Pasta e prodotti da forno
489 notizie trovate
Formaggi e latticiniÈ l'ora del "Breakslow" in casa Isola Bio
A novembre 4 novità a base di avena
Dietro la crescente attenzione all’alimentazione e al mangiare sano si muovono brand come Isola Bio, che si impegna a fornire prodotti sostenibili, biologici e 100% vegetali. L’azienda Abafoods di Bad... continua
Pasta e prodotti da fornoNuovo assetto societario per pasta Sgambaro
La quarta generazione della famiglia pronta a entrare in azienda
Il pieno controllo dello storico pastificio veneto passa ai fratelli Pierantonio, Roberto e Sandra Sgambaro che puntano ad accelerare la crescita del brand in Italia e all’estero. continua
BeverageBirra del Borgo, solidarietà insieme al Pizza Village
Special box per i senza dimora di Milano
Birra del Borgo, il birrificio di Borgorose parte della grande famiglia AB InBev e sponsor del Pizza Village, scende in campo per una causa benefica nell’evento milanese dedicato alla pizza. Da oggi 5... continua
Formaggi e latticiniMozzarella di bufala e pasta Gragnano in viaggio nel "Grand Tour d’Italia"
I due Consorzi di tutela lanciano una web serie a puntate
Mozzarella di Bufala Campana Dop e Pasta di Gragnano Igp sono le protagoniste del “Grand Tour d’Italia”, un viaggio lungo la penisola, tra cultura ed enogastronomia, per capire come vengono utilizzate dagli... continua
Pasta e prodotti da fornoIl pane ai tempi della pandemia
Aibi delinea i nuovi scenari di mercato
Aibi (Associazione Italiana Bakery Ingredients) che rappresenta le aziende dei semilavorati della panificazione, pizzeria e pasticceria, delinea il nuovo scenario di mercato dei prodotti da forno, sottolineandone... continua
GlutenfreeCeliachia, Farmo festeggia 20 anni
Nuovo sito e convenzione con Ssn Lombardia per la vendita diretta di prodotti senza glutine
La milanese Farmo festeggia i primi vent’anni nella produzione di alimenti gluten free con l'apertura del suo nuovo portale di e-commerce. Una piattaforma 2.0 che consolida il nuovo posizionamento “Eat a b... continua
Pasta e prodotti da fornoPan Piuma già pronta per Natale
Una speciale Christmas Edition per le festività 2020
In occasione del Natale 2020 Pan Piuma si arricchisce di una limited edition dedicata interamente alla festività. Il packaging contenete le fette di pane senza crosta con grano tenero, è stato ridisegnato a... continua
Acque minerali e bevandeAssolombarda: progetto per la responsabilità sociale
Nasce Advisory Board per fare sistema pubblico-privato
Undici imprese del territorio di Milano, Monza e Brianza, Lodi e Pavia donano le proprie eccedenze alimentari a realtà del terzo settore, con l’obiettivo di aiutare le famiglie più in difficoltà, a ca... continua
Pasta e prodotti da fornoCovid, su futuro imprese alimentari pesa piccola dimensione
Secondo analisi Ismea per Federalimentare. Industria molitoria la più resistente
Un’analisi di Ismea per Federalimentare, sui bilanci di 6400 imprese, valuta la capacità di reazione dell'industra alimentare italiana alle prese con l’emergenza da Covid-19. continua
Pasta e prodotti da fornoWorld Pasta Day/2: Come evolvono i gusti degli italiani
Consumi aumentati del 30%, secondo studio Doxa
In occasione del World Pasta Day, che si celebra in tutto il mondo il 25 ottobre, uno studio Doxa (commissionato da Unione Italiana Food e ITA-Italian Trade Agency, ha analizzato i nuovi comportamenti... continua
Pasta e prodotti da fornoWorld Pasta Day: alcuni miti da sfatare
La giornata si celebra in tutto il mondo il 25 ottobre
“Fa ingrassare”, “in bianco è meglio” e “a pranzo fa addormentare”: La pasta, alimento cardine della dieta mediterranea e ingrediente base dell’identità culinaria italiana in casa e all’estero, è spesso oggetto... continua
Pasta e prodotti da fornoPastificio Felicetti, al via rebranding
Nuovo packaging realizzato al 100% con carta riciclabile
La gamma, rivista negli assortimenti e nei formati, si presenta su tre linee principali che si differenziano tra loro (e non solo) anche cromaticamente: Originale, Biologica e Speciale. continua
DistribuzioneBarilla si sposta dalla strada alla rotaia
100 mila tonnellate di prodotti l'anno su ferrovia per l'export in Germania
Dalla strada alla rotaia. Si potrebbe definire così, in poche parole, la nuova modalità di trasporto sostenibile del gruppo Barilla per i prodotti alimentari che trasporta dall'Italia alla Germania. P... continua
Pasta e prodotti da fornoIl Covid-19 non ferma l'export di pasta italiana
+30% nei primi sette mesi dell’anno, secondo Ismea
Secondo le elaborazioni Ismea, anche nei mesi più critici dell’emergenza epidemiologica le esportazioni di pasta non hanno infatti accusato grossi contraccolpi, a fronte di flessioni anche significative registrate dagli altri comparti. continua
Pasta e prodotti da fornoNasce Pan Piuma biologico
Senza l’aggiunta di zuccheri, coloranti, conservanti e additivi
Il pane Pan Piuma da oggi è anche biologico. Il brand veneto produttore di pane senza crosta, ha deciso di ampliare la sua gamma di prodotti inserendo una linea completamente nuova e bio. Il prodotto è... continua
Pasta e prodotti da fornoDe Matteis premiata da Intesa Sanpaolo
L'azienda irpina, fra i primi 10 produttori di pasta secca al mondo, è "Impresa vincente"
Il programma di Intesa Sanpaolo valorizza le eccellenze imprenditoriali come modello per il rilancio dell’economia italiana. continua
Pasta e prodotti da fornoIl mix per pane integrale Sarchio premiato a Sana Restart
Vince ai Bio Awards per la categoria cereali e farine
Sarchio premiata a Sana Restart, il Salone internazionale del biologico e del naturale. I Bio Awards sono giunti alla sesta edizione e sono assegnati da una giuria qualificata. continua
Pasta e prodotti da fornoFelicia vince il Bio&Consumi award 2020
Il brand di Andriani protagonista al Sana Restart 2020
In occasione del "Sana Restart 2020", sono stati consegnati per il quinto anno consecutivo, i Bio&Consumi Awards, premi organizzati dalla rivista omonima e da Tespi Mediagroup. La pasta con avena Felicia,... continua
Pasta e prodotti da fornoAnimal welfare, premio per Barilla
La filiera delle uova è 100% “cage-free”
Il gruppo alimentare italiano viene insignito del premio per il Progresso Aziendale Sostenibile per la sua politica globale “cage-free”. continua
Pasta e prodotti da fornoDivella, un francobollo per celebrare i 130 anni di storia
L'azienda prevede di chiudere il 2020 con un fatturato di oltre 300 milioni
Il pastificio F. Divella celebra i 130 anni di storia e il Mise ha celebrato l’evento con l’emissione di un francobollo all’interno della serie tematica “Le eccellenze del sistema produttivo ed economi... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla main partner del food student bootcamp
A Pollica, nel 10° anniversario della dieta mediterranea
Barilla è stata main partner del “Food & Climate Shapers Boot Camp – Mediterraneo Edition” appena concluso e organizzato da Future Food Institute e Fao proprio nel territorio cilentano, a Pollica, capita... continua
Pasta e prodotti da fornoSace supporta Riso Gallo per l'export
Garantito finanziamento di 3 milioni da Bpm
Banco Bpm e Sace al fianco dell’azienda lombarda per incrementare la quota attuale di export pari al 22%, legata soprattutto ai paesi dell’Unione Europea. continua
Pasta e prodotti da fornoGirolomoni Ambasciatrice dell’economia civile 2020
Premiata nel contesto del Festival nazionale dell’economia civile
L'economia civile promuove una nuova generazione d’imprenditori più ambiziosi e generativi che guardino non solo al profitto, ma anche all’impatto sociale delle loro azioni. continua
Pasta e prodotti da fornoI Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria d'Italia e del mondo
Sul podio 50 Top Pizza 2020anche Pepe in Grani e i Tigli, 2° e 3° classificato
La diretta streaming della IV edizione della celebre guida on-line "50 Top Pizza 2020", ha riservato non poche sorprese, stravolgimenti e colpi di scena all'intero della classifica ufficiale delle 50 pizzerie... continua
Cucina gourmetBruno Barbieri sarà il volto di Pasta Sgambaro anche nel 2021
Rinnovata la partnership tra lo chef e il pastificio veneto
La campagna adv “Per una vita bella, dai campi al cuore” è dedicata alla pasta “Etichetta Gialla”, fatta con grano duro Marco Aurelio. Questa varietà è stata selezionata da Sgambaro dopo quindici anni di lavoro. continua
Pasta e prodotti da fornoBiscopan presenta i "Tostallegri" nel nuovo formato multipack
6 singole confezioni da consumare ovunque
Arriva il nuovo formato multipack dei "Tostallegri", i noti grissini della Biscopan, azienda veneta che da 50 anni produce e commercializza prodotti da forno e derivati del pane. Il nuovo formato multipack... continua
Pasta e prodotti da fornoPasta Armando torna in Tv con Alessandro Borghese
On air il nuovo spot “La Cura del Grano”
On-air dal 20 settembre lo spot che racconta la certificazione di Metodo Zero residui di pesticidi e glifosato, estesa anche alla linea Armando Pasta di semola. continua
Pasta e prodotti da fornoEcco le pizze al top in Italia
Sul podio Pizzarium, Oliva Pizzamore e Sancho
Grande fermento per l'uscita di "50 Top Pizza", guida on-line delle migliori pizzerie italiane e del mondo, che si terrà il 29 settembre alle ore 18.30 in diretta streaming sui canali Facebook e Instagram... continua
Pasta e prodotti da fornoGranoro, prima pasta integrale con grano 100% Puglia
Il prodotto vanta un alto valore nutrizionale
È disponibile sugli scaffali la nuova pasta integrale in commercio a filiera corta con grano 100% Puglia. Granoro amplia la gamma della linea “Dedicato” con un prodotto nato per garantire al consumatore finale alto valore nutrizionale senza residui, glifosato e micotossine. continua
Pasta e prodotti da fornoPasta di Gragnano, la visita del Governatore della Campania
In vista importanti investimenti per le filiere d’eccellenza
Il governatore della regione Campania promette importanti investimenti sia in termini di internazionalizzazione che in termini di valorizzazione e tutela delle IG. continua
Pasta e prodotti da fornoDe Cecco aderisce alla metodologia My Care di Dnv Gl
È la prima azienda dell’agroalimentare in Italia
De Cecco, prima azienda dell’agroalimentare in Italia che aderisce alla metodologia My Care di Dnv Gl, che effettua la valutazione delle misure adottate per mitigare i rischi di contagio da Covid-19 continua
Pasta e prodotti da fornoAndriani, dipendenti protagonisti in una web serie
"L'Unione fa la pasta, donne e uomini al lavoro in emergenza" su Trm Network
I dipendenti di Andriani Spa sono stati selezionati dall'emittente televisiva TRM Network come protagonisti della web serie L'Unione fa la pasta, donne e uomini al lavoro in emergenza. Un video-racconto ad episodi prodotto da TRM che illustra l'impegno di chi, durante l'emergenza sanitaria da Covid19, ha deciso di non fermarsi per dare il proprio contributo all'economia del Paese, contrastando la paura con la consapevolezza del gioco di squadra sul posto di lavoro. continua
Pasta e prodotti da fornoDalla filiera grano duro-pasta di qualità nasce sistema "Fruclass"
I dati della Campagna granaria disponibili in tempo reale
Al via un rivoluzionario sistema di classificazione e mappatura quali-quantitativa del grano duro italiano per definire disciplinari e contratti-quadro di coltivazione, elaborato dall’Università della Tuscia in collaborazione con i firmatari del Protocollo d’Intesa “Filiera grano duro-pasta di Qualità” (Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, Assosementi, COMPAG, Cia-Agricoltori Italiani, Confagricoltura, Copagri, ITALMOPA e i pastai di Unione Italiana Food) continua
IndustriaCast Alimenti rinnova la partnership con Lesaffre
Per la formazione dei futuri maestri dell'arte bianca
Partnership tra Lesaffre Italia e Cast Alimenti. Prima iniziativa di questo nuovo anno di collaborazione, l’incontro digital del 4 agosto nell’ambito del calendario de “I martedì in Cast Alimenti” dal titolo “Il pane del pasticcere: come gestire la produzione di pane nel laboratorio di pasticceria”. continua
Pasta e prodotti da fornoEbro Foods dribbla la pandemia
+23% fatturato I sem, +38% utile netto
Il Covid ha continuato a favorire le vendite di Ebro Foods anche nel secondo trimestre. La multinazionale alimentare spagnola ha registrato nel primo semestre 2020 una crescita del fatturato del 23%, a... continua
Pasta e prodotti da fornoEntro il 2030 Pasta Sgambaro sarà "climate positive"
Partnership con Etifor e WOWnature
Il pastificio veneto Sgambaro intraprende l’impegnativo percorso di 10 anni per diventare entro il 2030 “organizzazione climate positive” che genera un impatto positivo sull’ambiente, sottraendo dall’atmosfera più CO2 di quanta ne produce. continua
Pasta e prodotti da fornoLes Echos celebra Barilla
Nel lockdown il gruppo avrebbe "rafforzato lo sciovinismo italiano"
In Italia siamo convinti che i campioni dello sciovismo siano i francesi per antonomasia. E' quasi divertente scoprire che i cugini transalpini la pensino allo stesso modo di noi italiani. E' quello che... continua
Pasta e prodotti da fornoPani: registrato lo Schüttelbrot Alto Adige IGP
Con questo, l'Italia raggiunge 305 Food IG
Si aggiunge una nuova IG Food italiana nel registro europeo: uscito nella Gazzetta ufficiale Europea il prodotto Südtiroler Schüttelbrot/Schüttelbrot Alto Adige IGP appartenente alla Classe 2.3. Prodotti di... continua
Pasta e prodotti da fornoCambio al vertice dell'associazione italiana backery ingredients
Giovanni Bizzarri è il nuovo presidente
Direttore generale di Novaterra Zeelandia, succede a Palmino Poli ai vertici dell’Associazione Italiana Bakery Ingredients. Collaborazione con le associazioni dei panificatori, promozione del consumo e dell’immagine del pane, sviluppo di progetti comunitari i punti principali del suo programma. continua
Pasta e prodotti da fornoExport Piadina Romagnola Igp, il 70% va in Germania e Austria
Biagini: "Un volano per il turismo"
La Piadina Romagnola volano per il turismo tedesco e austriaco in Romagna continua
Pasta e prodotti da fornoDivella, partnership con Giallo Zafferano
Pasta e biscotti protagonisti di ricette che verranno rilanciate su tutti canali della piattaforma
In occasione dei 130 anni di attività dell’azienda un altro importante progetto F.Divella: il noto pastificio italiano e Giallo Zafferano saranno insieme per scoprire nuove ricette e stupire tutti a ta... continua
Pasta e prodotti da fornoDal Crea un nuovo pane iposodico di grano duro
Rimane fresco per 90 giorni
A ridotto contenuto di sodio, ma gustoso come il tradizionale e buono per 90 giorni: dal Crea un nuovo tipo di pane iposodico di grano duro continua
IndustriaItalmopa, cala la produzione di frumento duro
Una contrazione del 2,5% rispetto al 2019
La riduzione della produzione nazionale è ascrivibile, in larga misura, alla contrazione del 25% della produzione della Regione Puglia causata dall'anomalo andamento climatico continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla, una ricetta per celebrare la dieta mediterranea
A 10 anni della dichiarazione dell'Unesco
Barilla ha deciso di dedicare la seconda tappa del suo viaggio verso il World Pasta Day ai dieci anni dalla dichiarazione Unesco sulla Dieta Mediterranea: lo chef dell’Accademia Barilla Marcello Zaccaria h... continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla, se tre registi vi sembrano pochi
Sergio Rubini, Daniele Luchetti e Alessandro Genovesi firmano la campagna 100% grano italiano
Da domenica 28 giugno on air il racconto della nuova Barilla 100% grano italiano attraverso gli spot di Sergio Rubini, Daniele Luchetti e Alessandro Genovesi. continua
Pasta e prodotti da fornoArriva nei supermercati "La Pasta dei Consumatori"
Con specifiche scelte e votate in maniera collettiva da 3.558 consumatori
Nato in Francia nel 2016, il movimento “Chi è il padrone?! La marca del consumatore” sostiene il settore agroalimentare locale e promuove la divisione equa del guadagno lungo la filiera continua
Pasta e prodotti da fornoRegione Emilia Romagna promuove il pane e i prodotti da forno
Centomila euro per progetti di associazioni di panificatori
Per la diffusione tra i cittadini della consapevolezza sulla qualità dei prodotti. Le domande on line entro il 22 luglio. Fissata anche al 16 ottobre di ogni anno la “Giornata del pane e dei prodotti da forno” continua
Pasta e prodotti da fornoGran Cereale ripristina sei aree boschive
In occasione del World Rainforest Day dedicato al tema della riforestazione
Il progetto "Boschi di Gran Cereale” coinvolge un totale di 13 ettari di terreno e messa a dimora di circa 3.200 tra piante e arbusti. continua
Pasta e prodotti da fornoBarilla accelera sulla pasta 100% italiana
Con una massiccia campagna digital per far conoscere le caratteristiche della nuova pasta
Col supoporto della tech company ShopFully e della app DoveConviene continua
Pasta e prodotti da fornoPasta: il cuore del grano saraceno nei Tubetti Dalla Costa
Dall’esperienza di tre generazioni tradizione, know-how, ricerca e innovazione
Sono prodotti con grano saraceno i Tubetti Dalla Costa. Il grano saraceno è una pianta priva di glutine appartenente alla famiglia delle poligonacee, si caratterizza per l’apporto di fibre oltre che pe... continua