EFA News - European Food Agency
40.835 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàKizuna: Roma celebra il Sol Levante culinario
Dal 25 al 27 ottobre Officine Farneto accoglie dimostrazioni, workshop, talk ma anche piatti, birre, sake
Manca sempre meno alla prima edizione di Kizuna, il Festival della cucina e della cultura giapponese, che andrà in scena negli spazi di Officine Farneto dal 25 al 27 ottobre prossimi, con numeri che già p... continua
Economia e finanzaFiducia consumatori e imprese stimati in calo a ottobre 2024
Pessimismo cresce nella manifattura, ma non nel commercio al dettaglio/Allegato Istat
Secondo l'Istat, a ottobre 2024 sia l’indice del clima di fiducia dei consumatori sia l’indicatore composito del clima di fiducia delle imprese sono stimati in diminuzione (da 98,3 a 97,4 e da 95,6 a 9... continua
Studi e ricerche"Interazioni sostenibili": simposio fa tappa a Palermo
Appuntamento martedì 29 ottobre per la II° edizione dell'evento della Fondazione Sostain Sicilia
La Fondazione SOStain Sicilia chiama a raccolta nell’isola esperti di sostenibilità applicata in diversi ambiti disciplinari e produttivi per individuare e diffondere buone pratiche in favore dell’ambiente, dell... continua
AttualitàGiornata Mondiale Pasta. Italmopa: "Italia rimane leader mondiale"
3,9 mln ton prodotte nel nostro Paese, di cui il 60% destinato all'export
S celebra oggi 25 ottobre, su iniziativa dell'International Pasta Organization (Ipo), la Giornata mondiale della Pasta, una delle icone per eccellenza del nostro impareggiabile patrimonio gastro-culturale... continua
AttualitàSial 2024: Consorzio Tradizione Italiana in vetrina
Il ministro Lollobrigida ha visitato lo stand nel corso dell'esposizione parigina
Le aziende del Consorzio Tradizione Italiana continuano a essere protagoniste della crescita economica, promuovendo il meglio dell'agroalimentare di qualità sui mercati internazionali. Al Sial di Parigi,... continua
Studi e ricercheL'intervento. Food e ristorazione in ambito fashion e luxury
Mondella (CEO AMAI Spa): "Leva di comunicazione interessante per le Maison, ma serve attenzione nella strategia e nell’execution"
Le Maison del Fashion così come quella della gioielleria di Lusso stanno utilizzando sempre di più il Food e la ristorazione come elemento forte della loro comunicazione, i loro clienti "desiderano" i... continua
Economia e finanzaKeurig Dr Pepper si rafforza negli energy drink
Accordo da 990 milioni $ per l'acquisizione di Ghost
Keurig Dr Pepper ha annunciato di aver stipulato un accordo definitivo per l'acquisizione di Ghost Lifestyle e Ghost Beverages. Secondo i termini dell'accordo, KDP acquisterà inizialmente una quota del... continua
AgroalimentareCopa Cogeca, a Bucarest congresso europeo degli agricoltori
Oltre 400 partecipanti hanno discusso sul futuro competitivo e sostenibile dell'agricoltura europea per il prossimo mandato politico
Si è tenuta a Bucarest dal 23 al 25 ottobre l'undicesima edizione del Congresso degli agricoltori europei, organizzata da Copa e Cogeca e sostenuta dall'Alleanza rumena per l'agricoltura e la cooperazione... continua
Cucina gourmetIl tartufo bianco d'Alba sposa i prodotti del territorio
Quinta edizione per le “Eccellenze del Piemonte in vetrina” alla scoperta dei sapori unici delle province piemontesi
Torna l'appuntamento, oramai consolidato, per il Piemonte: per oltre un mese, dal 23 ottobre e fino a fine novembre, tornano sul territorio gli eventi di “Eccellenze del Piemonte in vetrina” evento nel... continua
Economia e finanzaDanone, trimestre in crescita
Vendite a 6,8 miliardi di di Euro, +4,2% su base omogenea
Continua il "forte slancio" nel 3° trimestre di Danone. Lo dice la stessa multinazionale presentando il bilancio degli ultimi tre mesi considerati di "crescita costante e di qualità". Le vendite hanno r... continua
AttualitàWorld Milk Summit/2. Siglata la Dichiarazione di Parigi sulla sostenibilità
Riaffermato l'impegno globale a favore di una trasformazione sostenibile del settore
Momento storico, ultimo atto della presidenza di Piercristiano Brazzale all'International Dairy Federation. continua
PersonePiercristiano Brazzale: “L’allevamento dei bovini è net zero”
Discorso conclusivo del mandato di presidente della Federazione mondiale del latte
Un forte applauso, al World Dairy Summit di Parigi, ha chiuso la presidenza di Fil-Idf del più giovane dei tre fratelli Brazzale che guidano l'azienda di Zanè (Vi). Quattro anni caratterizzati da una grande passione e da un instancabile lavoro, con incontri di istituzioni e personalità in ogni angolo del globo. E a firmare, con la Fao, la Paris dairy declaration on sustainability. continua
Economia e finanzaHeineken, trimestre in calo ma il titolo regge in Borsa ad Amsterdam
Ricavi in ribasso del 5,5% a 9 miliardi di euro: il mercato fa spallucce e le azioni chiudono con +0,65%
Non è andato bene il terzo trimestre di Heineken, chiuso con un fatturato di 9,072 miliardi di Euro in calo del 5,5% rispetto a un anno fa, con un target a 26,895 miliardi di Euro per tutto il 2024. La... continua
Atti governativiSiccità in Romania. Commissione UE approva ristori da 400 mln euro
Per gli agricoltori che hanno perso almeno il 30% del raccolto a cavallo tra 2023 e 2024
La Commissione europea ha approvato, ai sensi delle norme UE sugli aiuti di Stato, un regime rumeno da 400 milioni di euro per risarcire gli agricoltori per i danni subiti a causa della grave siccità... continua
OrtofruttaBuyer del mondo alla scoperta dell'uva da tavola made in Italy
Ismea ha organizzato a Bari il Table grape business tour: importatori provenienti anche da Qatar, Arabia Saudita, Eau e Vietnam
In occasione della prima edizione di “Luv”, la fiera europea interamente dedicata alla filiera dell’uva da tavola, si è svolta a Bari un’attività di incoming per buyer e importatori esteri, organizzata dal minis... continua
CaffèAndrea Trucillo: la passione per il caffè arriva alla terza generazione
Intervista esclusiva col Business Control Manager dell'azienda salernitana
Trucillo non è semplicemente un'azienda a conduzione familiare. E' un progetto che va avanti da 74 anni, all'insegna della collaborazione armoniosa tra diverse generazioni, tutte accomunate dalla passione... continua
OrtofruttaMacfrut 2025: cambiamenti climatici e biosoluzioni al centro del dibattito
Si rinnova l’appuntamento con il Salone dedicato ai prodotti per la biostimolazione delle piante
Un comparto che cresce e che trova la sua vetrina a Macfrut. Si rinnova l’appuntamento con Biosolutions International Event (Bie), il Salone dedicato ai prodotti naturali per la difesa, nutrizione e b... continua
Ristorazione e ospitalità"Gli amici del pellegrino": la ristorazione romana al servizio del Giubileo
Accordo tra Welfare Pellegrini e Fipe Confcommercio per opzioni gastronomiche a condizioni agevolate
In occasione del Giubileo 2025, grazie a un accordo esclusivo con il Dicastero per l’Evangelizzazione, Welfare Pellegrini e Fipe Confcommercio annunciano il lancio di una rete di accoglienza di pubblici e... continua
Pasta e prodotti da fornoAntico forno della Romagna acquisisce i surgelati Grano Vivo
Operazione "strategica" per la società che si espande nei prodotti da forno surgelati e a lunga conservazione
Antico Forno della Romagna, uno dei leader italiani nel settore dei prodotti da forno surgelati per la gdo e i canali horeca con i marchi Bassini1963 e Glaxi Pane, annuncia oggi l'acquisizione del 100%... continua
DolciMulino Bianco: arrivano i "Cuor di Bosco"
Nuova linea lanciata sull'onda del boom dei biscotti con frutta (+28,8% a valore in 3 anni)
I biscotti occupano un posto speciale nel cuore degli italiani. Apprezzati dai più piccoli come dagli adulti, grazie all’ampia gamma di gusti e varietà, entrano nelle case di milioni di famiglie. Tra i s... continua
Ristorazione e ospitalitàFipe: nasce coordinamento ristoranti Italiani all'estero
Roberto Costa eletto presidente dell'organismo che all'inizio coinvolgerà 15 Paesi
Si è tenuta ieri l’assemblea per la costituzione del Coordinamento dei Ristoranti Italiani all’estero, un'iniziativa fortemente voluta dalla Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, per organizzare la r... continua
CaffèRelove: la seconda vita di una macchina di caffè
L'iniziativa di Nespresso unisce qualità e impegno concreto verso un’economia circolare
Una macchina di caffè che si rigenera risparmiando risorse e prolungando il suo utilizzo il più a lungo possibile. Un’occasione per amare nuovamente o una seconda volta quella macchina contribuendo a s... continua
PersoneAddio ad Etile Carpenè
Rappresentava la 4a generazione della più longeva casa spumantistica italiana
Con profondo cordoglio la famiglia Carpenè e i dipendenti della Carpenè Malvolti hanno annunciato la scomparsa di Etile Carpenè, avvenuta il 23 ottobre 2024 a Conegliano, all'età di ottant’anni. "Ha a... continua
Ristorazione e ospitalitàHospitality/2. Sempre più fondamentale il food & beverage
Forum Confindustria Alberghi: il 40% degli hotel ha un ristorante interno
“Il food and beverage rappresenta una componente sempre più importante dell'industria alberghiera. Non si tratta solo di offrire un servizio, ma di creare esperienze che valorizzino il soggiorno degli os... continua
IndustriaParagon compra il padovano Tp Food Group
Il fondo di Monaco di Baviera ha la maggioranza nel fornitore di macchinari per l’industria
Paragon partners ha chiuso l’acquisizione di TP Food Group da Xenon Private Equity. Lo annuncia la stessa società tedesca fondata nel 2004 e oggi uno dei principali fondi di investimento nell’area Dach... continua
DistribuzioneDespar Nord investe e ristruttura nel territorio rodigino
Completamente rinnovati punti vendita Interspar di Rovigo e Adria, per un totale di oltre 7000 mq
Si presentano oggi completamente rinnovati i punti vendita Interspar di Rovigo (presso il centro commerciale La Fattoria) e Adria (presso il centro commerciale Il Porto) gestiti da Despar Nord che è presente... continua
Economia e finanzaIndustria alimentare: boom export (+9,3%) nei primi sette mesi del 2024
Federalimentare stima un risultato da record per la fine dell'anno, per un valore di 57 mld euro
Dai formaggi ai dolci, dal vino ai salumi, il nostro Paese continua a conquistare i palati di tutto il mondo. Se sarà confermato infatti il trend dei primi sette mesi dell'anno (+9,3%), l’export di se... continua
Ristorazione e ospitalitàApre in Egitto la prima Scuola italiana dell'hospitality
A Hurghada il Campus Enrico Mattei per supportare il settore turistico locale e internazionale
Il ministro del Turismo Daniela Santanchè ha inaugurato la Scuola italiana di ospitalità “Campus Enrico Mattei” a Hurghada, in Egitto, lungo la costa del Mar Rosso. L’iniziativa, nata nel contesto del Pia... continua
Carni e salumiFestival della Scienza di Genova: il contributo di Ivsi
Fino al 3 novembre, i salami italiani al centro di una sfida che coinvolge i visitatori
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (Ivsi) partecipa al Festival della Scienza di Genova - dal 2003 evento di riferimento a livello internazionale per diffondere la cultura scientifica - con un... continua
PersoneDiageo si rafforza in Italia con tre nuovi direttori
Sono Andrea Vincenzo (Trade Italia), Marco Gravili (Reserve Italia) e Paolo Tedeschi (Off-Trade Italia)
Diageo, leader globale nel settore degli spirits, annuncia la riorganizzazione strategica del team commerciale italiano, con l’obiettivo di accelerare la crescita delle quote di mercato e ottimizzare l... continua
Studi e ricerchePensioni, un quarto dei commercianti lavorerà oltre i 70 anni
Osservatorio educazione finanziaria nel retail di SumUp: il 13,6% lavorerà il più a lungo possibile
Il 24,7% dei commercianti prevede di andare in pensione dopo i 70 anni e un altro 13,6% lavorerà il più a lungo possibile. A preoccupare di più gli esercenti in vista del ritiro sono il carovita (31,2%) e... continua
Economia e finanzaIndustrie Centromarca: oltre 87 mld euro valore condiviso in Italia
Importo pari al 4,2% del Pil, mentre il contributo al fisco sfiora i 29 miliardi di euro
E' quanto emerge dal rapporto redatto da Althesys Strategic Consultants, presentato oggi a Roma. continua
Economia e finanzaBanca mondiale raddoppia l'impegno nell'agroalimentare
L'obiettivo è creare un ecosistema completo per il settore
Il gruppo Banca Mondiale ha annunciato una svolta strategica nel suo approccio all'agroalimentare, con l'obiettivo di creare un ecosistema completo per il settore. Il cambiamento combinerà un nuovo modo... continua
FiereOrti spaziali e lotta a specie aliene: Enea a Maker Faire
Talk e progetti alla manifestazione romana dedicata all’innovazione
Enea partecipa a Maker Faire 2024, la manifestazione dedicata all’innovazione tecnologica in programma a Roma da domani, 25 ottobre al 27 ottobre. Alla manifestazione aziende, università, studenti ed en... continua
Economia e finanzaStarbucks, quarto trimestre in difficoltà
Il fatturato è sceso del 3% a 9,1 miliardi di dollari: sospesa la guidance per l'esercizio 2025
Starbucks ha anticipato oggi i risultati preliminari del 4° trimestre e dell'intero esercizio 2024 che, però, mostrano un nuovo crollo delle vendit. Un -7% che preoccuoa e cstingeca sospendere la guidance p... continua
Economia e finanzaCoca-Cola migliora i ricavi e alza la guidance
Primo trimestre meglio delle attese, con fatturato a 11,9 miliarfi di dollari: 2024 previsto in rialzo del 10%
Coca-Cola migliora la guidance sui ricavi dopo un terzo trimestre che, seppure in calo come fatturato, si è è rivelato "sopra le attese" degli analisti. La multinazionale di Atlanta ha chiuso il terzo t... continua
Economia e finanzaFoodSeed scommette sul made in Italy
Sette new entry nel 2° round del programma di accelerazione di CDP Venture Capital
FoodSeed, il programma di accelerazione della Rete Nazionale di CDP Venture Capital SGR, annuncia la selezione di sette nuove startup Made in Italy per la sua seconda edizione. Le nuove startup di FoodSeed,... continua
Studi e ricercheAgri Food Summit/2. Studio sull'agricoltura rigenerativa
Peyron (Dss+): "Gli agricoltori vanno ingaggiati parlando il loro linguaggio"
Dalla ricerca è emerso che il 60% del campione di agricoltori interpellato non sa cosa sia l'agricoltura rigenerativa. continua
ItticoTastyLife, espansione strategica di tre marchi
Piano di sviluppo per la società operante nelle tecnologie alimentari
TastyLife, holding operante nel settore alimentare e delle tecnologie alimentari ha annunciato una fase di ampliamento e sviluppo strategico, che include l’espansione dei propri marchi nel settore ittico e... continua
Packaging e logisticaAdria Shipping summit: ecco il piano sul porto di Ravenna
Evento con la visita ai cantieri. Il presidente Rossi a EFA News: "Opera unica per il Mediteraneo"
Si è aperto stamane alle 9:30 a Ravenna, alla Sala Cavalcoli della Camera di Commercio di Ferrara e Ravenna la prima edizione del summit Adria Shipping summit. La due giorni proseguirà domani, giovedì 24... continua
DistribuzioneVending. Fas acquisisce il 35% della veronese Alturas
L’operazione rientra nel piano industriale che prevede di raggiungere 70 milioni di euro di fatturato
Fas International, azienda vicentina tra i principali player nel mercato del retail automatico, ha acquisito il 35% di Alturas Sistemi, software house di Villafranca di Verona (VR) specializzata in progetti... continua
AttualitàLibri. Un volume celebra la storia della Pasticceria Marchesi
La pubblicazione per festeggiare il bicentenario della storico locale milanese
Un viaggio nel tempo alla scoperta di un’icona del gusto italiano. In occasione del bicentenario, Marchesi 1824, storica pasticceria presenta un volume da collezione edito da Assouline e firmato dalla g... continua
AgroalimentareArepo: Alessandro Beduschi è il nuovo presidente
Assessore lombardo eletto a capo dell'associazione delle regioni europee per i prodotti a denominazione
L’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste della Regione Lombardia Alessandro Beduschi è il nuovo presidente di Arepo (Association of European Regions for Products of Origin). Lo ha st... continua
AttualitàGenova, agricolo e ittico entrano nella campagna elettorale di Marco Bucci
In un incontro tre promesse al settore
“Per il settore agricolo e ittico punto a una promozione internazionale delle nostre produzioni, a tempi certi per le pratiche delle imprese e alla lotta alla fauna selvatica che devasta raccolti e allevamenti”. Lo... continua
Studi e ricercheAlimenti processati: Otan denuncia disinformazione diffusa
Per i tecnologi alimentari "il cibo confezionato non è meno genuino di quello fatto in casa"
È vero che gli alimenti senza additivi sono più sani? Il cibo confezionato è meno genuino di quello fatto in casa? E le materie prime italiane sono sempre migliori di quelle estere? L’Ordine Nazionale dei... continua
AttualitàHalloween, Esselunga lancia "Cassa6, la paura fa bip"
Videoclip della catena di supermercati
Esselunga si adegua, pare volentieri, alla festa di Halloween e diventa protagonista dell’operazione digitale “Cassa6 la paura fa bip”, costruita attorno al nuovo brano scritto e cantato dagli Auch, la bo... continua
Formaggi e latticiniAlleanza cooperative organizza 1° summit della cooperazione lattiero-casearia
Il 20 novembre a Milano l'incontro dal titolo "Latte italiano: la forza della cooperazione"
Si svolgerà il 20 novembre a partire dalle ore 10, al Westin Palace Hotel, in piazza della Repubblica 5 a Milano, il primo Summit della cooperazione lattiero-casearia. L'iniziativa intitolata "Latte italiano:... continua
GelatiFroneri Italia: Quirino Cipollone è il nuovo amministratore delegato
Un passato in Unilever, sarà anche membro del Global Management Board dell'azienda di gelati
Quirino Cipollone entra a far parte del gruppo Froneri, seconda potenza al mondo nel settore del gelato confezionato e prima nella produzione di gelati a marchio del distributore, come amministratore delegato... continua
Formaggi e latticiniLactalis: in Sicilia impatto economico da 76 mln euro
Gli investimenti nella regione previsti per il biennio in corso registrano una crescita del 42,3%
Presentato a Catania lo studio di impatto del gruppo sull'isola, condotto da Ambrosetti. continua
Packaging e logisticaAmorim Cork Italia: 25 anni in Italia in una cornice d'eccellenza
Il brand presente al Simei, in programma dal 12 al 15 novembre a Fiera Milano
Amorim Cork Italia celebra i suoi primi 25 anni di presenza con una partecipazione d’eccellenza all’edizione 2024 del Salone internazionale delle macchine per l’enologia e l’imbottigliamento, il Simei,... continua