EFA News - European Food Agency
41.072 notizie trovate

AgroalimentareApi, al via il progetto di tutela di Castello di Meleto e Viticola Toscana
Obiettivo triplicarne il numero nel territorio di Gaiole in Chianti
Il progetto di custodia Nel nome dell’Ape si pone l’obiettivo di triplicare l’esistenza di questi insetti nel territorio di Gaiole in Chianti e limitrofi, invitando soci e privati ad adottare un'arnia. continua

EsteriLa siccità ridurrà la produzione di grano in Romania
Quest'anno raccolto stimato fra 5 e 7,4 milioni di tonnellate contro i 10 del 2019
La produzione di grano registrerà una perdita significativa quest’anno a causa della siccità prolungata, ma ciò nonostante e secondo il parere di diversi agricoltori ed esperti, il Paese ne otterrà comun... continua

EsteriCrisi trasporto aereo uccide l'export dei mirtilli argentini
Piccoli volumi che solitamente viaggiano su velivoli-passeggeri e non sui cargo
Bloccate almeno fino a fine estate le esportazioni in tutto il mondo di mirtilli argentini. Una mazzata alla produzione locale la cui portata ci viene spiegata da Alejandro Pannunzio, presidente dell'Associazione... continua

EsteriAumentano le vendite di riso uruguaiano in Europa
Covid-19 ne ha intensificato il commercio specie dopo lo stop all'export cereali del Vietnam
La pandemia Covid-19 ha intensificato il commercio di riso uruguaiano con l'Unione europea, e risvegliato l'interesse di altri mercati dall'alto potenziale: "L'Unione europea sta acquistando più di quello... continua

IndustriaMartini & Rossi: la Fase 2 parte dal successo dell’efficienza energetica
Politica ecologica nello storico stabilimento di Pessione. Il case history su Cogeneration Channel
Lo storico stabilimento Martini & Rossi di Pessione, a pochi chilometri da Torino, uno dei maggiori punti di produzione al mondo del Gruppo Bacardi di cui l’azienda piemontese fa parte da 25 anni, è pr... continua

AttualitàDomani Giornata mondiale delle api
Ma in Italia crolla fino all'80% la raccolta di miele
Compromessa fino ad ora la produzione di miele Made in Italy che a macchia di leopardo crolla fino all’80% rispetto alla media per effetto dell’andamento climatico anomalo, con una grave siccità che ha r... continua

Oli e condimenti"L'aceto balsamico è solo italiano"
Lo chiarisce, dopo sentenza Corte Ue, il commissario Wojciechowski
De Castro: rafforzate le tutele per un comparto che si lega a una grande tradizione territoriale, crea migliaia di posti di lavoro, e rappresenta per l'economia dell'Emilia Romagna un valore di oltre un miliardo di euro continua

Studi e ricercheCimice asiatica: presto il lancio della vespa samurai in campi e frutteti
La "vespina" che contrasterà l'insetto dannoso, allevata dalla Fem
Sono una ventina i siti al momento individuati in Trentino in cui verranno effettuati a partire dalla metà di giugno i lanci della vespa samurai utili a contrastare la diffusione della cimice asiatica... continua

Formaggi e latticiniAmbiente. Mukki misura la propria impronta ecologica
Quale impatto l'azienda Centrale Latte Toscana ha sul territorio
È in corso di svolgimento, in questi mesi, l’identificazione dell’impronta ecologica di Mukki, allo scopo di conoscere in modo approfondito e scientifico l’impatto che l’azienda ha sul territorio. L’obiett... continua

LiquoriNardini lancia il gel mani alla grappa
Riconvertita una parte della produzione
Il gel detergente mani alla grappa ad azione disinfettante, nel formato tascabile 30 ml con dosatore, verrà donato ai collaboratori e alla forza vendite dell’azienda, nonché distribuito gratuitamente a chi ordina tramite e-commerce. continua

GelatiCaldo record: riapre in anticipo l'80% delle gelaterie
Coldiretti: la Fase 2 incrementa la modalità asporto
Il caldo record ha spinto nelle città alla riapertura anticipata oltre l’80% delle gelaterie che si sono avvalse della possibilità di svolgere di attività di asporto a favore dei tanti italiani che hann... continua

AgroalimentareMipaaf: firmate oggi le prime due cambiali agrarie Ismea
Bellanova: "Percorso in tempi brevissimi"
Sono state firmate oggi, alle 12, nel Salone dell'Agricoltura del Mipaaf, alla presenza del ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Teresa Bellanova, e del direttore generale Ismea, Raffaele... continua

AttualitàRipartenza, arrivano le siepi anti-contagio per ottimizzare gli spazi
Salvare bar, ristoranti, spiagge e locali pubblici con barriere verdi
Arriva la siepe anti contagio per ottimizzare gli spazi e salvare bar, ristoranti, spiagge e locali pubblici con barriere verdi in grado di separare fisicamente ambienti e persone, bloccando il droplet... continua

AttualitàMonini adotta 100 mila api per celebrare il suo Centenario
Il progetto è parte del piano di sostenibilità dell'azienda umbra 2020-2030
Mille api adottate per ogni anno di vita trascorso: così Monini ha scelto di celebrare quest’anno il proprio Centenario, dando “famiglia” a 100 mila api cittadine dell’hinterland milanese. I preziosi insetti... continua

AttualitàCovid-19, tiene l'export agroalimentare extra-Ue
Confagricoltura: ma con sensibili differenze fra i prodotti
E’ un bilancio complessivamente confortante quello che risulta dall’analisi dell’ufficio studi di Confagricoltura, basata sui dati dell’Agenzia delle Dogane, sulle esportazioni italiane di prodotti agricol... continua

Ristorazione e ospitalitàBonduelle Food Service Italia è partner ufficiale della Federazione Italiana Cuochi
Previste giornate di alta formazione per tutto l'arco del 2020
L’accordo tra Bonduelle Food Service Italia e Federazione Italiana Cuochi pone al centro la figura dello chef e lo sviluppo di proposte formative, di strumenti e di prodotti per rispondere alle sue esigenze in cucina. continua

Ristorazione e ospitalitàRistorazione, si riparte ma sono a rischio 377mila posti di lavoro
Secondo indagine Fipe 70% riaprirà con crollo del fatturato
Gli imprenditori intervistati da Fipe stimano un crollo del 55% dei loro fatturati a fine anno e questo si tradurrà in un minor impiego di personale. Secondo le stime, infatti, il numero dei dipendenti impiegati calerà del 40%, con 377mila posti di lavoro a rischio. continua

AgroalimentareGrave emergenza siccità per grano, mais e soia
L'allarme di Confagricoltura Emilia-Romagna
Confagricoltura Emilia-Romagna: "Stime di produzione del grano in calo del 20-25%. Probabile flessione anche nella resa del mais causata dalla prolungata assenza di piogge. Ritardata la semina della soia con il timore che rimanga incolta parte della superficie dedicata quest’anno alla coltura, in aumento del 5%". continua

Studi e ricercheCrea: l'agroalimentare non è tra settori più colpiti dal calo del Pil
Dieci consigli su come affrontare la ripresa
Il Centro di ricerca Politiche e Bioeconomia del Crea ha valutato l'impatto sull'agroalimentare delle misure di contenimento del Covid-19. continua

BeverageUnionbirrai, già sold out il primo corso di degustazione online
Giovedì 21 maggio 2020 è in programma la lezione di prova
È il primo percorso formativo in Italia in modalità webinar e dedicato alla birra, con il kit di degustazione consegnato direttamente a casa. Previsti nuovi corsi nei prossimi mesi. continua

Attualità"Sicurissimi i prodotti alimentari italiani: Ue vigili su regolare circolazione merci"
L'europarlamentare Procaccini commenta la risposta ad un'interrogazione Commissione Ue
“I prodotti alimentari italiani sono controllati e sicurissimi. La Commissione Europea deve vigilare affinché, in questa decisiva fase della ripresa degli scambi commerciali, non sia violato il principio di... continua

CaffèRiaprono le Boutique di Nespresso Italiana
Un segnale positivo di ripartenza e ritorno alla normalità per il Paese
Nespresso Italiana sta progressivamente riaprendo tutte le proprie Boutique sul territorio nazionale. Una ripartenza nel pieno rispetto delle misure precauzionali per la salute delle persone, un segnale... continua

IndustriaElica, il Covid-19 pesa sul trimestre
L'industria marchigiana reagisce con la flessibilità del modello di business
L'emergenza Covid-19 impatta in maniera decisa sui conti di Elica, fin dagli anni '70 uno dei leader mondiali nel mercato delle cappe e piani cottura aspiranti da cucina. Il primo trimestre 2020 si è... continua

AgroalimentareCovid-19 e comparto agricolo: domani audizione Ismea
Sulle problematiche settore connessa all'emergenza in corso
Domani, martedì 19 maggio, alle ore 19, presso l'Aula della commissione Affari costituzionali, la commissione Agricoltura della Camera dei deputati svolge l'audizione, in videoconferenza, di rappresentanti... continua

Carni e salumiAperitivo e salumi ai tempi del coronavirus
I suggerimenti Daniele Reponi, il maestro dei panini
Lorenzo Traversetti, Biologo Nutrizionista: "L'idea dell'abbinamento di un alimento proteico con un contorno ricco di fibre, viene enfatizzato da secoli". continua

AttualitàRistorazione, si riapre (tranne che in Campania)
Filiera Italia: “Buon senso prevale su dirigismo: bene protocolli regionali per ristorazione e passi avanti dell’Inail”
“Nel Consiglio dei Ministri di sabaro la posizione unanime delle regioni e la mediazione del presidente Conte ha portato alla possibilità di applicazione di regole per la riapertura dei ristoranti più raz... continua

ViniI vini siciliani reggono all'impatto Covid
Dai dati del Consorzio Doc Sicilia si registrano cali di consumo inferiore alla media del mercao
Nel primo quadrimestre 2020 la Doc Sicilia registra un calo dell'imbottigliamento dell'11% rispetto allo stesso periodo del 2019 in un contesto che vede il comparto vino italiano segnare un calo del volume del meno 35% continua

AttualitàDal Cura Italia ennesimo provvedimento antindustriale
Filiera Italia: "Accanimento ritenere aziende responsabili penalmente del contagio da Covid"
“Assegnare alle aziende la responsabilità penale e civile in caso di contagio da Covid dei dipendenti è accanimento”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, commenta l’estensione del trat... continua

FiereFirenze: rinviata la fiera Flavor programmata ad ottobre
La prima edizione del Salone dedicato all'Horeca Premium&Contemporary
Il debutto di Flavor, il nuovo format espositivo dedicato al premium Horeca, in calendario dal 4 al 6 ottobre alla Fortezza da Basso di Firenze, viene momentaneamente rinviato. La decisione è stata presa... continua

DistribuzioneCarrefour lancia servizio per sordi
La spesa tramite app o telefono
Il servizio permette di inviare un ordine tramite app di messaggistica oppure di utilizzare il servizio "Comunic@ENS", un call center che tutti i sordi d'Italia utilizzano per i rapporti con gli udenti continua

Economia e finanzaFase 2: da frutta a verdura, a latte, a salumi, balzano i prezzi
Il decalogo di Coldiretti per una "spesa intelligente"
Balzano i prezzi al consumo dalla frutta (+8,4%) alla verdura (+5%) ma anche latte (+4,1%) e salumi (+3,4%), spinti dalla corsa agli acquisti degli italiani in quarantena, e dallo sconvolgimento in atto... continua

Oli e condimentiOlio Farchioni fa il pieno di premi negli Usa
Tre ori a New York, argento e bronzo a Los Angeles
L'azienda umbra conquista tre medaglie d’oro al New York International Olive Oil Competition e un argento e un bronzo alla Los Angeles International Evoo Competition continua
Carni e salumiFiorucci rinnova la linea di affettati 100per100 Carne Italiana
Introdotta la certificazione di filiera per una produzione italiana garantita
La nuova linea utilizza ingredienti ricercati e tradizionali del gusto italiano, come il Vino Liquoroso Zibibbo Igp Terre Siciliane e gli aromi naturali di agrumi continua

Cucina gourmetRoma: nasce Door to door-Zia pasticceria by Zia Restaurant
Delivery e asporto nella declinazione più dolce...
Da lunedì 18 maggio un nuovo indirizzo gastronomico si aggiunge alla scena capitolina: è door to door - Zia pasticceria by Zia restaurant, ristorante dello chef Antonio Ziantoni, nel cuore di Trastevere. U... continua

Acque minerali e bevandeNuova pianificazione pubblicitaria per Recoaro
Al centro della campagna, le bibite biologiche Recoaro Bio
Recoaro torna in tv a partire dal 17 maggio con una pianificazione su una delle principali emittenti nazionali del gruppo Cairo, La7: continua così la strategia d’investimento del piano di comunicazione in... continua

AttualitàIl "Made in" rischia di essere stralciato dalla Commissione Ue
L'allarme lo lancia l'europarlamentare Zullo: "necessario tutelare i nostri prodotti"
“La Commissione Europea ha annunciato l’intenzione di ritirare il pacchetto 'Sicurezza dei prodotti e Vigilanza del Mercato', fermo in Consiglio da ormai sette anni. Un pacchetto all’interno del quale... continua

AttualitàDl Rilancio. Federalimentare: nel decreto importante sostegno alle imprese
"Bene il rinvio di sugar e plastic tax per le aziende alimentari"
"Rinvio di sugar e plastic tax, taglio dell'Irap e compensazioni in F24 con limite più elevato: queste le misure su cui Federalimentare ha puntato molto, dialogando da tempo con le istituzioni, e che... continua

AttualitàUe. De Castro-Dorfmann: sventata manovra per ritardare misure transitorie Pac
"E disinnescato tentativo di livellare pagamenti diretti Ue a danno dei produttori italiani"
Riceviamo da Paolo De Castro e Herbert Dorfmann, coordinatori S&D e PPE alla commissione Agricoltura del Parlamento europeo, e pubblichiamo: “Con il voto contrario dell’Assemblea del Parlamento europ... continua

Economia e finanzaMassimo Zanetti Beverage Group: i conti del 1° quarter 2020
Il gruppo risente dell'emergenza covid-19 /Allegato
Il cda di Massimo Zanetti Beverage Group (o MZB Group), società quotata alla Borsa di Milano tra i leader internazionali nella produzione e vendita di caffè tostato, ha approvato ieri il resoconto in... continua

AttualitàIstat fatturato industria/2: col +3,1% l'Alimentare è in controtendenza
Coldiretti commenta: ma a livello nazionale pesa la chiusura della ristorazione
In controtendenza rispetto all’andamento generale cresce del 3,1% il fatturato dell’industria alimentare, che insieme all’agricoltura ha continuato a lavorare durante l’emergenza per garantire le forn... continua

Ristorazione e ospitalitàDl Rilancio. Fipe: "Una boccata d'ossigeno, ma è solo l'inizio"
Il Parlamento renda subito operativo il Decreto, chiede il presidente Stoppani
Il DL Rilancio approvato dal Governo è sicuramente una salutare boccata d’ossigeno per il settore dei Pubblici Esercizi, anche se resta necessario e urgente fare di più. Il provvedimento recepisce alc... continua

Economia e finanzaIstat, fatturato e ordinativi dell'industria, marzo 2020
Unici settori in crescita, quelli dei beni alimentari e dei prodotti farmaceutici /Allegato
A marzo si stima che il fatturato dell’industria, al netto dei fattori stagionali, diminuisca del 25,8%, rispetto a febbraio. Nella media del primo trimestre dell’anno l’indice complessivo registra un ca... continua

Economia e finanzaIstat: prezzi al consumo aprile 2020 (dati definitivi)
Spinte inflazionistiche per i prodotti alimentari e deflazionistiche per i Beni energetici/Allegato
I prezzi del cosiddetto "carrello della spesa", trainati dagli Alimentari non lavorati,accelerano (+2,5%), portandosi a livelli di crescita che non si registravano da febbraio 2017 continua

FiereMilano Wine Week 2020 si rinnova in chiave digitale
La manifestazione è in programma dal 3 all'11 ottobre 2020
Creata la prima piattaforma eventistica digitale dedicata al mondo del vino italiano. Con il supporto della tecnologia, le aziende potranno presentare direttamente dall'Italia i loro prodotti rivolgendosi ai vari mercati di riferimento, superando le limitazioni imposte alla mobilità continua

DistribuzioneMarr chiude primo trimestre in perdita ma lancia strategia di rilancio
La ripresa dei consumi extra-domestici è prevista a partire dall'estate
Il primo trimestre 2020 per Marr era iniziato positivamente, ma il periodo subisce inevitabilmente lo shock del Covid-19 a causa del blocco delle attività turistiche e della ristorazione, e il rallentamento... continua

EsteriCovid. Commissione Ue approva aiuti alle imprese agricole olandesi
650 milioni di euro ai settori floricoltura, orticoltura specializzata, e coltivatori di patate
Lo scorso 11 maggio la Commissione europea ha approvato un regime di aiuti pari a 650 milioni di euro per risarcire le imprese olandesi dei settori floricoltura, orticoltura specializzata e patate, per... continua

Carni e salumiDecreto Rilancio: il plauso di Assica
"Prendiamo atto con soddisfazione delle misure per il settore agroalimentare adottate dal governo"
"Prendiamo atto con soddisfazione delle misure per il settore agroalimentare adottate dal governo con il DL rilancio. Le somme stanziate e allocate in appositi fondi dedicati all’emergenza in corso pe... continua

AttualitàEtichette/2: Nutriscore, anche il Ppe contrario
Federalimentare: "Alleanza tedesca in Europa è strategica per vincere una battaglia fondamentale per l'Italia"
"Che la battaglia contro il Nutriscore fosse giusta, l'Italia l'ha sempre saputo e ha combattuto in tal senso in modo trasversale e unito, sia per quanto riguarda le istituzioni politiche che sul versante... continua

Sicurezza alimentareNas Carabinieri: sequestrati 1 tonnellata formaggi e quintali di carni
Il Covid non ferma le attività istituzionali del Nucleo a garanzia del settore alimentare
L’emergenza relativa alla pandemia di Covid-19 non ferma le attività istituzionali del Nas che continua a lavorare anche per garantire la sicurezza del settore alimentare. Nei giorni scorsi, il Nucleo di... continua

Economia e finanzaIstat: export e prezzi all'import prodotti industriali marzo 2020
Forte contrazione, flussi in calo /Allegato
A marzo 2020 si stima una netta riduzione congiunturale, pari a -16,8%, sia delle esportazioni sia delle importazioni. La forte contrazione su base mensile dell’export è dovuta al deciso calo delle ve... continua