EFA News - European Food Agency
41.136 notizie trovate
Caffè101Caffè sponsor del Giro d'Italia Giovani
Per il secondo anno consecutivo. In programma dal 29 agosto al 5 settembre 2020
101Caffè, per il secondo anno consecutivo, in qualità di sponsor ufficiale del Giro d'Italia Giovani, è pronta a scaldare i muscoli insieme ai giovani talenti, nella più importante ed attesa gara a tappe al mondo per ciclisti U23 continua
OrtofruttaColdiretti Puglia chiede istituzione di Assessorato regionale agroalimentare
Anche per rafforzare la filiera Made in Puglia dal campo alla tavola
Aperto il confronto politico della giunta dei presidenti di Coldiretti Puglia con i 4 candidati alla presidenza della Regione continua
AgroalimentareVeneto: distribuzione di 70.000 piante autoctone per la Pianura Padana
Richieste finora da 207 Comuni, per oltre 26.000 piante per orti e giardini, a chi ne fa richiesta
Raffica di adesioni all’iniziativa di Regione e Veneto Agricoltura “Ridiamo il sorriso alla Pianura Padana”, che prevede la distribuzione di 70.000 piante arboree e arbustive ai Comuni veneti di pianu... continua
DistribuzioneDiscount, doppia apertura per Lidl
Nuovi punti vendita a Rosignano (LI) e Cassano Magnago (VA)
Investimento da 9 milioni di euro. continua
AgroalimentareScuola, fattorie offrono aule per la ripresa
Secondo Coldiretti potrebbero essere recuperati oltre 3000 locali
Con l’apertura delle scuole alle porte sono oltre tremila le fattorie didattiche italiane che potrebbero mettere a disposizione spazi per le lezioni dei ragazzi in modo da permettere di rispettare le m... continua
ItticoIttico. Ripopolamento: semina nelle acque dolci di Treviso e Vicenza
Domani e il 31 l'immissione di oltre 16.000 e 60.000 trote Fario e Marmorate
Veneto Agricoltura, nell’ambito degli obblighi ittiogenici 2020, coordinerà nei prossimi giorni una serie di nuove semine di trote nelle province di Treviso e Vicenza. La prima è in programma venerdì 28 a... continua
DolciGolosità da scartare: arriva Kinder Plumkake yogurt alla greca
Sposa la tradizione ellenica la novità Ferrero
Un grande classico reinterpretato in chiave moderna, con ingredienti selezionati e senza conservanti e coloranti continua
AttualitàCorso alta formazione professionale Fem, iscrizioni aperte
Post-diploma, per aspiranti esperti di grappa, birra, succhi di frutta
L'adesione alla valutazione in ingresso si può effettuare accedendo al Portale dei servizi online della Provincia autonoma di Trento continua
IndustriaAnicav, incontro con l'assessore Mammi della Regione Emilia Romagna
De Angelis: difficoltà nella campagna di trasformazione del pomodoro, compreso il rischio di emergenza idrica
L’assessore all’Agricoltura e Agroalimentare, Caccia e Pesca della Regione Emilia Romagna, Alessio Mammi, ha incontrato nella giornata di oggi i rappresentanti dell’OI pomodoro da Industria Bacino Nord... continua
Carni e salumiCovid-19, nessuno stop a produzione in stabilimento avicolo
Positivi tutti asintomatici. Riorganizzata l'attività lavorativa per garantire la sicurezza
"Allo stato attuale, non sussistono i presupposti per imporre, da parte dell’autorità sanitaria, la chiusura dello stabilimento Aia Agricola Tre Valli di Vazzola, anche alla luce di quanto rappresentato da... continua
IndustriaLa frutta secca di Pedon per la prima volta in Tv
Nuova campagna pubblicitaria e piano social
Investimento complementare a un variegato piano digital, che in termini di risorse e mezzi impiegati è il primo per l’azienda nei suoi 40 anni di storia. continua
DistribuzioneNel cuore di Firenze apre un nuovo Carrefour Express
Il punto vendita fa parte della rete Etruria Retail
Con i nuovi reparti ortofrutta, panetteria e gastronomia, il punto vendita fa parte della rete Etruria Retail. A Firenze apre un nuovo Carrefour Express continua
Ristorazione e ospitalitàLavoro e sostenibilità in cima alle priorità per 8 ragazzi su 10
Una ricerca McDonald’s ritrae la Generazione Z
In occasione del 20° anniversario di Crispy McBacon, il panino più amato e più venduto in Italia, e forte della profonda conoscenza che ha sui giovani italiani (1/3 dei suoi consumatori), McDonald’s ha realizzato una ricerca sulla generazione dei ventenni italiani per analizzare i loro desideri e le loro priorità presenti e future. continua
OrtofruttaExport kiwi in Cina: accordo per dimezzare i tempi
Il protocollo firmato alla Farnesina semplifica e velocizza le operazioni
Con la firma del documento, da parte del direttore del Servizio fitosanitario centrale B.C. Faraglia e dell’Ambasciatore cinese in Italia U. Li, i due paesi condividono la possibilità di ridurre i tempi di soddisfacimento dei requisiti per l’esportazione di kiwi continua
OrtofruttaMasseria Fruttirossi aderisce allo standard Friend of the Earth
Il protocollo prevede "residuo zero" per i propri prodotti
La compliance a questo standard prevede che tutte le produzioni dell’azienda rispondano ai requisiti di responsabilità etico sociale, gestione e salvaguardia ambientale, ecosostenibilità dei processi produttivi, rispetto della salute dei consumatori attraverso l’immissione sul mercato di prodotti sicuri e salubri a “residuo zero”. continua
ViniConsorzio Vini Alto Adige, parte a settembre il roadshow lungo lo Stivale
Percorrerà oltre 6.000 km partendo da Bolzano per raggiungere le città di Milano, Roma, Firenze, Bologna e Napoli ma anche Palermo, Ferrara e Genova.
Al via a settembre il Roadshow organizzato dal Consorzio Vini Alto Adige, un viaggio per l’Italia che toccherà 8 delle maggiori città del Belpaese. In ogni location saranno allestiti, in totale sicurezza, due seminari di degustazione guidati dal giovane altoatesino Eros Teboni, Certified Sommelier della Court of Master Sommelier. continua
ViniUnione italiana vini: champagne, resa 2020 fissata a 80 q/ha
Ma su tirage e pagamenti dell’uva influirà il mercato
Uiv, Unione italiana vini informa oggi che il Comitato esecutivo del Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), riunitosi a Epernay lo scorso 18 agosto, ha fissato in kg 8.000 per ettaro la... continua
ViniAsta vini dell'Enoteca Pinchiorri: un grosso equivoco da chiarire
Smentisce la stampa il patron Giorgio, mentre prepara il prestigioso evento con Zachys
Nella sessione del 12 settembre a Londra, con una delle case d’asta più prestigiose saranno all'incanto alcuni dei vini più pregiati al mondo, provenienti dalla “Enoteca Pinchiorri, the legendary cellar” continua
ConsumiCovid: crolla del 30% la spesa turistica per la tavola
Pesa l’assenza dei vacanzieri stranieri e la minor disponibilità economica di quelli italiani
L’emergenza Covid fa crollare del 30% la spesa turistica per la tavola a causa dell’assenza dei vacanzieri stranieri e della ridotta disponibilità economica di quelli italiani colpiti dalla crisi con d... continua
IndustriaPomodoro da industria: sulla mancata raccolta interviene il Mipaaf
Il dicastero accoglie le segnalazioni di Confagricoltura/Allegato
In basso a questa EFA News la Circolare odierna del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali avente per oggetto: DM 8867 del 13 agosto 2019 - applicazione articolo 21, comma 2. Autorizzazione alle operazioni di mancata raccolta continua
Sicurezza alimentareTorino: GdF Sequestra oltre 9 tonnellate di super alcolici
I "Baschi verdi" mettono a segno importante operazione di contrasto alle frodi commerciali /Video
È quanto hanno scoperto i finanzieri del Comando Provinciale di Torino nel corso di un’importante operazione a contrasto alle frodi commerciali nel settore della produzione ed alla distribuzione di al... continua
OrtofruttaDa Italmercati arriva la Borsa della Spesa
Per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi, in collaborazione con Borsa Merci Telematica Italiana
Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino”, al 21 agosto registrava un’... continua
Economia e finanzaConfagricoltura: dal commercio internazionale segnali di ripresa
Lo evidenziano le ultime proiezioni dell'Organizzazione mondiale del commercio (WTO)
Nel primo semestre di quest’anno, a causa della pandemia Covid-19, gli scambi commerciali hanno fatto registrare una contrazione senza precedenti a livello mondiale. In termini di quantità; il taglio è... continua
FrodiSequestrata dalla Gdf Cascina Pirola (straBerry) a Milano
E' famosa per la produzione e distribuzione di fragole a km zero. L'accusa è caporalato
L'Azienda Agricola Cascina Pirola, la più grande realtà in Lombardia che coltiva frutti di bosco, nota per il brand straBerry (marchio commerciale con cui viene venduta la frutta prodotta nella cascina) h... continua
Formaggi e latticiniParmigiano Reggiano, il miracolo delle vendite dei primi sei mesi
Crescita a volume in Italia e all'estero, comprendendo anche la ristorazione e il foodservice
Nonostante il Covid e le incertezze sui mercati internazionali, il Parmigiano Reggiano chiude il primo semestre 2020 con il segno positivo sia in Italia (+6,1%) che all’estero (+11,9%). continua
Studi e ricerchePer il 71% degli italiani il tonno in scatola deve essere sostenibile
Metodi di pesca e packaging le priorità per l’Osservatorio Nutrizione e Benessere Nostromo-Andid
Da inizio emergenza Covid-19 vendite a +33,6%. Consumatori disposti a pagare il +8,5% per un prodotto che rispetta il mare. Metodi di pesca e packaging le priorità secondo l’Osservatorio Nutrizione e Benessere Nostromo-ANDID continua
Studi e ricercheIn Italia sale del 3% su base annua la spesa per dessert da congelatore
Acquisti al top da marzo, secondo i dati del marketplace Everli
Nel 2020 la parabola ascendente ha iniziato a impennarsi già a marzo, complice probabilmente la maggiore permanenza in casa. Ghiaccioli assortiti, coni alla panna e mini stecchi i prodotti più acquistati. Caramello, crema e vaniglia tra i gusti di gelato in vaschetta più apprezzati continua
Formaggi e latticiniArla annuncia la nomina del nuovo chief supply chain officer
David Boulanger è il nuovo Executive Vice President
Un manager di grande esperienza, David Boulanger ha trascorso tutta la sua carriera nel settore alimentare, lavorando prima per Masterfoods e poi per 17 anni nella multinazionale francese Danone, dove ha ricoperto numerosi ruoli di leadership. continua
FiereMacfrut Digital dà tutto esaurito
Piraccini: "Piattaforma leader mondiale del settore ortofrutticolo"
Spazi sold out (530 moduli), numerosa la presenza estera (40%), 600 buyer già iscritti. Piraccini: “Macfrut Digital piattaforma leader mondiale del settore”. continua
DistribuzioneDebutto di Aldi a Milano con due aperture
Il country manager: “Continua la nostra crescita e arriviamo a Milano consapevoli del contesto molto competitivo"
Debutto di Aldi a Milano con le aperture in zona Stazione Centrale e in zona Giambellino. L’offerta discount come una risposta concreta alle nuove esigenze dei milanesi per una spesa accessibile senza rinunciare alla qualità continua
OrtofruttaGli antichi meloni reggiani, nuovo Presidio Slow Food
Una storia importante che affonda le radici nel tempo
Quattro varietà pressoché scomparse sono state salvate al termine di un lungo progetto che ha visto coinvolto un Istituto superiore di Reggio Emilia continua
BeverageLondra, antitrust indaga su fusione Carlsberg UK - Marston's
La jv ha fatto nascere un colosso da 780 mlm di sterline di fatturato
L'Autorità britannica per la concorrenza e i mercati (CMA) ha avviato un'indagine sulla proposta di joint venture tra Carlsberg UK e Marston's per il rischio di riduzione della concorrenza. La fusione... continua
Ristorazione e ospitalitàFondazione McDonald costruisce nuova Family Room
Terza in Italia, sarà inaugurata a dicembre nell'ospedale Niguarda di Milano
Padiglione 14, secondo piano, Blocco Nord: è qui che prenderà forma la Family Room Ronald McDonald Milano presso l’Ospedale Niguarda, un progetto che nasce dal bisogno di creare un luogo accogliente e c... continua
BeverageBirra, produzione sempre più sostenibile
I risultati di Carlsberg Italia contro lo spreco di acqua
Nella settimana dal 24 al 28 agosto si celebra la World Water Week 2020, manifestazione annuale ricca di eventi e interventi di esperti che si pone l’obiettivo di richiamare l’attenzione globale su un... continua
OrtofruttaEmilia Romagna, allarme per la produzione di pere
Confagricoltura: "Non si possono vietare fitofarmaci senza avere alternative efficaci"
Produzione di pere Abate sfiancata da varie forme di alternariosi. Confagricoltura E.Romagna: «Sembra non esserci tregua per la frutticoltura. Chiediamo lo stato di calamità per queste fitopatie che per la prima volta si sono manifestate in modo così aggressivo». continua
OrtofruttaVog, raccolto 2020 in lieve calo
Il consorzio altoatesino festeggia i 75 anni
Il raccolto sarà in lieve calo, con la presenza di calibri più grandi. Continuano a crescere i volumi delle nuove varietà e del biologico, mentre scende la raccolta di Golden. continua
OrtofruttaGrottaglie (TA), in arrivo (finalmente) Centro Servizi per l'Agricoltura
Ci sono voluti quasi trenta anni per la nuova piattaforma logistica
Grottaglie (Taranto), regina dell’uva da tavola. A breve il Centro Servizi per l'agricoltura per fornire un servizio a tutti gli agricoltori. continua
ViniMaltempo: Masi Agricola, salva la vendemmia 2020
Boscaini: “I nostri vigneti sono rimasti indenni, pronti per iniziare la raccolta"
Il presidente di Masi Agricola, Sandro Boscaini, rassicura sul violento nubifragio che ieri ha colpito le province di Verona, Vicenza e Padova. Salvo l'Amarone continua
AgroalimentareContrasto alla Xylella: nel nuovo regolamento Ue importanti novità
Copagri Puglia: bene l'introduzione dell'analisi molecolare per individuazione piante infette
Battista: alta la percentuale dei falsi negativi. "La principale novità riguarda il tema dei reimpianti" continua
Economia e finanzaDal pane al grano, il prezzo aumenta 15 volte
Coldiretti denuncia: l'Italia nella top ten dei Paesi europei per il caro-pagnotta
Dal grano al pane il prezzo aumenta di quasi 15 volte per effetto delle speculazioni e delle importazioni selvagge di prodotto dall’estero, con pagnotte e panini spacciati come italiani all’insaputa dei... continua
AgroalimentareMaltempo/2: dal Lambrusco ai kiwi, milioni di danni
Monitoraggio Coldiretti: tra le coltivazioni colpite, mele e pere in piena fase di raccolta
Dai vigneti di Lambrusco Salamino i cui grappoli sono stati violentemente sbattuti a terra alle pere Abate nel Modenese che si fregiano del marchio DOP dell’Unione Europea fino ai pregiati kiwi di Ve... continua
Ristorazione e ospitalitàGli agriturismi tornano protagonisti nelle vacanze
Una selezione delle location top secondo The Fork/Gallery
L’estate non è ancora finita, anzi, come riporta un bollettino Enit molti italiani quest’anno hanno scelto di partire in tarda stagione, tra fine agosto e inizio ottobre. C’è ancora dunque il tempo di dedi... continua
FiereItalian Exhibition Group lancia Rimini Week Beer
In occasione di Beer & Food Attraction, dal 21 al 24 febbraio 2020
Italian Exhibition Group ha annunciato la nascita di un nuovo evento importante dedicato al mondo della birra: la Rimini Beer Week, che accompagnerà Beer & Food Attraction alla fiera di Rimini dal 21... continua
DistribuzioneEsselunga, tripletta a Genova
Per Giovanni Toti era "un antico desiderio del patron Bernardo Caprotti"
Il nuovo punto vendita nel capoluogo ligure sarà inaugurato prima di Natale, ma ne sono previsti già altri due. continua
Ristorazione e ospitalitàYo! Sushi chiude 19 ristoranti in Uk
A causa della crisi causata dalla pandemia gli affitti dei locali sono diventati insostenibili
Yo! Sushi ha annunciato che chiuderà 19 ristoranti e taglierà 250 dipendenti nell'ambito di una ristrutturazione a livello aziendale. L'azienda, che appena un anno fa aveva acquisito la concorrente Usa S... continua
AgroalimentareMaltempo, la mazzata sull'agricoltura nel veronese
Danni anche nel padovano e vicentino
"Una mazzata, ad appena due settimane dall’inizio delle vendemmia: per quanto limitati, i danni provocati dal nubifragio di domenica pomeriggio lasceranno strascichi pesanti". C’è preoccupazione nella voce... continua
Studi e ricercheNegli scarti della mela la nuova frontiera della nutraceutica
Se ne ottiene un ingrediente da miscelare alla farina di grano, o un integratore alimentare
Un ingrediente da miscelare alla farina di grano per un pane a maggior contenuto di fibre, o un integratore alimentare utile a contrastare i processi di ossidazione. Sono i due prodotti nati nel laboratorio... continua
AttualitàControesodo: souvenir del gusto per 1 italiano su 2
Rientrato a casa il 73% dei vacanzieri secondo dati Coldiretti/Ixè
Nonostante le restrizioni imposte dall’emergenza Covid a sagre e feste di paese, messi in valigia anche prodotti eno-gastronomici tipici regionali continua
FiereCoppa del mondo gelateria 2021, selezione Italia Germania
Sigep diventa anche punto di riferimento per il mercato tedesco del gelato
Doppia selezione al Sigep 2021 per le squadre italiana e tedesca che parteciperanno alla 10ª edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, in programma a Rimini nel 2022. Accanto a “Sigep Gelato d’Oro” per qu... continua
Studi e ricercheAgroalimentare, export da record dei distretti nel 1° trim
Secondo i dati del monitor di studi e ricerche di Intesa Sanpaolo
Erano partite bene nel primo trimestre dell'anno le esportazioni dei distretti agroalimentari italiani, modello vincente di economia del territorio. Dopo aver messo a segno nel 2019 vendite per oltre 19... continua