EFA News - European Food Agency
41.085 notizie trovate

IndustriaCibo "buono", ovvero salubre, solidale e gustoso
Sono i concetti che più influenzano gli acquisti, secondo indagine Bva Doxa-WK Kellogg
Benefici nutrizionali, solidarietà verso gli altri e gusto: sono questi i tre ingredienti principali che compongono «la ricetta della bontà» degli italiani. In occasione della presentazione della ricerca Bva Doxa, WK Kellogg ha lanciato la nuova campagna con Banco Alimentare negli store Coop con l'obiettivo di raccogliere donazioni pari a 500.000 colazioni alle persone in difficoltà. continua

AttualitàConsumi/2: finito l'effetto scorte
Federalimentare: "Preoccupa la discesa in valore e la crescita dei discount"
"Finita la scia lunga dell'effetto scorte, le vendite alimentari hanno perso la spinta che avevano acquisito dal lockdown, per tornare in perdita e con una tendenza peggiore di quella degli ultimi anni,... continua

IndustriaNestlé investe 30 milioni di dollari nell'economia circolare
Scelta green per ridurre il consumo di plastica e verso l'azzeramento delle emissioni nette di gas serra
Nestlé sceglie la strada dell'economia circolare e decide di investire 30 milioni di dollari nel Closed Loop Leadership Fund. E' ormai ampliamente noto quanto la plastica danneggi il pianeta terra, in... continua

EsteriFormazione: Torino punto di riferimento europeo per il food
Affidato a docenti dell'università il coordinamento dei progetti di Professional Development e delle Summer School di EIT Food
Sono dui docenti dell’Università di Torino ad essere stati scelti nel ruolo di coordinatori dei progetti di Professional Development e delle Summer School di EIT Food. L'Istituto Europeo per l'Innovazione e... continua

ConsumiConsumi ancora in calo, vendite al valore diminuite del 7,2% rispetto a luglio 2019
Preoccupano le analisi di Federdistribuzione e i dati istat negativi sul commercio al dettaglio
Cattive notizie ci arrivano dall'analisi effettuata da Federdistribuzione, organismo espressione della Distribuzione Moderna Organizzata, relative alle vendite ancora in calo dopo il post loockdown. Condizioni... continua

OrtofruttaOrtofrutta: Cia, settore sostenibile pronto a Green Deal
La transizione passa per tutela reddito, Pac semplificata e chimica verde. Il punto nel webinar al Macfrut Digital 2020
Innovativo, dinamico e pioniere della sostenibilità ambientale: il settore ortofrutticolo italiano è pronto alla grande sfida della transizione verde europea. A dirlo, dati alla mano, è Cia-Agricoltori Ita... continua

DistribuzioneViva la scuola: il nuovo concorso a premi Crai
Un'iniziativa per far fronte alle spese scolastiche delle famiglie e garantire l'istruzione dei ragazzi
Le insegne drugstore del Gruppo Crai lanciano una nuova iniziativa in previsione dell'inizio dell'anno scolastico 2020-2021. Si tratta di un concorso a premi ideato per far fronte alle spese scolastiche... continua

Formaggi e latticiniAnziani e vitamina D: rimedio per prevenire le infezioni
Ricerca dell'Associazione Brain and Malnutrition, in collaborazione con l’Osservatorio Grana Padano
Una nuova ricerca dell'Associazione Brain and Malnutrition, in collaborazione con l’Osservatorio Grana Padano, ha dimostrato come l'integrazione della vitamina D all'interno di una dieta bilanciata, p... continua

Atti governativiGrani importati: Commissione Ue conferma assenza di gas tossici
Stella Kyriakides risponde a interrogazione: "Nessun incidente relativo ai fumiganti negli ultimi cinque anni"
Risposta di Stella Kyriakides a nome della Commissione europea (7.9.2020) 1. Gli alimenti e i mangimi importati nell'UE devono soddisfare i requisiti della legislazione alimentare e non possono essere... continua

BeverageIl Balsamico riparte con Acetaie Aperte
Il 27 settembre 30 aziende della provincia accolgono i visitatori per una giornata alla scoperta dei segreti del prezioso condimento
Modena riparte più forte che mai con Acetaie Aperte. Confermato l'evento dedicato all'Aceto Balsamico di Modena IGP e all'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, per il 27 settembre, che avrà luogo i... continua

Formaggi e latticiniBellanova visita Fattorie Garofalo
L'azienda campana da anni punta su rigorosi controlli della qualità e sulla sostenibilità delle produzioni
Lo stabilimento industriale “Casaro del Re” del gruppo Fattorie Garofalo, ha ricevuto ieri sera la visita del ministro alle Politiche agricole, Teresa Bellanova. Il ministro ha raggiunto Capua (Caserta) e l... continua

BeverageMarca 2021 presenta la nuova Wine Area
Uno spazio internamente dedicato per favorire il dialogo tra la distribuzione e le cantine più prestigiose
Nel 2021 torna il MarcabyBolognaFiere, in programma per il 13 e 14 gennaio e con una novità inerente al mondo del wine. L'evento leader per la Marca del Distributore, organizzato da BolognaFiere in collaborazione... continua

Oli e condimentiCon Monari Federzoni l'aceto di vino è Forte
L'azienda modenese mette sul mercato la più alta gradazione ad oggi esistente
"Forte", non è solo il nome del nuovo aceto di Monari Federzoni, ma è l'aggettivo chiave per descrivere la composizione di questo nuovo prodotto. L'azienda ha presentato il primo Aceto di Vino Bianco F... continua

Studi e ricercheDopo il lockdown, consumatori sempre più attenti agli acquisti
Lo evidenziano le rilevazioni di Nielsen
Secondo uno studio condotto da Nielsen a livello europeo, quattro cambiamenti nel comportamento dei consumatori contribuiranno a ridefinire il mercato del largo consumo di domani. continua

DolciPernigotti affida le risorse umane ad ArlatiGhislandi
Esternalizzata la funzione
ArlatiGhislandi da agosto 2020 è HR full outsourcer di Pernigotti Spa, la storica azienda italiana specializzata nella produzione di gianduiotti, torroni, uova di pasqua e preparati per gelato. continua

Formaggi e latticiniLatte Uht, bene le vendite nei supermercati
Prosegue il trend crescita ininterrotta dall’inizio del 2020, certifica Nielsen
Nell’ultimo mese le vendite di latte Uht nella distribuzione moderna hanno segnato un +4,5% rispetto all’agosto 2019, in controtendenza rispetto ad altri prodotti alimentari abituali sulla tavola italiana. continua

ViniCantina Pizzolato pubblica il Bilancio Sociale 2019
La cantina trevigiana è impegnata in una viticultura biologica, vegan e rispettosa dell’ambiente
Ispirato ai valori enunciati nel Programma “Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile” delle Nazioni Unite, la cantina trevigiana rende pubblico il percorso di responsabilità sociale volto a rendere conto dell’impatto dell’attività aziendale sul contesto sociale e ambientale in cui essa opera. continua

Conserve e confettureEtichette removibili per le conserve Citres
Il rinnovo del packaging facilita la raccolta differenziata
La facilità di rimozione consente di non lasciare residui di colla sul vaso, permettendo quindi di effettuare una raccolta differenziata molto più pulita e stimolando la creatività. continua

Formaggi e latticiniNewlat, semestre da incorniciare, anche grazie a Centrale del Latte
Il Presidente Mastrolia: "Puntiamo a nuove acquisizioni"
Newlat Food, il gruppo lattiero-caseario presieduto da Angelo Mastrolia, ha approvato la Relazione Finanziaria Semestrale al 30 giugno 2020. I ricavi aggregati sono pari a Euro 255,4 milioni, in crescita... continua

Economia e finanzaIl food quotato sfila in Borsa
Nutrita la pattuglia di società che partecipa all'Italian Equity Week
Numeri da record per questa quarta edizione dell’Italian Equity Week di Borsa Italiana iniziata oggi e fino al 18 settembre, per la prima volta in formato interamente digitale coprendo due settimane d... continua

IndustriaGuala Closures sconta impatto Covid nel semestre
Ricavi a 282 mln (-3,2%) e perdita netta pari a 7,3 milioni
Guala Closures, leader mondiale nella produzione e vendita di chiusure per l'industria degli alcolici, bevande e alimenti, ha chiuso il primo semestre dell'anno con ricavi pari a 281,8 milioni di euro,... continua

Succhi di fruttaZuegg, al via la campagna integrata “Per chi si vuole bene ogni giorno”
Presentato per la prima volta in tv il nettare al mirtillo selvatico
A partire dal 6 settembre e per 4 settimane, lo spot sarà on air sulle principali emittenti televisive e vivrà parallelamente su tutti gli asset digital proprietari del brand e di una campagna web. continua

Studi e ricerche"Nuovi OGM": sviluppato primo test open source per rilevarli in laboratorio
Il metodo individuerà colture geneticamente modificate tramite le nuove tecniche di editing genetico
"La nuova ricerca confuta le affermazioni delle industrie biotech e di alcuni enti regolatori secondo cui i nuovi prodotti geneticamente modificati (OGM) ottenuti tramite editing genetico sarebbero indistinguibili da colture simili non-OGM" continua

Oli e condimentiOlio extravergine d'oliva: gran nutriente per gravidanza e allattamento
Alcune linee guide per l'alimentazione delle neo-mamme
Oleificio Zucchi S.p.A, azienda che produce un'intera gamma di oli di semi ed oli di oliva, fornisce, grazie all'esperienza dell'esperto di nutrizione dottor Giorgio Donegani, preziosi consigli sull'alimentazione... continua

AttualitàBrexit. Coldiretti, senza accordo rischia 30% made in Italy
Torna a minacciare il premier inglese Boris Johnson
"Con l’ultima minaccia del premier inglese Boris Johnson la Gran Bretagna rischia di diventare il porto franco del falso Made in Italy in Europa per la mancata tutela giuridica dei marchi dei prodotti a... continua

AgroalimentareUe verso proroga nuove norme sull'agricoltura biologica
In tema di produzione ed etichettatura dei prodotti bio
Prorogare di un anno l’entrata in vigore della nuova legislazione Ue sul biologico, posticipando il via libera al regolamento dal primo gennaio 2021 al primo gennaio 2022. E’ quanto ha proposto la Com... continua

ViniArriva la prima edizione di Picnic in Cantina
Un evento lungo due weekend e lungo l’intero Stivale che si preannuncia il Picnic più grande d’Italia
Con un calice di vino in mano, per scoprire le cantine d’Italia e i territori a vocazione enoturistica anche in tempi di distanziamento sociale: nasce da qui la prima edizione di Picnic in cantina, il primo booking del picnic in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino nell’ambito di Cantine Aperte in Vendemmia, e che vede coinvolte numerose cantine e territori italiani continua

OrtofruttaDole Italia scende in campo col Catanzaro Calcio
Continua la sponsorizzazione dell'azienda per il campionato di Lega Pro delle Aquile del Sud
Continua, per il quarto anno consecutivo, la partnership tra Dole Italia ed il Catanzaro Calcio. La divisione italiana Dole è da oltre 150 anni tra le maggiori aziende produttrici e distributrici al mondo... continua

OrtofruttaAnche Melinda e La Trentina a Macfrut Digital
Focus su celle ipogee e nuove varietà
Anche i Consorzi Melinda e La Trentina saranno tra le 400 aziende presenti a Macfrut Digital, la prima fiera virtuale della filiera ortofrutticola, che si terrà online da domani, 8 settembre. Visitatori... continua

DistribuzioneSpacciogranarolo, arriva lo sconto sulla spesa online
Un servizio anti-spreco avviato in fase di lockdown, ora con 500 prodotti Granarolo su oltre 400 città
Granarolo da il via ad una nuova promozione per rilanciare l'e-commerce italiano del Gruppo. Da oggi fino al 31 ottobre, inserendo il codice sconto GRANAROLO25 sul portale, i consumatori beneficeranno... continua

Formaggi e latticiniCentrale del Latte torna in utile
Funziona la cura Newlat: +2,4 milioni nel 1° semestre, sopra attese Piano 2022
Centrale del Latte torna in utile. Il terzo player italiano del mercato del Latte fresco e a lunga durata ha registrato nei primi sei mesi dell'anno un utile netto di 2,4 mln euro (compresi ammortamenti... continua

Formaggi e latticiniBergader continua a crescere in Italia
La quota di mercato nella gdo nei formaggi a pasta molle supera il 16%
Il 2020 ha rappresentato un anno di ascesa in Italia per Bergader, azienda tedesca specializzata in prodotti caseari approdata in Italia dal 1902. Bergader che letteralmente significa "vena di montagna",... continua

DolciBaci Perugina, la nuova edition limited è Gold
Il cioccolatino più famoso con un gusto totalmente nuovo creato appositamente/Gallery
Splendente, luminoso e sempre di tendenza, quest’anno l’oro brilla nell’incarto che racchiude il nuovo cioccolatino di Baci Perugina: è una Gold Limited Edition, con un gusto totalmente nuovo creato ad hoc... continua

CaffèL'Omino coi Baffi approda a Roma Termini
Inaugurato il nuovo Bialetti Store
Bialetti ha inaugurato il suo nuovo store a Roma Termini, la principale stazione ferroviaria della capitale, oltre che la maggiore del nostro Paese. Così l’Omino coi Baffi è pronto ad accompagnare app... continua

OrtofruttaConor espande le attività di import-export
La società del Gruppo Agribologna è presente a MacFrut Digital
Focus centrale della presenza Conor a MacFrut Digital l’espansione progressiva delle attività di import-export, in linea con le politiche aziendali, che hanno visto nel 2020 il lancio del della banana Conor Bio&Fairtrade. continua

BeverageAnche la birra fatta in casa tra le passioni degli italiani in lockdown
Lo rivela l'analisi dei trend di ricerca condotta da Grimbergen
Durante l’inizio di marzo, si è registrato un aumento delle ricerche riguardo la birra fatta in casa (+244%), con particolare attenzione a tutti i passi che compongono il suo difficile percorso di produzione. continua

FiereIl ministro Teresa Bellanova inaugura Macfrut Digital
Al via domani la kermesse digitale dell’ortofrutta
Alle 8.30 momento istituzionale con il ministro alle Politiche agricole Teresa Bellanova, dalle 9 apre la piattaforma di business. Quattro i Forum della giornata continua

DistribuzioneEurospar, ristrutturato punto vendita di Genova
L'ampliamento e il restyling sono stati portati a termine in 15 giorni
Il rinnovo del punto vendita genovese include anche l’inserimento del reparto “food to go”, dove si potranno acquistare piatti pronti caldi e freddi. continua

FiereSementi: progetto di mappatura a Macfrut Digital
Un software innovativo lanciato da Assosementi
L’innovazione digitale scende in campo a favore delle produzioni agricole di qualità. Assosementi, l’Associazione che riunisce le aziende sementiere italiane, presenta a Macfrut Digital - che inizia doma... continua

OrtofruttaInterpoma Connects 2020: iscrizioni da oggi
La 12° edizione del Convegno internazionale dedicato al mondo della mela si terrà il 19 e 20 novembre
Oggi riaprono le iscrizioni di Interpoma Congress, il convegno internazionale dedicato al mondo della mela. Quest'anno sarà possibile partecipare alla 12° edizione sia a Fiera Bolzano presso il MEC Meeting &... continua

DistribuzioneMareblu: al via nuova campagna pubblicitaria del tonno 'a prova di goccia'
Il nuovo spot emblema di genuinità, praticità e italianità
Il nuovo Tonno all’Olio Mareblu approda sulle tavole degli italiani grazie ad un nuovo spot trasmesso dalle principali emittenti televisive nazionali, sequel della campagna pubblicitaria avviata già a... continua

Atti governativiIppica, approvate sovvenzioni per gli ippodromi
La Corte dei Conti ha approvato decreto, sbloccati i pagamenti
Si è sbloccata l'intricata matassa burocratica relativa al decreto di erogazione dell'acconto pari al 40% della sovvenzione 2020 per gli ippodromi. "Solo il 5 settembre è giunto l'ultimo 'visto' del c... continua

Carni e salumiBenessere, nuovo studio conferma importanza della carne
Va prodotta in modo adeguato, ma escluderla del tutto è disastroso
Gli alimenti di origine animale hanno sempre avuto una posizione chiave nella dieta dell’uomo, ma le nuove idee sul cibo che si stanno diffondendo oggi stanno creando una profonda trasformazione sociale. I... continua

Ristorazione e ospitalitàDelivery: Fattorie Garofalo sceglie Just Eat
Si parte dai mozzarella bistrot di Genova, Torino e Roma Terminimo
Fattorie Garofalo, per la consegna dai bistrot di Genova, Torino e Roma Termini ai consumatori, ha siglato una partnership con Just Eat. Fattorie Garofalo ha deciso di affidarsi a Just Eat perché la piattaforma... continua

Conserve e confettureMutti: "Serve una presa di responsabilità collettiva sulla sostenibilità"
Intervento del presidente di Centromarca a Cibus Forum
"Negli ultimi 30 anni la produzione di cibo si è data per scontato. Ma ora con i cambiamenti climatici non è detto che quello che è oggi, lo sarà domani. Come imprenditore sono ottimista sulla ripresa pos... continua

ViniCantina Valdobbiadene, primo bilancio sociale del prosecco
Domattina la presentazione in diretta Facebook
Verrà presentato domattina in diretta Fb dalle 10:30 il primo bilancio di sostenibilità della Cantina Produttori di Valdobbiadene, una delle realtà più rappresentative del Prosecco Superiore DOCG. Na... continua

Atti governativiLa pesca del futuro secondo la Commissione Ue
Sinkevičius risponde a interrogazione: "Pieno sostegno al settore"
Risposta di Virginijus Sinkevičius a nome della Commissione europea (4.9.2020)Le piccole e medie imprese (PMI) costituiscono la spina dorsale dell'economia dell'UE, dal momento che rappresentano il 99%... continua

CaffèSegafredo, l'ad Boscaro verso l'uscita?
La holding Massimo Zanetti Beverage Group non smentisce i rumors sulla stampa locale
La notizia arriva come una bomba dalle colonne de La Tribuna di Treviso: Daniele Boscaro, ad di Segafredo, il noto marchio di caffè controllato da Massimo Zanetti Beverage Group, starebbe per interrompere... continua

ConsumiCresce il consumo di spuntini fuori pasto
Nove italiani su dieci ne consumano abitualmente tre al giorno, secondo ricerca Everli
Gli italiani si preparano a settembre riprendendo le loro abitudini spesso abbandonate durante l’estate, soprattutto a tavola, e concedendosi piccoli spuntini durante la giornata. Lo conferma una ricerca d... continua

DistribuzionePublicis comunica per Carrefour
Nuovo spot per comunicare emozioni italiane e assicurare qualità al giusto prezzo
È on air il nuovo spot di Carrefour Italia creato da Publicis Italia e incentrato sull’importanza del mangiare bene e di condividere tradizioni, emozioni e momenti speciali attorno alla tavola, elementi fo... continua