EFA News - European Food Agency
41.103 notizie trovate

Economia e finanzaGdo. Esselunga: vendite a +1,9% nel primo semestre 2020
Cresce l'Ebitda adjusted; posizione finanziaria netta adjusted positiva
Sconti alla clientela per 675 mln Euro. Il ceo Sami Kahale: "soddisfatti per i risultati ottenuti in un contesto critico" continua

Conserve e confettureIl ritorno delle conserve fai da te al tempo del Covid
Analisi di Coldiretti presentata a "Campagna Amica"
In occasione dell'evento del 26 settembre di Campagna Amica a Roma, verrà presentata l’indagine di Coldiretti/Ixe’ sul “Il ritorno delle conserve fai da te al tempo del Covid”, con numeri e tendenze della sv... continua

Formaggi e latticiniUe: registrata la Provola dei Nebrodi Dop
L'Italia raggiunge la 306esima Food IG e rafforza la propria leadership nel settore Indicazioni geografiche
Fondazione Qualivita annuncia oggi che una nuova IG Food italiana si aggiunge nel registro europeo. E' uscito infatti nella Gazzetta ufficiale Europea il prodotto Provola dei Nebrodi DOP appartenente... continua

Comunicati stampaAmìo My Gourmet: la nuova campagna promozionale
La linea ready to eat a base di legumi e ad alto contenuto di proteine
Amìo dà il via alla prima campagna adv multicanale per la nuova linea "My Gourmet". Le pubblicità saranno visibili da oggi fino agli ultimi giorni di ottobre. In ambito digital, il lancio si estenderà fino... continua

Studi e ricercheInstagram, è boom per i food influencer
Quasi 18 milioni di interazioni nell'estate 2020, secondo studio di Extreme
Il Covid ha messo a dura prova diverse filiere produttive, mercati e esercenti commerciali italiani, fatta eccezione, a quanto pare per i food influencer di Instagram. Secondo lo studio "influencer Italia... continua

Mondo VegItalian Stock Market Opportunities: Valsoia tra i protagonisti
Incontro (digitale) tra investitori istituzionali e società italiane di eccellenza
Valsoia, azienda italiana attiva nella produzione e commercializzazione di prodotti alimentari salutistici, sarà presente all’Ismo (Italian Stock Market Opportunities), che si terrà domani, giovedì 24 s... continua

Cucina gourmetToo Good To Go conta sugli chef stellati
Da Carlo Cracco a Heinz Beck, insieme nella giornata internazionale contro gli sprechi
L'app contro lo spreco alimentare Too Good To Go chiama a rapporto gli chef stellati per una nuova iniziativa in occasione della prima giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite... continua

Pasta e prodotti da fornoBiscopan presenta i "Tostallegri" nel nuovo formato multipack
6 singole confezioni da consumare ovunque
Arriva il nuovo formato multipack dei "Tostallegri", i noti grissini della Biscopan, azienda veneta che da 50 anni produce e commercializza prodotti da forno e derivati del pane. Il nuovo formato multipack... continua

SaluteDole celebra la giornata mondiale del cuore
I consigli per prevenire le malattie cardiovascolari
Dole Italia, uno tra i maggiori produttori e distributori di frutta fresca premium quality, celebra la giornata mondiale per il cuore, istituita al fine di sensibilizzare la popolazione sull'importanza... continua

Ristorazione e ospitalitàCovid New York: ristoranti su piede di guerra chiedono il Restaurant Act
Potranno riaprire al coperto a fine mese ma solo col 25% delle capacità e senza spazi esterni se non propri
I ristoranti di New York City potranno riaprire con tavoli al coperto il 30 settembre prossimo ma con una capacità del solo 25%, e sono fortissime le contestazioni dei ristoratori circa questa imposizione. T... continua

Atti governativiAudizioni: "il Pnrr dovrà avere un cuore agricolo"
Bellanova sulla Strategia Nazionale per il Sistema Agricolo, Agroalimentare, Forestale, della Pesca e dell'Acquacoltura
Secondo la titolare del Mipaaf, ascoltata ieri in auduzione in Commissione Agricoltura alla Camera, le parole chiave sono: visione, coraggio, scommessa, e soprattutto rigenerazione continua

AttualitàMars cancella Uncle Ben's
Eliminato un altro marchio storico a sfondo razziale sull'onda del politically correct
La multinazionale cede alle pressioni del movimento Black Lives Matter, sponsor e clienti. Il marchio del riso Uncle Ben's cambia nome e immagine e diventa Ben's Original continua

ViniPassaggio generazionale per Terra Moretti
Francesca Moretti subentra come presidente al padre Vittorio
La decisione cambia l’assetto della governance aziendale. Francesca Moretti sarà affiancata dal nuovo amministratore delegato Massimo Tuzzi, manager di lunga esperienza nel settore vitivinicolo. continua

Formaggi e latticiniGirau presenta le nuove linee di latte dedicate ai millennials
Arriva per la prima volta sul mercato il latte di pecora alimentare
Il gruppo sardo rinnova il suo brand Girau, che va incontro alle nuove tendenze di consumo, con quattro nuove linee: Pecora, Capra, Kids e Origini. continua

Cucina gourmetCracco lancia il delivery stellato dal volto solidale
Lo chef rinnova il sostegno a Sos Villaggi dei Bambini
Ha preso il via a Milano e provincia l’iniziativa di Carlo Cracco per Sos Villaggi dei Bambini, destinata alle aziende che vogliono offrire un pasto “stellato” a clienti, fornitori o dipendenti. Il menù può essere consegnato a casa o in azienda, a pranzo o a cena. Il ricavato servirà a supportare le attività di sostegno scolastico, laboratori e attività sportive per i bambini e ragazzi che vivono nei 6 Villaggi SOS in Italia. continua

IndustriaBest Brands Italia torna a marzo 2021
Fotograferà le performance delle marche nell’anno del Covid
Appuntamento con la 6° edizione del ranking delle marche mercoledì 24 marzo 2021, una data allineata con quella delle edizioni internazionali. continua

Formaggi e latticiniNuovo disciplinare per il formaggio Asiago DOP
L'azienda sceglie la sostenibilità e il legame col territorio
Il formaggio Asiago DOP cambia il suo disciplinare interno, proseguendo in direzione della sostenibilità e puntando ad incrementare il legame col territorio d'appartenenza. L'azienda opta sempre più p... continua

ViniWine Destinations, mezzo per la ripresa del turismo italiano
Trasformare cantine e denominazioni del vino in attrattori per i turisti
Donatella Cinelli Colombini, ideatrice della giornata "Cantine Aperte", sostiene che differentemente da quanto accaduto nelle città d'arte italiane, completamente svuotate nell'estate 2020, le destinazioni... continua

Comunicati stampaAutunno: le proposte di Alce Nero
Nuove referenze di stagione rigorosamente bio e con packaging riciclabile al 100%
Siamo appena entrati in autunno, le temperature si stanno gradualmente abbassando, e con esse cambiano anche le abitudini alimentari degli italiani, Pasta fredda e insalate, lasciano spazio a zuppe e minestroni,... continua

Comunicati stampaKitKat Gold arriva in Italia
Una limited edition della storica barretta di cioccolato
KitKat Gold arriva in Italia con un'edizione limitata, che ha già spopolato in diversi paesi nel mondo. Il nuovo involucro di colore dorato, racchiude la classica base cioccolato e wafer, ricoperta però d... continua

Pasta e prodotti da fornoPasta Armando torna in Tv con Alessandro Borghese
On air il nuovo spot “La Cura del Grano”
On-air dal 20 settembre lo spot che racconta la certificazione di Metodo Zero residui di pesticidi e glifosato, estesa anche alla linea Armando Pasta di semola. continua

ViniIl Kerner dell'Alto Adige fra i migliori 50 vini al mondo
116 esperti giudici gli assegnano il prestigioso “Best in show” ai Decanter World Wine Awards
Il Kerner Aristos 2018 della Cantina Valle Isarco-Eisacktaler Kellerei è tra i 50 migliori vini del mondo. A dirlo è uno dei più autorevoli premi internazionali, il Decanter World Wine Awards, che ha as... continua

OrtofruttaKiwi, cresce la produzione in Europa
La stima è di circa 707mila tonnellate (+6% sul 2019)
Per l’Italia, la crescita è dettata dallo sviluppo del kiwi a polpa gialla, che quest’anno dovrebbe raggiungere le quasi 80 mila tonnellate segnando un +35%, grazie anche ai nuovi impianti. continua

ViniRicasoli ottiene da Valoritalia la certificazione Equalitas
La tradizione secolare del Chianti classico adotta la sostenibilità
Ricasoli, azienda rappresentativa del territorio del Chianti classico, riceve la certificazione Equalitas da Valoritalia. La società italiana impegnata nella certificazione dei vini a denominazione di... continua

CaffèCaffè Barbera apre alle criptovalute
Si potranno fare acquisti sull'e-commerce tramite Bitcoin, Ethereum e Ripple
La più antica azienda di torrefazione italiana è la prima in Europa ad accettare pagamenti in Bitcoin, Ethereum e Ripple sull’e-commerce ufficiale. continua

Verdure quarta gammaNuove nomine in Bonduelle Food Service Italia
Emanuele Dimasi è il nuovo responsabile vendite
Emanuele Dimasi è il nuovo responsabile vendite food service, Anna Baccarani fa il suo ingresso nel team come channel marketing manager. continua

Economia e finanzaTornano le settimane del commercio equo Fairtrade
Fare la spesa “green” diventa un gioco online
Tornano le settimane del commercio equo Fairtrade, attive dal 1 ottobre e disponibili per tutto il mese. La campagna nazionale di promozione dei prodotti del commercio equo Fairtrade nasce per far riflettere... continua

Atti governativiSettore zootecnico, la qualità per il rilancio del comparto
Illustrati a Roma i principi del nuovo Sistema Nazionale istituito col Decreto Rilancio
Si è tenuta oggi a Roma la conferenza stampa su "Il Sistema di Qualità Nazionale nel settore Zootecnico Strategia per il rilancio del comparto". A organizzare l'evento Filippo Gallinella, presidente d... continua

IndustriaGreen Deal Umbria: nuove prospettive per politiche agricole/industriali
Focus sulla regione, organizzato dal Parlamento Europeo
E' fissata per mercoledì 23 settembre conferenza on line sul "Green Deal e le politiche industriali e agricole in Umbria", che vedrà il coinvolgimento di eurodeputati, amministratori locali e stakeholder. L... continua

Economia e finanzaIstat conti economici nazionali biennio 2018/2019
L'offerta di beni e servizi vede contrarsi l’agricoltura; Pil cresce nel 2019; sale la pressione fiscale/Allegato
I dati qui presentati oggi da istat incorporano la revisione dei conti nazionali annuali relativa al biennio 2018-2019, effettuata per tenere conto delle informazioni acquisite dall’Istat dopo la stima p... continua

DistribuzioneInaugurato il nuovo Eurospar di Mestre
Aspiag Service conferma 29 dipendenti della vecchia gestione
Aspiag Service rileva un nuovo punto vendita a Mestre, e inaugura la nuova apertura sotto l’insegna Eurospar. I temi dell’operazione di acquisizione del punto vendita, completata dalla concessionaria per... continua

Comunicati stampa"Cari Nonni": la lettera d’amore a tutti i nonni d’Italia
Una campagna solidale di Nonno Nanni, per celebrare il 2 ottobre
Anche quest'anno "Nonno Nanni", celebra il valore concreto e centrale dei nonni, da sempre supporto e pilastro delle famiglie di Italia, con l'iniziativa "Cari Nonni". In occasione della giornata a loro... continua

IndustriaMercato della frutta secca: i leader sono ottimisti
L’indagine dell'INC mostra un’industria pronta a ripartire
L’indagine condotta da "International Nuts and Dried Fruit Council" mostra che il mercato della frutta secca è forte e pronto ad accettare nuove sfide di produzione. A pochi mesi dell'apice dell'emergenza sa... continua

Comunicati stampaLe tavolette di cioccolato M&M’s arrivano in Italia
Disponibili nelle varianti: arachidi, nocciole, riso soffiato e choco
In arrivo le tavolette di cioccolato M&M’s, una novità che ha già conquistato Stati Uniti e Uk, e che è pronta a fare il suo ingresso in Italia. L'azienda Mars Multisales distribuisce una vasta gamma di p... continua

Comunicati stampaIl caviale Calvisius incontra le bollicine Ferrari da “Voce in Giardino"
Le due eccellenze "Made in Italy" nel "Giardino di Alessandro"
Caviale e champagne, questi i due protagonisti di “Voce in Giardino”, il nuovo spazio all’aperto di "Voce Aimo e Nadia" situato a Milano tra le gallerie d’Italia e l’antica casa del Manzoni. Un proget... continua

Economia e finanzaSurgelati: la filiera attende la riapertura di mense scolastiche e aziendali
Il lockdown ha provocato perdite per circa 150 milioni di Euro
Il lockdown ha inferto un duro corpo al mercato dei prodotti surgelati. La chiusura di uffici, mense scolastiche e aziendali, bar e ristoranti ha influito sul consumo di questi prodotti, producendo nei... continua

OrtofruttaPetti: serve sostegno dalle istituzioni toscane e collaborazione dalla gdo
L'azienda segnala aumento della materia prima e dei costi di produzione a causa del lockdown
Italian Food, azienda toscana del Gruppo Petti, che produce e commercializza l’omonimo brand di conserve di pomodoro, ha quasi terminato la sua campagna di pomodoro fresco, non senza affrontare diverse d... continua

Atti governativiZootecnia/2: presentazione del sistema di qualità nazionale
Conferenza stampa a Roma oggi alle ore 14 (anche in streaming)
"Il Sistema di Qualità Nazionale nel settore Zootecnico: strategia per il rilancio del comparto" è il tema della conferenza stampa che si terrà oggi alle ore 14 presso l'Hotel Nazionale in P.za Montecitorio a... continua

AgroalimentareZootecnia, riparte la formazione di Aia
L'associazione allevatori prosegue l'attività da remoto in collaborazione con Unito
Nell’ambito della piattaforma di livello europeo Eit Food, il progetto Focus on Farmers 2020, di cui l’Associazione Italiana Allevatori è partner assieme ad altri qualificati attori sia accademici che te... continua

Packaging e logisticaTetra Pak presenta il Report di Sostenibilità 2020
Tre le macro-aree: Alimenti, Persone, Futuro
56 paesi in cui sono stati realizzati programmi di alimentazione nelle scuole, +14% aumento delle donne ai livelli manageriali più elevati, 50 miliardi di confezioni Tetra Pak riciclate: sono alcuni numeri del Report di Sostenibilità di Tetra Pak. continua

OrtofruttaBlockchain e biologico, webinar il 24 settembre
Organizzato da B/Open, la rassegna del Bio foods & Natural self-care
B/Open, la rassegna del Bio foods & Natural self-care in programma a Veronafiere il 23 e 24 novembre, dedica un webinar alle nuove frontiere della tracciabilità di filiera. continua

Comunicati stampaArriva la merenda Mukki 100% bio
Per la prima volta un kit in due versioni con latte intero o scremato
E' nata la nuova merenda Mukki a base di latte e biscotti, la prima dell'azienda ad essere 100% bio. Secondo gli esperti, ogni merenda dovrebbe fornire ai bambini il 10% del fabbisogno calorico giornaliero.... continua

Sicurezza alimentareAcquacoltura, per la prima volta sul mercato i mangimi sostenibili
Feed4Future è l'innovativa linea carbon neutral di Skretting
Nasce Feed4Future, l'innovativa linea di mangimi per l'acquacoltura carbon neutral di Skretting, basata su materie prime e sottoprodotti provenienti dall'industria alimentare. Circa un quarto delle emissioni... continua

Oli e condimentiEvoo Trends, la filiera dell’olio a raccolta per un grande evento digitale
Il programma completo della manifestazione
Dal 24 al 26 settembre Unaprol, Coldiretti Lazio e Fiera Roma organizzano un inedito appuntamento dedicato alla filiera e alla cultura dell’olio extravergine d’oliva, anteprima virtuale della manifestazione Evoo Expo Roma. continua

AttualitàEtichette/5: Germania accusa il colpo sul Nutri-Score
Julia Klöckner: "Per arrivare a un risultato a dicembre bisogna fare ancora molto lavoro”
La Germania accusa il colpo sulla scelta del sistema di etichettatura Nutri-Score, che Berlino ha già scelto insieme a Francia, Belgio e Spagna. La ministra dell’Agricoltura tedesca (presidente di turno) Ju... continua

Carni e salumiTiramisù: a Treviso la World Cup
Amadori è partner ufficiale della manifestazione internazionale
Amadori rinnova la sua collaborazione con la Tiramisù World Cup e anche nel 2020 è fra i partner ufficiali della manifestazione internazionale che celebra uno dei dolci italiani più noti e preparati al... continua

Atti governativiEtichette/4: per Filiera Italia “Bene proposta italiana in Ue contro Nutri-score”
"La vera risposta che garantisce utenti e processi di trasparenza è rappresentata dal Nutriform"
Pieno appoggio da parte di Filiera Italia all’operato in Europa della Ministra Bellanova che oggi ha presentato a nome dell’Italia e di altri 6 Paesi Ue un documento per impegnare la Commissione Europea a l... continua

FiereFieravicola: l'edizione 2021 si terrà alla Fiera di Rimini
Dal 4 al 6 maggio l'incontro delle eccellenze della filiera avicola, tra innovazione e internazionalizzazione
Annunciate oggi le date di Fieravicola 2021, manifestazione incentrata sull’intero processo produttivo del comparto avicolo. L'evento di Italian Exhibition Group si terrà alla fiera di Rimini dal 4 al... continua

AttualitàEtchette/3: per Coldiretti bene alleanza contro Nutri-score
"Sistema fuorviante, discriminatorio e incompleto"
Bene l’alleanza europea contro l’etichetta nutrizionale a semaforo e il Nutriscore sugli alimenti, che sono sistemi fuorvianti, discriminatori ed incompleti che finiscono per escludere paradossalmente dal... continua

Ristorazione e ospitalitàQuali prospettive per Food&Beverage post pandemia?
Una ricerca condotta da Coqtail Milano col supporto di Augusto Contract
Quali saranno le nuove tendenze del mondo della ristorazione nel 2021 dopo la pandemia? E' questa la domanda alla quale ha cercato di dare risposta Coqtail Milano, la prima community sulla mixology italiana... continua