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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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EFA News - European Food Agency

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AgroalimentareConfagricoltura Emilia Romagna: "L’agricoltura deve andare avanti"

Possibili difficoltà nel reperimento della manodopera

"Manca la manodopera a due settimane dall’avvio delle operazioni manuali nei frutteti; ci sono macchinari che non consentono di rispettare la regola del droplet, difficile mantenere la distanza di sicurezza tra le persone pure nelle potature o all’interno di serre e vivai. Allo studio convenzioni in grado di garantire la lavorazione lungo la filiera lattiero-casearia". continua

Ristorazione e ospitalitàDa oggi attiva la partnership Michelin-TheFork

Si potranno prenotare 4.000 locali dei 14.000 presenti sulla Guida

Da oggi sull’app e sul sito di TheFork è possibile identificare e prenotare ancora più facilmente 4.000 dei 14.000 ristoranti della Guida Michelin. Grazie a queste informazioni, gli utenti potranno accedere a una più ampia offerta di ristoranti di alta qualità in tutto il mondo, individuando la loro esperienza culinaria ideale sempre e ovunque. continua

DistribuzioneConad sceglie le tecnologie Schneider Electric per il supermercato di Civitavecchia

La riduzione dei consumi e un maggiore controllo hanno un impatto positivo in termini di sostenibilità

Integrando le soluzioni EcoStruxure per la building automation, la continuità di servizio e la distribuzione elettrica smart, il punto vendita ottiene efficienza energetica, rispetto delle normative in materia di catena del freddo e riduzione dei costi di gestione degli impianti. continua