoppio delle donazioni in suo nome proseguendo l'impegno per la... continua
Carni e salumiEcco le vaschette per le carni compostabili
Nuovo packaging studiato da Fileni con tecnologia Novamont
Confezioni compostabili in ogni loro parte, vassoio, film, etichetta e pad assorbente. E' il nuovo packaging per i prodotti antibiotic free che saranno commercializzati da Fileni consentendo di non immettere... continua
Atti governativiBellanova rilancia su bonus per ristoratori
Federalimentare: "È la strada giusta, sostenere l'Horeca è una battaglia strategica che riguarda tutti"
"Sostenere l'Horeca è una battaglia strategica che riguarda tutti, dai produttori del food&beverage ai consumatori delle eccellenze del Made in Italy. Il ministro Bellanova lo sa bene e la sua proposta... continua
Ristorazione e ospitalitàLa cucina messicana di Calavera sbarca al Centro di Arese
È il 23° locale del format casual dining lanciato da poco più di due anni
Calavera Restaurant, format di ristorazione casual dining ispirato alla cucina messicana, ha inaugurato il 23° locale della catena all’interno della food court de “Il Centro” di Arese (MI), uno dei pi... continua
OrtofruttaApofruit, la visita dei politici allo stabilimento bio
L'assessore Mammi e la consigliera Montalti nell'impianto di Longiano
I due esponenti della Regione Emilia-Romagna sono stati accolti dal Presidente di Apofruit Italia Mirco Zanotti, che ha evidenziato le problematiche che pesano oggi sul settore ortofrutticolo a causa delle difficoltà di mercato e della carenza di prodotto dovuta alle gelate primaverili. continua
BeverageNasce "Partesa per te", piattaforma al servizio dei clienti
Un team di 70 persone dedicato all'horeca
Tecnologia e fattore umano in un progetto di digitalizzazione del canale Ho.Re.Ca. per la gestione del business. continua
Ristorazione e ospitalitàNuovi accordi commerciali per Autogrill
Partnership con Orsero e Old Wild West apre ristorante sulla A1
Gruppo Autogrill apre un nuovo ristorante dell'insegna Old Wild West presso l’area di servizio di Chianti sulla A1 Firenze-Roma e sigla una partnership con Gruppo Orsero per portare la gamma “Frutta da Bere” in 200 punti di ristoro continua
EsteriCanada: normativa Safe Food for Canadians per l'import alimentare
La misura, introdotta lo scorso anno per alcune tipologie di prodotti, si applica ora a tutte
Dal 15 luglio 2020, la normativa canadese sulla sicurezza alimentare (SFC) prevede che tutti gli importatori di prodotti alimentari siano in possesso di una licenza di importazione. La misura, introdotta... continua
DistribuzioneRussia: avviata collaborazione fra X5 Group (supermercati) e McDonald's
Stretto accordo pilota per l'inserimento di punti fast-food take away all’interno degli store del Gruppo
La holding di retail X5 Group, proprietaria del marchio di supermercati Perekrestok, ha concluso un accordo pilota con l’azienda McDonald’s per l’installazione di punti fast-food take away all’interno dei pun... continua
ViniUn progetto francese d’irrigazione dei vigneti con acque reflue
Sta per entrare nella fase operativa in Linguadoca, sud della Francia
Secondo quanto riportava ieri l'Unione Italiana Vini, nella regione francese della Linguadoca, nel sud della Francia, sta per entrare in fase operativa il progetto Irri-AltEau che dal 2013, coinvolgendo... continua
Economia e finanzaSimest: 12 nuovi investimenti per il Fondo di Venture Capital sotto l’egida Maeci
Anche quello agroalimentare fra i settori supportati
Riparte con un nutrito gruppo di operazioni di investimento il Fondo di Venture Capital (FVC), strumento agevolato gestito da Simest la cui vigilanza è recentemente passata al ministero degli Affari E... continua
Comunicati stampaAgrumi: sventato pericolo fitopatia "macchia nera" al porto di Catania
Agrinsieme: servono misure rapide ed efficaci per tutelare il patrimonio nazionale
Il coordinamento di Agrinsieme, che riunisce Cia-Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, ringrazia le autorità competenti per il pronto e tempestivo... continua