EFA News - European Food Agency
41.103 notizie trovate

IndustriaFerrero, accordo coi sindacati su premio-produzione
Ad ottobre più di duemila euro nelle tasche di migliaia di dipendenti in Italia
Un'intesa che è anche conferma di una sostanziale tenuta anche nelle fasi più delicate dell’emergenza Covid-19 continua

Oli e condimentiAl via l'XXIII edizione di "Frantoi Aperti in Umbria"
Si celebra l'eccellenza dell'olio extravergine di oliva
Frantoi Aperti in Umbria è giunto alla sua XXIII edizione che si terrà dal 24 ottobre al 29 novembre nella regione. Sei weekend dedicati all’arrivo del nuovo olio extravergine di oliva nel periodo del... continua

VideoBalsamico, consorzi in sinergia per Acetaie Aperte
L'importante evento promozionale confermato per il 27 settembre
"Acetaie Aperte 2020" simbolo della ripartenza: dopo l'emergenza sanitaria causata dal Coronavirus, il mondo del Balsamico di Modena conferma l'appuntamento con le visite nei luoghi di produzione e le... continua

ViniLo Champagne brinda con la vendemmia 2020
Anno da incorniciare grazie alle condizioni climatiche
Iniziata il 17 agosto, la vendemmia più precoce della storia della Champagne sta giungendo al termine con risultati eccezionali. Il 2020 completa infatti una trilogia notevole: come nel 2018 e nel 2019,... continua

ViniCon Cavit la vendemmia è hi-tech
Grazie a una piattaforma per la viticoltura di precisione
Puntuale come ogni anno, arriva il momento della raccolta dell’uva e Cavit, azienda di vini trentini cui fanno capo oltre 5.250 viticoltori che rappresentano più del 60% dell’intera superficie vitata del... continua

ViniMasi porta gli investitori nel vigneto
Il 19 settembre si festeggia la vendemmia 2020
Un evento per festeggiare l’avvio della raccolta in Valpolicella Classica e nelle altre aree vitivinicole del Gruppo, con la previsione di un’ottima annata. continua

ViniFattoria Mantellassi all’edizione 2020 di “Bere Rosa”
Il vino "Maestrale" ottiene 4 "Rose" su 5
Fattoria Mantellassi, di Magliano in Toscana, si aggiudica un punteggio tra gli 85 e i 91 punti su 100 all’edizione 2020 di “Bere Rosa”, con il suo vino "Maestrale". La nona edizione della degustazione di vi... continua

Oli e condimentiDomani al via raccolta delle olive in Italia
Anticipata dal caldo, si comincia dalla Sicilia
Scatta in anticipo per il caldo la raccolta delle olive in Italia con l’arrivo del primo olio nuovo Made in Italy del 2020, particolarmente atteso in un anno segnato dall’emergenza coronavirus che ha... continua

VideoFerrero, ecco lo spettacolare parco Kinder Joy of Moving
Inaugurato nel The Style Outlets di Vicolungo (NO)
Kinder ha inaugurato il suo primo parco giochi ludico motorio al mondo. Uno spazio, all’interno dell’outlet di Vicolungo, vicino Novara, basato su un progetto educativo unico. Joy of Moving è infatti un m... continua

Economia e finanzaCia: export agroalimentare Made in Italy regge al Covid
Fatturato di 26,1 miliardi di Euro tra gennaio e luglio
Gli effetti della crisi globale causa pandemia, non sembrano arrestare le esportazioni del Made in Italy agroalimentare in ogni parte del mondo. E' ciò che afferma Cia-Agricoltori Italiani nel commentare... continua

Atti governativiDl Rilancio/2: caos su codici Ateco per esonero previdenziale straordinario
Cia: "Si allarghino benefici a olivicolo, frutticolo e orticolo"
E’ caos fra gli agricoltori che, al momento, non sanno se potranno beneficiare dell’esonero straordinario dei contributi previdenziali e assistenziali a carico dei datori di lavoro, previsto dal Dl Ril... continua

Atti governativiMoria del kiwi: il Mipaaf già al lavoro, dice Bellanova
Conferma: nel prossimo comitato fitosanitario sarà costituita una specifica task force
"La morìa del kiwi è una patologia relativamente nuova, molto complessa e di difficile interpretazione, probabilmente legata in parte anche alle caratteristiche dei terreni insieme all'alta piovosità e... continua

Comunicati stampaDespar Italia sostiene la corsa " We Free Run" della Comunità di San Patrignano
Virtual Race: l'evento sportivo digitale da ogni parte d'Italia
Despar Italia sostiene la corsa non competitiva all’interno del progetto di prevenzione "We Free" della Comunità di San Patrignano. Una corsa giunta alla sua settima edizione e che quest'anno sarà anc... continua

OrtofruttaFruitimprese: ortofrutta in crescita nel primo semestre 2020
La politica ci ignora: credito d’imposta sui costi di sanificazione ridotto dal 60 al 9%
Il mercato dell'ortofrutta è ancora in crescita e per i primi sei mesi del 2020, mantiene lo stesso trend del primo trimestre. E' questo ciò che emerge dall'analisi dei dati Istat effettuata da Marco S... continua

IndustriaIstat, export e prezzi all'import prodotti industriali luglio 2020
In aumento su base annua l'export di prodotti alimentari, bevande e tabacco (+1,3%)/Allegato
Secondo quanto scrive oggi Istat, a luglio 2020 si stima una crescita congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, più intensa per le esportazioni (+5,7%) che per le importazioni (+4,8%). L’... continua

DistribuzioneLidl Italia: cinquina di nuovi store in 8 giorni
Inaugurati oggi nuovi punti vendita a Legnago, Settimo San Pietro (CA) e Villa di Tirano (SO)
Oggi Lidl, catena europea di supermercati di origine tedesca, taglia il nastro di altri 3 punti vendita in Italia. Le nuove aperture di Legnago (VR), Settimo San Pietro (CA) e Villa di Tirano (SO), si... continua

Comunicati stampaAutogrill e Lifc lottano contro la fibrosi cistica
A sostegno del progetto "Case" per l’ospitalità dei pazienti in lista di attesa di trapianto
Il Gruppo Autogrill insieme a LIFC (Lega Italiana Fibrosi Cistica) portano avanti una campagna di sensibilizzazione e raccolta fondi per i malati di fibrosi cistica, la malattia genetica grave più diffusa,... continua

Comunicati stampa"Ritorno al Ristorante": evento gastronomico targato TheFork
Coinvolti più di 10 mila ristoranti; sconti del 50% alla cassa
L'autunno 2020 ha inizio con "Ritorno al Ristorante", un evento gastronomico ideato da TheFork con il sostegno di altri brand inerenti al food quali: Identità Golose e S. Pellegrino. Dal 17 settembre... continua

Atti governativiPiano Straordinario Rigenerazione Olivicola Puglia: firmato il decreto
La scheda del provvedimento. 5 milioni per gli ulivi monumentali
Bellanova: "Tassello importante per intervenire e salvaguardare il nostro patrimonio storico". Obiettivo: impedire l'avanzata della Xylella fastidiosa nei territori dove l'ulivo rappresenta una presenza storica, partendo dalla bellissima Piana degli Ulivi continua

Atti governativiIttico. Pesca: Bellanova ad Orbetello
La titolare del Mipaaf: "Subito la convocazione di un tavolo tecnico per la Laguna"
"Non c'è un minuto da perdere e non ne voglio perdere. Al mio rientro chiederò l'immediata convocazione al Mipaaf di un Tavolo tecnico per la Laguna di Orbetello. Un dato è evidente: con la laguna nelle co... continua

Verdure quarta gammaMadama Oliva lancia una limited edition
Una selezione speciale disponibile sugli scaffali da dicembre 2020
Madama Oliva, tra le aziende produttrici di olive in Italia, presenta la nuova selezione speciale "Olive Novelle – Nuovo raccolto". Si tratta di frutti freschi raccolti durante i mesi di settembre e o... continua

Formaggi e latticiniRinnovata la collaborazione tra Mila e Pink Lady
La gamma di prodotti di compone di 3 preferenze
Prosegue la partnership fra "Mila Latte Montagna Alto Adige" e "Pink Lady", grazie alla quale è stata realizzata la selezione di yogurt al gusto di mela rosa. La collaborazione tra le due aziende è st... continua

Studi e ricerchePFAS: nuovo limite di sicurezza stabilito dall'EFSA
Il loro uso investe anche il settore alimentare, con tracce nell'acqua potabile, nella frutta e nei prodotti a base di uova
E' stato studiato che un'eccessiva esposizione a queste sostanze chimiche, può generare effetti nocivi alla salute umana. Tra la fetta di popolazione maggiormente colpita ci sono i bambini continua

Ristorazione e ospitalitàWagamama fa poker a City Life
Quarto locale in Italia del format specializzato in cucina pan-asiatica
Il marchio inglese è gestito in Italia dalla C&P, la joint venture nata tra Chef Express (Cremonini) e Percassi. continua

Packaging e logisticaIndicazione di origine: in Gazzetta il decreto sui salumi
“100% italiano” solo quando la carne è proveniente da suini nati, allevati, macellati e trasformati in Italia
E' soddisfatto Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, nell'annunciare la pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale n.230 del Decreto interministeriale sulle disposizioni per “l’indicazione obbligatoria del... continua

Pasta e prodotti da fornoGranoro, prima pasta integrale con grano 100% Puglia
Il prodotto vanta un alto valore nutrizionale
È disponibile sugli scaffali la nuova pasta integrale in commercio a filiera corta con grano 100% Puglia. Granoro amplia la gamma della linea “Dedicato” con un prodotto nato per garantire al consumatore finale alto valore nutrizionale senza residui, glifosato e micotossine. continua

Pasta e prodotti da fornoPasta di Gragnano, la visita del Governatore della Campania
In vista importanti investimenti per le filiere d’eccellenza
Il governatore della regione Campania promette importanti investimenti sia in termini di internazionalizzazione che in termini di valorizzazione e tutela delle IG. continua

DistribuzioneNuovo supermercato a Roma per Emme Più
Scelta la formula del punto vendita di prossimità
Il marchio del Gruppo Maiorana amplia la sua presenza a Roma con un punto vendita di prossimità in una zona ad alta densità di popolazione. continua

AgroalimentareDecreto rilancio, settore frutticolo penalizzato
L'esonero dai contributi previdenziali non è previsto per il comparto
Esonero contributi previdenziali, Confagricoltura E.Romagna: "Una scelta sbagliata e discriminante escludere, in particolare, il settore frutticolo o l’orticolo dall’esenzione del pagamento dei contributi previdenziali a carico dei datori di lavoro. Dove andremo a finire? L’Emilia-Romagna ha già ridotto del 20% la sua produzione frutticola nell’ultimo anno". continua

Ristorazione e ospitalitàAutogrill, colpo da 1,8 miliardi in Olanda
Esteso fino al 2036 il contratto per 79 punti vendita nell'aeroporto di Amsterdam Schiphol
Autogrill, attraverso la divisione HMSHost International, ha esteso al periodo 2028-2036 la partnership food & beverage per i 79 punti vendita presenti nell'aeroporto di Amsterdam Schiphol. Per il periodo... continua

ViniPrimo semestre in forte crescita per Italian Wine Brand
Ricavi a 92,2 milioni (+31,52%) e 5,3 milioni di utile (+98,96%)
Primo semestre in forte crescita per Italian Wine Brands. Il Gruppo vinicolo ha chiuso i primi sei mesi dell'anno con ricavi per 92,2 milioni in rialzo del 31,5% rispetto allo stesso periodo del 2019.... continua

FiereAutunno Gastronomico sulle rive del Lago Maggiore
Parteciperanno 50 ristoranti e "grotti" tradizionali
Dai 15 settembre al 25 ottobre 2020 le rive del Lago Maggiore ospiteranno "l'Autunno gastronomico", evento ormai giunto alla sua ventunesima edizione e che ha come protagonista l'enogastronomia del territorio.... continua

Studi e ricercheAl via la seconda giornata del Rural4hack
Il più grande hackathon agricolo di Italia; presenti studenti di 17 università
Al via, domani 17 settembre, alla seconda giornata del "Rural4hack", il più grande hackathon agricolo di Italia che vedrà la partecipazione di studenti e docenti provenienti da 17 università aderenti al... continua

Formaggi e latticiniIrpinia Express alla scoperta del pecorino Carmasciano
Un tour per scoprire i segreti della produzione del formaggio di pecora
La prossima fermata di Irpinia Express è Rocca San Felice, piccolo comune in provincia di Avellino, culla del pecorino di Carmasciano. Il prodotto è da poco entrato a far parte del progetto "Presidi S... continua

ViniCantina Lungarotti apre le porte ai winelovers
Wine testing, pranzi in osteria e visite guidate
La cantina Lungarotti riapre al pubblico sabato 19 settembre 2020. In occasione di "Cantine Aperte", la storica iniziativa del Movimento Turismo del Vino, l'azienda umbra apre le sue porte ai visitatori... continua

Oli e condimentiL'Aceto Balsamico di Modena lavora sulla sua impronta ambientale
Verso l'adesione allo schema “Made Green in Italy"
Il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena Igp sta già lavorando per l’adesione al “Made Green in Italy”, lo schema nazionale volontario per la valutazione e la comunicazione dell'impronta ambientale dei prodotti Made in Italy. continua

PersonePepsiCo punta sulle tecnologie e sceglie Athina Kanioura
La nuova manager ha alle spalle 15 anni in Accenture
PepsiCo ha assegnato a Athina Kanioura il ruolo di vicepresidente esecutivo e Chief Strategy and Transformation Officer. Farà riferimento al presidente e Ceo Ramon Laguarta. continua

Cucina gourmet"Food for Soul" vince il Compasso d’Oro 2020
Il progetto di Massimo Bottura premiato per la connessione tra cibo, sociale e bellezza
"Food for Soul" il progetto ideato dallo chef stellato Massimo Bottura, vince uno dei prestigiosi premi assegnati dall’Associazione Design Industriale, nel corso della cerimonia del Compasso d’Oro 202... continua

OrtofruttaDamiano (frutta secca) premiata come Best Managed Company
Riconoscimento da Deloitte in collaborazione con Altis, Elite e Confindustria
Il riconoscimento premia ogni anno quelle aziende che si sono distinte per capacità organizzativa, strategia e performance, con un occhio di riguardo sul fronte della internazionalizzazione e della sostenibilità. continua

Formaggi e latticiniFormaggi, riparte l'export
Bene le vendite Ue, crollo in Usa, boom in Canada
Relativamente all’export del semestre, crescono i formaggi freschi (+14,1%), i grattugiati (+6,2%) e la mozzarella (+1,3%); stabili invece le prestazioni dei duri come Grana Padano e Parmigiano Reggiano che insieme non vanno molto oltre i risultati del primo semestre 2019, con un +0,6%. continua

Studi e ricercheTorino: aperte le iscrizioni al master in “Innovazione delle scienze tecnologiche alimentari"
Il corso, intitolato a Michele Ferrero, è giunto all'ottava edizione
Aperte le iscrizioni all’edizione 2020-21 del master universitario di II livello in “Innovazione delle scienze tecnologiche alimentari", targato Michele Ferrero. L'università di Torino propone e coordina il m... continua

DistribuzioneToo Good To Go festeggia un anno a Roma
150mila pasti salvati e 375 tonnellate di CO2 risparmiate
L'app contro lo spreco alimentare "Too Good To Go" festeggia un anno di attività su Roma, con oltre 150 mila pasti salvati e 650 punti vendita aderenti. Numeri che mostrano un grande entusiasmo da parte... continua

OrtofruttaMango: da oggi è "Made in Italy"
Il frutto esotico coltivato in Sicilia
Si alla frutta esotica, purché sia made in Italy. La Sicilia non è più solo la regione degli agrumi, ma grazie alla sua posizione geografica e alle condizioni climatiche favorevoli, oggi lo è anche del... continua

OrtofruttaCrea 194*: la nuova pera "precoce" e "da passeggio"
Si mantiene dalle 4 alle 6 settimane in più rispetto alle altre qualità in commercio
E' nata "Crea 194*" l'ultima varietà di pero ideata da "Geoplant Vivai". La pera, nota per la sua digeribilità, è sempre stato un frutto maggiormente consumato da soggetti più anziani. Inoltre è un al... continua

Formaggi e latticiniBrimi ottiene il premio Formaggi&Consumi Awards 2020
Azienda premiata per aver veicolato il prodotto mozzarella "latte fieno"
Brimi Centro Latte Bressanone, azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella, ha ottenuto il titolo di miglior campagna stampa consumer relativamente all’anno solare 2019, del "Formaggi&Consumi A... continua

Ristorazione e ospitalitàIl 21 settembre la festa urbana di Eataly Milano Smeraldo
L'iniziativa prende il nome di "Tutti giù per strada”
Musica dal vivo, artisti di strada e corner gastronomici esclusivi saranno gli ingredienti della festa urbana. L'evento è inserito nel palinsesto estivo Aria di Cultura del Comune di Milano. continua

ItticoFermo pesca: stop al pesce fresco a Roma
Blocco attività della flotta italiana nel tratto Civitavecchia-Gaeta. Sblocco invece in tutto l'Adriatico
Stop al pesce fresco a Roma per l’avvio del fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta italiana nel tratto tra Civitavecchia e Gaeta. A darne notizia è Coldiretti Impresapesca in occasione del... continua

FiereIl Food Truck Festival arriva ad Udine
Dal 17 al 20 settembre i ristoranti su ruote presenteranno piatti italiani e internazionali
Il Food Truck Festival arriva ad Udine dal 17 al 20 settembre. Il primo festival itinerante in Italia attivo dal 2014, è giunto alla sua 7 edizione e proporrà le eccellenze culinarie di tutta la penisola i... continua

OrtofruttaExport alimentare: siglata oggi l'intesa Cia-Alibaba.com
Cibo Made in Italy alla conquista dell’e-commerce globale
Sulla piattaforma web del colosso cinese, spazio al business delle aziende tra incontri con i buyer e servizi dedicati continua

Studi e ricerchePomodoro, dal miglioramento genetico varietà più resistenti
Il Crea è partner di uno studio internazionale pubblicato su “Horticulture Research”
Dal miglioramento genetico del pomodoro, l'obiettivo è quello di ottenere varietà più resistenti ai patogeni, ai cambiamenti climatici e più ricche di vitamina C. continua