EFA News - European Food Agency
41.199 notizie trovate

DistribuzioneInterspar raddoppia a Treviso
Inaugurato a Casier nuovo punto vendita gestito da Aspiag
Aspiag Service, concessionaria del marchio Despar per il Triveneto e l’Emilia Romagna, ha inaugurato oggi, a Casier (Tv), il proprio quarantesimo Interspar. 2500 metri quadrati commerciali su una superficie t... continua

BeverageBirra a casa registra +16%, pesa lo stop su ristoranti e pizzerie
Coldiretti: "Vendite dimezzate per le bionde e le rosse artigianali"
Aumento record del 16% degli acquisti di birra delle famiglie che si classifica con la bevanda che fa registrare il maggiore aumento nel 2020 anche se il boom nel carrello non compensa il crollo dei consumi... continua

DistribuzioneAltra tripletta di aperture per Lidl
Un investimento complessivo di 14 milioni di Euro
Non si arresta la corsa del discount tedesco in Italia. continua

Atti governativiCinghiali/2: il Governo accoglie la richiesta dell'Emilia R.
Via libera allo spostamento dei cacciatori tra comuni
Via libera allo spostamento dei cacciatori dal territorio di un comune a un altro, anche se appartenenti a regioni diverse, per la prosecuzione dei piani di contenimento dei cinghiali, che causano gravi... continua

Packaging e logisticaPackaging: riciclabile solo per il 6,2% dei prodotti food
Ma entro 2025 previsto +42,8% di pack eco-friendly, secondo Osservatorio Immagino Gs1
"Soltanto il 25,4% dei prodotti alimentari nella grande distribuzione organizzata (Gdo) riporta in etichetta le informazioni necessarie su come smaltire correttamente la confezione e solo il 6,2% dei prodotti... continua

Atti governativiLegge di Bilancio: novità su giovani, filiere agricole, pesca e indigenti
Proroga bonus verde, esonero Irpef e aiuti imprenditoria femminile
Giovani, filiere agricole, pesca e indigenti sono alcune importanti misure di interesse agricolo, entrate nel disegno di legge di bilancio 2021, bollinato e firmato dal capo dello Stato, Sergio Mattarella,... continua

Pasta e prodotti da fornoDe Cecco sotto inchiesta, nessuna replica dall'azienda
Grano di origine francese sarebbe stato spacciato per italiano
La bufera si è abbattuta sul terzo produttore di pasta in Italia, ma sul sito della De Cecco l'ultima notizia riguarda il rinnovato contratto di sponsorizzazione della Juventus. Nessuna replica alla notizia... continua

OrtofruttaAl via campagna d'export delle mele verso Taiwan
Bellanova: "Diamo alle aziende italiane la possibilità di posizionarsi su un mercato importante"
Al via in questo mese la campagna di esportazione delle mele nazionali 2020/2021 verso Taiwan. "Un risultato importante, per niente scontato dal momento che gli ispettori fitosanitari taiwanesi non hanno... continua

DistribuzioneColletta alimentare, Aldi dona 10 tonnellate di cibo
A causa dell'emergenza sanitaria è stata scelta la formula della donazione diretta
Per favorire la sicurezza di volontari e clienti in questo momento di emergenza sanitaria, Aldi ha scelto di sostenere la raccolta con una diretta donazione a Banco Alimentare di 10 tonnellate di prodotti di primaria necessità. continua

Economia e finanzaItalian Exhibition Group, il Covid pesa sui primi nove mesi
Lo stop dell'attività fieristica ha portato a -46,8% i ricavi totali
Per Italian Exhibition Group (Ieg), la società nata dalla fusione delle fiere di Rimini e Vicenza, i primi nove mesi si sono chiusi al 30 settembre 2020 con ricavi totali a 68,2 milioni di Euro, in riduzione... continua

Atti governativiDpcm, per Natale su possibili riaperture
Federalimentare: "Allentare la stretta è un segnale economico e sociale importante"
"Le riaperture che il Governo sta valutando, ma anche i chiarimenti sulla possibilità per i cittadini residenti nelle zone rosse e arancioni di poter fare spesa anche al di fuori del proprio comune di... continua

Sicurezza alimentareOms, certificazione per paesi che limitano acidi grassi trans
Un programma per responsabilizzare gli organi di governo delle nazioni sui rischi per la salute
L'Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ha annunciato un nuovo programma di certificazione per indicare i paesi che hanno eliminato gli acidi grassi trans (Tfa) prodotti dalla lavorazione industriale... continua

EsteriUnivar Solutions, partnership globale con Evergrain
Per la distribuzione di ingredienti vegetali in Usa, Canada, Europa, Medio Oriente e Africa
Univar Solution, compagnia di distribuzione di prodotti chimici statunitensi, ha firmato un accordo con Evergrain Ingredients per la distribuzione del portafoglio dell'azienda di ingredienti vegetali,... continua

OrtofruttaClementine contro la violenza sulle donne, al via la campagna
L’ottava edizione dell'iniziativa si trasferisce on line
Al via la vendita online delle clementine: il ricavato sarà devoluto ai Centri Antiviolenza aderenti a D.i.Re, tra cui la Casa delle Donne onlus di Bologna. continua

Carni e salumiAl via il concorso per vincere 10 cene dallo chef Roberto Valbuzzi
Entra nel vivo la campagna sulla carne di vitello promossa da Assocarni
La campagna Viva il Vitello lancia un'iniziativa che coinvolgerà 305 insegne della Gdo in tutta Italia. L'instant win game è in programma dal 30 novembre al 13 dicembre. continua

LiquoriVecchia Romagna celebra i suoi 200 anni
Per l'occasione, il brand lancia Riserva Anniversario
Il brandy nato in Italia, numero 1 al mondo, appartenente al Gruppo Montenegro, presenta l’eccellenza del Metodo Vecchia Romagna: una pregiata Riserva in edizione limitata. continua

ViniEffetto Barbera d’Asti Docg: +28% in valore in cinque anni
Secondo ricerca Qualivita sull'attività del Consorzio
La nuova ricerca, realizzata dalla fondazione Qualivita per il Consorzio di tutela della Barbera, vini d'Asti e del Monferrato evidenzia come, anche in un momento di crisi come quello attuale, i Consorzi... continua

Ristorazione e ospitalitàKfc si dà alla trap
Menu limited edition con Sfera Ebbasta
Kfc e Sfera Ebbasta insieme per il lancio del nuovo album dell’artista, “Famoso”. Dal 20 novembre sarà possibile acquistare presso tutti i fast food della catena in Italia, il menu composto dall’artista stesso c... continua

DolciPrimo bacio (Perugina) nello spazio
Special edition per accompagnare il lancio del satellite Copernicus
Monitorare i cambiamenti del livello del mare per comprendere i mutamenti climatici in atto. È questa l’importante missione di Copernicus Sentinel-6 Michael Freilich, il satellite parte del programma eu... continua

SuperfoodAgrofood Bic investe in Mirnagreen
Azienda specializzata nei MicroRna, componenti bio-attivi per alimenti funzionali e integratori
Agrofood Bic, polo di innovazione aperta multi-azienda che dal gennaio 2019 opera su scala nazionale e internazionale per cogliere e valorizzare preziose opportunità di business, ha individuato in Mirnagreen,... continua

LiquoriExcellence Spirits premia Toccasana
L'amaro langarolo di Teodoro Negro a base di 37 erbe
Quest’anno l’amaro Toccasana di Teodoro Negro festeggia 50 anni, ricorrenza che coincide con la premiazione agli Excellence Spirits Award organizzati da Roma Bar Show. L'evento è da sempre un momento di a... continua

Comunicati stampaLockdown: "Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare"
Nuova edizione del libro delle ricette di Al.ta Cucina per intrattenersi ai fornelli
La tanto temuta seconda ondata di contagi ha ormai travolto e stravolto piani e abitudini degli italiani, che come nella prima quarantena caratterizzata da ricette gourmet, farina, lievito e altri disastri... continua

Comunicati stampaEmergenza cinghiali, l'Emilia R vuole abbatterli
Mammi: "Difendere le produzioni e ostacolare peste suina africana"
La regione Emilia Romagna non abbassa la guardia nella gestione della fauna selvatica e, anche in tempo di restrizioni Covid sulla caccia, intende proseguire con determinazione, soprattutto per quanto... continua

AttualitàAgricoltura sociale, i vincitori del bando "Agro-Social: seminiamo valore"
Progetti di Toscana e Umbria riceveranno un premio di 40 e 30 mila Euro
La prima edizione del bando "Agro-Social: seminiamo valore", realizzato da Confagricoltura e Jti Italia, giunge alla conclusione con l’annuncio dei vincitori avvenuto alla presenza del presidente di C... continua

Economia e finanzaCrisi, 460mila piccole imprese a rischio chiusura
I dati del Barometro Censis-Cndcec sull’andamento dell’economia italiana
Strage annunciata tra i piccoli: già oggi fatturato dimezzato per 370.000 microimprese, 415.000 in crisi di liquidità. L’allarme dei commercialisti: basta cattiva burocrazia o moriranno. continua

ViniCantina Piera 1899 conquista gli svedesi
Pinot Grigio delle Venezie tra i vini bio più venduti della sua fascia di prezzo
Il Pinot Grigio Doc delle Venezie biologico “Pietra Di” della cantina friulana è tra i più ricercati nel segmento dei vini biologici tra le 80 e le 99 corone svedesi. Ottima performance della linea Pura Terra anche in Francia e Canada. continua

Studi e ricercheSostenibilità: negli allevamenti passa anche dalla qualità del latte
Webinar di Innovamilk, progetto di allevatori, Cnr e atenei di Torino, Parma, Sassari, Padova e Bolzano
Il meeting su “Acidi grassi nel latte. Indicatori di benessere, effetti sulla salute umana e innovazione in laboratorio” è in programma per martedì 24 novembre 2020 dalle 14:30 alle 16:00. continua

Comunicati stampaSostenibilità/2: verso il Forum di Fortune Italia
L'evento, giunto alla terza edizione, si terrà il 25-26 novembre
"Getting serious about sustainability", non è solo un claim nato nel periodo pre pandemico, ma è diventato oggi una necessità accelerata dalla pandemia. Dell’urgenza di questo cambio di paradigma e de... continua

Ristorazione e ospitalitàAssemblea Fipe: la ristorazione italiana si ridimensionerà dopo il covid
Stoppani: "Troppi gli esercizi, con 4,6 imprese ogni 1.000 abitanti".
Governo attento al settore: gli interventi del premier Conte e dei ministri Bellanova e Franceschini continua

CaffèMcCafé investe 380 milioni di dollari nel mercato cinese
Il gruppo punta ad avere 4mila punti vendita entro il 2025
McDonald's ha reso pubblica l'intenzione di investire 2,5 miliardi di yuan (380 milioni di dollari) nei prossimi tre anni per accelerare l'espansione dei suoi McCafé nella Cina continentale. L'investimento... continua

Carni e salumiFileni pubblica il Bilancio Sociale 2019
Fatturato di filiera attestato a 452 milioni (+6%)
Fileni Alimentare, importante player nazionale nel settore delle carni avicole, in particolare nelle carni bianche da agricoltura biologica, ha reso disponibile il Bilancio di Sostenibilità relativo all’anno 20... continua

DolciMars, 5 miliardi per le barrette Kind North America
Le due aziende lavoravano in partnership da tre anni
Mars ha annunciato l'acquisizione di Kind North America, produttore di cereali healthy e barrette energetiche. I termini finanziari della transazione non sono stati resi noti, ma secondo il New York Times... continua

BeverageSostenibilità, Coca-Cola lancia contest nelle scuole
Col progetto Upcycle di sensibilizzazione sull'economia circolare
L’azienda lancia una competizione negli istituti superiori italiani per sensibilizzare sui temi dell’economia circolare. Gli studenti più preparati saranno premiati con notebook e tablet, le scuole con delle lavagne interattive Lim di ultima generazione continua

Carni e salumiSmart working: occhio al menu
Un libro di consigli della nutrizionista Martina Toschi
Programmazione e gratificazione nutrizionale: sono i segreti per mangiare sano in smart working. È quanto suggerito da Martina Toschi, biologa nutrizionista e autrice insieme ad altri colleghi de “La sa... continua

Comunicati stampaNatale 2020: arriva il panettone artigianale di Callipo
Tre gusti che segnano il debutto dell'azienda nel più iconico dolce da ricorrenza
A Badolato (Cz), suggestivo borgo medievale in Calabria, nella piccola fabbrica di Dolcefraietta, dove si tramanda un’arte preziosa fatta di lavorazione artigianale e tanta pazienza, prende vita il panettone C... continua

Comunicati stampaA Natale KitKat si veste da Santa Claus
Una statuetta di cioccolato fedele alla storica ricetta
Quest’anno a Natale arriva KitKat Santa, un piccolo Babbo Natale in cioccolato al latte con granella di wafer all’interno, ispirato dalla storica ricetta che ha reso il prodotto famoso in tutto il mon... continua

PersoneUnindustria Reggio Emilia, Prestia nuovo presidente del Gruppo agroalimentare
E' il titolare della Venturini Baldini, azienda reggiana produttrice di vini e aceti
Giuseppe Prestia è il nuovo presidente del Gruppo agroalimentare di Unindustria. Il titolare di Venturini e Baldini succede a Stefano Cometto (Ad di Newlat), che ha guidato il gruppo dal 2016 ad oggi. L... continua

Carni e salumiTurchia-Cina: raggiunto accordo sul commercio di carne di pollo
Gedik Piliç, prima azienda a prendere parte all'esportazione
A seguito di negoziati bilaterali durati circa 10 anni, Turchia e Cina hanno raggiunto un accordo sul futuro commercio di carne di pollo. A breve partiranno dalla Turchia le prime esportazioni di zampe... continua

GlutenfreeAndriani, nuovo Rapporto di Sviluppo Sostenibile
Prosegue l'impegno dell'azienda verso i 17 SdGs dell'Agenda Onu
Andriani è l’azienda pugliese impegnata dal 2009 nella sfida di innovare il settore alimentare attraverso la produzione e la distribuzione di pasta a base di materie prime naturalmente prive di glutine, co... continua

Oli e condimentiLa campagna olearia si preannuncia deficitaria
Produzione al ribasso in quasi tutta l'area del Mediterraneo
Secondo Assitol, la produzione nella campagna 2020-2021 si attesterà sulle 250mila tonnellate. La Puglia vede dimezzare i suoi quantitativi, seguita da buona parte delle regioni del Sud. Fa eccezione la Sicilia, mentre cresce il Centro e tiene il Nord. continua

CaffèJacobs Douwe Egberts fa shopping in Svizzera
Il colosso del caffè rileva Repa e Fruchthof
Jacobs Douwe Egberts, una delle più grandi aziende di caffè e tè pure-play al mondo, ha annunciato l'acquisizione di Repa Ag e Fruchthof Aktiengesellschaft. Entrambe le società hanno sede a Hendschiken, in... continua

Cucina gourmetAmbasciatori del gusto a servizio dei ristoratori
Due progetti di counseling e comunicazione lanciati dall'Associazione
A giugno 2020 l'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (Adg) è stata scelta dal progetto internazionale 50 Best for Recovery come unica realtà italiana senza scopo di lucro a cui destinare fondi a... continua

Packaging e logisticaMondelēz, addio ai contenitori di plastica
Un altro passo della strategia per arrivare all'imballaggio zero
Mondelēz International ha annunciato di aver rimosso 1,1 milioni di vassoi di plastica dall'intera gamma di scatole regalo natalizie nel Regno Unito e in Irlanda. Sostituendo i vassoi di plastica con... continua

Oli e condimentiSalov sposa la street art
Spettacolare decorazione di Giulio “Rosk” Gebbia
Dopo 5 settimane di lavoro è stata inaugurata, nello stabilimento del Gruppo Salov a Massarosa, l’opera “Tra cielo, olio e terra” voluta dall’azienda e realizzata dallo street artist Giulio “Rosk” Gebbia, che... continua

IndustriaTyson Foods chiude l'anno fiscale in forte crescita
Il gruppo Usa dribbla il Covid, grazie anche agli ottimi risultati dell'ultimo trimestre
Tyson Foods, azienda alimentare leader Usa del mondo delle proteine con marchi tra cui Tyson, Jimmy Dean, Hillshire Farm, Ball Park, Wright, Aidells, ibp e State Fair, ha pubblicato i risultati del bilancio... continua

Oli e condimentiItalianità e sostenibilità nel futuro di Carapelli
L'azienda ha presentato le proprie linee strategiche per il 2021
In occasione di una digital conversation, Carapelli Firenze, azienda controllata dal colosso spagnolo Deoleo, ha fornito un quadro generale sull’andamento del proprio business, sulle strategie future e... continua

DistribuzioneEtruria Retail (Carrefour) cresce in Toscana
Inaugurazione domani, ad Aulla, di un nuovo punto vendita
Etruria Retail è una società cooperativa nata a Siena nel 1961 ed è presente nell’Italia Centrale con 1900 dipendenti e oltre 290 punti vendita distribuiti in 17 province tra Toscana, Umbria e Alto Lazio. continua

FiereB/Open, appuntamento il 23-24 novembre
L’evento del Bio foods & Natural self-care è 100% digital
Grazie alla tecnologia B/Open diventa uno spazio virtuale volto a creare un network fra i professionisti del settore del biologico, con finalità di incontro, formazione, business, confronto e crescita tra gli addetti ai lavori. continua

Caffè"Make Your Morning Moment", per il italiani caffè al top per la colazione
Secondo ricerca Doxa per Nescafé
Come iniziano le giornate degli italiani? Quali sono i loro rituali mattutini? Questo e altri aspetti al centro dell’osservatorio condotto dall’istituto Doxa per conto di Nescafé. La ricerca si chiama "Mak... continua

Formaggi e latticiniCovid-19: è boom di fake news sul cibo
Formaggi in particolare sotto attacco, secondo monitoraggio di Klaus Davi
Secondo analisi dell’agenzia di comunicazione Klaus Davi & Co. in collaborazione con Filippo Gallinella, nel periodo marzo – settembre 2020 le fake news circolate sui social sono aumentate del 33% rispetto ai mesi precedenti e colpiscono a 360 gradi. continua