EFA News - European Food Agency
41.198 notizie trovate

AgroalimentareL'Italia leader nelle sementi orticole
Secondo indagine di Assosementi
"Con oltre 22.800 ettari destinati alla moltiplicazione delle sementi ortive e aromatiche nel 2019, l’Italia si conferma tra i paesi leader del settore a livello europeo. Rispetto a dodici mesi fa le s... continua

Atti governativiDecreto ristori bis, fondi non sufficienti a coprire i costi di gestione
Fipe-Confcommercio: "Bene la velocità ma le risorse stanziate non bastano"
“Apprezziamo la velocità con cui sono arrivati i primi accrediti, ma purtroppo con l’accentuarsi della seconda ondata epidemiologica le risorse stanziate dal decreto ristori bis non sono sufficienti a su... continua

Mondo VegTyson Foods si converte al veg
Il colosso americano delle carni lancia il brand Raised & Rooted in Europa
L'obiettivo di Tyson Foods è quello di diventare leader nel mercato europeo delle proteine alternative. continua

Comunicati stampaA Fiasconaro il premio "Imprese Vincenti" di Intesa San Paolo
Riconoscimento destinato alle aziende di eccellenza del made in Italy
Fiasconaro, azienda dolciaria con quartier generale a Castelbuono (Pa), nel cuore del parco delle Madonie, è stata selezionata da Intesa SanPaolo fra oltre 4.000 imprese candidate all’edizione 2020 de... continua

ItticoPesce: in Italia "non solo un alimento", ma cultura e tradizione
Ricerca sul consumo di prodotti ittici di Marine Stewardship Council e Globescan
Marine Stewardship Council (Msc), organizzazione non profit che promuove la salute degli oceani attraverso i suoi standard di sostenibilità ittica, pubblica i risultati della ricerca globale sui consumatori... continua

Oli e condimentiDazi, operative le controsanzioni europee
Prandini (Coldiretti): "Fermare scontro commerciale e avviare dialogo"
Sono già scattate le tariffe aggiuntive europee sui prodotti Usa del 15% per gli aerei che salgono al 25% su ketchup, formaggio cheddar, noccioline, cotone e patate americane insieme a trattori, consolle... continua

Packaging e logisticaAntitrust, stangata sul consorzio Corepla
Sanzione di 27 milioni di euro per abuso di posizione dominante
Corepla, il consorzio di filiera della plastica che fa parte del sistema Conai, ha abusato della propria posizione dominante nel mercato italiano dei servizi di avvio a riciclo e recupero degli imballaggi... continua

DistribuzioneArrivano in Italia i primi cereali con fibra prebiotica
All-Bran Prebiotic Granola, novità targata Kellogg
Si chiamano All-Bran Prebiotic Granola e sono i primi cereali in Italia con fibra prebiotica naturale di radice di cicoria. Una novità 2020 targata Kellogg, la multinazionale leader nella produzione dei... continua

Comunicati stampaLockdown? Tranquilli, c'è il Bimby
Il prezioso elettrodomestico raddoppia con la versione Friend
L'evoluzione del brand Bimby ha portato alla nascita di Bimby Friend, il nuovo prodotto che "dimezza il tempo e raddoppia la magia", come si legge nello spot di presentazione del prodotto. Il robot introduce... continua

Formaggi e latticiniÈ l'ora del "Breakslow" in casa Isola Bio
A novembre 4 novità a base di avena
Dietro la crescente attenzione all’alimentazione e al mangiare sano si muovono brand come Isola Bio, che si impegna a fornire prodotti sostenibili, biologici e 100% vegetali. L’azienda Abafoods di Bad... continua

Ristorazione e ospitalitàSu TheFork tornano delivery e take away
Chiusi i ristoranti in molte regioni dopo l'ultimo Dpcm
Come già fatto in primavera, TheFork attiva sull’app e sul sito la possibilità di scoprire e contattare i ristoranti che effettuano delivery e take-away. continua

EsteriNomad Foods acquisisce Findus Svizzera per 110 milioni di Euro
La transazione unificherà la proprietà del Gruppo in tutta Europa
Nomad Foods Limited ha annunciato oggi di aver concluso un accordo per l'acquisizione di Findus Svizzera da Froneri International Ltd, e di alcune proprietà di un'affiliata di Nestlé per un corrispettivo c... continua

Carni e salumiMcDonald's/2: pronta a lanciare il suo hamburger vegetale
Il nuovo McPlant sarà disponibile in vari paesi a partire dal 2021
McDonald's ha scaricato definitivamente Beyond Meat (con quale aveva fatto un test in Canada) è ha deciso di fare da sé, sviluppato una nuovo prodotto a base vegetale chiamato McPlant, i cui test di p... continua

Ristorazione e ospitalitàRicavi in ripresa per McDonald's
Ma fuori Usa pesa nuova stretta ristoranti
Ricavi in ripresa per McDonald's, ma l'incertezza del Coronavirus pesa sulle prospettive. La catena di fast food ha fatto sapere che le vendite comparabili sono calate del 2,2% nel terzo trimestre dell'anno... continua

FiereHong Kong, Asta del tartufo d'Alba: raccolti 440mila euro
Organizzato dallo chef Umberto Bombana. Il ricavato andrà in beneficenza
Domenica 8 novembre si è svolta a Hong Kong l’Asta internazionale del tartufo bianco d’Alba e dei grandi formati di Barolo e Barbaresco nell’elegante ristorante tre stelle Michelin 8½ Otto e Mezzo Bombana di Hong Kong. continua

SaluteDiabete: il ruolo di frutta e verdura nella prevenzione e nell'alimentazione
Sabato 14 novembre la giornata mondiale di sensibilizzazione contro questa patologia sempre più diffusa
Sabato 14 Novembre sarà la giornata mondiale del diabete, nata per sensibilizzare e ricordare i piccoli step fondamentali per la prevenzione di questa malattia. Il diabete è la più comune tra le malattie me... continua

Pasta e prodotti da fornoNuovo assetto societario per pasta Sgambaro
La quarta generazione della famiglia pronta a entrare in azienda
Il pieno controllo dello storico pastificio veneto passa ai fratelli Pierantonio, Roberto e Sandra Sgambaro che puntano ad accelerare la crescita del brand in Italia e all’estero. continua

Carni e salumiParmacotto punta a crescere con acquisizioni sul territorio
E intanto lancia nuovo spot sulle principali reti nazionali
L'ad Schivazappa: "Come Gruppo negli ultimi anni abbiamo puntato a scelte valoriali con l’obiettivo di diventare un polo aggregante che riunisca al proprio interno i grandi marchi del territorio". continua

AgroalimentareAgricoltura e cambiamento climatico: nasce Life Ada
Al via il progetto Ue con supporto di UnipolSai per aumentare la resilienza del settore agricolo
Al via il progetto Life Ada (ADaptation in Agricolture) che ha l’obiettivo di aumentare la resilienza del settore agricolo, attraverso lo sviluppo di strumenti di conoscenza e pianificazione che le forme a... continua

Comunicati stampaMade in Italy, alleanza tra Sace e Confprofessioni
Siglato protocollo d'intesa per promuovere l’internazionalizzazione
"Attività formative su export e internazionalizzazione e tavoli di lavoro congiunti per promuovere il made in Italy". Su questi presupposti prende il via la collaborazione tra Sace e Confprofessioni per... continua

Economia e finanzaQuattro milioni di poveri senza cibo a Natale
Appello di Coldiretti per accelerare bandi programma di distribuzione di derrate alimentari
Salgono a 4 milioni i poveri che con l’aggravarsi della situazione sono costretti per Natale a chiedere aiuto per il cibo da mangiare nelle mense o soprattutto con la distribuzione di pacchi alimentari. E’... continua

Comunicati stampaRicola dalla parte delle api
Al via la collaborazione con Slow Food e Mieli di Alta Montagna Alpina
Ricola annuncia un nuovo progetto di comunicazione, che vede coinvolta l’associazione Slow Food e i Mieli di Alta Montagna del presidio, nato per salvaguardare le api e gli insetti impollinatori e con e... continua

Formaggi e latticiniPecorino Toscano Dop a portata di click
5 i caseifici consorziati che hanno attivato il servizio di acquisto online
Il Pecorino Toscano Dop rafforza la sua presenza nell’e-commerce per raggiungere i consumatori in ogni parte d’Italia e del mondo e superare anche le limitazioni legate al Covid-19. Sul sito del Consorzio tut... continua

EsteriNestlé rileva la maggioranza di Mindful Chef
Azienda produttrice di pasti pronti nutrizionalmente bilanciati in Uk
Nestlé ha annunciato l'acquisizione di una quota di maggioranza della società britannica Mindful Chef con una mossa per rafforzare la sua offerta diretta al consumatore nel Regno Unito e in Irlanda. F... continua

DistribuzioneRider, Just Eat li assume
Dal 2021 "Scoober” a tutela dei lavoratori dipendenti
Just Eat, parte di Just Eat Takeaway.com, società operante nel mercato della consegna di cibo a domicilio, annuncia l’arrivo in Italia nel 2021 di “Scoober”, il modello di delivery già attivo in alcuni... continua

Acque minerali e bevandeSant'Anna diventa "Express"
Servizio di shopping on-line, consegne a domicilio a Milano, Monza-Brianza e Torino
Acqua Sant’Anna lancia il nuovo servizio "Express", pensato per rispondere alle sempre più frequenti esigenze dei consumatori di ricevere a domicilio l’acqua e le bevande in tempi ancora più rapidi. L'azi... continua

DistribuzioneMd apre store a Granarolo
E' il quinto in provincia di Bologna
Ѐ stato inaugurato alla presenza del sindaco Alessandro Ricci il primo punto vendita dell’insegna della distribuzione Md a Granarolo nell’Emilia, il 5° in provincia di Bologna, il 18° in Emilia Romagna... continua

Comunicati stampaI Premi di Laurea di Fabbri 1905 e Comitato Leonardo
In palio uno stage retribuito presso l'azienda dolciaria
Fabbri 1905, storica azienda bolognese impegnata nel settore dolciario, si allea ancora con il Comitato Leonardo per i "Premi di Laurea 2020". Nell’ambito dell’iniziativa, l'azienda metterà a disposizione uno... continua

EsteriCon Biden stop guerra dazi Usa-Ue?
Coldiretti: Sos per mezzo miliardo di export made in Italy in era Covid
"Occorre fermare subito la guerra dei dazi tra Unione Europea e Stati Uniti d’America che ha già colpito le esportazioni di cibo e bevande made in Italy per un valore di circa mezzo miliardo di Euro su... continua

Ristorazione e ospitalitàCovid: buco da 1 miliardo per gli agriturismi
Faq governo: ristorazione senza limiti di orario per ospiti che alloggiano nelle strutture
"Un buco da oltre un miliardo per i 24mila agriturismi italiani stretti fra lo stop nelle zone rosse e arancione e le limitazioni serali nelle aree gialle ma anche il crollo del turismo che rischia di... continua

ViniUna carta d’identità per i vini altoatesini
Progetto di ricerca dell'università di Bolzano con la cantina Franz Haas
Due facoltà dell'università di Bolzano stanno lavorando insieme alla Cantina Franz Haas al progetto di ricerca interdisciplinare “Wine-ID” (Wine Identity Card), che mette in evidenza il contributo che po... continua

CaffèCaffè Borbone traina i conti di Italmobiliare
Ricavi a 51,5 milioni, (+27%) nel 3° trimestre, e 155,8 mln (+23%) nei primi nove mesi
Il consiglio di amministrazione di Italmobiliare ha approvato l’informativa finanziaria periodica aggiuntiva al 30 settembre 2020. Nel corso dei primi nove mesi dell’anno, anche alla luce di un positivo and... continua

DistribuzioneUn Christmas Whopper per chi il Natale non lo festeggia
Burger King a supporto dalla Croce Rossa Italiana
Burger King con il progetto Christmas Whopper, supportato dalla Croce Rossa Italiana, vuole far riflettere su temi più concreti e pensa alle persone più fragili, dedicando un gesto di solidarietà nei co... continua

DistribuzioneGruppo Maiorana in crescita grazie alla nascita di Forum
La nuova supercentrale della DO incrementa il valore dei punti vendita
La recente alleanza tra Crai Secom, C3, Despar Servizi e D.It - Distribuzione Italiana, ha dato vita a Forum, la supercentrale della distribuzione organizzata in Italia (vedi articolo di EFA News del 5/11/2020).... continua

Studi e ricercheMandorle sempre più alleate della salute
Studio condotto dai ricercatori del King’s College di Londra
Oltre a essere versatili, le mandorle sono ormai riconosciute come un alimento alleato della salute. Considerato il totale dei nuovi prodotti, nel 2019 i claim salutistici sono stati più frequenti sui... continua

DistribuzioneUn Natale "buono come il pane" grazie ad Antoniano e Alce Nero
Un progetto per sostenere la mensa, ospiti aumentati del 15% causa Covid
Onlus Antoniano e l'azienda specializzata in prodotti biologici Alce Nero lanciano il dono solidale “Buono come il pane”: una speciale confezione regalo che include un pacco di farina di grano duro Cap... continua

Comunicati stampaRicettario per una cena natalizia in stile Downton Abbey
80 preparazioni in arrivo dalla cucina delle feste della famiglia Crawley
La serie di volumi culinari dedicati a Downton Abbey si arricchisce di un nuovo capitolo contenente ricette e curiosità dedicate alle festività più attese dell’anno: Il ricettario ufficiale di Natale prod... continua

BeverageIl Tartufo Bianco d'Alba arriva nei cocktail
Da Londra a Milano le prime ricette ufficiali
Il Tartufo Bianco d’Alba incontra oggi la categoria dei bartender, grazie al progetto dell’ente fiera nazionale del Tartufo Bianco d’Alba in collaborazione con l'azienda Giulio Cocchi. Obiettivo dell’... continua

CaffèNuova illy Art Collection by Stefan Sagmeister
Il designer vuole rappresentare una visione positiva del mondo
illycaffè presenta la nuova Art Collection firmata da Stefan Sagmeister, designer che ha utilizzato la tela bianca delle iconiche tazzine per esprimere un concetto volutamente dirompente: “Now = Better”. Uno... continua

OrtofruttaiLcamone, ovvero il pomodoro che non ti aspetti
Un video per raccontare un prodotto made in Italy, raccolto a mano, con elevata shelf-life
I produttori de iLcamone rinnovano il racconto del pomodoro 100% made in Italy, attraverso un nuovo video. L’iniziativa ha l’obiettivo di valorizzare appieno le caratteristiche che rendono inconfondibile il... continua

DistribuzioneA Natale Vinci le Eccellenze italiane con Melegatti
"Il concorso è un'occasione per contribuire a restituire centralità alla festa natalizia"
Sarà un Natale di premi quello della Melegatti che, forte dell’esperienza dei concorsi del passato, ha lanciato il nuovo contest “Vinci le Eccellenze italiane”. In un momento così difficile per tutti s... continua

Economia e finanzaBoom di raccolta per Taste of Italy 2
Il fondo Food&Beverage di DeA Capital mette in cassa 330 mln
Boom di raccolta per Taste of Italy 2. Il fondo del food & beverage di Dea Capital Alternative Funds Sgr ha chiuso la raccolta a quota 330 milioni di euro, superando l'obiettivo iniziale di 300 milioni... continua

PersoneSanta Margherita, entra Francesco Airenti
E' il nuovo direttore marketing dell'azienda vinicola della famiglia Marzotto
Santa Margherita Gruppo Vinicolo punta sul rafforzamento della propria struttura manageriale con l'ingaggio di Francesco Airenti, 48 anni, ecome nuovo Direttore Marketing di Gruppo. Recentemente annoverato... continua

Atti governativiPeste suina: Ue banna alcune regioni tedesche
Vietata movimentazione di suini e materiale germinale fino al 31 gennaio 2021
A seguito dei nuovi casi di peste suina africana (Psa) in Germania la commissione europea ha pubblicato la decisione di esecuzione (Ue) 2020/1645 che inserisce alcune parti della Sassonia alla lista delle... continua

IndustriaLa chiusura della ristorazione distrugge le pmi alimentari
Il 70% non crede di recuperare il fatturato perso neppure tra 12 mesi, secondo studio Confimi
Nuove ombre sulle Pmi alimentari che, tra le grandi escluse dal decreto Ristori, vedono nero anche il 2021. Secondo l’indagine che Confimi Industria Alimentare ha condotto intervistando i propri associati, u... continua

AttualitàEtichette: la Germania abbraccia il Nutri-Score
Vacondio: “Accettare questo sistema significa delegare alla Francia le nostre linee guida sulla nutrizione”
Con la presentazione ufficiale del decreto, oggi la Germania ha ufficialmente adottato il sistema di etichettatura fronte pacco francese Nutriscore. Immediata la reazione dell'industria italiana."Nel riaffermare... continua

Mondo VegValsoia spinge sugli integratori
Parte nuova massiccia campagna adv
Valsoia, azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti alimentari salutistici, lancia la nuova campagna di comunicazione televisiva dedicata alla nuova linea di integratori... continua

AgroalimentareFonti rinnovabili e imprese agricole: un matrimonio possibile
Cia: armonizzare consumo del suolo e paesaggio
"Il futuro sviluppo del fotovoltaico nel contesto agricolo dovrà puntare sul pieno coinvolgimento degli imprenditori agricoli, non essere invasivo ma rispettoso della natura e del paesaggio rurale e,... continua

DistribuzioneIstat: vendite alimentari a settembre + 3,8%
Federdistribuzione: "Dati ormai superati dal contesto emergenziale"
I dati relativi alle vendite al dettaglio di settembre, diffusi oggi dall’Istat, fanno registrare una crescita del +1,3% a valore, rispetto a settembre 2019 con un +3,8% sull’alimentare e un calo del -0,... continua

Carni e salumiCarne finta, Meat-Tech 3D raccoglie un finanziamento di 7 milioni di dollari
L'azienda israeliana studia tecnologie per la produzione in laboratorio
La start-up israeliana Meat-Tech 3D ha raccolto 7 milioni di dollari in un round di finanziamento guidato da Psagot Provident e Pension Funds. L'azienda sta lavorando per creare tecnologie sostenibili... continua