EFA News - European Food Agency
39.329 notizie trovate
AgroalimentareEmergenza cimice asiatica: Abi risponde all'appello
Il suo Comitato esecutivo accoglie l'invito rivolto alle banche dal ministro Bellanova
Il Comitato esecutivo dell'Abi ha accolto l'invito del ministra delle Politiche Agricole, Teresa Bellanova, a sensibilizzare le banche sull'opportunità di applicare le misure di favore previste nell'Accordo... continua
FiereAefi sigla accordo strategico con la Polonia
Opportunità di crescita ed espansione per le fiere italiane
L’intesa conferma e formalizza l’interesse di entrambi i Paesi nello sviluppo oltre i confini nazionali dei due sistemi fieristici, in virtù dei comuni obiettivi di crescita e di rafforzamento commerciale. continua
Carni e salumiArriva il codice sensoriale della carne
Il libro per imparare a conoscere attraverso i sensi la carne di qualità
Imparare a scegliere in autonomia la carne migliore è possibile utilizzando i sensi. Il codice sensoriale della carne insegna a riconoscere la qualità, a sfatare miti e a preparare una vera grigliata italiana. continua
IndustriaNasce il registro dei marchi aziendali storici
Interessate centinaia di imprese del food con più di 50 anni di storia
Il decreto crescita dello scorso aprile lo aveva previsto ed ora è arrivato il decreto che istituisce un Registro per i marchi industriali storici di interesse nazionale. L'accesso al Registro e la possibilità d... continua
Ristorazione e ospitalitàPanella fa tripletta con Chef Express
Inaugurato nuovo locale della storica bakery romana a Roma Tiburtina
E sono tre: nella stazione di Roma Tiburtina è stato inaugurato un nuovo locale di Panella, storico forno romano di via Merulana, frequentato da generazioni di romani, che ha siglato un accordo di licenza... continua
DistribuzioneI supermercati Megamark sospendono le promozioni sugli oli comunitari
Con l'obiettivo di sostenere l’olio extravergine italiano e soprattutto pugliese
"La campagna olearia 2019/2020 segna l’anno del riscatto per la produzione italiana" spiega Giovanni Pomarico, presidente del Gruppo Megamark. continua
DistribuzioneIvs Group, sconto per la multa Antitrust
Il leader del vending era stato sanzionato per l'accusa di aver partecipato a un cartello
La batosta era da quasi 32 milioni di euro. A tanto ammontava la maxi multa comminata dall'Autorità garante per la concorrenza a Ivs Italia, confermata anche dal Consiglio di Stato (vedi EFA News del... continua
BeverageCedral Tassoni vola in Business Class Alitalia
L’accordo, entrato rimarrà in vigore fino al dicembre 2021
Cedral Tassoni fornirà ai viaggiatori della business class due suoi fiori all’occhiello: acqua tonica Tassoni e soda water. continua
BiologicoThe Italian Way si presenta a Winter Fancy Food 2020
Il 67% degli statunitensi considera molto importante che un prodotto sia made in Italy
The Bridge, Caffè Gioia, Conserve Rispoli, Italtipici e Smeraldina insieme a San Francisco per il nuovo progetto F&B made in Italy che promuove qualità, innovazione e attenzione all’ambiente. continua
ViniCollis Veneto Wine Group, fatturato 2019 in calo
Cresce però il valore della produzione
L’ultimo bilancio 2018/2019 di Collis Veneto Wine Group attesta fatturato pari a 84 milioni di euro, in calo rispetto ai 93 milioni dello scorso anno, un margine operativo lordo di 5,1 milioni di euro, e... continua
IndustriaAms Ferrari va a tutta birra in Uzbekistan
Importante commessa per l'azienda attiva in impianti lavorazione prodotti agroalimentari
Ams Ferrari ha acquisito una commessa in Uzbekistan. L'azienda modenese, specializzata nella realizzazione di impianti per la lavorazione di prodotti agroalimentari, ha finalizzato un’importante for... continua
Pasta e prodotti da fornoAntitrust, stretta sul grano d'origine "italiano"
Multa da un milione per Lidl: ha ingannato i consumatori sulle caratteristiche della pasta a marchio "Italiamo" e "Combino"
"Salvi" altri marchi: l’Autorità ha accolto e reso obbligatori gli impegni presentati da Auchan, Cocco, De Cecco e Divella. continua
AttualitàParmalat, arrestati due dirigenti nell'inchiesta su distribuzione latte in Campania
I giudici ipotizzano le mani dei casalesi sulla ex Euromilk
Si terranno oggi gli interrogatori per sette colpiti dall'ordinanza di custodia cautelare della Direzione Distrettuale Antimafia di Napoli nell'ambito di un'indagine sul controllo della distribuzione del... continua
BeverageGuinness, è boom di visitatori italiani alla Store House
E' una delle maggiori attrazioni turistiche irlandesi. A febbraio riapre il Gravity Bar
La Guinness Store House a Dublino è una delle maggiori attrazioni turistiche in Irlanda con più di 1.700.000 visitatori che hanno varcato le sue porte nel 2019: dalla prima apertura al pubblico nel 2000 i... continua
Conserve e confettureRigoni con Rds in tour sulle piste invernali
Un villaggio bianco presidierà stagioni stazioni sciistiche
Fino al mese di marzo la Nocciolata di Rigoni di Asiago sarò protagonista nei villaggi bianchi delle tappe del Rds Play Tour on Winter 2020, che toccheranno sette località sciistiche del nord e del ce... continua
DolciExport, record per i dolci italiani
E la spesa per i gelati supera i 3 miliardi, grazie anche al clima favorevole
I dolci italiani mettono a segno nel 2019 il record storico nelle esportazioni che hanno raggiunto la cifra di 1,5 miliardi per effetto di un aumento record dell’11%. E’ quanto emerge dalle proiezioni Col... continua
FiereFood italiano sempre più apprezzato in Usa (dazi permettendo)
Italia partner ufficiale alla Winter Fancy Food di San Francisco inaugurata oggi
Nonostante le minacce sui dazi, prosegue la promozione del food italiano col patrocinio di Ice Agenzia: il Made in Italy agroalimentare conferma la sua leadership negli Usa ed è protagonista nella manifestazione... continua
AttualitàEtichetta a batteria/2: la soddisfazione da Federalimentare
Vacondio: "Va incontro alle richieste dei consumatori"
“L'industria alimentare italiana accoglie con grande soddisfazione l'approvazione da parte del Consiglio dei Ministri del decreto relativo all'adozione del nuovo sistema di etichettatura nutrizionale a... continua
Atti governativiIl governo vara la nuova etichetta "a batteria"
Accordo per decreto interministeriale: adozione su base volontaria, escluse Dop e Igp
A margine del Consiglio dei ministri di ieri eri, i vertici dei dicasteri delle Politiche agricole, Teresa Bellanova, dello Sviluppo economico, Stefano Patuanelli, e della Salute, Roberto Speranza, hanno... continua
VideoSabelli cresce nella distribuzione moderna
Intervista con l'ad Angelo Davide Galeati
Sabelli è il 2° produttore italiano di mozzarella e la quota di fatturato dei prodotti a marca del distributore ha raggiunto il 60% del totale, che nel nel 2019 si è attestato a circa 160 milioni di eu... continua
FiereSigep e AB Tech Expo, su il sipario col ministro Franceschini
Grande attesa per l'evento organizzato da Italian Exhibition Group
Si alzerà domani il sipario su Sigep (Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, giunto alla 41esima edizione) e A. B. Tech Expo 2020 (6° Salone Internazionale del... continua
AttualitàDazi/2: per Federalimentare preoccupazioni esagerate
Ivano Vacondio: "Il calo export in Usa era prevedibile e frutto dell'effetto scorte"
"Il calo dell'export alimentare italiano in USA era prevedibile e non preoccupa perché frutto dell'effetto scorte dei mesi precedenti": così Ivano Vacondio commenta i dati Istat relativi al mese di novembre 2... continua
FierePane, quali sono i drivers dei consumatori?
I trend in Italia al centro del convegno Italmopa al Sigep di Rimini
Tutto pronto per l'inaugurazione di Sigep 2020 alla fiera di Rimini, il più grande salone al mondo dedicato al food service "dolce" (gelato, pasticceria, caffè, cioccolato e panificazione) giunto alla 4... continua
VideoEurovo cresce in tutti i segmenti di mercato
Intervista col direttore commerciale e marketing, Federico Lionello
Grande distribuzione, a marchio proprio o del distributore, foodservice, industria: Eurovo, leader italiano nella produzione di uova e ovoprodotti, continua a crescere in tutti i segmenti di mercato. Federico... continua
AttualitàOriGIn Italia concorde nell'escludere Dop e Igp dalle etichette nutrizionali
“Natura e specificità dei prodotti tipici non possono essere banalizzate”
I Consorzi di tutela svolgono le azioni di informazione e salvaguardia per informare e garantire i consumatori sulla reale natura e composizione dei prodotti DOP IGP continua
VideoCerealitalia protagonista a Marca 2020
Intervista con Aldo Tollemeto, responsabile commerciale e marketing
Cerealitalia I.D. è un'azienda leader nella produzione di cereali per la prima colazione, barrette di cereali, cioccolato continuativo e da ricorrenza, ed è partner delle principali insegne della grande d... continua
DistribuzioneProsegue la narrazione di “Food company” d'Esselunga
Con nuovi spot in onda su tutti i canali TV
La campagna istituzionale di Esselunga “Più la conosci, più ti innamori” prosegue il suo racconto grazie ai nuovi spot che saranno in onda da domenica 19 gennaio su tutte le reti televisive. Le eccellenze dei r... continua
AttualitàPrezzi. Coldiretti: è spirale deflazione, da frutta a olio
Stagnazione dei consumi colpisce economia e lavoro
E’ deflazione nei campi, dall’olio extravergine di oliva al vino fino alla frutta, che nel 2019 è stata pagata agli agricoltori fino al 30% meno rispetto all’anno precedente, al di sotto dei costi di pro... continua
AttualitàDazi Usa: Confagricoltura commenta gli ultimi dati su accordo Ceta
"Dimostrano che va perseguita la strada dei negoziati bilaterali"
“Gli ultimi dati relativi all’accordo Unione europea-Canada (Ceta) dimostrano che l’unica strada perseguibile per rilanciare l’export, in base a principi di reciprocità ed equilibrio tra le parti, è quella... continua
Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo dicembre 2019
Confermata la debolezza dell’inflazione che ha caratterizzato l’intero anno /allegato
Stando a quanto pubblicato oggi da Istat, nel mese di dicembre 2019 si stima che l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), al lordo dei tabacchi, aumenti dello 0,2% su b... continua
Economia e finanzaIstat: commercio estero e prezzi all'import prodotti industriali
Novembre 2019. Calo congiunturale dell'export /Allegato
A novembre 2019 secondoi i dati resi noti oggi da Istat, si stima una flessione congiunturale delle esportazioni (-4,2%) e una variazione nulla delle importazioni. Il calo congiunturale dell’export è da... continua
FiereA Macfrut fa il suo esordio Spice&Herbs Global Expo
Per la prima volta in Europa un salone dedicato a spezie, erbe officinali e aromatiche
Spezie, officinali, aromatiche. Macfrut, Fiera internazionale dell’ortofrutta, allarga i confini e nell’edizione 2020 ospita un Salone interamente dedicato a queste tipologie di prodotti. Spice & Herbs Glo... continua
AttualitàDazi, Filiera Italia commenta il calo di export in Usa
Per Scordamaglia "è arrivato l'effetto mannaia"
"È arrivato l’effetto mannaia dei dazi” dice Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia “le misure USA, già in vigore da ottobre dello scorso anno, hanno fatto crollare a novembre le nost... continua
Pasta e prodotti da fornoGli italiani non rinunciano al pane artigianale
I nuovi trend di consumo illustrati da Aibi
Si va affermando una nuova figura di panificatore, in grado di rispondere ad un mercato complesso con una proposta differenziata ed evoluta, e di allargare la sua attività, sempre più bakery cafè e non solo panetteria. continua
OrtofruttaNuova immagine e posizionamento per Vip Val Venosta
Dal 5 al 7 febbraio Vip sarà al Fruit Logistica di Berlino
Sostenibilità, servizio e qualità sono le tre parole chiave del piano strategico di Vip, associazione dei produttori ortofrutticoli della Val Venosta. continua
CaffèNuovo look per Caffè Trucillo
La torrefazione di Salerno presenta le ultime novità al Sigep
L’azienda approda al Sigep 2020 con il risultato di un imponente processo di rebranding, all'insegna del payoff “True Italiano”. continua
IndustriaEurovo amplia la linea Bakery Innovation
Il messaggio di quest'anno è "Meet the eggcellence"
A Rimini, dal 18 al 22 gennaio, Eurovo presenta in esclusiva i nuovi prodotti, sviluppati con la collaborazione di grandi nomi della pasticceria. continua
ViniChianti Lovers torna il 16 febbraio
L’anteprima del Consorzio Vino Chianti e del Consorzio Tutela Morellino di Scansano
119 aziende e quasi 500 etichette, 206 in anteprima. 4mila i visitatori nella scorsa edizione continua
Packaging e logisticaFabbri Vignola acquisisce Caveco
Si rafforza il gruppo modenese del confezionamento alimentare
Ca.Ve.Co è stata fondata 40 anni fa da Giovanni e Ugo Campa e Franco Vellutini (che hanno dato il nome all'azienda con le iniziali dei rispettivi cognomi). Nel tempo si è specializzata nel dosaggio di prodotti considerati difficili e nell’offerta di linee complete dedicate alla preparazione di vari alimenti. continua
AttualitàEtichette/2: Filera Italia polemizza con Federalimentare
Sull'obbligo delle dop e igp di accettare il sistema della batteria o del nutri-score
“Stupisce francamente che organizzazioni che dicono di rappresentare gli interessi dell’industria alimentare italiana si oppongano all’esclusione da qualsiasi sistema di etichettatura nutrizionale facol... continua
AttualitàDazi Usa /2: a rischio i prodotti simbolo del made in Italy
Giansanti (Confagricoltura) scrive a Conte e Di Maio
Confagricoltura ricorda che le esportazioni del ‘made in Italy’ agroalimentare destinate al mercato statunitense ammontano a 4,5 miliardi di euro l’anno. Si tratta del primo mercato per i nostri prodotti fuori dall’Unione europea ed il terzo in assoluto. Quasi la metà delle esportazioni totali è assicurata dalle vendite di vini, pasta alimentare e olio d’oliva continua
ViniBrunello di Montalcino: Cerbaiona non venderà l'annata 2015
La forte decisione della cantina toscana, "incredibile ma ragionata"
L'azienda Cerbaiona ha deciso di non produrre l’annata 2015 del suo rinomato Brunello di Montalcino, e di essere presente sul mercato vinicolo nel 2020 solo ed esclusivamente con il Rosso di Montalcino 20... continua
Ristorazione e ospitalitàHome-restaurant. Fipe: "Basta fake news"
Per aprirli serve la Scia. "Serve chiarezza dal Mise per tutelare i consumatori"
“Chi intende aprire un'attività di home restaurant ha l'obbligo di presentare una Scia (Segnalazione certificata di inizio attività, NdR) in Comune, o di ottenere un'esplicita autorizzazione nel caso... continua
FiereEureka festeggia i 100 anni a Sigep
Dove svelerà il nome del "Macinacaffè del centenario"
Il macinacaffè del futuro diventa 4.0 per facilitare il lavoro dei professionisti dei bar e della ristorazione. Eureka partecipa a Rimini al 41° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione A... continua
AttualitàFederalimentare: non escludere i prodotti Dop e Igp dalle etichette a batteria
"Così si affossa battaglia italiana contro il Nutri-score francese"
"L'esclusione dei prodotti DOP e IGP nell'adozione su base volontaria del sistema di etichettatura a batteria proposto dal governo italiano rischierebbe di affossare la nostra posizione in sede di negoziale... continua
AttualitàCannabis: via libera a tavola
Pubblicato in gazzetta il decreto che fissa i limiti massimi di Thc negli alimenti
Via libera alla cannabis a tavola con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del decreto che fissa i limiti massimi di tetraidrocannabinolo (Thc) negli alimenti, dando finalmente risposte alle centinaia... continua
Ristorazione e ospitalitàLa promozione dei prodotti tipici passa anche dalla ristorazione a catena
OriGIn Italia, Qualivita e McDonald’s puntano sui giovani chef
Al via in Lombardia, a Milano, la prima tappa della sfida dedicata alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari DOP IGP italiani organizzata da Fondazione Qualivita e OriGIn Italia, con la collaborazione... continua
BeveragePepsiCo, verso il 100% di energia rinnovabile negli Usa
Il mercato americano rappresenta circa la metà del consumo globale di energia elettrica
"Siamo entrati in un decennio critico per la salute futura del nostro Pianeta", dichiara Ramon Laguarta, presidente e Ceo dell'azienda. continua
AttualitàDazi Usa: per Confimi dopo il parmesan sarà la volta del limoncello californiano
Il presidente Pietro Marcato:"Trump vuole favorire l'industria del falso made in Italy"
“Ormai è ufficiale, la nuova minaccia di Trump di aumentare i dazi fino al 100% in valore estendendo la black list a prodotti simbolo dell'agroalimentare italiano, vuol certamente favorire l'industria de... continua
Packaging e logisticaNestlé investirà fino a 2 miliardi per attuare il passaggio alla plastica riciclata
Lancia anche un fondo per potenziare l'innovazione degli imballaggi
Nestlé ha annunciato oggi che investirà fino a 2 miliardi di franchi svizzeri per attuare il passaggio dalla plastica vergine a quella riciclata per uso alimentare e per accelerare lo sviluppo di soluzioni i... continua