EFA News - European Food Agency
41.947 notizie trovate
Economia e finanzaCampari piazza un bond da 550 milioni
Prestito obbligazionario con durata 7 anni e rendimento dell'1,25% annuo
Richieste pari a 4 volte l'offerta. continua
Economia e finanzaIstat, inflazione settembre a -0,5%
Federdistruzione: "Nuovo rallentamento dovuto anche alla debolezza, ormai permanente, della domanda interna"
I dati provvisori per il mese di settembre diffusi oggi dall’Istat registrano un tasso complessivo d’inflazione pari a -0,5% rispetto allo stesso mese del 2019. "Gli ultimi dati diffusi dall’Istat certi... continua
Carni e salumiAssocarni, Scordamaglia è il nuovo presidente
Luigi Cremonini, fondatore dell'associazione dei produttori, rimane nel comitato di presidenza
Si è tenuta nella giornata di oggi l’assemblea di Assocarni, l’associazione degli industriali delle carni aderente a Confindustria, che ha eletto la nuova squadra di presidenza per il periodo 2020-2023. Luig... continua
IndustriaAmbiente, l'impegno delle imprese si vede
Mostra a Milano promossa da Centromarca e patrocinata dal Comune
Dal 3 al 31 ottobre la centralissima via Mercanti, a pochi passi da piazza Duomo, ospiterà la mostra fotografica open air “Il Futuro è guardare oltre – Industria di Marca e Sostenibilità”. continua
Studi e ricercheEucoop: solo una impresa su 4 crede nella ripresa
Sul recupero del pil pesa anche l'incertezza sull'andamento dell'epidemia
Un'indagine dell’Unione europea delle cooperative (Uecoop) ha rilevato che 1 impresa su 4 (29%) crede che il terreno perso con l’emergenza Covid verrà recuperato entro il 2021 in un arco di tempo comp... continua
Ristorazione e ospitalitàKfc apre a Palermo
Il quinto ristorante in Sicilia e il primo del capoluogo
Prevista per le prossime settimane l'apertura di un nuovo ristorante Kfc in Sicilia. L'inaugurazione si terrà in via Notarbartolo, una delle strade principali di Palermo. Il nuovo punto vendita Kentucky... continua
Comunicati stampaCapitan Findus è attento allo spreco
Nomad Foods aderisce all'iniziativa globale per migliorare la catena di approvvigionamento
Nomad Foods, colosso inglese operante nel settore dei surgelati e proprietario del marchio Findus Italia, ha annunciato di aver aderito all'iniziativa "10x20x30", il cui fine è quello di ridurre gli sprechi... continua
Oli e condimentiNasce il Consorzio dell'olio extravergine Terre Aurunche
Presidente è Margherita Ceparano
Nasce il Consorzio tutela olio extravergine di olive "Terre Aurunche", costituitosi ad Aversa e comprendente la zona attorno al vulcano del Roccamonfina, nei territori olivetati dei comuni di: Caianello,... continua
IndustriaNestlé/2: sempre più attenzione al mondo veg
Arriva anche in Europa la bevanda Nesquik a base di avena e piselli
"Latte sì, ma con Nesquik!", ma anche "Col sapor di cioccolato rende il latte prelibato!": erano i celebri claim pubblicitari che hanno accompagnato generazioni di bambini. Ma ora il marketing della Nestlé d... continua
Economia e finanzaMassimo Zanetti Beverage Group saluta la Borsa
Opa della Mzb Holding di 5 euro/azione, premio del 28%
Un altro addio a Piazza Affari e, soprattutto, un ulteriore assottigliamento della pattuglia di aziende del food quotate in Italia: Massimo Zanetti Beverage Group saluta la Borsa. La Mzb Holding, controllata... continua
ViniAl via la IV edizione del Master Romagna Albana
14 sommelier si sfideranno per il titolo di ambasciatore del primo vitigno a bacca bianca Docg d’Italia
Domenica 11 ottobre torna la quarta edizione del master "Romagna Albana". A confronto 14 sommelier provenienti da quattro regioni, che si sfideranno per provare a vincere i 2 mila euro in palio e il titolo... continua
Economia e finanzaEconomia circolare, al via i webinar di GS1 Italy
Nell’ambito del Festival dello sviluppo sostenibile 2020
Al via l’8 ottobre la serie di tre webinar gratuiti organizzati da GS1 Italy, in collaborazione con l’Istituto di management della Scuola universitaria superiore Sant’Anna di Pisa, per esplorare (e capire come applicare) l'economia circolare. continua
Oli e condimentiAceto Balsamico di Modena Igp punta sul digitale
Progetto del Consorzio con Digital Mosaik per far conoscere l'eccellenza attraverso la virtual reality
Diffondere la conoscenza dell'aceto balsamico di Modena Igp, supportarne l’attività educational in Italia e all’estero, andare oltre i confini, sorpassare ogni restrizione, ogni vincolo di distanziamento e az... continua
Formaggi e latticiniNestlé: nuovo acceleratore per lo sviluppo di prodotti lattiero-caseari e vegetali
Sei mesi per portare nuove idee dal concept al laboratorio di prova
Nestlé ha inaugurato un nuovo programma di accelerazione di ricerca e sviluppo, con l'obiettivo di incrementare l'innovazione dei prodotti lattiero-caseari sostenibili ed alternative casearie a base vegetale.... continua
ViniFivi, al via la campagna di promozione del logo dei vignaioli
E' stata tra le prime associazioni a mettere il proprio logo sulla bottiglia
Con un video animato inedito parte il progetto a sostegno del principale simbolo dei Vignaioli Indipendenti. Il protagonista è Ampelio, colui che cura la vigna. continua
Formaggi e latticiniTorna Caseifici Aperti
Sarà possibile visitare il 3 e 4 ottobre oltre 30 produttori di Parmigiano Reggiano Dop
Sul sito del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano è disponibile la lista dei caseifici aderenti: sono oltre trenta, nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Mantova e Bologna. Tutte le attività sono state organizzate nel rispetto del distanziamento sociale e delle misure anti-contagio. continua
Cucina gourmetBruno Barbieri sarà il volto di Pasta Sgambaro anche nel 2021
Rinnovata la partnership tra lo chef e il pastificio veneto
La campagna adv “Per una vita bella, dai campi al cuore” è dedicata alla pasta “Etichetta Gialla”, fatta con grano duro Marco Aurelio. Questa varietà è stata selezionata da Sgambaro dopo quindici anni di lavoro. continua
CaffèGruppo Cimbali ospita Italian Coffee Network
La prima diretta social dedicata al caffè italiano
In occasione dell’International Coffee Day 2020, il Gruppo Cimbali e Mumac Coffee Academy, ospitano l'Italian Coffee Network, la prima diretta social dedicata al caffè italiano in cui celebrare il caffè di... continua
Acque minerali e bevandePepsiCo distribuirà l'acqua Evian di Danone in Canada
Obiettivo, espandere il marchio francese sia nel segmento della vendita al dettaglio che in quello della ristorazione
PepsiCo, multinazionale americana di alimenti, snack e bevande e l'industria alimentare francese Danone, hanno siglato un accordo a lungo termine che prevede la concessione distributiva all'azienda statunitense... continua
Comunicati stampa"Salute to Excellence Awards 2020", premia Despar Italia
La linea "Premium di filetti di branzino", eccellenza nella categoria “pesce in scatola"
La giuria del Salute to Excellence Awards 2020 ha premiato il consorzio di grossisti Despar Italia, per la linea Premium di filetti di branzino. L’Award quest’anno ha visto la presentazione di 550 pro... continua
Comunicati stampaIntegratori promossi per il controllo del colesterolo
Andrea Poli (Nfi): "Possono concorrere alla riduzione delle malattie cardiovascolari"
In occasione della giornata mondiale del cuore, Andrea Poli, di Nutrition Foundation of Italy, ha parlato a "Spazio Nutrizione", convegno di riferimento in Italia sulla sana alimentazione, dell'importanza... continua
Ristorazione e ospitalitàSu Just Eat il 4 ottobre è Taco Day
A domicilio il nuovo trend che mostra segnali di costante crescita. Roma e Milano in pole position
Dichiarata patrimonio UNESCO nel 2010, la cucina messicana è entrata a tutti gli effetti nelle ricerche degli amanti del digital food delivery, grazie ai suoi sapori intensi che sa valorizzare in virtù d... continua
FiereNasce l’app "Trieste a domicilio"
Consegne di food, spesa a domicilio, di ricette mediche e medicine
Domani 30 settembre si terrà la presentazione ufficiale dell'app "Trieste a domicilio" presso Eataly, nel dehor esterno alla struttura di Riva T. Gulli 1 a Trieste. La nuova applicazione, nasce come servizio... continua
IndustriaIstat, prezzi alla produzione dell'industria agosto 2020
Confermato modesto aumento in parte dovuto a rialzo dei prezzi dei beni di consumo non durevoli/Allegato
Ad agosto 2020 i prezzi alla produzione dell’industria si stimano in aumento dello 0,1% su base mensile e in diminuzione del 3,0% su base annua. Sul mercato interno i prezzi alla produzione dell’industria reg... continua
AttualitàSpreco alimentare: Cia, Italia migliore post lockdown. Svolta con Green Deal
Prima Giornata internazionale Onu, occasione per riflettere su opportunità fondi europei
Di fronte all’avanzare di malnutrizione e cambiamenti climatici, l’emergenza Covid pur con le sue grandi criticità, è emersa sin da subito come una sfida cruciale a tutela della sicurezza alimentare globa... continua
ViniVitigni "resistenti": il futuro della viticoltura passa di qua...
Innovazione in vigna: prove sperimentali di Veneto Agricoltura per la riduzione dei fitofarmaci e per le aree montane
Per il settore vitivinicolo il tema è di quelli cruciali: nei vigneti l’uso della chimica deve essere ridotto, lo chiede il mercato, la collettività e l’ambiente. Del resto, i numeri parlano da soli: nonos... continua
Ristorazione e ospitalitàL’agroalimentare fa gola alla criminalità
La malavita è arrivata a controllare 5.000 tra ristoranti, pizzerie e bar
Coldiretti commenta l’operazione dei Carabinieri tra le province di Roma e Napoli sulle mani dei clan camorristici sui ristoranti della Capitale. Pesa la crisi di liquidità dovuta all’emergenza coronavirus che genera ricatti e usura continua
Cucina gourmetUber Eats insieme ad Al.ta Cucina per #behindthecucina e #thesocialburger
Due iniziative che vedono come protagonisti pizza e hamburger
Uber Eats ha scelto Al.ta Cucina, la community verticale di food che porta nel mondo la cucina italiana come mediatech company, per l'avvio di due nuovi progetti: #behindthecucina e #thesocialburger. L'obiettivo... continua
FiereBuyFood Toscana: Riflettori sui “Campioni” regionali del food
45 imprese toscane selezionate e 38 buyers internazionali
Torna BuyFood Toscana 2020, l’evento di regione e Camera di commercio di Firenze-PromoFirenze dedicato ai prodotti Dop, Igp e Agriqualità del territorio. L'iniziativa è organizzata da fondazione Sistema Tosc... continua
AgroalimentareRicerca e biotecnologie: Nbt, investimenti e innovazione
Talk "Cibo per la mente": servono aiuti economici e una semplificazione a livello europeo
L'evento si è svolto nel corso della "Biotech Week 2020", un'iniziativa promossa e coordinata da Assobiotec continua
Comunicati stampaReStore: il digital grocery cresce in modo esponenziale
App scaricata circa il 1.500% in più rispetto ai mesi pre-Covid
Durante il lockdown l’e-commerce ha ottenuto risultati positivi, in particolare il grocery, crescendo in maniera esponenziale grazie alla facilità di utilizzo e alla comodità di fare una spesa virtuale e i... continua
CaffèNuovo website per l’Academy di Gruppo Cimbali
Corsi di formazione per professionisti e coffee lovers
La Mumac coffee academy, del Gruppo Cimbali, tra i primi centri di formazione in Italia certificati come premier training campus Sca (speciality coffee association), rinnova il proprio sito web nel look... continua
CaffèCaffè Lavazza "Qualità Rossa", si rinnova
Piano di rilancio nell’anno del 50° anniversario dell'azienda
In occasione del suo 50° anniversario, l'azienda Lavazza, presenta un importante piano di rilancio per l’iconica miscela "Qualità Rossa". Il prodotto è disponibile sia per il consumo domestico in caff... continua
Packaging e logisticaRoma: macchinette mangiaplastica presto nei mercati rionali
Per il riciclo di bottiglie in Pet, siglata intesa Roma Capitale-Coripet
Grazie a questi ecocompattatori distribuiti finora in otto stazioni della metropolitana, già riciclati 3,2 milioni di bottiglie: un’ottima risposta dei cittadini all’insegna della tutela ambientale e della sostenibilità. Iniziativa che verrà estesa anche ai mercati cittadini con meccanismi di premialità continua
AttualitàGiornata lotta spreco alimentare: importante ruolo mercati all’ingrosso
CaR: col lockdown recuperate 400 tonnellate di prodotto fresco pari a 2 mln di porzioni
In occasione della Giornata internazionale contro gli sprechi alimentari che ricorre oggi 29 settembre, il Centro Agroalimentare di Roma (CAR) sottolinea come soltanto nei mesi di marzo, aprile e maggio... continua
Comunicati stampaConsumi, doggy bag per 1 italiano su 3
Covid fa crescere comportamenti virtuosi, secondo studik Coldiretti/Ixé
In occasione della prima giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari indetta dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite, è stata diffusa l'indagine Coldiretti/Ixe’, in m... continua
Comunicati stampaLo sgombro, il pesce ricco di omega 3 che fa bene al cuore
Mareblu lo promuove celebrando il World Heart Day
Oggi è la giornata mondiale del cuore, una campagna mondiale di informazione e sensibilizzazione sulla prevenzione delle malattie cardio-cerebro vascolari, promossa in tutto il mondo dalla World Heart... continua
Comunicati stampaGufram inventa la nuova spazzola da tartufo
Il designer Job Smeets progetta il pezzo nel kit dedicato al diamante bianco d’Alba
La fiera Internazionale tartufo bianco d’Alba, ogni anno coinvolge un’azienda di design per la realizzazione di un prodotto ad hoc per il tartufo, nell’ambito del progetto "Kit per il Tartufo Bianco d’Alb... continua
Comunicati stampaI camion ecologici a LNG arrivano anche in Sicilia
Nicolosi Trasporti realizza il primo distributore del sud Italia
E' stato inaugurato il primo impianto di distribuzione di Lng (Liquid Natural Gas) della Sicilia, realizzato dalla Nicolosi Trasporti, azienda logistica presieduta da Gaetano Nicolosi, e storico partner... continua
ViniAmarone, vola l'acquisto en primeur
Oltre 70 i partecipanti all'evento de La Collina dei Ciliegi
Il presidente Massimo Gianolli: entro 3 anni puntiamo a vendere il 75% del nostro Amarone Cru “Ciliegio” con questa formula. continua
Formaggi e latticiniMozzarella di Bufala Dop, online il nuovo spot
Scelto il web per la campagna di comunicazione autunnale con Casa Surace
Lo spot da lunedì 28 settembre è al centro della campagna di comunicazione autunnale del Consorzio di Tutela che ha scelto il web (i principali siti di informazione italiani e i social media) come canale privilegiato. continua
Packaging e logisticaLe cassette per l'ortofrutta diventano bio
Siglato un protocollo d'intesa tra FederlegnoArredo e FederBio
La partnership tra FederlegnoArredo e FederBio prevede lo sviluppo della pioppicoltura biologica certificata per il packaging in legno destinato ai prodotti alimentari biologici. continua
Economia e finanzaCoi tappi Amorim Cork emissioni certificate
E la cantina produttori di Valdobbiadene Val d'Oca utilizza i dati nel bilancio di sostenibilità
Amorim Cork Italia, azienda impegnata nella produzione di tappi in sughero, aiuta le cantine a diventare più sostenibili. A tal proposito, l'impresa ha certificato la quantità di Co2 assorbita dal tappo m... continua
Economia e finanzaKfc in prima linea contro lo spreco alimentare
Oltre 32.000 pasti donati in tre anni grazie a partnership con Banco Alimentare
Oggi, 29 settembre, si celebra la prima giornata internazionale della consapevolezza della perdita e dello spreco alimentare. Tra le aziende che da tempo si impegnano nella lotta agli sprechi, c'è anche... continua
Ristorazione e ospitalitàAutogrill, 8 mesi di passione causa Covid-19
Ricavi meno 56%, chiuso il 45% dei punti vendita
C'è tutto il dramma della ristorazione in viaggio che soffre a causa del Covid-19 nei conti di Autogrill nel primi 8 mesi del 2020. I ricavi consolidati sono stati pari a €1.414,1m in calo del 55,8% risp... continua
Economia e finanzaAmbrosi, forme di parmigiano a garanzia di un prestito
Finanziamento di 27,5 mln con una linea di credito Inventory Loan
Concesso da Banco Bpm (banca arranger), insieme a Cassa Depositi e Prestiti, Mediocredito Centrale e Deutsche Bank. continua
Studi e ricercheConsumi, il volantino non passa mai di moda
Anche i giovani consultano assiduamente i flyer dei punti vendita
La ricerca Format Research – Rgr Comunicazione rivela quanto e in che modo il door to door influenza i processi decisionali di acquisto degli italiani dopo la quarantena. I risultati illustrati in Asseprim – Confcommercio ai marketing manager delle più importanti insegne del retail. continua
AgroalimentareCereali protetti grazie a scarti agroindustriali
Avviato il nuovo progetto del Crea per difenderli da funghi e patogeni
Il progetto triennale del Crea seleziona gli scarti di lavorazione di patate e rucola allo scopo di realizzare formulati per difendere mais e frumento dall'attacco di funghi e patogeni. continua
OrtofruttaSu Bonduelle pesa effetto Covid
Meno 25% utile 2019/2020, male attività per ristorazione
Su Bonduelle pesa l'effetto Covid. L'utile netto dell'azienda alimentare francese specializzata in vegetali è calato di un quarto nell'esercizio 2019-2020 chiuso il 30 giugno scorso, colpito dalla crisi... continua
Oli e condimentiTorna il premio Areté per la comunicazione responsabile
Edizione speciale in collaborazione col Salone della Csr. Conclusioni affidate ad Armando De Nigris
Il 30 settembre 2020 dalle ore 17 alle ore 19 presso l’Università Bocconi di Milano avrà luogo “Madre Impresa”, l’edizione speciale della 16ma edizione di Areté – Premio alla comunicazione responsabile... continua