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CLARA MOSCHINI

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EFA News - European Food Agency

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Oli e condimentiI 3 Cuochi dello zafferano compiono 85 anni

Marchio leader con milioni di affezionati consumatori

Il 12 giugno 2020, Zafferano 3 Cuochi, storico marchio dell’industria alimentare milanese, festeggia i suoi primi 85 anni. Non solo è il marchio leader con milioni di affezionati consumatori ed identificato con il prodotto tout court, ma è anche la storia di un’azienda che da 3 generazioni realizza con passione, innovazione e attenzione alla ricerca, un prodotto puro e di qualità superiore alla media del mercato continua

AttualitàFase 2. Pubblici esercizi: dopo 3 settimane fatturato in calo del 50%

La quasi totalità di bar e ristoranti ha riaperto o sta per farlo. Addetti al completo solo nel 30% delle imprese

Migliora leggermente la percentuale di chi valuta positivamente l’andamento della fase 2 passando dal 9,9% della prima settimana al 17,2% attuale, ma ancora più della metà (circa il 54%) da un giudizio molto negativo. Circa il 65% delle aziende ha fatto ricorso al DL liquidità ma solo poco più della metà ha già ottenuto il prestito richiesto continua