EFA News - European Food Agency
41.949 notizie trovate
Oli e condimentiArriva olio Brado dal Cilento, prodotto da 100 ulivi
Metodi di lavorazione antichi, olive spremute a freddo, produzione in 24 ore dalla raccolta
Dalle terre del Cilento nasce Olio Brado, un nuovo olio extra vergine di oliva, prodotto artigianalmente con metodi di lavorazione antichi. Le olive spremute a freddo per la sua produzione sono in numero... continua
Atti governativiBellanova: "Indicazioni geografiche strumento prezioso della strategia Farm to Fork"
Intervento nell'ultimo vertice intergovernativo Italia-Spagna
"L'attuazione della strategia Farm to Fork rende la politica agricola più ambiziosa sotto il profilo ambientale ma anche per la sostenibilità dei processi produttivi agricoli e zootecnici". E' intervenuto c... continua
LiquoriDiageo, piano decennale per la sostenibilità
Obiettivo zero emissioni nette di carbonio entro il 2030
Diageo si è impegnata a raggiungere le zero emissioni nette di carbonio entro il 2030, nell'ambito del nuovo piano d'azione decennale a favore della sostenibilità. Il creatore di Johnnie Walker e Guinness h... continua
PetfoodVerum continua a crescere
Secondo round di finanziamento per la startup della nutrizione per animali domestici
Verum, servizio di nutrizione per animali domestici, dopo un primo round già superato nel 2018 quando la valutazione premoney si attestava a 720 mila Euro, si affaccia ora al secondo round di crowdfunding... continua
BeverageChampagne, la denominazione si difende all'estero
Registrata ufficialmente in 122 paesi e ora anche in Paraguay. Mancano però Usa e Russia
Con la decisione del 29 ottobre 2020, la direzione nazionale della proprietà intellettuale del Paraguay ha ufficialmente registrato la denominazione Champagne, che da ora in poi sarà riconosciuta e protetta i... continua
Ristorazione e ospitalità#iostoconiristoratori: solidarietà digitale e supporto alla filiera
Deliveristo offre gratuitamente servizi di consulenza per l'accesso ai bandi
Deliveristo, la piattaforma digitale b2b dedicata all’Ho.Re.Ca., dove chef e ristoratori possono acquistare prodotti italiani direttamente dai fornitori, aderisce a #iostoconiristoratori. Guidato da D... continua
IndustriaPackaging, l'innovazione sempre più decisiva
L'osservatorio Out of the box di Ghelfi Ondulati analizza interessi, tendenze e necessità dei consumatori
L’osservatorio Out-of-the-box di Ghelfi Ondulati, nato all’interno della piattaforma di comunicazione firmata da Paolo Iabichino e realizzato da Nomisma e Glaxi, si propone di partire dai cittadini-consumatori che... continua
ZootecniaArriva dall'Irlanda il Grass Fed Standard di Bord Bia
Garanzia sui latticini provenienti da animali alimentati al 95% da erba e foraggio
Sviluppato da Bord Bia, l'Irish Food Board, il Grass-Fed è il primo standard al mondo verificato in modo indipendente che fornisce una prova verificabile dello stato di ogni mandria da latte, alimentata... continua
AgroalimentareOrtoAmbiente: progetto di ricerca per l'agricoltura sostenibile
Insetti utili, piante trappola e feromoni per la difesa delle colture orticole
Vede i primi mesi di applicazione sul campo il nuovo progetto OrtoAmbiente, nell’ambito del programma di sviluppo rurale 2014–2020, con la partecipazione del centro agricoltura e ambiente, università di B... continua
ConsumiBlack Friday, l'84% degli italiani preferisce acquistare online
Secondo studio Compass. Budget in calo rispetto allo scorso anno
Il Black Friday è un banco di prova importante per misurare l’andamento dei consumi: se l’online si conferma il canale privilegiato (84%), sono tanti gli italiani che si affideranno al negozio fisico. Tra... continua
DistribuzioneDistribuzione moderna sempre più sostenibile
FederDistribuzione pubblica il bilancio sociale del settore
L’edizione 2020 del "Bilancio di Sostenibilità" di settore di FederDistribuzione ha raccolto col contibuto di Altis dell'Università Cattolica le pratiche di sostenibilità delle aziende associate all’interno di 6 m... continua
AgroalimentareSyngenta dà voce a giovani scienziati della filiera agroalimentare
Una serie di videoracconti per accompagnare l'evento della Notte europea dei ricercatori
In occasione della "Notte Europea dei Ricercatori" celebrata dalla commissione europea il 27 novembre, Syngenta, player impegnato nell’agribusiness a livello mondiale, ha deciso di dare il proprio contributo l... continua
Import-exportCommercio estero: per Coldiretti storico crollo dell'export in Usa
Covid avrebbe causato una riduzione del 20,1%
Storico crollo delle esportazioni made in Italy negli Stati Uniti dove si registra un decremento del 20,1% determinato dalle difficoltà del commercio internazionale dovute alla pandemia da Covid ma anche... continua
ViniVinitaly 2021 slitta ancora, da aprile a giugno
Decisone inevitabile sulla base dell’incoming di buyer extra europei
Vinitaly, la 54esima edizione del salone internazionale dei vini e dei distillati di Veronafiere, slitta per la seconda volta; l'evento posticipato in un primo momento, a causa dell'emergenza sanitaria,... continua
Carni e salumiIl galletto Vallespluga on air con chef Valbuzzi
Nuovo spot e un’importante campagna Tv e digital
Valle Spluga, azienda valtellinese con oltre 50 anni di storia settore food, nota per il galletto Vallespluga, è on air con un nuovo e progetto di comunicazione che vede come testimonial lo chef Roberto V... continua
BeverageBibenda 2021: "5 Grappoli" per distillati Castagner
La guida premia la distilleria con il massimo riconoscimento
Ancora una volta la guida della Fondazione Italiana Sommelier (Fis) di Franco Maria Ricci premia Roberto Castagner con il massimo riconoscimento. La distilleria di Visnà di Vazzola (Tv) anche in questa e... continua
DistribuzioneCortilia, il marketplace a sostegno dei produttori
Col Fair Friday acquisti equamente ribassati
Nel mese di novembre Cortilia, food-tech company fondata da Marco Porcaro nel 2012, lancia due iniziative: Fianco a Fianco, progetto continuativo a sostegno dei produttori più colpiti dai danni economici... continua
CaffèNuove macine “Manufactured in Fiorenzato”
Il gruppo veneto ha ampliato lo stabilimento per produrre le nuove macchine
Fiorenzato, azienda italiana impegnata nel settore dei macinacaffè e dei macinadosatori professionali, presenta in anteprima “Manufactured in Fiorenzato”: le macine in acciaio M340 prodotte nello stab... continua
DistribuzioneCia: oltre 1000 aziende pronte per consegne a domicilio
"Rafforzata in 6 mesi capillarità per consentire acquisti online di prodotti tipici e materie prime fresche"
Oltre 1000 aziende, tra attività agricole e strutture agrituristiche di Cia-Agricoltori Italiani, pronte per la consegna a domicilio in tutta Italia, di materie prime fresche e di qualità, oltre che d... continua
AttualitàRetail, nuove soluzione digital di prenotazione e accesso ai servizi
Siglata una partnership tra TK.digital e Maps Group
Verso una migliore esperienza d’acquisto retail grazie a ZeroCoda e i suoi innovativi servizi di personalizzazione del customer journey. continua
Oli e condimentiOlio delle Colline: via alle iscrizioni al concorso di Latina
XVI edizione del contest Capol rivolto agli olivicoltori
Sono aperte le iscrizioni alla XVI edizione del concorso provinciale "L’olio delle colline", riservato all’olio extravergine d’oliva di qualità ottenuto da olive raccolte e molite in provincia di Latina... continua
Studi e ricercheEfsa, importante parere sull'editing del genoma della piante
La tecnica non implica maggiori rischi rispetto al miglioramento genetico tradizionale
Le tecniche di “editing” del genoma, ovvero le tecniche che correggono in modo mirato il Dna delle piante, non implicano maggiori rischi rispetto al miglioramento genetico tradizionale o alle tecniche che... continua
ViniLunelli non spreca acqua
Sinergia per la gestione idrica dei vigneti con la start up trentina Bluetentacles
Il Gruppo Lunelli conferma il proprio impegno in campo ambientale sostenendo e collaborando con la start up del Trentino - Alto Adige. continua
ViniDoc Sicilia, netta ripresa della produzione nell'ultimo trimestre
"Rimodulate negli ultimi mesi le attività di promozione in Usa, Cina e Canada"
Il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha registrato, nell'ultimo trimestre di quest'anno, una netta ripresa della produzione vinicola: ad agosto e settembre c'è stato un incremento dell'imbottigliato... continua
PersoneConfimi, Marcato confermato alla presidenza
Obiettivi: consolidare i rapporti istituzionali nazionali e locali per la promozione delle Pmi
Confimi Industria Alimentare continuerà a lavorare sotto l’egida dell’imprenditore Pietro Marcato confermato all’unanimità presidente dalla giunta di categoria. Marcato, veronese classe 1959, alla gui... continua
Carni e salumiManifesto salumi, al via campagna di comunicazione
Ivsi spinge sulla sostenibilità e sull'eccellenza del Made in Italy
Parte oggi la prima campagna di comunicazione dell’istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi): l’obiettivo è quello di far conoscere il lavoro svolto dall’istituto per una sempre maggior sostenibilità nel set... continua
Mondo VegWessanen diventa Ecotone
La multinazionale olandese è specializzata in prodotti veg e bio
Wessanen, multinazionale olandese da 30 anni impegnata nella produzione di cibo vegetariano e biologico cambia nome e diventa Ecotone. Con uffici e siti di produzione in sette paesi, l'azienda impiega... continua
OrtofruttaFarm to fork, si rischia di affossare l'agricoltura europea
Appello delle Coop alla Commissione: dimezzare l'uso di fitofarmaci va contro rese e biodiversità
Le organizzazioni agricole cooperative di Belgio, Francia, Germania, Italia (Alleanza Cooperative Agroalimentari), Spagna e Polonia hanno raggiunto e sottoscritto una posizione comune sulla strategia Farm... continua
Ristorazione e ospitalitàCamst, partnership con Coopselios
Per lo sviluppo di servizi integrati a supporto del settore socio-sanitario
Nasce la partnership strategica fra Coopselios, organizzazione no-profit operante sul territorio italiano nel settore dell’educazione per la prima infanzia e nel settore socio-sanitario, e Camst, storica r... continua
Oli e condimentiGiornata ulivi Unesco, 250 milioni di piante da salvare
Patrimonio minacciato dai cambiamenti climatici, delle oscillazioni produttive e dell’emergenza Xylella
Oggi 26 novembre si festeggia la giornata mondiale degli ulivi proclamata dall’Unesco. "In Italia da tutelare è un patrimonio di 250 milioni di piante anche monumentali decimato dall’avanzare della Xyle... continua
Studi e ricercheMerenda, un rito irrinunciabile per bambini e ragazzi
Ma solo 6 su 10 però praticano attività fisica, secondo ricerca Doxa-Junior
I bambini e i ragazzi italiani che fanno sport hanno l’abitudine (corretta) di fare merenda: il 99% infatti si concede uno spuntino pomeridiano, alternando frequentemente (altra buona pratica) il dolce e... continua
Pasta e prodotti da forno“Responsible Wheat”: solo grano da fonti sostenibili
Europastry lancia un sigillo di garanzia
Europastry, azienda spagnola impegnata a livello mondiale nel settore dei prodotti da forno, è convinta che per combattere i cambiamenti climatici, il futuro dei prodotti alimentari deve essere sostenibile.... continua
Economia e finanzaKatoo chiude un round da 3 milioni di Euro
Tra gli investitori internazionali Flash Venture, Otium Capital e Marcos Alves Cardoso
Katoo, la startup che semplifica e migliora il rapporto dei ristoranti con i loro fornitori, ha chiuso un round di investimenti da 3 milioni di Euro con diversi investitori internazionali, tra cui: Flash... continua
ViniCavit, fatturato consolidato di 209,7 milioni di euro
Risultati positivi nonostante la pandemia
All’indomani delle acquisizioni che hanno ampliato la compagine societaria del Gruppo, Cavit rinnova l’impegno nei confronti dei Soci con buone remunerazioni e chiude l’anno in crescita. continua
Studi e ricercheKolinpharma (nutraceutica), fondi per la ricerca da Lombardia e Unicredit
Progetto innovativo relativo ai benefici degli estratti e composti di origine naturale
Kolinpharma, Pmi innovativa operante nel settore nutraceutico, ha reso noto che il progetto innovativo relativo ai benefici degli estratti e composti di origine naturale è stato ammesso al contributo... continua
AttualitàImmuni, da oggi scaricabile dalle bottiglie di latte Granarolo
L'app è diventata interoperabile con gli altri paesi europei
Granarolo ha deciso di sostenere la diffusione di Immuni, l’applicazione per la notifica di esposizione al rischio di contagio da Covid-19 realizzata dal ministero per l’Innovazione tecnologica e la dig... continua
IndustriaNestlé cede l'attività di Yinlu in Cina
Il gruppo elvetico di concentrerà su alimentazione infantile, dolciumi, caffè, latticini e pet food
Oggi Nestlé ha annunciato la vendita delle sue attività di produzione di latte di arachidi e porridge di riso in scatola Yinlu in Cina, a Food Wise Co., Ltd. L'accordo copre tutte le sedi produttive d... continua
ItticoFederpesca e Fincantieri per il rilancio dell'economia ittica nazionale
Firmato un accordo per il rinnovo della flotta peschereccia italiana
Fincantieri e Federpesca, hanno firmato oggi a Roma un Memorandum of Understanding per promuovere il rinnovo della flotta peschereccia italiana. La partnership, aperta anche ad altri operatori selezionati... continua
BeverageLa Mandrakata diventa un drink
Arriva da Frascati, lanciato dal barman Max La Rosa
Grazie a un barman creativo e cinefilo ispira un drink il film Febbre da Cavallo, il cult movie firmato Steno e interpretato dal compianto Gigi Proietti e da Enrico Montesano, Catherine Spaak e tanti... continua
Comunicati stampaDdl Bilancio: le proposte di Alleanza delle cooperative pesca
"Pandemia si combatte con investimenti green e sostegno a imprese e lavoratori"
"Per arginare gli effetti della pandemia occorre dare vita ad una pesca sempre più green e vicina alle imprese e ai lavoratori". A chiederlo è l’Alleanza delle cooperative pesca in una audizione informale pre... continua
DistribuzioneMD, nuovi supermercati in franchising
Tre nuovi store affiliati aprono giovedì 26 novembre
Partinico (Pa), Dossobuono (Vr) e Settimo San Pietro (Ca): sono le tre località in cui domani, giovedì 26 novembre, aprono tre nuovi store a insegna Md frutto di accordi di franchising con tre imprenditori l... continua
Ristorazione e ospitalitàCentro Commericale Maximo: mega offerta di ristorazione
Inaugurazione domani, con oltre 40 locali, tra bar e ristoranti
Tra le proposte quella di Kfc, che apre l'ottavo ristorante nel Lazio. continua
FiereZootecnia da latte a una svolta, l’allevatore rimane protagonista
Convegno di Sinergy alle Fiere Zootecniche di Cremona
"L’allevatore al centro". È questo l’obiettivo di Synergy (Unione per i servizi alla selezione e alla biodiversità) che attualmente raggruppa sei associazioni di razza. Si tratta di Frisitali (Associazione nazio... continua
Formaggi e latticiniMüller Italia compie 25 anni
In questi anni ha raggiunto il secondo posto nella marketshare degli yogurt
Müller festeggia nel 2020 i 25 anni dalla costituzione della sede italiana di Verona. Il Gruppo, formalmente Unternehmensgruppe Theo Müller S.e.c.s., è una multinazionale con un fatturato globale 2019 di... continua
Carni e salumiBeyond Meat punta alla Cina
Primo prodotto dell'azienda della carne finta progettato specificamente per il mercato cinese
Beyond Meat ha presentato un'alternativa di carne macinata a base vegetale, il suo primo prodotto progettato specificamente per il mercato cinese. Con 18,5 g di proteine per porzione da 100 g, Beyond Pork... continua
AttualitàDonne in Campo, Cia lancia la campagna #seminiamorispetto
L’appello in occasione della giornata internazionale contro la violenza di genere
"Sensibilizzare i cittadini alla cura, al valore della vita, invitando tutti a recarsi nei tanti vivai sparsi in Italia per comprare o regalare un seme, una piantina, un alberello da frutto". Questo l’obiettivo d... continua
OrtofruttaFruitimprese, Pietro Mauro nominato direttore
Dal 95 nell'Associazione, in qualità di consulente nel reparto contabile
La giunta di Fruitimprese, riunitasi ieri a Roma, ha nominato Pietro Mauro direttore dell’Associazione imprese ortofrutticole. Mauro già svolgeva l’incarico di coordinatore dopo il pensionamento dello stor... continua
AttualitàIrrigants d’Europe: nasce la lobby comunitaria dell’irrigazione
Mediazione, valore aggiunto per la risoluzione nei conflitti d'interesse sulla risorsa idrica
Irrigants d’Europe è uno strumento di mediazione comunitaria promosso da Anbi assieme alle associazioni omologhe di Francia, Spagna e Portogallo, per prevenire i conflitti sull’acqua fra nord e sud del... continua
IndustriaRistorazione, arriva il forno pay per use
Formula di servizio di Tecnoinox per imprenditori dell'horeca
Nasce Zero pensieri, una formula di servizio “pay per use” valida sui forni di alta gamma Tap Tecnoinox, azienda specializzata nella fabbricazione di cucine modulari, forni professionali e salamandre, non... continua
Atti governativiHavas comunica per Irritec
L’agenzia si occuperà della valorizzazione del brand della società specializzata nella smart irrigation
Irritec, azienda attiva nell’ambito della smart irrigation, ha scelto Havas Pr come partner per la consulenza nell’attività di comunicazione. L’agenzia si occuperà delle relazioni con la stampa, della c... continua