EFA News - European Food Agency
41.093 notizie trovate
ViniFrascati ospita il primo Gran Galà del Gelato al Vino
Il maestro gelatiere Troiani: "Solo prodotti provenienti dalle vicine campagne dei Castelli Romani"
Il 12 e 13 settembre 2020 si terrà a Frascati il primo gran galà del gelato al vino, organizzato dal maestro gelatiere Roberto Troiani. L'evento ribattezzato "la festa del gelato di..vino made in Italy" ... continua
Atti governativiFauna selvatica, si muove il Mipaaf ma la competenza è delle regioni
L'Abbate risponde al al Senato: "Intendiamo istituire un fondo d'aiuti nazionale"
Il sottosegretario del ministero delle politiche agricole Giuseppe L’Abbate, è stato chiamato a rispondere a due interrogazioni parlamentari in Senato, sull'aumento della fauna selvatica e sui danni ar... continua
Atti governativiRecovery Fund, le richieste di Filera Italia
“Senza semplificazione delle regole e deroghe agli aiuti di stato a rischio le risorse dedicate all'Italia”
“L’obiettivo dei fondi del Recovery Fund è duplice: da un lato mitigare gli effetti della crisi senza precedenti degli ultimi mesi, dall'altro assicurare secondo una prospettiva di lungo termine una stru... continua
Atti governativiSimest, ampliata del 50% la quota a fondo perduto per l'export
Importante supporto per la partecipazione alle fiere internazionali
Dal 14 settembre 2020, Simest potrà ampliare fino al 50% la quota di fondo perduto sui finanziamenti per l’internazionalizzazione. La decisione arriva dalla Commissione Europea, in linea con il Temporary Fr... continua
EsteriConcorso Chef Balfegó apre anche gli italiani
Una sfida in territorio spagnolo che ha come protagonista il tonno rosso del mediterraneo
L'Italia partecipa per la prima volta al concorso di cucina professionale Balfegó, giunto alla sua IV edizione. Balfegó è tra le maggiori aziende spagnole per la produzione di tonno rosso del mediterraneo, ed... continua
VideoSarchio cavalca l'onda bio e veg
Intervista esclusiva con Cesare Roberto, amministratore unico dell'azienda carpigiana
L'ultima novità in ordine di tempo è il pangrattato a base di mais. Il nuovo preparato glutenfree si affianca ai 3 nuovi preparati, biologici e senza glutine - il mix per pane bianco, per pane integrale e... continua
Cucina gourmetA Marianna Vitale il Premio Michelin Chef Donna 2020
Ha fatto del ristorante 'Sud' a Napoli un emblema di qualità e ricercatezza
Va a Marianna Vitale chef partenopea di 43 anni, il premio speciale Michelin Chef Donna 2020, ideato da Veuve Clicquot. Il merito è stato riconosciuto in occasione della quinta edizione dell’Atelier de... continua
Conserve e confettureLa Doria, exploit nel 1° semestre
Fatturato a 442 mln (+23,2%) e utile netto quasi triplicato, attestato a 25,8 mln
Fatturato e utili record nel primo semestre 2020 di La Doria, uno dei principali gruppi italiani nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della gdo. I ricavi... continua
EsteriUn'asta online per chiacchierare con le food celebrities di tutto il mondo
#AskChefsAnythingBeirut, per aiutare la popolazione di Beirut colpita dall'esplosione del 4 agosto
#AskChefsAnythingBeiru è questo l'hashtag dell'iniziativa digitale ideata per la raccolta fondi a favore della popolazione di Beirut. Da ieri giovedì 10 settembre a domenica 13, alcune delle più famose fo... continua
Fiere90ª Fiera del Tartufo Bianco d'Alba: fissata la data
Presentata la nuova edizione con eventi digitali e fisici in sicurezza
Dal 10 ottobre all’8 dicembre la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba celebra il suo 90° anniversario con un ricco calendario di eventi, rigorosamente all’insegna della sicurezza dei visitatori e del territorio continua
AttualitàFerrero inaugura il primo Kinder Joy of moving Park al mondo
Al Vicolungo The Style Outlets, sul modello del format di successo lanciato a Expo/Gallery
Un parco ludico motorio per bambini dai 5 ai 12 anni che si sviluppa su una superficie di oltre 1.700 metri quadrati. I bambini che lo sperimentano hanno la possibilità di acquisire o migliorare una gamma di abilità, divertendosi, grazie ad un “Ambiente Facilitante” creato da 8 macchine ludico-motorie, sviluppate dal Dipartimento di Ingegneria Industriale dell’Università Federico II di Napoli. continua
DistribuzioneCoop: gli italiani pessimisti si rifugiano nel cibo domestico
Anteprima del “Rapporto Coop 2020-Economia, consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani”
Il terribile shock della pandemia dopo aver travolto le nostre vite provocando la più grande recessione dal secondo dopoguerra cambierà gli equilibri internazionali. Ultima trincea della spending review degli italiani, il cibo trova una nuova centralità nella vita domestica e per questo diventa homemade, digital, safe e sostenibile. continua
PersoneAddio a Pasquale Casillo, il re del grano (e del calcio)
Perseguitato ingiustamente, fu al centro di uno dei peggiori casi di malagiustizia italiana
Nel 1989 Pasquale Casillo gestiva uno dei più importanti gruppi di molitori d'Europa, ma diventò noto al grande pubblico grazie al calcio che lo fece conoscere agli italiani quando prese il controllo d... continua
ViniAl via a Roma Vinòforum 2020
Per 10 giorni la Capitale riaccende i riflettori sul mondo enogastronomico
A partire da venerdì 11 settembre il Parco Tor di Quinto, oasi verde di oltre 12.000 mq nel cuore di Roma, aprirà le porte per ospitare la 17° edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto 2020, manifestazione di ri... continua
OrtofruttaOrtofrutta italia organizza una campagna per promuovere l'uva da tavola
Un'iniziativa a favore dello sviluppo di una produzione importante per l’economia agricola nazionale
L'uva da tavola sarà la protagonista dell'iniziativa promossa da OI (Ortofrutta Italia) con il patrocinio del Mipaaf. Una campagna pubblicitaria alla quale hanno aderito negozi specializzati, migliaia... continua
IndustriaColdiretti su dati Istat produzione industriale luglio 2020
"Tiene solo l’alimentare con una produzione che rimane praticamente stabile"
Tiene solo l’alimentare con una produzione che rimane praticamente stabile (-0,4%) rispetto allo scorso anno grazie all’impegno di 730mila aziende agricole e 70 mila industrie alimentari che non hanno mai... continua
EsteriBurger King bacia McDonald's: vince l'amore?
Una provocatoria campagna pubblicitaria in occasione dell'Helsinki Pride
Burger King bacia McDonald's in occasione dell'Helsinki Pride 2020 in Finlandia. L'evento iniziato il 7 settembre, terminerà domenica 13 settembre con la tradizionale parata. In occasione della 'festa... continua
IndustriaAgroalimentare: Cia e Alibaba.com insieme per l'export Made in Italy
Il 15 settembre a Roma l’accordo tra gli Agricoltori Italiani e il colosso cinese dell’e-commerce
"Come promuovere l'export del Made in Italy": questo l'obiettivo dell'accordo tra Cia-Agricoltori Italiani e Alibaba.com, che verrà presentato a Roma martedì 15 settembre, alle ore 10:30, presso la Sala S... continua
OrtofruttaArachide Made in Italy/2: una filiera di eccellenze
Noberasco: "Progetto che unisce innovazione, qualità, trasparenza e forte impegno a investire sul territorio"
La collaborazione tra SIS, Società Italiana Sementi (Gruppo BF Spa), Noberasco e Coldiretti, ha dato il via alla rinascita della filiera dell’arachide italiana. L'accordo è stato presentato oggi presso la... continua
IndustriaIstat, produzione industriale luglio 2020
Flessione particolarmente contenuta per il settore alimentare /Allegato
A luglio 2020 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale aumenti del 7,4% rispetto a giugno. Nella media del trimestre maggio-luglio il livello della produzione cresce del 15,0% r... continua
OrtofruttaArachide Made in Italy: ritorna sul mercato dopo quasi 50 anni
Accordo di filiera tra Coldiretti, Sis e Noberasco
Oggi si è tenuta a battesimo la rinascita della filiera dell’arachide italiana in un incontro presso la sede di Sis, Società Italiana Sementi, società del gruppo agroindustriale B.F. Spa (unica azienda con... continua
Studi e ricercheSale: che influenza ha sulla pressione arteriosa?
L'Efsa ne raccomanda 5 g al giorno; gli italiani ne consumano 9
In concomitanza con il Global Week for Action on NCDs, il Consiglio Europeo di Informazione sull’Alimentazione (EUFIC) ha pubblicato due analisi inerenti alle quantità di sale nell'alimentazione degli it... continua
Ristorazione e ospitalitàSirio: nuovo punto di ristoro all'Ospedale Sant'Anna
Gestirà 3 punti di ristorazione all’interno della Città della Salute e della Scienza di Torino
Sirio Spa, azienda specializzata nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, quotata al segmento Aim di Borsa Italiana, si è aggiudicata la concessione per l'amministrazione del servizio... continua
ViniMundus Vini: Cantina Tollo è la migliore d'Italia
Si aggiudica pioggia di medaglie, 17 d’oro e 17 d’argento
Cantina Tollo è oggi tra le più importanti e consolidate realtà del settore vitivinicolo italiano. Commercializza 13 milioni di bottiglie all’anno, vanta circa 700 soci e 2.700 ettari coltivati in un territorio da sempre vocato alla produzione vitivinicola. continua
DolciRicola rinnova il suo sostegno a Biblioteca degli Alberi Milano
Oltre 180 gli eventi gratuiti prodotti fino alla fine dell'anno
Giunto alla seconda edizione, dopo il successo delle scorso anno con la Filarmonica della Scala, il concerto offre al pubblico la Nona Sinfonia di Ludwig van Beethoven, in occasione dei 250 anni dalla sua nascita, con il messaggio di gioia e fratellanza universale del suo finale continua
ViniPasqua Vini porta il cinema in vigna
Una serata per celebrare la vendemmia 2020
Il cielo e le colline circostanti hanno fatto da cornice alla proiezione della commedia “Si muore solo da vivi”, opera prima realizzata dal giovane regista scaligero Alberto Rizzi in collaborazione con K+ (casa di produzione anch’essa di base a Verona) continua
PersoneA Simona Cardillo la nuova divisione di Diritto agro-alimentare di Lexant
Lo studio ha scelto di investire su un team dedicato con professionisti specializzati
Simona Cardillo, specializzata nella contrattualistica commerciale, nella consulenza alle imprese e nella gestione del credito, è responsabile e coordinatrice di diversi progetti in tema di compliance, privacy e responsabilità 231. Gestisce inoltre le relazioni con le diverse Associazioni con le quali Lexant collabora ed è docente nelle materie di propria competenza. continua
AgroalimentareBellanova: "Settore agroalimentare fondamentale e strategico per il Paese"
Intervento al Comitato affari europei: "Contemplare nel PNRR solo proposte realizzabili. Vietato sprecare o perdere risorse"
Il ruolo del settore agroalimentare, i criteri di scelta e selezione degli interventi, lo stop al consumo di suolo come criterio fondamentale nella realizzazione degli investimenti previsti, l'interazione... continua
AgroalimentareDNV GL-Business Assurance sceglie il Cynomys Livestock System
la startup genovese ha ideato una soluzione IoT per analizzare i consumi nell'allevamento e per il controllo ambientale dei gas nocivi in stalla
DNV GL - Business Assurance, uno dei maggiori enti di certificazione al mondo e attivo nell’evoluzione digitale dei servizi di assurance, sceglie Cynomys, la startup genovese che ha ideato una soluzione I... continua
OrtofruttaNuova Pac: l'ortofrutta dovrà attendere ancora due anni
Forum a Macfrut Digital: spunti su tempistiche, finanziamenti, ruolo dei territori e della sostenibilità ambientale
La riforma della Pac sembra ormai essere alle battute conclusive, e il 1 gennaio 2023 è la probabile data annunciata da Felice Assenza della Direzione generale delle politiche internazionali e dell’Unione Eu... continua
Comunicati stampaIl Buon Gusto Italiano rinnova la partnership con l'Università Cattolica di Milano
Al via la VI edizione dell'International Marketing Management (MIMM)
Arriva la conferma della rinnovata partnership tra Il Buon Gusto Italiano e l'Università Cattolica di Milano. Il 28 settembre 2020 sarà avviato, per la sesta edizione consecutiva il Master in International M... continua
CaffèMeet with a Poem: l'evento di Julius Meinl diventa digital
Una campagna per celebrare la giornata mondiale del caffè e contribuire ad una causa sociale
Julius Meinl, storica torrefazione austriaca con cuore produttivo in Italia nella città di Vicenza, presenta la versione digital di "Meet with a Poem", una campagna ormai giunta alla sua quinta edizione... continua
Economia e finanzaBrexit, a rischio il 30% del Made in Italy
Allarme di Coldiretti sulla tutela dei prodotti tipici
Con l’ultima minaccia del premier inglese Boris Johnson la Gran Bretagna rischia di diventare il porto franco del falso Made in Italy in Europa per la mancata tutela giuridica dei marchi dei prodotti a... continua
Ristorazione e ospitalitàMcDonald’s celebra i 20 anni del Crispy McBacon su Spotify
Lancia la Crispy McBacon Song in 8D
Il formato 8D permette all’utente di vivere un’esperienza immersiva e sperimentare nuove sensazioni: musica, voci ed effetti con l’8D sembrano, infatti, ruotare attorno all’ascoltatore proprio come se fosse in uno spazio reale, per strada, in palestra o a un concerto. continua
ViniPremio Masi, annunciati i vincitori
Cinque interpreti della sostenibilità nella sua declinazione ambientale, sociale ed economica
Il tema era la sostenibilità. Il riconoscimento è stato assegnato a Ilaria Capua, Reinhold Messner, Andrea Rigoni, Riedel Glass e all’Alto Commissario delle Nazioni Unite per i Rifugiati, Filippo Grandi. continua
Cucina gourmet'Al Mèni' ospita Massimo Bottura e 24 chef italiani a Rimini
Edizione speciale per celebrare la cucina italiana, con particolare riferimento alla tradizione romagnola
Rimini ospita 'Al Mèni', l'evento gastronomico che vedrà la partecipazione di Massimo Bottura, di 12 chef stellati emiliano-romagnoli e di 12 talenti della gastronomia italiana contemporanea. Dal 25 a... continua
AgroalimentareNasce FederBioPugliaNatura
E' la seconda regione italiana per produzioni biologiche
Una nuova meta raggiunta per FederBio che approda in Puglia e fonda a Bari l'associazione FederBioPugliaNatura, in quella che è la prima regione in Italia per la produzione di ulivi e cerali e seconda... continua
FiereFico punta sul superconsulente per il rilancio
Incarico a Stefano Cigarini, il mago di Cinecittàworld
Fico Eataly World, il grande parco del cibo di Bologna, ha affidato un incarico di consulenza, a Stefano Cigarini, ad di Cinecittàworld, il parco divertimenti del cinema di Roma, per avviare un piano... continua
Carni e salumiUnaitalia partecipa al Food&Science Festival
La 4a edizione dell'evento si terrà a Mantova dal 2 al 4 ottobre
Come l’Italo Calvino delle Cosmicomiche che continua la propria strada nelle trasformazioni del mondo, anche lui trasformandosi, così il Food&Science Festival ha rivisto e modificato alcune delle proprie ca... continua
FiereMacfrut Digital/4: Focus sull'Africa
Strategico il ruolo delle nostre ambasciate
Focus sull'Africa a Macfrut Digital, la prima fiera virtuale del settore ortofrutticolo, che si conclude domani, con oltre 38 imprese dell’Africa orientale (Etiopia, Kenya, Uganda, Rwanda e Tanzania) e... continua
ViniSuccesso per Soave Versus 2020
Tutto esaurito nelle 6 serate per celebrare 50 anni di Consorzio e 20 anni del vino bianco italiano per eccellenza
Si è conclusa la manifestazione Soave Versus 2020 tenutasi tra Verona e provincia per il 20° anno consecutivo. Sei serate con target differenti per celebrare 50 anni di Consorzio e 20 anni di Soave Versus. P... continua
EsteriMacfrut Digital/3: boom per l'ortofrutta italiana in Cina
+74% per l'export italiano nello stato asiatico nei primi 6 mesi del 2020
Renzo Piraccini, presidente di Macfrut: "Creare nel Nord-Est in Italia un Hub Europeo per commercio" continua
DistribuzioneNuova campagna di comunicazione per Aldi
Sempre più serrata la competizione tra le insegne discount
A più di due anni dall’ingresso sul mercato italiano, Aldi attualmente conta 93 punti vendita tra Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige e 1.900 collaboratori. continua
Carni e salumiLevoni al Festivaletteratura di Mantova
Cultura ed eccellenze della salumeria nel ciclo di appuntamenti Le Parole del Cibo
Un ciclo di incontri con scrittori, produttori ed esperti, ma anche una rubrica sulla web radio: così la storica azienda di salumi è partner della rassegna dedicata al cibo proposta durante il festival. continua
Atti governativiCoprob (Italia Zuccheri) aderisce al Sistema di qualità nazionale di produzione integrata
L'obiettivo finale è quello di coinvolgere 3000 aziende facenti parte della cooperativa
Cooperativa Produttori Bieticoli, unico produttore di zucchero italiano sul mercato, con il marchio Italia Zuccheri, ha aderito al “Sistema di qualità nazionale di produzione integrata" (SQNPI) col su... continua
CaffèPellini Caffè ospita Phil Greene IV, nuovo giocatore della Tezenis-Scaligera Basket
Nelle ultime due stagioni l'azienda è diventata 'Gold Sponsor' della squadra
La storica azienda Pellini caffè Spa, ha ospitato la presentazione di Phil Greene IV, nuovo giocatore della Tezenis-Scaligera Basket. La Tezenis-Scaligera Basket è pronta ad affrontare il prossimo campionato d... continua
Ristorazione e ospitalitàVicenza, la scure sul cibo d'asporto e ristoranti etnici
La città dichiara guerra e fast food e kebab
La città di Vicenza impone nuove norme inerenti alla presenza di attività commerciali, artigianali e dei pubblici esercizi in centro città. Venerdì 4 settembre, la giunta comunale, della città veneta riun... continua
Ristorazione e ospitalitàRistorazione in crescita secondo TheFork
Il bilancio di un'estate italiana fra piccoli centri, natura e buona tavola
La ristorazione italiana, tra i maggiori settori colpiti dal lockdown, non si arrende e torna lentamente in carreggiata, complici il periodo estivo ed il contributo del marketing online. A fornirci queste... continua
Conserve e confettureNuovo posizionamento di marca per Darbo
Il brand di confetture e miele è distribuito in Italia da Loacker
Leader nel mercato austriaco delle confetture e del miele, Darbo è distribuita in Italia da Loacker. L’azienda ha definito un posizionamento ad hoc per il mercato italiano, espresso dal nuovo logo che comparirà su tutto l’assortimento destinato alla GDO. continua
CaffèLavazza in bianconero
Dopo Arsenal e Liverpool, accordo di sponsorizzazione con la Juventus
L’accordo prevede una serie di azioni di marketing e comunicazione quali la visibilità del brand Lavazza sul campo durante le partite di serie A e Coppa Italia e al Juventus Training Center, attività su canali digital e social, l’utilizzo del logo per la comunicazione ATL, BTL e web. continua