EFA News - European Food Agency
41.072 notizie trovate

AttualitàExport agroalimentare, buone prospettive per il dopo Covid-19
Si va verso un rafforzamento delle filiere nazionali, secondo Filiera Italia
“I dati su import-export del primo trimestre dell'anno mostrano, prima del picco dell’emergenza covid, un andamento che premia, indiscutibilmente, la filiera agroalimentare nazionale” dice Luigi Scord... continua

Ristorazione e ospitalitàMy Cooking Box partnership con Edenred
Le ricette gourmet ora acquistabili anche con i Ticket Restaurant
Dopo cameo, Rizzoli Emanuelli, Eataly e recentissimamente con Calvé, My Cooking Box, giovane azienda di meal kit delivery, stringe una partnership commerciale con Edenred, leader mondiale nelle soluzioni... continua

SurgelatiLo spot Surgital raggiunge oltre 61 mln di utenti tv
Risultati ottenuti anche grazie al coinvolgimento di ben 13 influencer
Si chiude con risultati oltre le aspettative il primo flight della campagna pubblicitaria dedicata al primo brand Surgital per il retail, Piacere Mio!, linea di primi piatti pronti monoporzione surgelati... continua

Ristorazione e ospitalitàNascono i "Panini della rinascita"
Una comunità ideata e aggregata da Accademia del Panino Italiano
Il progetto, che vede il suo lancio durante le complesse fasi di post-lockdown, esordisce il 2 giugno con 40 locali, distribuiti in ogni angolo d’Italia, conta di coinvolgere un numero sempre più alto di partecipanti e invita le imprese alimentari e del food service a sostenere questo progetto di rilancio, non solo commerciale continua

Ristorazione e ospitalitàJust Eat e MiMoto siglano partnership
Obiettivo di supportare la circolazione a zero emissioni per i rider
Just Eat, app per ordinare online pranzo e cena a domicilio in tutta Italia e nel mondo, sigla partnership strategica insieme a MiMoto, il primo servizio made in Italy di scooter sharing elettrico a flusso... continua

Packaging e logisticaBietifin - Schaumann nuova partnership del comparto bioenergy
Servizi avanzati per impianti biogas/biometano, ricerca e sviluppo
Il panorama del biogas e del biometano si arricchisce di una nuova partnership siglata da Bietifin e Schaumann, player di rilievo del comparto bioenergy nazionale. L’accordo intende proporre ai produttori d... continua

Oli e condimentiI 3 Cuochi dello zafferano compiono 85 anni
Marchio leader con milioni di affezionati consumatori
Il 12 giugno 2020, Zafferano 3 Cuochi, storico marchio dell’industria alimentare milanese, festeggia i suoi primi 85 anni. Non solo è il marchio leader con milioni di affezionati consumatori ed identificato con il prodotto tout court, ma è anche la storia di un’azienda che da 3 generazioni realizza con passione, innovazione e attenzione alla ricerca, un prodotto puro e di qualità superiore alla media del mercato continua

DistribuzioneGli imprenditori del territorio si uniscono per promuovere la Ciociaria
Nasce ”Pipolà”, dedicata ai prodotti locali
Un nuovo servizio di e-commerce per la città di Frosinone interamente dedicato alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari locali continua

Ristorazione e ospitalitàIn arrivo 25 assunzioni per Molo Sant'Erasmo
Il nuovo ristorante di pesce sul water front cittadino
Un progetto tutto nuovo aprirà ai primi di luglio, sarà un ristorante ma anche un luogo dove vivere il mare tutto l'anno. Saverio Borgia: "Il nostro sogno è restituire alla città uno spazio in continuo dialogo con il Mar Mediterraneo" continua

Economia e finanzaFruttagel, fatturato 2019 a 133,1 milioni di euro
Crescono bio ed export. Bene i surgelati, stabili i derivati del pomodoro
Fruttagel conferma il trend positivo: fatturato 2019 a 133,1 milioni di euro. Crescono bio ed export. Bene i surgelati, stabili i derivati del pomodoro. Il presidente Fabbrino: “Continuiamo a investire e condividere i nostri valori” continua

AgroalimentareCimice asiatica, l'Alto Adige sperimenta insetto autoctono
Sarà rilasciato in via sperimentale in cinque località
Un imenottero autoctono sarà rilasciato in via sperimentale in cinque località dell’Alto Adige - Südtirol. Forte impegno dei Consorzi Vog e Vi.P. “Fondamentale contrastare la diffusione della cimice asiatica in modo naturale sperimentando nuove vie” continua

DistribuzionePrezzi, Carrefour sconta le private label
Ribasso fino al 30% per 850 prodotti a marca propria
Carrefour Italia lancia la campagna “Prezzi più buoni”, finalizzata alla valorizzazione dei prodotti di marca privata di filiera italiana con una operazione continuativa di ribasso dei prezzi fino al -... continua

AttualitàFoody, mercato agroalimentare Milano: andamento 1-7 giugno
Prezzi: salgono mele e fragole; calano arance e more. Ancora in calo i prezzi nel comparto verdura
Continuano ad essere stabili gli accessi al comprensorio nonostante la festività del 2 giugno. Sabato mattina 1200 accessi di utenti privati con mezzi. Ancora una settimana positiva per l'Ittico continua

AttualitàFase 2. Pubblici esercizi: dopo 3 settimane fatturato in calo del 50%
La quasi totalità di bar e ristoranti ha riaperto o sta per farlo. Addetti al completo solo nel 30% delle imprese
Migliora leggermente la percentuale di chi valuta positivamente l’andamento della fase 2 passando dal 9,9% della prima settimana al 17,2% attuale, ma ancora più della metà (circa il 54%) da un giudizio molto negativo. Circa il 65% delle aziende ha fatto ricorso al DL liquidità ma solo poco più della metà ha già ottenuto il prestito richiesto continua

AttualitàDe Castro: da Ue più liquidità per agricoltori, imprese e coop agricole
Col voto ComAgri al Parlamento Ue 7mila euro ad agricoltore e 50mila a Pmi e coop
"Abbiamo raddoppiato i fondi per sostenere la liquidità di agricoltori, imprese e cooperative agricole e rispondere alla crisi provocata dal coronavirus, dando la possibilità agli Stati membri di utilizzare f... continua

AttualitàCovid: crollo ristoranti costa 1 mld in cibo e bevande
Lo rileva un'analisi di Coldiretti
Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi ha avuto un effetto negativo a valanga sull’agroalimentare nazionale, con una perdita di fatturato di oltre un miliardo pe... continua

Pasta e prodotti da fornoPasta: il cuore del grano saraceno nei Tubetti Dalla Costa
Dall’esperienza di tre generazioni tradizione, know-how, ricerca e innovazione
Sono prodotti con grano saraceno i Tubetti Dalla Costa. Il grano saraceno è una pianta priva di glutine appartenente alla famiglia delle poligonacee, si caratterizza per l’apporto di fibre oltre che pe... continua

IndustriaDati Istat aprile/2: produzione alimentare -8.1%
Federalimentare: "Trend negativo previsto. Ora Il Governo aiuti l’Horeca. Solo così il settore potrà riscattarsi"
"Aprile 2020 è stato un mese ancora più nero per l’industria alimentare che ha segnato un -8.1% sulla produzione rispetto ad aprile 2019. Un trend negativo che continua quello iniziato il mese scorso con... continua

BeverageBirra Moretti torna in tv
Nuovo spot on air sulle principali reti televisive
È la “buona compagnia” la protagonista del nuovo spot Birra Moretti, on air questa settimana, che accompagnerà l’estate italiana celebrando il ritorno dello stare insieme e la riscoperta del piacere delle cose genuine. continua

DistribuzionePam Franchising sigla partnership con RetailPro
Prevede per gennaio 2021 l’apertura di 100 punti vendita nel sud Italia
Pam Franchising – società del Gruppo Pam – comunica l’accordo di Partnership con RetailPro S.p.A., una nuova realtà nel panorama del retail in Italia, che porterà la storica insegna Pam nel sud Italia. continua

Economia e finanzaIstat, produzione industriale aprile 2020
Tutti i settori sono in calo /Allegato
Ad aprile 2020 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale diminuisca del 19,1% rispetto a marzo. Nella media del periodo febbraio-aprile, il livello della produzione cala del 2... continua

SuperfoodAndriani Educational non è stato bloccato dal lockdown
I risultati dei primi due anni di attività di educazione alimentare nella scuola primaria
La magia dei legumi è il percorso di educazione alimentare dedicato ai giovanissimi e promosso da Andriani SPA attraverso il progetto Andriani Educational, con l’obiettivo di favorire scelte alimentari sa... continua

ViniThe Winesider lancia un e-shop per i ristoranti
La piattaforma offre la possibilità di vendere anche online le bottiglie
Per supportare concretamente i propri partner in questo momento difficile, all’insegna del claim “Stronger Together”, The Winesider ha deciso di creare un e-shop per portare una selezione delle etichette italiane dai ristoranti aderenti al progetto direttamente a casa dei consumatori finali. continua

Ristorazione e ospitalitàTheFork aggiorna gli utenti sulle norme anti-covid nei ristoranti
Aggiunta una nuova funzionalità alla app e al sito
Novità di prodotto di TheFork che permette di conoscere le misure intraprese dai ristoranti relative alle pratiche di sicurezza implementate per il covid-19 continua

AttualitàFood WAYste, prima legal directory contro lo spreco alimentare
Realizzato da LCA Studio Legale per il Global Legal Hackathon
Lca Studio Legale: al via “food WAYste”, prima legal directory mondiale per i player dell’agroalimentare. Il progetto è stato sviluppato nell’ambito del Global Legal Hackathon promosso dal Financial Times per affrontare la sfida dello spreco alimentare continua

DistribuzioneApre a Bozzolo (Mn) il nuovo superstore Migross
Adotta il nuovo concept a ridotto impatto ambientale
Tecnologia e sostenibilità, in oltre 5.000 mq di superfice di vendita, per uno spazio accogliente e funzionale a Bozzolo. continua

Formaggi e latticiniParmalat lancia la nuova piattaforma e-commerce B2C
Per la spesa online e progettata da Deliverti
Parmalat, azienda leader in Italia nel mercato del latte, apre al mondo dell’e-commerce e sceglie Deliverti per il lancio del suo shop online ufficiale. continua

DistribuzioneMarco Pedroni è il nuovo presidente dell'Associazione Distribuzione Moderna
Rinnovati i vertici del più importante organismo rappresentativo del settore in Italia
Si rinnovano i vertici di Adm con la nomina come nuovo Presidente di Marco Pedroni, Presidente di Coop Italia, che succede a Giorgio Santambrogio, Amministratore Delegato Gruppo Végé. Il Comitato Esecutivo c... continua

Atti governativiXylella, il governo accelera sui fondi
L'Abbate: "In arrivo i 190 mln per il piano di rigenerazione"
Dopo i 35 milioni di euro dedicati ai ristori per i frantoi, sono in dirittura d’arrivo altri quattro interventi del Piano straordinario per la rigenerazione olivicola della Puglia per un ammontare totale d... continua

Atti governativiCovid-19: UE conferma che il cibo non è fonte di trasmissione
Il commissario Kyriakides: "Non si dovrebbero imporre ulteriori certificazioni per gli alimenti che circolano legalmente nel mercato unico"
La risposta della Commissione a varie interrogazioni di parlamentari europei. continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione veloce, la sfida delle app
Da Burger King ora si prenota, si ordina e si paga da remoto
La notizia era stata anticipata dal New York Times qualche settimana fa, ma ora è ufficiale: parte oggi da Milano la nuova funzionalità dell’app Burger King, prima catena al mondo nel settore della ris... continua

DistribuzioneLidl fa il tris
Apre oggi terzo punto vendita dopo la fine del lockdown
Lidl, catena di supermercati discount leader in Italia con oltre 650 punti vendita, ha ripreso a pieno ritmo il piano di sviluppo della rete vendita. Dopo la doppia inaugurazione dei nuovi punti vendita... continua

Studi e ricercheCimice asiatica, Mipaaf autorizza sperimentazione con Vespa samurai
In 5 regioni, oltre alle province di Trento e Bolzano. Soddisfazione della Coldiretti
Via libera dal Ministero dell'ambiente Per salvare i raccolti italiani e garantire le forniture alimentari grazie alla diffusione della vespa samurai, nemica naturale della cimice asiatica, l’insetto k... continua

Cucina gourmetChiude Grezzo Raw Chocolate a Torino
Dopo tre anni di attività nella città piemontese, a causa del Covid-19
Grezzo Raw Chocolate, nota pasticceria e cioccolateria crudista, presente anche a Roma e Milano, chiude il negozio in via Amendola, dopo 3 anni di attività a Torino, a causa del Covid-19. Lo stop prolungato... continua

PersoneMichele Fontana nuovo direttore del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino
Direttore amministrativo dell’azienda Castello di Meleto
Michele Fontana sarà il nuovo direttore del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino. Direttore amministrativo dell’azienda Castello di Meleto e con un’esperienza nel Consorzio del Vino Chianti Classico, Fontana assumerà l’incarico da luglio, raccogliendo il testimone da Giacomo Pondini, in carica dal 1° gennaio 2016. continua

AttualitàAssobirra rilancia sulla comunicazione con Connexia
L'agenzia curerà la corporate reputation dell'associazione dei birrai e maltatori italiani
Assobirra, l’associazione dei birrai e dei maltatori, che riunisce le principali aziende in Italia, ha affidato all'agenzia Connexia di Milano tutte le attività di Corporate Communication, con l’obiettivo di r... continua

BeveragePeroni investe su nuovi impianti a Roma
Otto milioni per produrre Asahi Super Dry
Peroni investe su Roma. Con un impegno di 8 milioni di euro il Gruppo birrario inizia la produzione di Asahi Super Dry nella Capitale annunciando l'ampliamento della capacità produttiva e la messa in... continua

AgroalimentareAgribologna: al via il 'Progetto Sapience'
Partnership con la Fondazione Bruno Kessler di Trento
Si tratta di un progetto di ricerca applicata che permette il risparmio delle risorse idriche in orticoltura e incentiva comportamenti virtuosi, tramite il monitoraggio IoT (Internet of Things). continua

ConsumiOsservatorio Confimprese: giugno parte al rallentatore
Resca: "Per fare ripartire il retail, serve ripensare l’esperienza d’acquisto"
Il commercio continua a soffrire. Dopo una cauta ripresa negli ultimi dieci giorni di maggio, il mese di giugno parte a rilento ma si riducono le perdite rispetto ai mesi precedenti. L’Osservatorio Confimprese s... continua

SaluteFase 3. Vino per disinfettare: si brinda in farmacia
Coldiretti: in attesa del decreto applicativo per far disinfettante col vino invenduto, come in Francia
Un intervento finanziato dall’Unione Europea per fronteggiare da un lato la carenza di alcool e dall’altro la profonda crisi del vino in Europa, dove le vendite sono praticamente dimezzate durante il lockdown per il coronavirus continua

Pasta e prodotti da fornoDe Matteis (Pasta Armando): ricavi a +30% nel 2019
Trainati dall’apertura della filiale negli Usa
10 anni di Filiera Armando per una pasta di grano 100% italiano di alta qualità, certificata zero residui di pesticidi e glifosato continua

AttualitàDaviso comunica per Cembra Cantina di Montagna
L'agenzia di relazioni pubbliche è specializzata da molti anni nel settore del vino
L'agenzia di comunicazioni Daviso di Bolzano ha preso in carico le attività di PR e comunicazione per Cembra Cantina di Montagna. La peculiarità dell'azienda è di essere la più alta cantina del Trentino, in... continua

ConsumiIl covid-19 ha spinto i consumatori verso un’alimentazione sana
L'analisi della Rome Business School
Le tendenze globali, l’andamento e il giro d’affari dei prodotti Made in Italy, le nuove abitudini dell’alimentazione funzionale, i cambiamenti del settore food ai tempi del Covid-19 e le sfide future, a cominciare dalla lotta all’obesità, il cui contenimento potrebbe prevenire 688 mila malattie non trasmissibili entro il 2050, far risparmiare 278 milioni di euro all’anno in spesa sanitaria e far aumentare l’occupazione e la produttività di una quota pari a 18 mila lavoratori a tempo pieno all’anno. continua

AttualitàFrutta italiana: parte la campagna promozionale
Ma il maltempo rovina la festa...
Confagricoltura sostiene da sempre questa campagna, che vede la partecipazione di tutta la filiera commerciale e produttiva con l’obiettivo di far conoscere ai consumatori stagionalità, qualità e origine dell’ortofrutta nazionale continua

ConsumiQuale lezione del covid-19 per il largo consumo
Impatti e misure per il futuro nell’indagine GS1 Italy
Quali impatti ha avuto l’emergenza sanitaria sulla supply chain del largo consumo italiano? Come hanno reagito le imprese e come sono cambiate per effetto del COVID-19? A fornire le risposte è l’indagine “COVID-19 nel largo consumo continua

Formaggi e latticiniConsorzio Parmigiano Reggiano: piano per riequilibrare il mercato
Verrà presentato all’Assemblea dei consorziati il prossimo 24 giugno
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di tutela lancia un programma per arginare il crollo dei prezzi del Re dei Formaggi: il ritiro di 320 mila forme, misure per riequilibrare il mercato, un piano di marketing che consenta di ridare al valore al prodotto e di garantire buone condizioni di reddito alla filiera. Il piano proposto verrà presentato all’Assemblea dei consorziati il prossimo 24 giugno continua

EsteriFilippina Liwayway Food investe in Uzbekistan
Dieci milioni di dollari per un nuovo stabilimento produttivo
La società filippina Liwayway Food, che produce alimenti e snack con il marchio Oishi, inizierà i lavori per la costruzione di un impianto nel distretto di Qibray, regione di Tashkent, Uzbekistan, riporta F... continua

Atti governativiRegione Toscana, no al balzello sulla carne
La proposta era stata lanciata da ambientalisti durante un convegno al Parlamento Europeo
Con la Mozione n. 2207 approvata nella seduta del Consiglio regionale, la Regione Toscana si impegna a opporsi alle proposte di imporre una tassazione sulla carne emerse a livello europeo. Il Consiglio... continua

AgroalimentareImprese agricole: al via presentazione domande di anticipazione liquidità
Per ricevere un importo pari al 70 per cento del valore del portafoglio titoli dell'azienda
Possono essere presentate da ieri, da parte delle aziende agricole beneficiarie, le domande di anticipazione in forma semplificata per ricevere un importo pari al 70 per cento del valore del portafoglio... continua

FiereNuove date per B/Open
La manifestazione dedicata al food biologico si terrà il 23 e 24 novembre 2020
Nuove date per B/Open (www.b-opentrade.com), la manifestazione di Veronafiere dedicata al food biologico certificato e al natural self-care: appuntamento il 23 e 24 novembre 2020, per un evento esclusivamente... continua