EFA News - European Food Agency
39.329 notizie trovate
FiereL’ortofrutta del Lazio fa sistema a Macfrut 2020
La Regione Lazio ha annunciato la presenza alla kermesse dell’ortofrutta
L’ortofrutta del Lazio fa sistema a Macfrut (Fiera di Rimini 5-7 maggio 2020). L’annuncio è stato dato a Palazzo Caetani a Fondi (Latina) nell’incontro dal titolo “Ortofrutta nel Lazio” alla presenza d... continua
AttualitàUsa-Cina: firmata la tregua dei dazi
L'intesa sulla Fase 1 giunge dopo due anni di guerra commerciale /VIDEO
Ma non mancano i dubbi degli analisti: le tariffe restano in gran parte in vigore, i veri nodi sono solo rimandati. Trump: "Storico: un passo mai fatto prima con la Cina. Andrò in visita in un futuro non lontano" continua
Ristorazione e ospitalitàStarbucks Roma: 2020 è l'anno buono, Percassi cerca Store Manager
Apertura ritardata dalla burocrazia capitolina
Il 2020 sembrerebbe l’anno buono per lo sbarco di Starbucks a Roma. A darne notizia è il sito Gugsto.it. L’opening, inizialmente previsto per lo scorso autunno, ha subito uno slittamento causa burocrazia, che... continua
DistribuzioneConad, i prodotti a marchio proprio valgono 4 mld di fatturato
Rappresentano il 30,3% del totale, in crescita dell'8%
Nel 2019 i prodotti a marchio Conad hanno raggiunto una quota del fatturato nel largo consumo confezionato del 30,3%, 9,5 punti percentuali al di sopra della media Italia dove la marca del distributore... continua
Formaggi e latticiniFormaggi ovini, cresce l'apprezzamento dei consumatori
In 4 anni gli acquisti sono aumentati del 5,7% in quantità
Anche la produzione ha fatto un balzo in avanti, mettendo a segno un +21% nel quinquennio, e ottenendo buoni risultati sui mercati esteri: circa 1/3 dei formaggi pecorini prodotti nel nostro Paese prende oggi la via dell’export. continua
CaffèTutti gli advisor nell’acquisto di Mandarin Capital Partners di Daroma
Il gruppo italiano è specializzato nella torrefazione del caffè
Fondato nel 2014 da Giulio Santin e con sede a Roma, il gruppo ha chiuso il 2018 con circa 26 milioni di euro di ricavi, confermando una crescita significativa negli ultimi 3 anni, trainata da una crescente espansione nel settore Ho.re.ca e nella grande distribuzione. continua
Verdure quarta gammaDimimidiSì lancia le insalate in busta biodegradabile e compostabile
L'azienda punta alla collaborazione del consumatore per migliorare l'ambiente
In anteprima a Marca, l’azienda presenta le prime insalate DimimidiSì in una busta biodegradabile e compostabile. È l’avvio di un piano ampio e strutturato. continua
Formaggi e latticiniMozzarella Dop, boom dei controlli
Sul web corre il rischio delle fake-mozzarelle
Nel corso del 2019 i controlli effettuati dal Consorzio sul web contro le “fake mozzarelle” sono stati 1218, facendo registrare un aumento del 45% rispetto all’anno precedente. continua
DistribuzioneSostenibilità e responsabilità sociale protagoniste a Marca 2020
Gli impegni della Distribuzione Moderna presentati durante il convegno di apertura
A sottolineare il rilievo dell'appuntamento il saluto di apertura del Ministro dello Sviluppo Economico Stefano Patuanelli e il messaggio conclusivo della Ministra delle Politiche Agricole e Forestali, Teresa Bellanova, collegata in videoconferenza continua
Pasta e prodotti da fornoI biscotti Artebianca vanno a Panealba
Ceduti dal fondo di private equity Alto Partners
L’operatore di private equity Alto Partners, tramite il fondo Alto Capital III, ha ceduto il 78% della società toscana Artebianca Natura e Tradizione al gruppo Panealba Campiello di Cuneo, controllato dal... continua
Carni e salumiRigamonti, fatturato 2019 a 136,8 milioni di euro (+5,2%)
Palladi: "Puntiamo ad ampliare la produzione"
"Ora l’obiettivo di medio periodo è allargare la produzione di affettati. Lo faremo anche grazie a un aumento di capitale di 7 milioni di euro per il 2020”, dichiara l'amministratore delegato Claudio Palladi. continua
DistribuzioneVéGé allarga l’offerta della Marca del Distributore
Nicola Mastromartino: "Un anno impegnativo ma altrettanto entusiasmante"
L’attuale assortimento presenta un’offerta segmentata basata su 780 referenze. Nel 2019 i nuovi lanci della MdD sono stati 75 e nel 2020 saranno 115. continua
AttualitàOperazione Nebrodi. Mipaaft: "così difendiamo l'agroalimentare sano dalle cosche"
Tra l'altro "distratti" ingenti contributi comunitari concessi da Agea a imprese agricole/Video
Truffa all'UE. Bellanova: "Le risorse europee devono servire alle buone imprese, e non ad arricchire clan mafiosi e deprimere i territori. Gravissima la connivenza della Pubblica amministrazione" continua
Studi e ricercheMele e salute: meno colesterolo con due Renette Canada al giorno
Una ricerca conferma che la mela previene le malattie cardiovascolari
Non una, ma due mele al giorno sono sufficienti a ridurre i livelli plasmatici di colesterolo, importante biomarcatore di patologie cardiovascolari. A rivelarlo è una ricerca condotta da Fondazione Edmund... continua
PetfoodAmazon presenta oggi Lifelong Grain Free Recipe
Nuova linea di alimenti senza cereali per animali domestici
Amazon presenta oggi una nuova selezione di alimenti secchi di alta qualità e senza cereali per animali domestici. Tutti i nuovi prodotti sono realizzati con carne fresca e un’unica fonte di proteine, fo... continua
AttualitàAnimali domani a Roma in piazza San Pietro
Per San Antonio Abate, patrono degli animali, sfilano le razze più rare e curiose
Insieme a cani e gatti, anche mucche, pecore, asini e galline, e tutti gli animali da fattoria che popolano le nostre campagne, salvati dal rischio-estinzione dagli allevatori italiani continua
Conserve e confettureConserve Italia, private label in crescita del 4,6%
L’export traina l’aumento
L’esercizio 2018-19 si è chiuso con un trend positivo per le vendite di private label, in crescita a livello di Gruppo del 4,6% rispetto all’anno precedente, grazie soprattutto alle ottime performance registrate nei mercati esteri. continua
BiologicoBiologico, AssoBio e FederBio alleate per il giusto prezzo
La nuova proposta sarà presentata a MarcabyBolognafiere
L’impegno di entrambe per filiere che riconoscano il prezzo giusto dei prodotti biologici come strumento per assicurare qualità al consumatore e equità al produttore agricolo. continua
SaluteIl Crea lancia il nuovo portale Alimentinutrizione
On line anche l’aggiornamento delle Tabelle di composizione degli alimenti
Il portale raccoglie, elabora ed organizza le migliori conoscenze sugli stili di vita sani validate dal Centro Ricerca Alimenti e Nutrizione del Crea. continua
EsteriEAU: come ti rivoluziono la coltivazione del pomodoro
Operativa entro l'anno la prima azienda indoor che usa solo luci Led
Attenta alla sostenibilità inoltre, la nuova farm impiegherà un sistema che consentirà di usare il 30% in meno di acqua per chilogrammo di pomodori rispetto anche alle serre tecnologicamente più avanzate continua
EsteriPaesi Bassi. Caffé: diminuisce il consumo
Ma aumenta la spesa
Secondo quanto evidenziato da un recente studio pubblicato in Olanda, prodotto sulla base dei dati forniti da Euromonitor, gli abitanti dei Paesi Bassi consumano meno caffè, ma sono disposti a pagare... continua
Economia e finanzaIl fondo Ambienta fa shopping in Francia
Compra gli aromi Nactis Flavours e nasce il gruppo Nactarome
Ambienta, fondo italiano di private equity focalizzato sulla sostenibilità, ha rilevato il 100% di Nactis Flavours, leader di mercato in Francia e Belgio nella produzione e distribuzione di materie prime... continua
DolciFresystem/2: il nuovo MyBioma destinato anche al retail
Imma Simioli (ceo): "E' un prodotto rivoluzionario, frutto di anni di ricerca"
"Grazie alle nostre attività e agli investimenti in R&D, uniti a una costante tensione alla qualità di processo e di prodotto, con MyBioma abbiamo dato vita ad un nuovo incontro tra tradizione pasticcera n... continua
DolciFresystem (Cupiello) lancia il cornetto del benessere
MyBioma è stato sviluppato in collaborazione col Dipartimento di Agraria della Federico II
Un mix di fibra alimentare da fonti diverse studiato per nutrire il microbioma, favorendo la diversità e l’equilibrio tra ceppi batterici. E' la base di MyBioma, il cornetto innovativo lanciato da Fresystem, a... continua
Ristorazione e ospitalitàSostenibilità, istruzioni d'uso per ristoratori
Intesa per combattere gli sprechi alimentari nel mercato del fuori casa
Un vademecum con linee guida, buone pratiche e suggerimenti per supportare i ristoratori italiani nella lotta agli sprechi alimentari. Visto che dei 5,6 milioni di ton di cibo prodotto in eccedenza in... continua
Conserve e confettureCallipo, fatturato 2019 a oltre 63 milioni (+10%)
In crescita anche l'export, che registra +16%
Callipo Conserve Alimentari spegne oggi 107 candeline festeggiando un altro anno di successi: l’azienda calabrese, nata il 14 gennaio 1913, continua il trend positivo e chiude il 2019 con un fatturato d... continua
Atti governativiTeresa Bellanova interrverrà a Macfrut 2020
Lo comunica il presidente Renzo Piraccini
Il Ministro delle Politiche Agricole Teresa Bellanova sarà a Macfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta in programma alla Fiera di Rimini da martedì 5 a giovedì 7 maggio 2020, rispondendo così posit... continua
AttualitàDazi/2: Aumento record del 67% import di soia da parte della Cina
Allenta le pressioni dei farmers Usa su Trump in vista elezioni
L’ aumento record del 67% delle importazioni di soia da parte del gigante asiatico a dicembre ha concorso a ridurre il surplus commerciale e ha spinto verso il raggiungimento dell’intesa tra Usa e Cin... continua
AgroalimentareXylella: "Conferenza Stato-Regioni sblocchi piano rigenerazione"
La Conferenza convocata per domani
“Ci attendiamo che nella Conferenza Stato – Regioni convocata per domani si dia il via libera al decreto attuativo del Piano di rigenerazione dell’olivicoltura pugliese devastata dalla Xylella”. Lo dich... continua
AttualitàDazi: "Europa sia unita e scongiuri catastrofe per le imprese"
Cia fa appello a Hogan, oggi in udienza da Trump a Washington
Fare fronte comune per sostenere il mercato agroalimentare e le imprese italiane che rischiano di essere nuovamente colpite dai dazi Usa, a tre mesi dalla prima blacklist che ha già colpito formaggi,... continua
Packaging e logisticaFumaiolo sceglie la sostenibilità
Confezioni compostabili per pasta e piadine dell'azienda alimentare romagnola
L’azienda alimentare romagnola attiva nella produzione di pasta fresca surgelata e piadina fresca, ha scelto di sostituire il proprio packaging orientandosi su confezioni compostabili. Alessandro Caminati, am... continua
AttualitàEEQF: le strategie sui prodotti eno-agroalimentari italiani in Europa
Al via le attività 2020: Bologna, Berlino e Siena le prime tappe
I dazi di Trump incentivano le strategie sui prodotti italiani di qualità in Europa. Alla Fiera Marca e alla Fashion week di Berlino previste iniziative e workshop, tra le attività proposte nel 2020 dal progetto europeo “Enjoy European Quality Food” continua
Sicurezza alimentareA tavola affari criminali per 24,5 miliardi
Anche Coldiretti interviene al convegno su salute, agroalimentare e sicurezza, dei Carabinieri
Dall’agricoltura all’allevamento, dalla distribuzione alimentare alla ristorazione, il volume d’affari complessivo annuale della criminalità dal campo alla tavola è salito a 24,5 miliardi di euro. E’ quant... continua
PersoneAntimo Cefarelli è il nuovo direttore acquisti e marketing di Maiora Despar Centro-Sud
La nomina ha l’obiettivo di potenziare le strategie di espansione e rafforzamento della rete
Maiora, azienda di riferimento della distribuzione moderna per il Mezzogiorno con il marchio Despar nel Centro-Sud, annuncia ufficialmente la nomina di Antimo Cefarelli nel ruolo di Direttore Acquisti... continua
Sicurezza alimentareAgroalimentare: "serve piano d'azione comune per il controllo del settore"
Presidente Confagricoltura interviene al convegno del Comando Generale Carabinieri
Uno specifico piano di azione concordato tra le istituzioni politiche, Forze dell’ordine, imprese, parti sociali e autorità preposte, teso non solo al recupero del controllo dell’indotto agroalimentare, ma a... continua
FiereSigep: Fipe presenterà la Guida di business della gelateria
Giusure stagionali addio: ormai le gelaterie sono aperte tutto l'anno
Lunedì 20 gennaio a Sigep 2020 verranno presentati tutti i dati di un comparto in forte espansione. Quattro gelaterie artigianali su dieci, ormai, non chiudono più durante l'inverno. Segno che la domanda cop... continua
Formaggi e latticiniPecorino Toscano Dop guarda al futuro
E lancia la sfida di Precision Sheep
Una squadra formata da ricercatori, allevatori e imprenditori che investono sull’agricoltura di precisione per migliorare la produzione agricola, l’alimentazione, l’allevamento delle pecore e di conse... continua
ItticoAngulas Aguinaga compra quote maggioranza di Riunione Industrie Alimentari
La società iberica realizzerà in Spagna prodotti destinati al mercato italiano
L'intesa permetterà di completare l’attuale portfolio della ligure Riunione con una gamma più ampia di prodotti come, tra gli altri, cozze, polpi e surimi continua
PersoneSirio (catering) ha nominato Franco Biamini nuovo Cfo
Ha già ricoperto analogo incarico in Cirio Del Monte e La Linea Verde
Il Consiglio di Amministrazione di Sirio, azienda italiana specializzata nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, tenutosi ha deliberato la nomina di Franco Biamini come nuovo Chief... continua
OrtofruttaConsorzio di Pachino Igp annuncia gli obiettivi 2020
Focus su sostenibilità, formazione e nuove generazioni
Risparmio energetico e sostenibilità, nuovo progetto sulla formazione e Blockchain sono gli obiettivi e i punti di forza della Igp di Pachino per il 2020. continua
DistribuzioneSelex: +6% le marche del distributore
Nel 2020 il fatturato alla vendita supererà 1 miliardo di euro
Nel 2020 gli investimenti del gruppo Selex saranno focalizzati sul miglioramento della qualità della filiera e delle materie prime. continua
OrtofruttaTeresa Bellanova in visita allo stabilimento Apofruit
Il settore chiede maggiore attenzione dalle istituzioni
Sul tavolo le emergenze del settore ortofrutticolo italiano: dazi, scarsa competitività, carenza di manodopera, emergenze fitosanitari. continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla si prepara a vendere la pasta 100% da grano italiano?
L'azienda ha annunciato di aumentare gli acquisti di materia prima italiana
“Per fare una buona pasta Barilla sceglie i migliori grani del mondo, oggi siamo in grado di aumentare i nostri acquisti di grano italiano del 20% trovandolo nella giusta qualità". Lo aveva detto Paolo Ba... continua
Pasta e prodotti da fornoParma 2020, inaugurata la mostra di Fondazione Barilla
"Noi, il cibo, il nostro Pianeta: alimentiamo un futuro sostenibile"
Il percorso multidisciplinare e interattivo punta a sensibilizzare le coscienze, mettendo al centro una corretta educazione, alimentare e ambientale, per mitigare i cambiamenti climatici e garantire un futuro alle prossime generazioni. continua
DistribuzioneDistribuzione moderna/2: in vista altre operazioni di consolidamento in Italia
Santambrogio (Adm): "Aspettiamoci un anno effervescente come il 2019, soprattutto da giugno"
Il 2019 per la distribuzione moderna in Italia sarà ricordato a lungo per la colossale operazione di acquisizione della rete Auchan da parte di Conad, ancora in fase di conclusione, e relativi effetti... continua
ViniGruppo Italiano Vini attinge da Cdp
Dalla Cassa 10 milioni da investire in cantina
Cassa depositi e prestiti investe in Gruppo Italiano Vini. La prima azienda in Italia - e tra le prime al mondo - nella produzione e commercializzazione di vini di pregio ottiene un finanziamento da 10... continua
DistribuzioneDistribuzione Moderna e sostenibilità, i dati
Le prime anticipazioni del position paper di The European House-Ambrosetti in vista di Marca 2020
Le anticipazioni di The European House–Ambrosetti e Associazione Distribuzione Moderna (ADM) sul documento che verrà presentato a MarcabyBolognaFiere. continua
FiereFieravicola: il rilancio passa dal "modello" Macfrut
Sarà gestita da nuova società a maggioranza Italian Exhibition Group
Presentate al Mercato Avicunicolo di Forlì le linee strategiche per il rilancio della manifestazione Fieravicola: nuova location, nuova società di gestione, respiro internazionale. continua
Oli e condimentiCopagri Puglia, concorso per olivicoltori non professionisti
La presentazione martedì 14 gennaio presso la Provincia di Lecce
"Olio di Famiglia" non si limita a sottolineare l'importanza del ruolo svolto dagli olivicoltori dilettanti, ma punta a far comprendere quanto sia fondamentale saper riconoscere un olio di qualità. continua
Economia e finanzaErgon delibera aumento di capitale a 5,8 milioni di euro
Concessionaria dei marchi Despar, Eurospar, Interspar, ARD Discount e Altasfera
L’assemblea dei soci di Ergon il 27 dicembre scorso ha deliberato un aumento di capitale sociale che passa dunque da 3,2 a 5,8 milioni di euro. La decisione avviene in coerenza con il piano di sviluppo d... continua