EFA News - European Food Agency
39.360 notizie trovate
Carni e salumiDall'Ue, "Ecco le nostre carni bianche!"
Al via una nuova campagna promozionale che racconta gli alti standard delle carni avicole europee
Iniziativa che vede riunite le 5 organizzazioni nazionali di rappresentanza delle filiere delle carni avicole di Italia, Francia, Germania, Polonia e Paesi Bassi; l’Italia è presente attraverso Unaitalia continua
Sicurezza alimentareVog, le mele con la certificazione di sostenibilità
Concluso con successo il processo di valutazione da parte di Csqa
Vog Products, uno dei più importanti produttori di mele del Trentino e dell'Alto Adige, ha scelto la sostenibilità per i propri fornitori di mele adottando il GlobalGap Farm Sustainability Assessment. ... continua
AgroalimentareDL Rilancio: 1,2 miliardi di aiuti per l'agricoltura
Autorizzati dalla CE per fronteggiare la drammatica emergenza Covid 19, dice Coldiretti
“Dal taglio del costo del lavoro nei settori agricoli più duramente colpiti al sostegno delle filiere, dagli aiuti alimentari ai più bisogni all’accesso al credito fino all’anticipo al 70% dei fondi c... continua
Atti governativiUe. Xylella: è accordo di massima su nuovo regolamento di contrasto al batterio
Verrà pubblicato presumibilmente nel mese di settembre
Nell’ultima seduta del Comitato Fitosanitario permanente a Bruxelles, si è giunti ad un accordo informale su un testo condiviso del nuovo Regolamento comunitario per il contrasto alla Xylella fastidiosa ch... continua
Formaggi e latticiniDanone investe 100 mln in Cina
Acquisirà un sito di produzione di latte per infanzia
Danone investirà 100 milioni di euro in Cina. L'obiettivo della multinazionale francese è quello di rafforzare le sue attività di nutrizione specializzata, in particolare tramite l'acquisizione di un si... continua
FiereMacfrut, focus su biostimolanti e biocontrollo
Forum tecnico e salone dedicato a un settore in evidenza in vista del programma Farm To Fork
Riflettori internazionali sui biostimolanti e il biocontrollo a Macfrut Digital, la prima fiera digitale dell’ortofrutta in programma dall’8 al 10 settembre 2020. La kermesse organizzata da Cesena Fie... continua
FiereMeat-Tech si svolgerà insieme a Tuttofood
Filiera, food safety e sostenibilità sono i temi della 3a edizione della fiera che si terrà a Milano dal 17 al 20 maggio 2021
Secondo Nicola Levoni, Presidente di Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi), partner storico di Meat-Tech, “l’interesse della nostra industria per un progetto di filiera con tecnologia e prodotto finito in esposizione è certamente elevato. La fattiva collaborazione della nostra Associazione con Meat-Tech ci porterà all’organizzazione di eventi di avvicinamento e di un meeting durante le giornate di manifestazione”. continua
Economia e finanzaCommercio estero/2: Cia, giù del 12% made in Italy alimentare
Serve grande piano di promozione /Allegato
Effetto Covid su export di cibo e bevande con stallo canale Horeca e consumi deboli continua
AttualitàFarm to Fork, Ue rischia di sbandare sui pregiudizi
Compag: "Irrealistico pensare che tutta la produzione agricola possa essere sostituita dal biologico"
La strategia decennale “Farm to Fork” (F2F) della Commissione europea come parte fondamentale dell’European Green Deal è stato studiato per guidare la transizione verso un sistema agro-alimentare europe... continua
Economia e finanzaIstat, commercio estero e prezzi all'import maggio 2020
La pandemia pesa sull'export dell'alimentare e bevande made in Italy (-11,9%) /Allegato
Secondo quanto rende noto oggi Istat, a maggio 2020 si stima un aumento congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, decisamente elevato per le esportazioni (+35,0%), più contenuto pe... continua
BeverageAssobirra/2: appello al governo per riduzione accise e rilancio horeca
Pratolongo: "In Italia la birra è l’unica bevanda da pasto a pagare le accise, una penalizzazione assolutamente ingiustificata"
"Soltanto un’azione congiunta di sistema potrà consentire al comparto di affrontare le nuove sfide post pandemia e di non disperdere il patrimonio costruito negli anni". Lo precisa AssoBirra a margine de... continua
BeverageBirra, 2019 anno record
Cason (Assobirra): "La nostra filiera deve essere valorizza nella Pac europea"/Allegati
Forte crescita per il 2019 della birra in Italia, secondo quanto emerge dall’Annual Report 2019 di AssoBirra. Nel nostro Paese il comparto birrario ha registrato un aumento della produzione rispetto a... continua
DistribuzioneAttenzione a sicurezza e servizio per il 90% di chi ordina il delivery
La Mappa del Cibo a Domicilio dell'Osservatorio Just Eat
Durante l’emergenza cibo a domicilio anche per la pausa pranzo, ma è cresciuta l’abitudine anche a cena, quando si fa tardi lavorando e durante i break, anche da casa. I trend food: poké, toast, vegetariano e messicano. L’Osservatorio di Just Eat analizza le abitudini di oltre 10.000 italiani e 22 professioni rivelando gusti e approccio al digital food delivery anche al tempo di Covid-19 continua
FiereA Bolzano ritorna Hotel 2020
Dal 19 al 22 ottobre presso i padiglioni della Fiera
Il Consiglio di Amministrazione di Fiera Bolzano ha confermato le date di Hotel 2020, fiera specializzata per hotellerie e ristorazione. L'appuntamento sarà dal 19 al 22 ottobre presso i padiglioni di Fiera Bolzano. La sicurezza e la salute di espositori e visitatori saranno garantite da un rigoroso protocollo, concordato con le autorità competenti. continua
Studi e ricercheLa CSR nel carrello della spesa vale 3,8 miliardi di euro
Settima edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy
Rispetto per l’ambiente, eticità della filiera, tutela dei lavoratori e del benessere animale: avere comportamenti etici e comunicarli ai consumatori si conferma una strategia vincente per le aziende del largo consumo. A confermarlo è la settima edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, analizzando le confezioni di 111.639 prodotti di largo consumo (l’82% del fatturato italiano di ipermercati e supermercati nel 2019). continua
BeverageHome Beer lancia una nuova campagna di equity crowdfunding
Obiettivo è raccogliere fino a 250.000 euro
Al via su BacktoWork la seconda campagna di equity crowdfunding di Home Beer, la startup innovativa creata da due giovani studenti romani che ha già conquistato gli amanti della birra con Homebeer.it, la piattaforma per il delivery e l’e-commerce della birra artigianale e cibi di accompagnamento. continua
Ristorazione e ospitalitàGruppo Restalia: altre 10 aperture entro il 2022
Rafforzamento del delivery per i marchi 100 Montaditos e The Good Burger
Gruppo Restalia, 800 punti vendita nel mondo, dei quali 36 nel nostro paese, scommette sulla ripresa del settore e annuncia una serie di misure straordinarie dedicate al mercato italiano. continua
Atti governativiDe Castro: inaccettabile privare il parlamento europeo del potere co-legislativo
La proposta del presidente Ue Michel colpisce anche agricoltura
''E' inaccettabile la proposta del presidente Ue, Charles Michel, di contrastare e neutralizzare i poteri co-legislativi del Parlamento europeo in una vasta area di politiche, compresa l'agricoltura, proprio... continua
TradizioniAceto Balsamico di Modena Igp, al via nuova campagna
Al centro un video in contemporanea in Italia, Germania e Francia
Un video per raccontare al grande pubblico la storia, il territorio, la tradizione e il gusto dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, in contemporanea in Italia, Germania e Francia, al centro della nuova c... continua
AgroalimentareBiologico: per Cia è settore strategico per Green Deal Ue
L'Italia acceleri sviluppo
Dal webinar Anabio, chiesta approvazione disegno di legge e maggiore semplificazione continua
Economia e finanzaInflazione: balzo dei prezzi dai salumi alla frutta
Coldiretti commenta i dati Istat sui prezzi al consumo
Balzano i prezzi al consumo nel carrello della spesa, dal latte (+3,1%) ai salumi (+3,5%), dalla verdura (+4,6%) alla frutta (+11,5%) ma anche carne (+2,7%) in controtendenza con l’andamento generale c... continua
DistribuzioneEsselunga apre a Montecatini Terme
Nel nuovo superstore che dispone di 620 posti auto, anche il servizio Clicca e vai
Esselunga apre oggi un superstore a Montecatini Terme: il nuovo negozio, con 2.500 metri quadri di superficie di vendita, presenta avanzate soluzioni tecnologiche che portano significativi risparmi di... continua
AgroalimentareAl via bando Isi-Inail per aziende agricole
Fondi pari a 65 milioni per investimenti in nuovi macchinari
Da oggi, 15 luglio, le micro e piccole imprese operanti nel settore agricolo potranno compilare la domanda per richiedere i contributi previsti dall’avviso pubblico Isi Agricoltura con cui l’Inail stan... continua
IndustriaNestlé: nasce "Dove lo butto?"
La piattaforma digitale per non sbagliare mai più la raccolta differenziata /Allegato
In un contesto come quello italiano, con regole eterogenee sul conferimento dei rifiuti, “Dove Lo Butto?” aiuta i consumatori a rispettare le diverse disposizioni locali. Una piattaforma digitale innovativa che si avvale della lettura del codice a barre per un corretto riciclo e della geolocalizzazione per rimandare alle disposizioni di smaltimento del proprio Comune continua
Caffèillycaffè sarà carbon neutral entro il 2033
Il primo passo è l’eliminazione di circa 175 tonnellate di plastica l’anno
illicaffè lancia il progetto #ONEMAKESTHEDIFFERENCE (One Makes The Difference) la nuova iniziativa che si inserisce all’interno del suo piano globale di sostenibilità e che porterà l’azienda a diventare carbon neutral entro il 2033: il primo passo è l’eliminazione di circa 175 tonnellate di plastica l’anno. continua
DistribuzioneAldi dona oltre 40mila euro al Banco Alimentare
Grazie al crowdfunding tra i collaboratori
Oltre 40mila euro donati grazie al crowdfunding tra i collaboratori Aldi per aiutare Banco Alimentare a potenziare il supporto alle strutture caritative anche in piena emergenza sanitaria. Insieme da marzo 2018, il sodalizio conta in totale 721 tonnellate di cibo donate e il 70% dei negozi aderenti all’attività di donazione eccedenze alla Rete Banco Alimentare continua
AgroalimentarePatto tra Coldiretti e Italia Nostra per la tutela del cibo
Hanno sottoscritto un protocollo d’intesa
L’iniziativa è promossa da Coldiretti e dall’associazione Italia Nostra che hanno sottoscritto un protocollo d’intesa per promuovere azioni per la tutela, la conservazione e la valorizzazione dei beni culturali, dell’ambiente, del paesaggio urbano, rurale e naturale e sostenere forme di produzione sostenibili. continua
ViniLa Nas-cëtta di Novello festeggia i 10 anni di Doc
Il prossimo appuntamento “dal vivo” a giugno 2021
L’evento, che si chiamerà Nas-cëttaland, sarà rivolto ai giornalisti, agli esperti del settore e agli appassionati, che avranno l’occasione di visitare le cantine e i banchi d’assaggio; non mancheranno inoltre i momenti di approfondimento, tra degustazioni guidate e seminari. continua
Studi e ricercheNon si arresta l'ascesa dei cibi "free from"
Mercato mondiale verso i 161 miliardi di dollari
Tendenza confermata anche in Italia dall'Osservatorio Immagino di GS1 Italy continua
Economia e finanzaIstat, prezzi al consumo giugno 2020
L’inflazione di fondo, seppur in lieve rallentamento, si conferma positiva (+0,7%) /Allegato
Nel mese di giugno, si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, registri un aumento dello 0,1% su base mensile e una diminuzione dello 0,2%... continua
ViniI migliori 100 vini rosa d’Italia nella nuova guida Slow Food Editore
Il volume sarà presentato in una grande degustazione in presenza o virtuale, il 28 luglio
È arrivata in libreria e sullo store di Slow Food Editore e sarà presentata durante una festa-degustazione martedì 28 luglio alle ore 19. I migliori 100 vini rosa d’Italia, non solo una guida delle migl... continua
Atti governativiXylella: 30 milioni di euro per sostegno a investimenti e ripristino potenziale produttivo
Bellanova: "semplifichiamo le procedure e diamo risposte agli olivicoltori pugliesi"
La rimodulazione approvata dovrà essere sottoposta alle valutazioni della Cabina di Regia presso la Presidenza del Consiglio continua
Packaging e logisticaSacmi fa shopping in Puglia
Rilevata la barese Pack Sud
Dopo aver acquisito lo scorso febbraio il controllo dell'abruzzese Velomat per ampliare la gamma di soluzioni per il closures-beverage di cui è leader mondiale, il gruppo imolese Sacmi annuncia un'altra... continua
OrtofruttaSipo investe nella filiera delle erbe aromatiche e spezie
Presto più di 20 le referenze a listino dell'azienda riminese
La società amplia l’offerta di aromi Sapori del mio Orto, ridefinendola con le due nuove categorie delle spezie ed erbe aromatiche. Più di 20 le referenze a listino, con un assortimento che non ha eguali sul mercato e pone l’azienda come specialista del settore. continua
AttualitàItalia sulla via dell'estinzione
Minimo storico delle nascite (peggio del tonfo 2018)
Minimo storico (di nuovo, dopo il 2018) dall'Unità d'Italia. Nel 2019, infatti, sono nati 420.170 bambini, oltre 19.000 in meno rispetto al 2018, con un calo del 4,5%. Lo certifica l'Istat nel Bilancio... continua
Ristorazione e ospitalitàCrisi ristorazione: a luglio 50mila assunzioni in meno
Allarme dell’ufficio studi Fipe-Confcommercio
Sono appena 56.920 le assunzioni previste dalle imprese a luglio 2020 a fronte di un dato 2019 che vedeva nello stesso mese un incremento dei posti di lavoro del 12,6% rispetto alla media annua, pari a poco meno di 105.000 unità. continua
DistribuzioneL’e-commerce raggiungerà i 22,7 miliardi nel 2020
Poli Milano/Netcomm: "Il Food&Grocery genera 2,5 miliardi di euro (+56%)"
Accelera la crescita degli acquisti online di prodotti: l’eCommerce raggiungerà i 22,7 miliardi nel 2020 (+26%), 4,7 miliardi di euro in più rispetto al 2019. Cresce la penetrazione dell’eCommerce sul totale Retail dal 6% all’8%. I comparti emergenti fanno segnare ritmi di crescita elevati: il Food&Grocery genera 2,5 miliardi di euro (+56%) e l’Arredamento e home living 2,3 miliardi (+30%). continua
BeverageAb InBev digitalizza con Dishcovery
La start up modenese scelta per i menu multilingua nell'horeca
Il gigante AB InBev, prima azienda di birra al mondo con oltre 500 marchi distribuiti al livello globale, fra cui Stella Artois, Corona, Beck’s, Bud Tennent’s Super, Leffe, Hoegaarden, Spaten e Franziskaner, ha... continua
AgroalimentareSyngenta lancia il nuovo Good Growth Plan
Investirà entro il 2025 due miliardi di dollari nell’agricoltura sostenibile
Syngenta lancia il nuovo Good Growth Plan per supportare l’agricoltura accelerando l’innovazione per generare una ripresa più rapida e contrastare i cambiamenti climatici continua
Studi e ricercheOlio e attività fisica: i consigli di Giorgio Donegani
Il nutrizionista: "Fondamentale un giusto apporto di grassi"
Olio e attività fisica: Giorgio Donegani, tecnologo alimentare, esperto di nutrizione e di educazione alimentare, ha analizzato come la sana alimentazione, e in particolare il corretto apporto di grassi,... continua
GlutenfreeSchar, ecco il bio per celiaci
Nuove referenze, anche per chi è allergico al lattosio
Schär, azienda altoatesina storicamente specializzata nel senza glutine e leader del settore in Italia, entra nel comparto del biologico con la nuova linea Schär Bio: 9 referenze di prodotti senza glutine e... continua
Studi e ricercheNomisma, report sui consumi di carne durante il lockdown
Tra i must ritenuti indispensabili: “origine 100% italiana”, “sostenibilità” e “biologico”
Il lockdown scaturito dall’emergenza sanitaria Covid-19 ha cambiato le abitudini di consumo degli italiani rafforzando in loro la sensibilità verso i temi della salute, della sicurezza, dell’origine e de... continua
AttualitàAssalzoo: "Bene sostegno alle filiere zootecniche
Sbloccati 90 milioni dal Mipaaf
Con l’intesa raggiunta in sede di Conferenza Stato-Regioni sono state sbloccate le risorse a sostegno delle filiere zootecniche (vedi EFA News del 10/7/2020). Un fondo da 90 milioni di euro a beneficio d... continua
PersoneAssitol, Del Ferraro confermato presidente
L'ssociazione rappresenta i settori degli oli (oliva, sansa, semi), dei semilavorati (panificazione, pizzeria e pasticceria), lievito e biodiesel
Assitol, Associazione Italiana dell’Industria olearia conferma Marcello Del Ferraro, alla presidenza dell’ integrando produzioni diverse dell’agroalimentare italiano. Nato a Rocca Massima (LT) nel 1954,... continua
AgroalimentareAgricoltura: chiamata pubblica per il nuovo presidente del Crea
"Senza scienza e ricerca non vi è futuro per il comparto primario"
Scade alla mezzanotte del 18 luglio l’avviso pubblico del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali per l'acquisizione di manifestazioni di interesse al conferimento dell’incarico di... continua
IndustriaContratto alimentari, si va avanti
Incontro tra le associazioni industriali coordinate da Federalimentare e i sindacati
Le 9 Associazioni industriali, Anicav, Assalzoo, Assica, Assitol, Assobibe, Assolatte, Federvini, Italmopa, Mineracqua, con il coordinamento della Federalimentare, si sono incontrate ieri con le Segreterie N... continua
LiquoriCantine Toso premiate in Germania
Doppio riconoscimento per vermouth e bitter Gamondi
Duplice premio per Gamondi, storico marchio della tradizione piemontese, a Neustadt, in Germania, dove si è tenuta la 17.ma edizione del Meininger's International Spirits Award ISW. La competizione internazionale,... continua
Studi e ricercheCaffè e digestione: nuovo studio dell'Isic
Carlo La Vecchia: "I dati evidenziano benefici contro i comuni disturbi digestivi"
Un nuovo report dell’Institute for Scientific Information on Coffee (Isic), dal titolo 'Coffee and its effect on digestion’, riesamina le ultime ricerche sugli effetti del caffè sulla digestione ed evid... continua
Formaggi e latticiniArla Foods nomina nuovo direttore finanziario
E' Torben Dahl Nyholm che sostituisce Natalie Knight
In qualità di CFO, Torben Dahl Nyholm ha la responsabilità esecutiva delle funzioni finanziarie, legali e IT dell'azienda ed eredita un forte team. continua
OrtofruttaRomagnoli F.lli rinnova la certificazione IFS Food
Continua il percorso di qualificazione delle proprie attività
L’amministratore delegato Giulio Romagnoli: “Una garanzia ulteriore di trasparenza, tracciabilità, sicurezza e qualità dei nostri processi e dei prodotti nei confronti dei nostri clienti” continua